首頁 »
2017/11/13

【玩樂】繞著南投跑.四季農遊微旅行攻略筆記:咖啡/爆米香/香茅絲瓜皂/火龍果粄/植物槌染/客色特色餐/魚池/國姓/中寮

 

封 拷貝


【玩樂】繞著南投跑.四季農遊微旅行 攻略筆記

咖啡/爆米香/香茅絲瓜皂/火龍果粄/植物槌染/客色特色餐


魚池鄉 / 國姓鄉 / 中寮鄉



  南投縣幅員遼闊,鄉鎮之間看似沒有很遠,但因是山區所以必須繞路、繞路、再繞路...... 

  別說初來乍到的人容易迷路繞不出去,有些雖說是南投人也不見得都知曉。因此,【南投縣休閒農業策略聯盟協會與農遊學願:農業旅遊領路人】粉絲團 旅遊行程規劃服務信箱 用心整合這些山中小鄉鎮,尋找當地主要的農產特色,再以春夏秋冬四季分類,規劃出13條行程,今日小麋鹿選擇其中幾條行程實地走訪,並建議出一趟三天兩夜的農業微旅行。

    路線規劃

聯結 GOOGLE 共享

    

 第一天 走走看看   吃在魚池 住在日月潭

    

0001 拷貝

日月潭的美景,馳名中外就不多做介紹了。有興趣的可前往 日月潭舊文回顧 觀看 。

 

A1 日月潭 散步的雲 01 拷貝

  走過日月潭附近的景點,下午可以考慮入住「散步的雲」日月潭生態民宿。 老闆是海軍士官長退役,老闆娘空姐退役(所以民宿裡有不少坐飛機時的元素在,如登機票房門卡,登機門指示燈走道),兩人併手併足的將一片荒地,花了三年多的日子慢慢打造出來的。為全台臺灣第一家由低碳建築聯盟 LCBA (Low CarbonBuilding Alliance) 鑽石級認證,從規劃設計、建造、營運、修繕、到建物生命週期皆以友善環境為考量的民宿。

    

A1 日月潭 散步的雲 02

A1 日月潭 散步的雲 03 拷貝

散步的雲 日月潭生態民宿  

每一個房間的佈置不但不一樣,還全部都出自老闆的設計與想法。

       

A2 魚池 濃情莊園 01 拷貝

A2 魚池 濃情莊園 02 拷貝

魚池 農情莊園

離民宿很近的一家餐廳,價格便宜,好吃份量多。唯 只接受團體(10人以上)預先定位

    

 

 第二天 玩住 中寮鄉.龍眼林休閒農業區

         

B1 龍眼林 清城農莊 01 拷貝

  此休閒園區範圍很大,吃喝玩樂 住宿一應俱全,聚點集中往返無需太遠的車程,可以體驗的活動非常非常多,玩上一天是沒有問題的。可惜小麋鹿當時時間受限,只玩到槌染 (繡蓮染織工坊)。葉子是當下直接去外邊(清城農莊)的路邊找,喜歡什麼就摘什麼。

 龍眼林地圖 拷貝

更多訊息活動可上 龍眼林休閒農業區促進會 查詢

    

 

 第三天 吃、喝、玩、樂 國姓鄉.糯米橋休閒農區 & 福龜休閒農業區

    

C11 糯米橋 阿坤香茅工坊 01 拷貝

糯米橋 阿坤香茅工坊

 

  國姓鄉本是全世界香茅油主要產地,出產香茅曾一度(民國 40 年間)占全世界產量的七成。現鄉民、也是糯米橋休閒農業區促進協會理事長、鄉民代表 --- 劉大哥,開設的阿坤香茅工坊,專門生產純正優質的香茅油、以及因鄉下蚊蟲多而開發與純中藥調合的香茅油二種、另有香茅膏、香包、香茅皂、香茅枕頭。有意思的是,香茅精油蒸餾後,油水分離的水,劉大哥把它們集中到一個水道,讓來訪的朋友們可以泡泡腳哦。

 

** 泡腳免費 ,但要事先詢問劉大哥當天有沒有要蒸餾香茅精油。 **

** 蒸餾香茅精油後的水是一次使用,冷了,或沒人預約就會放水流。 **

    

