首頁 » 省錢料理
2008/10/02

省錢料理-利用剩飯變成南瓜粥

省錢料理~利用剩飯變成南瓜粥~
金黃色的南瓜,微甜的滋味,吃粥時,淡淡的南瓜香氣充滿鼻息間,南瓜粥是一道可以讓人感到幸福的簡單料理。雖然簡單,但是營養可是百分百啊!南瓜粥也可煮成甜粥口味的,可以試著加點紅豆一起下去煮,別有一番味道喔。

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2008/09/27

省錢料理-營養的省錢料理:蕃茄豆腐湯

省錢料理材料: 

老薑一小段(約3克)

蕃茄3個(約450克)

傳統豆腐(田字大小)3塊

鹽適量。

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2008/09/20

省錢料理-59元出好菜:脆炒馬鈴薯

~阿基師的59元出好菜~
省錢料理:脆炒馬鈴薯
夏天颱風多,本篇教你颱風天也不怕漲的省錢料理。脆口的馬鈴薯,加上讓你飽足的蟹肉絲,就算是颱風天,也可以59出省錢料理

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2008/09/15

省錢料理-四季豆炒肉末

四季豆炒肉末材料(4人份)

四季豆四兩 約十五元

絞肉四兩 約二十元

紅蘿蔔丁少許

鹽巴/醬油 總花費 35元

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2008/09/11

省錢料理-59元出好菜:蕃茄皮蛋湯

~阿基師的59元省錢料理~
省錢料理菜名:蕃茄皮蛋湯

想做一道菜,卻不小買太多食材,媽媽們一定有這樣的困擾。這次阿基師要教你在59元的價格裡,善用食材,做出一道道美味的省錢料理。

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2008/08/18

省錢料理-59元出好菜:酸菜燴魷魚

~阿基師的59元出好菜~
菜名:酸菜燴魷魚
快炒店熱門好菜,用59元就可以做出來的省錢料理。阿基師加入的小撇步,讓你的酸菜燴魷魚比快炒店更美味。

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2008/08/13

省錢料理-就是超愛省!168也能煮出三菜一湯

冰冰好料理
播出時間:08/11(一) 料理大對決
料理對決主題: 就是超愛省!!168也能煮出三菜一湯
老饕:費奇、周景堯、辜惠雪
來賓 蔡萬利老師
省錢料理菜名 百花煎鯛魚 / 木耳肉片湯

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2008/08/06

省錢料理-59元出好菜:照燒漢堡肉

~阿基師的59元出好菜~
菜名:照燒漢堡肉
日式料理中最受小朋友喜愛的照燒漢堡肉,阿基師要教你用59元就做出來喔。不但便宜又豐盛的漢堡肉,在家就可以做出來的省錢料理。


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2008/08/06

省錢料理-洋蔥拌鮪

洋蔥拌鮪 成本約65元

材料
洋蔥.................................................. 1顆
市售鮪魚罐.......................................... 1罐
蔥花.................................................1大匙


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2008/07/30

省錢料理-酥炸喜相逢

各位愛品嚐海鮮的老饕們,現今食物資源調漲,出門吃海鮮,ㄧ花就是幾千元,所以想要吃便宜又新鮮的海鮮嗎?在此我們提供您只需要花1張百元鈔票就可以自己在家中動手做美味又便宜的海鮮省錢料理喔!

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2008/07/30

省錢料理-超省主婦 四菜一湯50元

紮紮實實的四菜一湯。採訪當天,張家媽媽、爸爸、孫子(女)們,連同攝影記者拚了命的吃、還有剩菜,可再吃一餐;6~8人份絕對足夠!



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2008/07/30

省錢料理-天才保母的省錢料理

買菜哲學→買大量、分裝、冷凍
陳瑤琴喜歡去美式量飯店COSTCO,生鮮品漂亮、大份,平均每單位算下來較便宜。例如絞肉買回來分成9袋,每袋約4兩,每次拿取一份就剛好煮1~2種菜色。每天以各種不同口味變化,約7天可食用完畢。鱈魚是一組三條、透抽約七條一包,重新分開包裝、冷凍,每天只解凍當日所需食用菜色,就會保持新鮮,且避免細菌滋生。

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2008/07/25

省錢料理-59元出好菜:廣炒麵

~阿基師的59元出好菜~
菜名:廣炒麵
家常有名的廣炒麵,不容易取得的麵條,阿基師教你用超省錢的泡麵做成。59元讓你做出一大盤美味又好吃的廣炒麵省錢料理。


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2008/07/25

省錢料理-59元出好菜:豬排飯

~阿基師59元出好菜~
菜名:豬排飯
59元就可以出一天碗的日式豬排飯!讓你想也想不到的省錢料理,簡單又不油膩的豬排飯,絕對不能錯過阿基師的豬排飯省錢料理。


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2008/07/24

省錢料理-蛤蠣絲瓜

各位愛品嚐海鮮的老饕們,現今食物資源調漲,出門吃海鮮,ㄧ花就是幾千元,所以想要吃便宜又新鮮的海鮮嗎?在此我們提供您只需要花1張百元鈔票就可以自己在家中動手做美味又便宜的海鮮省錢料理喔!

