2011/11/11

淺談精神疾病引起的失眠症(轉貼)

失眠的定義
指因入睡或睡眠維持困難,造成睡眠品質變差或睡眠時間減少,每週有三天或三天以上之失眠,且白天出現倦怠、嗜睡、情緒煩躁、難以專心或身體不適等症狀,進而影響學習或工作者。其持續時間少於一個月者為急性失眠,超過一個月以上者稱為慢性失眠。 

失眠的型態
  1. 入睡困難型---上床後超過三十分鐘以上才能睡著。
  2. 續睡困難型---入睡後易醒來,且清醒超過三十分鐘以上才能再度入睡者。
  3. 過早清醒型---比預定醒來時間更早清醒,且無法再入睡者。

失眠的原因
  失眠的原因很多,學者從不同的觀點予以不同的分類。從病因學上來看,失眠可以分為:
  1. 次發於精神疾病的失眠:
    焦慮、憂鬱、適應障礙常是失眠的主因,而內因性的嚴重精神病,如精神分裂症、躁鬱症等也常造成失眠。
  2. 次發於身體疾病的失眠:
    很多身體疾病會影響睡眠,最常見的是疼痛,如頭痛、胃痛、心絞痛、關節痛等,這些疼痛性的疾病常讓病人痛得睡不著,或半夜痛醒。心臟衰竭、呼吸道疾病、肥胖的病人則常因呼吸困難而醒來。甲狀腺功能異常、腎功能異常、巴金氏症等疾病也常伴隨失眠。另外某些特殊的睡眠疾病,如睡眠呼吸暫停症也是以失眠為主要表現。
  3. 藥物引起的失眠:
    藥物或食物亦會造成失眠,常見的如酒精、含咖啡因的飲料、呼吸道擴張劑、類固醇、某些降血壓藥等。
  4. 原發性失眠:
    除了前述諸多因素外,還有些人的失眠是找不出任何原因的,這一類稱之「原發性失眠」。

那些精神疾病引起失眠
精神疾病大略可分為兩大類:
  1. 精神官能症:常見為焦慮症、恐慌症、創傷後症候群、強迫症等。

    患者往往無法描述出整個狀況,而只是特別注意到自己身體方面的感覺,如暈眩、心悸、頭疼、喉嚨梗塞、腹瀉、四肢發麻、吸不到氣的感覺等症狀、到了傍晚就擔心今夜可能無法入睡,失眠型態屬入睡困難型或續睡困難型。
  2. 功能性精神病:常見為躁鬱症、憂鬱症、精神分裂病及失智症等。

    如前面案例所描述的小陳是屬於躁鬱症患者,因為停藥及睡眠規律被打亂,導致精神症狀發作,一大堆計劃等著他去執行,讓他精神特別好,無法入睡是屬於入睡困難型。憂鬱症患者因情緒低落,言語舉止十分吃力,動作緩慢、言語減少、僅以簡單的字句回答,認為自己是無用之人,往往有自殺意念及企圖,其睡眠型態是續睡困難型及過早清醒型。而精神分裂病的患者因幻聽、妄想、懷疑鄰居要陷害他而無法入睡,睡眠型態屬入睡困難型。
如何治療
治療精神疾病引起的失眠,最重要的首先要找出病因,然後對症下藥,看病前應收集一些資訊提供給醫師作參考:
  1. 主要症狀:包括失眠的起因、頻率、病程變化、持續多久及嚴重度等。
  2. 入睡前的狀況:睡前活動為何(看電視、閱讀、運動)影響入睡快慢的可能因素,以何方法幫助睡眠,其效果如何等。
  3. 睡眠品質評估:睡眠中斷醒來的時間、次數及原因,醒來作何因應。
  4. 情緒反應評估:是否因為失眠造成焦慮、煩躁、或易怒等症狀。
  5. 認知反應評估:瞭解是否造成白天無法專心或記憶力減退等症狀,或者影響到工作或學習。
  6. 是否曾接受過失眠相關的治療,其療效如何?

