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2019/08/08

異位性皮膚炎 把握1原則不再抓不停

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【健康醫療網/記者曾正豪報導】孩子們開心放暑假,不論是球類運動或是泳訓課程都是活動安排的首選。但炎熱的天氣,對異位性皮膚炎的患者來說,卻是一大折磨。門諾醫院皮膚醫科醫師蔡凱淇呼籲,父母親除了避免讓孩子在艷陽下活動,減少流汗機會,也要隨時擦乾汗水並做好皮膚保濕,讓孩子遠離異位性皮膚炎的困擾。

流汗未乾 更容易引起皮膚搔癢

蔡凱淇指出,一般民眾認為,冬天氣候乾冷皮膚不容易保水,症狀相較嚴重;但夏天氣候炎熱,再加上患者皮膚屏障功能差,經皮水分流失比正常人多,皮膚相對乾燥,如果流汗未及時擦乾,汗水鬱積刺激皮膚,就容易引起搔癢。

除藥物治療    紫外線照光可舒緩


蔡凱淇提醒,除了就醫治療,千萬不要誤信偏方以免導致併發症難收拾。就診時醫師會針對患部的輕重程度,搭配適當強度的類固醇藥膏、非類固醇藥膏及口服抗組織胺治療,甚至可透過紫外線照光治療進行症狀控制,對於舒緩或改善症狀都有相當的療效。

流汗一定要擦乾 潔膚以抗敏感為佳

蔡凱淇醫師呼籲,面對異位性皮膚炎需要長期抗戰,除了避免搔抓,夏天要盡量避免曬太陽,減少流汗,一旦流汗要盡快擦乾或是沖澡;衣服盡量選擇寬鬆的款式及棉質的材質。洗澡時最好使用清水或低敏感的清潔用品來清潔皮膚,並塗抹乳液保持皮膚滋潤,同時避開過敏原,降低刺激,才能減緩皮膚發炎的問題。

 

 


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2019/08/07

別再說吃一、兩顆糖沒關係 「吃甜甜」不哭鬧?寶寶生病、過敏機率恐大增

別再說吃一、兩顆糖沒關係 「吃甜甜」不哭鬧?寶寶生病、過敏機率恐大增
 

許多家長常會用甜甜的餅乾、布丁來安撫小孩,卻在不知不覺中養成孩子愛吃甜食的習慣。專家提醒,這些看似無傷大雅的小點心,正是造成孩子時常生病、過敏、動不動就生氣暴走的主要原因!

餵糖安撫讓孩子秒閉嘴?專家說No!

「小雄乖,你看這是你最愛喝的養樂多,哇~好香好甜喔,喝完就不哭了好不好?」生活中常會見到這樣的場景─孩子不停哭鬧,父母或爺奶反覆安撫都無效,只好餵孩子吃甜食讓他安靜下來。

「吃甜甜」固然可以讓孩子快速停止哭鬧,但長此以往卻會讓孩子對糖分產生依賴。孩子吃多了甜食,不僅成長發育會受到影響,免疫力、心血管與情緒控管也會出問題。

大里仁愛醫院小兒科主治醫師江明儒表示,許多家長都知道糖吃多了會讓孩子蛀牙,卻忽略過多的糖分也會增加慢性疾病、兒童肥胖症的風險,對成長中的孩子只有百害而無一利。糖分過量到底有多嚴重?來看看下面列出的10大問題:

「糖寶寶」的10大危機

*智商降低、發育不良。

大腦發育需要蛋白質、維生素、礦物質等多種營養素,當甜食排擠其他食物的攝取量,大腦無法獲得完整營養素,腦部發育就會受到影響。大量的糖分同時也會抑制生長激素,讓身體無法長高、長肌肉。

*產生蛀牙。

糖分是細菌最愛的食物,大量的糖分會讓口腔中的細菌不斷繁殖增長,透過代謝產生酸性物質,侵蝕牙齒表面的鈣質與琺瑯質,形成蛀牙。

中標//*骨折機率提高。

糖分在代謝過程中會產生酸性物質,當酸性物質分泌過多,身體會釋放等量的鹼性物質來維持酸鹼平衡,同時將骨骼中的鈣和鎂一併釋放出來,骨骼流失的鈣質越多,骨折機率就越高。

*近視機率增加。

糖分和近視的相關性目前仍未有定論,但有研究指出血糖升高會改變體內滲透壓,使水晶體凸出變形、屈光度增加,同時降低體內含鈣量,使眼睛鞏膜的彈性變差,進而導致近視機率增加。

*糖尿病風險大增。


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持續攝取大量糖分會讓身體對胰島素的敏感度下降,形成胰島素阻抗,增加糖尿病的風險;胰島素分泌過多也容易讓身體產生憂鬱、疲倦的感覺。

*引發心血管疾病、影響性徵發育。

當身體攝取了過多糖分,胰島素會將多餘糖分轉化成肝醣儲存在肝臟及肌肉中,當肝醣的量超過肝臟及肌肉的儲存上限,多出來的醣會變成脂肪,這些脂肪堆積在肝臟會形成脂肪肝,使肝指數上升,三酸甘油脂堆積在血管會增加血管阻力使血壓上升、血脂增加,引發高血壓、高血脂;過多的脂肪同時也會讓男孩雄性素下降、女孩雌激素不足,影響性器官的發育。


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2019/08/06

打破荷爾蒙療法迷思 更年期女性不做「乾太太」

【健康醫療網/記者陳佳慧報導】更年期是女性的人生必經階段,隨著女性進入更年期,卵巢隨之老化,女性荷爾蒙雌激素分泌量開始降低,因應女性荷爾蒙分泌的變化,不少女性會出現如熱潮紅、失眠、萎縮性陰道炎、骨質疏鬆等不適症狀。其中老化性萎縮陰道炎造成許多女性困擾,嚴重者甚至因此夫妻失和,所以女性在更年期時不只承受了生理上的不適感,尚會經歷情緒及心理上的變化,不容忽視。    

