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2017/12/09

明星熱銷商品!【日正食品】營養強化高筋麵粉(1000g-12入)↘ 殺到底不手軟




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品名:營養強化高筋麵粉



成份:高筋麵粉、菸鹼酸、丁烯二酸亞鐵、維生素B1、維生素B2、葉酸



內容量 :1000公克±1.5%(35.3oz)



保存期限:常溫未拆封下1年



有效日期:請見標示



※ 本公司採西元標示日、月、年

★商品特色

日正完全不添加漂白劑、藥物煙燻劑,採用物理性高速離心蟲卵擊碎機,在過八道過篩網,做到確保品質安全。可讓消費者放心食用



?請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處( 拆封後,請置於冰箱冷藏),以防變質。



* 因本品添加多種營養素,製成產品色澤偏黃屬自然現象,請安心使用。



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材料



日正高筋麵粉250公克、開水120ml、冷水50ml、鹽少許、蔥花少許



調理程序



1. 將麵粉過篩加入開水,邊攪拌邊用筷子和成雪花狀,加入冷水用手將麵糰揉至表面光滑後,靜置30分鐘。



2. 將麵糰桿成方形大薄片,刷上一層油,撒上鹽及蔥花。



3. 將麵皮如折扇子般從前向後折疊成長條,並盤旋成圓形,靜置10分鐘後按扁。



4. 放入已熱好油的平底鍋煎烙,一面煎黃再翻面煎另一面,將兩面煎成金黃色即可。



※煎時不斷拍打擠壓餅面。





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