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2017/01/14

【玩樂】新竹田野風光、農村再造 --- 看見「傳承」(下集) (舊文轉貼)

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【玩樂】新竹田野風光、農村再造 --- 看見「傳承」

新竹縣 .北埔鄉.南埔村

 



  

  1999年的921大地震之後,有一次我跟我同學說,我想拍九九峰上那些樹木走山,露出全部都是土黃色坡地的樣子,我們從草屯南開工專一路走過雙冬、福龜,邊走邊玩了快兩個小時。印象中的福龜,放眼所及都是農作物,鮮少有店家。

  然而,國道六號開始啟用之後,我更是久久沒好好欣賞(草屯、雙冬、福龜、國姓)這個路段,久到連九九峰的樣子,都變得很寞生(一度以為是山的另外一頭)。

   直到,到了目地的,下車一看,疑?怎麼在這裡?

    

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往前看是往雙冬、草屯方向;往後看是往國姓、北山、埔里方向 。

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今天要拜訪的是【張順嬌咖啡莊園】,號稱是國內唯一用中藥渣種植咖啡樹的莊園 。

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入門即看到的一塊大石頭,上面刻的「無憂禪境」,正是莊主阿嬌姐的生活哲學。

莊主阿嬌姐用自己名字的「嬌」,與國道六號的高架「橋」,做了一首很可愛的詩。

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這個路段的橋下,有設置自行車道及行人步道,聽說現在還有規畫兩個生態園區。

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  從上游滾到下游的大砂石

  國道六號國姓交流道路段,這裡有幾支墩柱是全路段最高 ,將近有73公尺,(全部共45 支,平均55公尺)

  關於國道六號國姓交流道路段,阿嬌姐笑稱她也有監工到哦。沿途的解說,她細數其在建造時,有多麼堅苦心酸的一面。

 

 

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  這是種在停車站旁的南美假櫻桃花,因為沒有農藥,阿嬌姐隨手一摘,在衣服上擦一擦就往嘴裡丟。鮮紅的果子非常甜~  口感真的有在吃櫻桃的感覺,但最特別的是,我個人覺得它有冬瓜茶的味道。

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咖啡豆的花

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還在樹上沒成熟咖啡豆

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脫掉衣服後的咖啡豆

 

 

  

  因為阿嬌姐的先生是中醫師,常幫客人代客煎藥,因此中藥渣的來源不是問題,更因為是中藥渣有機肥種植出的咖啡溫和風味獨特,不酸不澀、甘醇香濃,讓阿嬌姐第一次參加比賽,就得到非常好的成績,這不但鼓舞著她繼續種植,更努力的開發各種週邊產品。

  然而最最讓人欽佩的,阿嬌姐是北部人,但真的很熱愛國姓這片土地,她不但致力推廣國姓咖啡,更希望結合國姓所有的農民,將農產品、觀光推銷出去。

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說到自家的產品阿嬌姐總是眉飛色舞 / 人家有冷泡茶,我們家咖啡也可以~~

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熱的咖啡當然也要來上一杯,配上從埃及扛回來的茶具,特有 FU 的。

 

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阿嬌姐的女兒做的愛心,有我喜歡的核桃,對我來說雖然有點甜,但配咖啡剛剛好而己。

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  咖啡酵素喝過沒? 一定沒有啦~~ 那天真是熱暴了,但我還是很好心,記得拍張冰冰涼涼的咖啡酵素冰飲,就是要讓你們乾瞪眼的哦 ^^ 只能說~ 透心涼啦~

 

 

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  這是室內的佈置,也是質感一流啦~~ 光線好,氣氛好,景色好,最重要的,是裡面蚊子有比較少 >.< |||

 

得獎紀錄 ......................................................................................
2007年 台灣咖啡節台灣精品咖啡豆評鑑 參等獎
2011年 南投縣商業節特選南投十大伴手禮(偶相遇咖啡禮盒) 第四名
2011年 台灣商業節特選台灣百大伴手禮(偶相遇禮盒) 入選

 

營業時間 ..............................................................................................
每週五、六、日及國定假日 10:00 -- 20:00
非營業時間歡迎六人以上預約

 

店家資訊 ..............................................................................................
張順嬌咖啡莊園
地址:南投縣國姓鄉中正路一段255號
電話:049-2720009 049-2720019 0911-106911
EM:csc788@hotmail.com
FB:直接前往

 

影片欣賞 ..............................................................................................
20130528_南投國姓福龜一日輕旅行 前進 

 

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 原始出處 天空部落:【吃喝玩樂】吃中藥長大的咖啡,全國只有這裡有(南投.福龜)

 

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