家屬協助患者養成良好的睡眠衛生習慣
  1. 維持規律的起居作息及睡眠。
  2. 維持舒適的睡眠環境:適當室溫、燈光、少噪音及舒適床墊。
  3. 嚴格限制白天午休的時間。
  4. 晚餐後禁喝咖啡、茶、可樂、酒及抽煙。
  5. 避免使用床或臥房為其他睡眠的活動場所,如看電視、打電話、討論事情。
  6. 按時依照醫師處方服用藥物。
  7. 為了避免夜間頻尿而起床上廁所,影響到睡眠,最好晚餐後少喝水及飲料。
  8. 睡前之小點心有助睡眠,然不宜吃太飽。
  9. 每日應規律運動,睡前宜做溫和及放鬆身心之活動,如泡熱水澡、肌肉鬆弛及呼吸運動,切忌睡前之劇烈活動。
  10. 每日應有規律及充滿活力之生活,積極參與社交活動。

失眠是精神疾病症狀變化的第一個指標,是不容我們忽視的。病患自己或家屬也要提高警覺,當失眠問題出現的時候,如果未儘早予以診治或處理,對於個人的身心健康、生活品質、自己和他人的安全,都可能產生嚴重的影響。若曾因精神疾病服用過抗精神藥物,即使有些不適應的症狀,請切勿自行停藥或自行至藥局購買助眠劑幫助睡眠,那只會讓精神疾病更加嚴重,應與醫師討論更改其他藥物,若仍未好轉,應住院作進一步檢查及治療,才能避免精神疾病的惡化。

本文作者【官達人 科主任】
本文由【仁愛醫院】提供


希望已經有點記憶障礙的我可以常常看這些資訊來提醒自己


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發表於 2011/11/11 12:57 PM
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2011/11/11

急診室常見的身心疾病~恐慌症(轉貼)

急診室常出現一個場景,患者呼吸急促,表情痛苦,表示自己感覺快要死了,好像快溺水一樣吸不到氣,東西梗在喉嚨裡,胸痛,心臟撲通撲通快跳出來了,全身顫抖無力,驚恐的向醫師求助,但醫師做了必要的檢查後發現除了心跳快,呼吸快之外,並沒有其他異常的檢查發現,患者接受鎮定劑治療後整個情況便緩解了,這就是醫療上常見但一般民眾不熟悉的「恐慌發作」。

事實上,恐慌發作的症狀不只上面的描述,它包括了下列症狀:
□心跳加快、心怦怦跳
□出汗
□發抖或顫慄
□感覺呼吸困難或窒息感
□梗塞感
□胸痛或不適
□惡心或腹部不適
□頭暈、頭昏沉
□失去現實感(覺的事物不真實)或失去自我感(感覺與自己疏離)
□害怕失去控制或即將發狂
□害怕即將死去
□感覺異常(麻木或刺痛感)
□冷顫或臉潮紅

只要患者在一段時間內有強烈害怕或不適感受,突然發生上述症狀中的四項(或以上),並在十分鐘內達到最嚴重程度,便可稱為一次恐慌發作。
會造成恐慌發作的原因很多,咖啡、茶、某些藥物、生活壓力、或某些身體疾病(內分泌問題等)。

若患者一再地發生未預期的恐慌發作,且在恐慌發作後一個月以上,持續地擔心再次恐慌發作,或恐慌發作或造成身體問題,或因為恐慌發作而改變其行為模式(如不敢出門,不敢開車怕會再從事該活動時恐慌發作等),那就是已經罹患了「恐慌症」。

一個人終其一生有2-3﹪的機會得到恐慌症,目前研究顯示恐慌症的病因和遺傳、化學促進物(如乳酸)、神經傳導物質及其受器、內分泌系統、心理、社會、和認知因素有關。

假若已經排除因身體疾病造成的恐慌發作,確定為恐慌症的個案,可考慮下列治療:
□藥物治療:抗憂鬱劑搭配短期使用抗焦慮劑,以其讓大腦中的神經傳導物質穩定,進而讓自律神經穩定 
□心理治療:對恐慌症有正確的認知是很重要的,非身體疾病造成的恐慌發作並沒有生命危險。另外可配合放鬆技巧訓練,及偏差認知的重塑和行為治療的暴露法等任之行為治療模式來幫助患者。