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醫籲女患者安心 天然荷爾蒙不增乳癌風險

世界更年期醫學會根據實證研究指出,荷爾蒙療法是目前治療更年期症狀最有效的方法。然而,美國國家衛生院2002 年公布的婦女健康促進計劃(WHI)中的一項大型研究卻指出,荷爾蒙療法會增加女性乳癌、心血管疾病、中風和靜脈栓塞的風險。對此研究結果,基隆長庚婦產科教授陳芳萍表示,由於該項研究有其侷限性,加上目前醫界認為,2002年臨床試驗所使用的黃體素為合成黃體素,而非天然黃體素,若更年期女性連續服用混合型荷爾蒙期間不超過四年,或無子宮只使用雌激素治療,並不會增加乳癌發生率,女性民眾請放心。

盡早服用天然荷爾蒙 助緩解更年期不適

隨後愈來愈多研究發現,在女性更年期或停經後,愈早開始用低劑量且天然的荷爾蒙,有許多好處,例如短期可以減緩更年期症候群,長期則有助預防骨質疏鬆症。現今荷爾蒙療法選擇多元,除了口服劑型外,尚有以女性荷爾蒙「雌三醇」製成的陰道吸收製劑,相較口服劑型,其所需劑量較低且產生副作用較輕微,陳芳萍醫師指出,雌三醇能有效治療泌尿生殖症狀,如有助減低性交疼痛、乾澀、發癢、陰道與尿道感染等更年期不適等症狀。

患者應配合醫囑 採取正規治療勿因噎廢食 

陳芳萍醫師提醒,患者在接受荷爾蒙療法前,應先確定家族病史中是否為乳癌高風險族群,或有子宮內膜病變等相關病史,再做完整的評估檢查,選擇適合的治療方法。並與醫療團隊充分討論,配合醫囑勿自行停藥,方能解決更年期帶來的困擾,重享中年美麗自在生活。

【延伸閱讀】照顧好自己的健康 就是愛家最好的禮物


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2019/08/05

推推小腿不只能消水腫!血液循環變好,暈眩耳鳴一起消!


【早安健康/張承宇報導】耳邊不時傳來一陣耳鳴,有時甚至有暈眩症狀,雖不至於嚴重影響生活,經常發生卻還是相當擾人,而隨著發生的頻率增加,總讓內心更加惶惶不安,深怕是身體出了什麼問題...日本醫學博士指出,近年暈眩耳鳴有年輕化的趨勢,不少患者其實是因為血液流動不良所造成的,其實透過簡單按摩小腿肌,就可能幫助提升血液循環,使暈眩耳鳴問題得到改善!

 

 

血液循環不良導致水腫,可能引發暈眩耳鳴

 

 


日本川越耳科學研究所診所所長、醫學博士坂田英明表示,很多人以為暈眩耳鳴是高齡者特有的疾病,但其實近年來30~40幾歲族群患者也逐漸增多。多數暈眩、耳鳴都與耳部有關,內耳中的耳蝸、半規管含有淋巴液,當內耳因為血液流動不良,造成血管滲透壓過低使水分滲漏,就可能讓內耳脹大水腫,引起耳鳴、暈眩問題。

 

 


日本千葉市醫師會提供之資訊也指出,內耳、腦部血液循環不良都可能會導致暈眩。日本醫療法人社團一醫會耳鼻咽喉科渡邊醫院提供之資訊也指出,部分耳鳴是血液流動不良造成,其中又以耳朵周遭的血流影響較大,因此藉由熱毛巾溫熱耳朵周邊,有助改善部分患者的症狀。

 

 


坂田英明認為,只要針對成因著手,提升包括耳朵、腦部微血管在內的全身血液循環,改善水腫,就能大幅減少耳鳴、暈眩。因此,他建議藉由按摩小腿,幫助下半身血液順利回流心臟,進而使全身血液循環提高,就有助改善暈眩耳鳴。不過他也提醒,太強的力道按壓,反而會壓迫淋巴管、無法順暢流動,因此要使用較輕的力道進行。

 

 

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改善暈眩耳鳴的小腿按摩妙方,請看下一頁筆記起來!

 

 

推推小腿促進血液循環,改善暈眩耳鳴

 

 

  1. 先進行暖身,將膝蓋彎曲、伸直重複5次,腳踝分別順時針、逆時針各繞5圈。
  2. 雙手由下至上輕輕推送小腿下方、阿基里斯腱,幫助血液回流心臟。

     

    按摩揉捏推壓小腿促進血液循環改善暈眩耳鳴
  3. 小腿上方也同樣做法,輕輕由下至上推送按摩。

     

    按摩揉捏推壓小腿促進血液循環改善暈眩耳鳴
  4. 最後再從阿基里斯腱處輕輕往上按摩。

     

    按摩揉捏推壓小腿促進血液循環改善暈眩耳鳴


※左右腳各做3~5分鐘即可,不限時間都可進行,但建議在睡前1小時做。


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2019/08/02

有機蘋果比一般蘋果有更多的有益菌

草根影響力新視野 編譯 鍾藝

下次當你購買蘋果時,除了考察蘋果口味是否夠甜美外,可能還需要將蘋果中含有的有益菌數量也考慮在內——最新研究表明,蘋果大約含有9000萬種細菌。而新鮮的有機蘋果可能比一般蘋果具有更多樣化和更均衡的微生物組。所以,如果你正在為腸道尋找益生菌,那麼有機蘋果會是一個很好的選擇。

除此以外,這項研究還建議我們需要重新考慮是否將蘋果核作為垃圾丟掉。該團隊成員使用基因測序技術分析了奧地利某一品種的蘋果,其不同部位的細菌群落情況會有不同。他們發現,蘋果中大多數的有益菌生活在蘋果核里,​​具體分布情況如下:種子中約有3800萬個有益菌,花萼末端和莖末端約有2200萬和1000萬個有益菌,而我們食用的果肉部分,一般只有約2000萬個有益菌,而果皮則為最少,僅有約160萬個有益菌。

