本部落公告
真心歡迎每個朋友.雖然不是最好的但我很用心去經營..希望妳(你)們會喜歡.並不吝嗇給我點掌聲與鼓勵.更希望能與我分享妳(你)們的好文章～ ～2011/04/10
每天吃夠『三四五』女人衰老得慢！
養生，有時候不是什麼大智慧，而是生活中的小細節。最普通的食物，若能堅持吃，效果也不同凡響。北京中醫醫院副院長王國瑋就指出，每天堅持吃三個核桃、四個桂圓、五顆紅棗對身體大有裨益。
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2011/04/10
2010/08/05
工作是在修心--廣欽老和尚
承天禪寺起建的時候，一天來了很多工程人員及工程車，
老和尚突然叫住他，請他進屋去磨剃頭刀。他愣住了，
早不叫磨，晚不叫磨，偏在此時磨刀，
外面有這麼多工程人員正等著處理事情呢！他心裡急得不得了，
可是師命難違，只有遵命進屋磨刀 三兩 下。
廣欽老和尚一看，喝斥道：
「你看，隨隨便便磨的，刀兩邊沒有磨到；
你的心不平，所以磨出來的刀子也不平。」
這位師父心裡很急，一聽，趕緊再去磨了一次拿給老和尚看，
廣欽老和尚又喝斥他：
「一看便知是做表面工夫，隨便應付而已，
你並沒有重新磨過，這刀是補磨的。」
這時，老和尚拿出自己的剃頭刀，又平又漂亮。
因為老和尚的心是平的，靜的，所以磨出來的刀一如其心。
廣欽老和尚道：「工作再忙，也要保持一顆平靜的心，
人的心隨境而轉的力量太大了，心要能清清楚楚，明明白白。
做自己心的主人，實在很不容易，需要老和尚的棒喝，
所以我們必須不斷的、徹底的提醒自己。
我們常常陷在事情裡面，心是不安的、急切的，手裡做著這件事，
心裡擔心著別件事。「不斷的想要得」，想要做的很多，
超過自己所能負荷，就是「貪得」。
當洗碗時，急切的要趕快洗完，好去做其他有意義的事。
因為潛意識裡認為它是「無用」的小事，諸如：
趕路、等車、做家事、運動等等，都是此樣心態。
其實「洗碗這一刻，就是生命！」每一刻都是生命的片段。
生倏忽數十載，回首過去，只留下記憶已矣，
所得到的其實也只有現在這一刻的感受。
當下這一刻是美好的，是確實可以掌握的。
每一刻，心都是平靜的，一生就是美好的。
一轉念，當下就不敢輕忽洗碗這一刻的生命，
心就靜了，安了。趕路時，也要提醒自己－專注在每一踏步上，
如禪師所說：「要照顧腳下」收起紛亂的思緒，注意步伐的韻律，
很奇妙的，心靜了，呼吸自然就流暢均勻，身心也舒暢起來。
我們每天都有很多的體悟，但正向的想法是稍縱即逝的，轉眼間，
又掉入過去的習慣。所以反省之後的體悟，要立即記下，(
整理成簡潔的字句，作為自己的座右銘。這完全是自己體證來的，
對自己最有用。
座右銘隨身攜帶，每日朗誦。當境界來時，以適用的箴言提醒自己，
就不致落入負面的想法之中。
活在當下，當下並不是現在的時候， 現在的環境，而是保持一顆平靜的心。
人常陷在情境中，反而忘了做事的目的。
我們為求更好的生活品質，追求更多的成就，疏忽追求過程中，
心要清楚明白，安定快樂，才是真正的成就。
讓別人快樂是一種慈悲；讓自己快樂是一種智慧
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2009/07/06
今天的午餐~
2009/07/02
2009/07/02
2009/07/02
2009/06/18
2009/06/13
2009/06/10
泡菜炒飯
天氣越來越熱了~南台灣的太陽真的很熱情...今天雖然風很大~ ~可是氣溫比昨天還高~好____熱____阿@@
夏天到了...炎炎夏日總是讓人想吃些冰涼的飲品或食物~ ~
炎熱的天氣相信大家一定常吃泡菜.家裡的冰箱裡也常會有泡菜的蹤影.
