首頁 » 經營策略實務與創業加盟開店經驗
2017/11/23

開放加盟創建總(部)經營策略-加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

 開放加盟創建總(部)經營策略-加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

可從臨時櫃開始試試水溫
一般百貨公司有正式專櫃外,會在手扶梯周圍或畸零地設置一些臨時櫃,對沒知名度的新品牌或小品牌而言,想在百貨公司臨時櫃擺擺看,又不想馬上簽長約的業主,就可從臨時櫃開始試試水溫,(根據百貨業者的統計,新進進駐百貨公司的淘汰率很高,存活率僅有一成左右)絕對會是一務實的明智選擇。
如你的商品是飾品要進駐百貨公司臨時櫃,產品風格應要盡力多樣化,如此吸引的客群才會廣,且品質一定要在水準之上,才會抓得住消費者的眼光。說真的百貨公司的高抽佣,再加上專櫃小姐薪資及展示櫃等費用,絕對會讓你大喊吃不消;然若你的目的是在打開知名度與塑造品牌形象為主要,賺錢是其次,那進駐百貨公司對你商品的價值,會產生增值作用,因為百貨公司畢竟是消費者的血拼天堂,也是廠商的朝聖之地。
如何進駐百貨公司內設攤櫃
要在百貨公司內設攤櫃
如果不是百貨公司業者找上門〈你要相當有知名度才夠格〉,
你要自己去找該樓層的樓館詢問,確認是否還有位置可設攤櫃,
一般而言對沒知名度的業者,要進駐百貨公司專櫃可能性很低(臨時櫃或二級百貨公司除外) ,百貨公司的樓管會要你提出企劃案讓他審核, 企劃要簡潔有力即可。 須準備內容應包含公司簡介發展、附照片的產品目錄、售價,因大多數百貨公司只願和法人簽約,所以要具公司執照及營利事業登記證。 另
外在和百貨公司簽約前,務必要確定下列因素:
1.除包底金額、裝潢費用及租金抽成外,有無其他名目費用〈補助費、管理費、廣告費、清潔費、水電費等〉
2.同樓面有無限制同類商品進駐規定
3.確認設櫃位置及使用範圍
4.確認營業稅和開發票合作方式
5.有無須配合百貨公司優惠折扣活動
6.營業額未達基本營業額時,百貨公司會不會自動終止合約 7.多久換約一次
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
進駐百貨公司對品牌形象有加分作用

進駐百貨公司對品牌形象有很明顯加分作用, 自創品牌者可嘗試看看。

如何進駐百貨公司,百貨公司會和你簽約租借一個場地給你,租金費用看是採租金制或抽成制,每家行情規定都有些不同,一般情形來說生意好的像SOGO或新光,不是大廠牌根本進不去,就算你進駐也只會被安排在偏遠地帶.新成立或一些生意比較淡的百貨公司,因為缺乏有力廠牌進駐故其條件就會訂的較寬鬆,進駐希望就較大,如你是自創品牌可嘗試看看進駐這類型百貨公司。
當然這類型百貨公司也有自己的堅持,因為百貨對小品牌較沒安全感,所以想要在百貨公司進駐展櫃,你的東西一定已具有知名度和指名度能吸引顧客前往消費,百貨公司才會租借一個場地讓你賣;不然就是你有人事背景或財團或有雄厚的資本當靠山 ,或是有商業人帶領你進門才行。
 