從上面的數據我們不難看出,這就是為什麼研究人員建議我們吃掉整個蘋果,包括蘋果核。該論文的第一作者,奧地利格拉茨科技大學Gabriele Berg實驗室博士生Birgit Wassermann表示,該研究報告也已經發表於《微生物學前沿》雜誌上。

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有機蘋果在微生物組的「多樣性」方面也表現的很出色,而這可能會影響蘋果的味道。生物學家Berg格在一份聲明中說:「一種名為甲基桿菌的細菌能增強蘋果的風味,而這種細菌在有機蘋果中的含量顯著提高,特別會在蘋果的果皮和果肉中積累。研究人員還發現,有機蘋果中各種細菌的含量都比較均衡,這可能有助於維持整體的細菌群平衡。

研究人員在研究報告中寫道:「有機蘋果中的微生物組可能會限制或阻礙人類病原體的豐富性,這對人體健康是一大利好消息。」許多有機蘋果中含有乳酸桿菌,這是一種在一般蘋果中不會出現的細菌,而在大多數一般蘋果中含有的細菌可能會包括危害人類健康的已知病原體。

「在未來的某一天,新鮮農產品的微生物組和抗氧化劑含量信息可能會成為營養列表中的一員,與常量營養素、礦物質一起顯示。」Wassermann說。未來的研究還可能進一步深入,以揭示不同品種蘋果之間微生物組的差異,以及這些差異所帶來的腸道細菌多樣性的問題。

雖然取得了一些研究成就,但目前階段的研究還不夠完善  由於測試的蘋果是在奧地利生產的,因此其他地區的蘋果是否也會呈現一樣的實驗結果,這還不得而知。


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2019/08/01

容易流汗正常嗎?醫曝異常警訊:甲亢、濕氣太重都可能

【早安健康/周宗翰(台北市立聯合醫院中醫科兼任醫師)】盛夏酷暑,艷陽高照,夏天一到就熱得叫人無處躲藏。這種氣候,對於容易流汗的人真是苦不堪言,因為時常全身濕透,一天可能要沖好幾次澡、換好幾套衣服。出汗為人體的生理現象,中醫也常常使用出汗來改善患者的病證,在天氣炎熱、穿衣過厚、情緒激動、勞動奔走或是喝熱湯等情況下,出汗量增加屬正常現象,這種出汗也是正常。 
 

異常出汗可能是身體異常的警告



異常的出汗是指在氣溫不高或個人不感覺熱時亦出汗(冷汗),或者是稍稍活動即出汗;又或是突如其來的潮熱冒汗。很多疾病或身體的異常均可引起異常出汗,例如低血糖反應、甲狀腺機能亢進、更年期盜汗,患者都會有冒汗、低熱、夜間出汗等不正常出汗反應,一般均有其他伴隨症狀如眩暈、心跳、體重減輕等,而中醫常常會依照個人的體質來看待汗症。 

汗液是體內陽氣蒸化陰液所成,若是白天汗出不止,稱為「自汗」,若是睡則汗出,醒則汗止,稱為「盜汗」。所謂的自汗,是指人體不因勞累、不因天候及穿衣過暖和服用發散藥物等因素而突然汗出過多的狀況。 

臨床上常見的情況 

有些人對於外在的溫度無法做適當的調節,動不動就會冒虛汗,一吹風就感冒,常覺痠痛,一會兒怕冷一會兒又怕熱,中醫稱這種狀況為營衛不和,此時常用桂枝湯來調和營衛。並注意不要吃得太過油膩,多吃新鮮蔬菜,清淡飲食。也有人是因為濕氣太重,額頭部位愛出汗,平時要多吃利水排濕的食物,如薏米、冬瓜等利濕食材。 

稍一活動滿身是汗、常常感冒?口乾咽乾、喝了水還是不舒服?原來這都是身體的訊號,下一頁,醫師告訴你哪些症頭要注意! 


常吃烤辣炸的食物,導致體內熱盛,這時容易口乾口渴、喜喝涼飲,喝了還是口渴,也就是俗稱的火氣太大,可以用白虎湯來清熱瀉火,也可以適量的喝些西瓜汁有助於汗症的減少。 

炎熱的夏天也會讓人汗流浹背、口渴喜涼,同時會胸悶、胃脹、吃不下飯,由於傷氣,所以人會很疲倦,由於傷陰,所以會口乾咽乾,喝了水還是不舒服,此時常用清暑益氣湯來調理多汗的症狀。 

當身體機能較差,也就是中醫常說的氣虛自汗,氣虛的人臉色多半蒼白,總是覺得疲倦而提不起勁,說話有氣無力,稍一活動即氣喘如牛,稍一活動即滿身是汗,平時不耐風寒,極易感冒,臨床上應補氣而固表止汗,可以補中益氣湯和玉屏風散,也可以使用十全大補湯補氣歛汗。 

更年期的女性多汗常常屬於陰虛盜汗,除了夜間睡覺時出汗以外,患者還或會有手足心熱,或潮熱、面紅、口乾、舌紅舌苔少等。治療需要滋陰降火,疏肝理氣為主,應禁食辛辣燥熱食物,切勿飲酒,並多吃一些新鮮蔬菜,並注意情緒起伏不要過大,平時也可以喝些花草茶穩定自律神經。 


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2019/07/31

他脖子開出「草莓園」!網嚇:會死耶

生活中心/綜合報導

不少情侶親密的時候,都會在對方的身上「種草莓」。近日一名男網友就相當得意,把女友在他脖子上留下的「傑作」PO在臉書上,還嗆說「有種來PK」。不過不少網友看到照片後卻很不以為意,還有人勸他快點買保險,「草莓種太多會死!」