泡菜有很豐富的營養成分~
味道鮮美，由於不需經過加熱，維生素與酵素成分完整保留，隨著發酵，產生抗菌作用。
還有助於成人病的預防，對肥胖、高血壓、糖尿病、消化系統癌症的預防也有效果。
泡菜類因蔬菜類的液汁和食鹽等的復合作用而有淨化腸胃的作用。
促進胃腸內的蛋白質分解，並使腸內微生物的分佈趨於正常化。
泡菜含大量維生素、天然酵素、礦物質及乳酸菌，具神奇抗菌和殺菌功效，
能確實增強人體免疫力~
***
韓國食品研究院博士金榮振.金博士說：
泡菜不是對特定病毒有效，而是能提高人體的防禦力 和免疫力。
釜山大學泡菜研究所所長樸健榮教授也表示:
腸膜受損的話病毒便可趁機侵入，而泡菜中富含的乳酸菌
可以保護腸道使之堅固。
***
今天的午餐就來一份健康營養又美味ㄉ~韓式泡菜炒飯八~ ^___^
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2009/06/04
選對時間喝水可以讓你更健康喔~
許多不知名的病痛，肇因於水份攝取不足；記憶力越來越差、容易呆滯、反應遲鈍，而且工作缺乏效率？
其實這並不是你的身體開始老化!
有可能是你不知道如何正確地補充水份喔!!
喝水就是確保身體健康、遠離疾病的不二法門。
[喝水的好處]
● 心臟病和中風：水能預防心臟和腦部血管阻塞
● 免疫力：水可以提高免疫系統對抗感染與癌細胞的效率。
● 抗憂鬱：水有助於身體，自然補足神經傳導物質血清素的庫存。
● 抗失眠：水是製造天然睡眠調節劑，褪黑激素的必需品。
● 活力泉源：水生產電能和磁能給身體每個細胞，供應天然的能源補給。
● 骨質疏鬆：水對打造強健的骨骼有益。
● 抗癌：水使造血系統運轉正常，有助於預防許多種類型的癌症，特別是白血症和淋巴瘤。
● 增強注意力：水份充足的腦部，不斷有活力注入，能把新的資訊牢牢存到記憶銀行裡。
把握以下的時機補充水分，保證讓你身體健康水噹噹!!!
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2009/06/04
2009/06/03
** 週末一公斤宿便排毒計畫 **
~在東海大學婦女會網站發現的好文章~
研究腸道細菌已經34年的日本辨野博士表示...
現代人普遍都有排便量不足的問題...一般的上班族婦女...
一天的排便量可能只有100～200公克...
排便量與每天吃進去的食物...根本不成正比...
而消化完的廢棄物...由於無法排出體外...
就累積在腸道內...造成腸道老化...
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2009/06/01
輕鬆保持好身材的五種秘訣!!
1::先喝湯~控制飲食的原理:
把進食的順序調整為先喝湯(以清淡熱量較低的為原則)
接著吃蔬菜類然後才吃飯和肉類~
不喜歡喝湯的人可以改喝白開水或是無糖ㄉ飲料
湯水能夠很快ㄉ就產生飽足感~
**蔬菜類以生菜或是水煮為首選~
沙拉醬和其他醬汁都是屬於高熱量.所以也要注意攝取ㄉ量~
有很多人都不喜歡吃生菜或是水煮青菜~
只愛吃炒青菜~把握少油少鹽的原則就對囉!!
先喝湯再吃青菜都是因為基本上這些食物的熱量都比較低
吃進肚可以先在胃裡佔住一些空間~
***米飯主食類與魚.肉類蛋白質食物等應該排在最後才一起吃~
比較不會在不知不覺ㄉ情形下.吃過多高熱量食物而不自知~
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2009/05/30
2009/05/29
2009/04/19
15招，不知不覺少吃100卡
康乃爾大學教授汪辛克研究發現，一個人平均每天必須做出跟食物有關的決策超過200個。
譬如，一早起床，心裡盤算著該吃稀飯、三明治、奶油貝果還是燒餅油條？喝豆漿、咖啡還是牛奶？速食店的牛肉漢堡讓人垂涎？隔壁麵包店剛出爐的起司奶酥、法國麵包也散發誘人的香味？
到了午、晚餐，內容更是五花八門。餛飩麵、牛肉麵、廣州炒飯、焗烤海鮮、義大利麵、牛排、雞腿、烤魚、紅燒排骨，你瞪著菜單左右為難，不知如何抉擇。
食海浩瀚，到底該吃什麼？該怎麼吃？答案是：什麼都可以吃，但要吃對份量、時間、地點和方法。
美國科羅拉多丹佛大學人類營養中心教授希爾（James O. Hill）與心臟科醫師彼特斯（John C. Peters）認為，只要一天減少100卡熱量就能減輕體重，重新安排餐盤擺放與改變飲食行為與習慣，且不致讓我們覺得被剝奪，吃自己想吃的東西，讓飲食來配合我們的生活方式。
●第1招：飲食控制比運動重要