  加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談: 
進駐百貨公司前瞭解百貨公司與設櫃相關法律
 
非常討厭百貨公司的文化,但又不得不屈服於其架構下,畢竟要有養家的營收來源,百貨公司對專櫃廠商予取予求,百貨公司引進廠商設櫃,大多數百貨公司採取包底抽成收費方式,也就是除了收取設專櫃租金,再抽取該專櫃每月營收的固定比例20-35%,(視每家百貨公司規定和你品牌知名度大小而定,越沒名氣當然抽的比例越高),但很不服氣的是除收取專櫃租金和抽成以外,還巧立各種名目就是要收錢,要求也越來越多,促銷要配合、提袋要收錢、裝潢整修要收錢、廣告宣傳要收錢、管理要錢、清潔打掃也要錢,反正看準設櫃廠商(房客)是弱勢者,根本沒本錢也沒能力和大財團百貨公司對抗談條件,要就隨他規定走,要不就拉倒(不要設櫃)。 
廠商要進駐百貨公司前,最好先瞭解百貨公司與設櫃相關法律且詳細看清楚合約條款內容,特別是限定有關條款和處罰條款,問清楚且載明各項收費項目在合約上,且考慮好有無利潤空間,才不會日後發覺沒賺錢,還發生賣越多虧越多的奇特現象。
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談:
進駐百貨公司設櫃前應有的基本認知
不少餐廳業者和精品服飾業者拓點,基於地點和人潮就是錢潮,還可提升知名度、證明商品有一定品質等優勢,總希望有機會能進駐百貨公司
不過阿甘創業加盟網提醒進駐百貨公司設櫃前應有的基本認知:
初次跨入百貨公司通路的業者而言,可打電話到各百貨公司去問該層的樓管,就可找到負責的人, 建議,不要一開始即簽長約,最好先在百貨公司試試水溫再說,亦可從百貨公司手扶梯周圍或其他畸零空地所設置臨時櫃或花車開始。
多去百貨公司繞幾圈實地考察,多與樓管、百貨公司人員互動,不僅可瞭解顧客逛百貨公司的動線與櫃位的選擇及消費習性,在櫃位調整時才知努力爭取到設櫃好點外,而且可確定商圈調性是不是和市場定位及經營方向相符合。
瞭解百貨公司在進駐廠商達不到每月營業額多少標準時,就有要求撤櫃或調整櫃位的權益。進駐百貨公司淘汰率比一般陸邊店面店家還高,據百貨業者的統計資料,一般新進櫃位僅僅只有一成左右的存活率,每年的三月到九月是為百貨業的淡季。
百貨業常見的收租方式大致分兩種:「抽成」與「包底抽成取高」,「抽成」與「包底抽成」幅度視百貨公司的知名度而定,知名度越高「抽成」與「包底抽成」幅度越高。另租金收取方式、抽成比例、其他費用支出,以及是否要配合百貨公司促銷檔期繳納多少贊助費用,在正式簽約前都要先徹底瞭解清楚。
阿甘創業加盟網建議開店創業者經營業者特別是連鎖加盟業者,找不到有把握的店點,寧可不開店,千萬不要因急於開店, 輕忽聽信一人之言或簡略去做商圈調查與立地評估,以免造成日後生意上的困擾。


加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談:
進駐百貨公司設裝櫃經驗談  (一) 
想進駐百貨公司專櫃,給你一經驗建議,百貨公司專櫃抽成高,較適合中高價位商品販售,如果你的商品是走中低平價位為主是以量取勝,絕對會給你帶來極大的營業壓力,也就是不適合進駐百貨公司專櫃。如果你還是堅持要進駐百貨公司專櫃,為了能在百貨公司高抽成下生存,你得開發或引進一些單價較高的商品,經營策略要從以量取勝薄利多銷轉變成厚利少銷在百貨公司設櫃才會有商機。
進駐百貨公司設裝櫃經驗談 (二)
  

對沒知名度的新品牌或小品牌而言,一級百貨公司設櫃成本高不易進駐( 不含臨時櫃) ,百貨公司的樓面管理人員,會要你提出企劃案讓他審核,如有同類型品牌會發生新品牌或小品牌遭抵制等情型發生;二級百貨公司在租金上雖較便宜也較易進駐,但聚客力較弱,我當初就是無法一級百貨公司設櫃退而求其次選擇進駐進駐二級百貨公司,但因為是二級百貨公司控管上就較鬆懈,不利於廠商的整體經營,如同樓面盡然可引進同類商品銷售,有些百貨公司人員會有打秋風的行為,經營一年半的時間後仍是處在嚴重虧損狀態,只好毅然決然的下「撤櫃」的決定。

藉由我親身的經驗,讓有意進駐百貨公司專櫃者知道,進駐百貨公司專櫃真的是要承擔相當大的風險,畢竟百貨公司絕對不會是輸家。
更多更詳細 加盟連鎖企業爭取進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/11/15

開放加盟創建總(部)庫存管理-加盟連鎖企業如何提升進銷庫存管理績效實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

 開放加盟創建總(部)庫存管理-加盟連鎖企業物價上漲成本增加店家因應之道實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何提升進銷庫存管理績效實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何提升庫存管理績效
加盟連鎖企業可透過下列管理藉以提升庫存管理績效,建議以下六個店主應注意的管理重點:

