首頁 » 2009 法國。巴黎
2009/04/07

2009法國。午後的一杯卡布奇諾-塞納河左岸,花神咖啡


午後,來到塞納河左岸的拉丁區。

著名的咖啡廳,餐館,麵包店,以及濃厚大學氣息充滿其中。

從不遠處的盧森堡公園散步過來,腿有點酸了,沿途的冷風吹得臉頰有點僵硬。

這個時候,很想來一杯熱呼呼的卡布奇諾。

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2009/04/06

2009法國。寒天登高-艾菲爾鐵塔



二月四日,陰天,薄霧,風很冷冽。
這冷冰冰的,鋼骨結構的艾菲爾鐵塔,更是不帶一絲溫暖的讓人直打哆嗦。
不過,今天的行程是登上鐵塔頂端,體驗高處不勝寒的滋味…

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2009/03/13

2009法國。安布瓦茲近郊酒庄遊記



  羅亞爾河畔的安布瓦茲(Amboise)鎮,在十五,十六世紀時,是皇室的主要居住地。

  離開了屬於女人的雪濃梭堡後,來到一間葡萄酒庄。這不是什麼知名大廠,也沒有專業的導覽人員,它是屬於當地人的。

  酒庄外小小的停車場裡,停了兩三台自用轎車。老夫婦從車裡走出,在販售處試飲了幾杯白酒,和櫃檯人員低聲討論。「鴨胸適合搭配哪種酒呢?」聽不懂法文的我這樣猜想著。

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2009/03/06

2009法國。雪濃梭堡-露意絲皇后心碎的黑色寢宮


黑色牆壁,黑色床簾,淚珠如雨,這裡是露意絲皇后的黑色寢宮。
就算是午後的陽光灑落,仍趨不散寢宮內凝結了四個世紀的濃郁悲傷。

1589年,亨利三世在巴黎被修士刺殺身亡,皇后露易絲便隱居在此,將寢宮改成黑色,終日身穿白服,服喪期間長達十一年。

牆上,屋頂上,佈滿的圖騰是露意絲的傷心欲絕。
寡婦的束腰繩,荊棘花冠,露意絲希臘字首 λ 與丈夫亨利三世字首牢牢相繫,如細雨般綿延的淚珠成串。

沉重的,哀愁的,絕望的,死寂的,無法沉載的…..
幾分鐘後,我逃出去了。

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2009/03/04

2009法國。羅亞爾河畔的香波堡



  位於法國中部的香波堡,是十六世紀的法蘭西一世,下令改建狩獵時留宿的城堡。耗時一世紀,建造出羅亞爾河畔最大的"行宮"。然而法蘭西一世本人並沒有親眼見證香波堡的完工,反倒不少後代君王貴族,常在此舉辦舞會,派對,宴請賓客。

  光是在夏季狩獵時留宿才使用的地點,就如此的豪華與奢糜。法國的君王們,你們的確是太超過了。


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2009/02/22

2009法國。半現代式的城堡飯店CHATEAU DE MONTVILLARGENNE

(CHATEAU DE MONTVILLARGENNE 蒙特維拉吉尼城堡飯店,夜景圖取自飯店官網)

  不用說,這是在法國住的最舒服的一天。

  到香堤(Chantilly)時已是夜幕低垂,經過一整天的教堂之旅後,早已飢腸轆轆。將行李丟進房間後,迫不及待的走向餐廳。這一晚是城堡飯店準備的法式料理(38歐元)。

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2009/02/15

2009法國。名副其實的”甜”點Macaron (來自Pierre Hereme)


這是的豪華版Macaron,12人份,79歐元,她有自己的名字,叫做Ispahan。(圖片來自PH官網)

  誘人的粉紅色,飄著玫瑰花香,內餡充滿了鮮紅欲滴的整顆覆盆子,和荔枝碎瓣,並佐以玫瑰奶油。軟中帶脆的表層首先融化在齒間,接著是玫瑰奶油流洩出來,夾著著覆盆子的酸,和荔枝的甜味。咀嚼果肉時,那幸福感久久不散,這玩意實在是太好吃了。

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2009/02/12

2009法國。巴黎郊區的水星飯店Mercure

在巴黎的幾天,都住在93區的水星飯店(Mercure)。水星飯店在歐洲是很大的連鎖飯店,除了在巴黎郊區有好幾間,巴黎市中心也有水星的蹤跡。

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2009/02/09

2009法國。夏特爾大教堂 Chartres-彩繪玻璃的聖殿


  這一天,太陽偶爾探出了頭,但氣溫仍接近零度。在法國中北部的夏特爾鎮,我撞見了宗教,神祕學,與科學的美妙交點。

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