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2017/10/12

【新書快遞】看穿人性厚黑勝經


看穿人性厚黑勝經





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看穿人性厚黑勝經
─識破人性醜陋的關鍵心法
瑟蒂斯曾說︰「人性只有一條通則,放諸四海皆準,那就是口口聲聲自從紳士的人,絕對不是紳士。」因此,發誓要不惜為你獻出生命的人,可以在幾天以後,將你拋棄,揚言跟你誓不兩立的人,也可能在幾天之後,跟你化敵為友,看懂了嗎?這就是人性。本書特色梭羅曾經寫道:「 人們所謂的社會美德,和睦相處的關係,緊挨在一起,只是為了相互取暖。」
但是,如果有一天,跟你緊挨在一起的人,突然用腳踢你,用嘴巴無情地批判你時,也別太驚訝,因為,這些踢你、罵你的人,只是想藉此提高自己的重要性。⊙世間到處充滿著虛假語欺詐,裝出慈悲和善的臉孔,正是熟諳厚黑權術的人的拿手好戲,為了達到自己所追求的目的,他們經常以最美麗的外表、最動人的言詞欺騙別人的耳目,本書就是教你洞悉人性的經典之作。作者簡介王照,社會趨勢觀察家,從事過多種不同類型行業,擁有豐富深刻的人生閱歷。喜歡透過人與人之間的微妙互動,鑽研詭譎善變的人性。編著書籍有《把人看到骨子裡》《把人看到骨子裡2》《活學活用厚黑學》《求人辦事厚黑智慧》《用人做事厚黑勝經》《活學活用厚黑心法》《缺德厚黑學》《為人處世厚黑兵法》《討價還價厚黑守則》《投機取巧厚黑訣竅》《過河拆橋有什麼不好》《損人罵人厚黑智慧》《領導統御厚黑權謀》《說話辦事厚黑絕招》《做人做事厚黑謀略》《管人用人厚黑智謀》《活學活用厚黑學2》《活學活用說話謀略》《活學活用談判謀略》《活學活用厚黑學3》《看人用人厚黑勝經》《然融處世厚黑智典》《活學活用厚黑心理學》《活學活用交際厚黑智慧》《收買人心厚黑謀略》《看穿人性厚黑勝經》……等書。




新聞分享



1930年代的台灣,正值台灣文化與日本文化融合的時代,當時有不少飲食店由日本人所經營著,深受廣大的民眾喜愛。為了重現美好的黃金歲月,『時代 1931』居酒屋利用建於日據時代的彈珠汽水工廠遺跡,以電影KANO在甲子園中活躍的年代1930為背景,打造出懷舊復古的的日式居酒屋。

位於台北市赤峰街的『時代 1931』居酒屋,兩層樓高的紅磚建築,與旁邊緊鄰的住宅顯得格格不入。由於工廠老闆對於工廠的不捨與念舊,荒廢多年遲遲不肯改建或出租,直到東京餐廳工坊提出保存原建築的歷史軌跡,將歷史背景的建物改建為飲食店的概念與工廠老闆一拍即合,「時代1931」因此誕生。

▲時代1931日式居酒屋。(圖/簡佑庭攝)

▲時代1931日式居酒屋吧台打造成船頭。(圖/簡佑庭攝)

以193年代為背景的『時代 1931』,走進居酒屋就彷彿走進時光隧道,復古的燈籠、紅色的磚牆、方形的深色木桌擺設,樸實卻溫暖。店內吧台以船型的造型呈現,一進門就可看到船頭塞滿木炭,設計師巧妙利用風帆的造型,做成實用的燒烤抽油煙機。店內延續港口的設計風格,座椅模仿碼頭上的纜樁,十分有趣。二樓天花板的則刻意裸露出彈珠汽水工廠的木造結構,搭配著復古的窗台、紅磚牆,除了餐桌以外,二樓還設有一個榻榻米的包廂。

▲時代1931日式居酒屋。(圖/簡佑庭攝)

▲時代1931日式居酒屋。(圖/簡佑庭攝)

▲時代1931日式居酒屋。(圖/簡佑庭攝)

▲時代1931日式居酒屋,保留原本彈珠汽水工廠的木造結構。(圖/簡佑庭攝)

▲時代1931日式居酒屋。(圖/簡佑庭攝)

▲時代1931日式居酒屋二樓榻榻米包廂。(圖/簡佑庭攝)

餐點部分,秉持日式料理的精髓,採用每日限量直送的新鮮魚貨,新鮮肥美的生魚片讓人一口接著一口。手工製作的雞肉丸子,特別加入雞軟骨,創造多層次的口感,如果淋上特製的蟹肉味增與明太子美乃滋,與炸物完美的結合讓人一口口欲罷不能。此外,在日本大阪教育戶曉的料理「串炸」,時代1931特別請師傅特製原創醬料,以伍斯特醬搭配新鮮水果、香料製成,讓串炸的風味更佳豐富。

為了貼近復古氛圍,店內的菜單也印製成舊報紙的形式,「時代日報」頭版上寫著嘉義農林野球部的獲勝新聞,讓人懷念起過去少棒的輝煌成就。此外,由於居酒屋的原址是彈珠汽水工廠,業者也特別訂製專屬的彈珠汽水,在懷念黃金年代的同時,也不忘緬懷建築的輝煌歷史。

時代1931從今(21)日起營業時間為每日晚上6時到10時,8月中後將提供午餐服務(11:30-14:00),午餐菜單與晚餐單點不同,將以豬排丼、海鮮丼等定食為主。

▲時代1931日式居酒屋,串炸與薄切花枝。(圖/簡佑庭攝)

▲時代1931日式居酒屋,肉味噌佐萵苣。(圖/簡佑庭攝)

▲時代1931日式居酒屋。(圖/簡佑庭攝)




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