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2018/03/02

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時事分享



目前正是員山鄉二湖鳳梨盛產的季節,為提昇二湖鳳梨品質及市場競爭力,員山鄉農會今(13)天上午首度舉辦鳳梨品質評鑑競賽,共有20戶鳳梨農友參加,評鑑結果,冠軍由江文封獲得、亞軍則是江田塗、季軍為吳信宜,另優勝獎分別是江鏡增、江朝根、游釧鈿。

員山鄉二湖地區所種植的鳳梨是屬「開英種」,這個品種在二湖地區種植已經有百年歷史,目前種植面積大約20公頃。員山鄉農會總幹事游長峰表示,今年因為沒有寒害,所以二湖鳳梨產量比去年增加一倍左右,大約400公噸。由於二湖鳳梨都是農戶自產自銷,以往農會是以品嚐會的方式協助行銷,今年首度舉辦品質評鑑競賽。游長峰說,二湖地區種植鳳梨的農戶大約20多個,幾乎所有農戶都參加今天的品質評鑑競賽。由於二湖鳳梨不使用農藥,因此,310項的農藥檢測都是零檢出,消費者可以安心食用,而目前已經有5位農戶通過宜蘭縣政府的「宜蘭嚴選」標章。除此之外,二湖鳳梨的特色是個頭小、沒冠芽、果肉細緻、甜中帶有點酸味,是道地土鳳梨的風味。

今天的鳳梨品質評鑑競賽,員山鄉農會特地邀請宜蘭縣政府、花蓮區農業改良場蘭陽分場以及國立宜蘭大學等產官學者專家擔任評審委員,評分標準包括果實外觀25%、果實肉質及風味40%、糖度35%。評鑑結果:冠軍:江文封、亞軍:江田塗、季軍:吳信宜、優勝:江鏡增、江朝根、游釧鈿。每人可以獲頒獎牌及1千元至1萬不等的獎金。

員山鄉二湖鳳梨評鑑,評審仔細審看參賽鳳梨(圖/記者李清貴攝 , 2017.07.13)

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