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2017/11/10

日本超人氣名店創意三明治:OPEN新味覺生活!




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日本超人氣名店創意三明治:OPEN新味覺生活!


商品分類:樂天書城,旅遊,日本,其他日本旅遊

來自【台灣樂天市場

  • 作者:誠文堂新光社/編著
  • 出版社:台灣東販
  • 出版日:1041228
  • ISBN:9789863319160
  • 語言:中文繁體
  • 裝訂方式:平裝

內容簡介


嘴饞的時候,想來口小點心,

肚子餓的時候,想張嘴大快朵頤,

時間不夠時,想輕鬆快速準備好一餐,

今天想來點健康的,能夠搭配水果就更好了……




這些需求,交給「三明治」就能輕鬆達成!

不用特別器具,只要「將愛吃的配料鋪在麵包上」!!



麵包變化最多樣、隨手就能完成、健康與美味兼備,

在家也能吃到日本超人氣的創意三明治!



日本人氣麵包&咖啡店傾囊相授!

本書介紹了7家廣受麵包狂熱者歡迎的人氣麵包店&咖啡店,一次告訴你77種在家也能輕鬆製作的創意三明治、最適合搭配的沙拉和湯、簡易抹醬製作方法。不必跑到日本,在自家餐桌就能享用人氣店家的美味!



種類豐富、符合各種需要!

內容不僅有蔬菜滿滿的健康取向三明治,還有使用了肉類和魚,適合當作晚餐、男生也能吃得很滿足的三明治。還有小孩子最愛的點心、招待客人時的三明治……等。



想吃的時候就能動手做,天天吃也不膩的創意三明治!

包羅萬象的豐富內容,適合愛好美食的你!

作者簡介

譯者介紹

目錄


1

p.8

Katane BakeryKatane Cafe

〔肉.魚〕的大分量三明治

醋漬白肉魚三明治

越式豬肉三明治

檸香烤雞肉三明治

香炒洋蔥雞肉三明治

牛排三明治

鮭魚塔塔三明治

雞肝三明治

烤沙丁魚三明治



2

p.22  

cimai

〔豆類.雜糧.堅果〕的健康三明治

檸檬橄欖油燉雞豆三明治

腰果芋泥三明治

辛香堅果三明治

豆漿馬鈴薯三明治

高粱肉醬三明治

莧米蕈菇三明治

藜麥馬賽克蔬菜三明治

蘭姆紅豆奶油

花生風味地瓜三明治



3  

p.40

ARTISAN BOULANGER CUPIDO

〔蛋.蕈菇〕的每日三明治

水波蛋三明治

蘑菇沙拉三明治

3色開放三明治

蕈菇塔塔三明治

培根蛋三明治



4  

p.48

365

〔吃得到大量蔬菜〕蔬食三明治

根菜水果甜酸醬三明治

烤洋蔥鮪魚三明治

紫甘藍茄子泥三明治

下仁田蔥芋頭焗烤三明治

香草酪梨沙拉三明治

番茄乾三明治

松露風味馬鈴薯三明治

安納芋泥三明治



5

p.64

TARUI BAKERY

〔乾貨.罐頭〕的存糧三明治

啤酒蜜棗乾三明治

鯖魚三明治

海苔奶油

芝麻味噌無花果乾三明治

油漬沙丁魚三明治

柴魚醬三明治

鯖魚奇米丘里三明治

杏桃乾番茄三明治。



6  

p.78

Café Lisette

〔水果.果醬〕的點心三明治

洋梨醬三明治

堅果醬三明治

草莓馬斯卡魯波涅三明治

核果類水果的果醬三明治

栗子石榴三明治

蘋果木梨三明治

西瓜三明治

酪梨三明治

柑橘茅屋乳酪三明治



7  

p.96

Signifiant...

自序/導讀

各界推薦/推薦序

內容試閱


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

日本超人氣名店創意三明治:OPEN新味覺生活!



出自:線上購物分享 - 日本超人氣名店創意三明治:OPEN新味覺生活!
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