▲原PO炫耀自己脖子上的「草莓園」。(圖/翻攝自靠北女友)





原PO在臉書「靠北女友」投稿,只見照片中,他將頭微微仰起,露出脖子上頭滿滿的深紅色的瘀青,細數大約有10個以上的草莓,看了讓人十分驚訝,不過他似乎一點都不在乎,還相當滿意,並得意的說「咬痕算什麼,有種來pk冒著中風風險種的草莓園」,絲毫不吝嗇地和網友分享自己和女友的愛情傑作。

PO文一出立刻掀起熱議,網友紛紛留言表示,「這樣不代表他比較愛你好嗎? 國中生戀愛?」「真無法想像你女友的嘴是有多大,單獨一個的面積還蠻嚇人的」、「你女友是不是幫人拔罐的」、「騙我沒種過草莓喔…你那個都變成百香果了」、「還以為皮蛇,聽說繞一圈就投胎了」、「捏的就捏的,哦對了忘記你的女朋友是叫左手右手」。

 

 

 

▲網友勸原PO別玩命。(圖/翻攝自靠北女友)

另外,也有人提醒種草莓很危險,勸說「草莓種太多會死,我建議你先跟我買個壽險,留愛給家人」、「種草莓會死耶,大哥別玩命」、「種草莓會中風,我先幫你看塔位」。事實上,墨西哥就有一名17歲少年因為被女友種草莓,結果導致血管凝血,血塊流到腦部導致他中風身亡;紐西蘭也有一名女子因為右頸被種草莓,最後不幸中風癱瘓。(編輯:朱祖儀)


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2019/07/29

取悅與順從?女人學會習慣內心的委屈

(優活健康網編輯部/綜合整理)在必須察言觀色、溫柔體貼、在意和諧、情緒界限模糊的訓練下,不意外地,許多女性變得很善於取悅與順從。有些人會說這是「女性的武器」,但誠實地說,這不是武器,而是女性「生存的要件」。

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有個女性朋友與我分享了一個經驗:「小時候,我常常被大人說我臭臉、沒禮貌,但其實我只是沒有表情而已。
我哥跟我有一樣的狀況,就是沒表情,看起來有點兇。我哥也不太喜歡跟親戚打交道,常常自己拿書坐在一旁,但大人不太會說我哥什麼,我媽還會幫我哥圓場:『這孩子只是比較害羞。』如果是我做同樣的事情,反而會被我媽念,說我臉臭、看起來很兇、很不屑,而我只是沒表情。

後來我開始訓練自己微笑,的確,大人比較滿意了。
但後來我發現『笑』這件事,好像變成我的反射動作,甚至是面具一般。笑著笑著,連遇到該生氣、該說『不要』的時候,我都不會了……」
有許多女性有「無法拒絕」的困擾,我自己也是。
記得剛出書時,收到許多演講邀約。當時的我,從沒有處理過這麼多邀約,完全不知道該怎麼辦。想要拒絕,又擔心別人對我印象不好,畢竟「這是別人給我的機會」……於是,牙一咬,全部都答應了,使得我那一年的工作量過載,身體健康也出了狀況。
當時的我,一想到要拒絕別人,內心就出現很深的焦慮感──在意別人感受,害怕別人失望、對我印象不好;對拒絕別人的要求有罪惡感,覺得自己「應該」要調整自己、配合別人……
後來我留意到,我時常取悅他人。若拒絕並重視自己需求,就會出現焦慮與罪惡感,這是我長期的習慣,甚至是一種反射動作,常常跑出來影響我的決定,讓我放棄自己的需求。
而我也發現,不管是工作或生活上,如同我有類似困擾的女性,所在多有。我才注意到:這可能是一個文化、社會訓練下的生存法則,而非僅是一種個人特質。

有些女性因過往成長經驗的訓練,慢慢習慣委屈、習慣被不公平地對待或忽略。雖然被如此對待,充滿了許多抱怨與不安全感,但為了因應、安撫自己的不安全感,開始藉由「順從」的行為,甚至升格至「取悅」周遭人們的需求,來讓自己「被看見」,來證明自己有用、有價值。
也就是藉由認同那些可能正在壓迫自己的人的「需求」,縮小自己的需要,來讓自己安於這樣的「不公平」;並藉著取悅與順從,獲得被注意、被稱讚、被重視,以此方式,來讓別人、團體、社會接納自己,從而得到自己的一席之地。
對於有些女性而言,「犧牲需求與感受,以獲得好評價」是非常重要的,因為我們沒有被教導「如何無條件肯定自己存在的價值」,也可能從沒被這樣對待過。在這個社會裡,我們需要很努力,努力察言觀色,把自己的需求降到最低,以獲得更好的評價,獲得想要建立的關係,以及成為團體接納的一分子。

過往的「文化纏足」讓我們學到的經驗是:如果只「做自己」,不付出任何「犧牲與痛苦」,是不可能被這個社會接受的。

(本文摘自/他們都說妳「應該」──好女孩與好女人的疼痛養成/寶瓶文化)


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2019/07/29

你做對了嗎?咖啡好處多多 9失誤害你「白喝」

示意圖/TVBS




許多民眾的日常中都少不了咖啡,有不少研究顯示,咖啡有助預防癌症、心血管疾病及糖尿病,還能幫助減重;不過享用咖啡時若出現「關鍵失誤」,恐怕不僅得不到營養,還會影響身體健康。外國網站《Livestrong》就列出了喝咖啡時應避免的9項錯誤。

 

1. 買咖啡粉

新鮮的咖啡豆含有最多的抗氧化成分,而商店中的咖啡粉可能已在架上存放數週,已失去抗氧化成分;建議購買時選擇整顆的咖啡豆,並用密封容器保存,要喝時再打開現磨。

 