C11 糯米橋 阿坤香茅工坊 02 拷貝

  香茅油與皂基加熱融化,放入進口小巧的絲瓜布與特別處理過只剩葉脈的葉子,充份沾滿皂基液,待晾乾即可使用。

     C12 糯米橋 糯米橋咖啡工坊 01 拷貝

糯米橋 糯米橋咖啡工坊

 

  國姓鄉的咖啡產業是從 1999 年的921災後,大地農產一片荒涼,經專家 環境評估後建議,政府輔導國姓鄉全面種植咖啡豆。時至今日,國姓鄉的咖啡豆年年出國參加比賽,成績都非常優異。如果有機會來到國姓鄉,千萬不要錯過進來喝看看哦。

  另外因糯米橋咖啡工坊離國姓最著名的地標「糯米橋」很近,如果時間允許的話,可以停留久一些,聽聽梅老闆說說糯米橋的故事、國姓鄉的故事、以及一位青年返鄉努力為家鄉如何奮鬥的故事。

 

  TT_0026 恭喜 梅老闆 獲得 2017 第四屆百大青農 獎 TT_0026

    C13 糯米橋 後頭厝餐廳 01

糯米橋 後頭厝休閒餐廳民宿

 

  外觀好似高檔住宅的庭園,有很舒適的用餐環境,伙食精緻,客家味也很道地哦。與桌共食的同伴說,她前些天去某某客家村吃了好幾天、很多家的客家菜,都沒有這家的好吃到味。

          

C14 糯米橋 新豐農場 01

糯米橋 新豐農場 爆米香

 

  農場裡除了有導覽稻米的種植過程到包裝販售,另有爆米香的DIY體驗。他們家的米,最大賣點是用冷泉水 (合歡山融雪之水、惠蓀林場原始林地的純淨水源) 灌溉,喝冷泉水長大的米,經過壓力鍋爆香後,香氣四溢,每個人都等不及攪糖漿,散米一把一把就捉起來吃個不停。幸好黃老闆有先見之明,特別爆了二斤米,一斤攪糖漿使其凝結切塊,另一斤供大伙分贓,人人一小包帶回去泡牛奶喝,泡殼粉喝,或看電視時的零食.........

  爆米香看似簡單,但在打開壓力鍋、加熱糖漿、糖漿與米的攪和、壓平、切塊過程中,需要很多的「暗力」進行或有某些程度的危險(小朋友橫衝直撞之類的),所以這DIY 只接受大人團體預約,就算是學校學生預約,也一律 由老師全程操作~ 由老師全程操作~ 由老師全程操作~

          

C21 福龜 向陽咖啡 01 拷貝

福龜 向陽 高山咖啡  自己沖咖啡體驗 是甘是苦是無味都要自己承受 >.<~

 

  向陽高山咖啡的咖啡豆生長於 800 ~ 1,100 公尺的山上,由林姓業者在921之後,攜家帶眷一家6口在山坡上辛苦用心的照顧每一棵果樹、每一粒果實。於 2015 年獲得美國 CQI 精品咖啡認證亞洲第一名,終將台灣咖啡擠入世界排名之內。

          

C21 福龜 向陽咖啡 02 拷貝

福龜 向陽咖啡  體驗自己沖咖啡,附一份甜點,及一份神祕小禮物。

          

C22 福龜 苗豆農場 01 拷貝

福龜 苗豆自然益菌農場

 

  黃大哥上山下海傾心傾力挖掘「微生物菌的魅力」,利用任何可以用的水果、蔬菜、植物的根莖葉等、加入糖蜜、加入自製微生物菌液,讓其長時間自然發酵。種種工序之後的環保酵素,可用在洗衣、洗碗、洗頭、洗澡、洗梳果等等任何可以洗滌的物品上,旨在減少化學用品的使用,進而淨化水源、綠化環境、守護健康。

  而黃大哥之所以菩薩心腸,在於他還願意把技術免費與有興趣的民眾分享,只要您想學,隨時歡迎您來了解。

          

C23 福龜 綠野仙境農場 01 拷貝

福龜 綠野仙境農場

 

