本部落公告
2009/08/03
兩眼一動不動
……在又一個喧鬧、喜慶的校舍裡，同學們正在為有個當“公司總裁”的同學買回了一台“IBM”新電腦而歡呼、慶祝時，那個平時被同學們訕稱“木頭”的男生，怏怏地離開了這熱鬧的場面。不多久，屋裡那位“IBM”主人突然驚呼說自己的錢包怎么不見了﹗“搜身搜身﹗”在場的同學們嚷嚷著說不能白受冤枉。於是不管男生、女生，一律互相“淨身”，結果沒有發現“嫌疑”。忽然有人說︰“哎，剛才‘木頭’不是也在場么﹗”
“對，這小子平時就很蔫，說不準是他干的……”有人這么一提醒，事情就八成鐵釘錘棺材──死穩了。
有人第二天開始“偵察”，發現“木頭”的那張飯卡上的錢數猛漲，而這個時候學校的“副補”至少還有10來天才能“打進去”。“準是這小子干的好事﹗”同學們頓時開始用另一種眼光看待他，而這一天從不吃葷的他不知何故也竟然在開飯時要了個3塊錢的“魚香肉絲”。這一下麻煩就來了── “你吃這肉絲就不感到像魚骨刺嗓嗎？”
“誰說你‘木’？你其實一點也不木﹗來，把肉絲端過來，讓我們一起品嘗一下什麼叫‘恥味’﹗”幾個同學當眾三筷兩夾全給消滅光了，隨後他們 抹抹嘴，哼著小調出了飯堂。
“木頭”眼巴巴地看著那朝了天的飯盆，兩眼一動不動……
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2009/04/21
別和腰圍過不去(2)
別和腰圍過不去(2)過度節食可出現乏力、頭暈、四肢肌肉萎縮、閉經；重者可患營養不良性貧血、神經性厭食症、萎縮性胃竇炎、內分泌紊亂；還可有心情煩躁、焦慮、不安、記憶力減退及健忘症。節食而使體重反覆變化者可患上心臟疾患，嚴重者可死於心臟疾患;還會患上膽結石、骨質疏松症。 不少減肥藥物服用者有明顯的飢餓、乏力、腹瀉、嚴重低血壓。經常吃低熱量的減肥食品，使食用者的抵抗力下降，常常可有發熱、感染的反覆出現。 運動減肥常會出現越減越肥的表現，或因運動不當出現胸悶、氣急、昏厥乃至猝死。不恰當的脂肪抽吸術損害了相關組織血管、神經、淋巴管，便受損部位功能缺失，循環障礙，重者出現人體重要臟器的脂肪栓塞。
提醒那些希望自己苗條又健康的女孩們注意以下六點:
維持熱量的負平衡，少攝入，多消耗。每天消耗的熱量，應當超過每天攝人的熱量。
保證每天蛋白質的供應量。每天每千克體重至少供應1.5克蛋白質。
量少吃糖和澱粉類食物。每天有80克的糖或澱粉類食物，就可以維持正常的代謝
必須補充夠的維生素和無機鹽。
多吃菜蔬、水果、海菜類食物。這些食物可以填飽肚子，使胖人有飽腹感，不至於進食過量。
減少進食次數。 一日三餐之外，不吃零食，晚上不吃宵夜。
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2009/04/07
珍惜、欣賞孩子的成果(2)
珍惜、欣賞孩子的成果(2)從舊金山回到大學城，整個晚上的話題都是有關出版社、出版社的創辦人亨利諾依斯和他寫的自傳《生於中國 》，以及我從出版社帶回來的很多有關中國的英文書。以後好幾天，高倩還刨根問底地向我了解種種細節。這次出書的經歷確實讓她很受鼓舞，對她以後的成長影響深遠。
《西方到東方》出版後不久，休斯敦最大的英文報紙《休斯敦紀事報》在它的周刊 Yo! HOUSTON裡把高倩作為封面人物介紹。她的照片顯著地登在當天《休斯敦紀事報》頭版右上角的報眼上。照片旁邊的黑體字寫著︰“亞洲之根，小得州佬高倩計畫寫她第二本有關中國的書。”這份周刊封面以《青年作家在中國尋根》為大標題，用整整兩個版面來介紹，內文的大標題是《傳播她的根》，意思是傳播她的中國文化道統。
高倩上了大學以後，她自己對這本書總是抱有羞於見人的想法，從不對人談起她寫過書。有一次我們和她的幾位哈佛同學在北京的友誼商店裡逛，有位同學在店裡偶然發現了這本書，剛拿起來，高倩打個岔，一把就將那位同學拉到其他地方去。
我珍惜和欣賞孩子的成果，在高倩寫作和出書的過程中， 我花費了很多時間、精力。圖書的出版，大大激勵了女兒的寫作熱情，成了她進一步奮發向上的助推器。
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2009/04/07
珍惜、欣賞孩子的成果(1)
珍惜、欣賞孩子的成果(1)──從日記到出書
高倩根據中國40天尋根之旅的見聞感想，寫出了300頁的文稿。我珍惜她的勞動結晶，把文稿裝訂成“書”給朋友們分享，並設法正式出版。這大大激勵了她的寫作熱情，對她進一步奮發努力起了重要的促進作用。