2. 加糖或人工糖精

糖會帶給身體不必要的空熱量,還會導致許多負面影響,包括蛀牙、炎症和體重增加。

 

3. 加太多奶精

多數美國人喝咖啡一定要加奶精,若只加1小份影響還不大,但過量添加就會使1杯咖啡變成卡路里炸彈,營養價值也會跟著下降。

 

4. 把咖啡當甜點享用

不少業者推出多樣的咖啡產品,雖然一般黑咖啡的熱量還好,但這種被當成甜點的「咖啡」,熱量都相當嚇人,且裡頭添加的脂肪、糖和熱量都會對健康造成傷害。

 

5. 選擇膠囊咖啡

膠囊咖啡的外包裝屬於塑膠材質,一旦遇熱多少會產生化學物質,融進水中會增加健康風險,使內分泌受到干擾。

 

6. 忘記清理咖啡機

任何需要水的家用器具都要經常清潔,尤其是咖啡機,因為裡頭的溫度及濕度相當適合細菌著床。

 

7. 喝得太晚

有些人下午過後沒精神,會想來杯咖啡提神,但太晚喝要小心睡眠問題;只要睡眠問題增多,對全身上下都會產生負面影響。

 

8. 分批買

許多人習慣一口氣買好幾個月份量的咖啡,但為了確保咖啡新鮮,建議少量購買;此外,應避免將咖啡豆冰在冰箱,防止水分流失進而影響風味。

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9. 選擇輕度烘培的咖啡豆

咖啡豆在烘培過程中會產生抗氧化劑和抗發炎成分,烘培越久含量越高。

 

實習編輯/陳冠宇


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2019/07/26

高血脂併發脂肪肝!快走降脂護肝,看懂哪些食物對肝臟好

【早安健康/胡大一、仝其廣等人(心血管權威名醫、心臟科醫師)】

高血脂症併發脂肪肝



營養處方 
 

  1. 嚴格控管每日澱粉及脂肪的攝取量。
  2. 以植物性脂肪為主,多攝取富含不飽和脂肪酸的植物油。
  3. 適當提高蛋白質的攝取量,避免體內蛋白質損耗過多, 也有利清除肝內積存的脂肪,促進肝細胞的修復再生。
  4. 補充充分的維生素C、維生素B6 、葉酸、維生素E、膳食纖維、鉀、鋅、鎂等物質,維持正常代謝,保護肝臟。


飲食禁忌 
 

  1. 忌食對肝臟有害或有刺激性的食物,如酒類、芥末、咖哩、辣椒等,重點保護肝臟健康。
  2. 飲食不宜過鹹,每天食鹽攝取量不得超過五克,盡量少吃含有飽和脂肪酸的食物(如豬油、奶油、奶油等)。
  3. 少吃或最好不吃動物內臟等高膽固醇食物;不吃高糖糕點、冰淇淋、糖果等。
  4.  


飲食宜忌 

類別 宜吃食物 忌吃食物
穀豆類 白米、燕麥、蕎麥、玉米、小米、紅豆、綠豆、黃豆等 含油脂及糖多的糕點以及油炸食品
蔬果類 蘋果、火龍果、香蕉、西瓜、甜瓜、芹菜、青江菜、菠菜、番茄、苦瓜、黃瓜、南瓜、冬瓜、芥菜等
水產、菌藻類 鯉魚、草魚、鯽魚、鮪魚、海帶、木耳、白木耳、香菇、金針菇等 魚子、蟹黃等
肉蛋奶類 瘦肉、去皮禽肉、魚、蝦、脫脂牛奶等 肥肉、動物內臟、香腸、奶油等


番茄炒蝦仁:調脂護肝 

  

材料:番茄250克,蝦仁50克,蛋白適量。 
佐料:蔥段、太白粉、鹽適量。 
作法: 
① 番茄洗淨去蒂,切丁備用;蝦仁洗淨後,用蛋白和太白粉抓勻。 
② 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫熱至七分熱,放入蔥段炒香,加蝦仁滑炒。 
③倒入番茄翻炒3分鐘,用鹽調味即可。 

降血脂食物組合 

菜名 食物組合 菜名 食物組合
黃瓜蘋果汁 黃瓜+蘋果 冬瓜薏仁瘦肉湯 冬瓜+薏仁+豬瘦肉
黃瓜海蜇皮 絲黃瓜+海蜇皮絲+紅椒 番茄絲瓜 絲瓜+番茄
胡蘿蔔炒木耳 胡蘿蔔+木耳 白蘿蔔粥 白蘿蔔+白米


快走如何走才能改善脂肪肝?下一頁告訴您 


最常做的降脂運動 

快走 
持之以恆的快走,不僅能預防、調節和改善高血脂症,對高血脂症併發脂肪肝、糖尿病等慢性病也有不錯的療效。中老年高血脂症患者建議經常快走,對高血脂症會有積極作用。 

快走的標準 
通常每分鐘走100~150公尺,即為快走,約每分鐘走120~140步。 

快走的時間 
從每天10分鐘,逐漸增加到每天快走45分鐘至1小時,最好在飯後2小時後開始,是較為適宜的時間點。 

快走的次數 
每週3~6次為宜。 

快走運動量適宜的表現 
以年輕人心跳不超過每分鐘130次,六十歲以上的老年人則不超過每分鐘120次為合理範圍,過程中微微發汗及喘氣,走完後感覺身體輕鬆,沒有頭暈噁心或疲勞等不適。 

步行的速度 

健康操 6.7
跳繩 6.7
網球 6


60大卡是多少? 
 