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2008/07/24

省錢料理-三杯中卷

各位愛品嚐海鮮的老饕們,現今食物資源調漲,出門吃海鮮,ㄧ花就是幾千元,所以想要吃便宜又新鮮的海鮮嗎?在此我們提供您只需要花1張百元鈔票就可以自己在家中動手做美味又便宜的海鮮省錢料理喔!

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2008/07/21

省錢料理-100元搞定一天三餐

省錢料理大作戰

看省錢達人如何用100元搞定一天三餐
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2008/07/21

省錢料理-59元出好菜:雪筍鮮豆仁

~阿基師的59元出好菜~
菜名:雪筍鮮豆仁
鹹香下飯的雪裡紅,配上當季盛產的綠竹筍,不用花大錢,也可以享受到絕佳美味的省錢料理。


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2008/07/21

省錢料理-59元出好菜:風潮豆腐

~阿基師的59元出好菜~
菜名:風潮豆腐
夏日清爽的菜色,讓胃口不佳的你,也能夠補充足夠的營養,59元出好菜不但教你省錢,還讓吃飽也吃的健康。


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2008/07/18

省錢料理-電鍋省錢料理 (3菜1湯)

省錢料理達人今天教你30分鐘就可完成的3菜1湯,等電鍋汆燙豬肉和燉煮白蘿蔔時,運用蒸架可同時蒸魚、蒸蛋,最後以這湯底為高湯,還能煮蘿蔔貢丸湯,搭配炒龍鬚菜、涼拌小黃瓜,美味的一餐就完成了!

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2008/07/18

省錢料理-59元出好菜:碧玉椒鑲肉

~阿基師的59元出好菜~
菜名:碧玉椒鑲肉
只要59元就可以做出如590元般高級的大菜。有哪些重要的撇步,可以讓簡單的菜變得更高級呢?不能錯過阿基師的59元的省錢料理喔。

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2008/07/18

省錢料理-59元出好菜:香芋椰漿雞

~阿基師的59元出好菜~
菜名:香芋椰漿雞
南洋料理首選,香芋椰漿雞,在家也可以便宜做出來。還有讓你更省瓦斯的省錢料理,絕對不能錯過。

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2008/07/17

省錢料理-59元出好菜:客家炒板條

~阿基師的59元出好菜~
菜名:客家炒板條
鹹香的蘿蔔乾加上彈牙好吃的板條,充滿濃濃客家味的炒粄條,只要59元就可以做出來的省錢料理。

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2008/07/17

省錢料理-59元出好菜:和風白玉捲

~阿基師的59元出好菜~
菜名:和風白玉捲
夏日炎炎想要來到涼拌菜嗎?阿基師要敎你用59元就可以做出餐廳級的省錢料理唷。


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2008/07/16

省錢料理-59元出好菜:椒麻雞

~阿基師的59元出好菜~
菜名:椒麻雞
雲南菜中有名的椒麻雞,要怎麼做味道才會道地呢?只要59元的省錢料理,跟著阿基師的步驟,在家也可以做出道地的椒麻雞。

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2008/07/15

省錢料理-用電鍋一次搞定香腸+青菜+白飯

超省錢料理用電鍋一次搞定香腸+青菜+白飯

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2008/07/14

省錢料理-三杯臭豆腐

想省菜錢嗎? 菜價漲不停,媽媽們要如何省菜錢又兼顧營養呢? 本文章要教你如何用材料中最便宜的『豆腐』,變化出多種超好吃的豆腐料理! 讓每天都有省錢又美味的簡單家常豆腐菜料理喔!


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2008/07/12

省錢料理-海鮮蒸飯

想省瓦斯費嗎?天天開廚的你是不是最討厭那料理時的油煙味、清也清不乾淨的油膩廚具?現在趕緊來試試用電鍋辦一桌美味佳餚吧!少了油煙的電鍋料理不但好吃零負擔,讓你輕鬆獲得幸福的省錢料理喔!

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2008/07/11

省錢料理-什錦蒸蛋

蒸蛋是一般家庭很普遍的料理,可以加上一點變化,口感上更為豐富喔而且只要用電鍋就可完成這道簡易的省錢料理了

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