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2012/05/23

夏季南洋風‧鳳梨百香冰淇淋




天熱,沒甚麼比吃冰更舒服暢快的
鳳梨與百香果,爽口的酸甜滋味,清涼脾透開!

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2011/09/03

什錦水果杏仁豆腐



自己做的杏仁豆腐跟市面上的杏仁豆腐口感很不一樣
沒有刺鼻的杏仁香精
溫醇宜人的天然杏仁香氣,軟嫩滑溜的口感
搭配上各式水果,是一道味覺與視覺兼具的誘人甜品


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2011/08/17

芒果凍西米露





每到夏天,看到黃澄澄的芒果果肉
我總是會想起香港各式各樣的芒果甜品
芒果布甸、芒果西米露...........哇,讓人想到就快流口水啦!
沒辦法去香港沒關係,那就自己動手作唄~


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2011/06/19

【美食分享】酷熱夏天之粉圓冰棒+哈蜜瓜雪糕





酷熱的夏天,沒有甚麼可以比吃冰來得消暑
分享一下最近吃到的二款美味冰棒
一個是充滿濃濃古早味的QQ粉圓冰棒
另一個是韓國風的哈蜜瓜雪糕
二種截然不同的口感,吃了可真是〞清涼脾透開"呀!


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2011/04/01

超簡單‧雞蛋布丁



天氣終於放晴,溫暖的陽光讓人覺得舒適
這樣的溫度適合上一道帶點冰涼口感的點心
冷藏之後的雞蛋布丁柔軟滑嫩
不需動用烤箱,只需幾個步驟就可輕鬆完成


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2010/07/23

夏季限定‧椰奶芒果布丁



天氣熱,來份冰涼的芒果布丁最舒暢了
香甜的芒果結合濃淳的椰奶,是一道充滿南洋風味的甜品
擺上芒果果肉,裝飾上清涼的薄荷
在家也可以吃的很享受唷!


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2009/09/22

自己動手作.美味洋菜凍



市面上一堆標榜著"寒天"的食品
似乎只要跟它沾上邊,就跟減肥劃上等號
姑且不論它的效果如何
就成份而言,東洋舶來品"寒天"其實跟本土"洋菜"沒啥兩樣
既然如此那何必花大錢買貴森森的寒天呢???
洋菜一樣能做出美味可口的點心


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2009/07/02

百香芒果奶酪



這幾天氣溫高的嚇人,午後的酷熱真是讓人受不了
這時侯來個冰冰涼涼的甜品,鐵定讓人暑氣全消
加入當季盛產的芒果及百香果
酸酸甜甜、消暑又開胃!!!


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2008/09/19

水果杏仁豆腐



港式茶樓裡的杏仁豆腐是我喜歡的甜品之一
軟嫩的口感與淡淡的杏仁味
咕嚕咕嚕三兩下就吃完了
讓人回味無窮呢!!!

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2008/06/12

冰涼消暑~梅子凍(附上食譜)



這幾天的天氣真是熱啊@_@~
來個冰冰涼涼的梅子凍消消暑吧....

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2007/11/22

奶酪



使用膠凍粉製作的奶酪,滑溜順口,軟綿綿的.....
哇.......好好吃喲  ~_~.......


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2007/11/14

黑芝麻布丁



雖然天氣有點寒意
但是來一份香醇可口的黑芝麻布丁卻讓人心頭感到一陣甜蜜 ^____^ .....

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