飲食和運動必須雙管齊下，這是老生常談。但一旦吃了太多，想靠運動減重，「效果遠比不上飲食控制，」萬芳醫院劉燦宏醫師指出，即使在跑步機上把自己累得半死，卻依舊大吃大喝，體重並不會下降。
通常在減重初期，都是建議先降低食物攝取量；到了中期體重減少一些了再加入運動，增加基礎代謝率；到了減重後期，則必須長期靠飲食與運動雙齊下來管理體重，避免復胖。換句話說，根源仍是在「吃」，少吃，多動，才能讓身材維持苗條。
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2009/04/19
立即體檢你的早餐！營養師給的６大建議
早餐是一天開始的活力來源，所以吃什麼很重要！你的早餐讓你活力十足，還是愈吃愈昏沉？歸納現代人常吃的６大類早餐，請營養師告訴你怎麼吃才是最佳選擇，立即體檢你的早餐，讓自己吃的更健康！
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2009/04/18
2009/04/18
日本最熱門瘦身法大公開 慢減肥
如果你不想遭遇復胖的打擊，更不想犧牲健康，快來看最新方法。 呼籲現代人放慢速度的緩慢運動席捲全球，包括減肥。聽起來真沒道理，只要減肥過的人都知道，減肥這麼難、這麼令人挫折，誰不想早點脫離苦海？偏偏減肥快不得。「如果我們快速節食，基礎代謝率將會趨緩，最終我們只能愈吃愈少，體重卻不會下降，」美國洛杉磯減重醫師蔓蒂爾（Debra Mandel）說。
快速減肥帶來的另一個難題是：復胖
梅約醫學中心所出版的《健康瘦身》指出，市面上有許多提倡迅速而容易的飲食法，如果你採行這些飲食法，效果可能很快，但結束這種飲食後，很快就會胖回來。惡性循環後，不僅加強自己註定肥胖的信念，又未能成功養成維持健康體重的習慣。
緩慢可行的計劃才能在終點贏得減肥
美國「國家糖尿病、消化與腎臟病協會」指出，無論你想瘦幾公斤，可行的目標和緩慢的做法才能真正的減重和維持。「你應該設定的目標是一個月2～4公斤，」
《白癡減肥法》作者琳斯勒（Carol Ann Rinzler）說，也就是一週半公斤。
琳斯勒稱「緩慢且穩定」的減肥法為「慢慢少量減肥理論（Little Things Theory of Dieting）」，這個觀念是指維持慢而穩定的減肥方式，慢慢地減少熱量，少到你幾乎不覺得熱量在削減，「當我不覺得餓，就不覺得在減肥，」琳斯勒說。慢慢來，才可能建立一種包含多種食物的均衡飲食方式，營養師紐正特（Jackie Newgent）也說。
在日本，「慢減肥」正風行
慢減肥的網站創下250萬人點閱率，後來甚至出版成書。
「慢減肥」從吃的方法、食材、準備功夫提供建議：
「慢減肥」從吃的方法、食材、準備功夫提供建議：
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2009/04/11
2009/03/08
2009/03/06
2009/03/06
2009/01/18
2009/01/18
2009/01/06
減肥塑身果汁.喝出窈窕不發胖
餐前:可以抑制食慾&增加飽足感~ 纖果汁 ~
材料:芭樂120g.苦瓜100g.冷開水200cc.少許代糖或蜂蜜
做法:芭樂 &苦瓜洗淨切小塊 ˙放入果汁機中 ˙加入冷開水一起
打成汁後 ˙加入少許代糖或蜂蜜既可 ˙
功效:芭樂&苦瓜富含纖維質˙可增加飽足感
~梅子醋~
材料:梅子醋(天然釀造)300cc˙冷開水100cc
做法:梅子醋加冷開水稀釋即可
功效:促進腸胃蠕動˙去油解膩
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2008/11/30
～＊維持理想的體重＊～
體重與健康有密切的關係、體重過重容易引起糖尿病、高血壓、和心血管疾病等慢性病、體重過輕會使抵抗力降低、容易感染疾病。建立良好的飲食習慣及有恆的運動是維持理想體重的最佳途徑。
沒有一種食物含有人體需要的所有營養素、每天都應攝取五穀根莖類、奶類、魚肉蛋豆類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物、必須均衡攝食各類食物使身體能夠充分獲得各種營養素
盡量選用高纖維的食物：豆類、蔬菜類、水果類、糙米及全麥製品、蕃薯等含有豐富的纖維質的食物、可預防改善便秘、減少患大腸癌的機率、亦可降低膽固醇、有助於預防心血管疾病。
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