恐慌症常讓患者誤以為是身體問題而四處求醫,但若可經由正確的診斷排除身體問題之後,再搭配精神科藥物及認知行為治療,將可大大的改善現況。

本文作者【劉瑞婷醫師】
本文由【彰化基督教醫院 二林分院 精神科】提供


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發表於 2011/11/11 12:38 PM
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2011/02/10

你會這樣嗎

月經一來就胸脹、肚痛?新陳代謝不順是禍因

更新日期:2011/02/09 12:11 王雪華/台北報導

月經不正常怎麼辦?幾乎每一個女性都曾經為這個「好朋友」傷過腦筋,有人月經一來就胸部發脹、腹痛拉肚子,不舒服的程度叫人快抓狂;有人則是經期不規律,一會兒提前、一會兒延後,甚至一整個月都不見蹤影。月經來也煩,不來更煩。中醫師提醒,想要月月是好月,平常就得先調好肝臟的新陳代謝。

想掌握月經,中醫師李深浦從中醫理論出發,強調一定要先掌握「七」這個神秘的數字密碼。在古代的中醫人體理論中,認為女性的身體每七天就有一次變化,如同月亮由上弦轉變為下弦的過程,月圓月缺,以七為依歸,一個禮拜七天是身體自然的週期,一生的週期剛好是七七四十九。同理,一個月有四七也就是二十八天,所以正常的月經每個月若差個二天、四天,還在可以接受的正常範圍內。

「七」這個數字,對崇尚陰陽之說的中國人而言,屬於「陽」數、也是「火」數,所以女性雖然外表看來是陰,但內在其實是行陽之數、行火之數,月經更正好符合火的顏色,從月經開始到完全結束,理論上應該就是七天、一個禮拜。

按照中醫觀點,月經結束後的第二個禮拜,正好進入排卵期,在這期間,體內的荷爾蒙、體氣都達到巔峰,所以自然會感到心情愉悅、高興,這完全是自然的生理現象,展現體內的那股能量。

等到進入第三個禮拜,李深浦說,如同月亮的陰晴圓缺一樣,盈滿則虧,這個時候雖然女性的體力、情緒還處在高峰期,但已經準備再度進入月經來潮的另一階段,值得注意的是,如果是本身有貧血問題的人,通常在第四個禮拜、月經來前,頭疼、腰痠、胸悶或荷爾蒙不正常的現象會越來越明顯。

為什麼月經會不正常?有人三十五天才來?有人四十天才來?李深浦認為現代女性工作壓力是主要原因,譬如轉換新工作時,情緒緊張、晚上睡不好,突然一個月不來月經的病患,在診間已經見怪不怪。尤其月經一來就伴隨胸部腫脹、肚痛、拉肚子的人,其實都跟肝臟新陳代謝功能不好,平日的排便不夠順暢有關係。

月經跟人體的新陳代謝息息相關,有經痛困擾的人平常排便習慣一定不佳,腸道蠕動不好,連帶影響子宮、卵巢功能,一來月經就口乾舌躁,拚命喝水,但水又排不掉,造成血液稀釋、電解質失衡,反而容易虛胖、水腫,體質跟抵抗力不好,也容易感冒,毛病一堆。

怎樣才能調好月經?李深浦強調,新陳代謝所以不好,是肝臟排毒的功能不好,所以女性健康最重要的就是肝臟,從養肝下手,自然能夠遠離因為月經不正常所引發的面皰、火氣大、情緒不好、胸脹、口臭甚至痔瘡等諸多問題。



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發表於 2011/02/10 07:46 PM
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2011/01/12