  • 1 個奶香麵包
  • 10 克花生仁
  • 3 顆牛奶糖


※快走10分鐘(每分鐘110公尺)可以消耗60大卡的熱量 

注意事項 

◆先準備好衣物和舒適的鞋子。 
◆適度伸展四肢熱身後再快走。 
◆心臟病、氣喘或是心肺功能不佳者,過程中必須特別注意自己身體狀況,一有不舒服就要立刻停止。 
◆膝關節不好的患者不宜快走。 


 

  1. 抬頭,眼睛平視前方
  2. 收腹
  3. 落腳時,後腳跟先落地,然後全腳落地
  4. 雙肩放鬆肩與臀保持在同一條與地面垂直的直線上
  5. 雙臂肘部彎曲約90°, 隨腳步節奏,前後擺動。速度快後,擺動幅度隨之增大

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本文摘自《打造不老血管力》/胡大一、仝其廣等人(心血管權威名醫、心臟科醫師)/繪虹企業 


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2019/07/25

銀髮族顧好下半身 才能幸福下半生

(優活健康網記者張桂榕/綜合報導)骨盆位於下半身,守護著泌尿與生殖系統的器官群,無論在坐、立、走、蹲等各種姿勢,都扮演重要樞紐,承載著整個上半身。但很多民眾面臨下半身的症狀常羞於啟齒,不敢去醫院檢查。其實不管是到泌尿科或婦產科,都可以初步檢查骨盆症狀的原因,再安排適當的特殊檢查與治療。

銀髮族下半身骨盆相關問題互相牽連 大致可分為三大面向:
1)排尿排尿問題:如攝護腺肥大、排尿困難、尿失禁、膀胱過動症、頻尿、夜尿、血尿等。
2)性功能問題:如勃起功能障礙、男性更年期、早發性射精、私密整形與美容(如陰莖彎曲、陰唇過大等)。
3)疼痛問題:如慢性骨盆疼痛、間質性膀胱炎、膀胱疼痛症候群、慢性無菌性攝護腺炎等。

65歲的鄭媽媽從十多年前開始,搬重物或咳嗽時會漏尿,經尿動力檢查,確認為SUI (應力性尿失禁),於是安排了「微創尿道中段懸吊術」,手術大約30分鐘完成,從此不漏尿了!

75歳陳伯伯,排尿不順已10年,半夜起來尿3-4次,睡眠品質差,白天沒精神。經直腸超音波與尿動力檢查,診斷為攝護腺肥大。經過「多波光雷射汽化剜除術」與「低能量震波治療」,日後排尿順暢,且重拾夫妻魚水之歡!

常用於骨盆問題的治療設備,有以下三種:

1)低能量震波治療:這是一種無痛、非侵入性的門診處置,不需住院。適用於:血管性勃起障礙、慢性骨盆疼痛、慢性無菌性攝護腺炎等。
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2)婦科海芙刀:無痛、無傷口的微創治療,可治療子宮肌瘤與子宮腺肌瘤。

3)攝護腺海福刀:用於攝護腺癌與良性攝護腺肥大的治療,無痛、無傷口,且經歐盟與美國 FDA 認證,治療攝護腺癌的效果與達文西機械手臂手術相當,保留性功能效果更佳。

秘尿科梁景堯副院長表示,下半身的疾病,較羞於就醫求診。為此,部分醫療院所特別打造幸福門診,把最私密的檢查與治療整合到一個隱密、獨立、不受干擾的空間,並且把下半身相關的健康資訊集合在此,並提供豐富的醫療資訊,讓病友瀏覽取閱,有助於提供患者「一站式」的解決方案,實現以病人為中心的醫療模式。


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2019/07/24

吃蛋黃的好處原來這麼多!雞蛋5大部位各有什麼功能?

母雞生蛋的時候,會先在卵巢形成蛋黃的前驅物,接著輸卵管再依序由內而外,分泌蛋白、殼膜、蛋殼以及角皮層,約需時一天。蛋黃被繫帶牢牢地固定在整顆蛋的正中央,四周被蛋白包覆。雞蛋的鈍端存在著氣室,提供氣體交換的管道,而雞蛋的最外層便是蛋殼。

 

 

1. 角皮層 防止水分蒸散

角皮層的功能,在於可以將蛋殼表面的氣孔塞住,防止裡面的水分蒸散和外面的微生物入侵。

 

2. 蛋殼 含有高濃度的鈣

主要成分為碳酸鈣,約占97%。每個蛋的蛋殼上有7000到1萬7000個氣孔,然而這些氣孔並不是平均分布於雞蛋的表面,而是比較密集地分布在蛋的鈍端。蛋殼含有91%到95%的碳酸鈣,光半個蛋殼就含有約1750毫克的鈣,其他還有5%的碳酸鎂、2%的磷酸鈣。

 

如果要食用蛋殼,可以先溶解於醋或是檸檬酸之中。建議檸檬酸取自天然的檸檬(每100克檸檬約含有2克的檸檬酸),可以維持身體的弱鹼性、穩定情緒、促進性荷爾蒙的分泌。

延伸閱讀:雞蛋殼別急著丟!自製天然鈣粉就靠它 效果不輸市售品

 

3. 蛋殼膜 防止微生物入侵

蛋殼膜分為內、外兩層,外殼膜緊依蛋殼,而內殼膜則是包覆蛋白。內殼膜防禦雞蛋的效力比外殼膜強,其為緊密的纖維網狀構造,並含有較多的溶菌素,防止微生物入侵。

 

4. 蛋白 提升免疫力又防癌

蛋白裡面主要含有白蛋白、卵白蛋白和硒。

 

白蛋白:可以消除活性氧自由基。活性氧自由基就像人體裡的地痞流氓,看什麼東西不順眼就去攻擊它、破壞它,進而使我們的身體衰老,促進老化。而白蛋白就像保安官,可以為人體伸張正義,把壞胚子一網打盡,延緩老化的進程。

 

卵白蛋白:可以活化巨噬細胞。巨噬細胞就像免疫系統裡的警察,而卵白蛋白負責通報警察來抓對人體有害的病原菌。

 

