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2015/04/08

[高雄] 高雄推薦火鍋‧高雄大宅門乾鍋鴨頭,推薦讓人銷魂又上癮的乾鍋料理

冬天要吃什麼?您以為只有薑母鴨、羊肉爐和麻辣火鍋可以選擇嗎?

 

喜歡麻、辣、鹹、香等重口味的老饕們請注意!

最近夯到翻天的大宅門乾鍋料理,可說是重口味料理的極致!

來自中國的大宅門乾鍋料理,每年總吸引世界各地的饕客遠赴中國品嚐。

現在在高雄左營,就可以吃到正宗大宅門的乾鍋料理,

同時還可以享受一鍋二吃,乾鍋鴨頭加上火鍋,超澎湃又兼具養生的大宅門乾鍋鴨頭!

 

高雄大宅門乾鍋鴨頭_高雄養生料理推薦_高雄美食推薦

位於高雄左營的高雄大宅門乾鍋料理,有著全台唯一獨家授權的乾鍋料理


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2015/03/31

[高雄]【高雄鍋推薦】 大宅門乾鍋鴨頭-吃辣饕客一生必吃的獨特麻辣滋味

嗜辣的饕客有福了,這幾年有道麻辣料理在高雄火紅起來啦,它的名字是高雄大宅門乾鍋鴨頭,乾鍋鴨頭其實是集大陸各地方烹飪技巧大成的料理,有粵菜的滷香,魯菜的醬香,川菜的麻香,不管是配上鴨頭、魚頭、蝦蟹,甚至是最近推出大受好評的乾鍋牛蛙,滋味都讓人欲罷不能。

 

高雄鍋物推薦_高雄大宅門乾鍋鴨頭_台式日式創意料理推薦01

高雄大宅門位於高雄左營的自由二路上,招牌醒目,對於開車族來說非常好找。要是外縣市饕客來品嚐鍋物滋味也不用怕迷路,高雄大宅門離高雄捷運巨蛋站不遠,走一小段路就能到達,也算方便。


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2015/03/27

[高雄] 高雄火鍋推薦:大宅門乾鍋鴨頭-全台唯一正統的乾鍋料理餐廳

高雄餐廳推薦_高雄大宅門乾鍋鴨頭_乾淨_衛生_包廂推薦

畢業有好幾年了

但我們這些高中死黨都一直有連絡

約出來慶祝生日或是講個八卦的

最近為了要慶祝阿本找到工作

我們幾個打算要帶他去高雄吃好料的

大家推派平常最愛吃的我來找找

高雄有沒有符合愛乾淨的阿本喜歡的重口味料理餐廳或是火鍋店

我立刻就想到網路推薦度第一的川菜料理、火鍋-高雄大宅門乾鍋鴨頭


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2014/12/15

[高雄] 高雄大宅門乾鍋鴨頭之台式、日式雙主廚的創意料理與絕妙滋味!

高雄大宅門乾鍋料理除了乾鍋料理,其實還有供應台日式料理,不過這台日式料理可不是普通的料理,大宅門的台日式料理是外面餐廳都看不到的創意口味,老闆娘蘇小津為了不讓大宅門只有乾鍋料理飄香,特地高薪聘請曾在知名墾丁福華飯店服務的台式料理主廚吳冠賢,以及曾在義大crowne plaza皇冠酒店柳町日本料理高級餐服務的日式料理主廚葉生達,讓不少人來大宅門除了乾鍋料理也必定點上幾盤創意料理,讓我們來看看台日式雙主廚對料理怎麼說吧。

 

看起來相當年輕的台式料理主廚吳冠賢師傅,主廚資料可是非常豐富,除了在墾丁福華飯店服務過,吳冠賢師傅也曾在高雄寒軒大飯店、高雄麗尊酒店、高雄西子灣統一度假村、高雄糖朝港式飲茶等知名飯店工作過,所以大宅門的台式料理都可見到台式料理五星級化的改良,不少人看到創意台式料理端上桌的時候都驚呼連連,品嚐的瞬間更是讓人驚艷。

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2014/12/05

[高雄] 新聞美食報導、康熙來了都推薦的高雄大宅門乾鍋鴨頭

聽說「大宅門」是對岸有名的乾鍋料理餐廳,是到吉林玩的人的必吃美食。不過,現在台灣也有大宅門乾鍋鴨頭料理了,而且還是中國總店在台唯一獨家授權的分店,現在想吃正統乾鍋鴨頭,不必遠赴吉林,來高雄大宅門乾鍋鴨頭就對了。

 

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2014/11/06

[高雄] 乾鍋是什麼?讓高雄大宅門乾鍋鴨頭告訴你

氣溫不斷下降,熱呼呼的鍋物腳步也近了!

市面上常見鍋物就屬火鍋,

主打不同口味的湯底,涮上各式新鮮食材。

後來竄起的日式壽喜燒,也很受歡迎,

醇郁的醬汁滋味配上等牛肉,又是鍋物料理的另一段傳奇了。

不過這幾年還有一鍋,滋味席捲全世界,

 

它的名字就是乾鍋!

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