胸悶嗎?值得一看的報導

胸悶補氣就對了?當心補中益氣藥越吃越糟

更新日期:2011/01/11 12:46 中時健康 周嘉文/台北報導

四十歲的業務員小張平日工作壓力大,老覺得胸口悶悶的、呼吸不順暢,好像有重物壓迫,總是沒辦法一口氣吸足,像是要窒息一般,想起以前聽過補中益氣中藥有效,沒料到自己抓藥連吃幾個月下來,症狀不但沒改善甚至越來越糟。中醫師李深浦提醒,很多人有錯誤觀念,以為胸悶就是中氣不足,胡亂用藥補氣,結果越補越糟。

胸悶不舒服是很多人常有的感覺,尤其一旦發作,很多人都得面臨吸不到氣的恐慌,更擔心是不是心臟出了毛病,會不會是心肌梗塞前兆?李深浦指出,的確有很多的胸悶病患在接受西醫檢查後發現,心臟多少有二尖瓣、三尖瓣脫垂或者是心臟血管狹窄問題,而心肌梗塞也往往跟胸悶脫不了關係,不過看在中醫眼中,這些並不是真正引發胸悶的病根。

為什麼會造成胸悶?李深浦引用中醫理論解釋,往往是腎氣弱惹的禍,由於人體中丹田、下元的虛弱,導致腎臟的熱量和能量不夠,進而影響血液回流心臟比較不順暢,所以病患才會感覺到呼吸不順、呼吸困難。偏偏臨床上經常碰到很多人不明究理,以為胸悶、呼吸不順就是中氣不足,是心肺功能出了問題,只要幾帖補中益氣藥方就可以解決,完全搞錯方向。

以鼻塞不通的病患打比方,李深浦就常建議他們,要懂得閉氣,藉由減少呼吸量,提升肺部溫度,鼻子自然就會通暢。他說,道理其實很簡單,一般人碰到鼻塞就改用嘴巴呼吸,反而讓肺部的溫度一直無法上升,呼吸當然不順暢。同理,李深浦強調,發生胸悶有幾個主要原因,一個是下元腎臟的熱量不夠,一個是肺部的溫度不足,還有一個是當胸悶發作氣血不通時的緊張、急躁反應所造成的心跳加速,這幾個原因常互為因果,叫胸悶的病患痛苦不堪。

治療胸悶不一定得靠藥物。李深浦指出,人體內的氣,過多或過少都不行,如同古代人練氣功講究「龜息」、「胎息」,目標就在於讓呼吸變的微細、精神集中,讓體內空氣跟熱量達到一個一致消耗的平衡點,正是呼吸能否順暢的關鍵。

胸悶急性發作怎麼辦?李深浦提供幾點小技巧,第一要先把心靜下來,將呼吸調慢下來,只要吸氧量降低,體內熱量自然升高,使肺部溫度上升,呼吸就可以回復順暢。

已經有胸悶症狀的人,李深浦也建議,最好找專業中醫師對症下藥,利用疏導、提高溫度的中藥調養,千萬不要自己亂用藥。中醫治療胸悶,方法只是恢復身體自然的狀況,讓呼吸正常運作,心臟、血管不必再承受那麼大壓力,血液循環順暢,氣血、呼吸自然暢通。



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發表於 2011/01/12 02:00 PM
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2011/01/11

先上相片

花生巧克力

年關將近市面上又有很多食品都被踢爆添加了危害健康的添加物
想吃得無負擔只好自己動手
先端幾道,有興趣DIY的我可以提供材料及作法,各位不要客氣喔


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發表於 2011/01/11 09:05 AM
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2010/10/22

轉貼新聞

恨到殺夫分屍 砍斷命根子

更新日期:2010/10/21 02:28 陳俊雄/北縣報導

中國時報【陳俊雄/北縣報導】

 

女性家暴案例雖然罕見,一旦發生卻往往成為劇情驚悚令人頭皮發麻的血案。北縣近年來最有名的女性家暴案,首推先生外遇長期冷漠以對,讓江吳阿銀忍無可忍,手刃親夫並割下命根案,但令人遺憾的是,江吳阿銀在入獄前的七夕情人節晚間,選擇上吊輕生。

