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2009/04/30

以媒:以色列乳製品擬摻維他命D

(中央社記者曹宇帆特拉維夫30日專電)據以色列媒體「耶路撒冷郵報」(Jerusalem Post)報導,經當地公共醫療衛生專家的長久努力與期待,以色列各品牌牛奶與乳製品將摻入維他命D。


報導表示,以色列衛生部高層說,多年來以色列衛生部積極籌畫、推動,盼業者能配合乳製品摻入維他命D的政策,但許多困難窒礙難行,總欠缺臨門一腳。


報導說,這位高層表示,其中最棘手的問題就是業者考量價格因素。因業者分析,在盒裝牛奶中摻入維他命D ,其銷售價格勢必比一般牛奶貴。


報導表示,不過在衛生部與以色列標準局(IsraelStandards Institution)的要求下,業者終於同意願配合政府政策,在奶製品中添加維他命D,且價格不變。


報導說,但以色列衛生部公共衛生服務處副處長葛拉圖(Itamar Grotto)表示,由於新制上路前業者還需改包裝及調整產品,目前還不能確定含維他命D的奶製品問世日期。


報導表示,於此同時,公共衛生的專家要求,在麵粉與烘焙製品中加入葉酸,以降低新生兒罹患神經缺陷的風險,也能早日成為以色列衛生部的政策。


報導說,不過葛拉圖表示,事情恐怕沒那麼簡單,因奶製品添加維他命D無須經修法即可執行,不過在麵粉與烘焙食品中添加葉酸,卻需修改相關法規配合。


報導表示,維他命D為人體不可或缺的營養素,若維他命D攝取不足,不但增加罹患骨質疏鬆的風險,也將導致各樣不利於心腎功能的疾病,或導致長期背痛,牙齒鬆落,甚至引發慢性肝病等。


報導說,攝取適量的維他命D,不僅可抑制癌細胞的生成,更可防止自我免疫系統失調等。980430

 


 

(中央社記者曹宇帆特拉維夫30日專電)據以色列媒體「耶路撒冷郵報」(Jerusalem Post)報導,經當地公共醫療衛生專家的長久努力與期待,以色列各品牌牛奶與乳製品將摻入維他命D。


報導表示,以色列衛生部高層說,多年來以色列衛生部積極籌畫、推動,盼業者能配合乳製品摻入維他命D的政策,但許多困難窒礙難行,總欠缺臨門一腳。


報導說,這位高層表示,其中最棘手的問題就是業者考量價格因素。因業者分析,在盒裝牛奶中摻入維他命D ,其銷售價格勢必比一般牛奶貴。


報導表示,不過在衛生部與以色列標準局(IsraelStandards Institution)的要求下,業者終於同意願配合政府政策,在奶製品中添加維他命D,且價格不變。


報導說,但以色列衛生部公共衛生服務處副處長葛拉圖(Itamar Grotto)表示,由於新制上路前業者還需改包裝及調整產品,目前還不能確定含維他命D的奶製品問世日期。


報導表示,於此同時,公共衛生的專家要求,在麵粉與烘焙製品中加入葉酸,以降低新生兒罹患神經缺陷的風險,也能早日成為以色列衛生部的政策。


報導說,不過葛拉圖表示,事情恐怕沒那麼簡單,因奶製品添加維他命D無須經修法即可執行,不過在麵粉與烘焙食品中添加葉酸,卻需修改相關法規配合。


報導表示,維他命D為人體不可或缺的營養素,若維他命D攝取不足,不但增加罹患骨質疏鬆的風險,也將導致各樣不利於心腎功能的疾病,或導致長期背痛,牙齒鬆落,甚至引發慢性肝病等。


報導說,攝取適量的維他命D,不僅可抑制癌細胞的生成,更可防止自我免疫系統失調等。980430

 


 


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