硒:存在於蛋白中,是一種人類必需的重要維生素,每天約需55-400微克,而研究指出一天攝取超過200微克的硒可以預防癌症,並且有益於抗氧化及提升免疫力。如果身體裡的硒不足,可能會有心律加快、肌肉痛、指甲白化等症狀。雞蛋內的硒為有機硒,吸收率比無機硒高得多,可以達到80%。

延伸閱讀:降體脂不減肌,選對蛋白質是關鍵!「主廚炒飯」安心吃不怕胖

 

示意圖/TVBS

 

5. 蛋黃 富含卵磷脂好處多

每100克的雞蛋中含有11.6克的脂質,大多集中在蛋黃裡,約占蛋黃的30%到33%。這些脂質又可再細分為三酸甘油脂(Triglyceride)65%、膽固醇(Cholesterol)4%以及磷脂質(Phospholipids)30%,而磷脂質裡包含著雞蛋的靈魂──卵磷脂。

 

要說卵磷脂是整個雞蛋的精髓也不為過,它能促進脂溶性維生素(A、D、E、K)的吸收,還可預防阿茲海默症、安定精神、加強男人性福。卵磷脂可以溶化人體血管內的壞膽固醇。也可以活化細胞,防止皺紋生成,愛美的女性們可以多攝取;男性精液中含有大量的卵磷脂,補充雞蛋就可以補充原料。

 

此外,卵磷脂是細胞膜的主要成分,又以肝和腦的細胞膜為主。細胞膜就像是一個細胞的檢查哨,放行細胞所需要的養分和氧氣等,阻擋有害物質。卵磷脂也常被拿來做為做為食物乳化劑,因為它具有滲透和分散的特性,是不錯的介面活性劑。

 

建議卵磷脂的每日攝取量為4-8克。每60克的蛋約含有1.4克的卵磷脂,不過有些人不太適合吃太多蛋,如腎衰竭、洗腎、高血壓的病患,有可能導致血液中的磷濃度過高,要多加注意。

延伸閱讀:蛋黃讓膽固醇飆高?你該遠離的食物其實是……

 

婦女在懷孕期和哺乳期食用雞蛋,可以供應足夠的膽鹼給胎兒,以避免脊柱裂和新生兒無腦症。2015年在《美國臨床營養學雜誌》刊登的一篇研究報告中發現,每週食用4顆雞蛋,罹患第二型糖尿病的風險降低38%。

 

除了卵磷脂外,蛋黃裡還有2種保護眼睛非常重要的物質,分別是葉黃素和玉米黃素。這兩種抗氧化物質能保護眼睛,免於紫外線的傷害。

 

◎ 本文摘自/《蛋療:中醫祕傳五大內臟對症蛋食養生帖》吳宏乾 著  ◎ 編輯/王家瑜整理  ◎ 圖片來源/幸福文化‧達志影像/shutterstock提供


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2019/07/22

運動時間越長≠燃脂和減肥效果越好 這樣動最剛好

【華人健康網圖文提供/高寶書版】根據研究顯示,有氧運動的好處有這些:
 

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1 增加心肺帶氧能力:

心肺功能是可以透過訓練增強的。平時若缺乏運動習慣,一下子從事太過激烈或高強度運動時,可能會感到頭暈目眩、想吐、臉色發白等,那是因為血液中氧氣來不及供給,但是透過運動時間的增加,心肺帶氧能力也會進步,每一次心臟的跳動可以運送更多血液,想要一顆強而有力的心臟,就需要慢慢累積你的心肺適應能力。適量有氧也能幫助你的肌肉更有效地利用脂肪當作能量來源,提升燃脂能力。

2 助眠放鬆:

你或許有過運動完失眠,睡眠品質變很差,甚至開始便秘或是脹氣等生理狀況的改變,這很有可能是你平時的運動強度過高,或運動時間太接近睡眠時間,讓交感神經系統主導了你的身體,若長期處於這種高壓狀況對身體是不好的,也會影響到運動後肌肉的合成和營養吸收。但低強度的有氧運動主要是由副交感神經系統主導,幫助身體肌肉的合成和放鬆休息,研究顯示失眠者在傍晚從事低強度有氧運動,晚上入睡的速度會提升57%。有氧運動也可以幫助排解重訓帶來的肌肉痠痛,若當你真的全身痠痛時,不妨試著做一些簡單動態恢復,維持交感神經和副交感神經、自律神經的平衡。

3 幫助你在無氧運動時能更快恢復:

當你從事高強度運動時,身體會從有氧區間進入到無氧區間(乳酸系統/ 醣酵解系統),在每一次高強度的全力動作下,心跳越來越快,如果你的心臟運作功能不佳,無氧運動重複2 到3 次後,心跳率可能難以降低,身體被困在無氧區間內,上氣不接下氣, 你的速度就會開始減慢、動作遲緩。而這時,增加一些低強度的有氧訓練,可以讓你心臟運作更有效率,好的有氧供應系統能幫助你在無氧代謝能力表現上更好,無氧運動時更快恢復。

有氧運動的好處那麼多,所以你是不是跟以前的我一樣,想減肥減脂, 每天就花大把大把的時間在快走、慢跑、健身操、踏步機之類的低強度有氧運動上,只是為了甩掉身上那幾塊肥油?