 

住土城江添財(五十六歲)和妻子江吳阿銀(五十八歲)結縭超過四十年,兩人渡過年輕時的艱苦歲月後,先生近年來卻穿得光鮮亮麗大搞外遇,棄糟糠妻不顧。

 

江吳阿銀在先生脅迫下,簽下「放棄追訴通姦」及「不准外遇」協議書,依舊挽不回先生的心;四月間江吳阿銀持殺豬刀砍了負心漢十八刀,大卸八塊後又把惹禍的命根子閹了,遭板院依家暴殺人罪判處十四年徒刑。江吳阿銀在農曆七夕情人節當晚,上吊自殺,只留給兒子一句:「好好照顧家庭,不要像你爸一樣!」

 

法界人士表示,女性因體型、力氣差異,鮮少成為家暴案件的加害人,但壓力長期日積月累下,往往可能出現「女王蜂復仇」,鄧如雯殺夫案、大陸新娘趙岩冰殺夫案,情節全都如出一轍。女性在逼不得已下,一樣可以「柔弱勝剛強」。



我覺得換成是我我也會耶~

因為我也是個糟糠之妻~



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發表於 2010/10/22 10:25 AM
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2010/10/14

很賽的中秋節和國慶日

上一篇才說要好好愛自己
但是"賽神"還是不放過我

(很久沒拍照了這張是竊取老公的噓~)




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發表於 2010/10/14 10:27 AM
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2010/09/23

好好愛自己

把字放大以免時日一久我又忘了

中秋節烤肉節

早上6點多運動完匆匆收操趕著去市場看看還有沒有其他食材可以添購

運動一小時緩和就要一小時,教練說的我都有在聽(老師對不起)

只是今天沒做完整(老實說以前也曾啦~就是時間一久會忘記教訓咩)

我大腿內外兩側的筋竟然就發炎了有一團喔,太誇張了~

那個傷是很久以前熱身不夠就接著做拉筋動作所引起的舊傷


昨晚可是整個豁出去的大吃大喝,吃到躺平椅子上動不了有恐怖吧

不過還好有昨天的熱量補充所以今天有力氣按摩大腿(誤)

也因為大腿不舒服今天的有氧運動公休一天

一整天上下樓梯超痛的~~下次真的不敢了




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發表於 2010/09/23 07:15 PM
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2010/09/22

冠蘭的體育課

記錄一下這些日子來我都做了哪些蠢事   沒啥可看性我先說好喔


雖然運動有益身心健康不過它跟吃飯睡覺一樣是每天都要做才有效的
還好我喜歡運動;我每天運動,我的運動種類還蠻多元

小時後的躲避球不夠看,我當時還打棒球,也跟著男生練莒拳和跆拳
不知道跳土風舞算不算(打從小學一直跳到高中)

再長大一點打桌球羽毛球網球保齡球
(小時候家裡沒錢買桌球桌都馬是兩張大方桌一湊就可以戰到你死我活囉)

一直到高中都還有的游泳課我也都沒曠課過

長很大後還常跟公司請假跟著人家去爬山健行,不過關於這些的回憶有比較痛苦點
因為我當年太挑食了,在什麼都嫌難吃的情形下哪來的體力?所以每一次都~一言難盡

近幾年我的運動大概只剩下快走,慢跑(很常跑不動就是了),騎單車了

以前單車是交通工具,每天一大早騎到客運站搭車上學好像理所當然
現在騎車當運動反而常常騎到問候聲此起彼落是怎樣
對啊到底是怎樣嘛?

