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December 14, 2006

聖誕派對



我生就是一個很愛熱鬧的個性

往年身體狀況允許的時候

在這一天,總是會找一票朋友,辦個無拘聚會

一群人吃吃喝喝,東聊西扯

打牌、下棋、喝酒、扯蛋、躲貓貓.........

美其名;促進【彼此不認識】之友誼交流 ●rz

時間都由24日下午5點開始

大概都在6點左右,就開始有人【魚貫而入】

至於聚會結束時刻......沒準頭

就是...有時候第二天凌晨,也有玩個3天還沒人肯走的紀錄

(我要負責包吃、包喝、包住還包聊天)

人數也因為地點不同而有多寡

(歷史紀錄顯示,在台灣辦肯定最多湊份子的人)

不過最少也能有個二、三十人陸續進場候教

現成的止渴潤喉飲料,當然不在話下

(都是直接找飲料公司車到家裏)

餵這一大幫子人填肚子;就是一門學問了!



既然是熬夜派對,總少不了來個餐點什麼的

標準自助餐要有的,其它零零總總吃食備份

希里糊塗玩上一票,也能把家裡的兩個冰箱塞爆

不過挺慶幸的就是......

每回都能被這些閒雜人等的【貴賓們】掃到〝活脫精光〞

(浙江話:乾乾淨淨)

其中有80%還會嫌我招待不周...說法是:

『準備的糧草不夠人塞牙縫,誠意欠佳!』

這話說的讓主人我打心眼裡難受;

就單是派對上的自助餐點來說,算算總有15大盤上下



大概菜單如下:

魔鬼蛋:12吋大盤一整盤

蘇式燻魚:草魚最少活殺兩大條

燒大蝦:數十尾

滷牛肉:上好牛腱8個以上



滷雞腿:起碼50隻

滷豬肝:最少三付豬肝

滷鴨胗:沒數過數量,一個人份大概能吃上6個

烤玉米:40根(光塗完這些奶油,都能把手廢了!)

烤洋竽:40顆(錫箔紙能玩掉2捲)

燒肉串:沒數,大概10斤肉左右



蝦仁吐司:3條吐司麵包(這是最多人嫌數量太少的)

小棗泥包子:一籠8個,通常是5籠

八寶糯米甜飯:10吋大3個

壽司:很多很多條

西式派:不同口味12吋大小的2個

蛋糕:16吋自製的一個



什錦沙拉:單單胡蘿蔔一樣食材,就能去掉幾十支

洋蔥湯:...............再海大的鍋,次次能見底

水果:草莓整箱、櫻桃整箱......

看過以上大約菜品,應該有人為我抱屈了吧!



天地良心,我可沒想虐待任何人的肚子

本人秉持誠心,每一道料理都是自己下廚玩

一整天下來,兩隻手也只能搞出這麼多

一個個死沒良心的,都當我做專業外賣的廚子

耐操、耐嫌還耐罵!

有一回,在大伙瞎掰鬼混了一天一夜後

其中一個豬朋狗友搶先發難,說道:

『正餐都吃完了,只剩下冰箱裡【上不了臺面】的副食

妳再去弄個十幾二十道菜出來,給大家耗孤吧!』

(他所謂上不了臺面的就是......

三明治、披薩、炒飯、炒麵、漢堡、馬來糕等等)



那時候我大概已經兩天沒闔眼了

一時情急,怒火攻心,直接拿把板凳就砸過去

(那板凳也不知道哪冒出來的,還真順手!!)

匡噹一聲;【目標物件】沒命中

他身後的落地玻璃窗被砸個稀爛!



後記:

那回以後,聖誕聚會依然每年繼續辦

也沒人提過【玻璃窗事件】

只不過......我怕再度失態

每回時間縮短為〝一天一夜〞




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