沒錯,有氧運動相對強度較低,心跳率大約維持在50% 至70% 左右, 身體當然可以長時間持續運動。一開始接觸運動的人總有個迷思,覺得運動時間越長,燃脂和減肥的效果越好。的確,或許在運動初期,從事低強度的有氧運動,會讓你覺得體能越來越好,畢竟一開始慢跑15 分鐘就累的你, 半個月後卻可以跑30 分鐘,這是因為你身體的神經系統開始適應,心肺帶氧能力提升,需要的力量和供氧比一開始還要少,所以你發覺越來越輕鬆了, 於是開始拉長運動時間,想增加強度。

但是,你花了50 分鐘在跑步機上面,假設燃燒了350 大卡,而這350 卡洛里,並不完全是體內累積的脂肪。在有氧運動期間,能量供給通常是醣類和脂肪,再來是蛋白質,所以長時間的有氧,當體內的醣源燃燒完後,接下來才會燃燒脂肪和肌肉,或許你有聽過有氧燒掉肌肉,就是這個原因。而且長時間的低強度有氧容易激發食慾,造成運動結束後飢腸轆轆,你隨便吃一個市售的滷雞腿便當粗估約750 到800 大卡,半小時內就幫你把燃燒的熱量通通加倍補回來,也有可能因為長時間運動的疲勞,身體本能地降低一整天的活動量,去節能、減少代謝。

這就是為什麼看到整天在健身房內跑步機上揮汗如雨的人,或許體能狀況有些許改善,但整體來說體態並沒有太大的進展。就像我以前一樣,瘋狂不斷地做長時間有氧運動,把有氧運動當成消耗卡洛里的途徑,卻同時燃燒掉肌肉,肌肉量減少又造成基礎代謝率下降,所以當我瘦下來之後停止有氧運動,就立刻胖回來!

有氧運動有優點,的確也有不足,你不是完全不需要有氧,若以長期體態控制和維持心肺能力,適量的有氧是好的,但有氧運動不該被當成短時間燃燒卡洛里的路徑,像是昨天多吃了一塊蛋糕隔天就瘋狂跑步贖罪,除非你的短期目標是現在先狂瘦,然後之後復胖也沒差,但我想應該沒有人想要這樣吧!

當你琢磨到底要做多少有氧運動才能減去脂肪的時候,建議還是先從調整飲食習慣來著手,養成「擇食」的習慣,以食物的原型為主,減少加工品、精緻碳水化合物的攝取,多選擇一些營養價值較高的食物,當你培養了正確的飲食習慣,體態持續沒有改變,想要透過運動來燃燒更多的脂肪,那漸進式地增加些有氧運動會有幫助的。而且,除了有氧運動,你還需要肌力訓練, 有肌肉=身體體態較好、有曲線,還可以維持代謝。

每個人減脂時的有氧運動和肌力訓練的安排狀況不同,有些人有時間一天兩練,肌力訓練和有氧分開;有些人則是一天肌力訓練,另一天有氧運動; 但更多人則沒那麼多時間,卻也想達到好的減脂效果怎麼辦呢?下一篇跟你們分享更有效率的方式。

本文出自高寶書版《漢娜女子力 陪你增肌減脂、健身又健心!:改造體態、體脂下修的飲食概念 X 21天高效能徒手運動課表,邊吃邊動邊瘦!》一書


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2019/07/19

貼一片竟能救鼻塞!改善微循環一貼就見效


【早安健康/侯雅娟(宏恩綜合醫院復健科主治醫師)、洪千婷(宏恩綜合醫院復健科主任)】

頭部/鼻塞



臺灣溼度高,加上空氣品質不好,鼻子過敏的人愈來愈多,而其中最惱人的就是鼻塞了!過敏、感冒、鼻中膈彎曲,或是環境溫度變化過大,都會造成鼻黏膜充血腫脹,進而阻塞鼻腔導致呼吸困難,常常得張口呼吸,令人口乾舌燥,困擾不已。此時除了就醫服藥之外,也可以試試肌能系貼紮,迅速又有效喔! 

貼布準備 

  • 貼布形狀:I形。
  • 貼布寬度:2.5~4公分(原寬度的1/2~3/4)。
  • 貼布長度:約2格。


改善微循環貼紮 

  1. 測量雙眼黑眼珠的距離
    測量黑眼珠距離
  2. I 形貼布中點固定於鼻樑中段,其餘貼布以自然張力貼於鼻子兩側。
    貼布貼於鼻子兩側
  3.  完成
    完成
行李箱 旅行箱 Just Beetle動物樂園系列(長頸鹿紋)20吋

 

貼心小叮嚀 

  1. 貼布請勿貼到下眼瞼附近皮膚,因為此處皮膚較為敏感,容易過敏。
  2. 夜間貼紮可減輕睡眠時鼻塞、呼吸不順的狀況。


本文摘自《肌能系貼紮2日常生活與工作的痠痛一貼見效!》/侯雅娟(宏恩綜合醫院復健科主治醫師)、洪千婷(宏恩綜合醫院復健科主任)/臉譜 
 


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2019/07/18

糖尿病患當心 連吃芭樂數日血糖飆

台北市 / 陳孟萱 張容輔 報導

夏天沒食慾,很多人乾脆拿水果當正餐,營養師說這樣不但容易一次吃下太多的糖分,尤其糖尿病患者往往造成血壓飆高,一名60歲的患者平常飲食和運動都有控制,但他以為芭樂糖分不高,連續吃了好幾天,結果到醫院檢查才察覺血糖飆高。

夏天到,水果正值產季,芭樂吃起來甜度低纖維又多,成了很多民眾最愛,一名60歲的糖尿病患者,連幾天吃了芭樂,突然血糖飆高,求診才知道是不甜的芭樂惹禍。

營養師 陳柏方:「那基本上只要是它叫做水果,水果它都有糖份,那一份的水果糖份是15克,所以不管甜不甜,只要你吃進去它都有糖份。」

營養師說,炎炎夏日沒胃口,拿水果當正餐以為很健康,反而一次吃進太多糖分,到底水果該怎麼正確吃?

營養師 陳柏方:「通常會建議水果一天就是攝取2份,所以1份差不多就是正常一個拳頭的一個大小,有糖尿病的一個病人,如果你想讓你的血糖控制的比較穩定,會建議你在餐跟餐之間的時間去做一個食用。」

營養師提醒,民眾容易誤認糖分低水果,除了芭樂檸檬番茄,以及白色的火龍果,以為甜度低就能多吃,所有水果都要適量均衡,才是真的吃的健康。

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