現在的人說運動是為了健康
不過以我看來真正以健康為由的又好像不多
時下最夯的就屬減肥了,好不容易減肥成功的人接下來他想的是如何讓身上的肌肉線條更優也好像不是為了健康,所以到今天我運動是真的為了健康嗎?我遲疑了

管它的~持續運動吧~不然真的會變成吃飽等死的廢物了





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發表於 2010/09/22 01:31 PM
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2010/09/20

善用周邊讓生活更自在

因為手傷還沒完全痊癒(手腕長期使用過度引起的退化和發炎+復發頻率很高的乾性濕疹)
酥皮的工作今年就由麵包機代勞了(推:麵包機真的很棒)
往年習慣使用低筋麵粉做水皮
既然要用麵包機攪拌改用了中筋麵粉(這是市面上慣用的)

今年也還好有麵包機可以讓我明明手還很痛的情形下可以吃到自己DIY的蛋黃酥
(無法接受市面上的口感我看我的手還真的不能廢掉呢)


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發表於 2010/09/20 07:01 PM
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2010/09/09

健康檢查你做了沒

如果你像我這麼老了(年齡)
或者你比較年輕"一點"
反正只要你符合健保局的健檢資格那就去做一下健康檢查吧


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發表於 2010/09/09 07:44 PM
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2010/09/08

幫公路車寫一篇

這是我的公路車
常看到有人po新車可我只有這台車
不過為了讓大家知道我對她的珍惜與感謝還是寫一篇吧
她陪著我一起出征到我"能力所及"的地方


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發表於 2010/09/08 12:25 AM
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2010/08/31

我家大哥的減肥血淚史

最近的網誌都沒有放照片可能有點無聊

邱MO:麻~你好像在寫論文喔~


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發表於 2010/08/31 03:58 PM
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2010/08/26

原來優酪乳要這樣喝喔

把它分類醫療保健是希望對有相同困擾的人有幫助
也因為喝優酪乳可以幫助腸內益菌孳生
如果您正在用餐就認真吃飯吧以後多的是時間看


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發表於 2010/08/26 11:43 PM
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2010/08/18

有時候失手也不見得是壞事

亮出這兩把刀
眼尖的人可能有答案了~


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發表於 2010/08/18 11:31 AM
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2010/08/16

分享用油須知

大豆油當炸油 易生反式脂肪

更新日期:2010/08/16 04:11

〔記者鍾麗華、林秀姿、黃旭磊/綜合報導〕攤販、夜市經常使用大豆油來當油炸油,但學者研究發現,大豆油在加熱過程中反而容易產生反式脂肪,甚至比氫化過的酥油還高,大豆油並不適合油炸,比較適合涼拌或快炒。

 

不耐高溫 較適合涼拌或快炒

 

人類食入的反式脂肪主要來自經過「氫化」的植物油,例如酥油、植物性乳瑪琳等,其中製作麵包或餅乾時都會使用的酥油,係指經過氫化過的大豆油或其他植物油,可使糕餅酥脆、口感更好。台灣癌症基金會營養師賴怡君解釋,反式脂肪會升高低密度脂蛋白膽固醇,增加罹患心血管疾病風險,攝取過量得到心血管疾病風險甚至比飽和脂肪還高。

 

大豆油雖未經過氫化,但「精緻」處理過程,仍有微量的反式脂肪,嘉義大學食品科學研究所教授徐錫樑研究發現,大豆油在平常室溫含量在○.八五%到一.四七%,比酥油的一.八二%到十八.二%還低。

 

但隨著油炸溫度增加,大豆油反式脂肪生成量大於酥油,到攝氏二百四十度時,大豆油平均是一.八八%,酥油是一.○七%,且大豆油產生二種以上的反式脂肪。

 

攤販、夜市多半使用大豆油

 

連鎖速食業者已將油品改為棕櫚油,不過,徐錫樑曾調查攤販、夜市用油,以大豆油居多,他認為,大豆油因為不夠安定,且不耐高溫,才使得加熱之後產生反式脂肪。國內外研究都尚未發現,此研究成果將投稿國際期刊。

 

賴怡君指出,任何油類只要達到發煙點以上,就會開始變質,像是大豆油發煙點是一百六十度,相對較低,不適合高溫加熱,反倒適合涼拌、快炒。徐錫樑也認為,如果大豆油出現煙時,就可能產生反式脂肪。

 