1992年底，我們出國6年之後，醞釀第一次回國探親。
對高倩來說，這是熱望已久的尋根之旅。她出國時還只有5歲，來美這6年間，在我們有意識的反覆提醒下，她對中國故鄉還保留不少認識和童年的記憶。6年來，我對她在文學藝術方面的培養，已使她成為一個感情豐富的女孩。
一談起回國，高倩總是興奮不已、迫不及待。我利用她這種急切的心情，跟她講條件︰這次回中國，一路上要寫日記，把每天的活動都記下來，回到美國以後，把它整理成文，列印裝訂成冊，留做永久紀念。我們達成了“協議”，回美國後，要寫個長達三五十頁的總結報告出來。
我要求她把日記整理成文，既是為了讓她了解中國，也是為了鍛鍊她的思考和寫作能力。
她顯得非常興奮，寫作對她來說不是一件難事。文學作品的熏陶、童年記憶中的親人、尋根的渴望和對祖國的向往，交織成她熾熱的激情──只要能夠去中國，她就很高興﹗我把她的胃口吊得高高的。
那時候，筆記本電腦還很稀罕，我毫不猶豫地為她買了一台，讓她帶在路上寫作。
回到美國後，她一開始寫作，就一發不可收。通常是每天開始寫作之前，先看看她的筆記本，有時查一查資料，甚至到圖書館借書參考，接著就在電腦上劈裡啪啦打個不停。她寫前面幾頁的時候，列印出來還讓我看，我讀了以後不斷地鼓勵她，也和她討論其中的內容。不過，幾天以後，她就不讓我看了。她認為，在寫作過程中，如果有人對她寫的東西說三道四，會產生干擾。她認為，應該自由地按照自己的思想、感覺和風格來寫，那才能真正體現出自己。她的性格是既開放活潑又十分倔強的，在這個問題上絕不肯讓步。無可奈何，我只好按捺住好奇心，耐心等待。
終於，有一天她說可以讓我看了，列印出來有80多頁。那個晚上，我一口氣讀完，興奮得睡不著覺，凌晨兩三點鐘翻身起來，找出我在這趟旅行中拍攝的三四十卷照片，從中挑出與她所寫內容相關的，又把她寫的日記列印出兩份，凌晨三四點出門，開車往24小時服務的複印中心而去。到了複印中心，我把照片插到相應的章節中，再配上一張高倩站在圓明園廢墟上的照片作封面，裝訂起來，很像是本“書”。
回到家時天已快亮，第二天早上，送一本到我的朋友小陳家，另外帶一本到辦公室，給我的同事彼康博士和桑坦德博士看。
兩三天之後小陳跑來，進門就喊“出版，出版，快出版﹗”他是學海洋氣象的博士生。他把稿子給一個美國學生看，那學生雖然學的是海洋科學，卻在一邊寫博士論文一邊寫小說。據說他把那冊子一口氣看完，就對著小陳大喊︰“出版，出版，夠出版水準了﹗”難怪小陳進了我的家門就喊。高倩在一旁微笑，她說在中國的時候，就想到要出版自己的日記。
有幾位中國遊學生告訴我，這本小冊子他們是徹夜不眠地讀完的。當時互聯網還沒有普及，遊學生出國幾年沒有回國，透過高倩的日記，渴望從一個側面了解當時的中國。
在美國出版女兒的英文日記，多遙遠的事﹗我沒有多大的信心。可是，高倩每天放學一回家，就聚精會神地在電腦前寫作，到了1993年底，她已經打出了300頁的文稿。如果不能出版，肯定會打擊她的積極性。
我到書局買回幾本有關出版的書，《如何快樂出書》、《作家市場》等。不看不知道，一看心情就沉重了。原來美國出書不容易。在美國想出書的人成千上萬，《作家市場》裡列出的4 000多家出版社中，書稿的接受率大多只有10%多一點。
我要求高倩把稿子再潤色一下，可是她說，不能再改了，如果年複一年地改，感覺就不一樣了，就不是十一二歲人的思想了。她說得也蠻有道理。到了1994年初，抱著碰碰運氣的想法，我給在舊金山的中國書刊社（China Books & Periodicals, Inc.）掛電話。
接電話的王編輯是個中國人﹗他讓我把全稿寄過去。我趕忙回家列印出書稿，用快遞寄往舊金山。想不到，第二天下午兩點，王編輯就掛電話來︰“我們已決定出版高倩的書，你什麼時候來簽合約都行。”
真是不可思議﹗我迫不及待地買了機票。
舊金山和休斯敦有兩小時時差，到達舊金山機場時，天還未亮。6月初夏，舊金山涼意沁人。我躺在寬敞冷清的候機廳椅子上， 等著天亮以後乘車去出版社。身著單衣的身體貼在冰冷的椅子上，不禁打了好幾個哆嗦。這個窘境不知怎么地，就讓我想起了以前國中國文課本裡學過的那篇《梁生寶買稻種 》。與我現下的處境比起來，梁生寶進城還能“吃一碗湯面，再喝兩碗面湯”，實在奢侈。
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