  農場設有觀光果園、特色農產品,園內種植了各式各樣的花草水果:如高山羊齒、櫻花、桂花、小大陽花、蘋婆、石蓮花、木瓜、火龍果、神祕果等。除此,老闆另研發一套有趣有特色的DIY「紅龍果 --- 龍珠粄」。客家人稱「粄」,閩南人稱「粿」,是台灣傳統特色的米食糕點。

  作法是事先將糯米磨成米漿,加入火龍果汁及脫水、再加入粄母、油、糖,揉製均勻備用。將麵糰分成約 500 克的小塊,揉成片狀包入餡料(甜的加豆砂、鹹的加菜脯),壓入特製圖案的粄模裡,壓滿、壓平,脫模後再用蒸籠蒸上約15分鐘。

 

 

 

【在地服務】南投縣休閒農業策略聯盟協會與農遊學願:農業旅遊領路人
旅遊行程規劃服務信箱:natofarm168@gmail.com
粉絲團詢問 https://www.facebook.com/nantoufarm168

 

 

第一天 走走看看 吃在魚池 住在日月潭

 日月潭 散步的雲 南投縣魚池鄉頭社村平和巷 1-66 號 0905-889 166

 魚池 農情莊園 南投縣魚池鄉平和巷 96 號  0986-783 312 

 

第二天 玩、睡、住 中寮鄉.龍眼休閒農業區

 龍眼林休閒農業區促進會 南投縣中寮鄉龍安村龍南路 100-1 號 049-2602375

   體驗活動:春 藍染 槌染 植物染 種子吊飾 手作捲餅 油甘泡菜醬 南瓜煎餅

        夏 藍染 槌染 植物染 種子吊飾 手作捲餅 油甘泡菜醬 天然蚊香 南瓜煎餅

        秋 藍染 槌染 植物染 種子吊飾 手作捲餅 油甘泡菜醬 南瓜煎餅

        冬 藍染 槌染 植物染 種子吊飾 手作捲餅 油甘泡菜醬 南瓜煎餅

   農事體驗:春 養生植裁 採過貓野菜 無籽橄欖 樹葡萄 八角櫻桃

        夏 養生植裁 採過貓野菜 無籽橄欖 龍眼 焙培龍眼、荔枝

        秋 養生植裁 採過貓野菜 無籽橄欖 八角櫻桃

        冬 養生植裁 採過貓野菜 無籽橄欖 柳丁 酸橙 珍珠柑 烘焙烏梅 洛神花 

   龍眼林休閒農業區促進會 聯絡人 吳基任 / 林巧雯 0911-114698 

 

第三天 吃、喝、玩、樂 國姓鄉.糯米橋休閒農區 & 福龜休閒農業區

 糯米橋 阿坤香茅工坊 南投縣國姓鄉北港村長北路 62-2 號 劉先生 0933-501 325 

 糯米橋 糯米橋咖啡工坊 南投縣國姓鄉北港村長北路 46-1 號 梅先生 0938-997203

 糯米橋 後頭厝休閒餐廳民宿 南投縣國姓鄉北港村北原路 30-9 號 049-246 2178

 糯米橋 新豐農場 南投縣國姓鄉北港村北原路 50 號  黃先生 0933-929 508

   農事體驗:春 採小番茄           夏 採香水李、火龍果

        秋 採芭樂、火龍果、小番茄    冬 採芭樂、小番茄

   國姓鄉糯米橋休閒農業區 總幹事 黃國峰 0928-338 761

 

 福龜 向陽咖啡 南投縣國姓鄉中山路一段 206-5 號 049-272 1430

 福龜 苗豆自然益菌農場 南投縣國姓鄉福龜村中正路一段 173 號 黃先生 0937-993 925

 福龜 綠野仙境農場 南投縣國姓鄉福龜村中正路一段 106-7 號 林先生 0916-788 212

   農事體驗:春冬 採草莓、蜜棗

   國姓鄉福龜休閒農業區 總幹事 郭朝維 0988-060 561

 




【南投】電子套票暢遊日月潭 -- 低碳輕旅行 瘋玩日月潭 輕鬆省時又環保←上一篇 │首頁