徐錫樑說,食物應該避免高溫、長時間油炸,民眾在夜市、攤販購買來的很難從食物外觀研判是否「炸過頭」,但應注意攤販的油品,如果油煙較多、顏色深、油耗味重、而且油會起泡,則恐怕油質已經劣化。

 

攤商:若影響生意就會換

 

學者指大豆油不適合油炸,引起許多炸雞排攤販質疑、不解。台北市西門町的一家炸雞店說,開店以來都是使用最貴的泰山沙拉油,沙拉油應該不是學者指稱的大豆油?店家認為,使用期間油質穩定,並沒有出現任何問題。位在士林夜市的鹹酥雞攤販則說,油炸品本來都是使用沙拉油,「只要常換油應該就不會有問題,不然要用什麼油才是百分百安全呢?」高雄六合國際觀光夜市發展促進會總幹事陳俊賢說,攤商不是用油方面的專家,但如果客人提及,甚至影響到生意,攤商就會自行更換;董氏基金會營養組主任許惠玉則說,一般的沙拉油其實指的就是大豆油。

 

此外,徐錫樑研究還發現,羊肉反式脂肪含量高,其次是牛奶、牛肉,雞蛋則未測到。徐錫樑說,牛、羊等反芻動物,腸道中的微生物也會合成共軛結構的反式脂肪,稱為共軛亞麻油酸(CLA),這種天然的反式脂肪對降低肥胖等具有功效。但他也發現,羊肉也存在非天然的反式脂肪,懷疑是從油炸的飼料而來。

 

養羊協會則表示,從來沒聽過羊肉有反式脂肪,學者應拿出更多科學數據。



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發表於 2010/08/16 10:18 AM
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2010/08/16

防曬真的很重要

女兒很懷疑她媽我幹麻沒事拍衣櫥拍機車
甚至家裡一團亂也要上鏡頭???

我只是想說


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發表於 2010/08/16 09:04 AM
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2010/07/31

邱小娃的瑜珈課~~開課囉!

為什麼要運動?
你妳你...別跑~就是你!不要跟我說你不知道為什麼要運動喔


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發表於 2010/07/31 12:04 PM
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2010/07/26

值得紀念的暑假

這一篇很噁心
裡面有很噁心的相片
在想點進去前請先評估一下自己心臟的強度,謝謝~


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發表於 2010/07/26 11:25 AM
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2010/07/18

醃薑再一章


愛吃壽司的朋友都知道
一邊吃著壽司一邊配著醃薑這是屬於夏天的滋味~嗯~~

如果你比較喜歡這味那就準備以下材料吧
嫩薑,糖,醋,廣口瓶,水



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發表於 2010/07/18 01:44 PM
| 民以食為天[] | 回應 [] | 引用[] | 人氣 [] | 推薦 [] |
2010/07/08

我的劉家醬

今天早上終於把想了很久的事完成了---痛快!

為什麼要取名劉家醬?

那是因為除了香菇不是我產的,豬不是我殺的之外.....


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發表於 2010/07/08 09:16 PM
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2010/07/06

你不能不知道

當心害人"精"! 吃過量恐致癌

更新日期:2010/06/30 22:17

新聞的前面為您報導,阿好嬸紅茶傳出添加過量香豆素,也就是一種人工香料,其實,現在天然提煉的香精已經很少了,很多食品裡面添加的,都是人工香料,像是海鮮羹魚丸湯,會加入海鮮精,滷肉飯會加豬肉精,水果香精就更多了,這些化學合成的香料吃一點無傷大雅,不過吃多了都會造成身體的負擔。

 

香噴噴的滷肉飯,光用聞的就讓人口水快要流出來,不過你的鼻子可能被騙了,因為很多滷汁根本連肉都沒有,肉香全是靠這瓶,豬肉香精調出來的,看看上頭的成份,有酵母精粉天然香料,還有鹽和糖就是沒有豬肉,倒出來一看是黃色液體,但這特調的人工香料,鈉含量非常高,把它這樣加進滷汁裡,客人根本吃不出來,還有台灣道地小吃魚丸湯,這些丸子吃起來充滿魚肉的香甜,但你又被騙了,丸子的美味,其實來自這包,海鮮精,你以為海鮮精裡有海鮮嗎?錯了看看成分,有麩酸鈉、麥芽糊精、甘貝素等等,又是人工合成的香料,很多餐飲業者,連高湯裡都有偷偷加,烏龍麵裡居然也有海鮮精。

 

不只中式美食靠人工香精來作弊,西式的糕點,用得更凶,走一趟迪化街,什麼香精都能買到,看看架上,有哈密瓜精、蘋果精、還有芒果精,雖然小小一罐不過味道非常濃郁,所以精緻的生日蛋糕,沒有真的水果沒關係,夏天超熱賣的冰涼果汁,沒有真的水果也沒關係,只要靠這一瓶就能搞定,除了香精還有各種人工色素,紅藍黃綠什麼都有,想讓食物的顏色看起來更飽和,就靠它來點綴。

 

看看這些蜜餞和話梅,顏色這麼紅,不只有色素還添加了甜精,口感酸酸甜甜,讓小朋友吃得津津有味,還有椰果又Q又有彈性,裡面也添加了糖精,和飲料一起把這椰果喝進肚子裡,也吃進了超多的人工甘味劑,專家說香精吃一點無傷大雅,但如果過量食用,輕微的導致過敏或氣喘,嚴重的可是會傷肝腎,甚至有致癌危機,雖然大家都知道,天然ㄟ尚好,但真正的原汁原味,到底在哪裡?(完整影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/general/201006/201006300507158.html)



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發表於 2010/07/06 08:22 AM
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2010/06/22

搶救蕉農!大家一起來!

應該是病還沒痊癒
不然怎麼lucy一直按成luc8然後登不進去這樣
(這幾天我一直在想...如果腹部有一條拉鍊就好了,不必天天玩猜猜看傷好了沒血止了沒這樣)

不知道大家還記不記得"香蕉牛奶"
為了蕉農們我有努力想~~


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發表於 2010/06/22 10:43 AM
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2010/06/09

燙手南瓜

想建議阿基師
可以考慮把這次的冠軍獎盃頒給我
雖然本人沒有"廚藝"但是"廚徳"滿分

請看下去~~


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發表於 2010/06/09 07:53 AM
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2010/06/02

我的減肥雙週刊

(你那哪稱得上減肥啊?)

我每天兩眼昏花,飢腸轆轆,饑餓難耐(........)
餓到想殺人了還被邱mo嗆~

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發表於 2010/06/02 03:29 PM
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2010/05/31

二週年

果然是先死先贏

至少我有我在想念他


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發表於 2010/05/31 08:20 AM
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2010/05/26

現在吃正是時候

還記得優格DIY嗎?


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發表於 2010/05/26 11:12 PM
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2010/05/23

雨很大

霉雨季?沒雨季?梅雨季?

結果來個"豪大大"雨....


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發表於 2010/05/23 07:21 PM
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2010/05/21

一個沒被忘記的母親節

前兩天得到一個小道消息,意指:冠蘭版主我怎麼"還"沒發母親節文
用"還沒"可見他是非常了解冠蘭平日的生活是枯燥無味難得有梗的人士
好不容易逮到一個母親節不post待何時?


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發表於 2010/05/21 01:10 AM
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2010/05/08

保健食品不等於健康食品喔

打開網路新聞我一定會先看健康版的
今天這篇有關台灣人愛吃愛買健康食品雖然不是什麼新聞了
不過還是節錄一下好提醒自己
因為我也是愛買愛吃族的成員,長期以來我吃VitB和鈣片(這兩樣常吃的有一搭沒一搭的所以喊停了),近來又吃蜂膠(是膠囊的,吃的很勤-而且想把它列為終生夥伴)

在台灣健康食品是指必須通過衛生署健康食品認

證的保健食品才可以稱為健康食品




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發表於 2010/05/08 10:01 AM
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