1.進貨點收,廠商進貨要立即點收登錄,及時做分類儲放,並遵守先進先出的原則,才能控管真實數量成本和進貨品質。

2.庫存取出,把握先進先出的原則 ,庫存取貨務必要登記取出數量,以免庫存商品過期而不知。

3.庫存商品檢核,可每天針對某一類別商品進行盤點,核對有無錯誤情形,如發現有所差異立即查詢出錯原因,務使店內存貨存量控管零缺失。

4.商品庫存查詢,隨時掌握庫存量,進而控制庫存在最低安全天數以上,隨時根據出貨情況及市場的需求制定補貨方案,以避免缺貨情況發生。

5.abc分類銷貨庫存管理,根據2:8管理法則,
銷量20%的商品,卻占銷售利潤的80%,這類商品歸列a類商品;
銷量40~60%的商品,銷售利潤占15%,這類商品歸列b類商品;
銷量30~40%的商品,銷售利潤卻只占5%,這類商品歸列c類商品;了解店內銷售狀況,掌握熱賣商品品項名稱,進而調整商品和庫存量結構,達成貨暢其流。

6.毛利分析,可收集消費資訊了解加盟連鎖企業主要獲利來源品項,應時推出高毛利高獲利商品銷售,強化營業績效。
只要上述六項仔細做好,加盟連鎖企業就可輕鬆掌握各項庫存管理,作出即時、快速的正確應變措施。
 
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何提升進銷庫存管理績效實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖企業 物價上漲成本增加店家因應之道實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
加盟連鎖企業解決庫存量過高之道

加盟連鎖體系若發現總店內部與各門市分店之庫存量都有過高之現象,大多數的問題是出在加盟總部無法有效掌握各門市分店銷售狀態,進退貨與庫存量相關數據之故。

目前大多數門市分店與配送供應商之採購是採用需求性訂貨,也就是各門市分店有需求時,才會向配送供應商進行訂貨與詢問,但如遇供應商庫存備料短缺或臨時無法供貨狀況,就會發生無貨可賣的情景,因此不少門市分店會在店內囤貨,以避免無貨可賣的情景發生。如此情況下,加盟總部或各供貨配合廠商根本無法事先預估門市各店的需求,就易導致加盟體系總店內與各門市之庫存量過高。

餐飲業原物料食材和耗材之訂貨管理要管理的好,得從需求預測與存貨管理兩者同時一起著手,完善的訂貨管理前置作業是先設定好店內的使用基準量(必要的食材和耗材量,須視淡旺季及季節節氣變化來決定訂購量)與安全庫存量(為防止陸續賣出之食品不易缺貨斷貨,又不至於庫存過多影響食材鮮度和耗材品質的庫存商品數量)。

加盟連鎖企業解決加盟體系內與各門市之庫存量過高之道,有加盟連鎖總部是採取強化對各門市分店銷售資訊的蒐集,且製定一安全庫存量,當店家庫存接近於安全庫存量時,就對配送供應商進行訂購。若配送供應商有庫存備料短缺或臨時無法供貨狀況,則可就近向高於安全庫存量的連鎖分店提出調借;另有些加盟連鎖總部是導入POS系統來控管各門市分店銷售及進退貨庫存之數量,對整體加盟連鎖體系存貨管理做一有效的集中協同採購管理管控。
 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何提升進銷庫存管理績效實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業物價上漲成本增加店家因應之道實務經驗談: 
庫存ABC 管理分析 商品庫存ABC 管理分析,可達到有效對銷售總值高之少數產品,作完整之記錄、分析,以預防缺貨和囤積過多存貨的現象產生。
ABC存貨管理之分類 A類:週轉率較高之貨品,品項少但銷售量大。
B類:品項與銷售量介於A類與C類之間。
C類:週轉率較差之貨品,品項多但銷售量低。
針對ABC存貨量的採購方式,阿甘創業加盟網建議創業加盟者特別是連鎖加盟企業主,A級存貨:宜採訂期方式採購,事先決定固定的訂購週期,定期補充存貨。 B級存貨:宜採定量訂購方式採購,當存貨數量到達到安全庫存量時,便開始發出請購單。 C級存貨:宜採複倉制方式採購,依安全存量存放兩區(一區為安全存量,另一區進貨堆放)來掌控庫存與訂貨作業。  
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何提升進銷庫存管理績效實務經驗談--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業物價上漲成本增加店家因應之道實務經驗談:
加盟連鎖企業損耗可能發生的原因
1 庫存管理不當或者 庫存太高
2 人員訓練不足 操作不當
3 處理商品過程不當
4 設備器具使用不當
5 供應廠商商品本身不良
6 失竊
7 未依正常作業程序執行
8 顧客退換貨或轉貨間所造成的損耗
9 庫存環境不佳
10 停水、停電
11 天然或意外災害所產生的損耗
針對損耗上述可能發生的原因,探討降低商品損耗的方法。
1.依庫存管理作業規範操作,做好商品先進先出庫存管理原則。
2.加強員工訓練。
3.維持適量庫存。
4.依工作手則及作業規範操作
5.強化進貨撿查,易偷竊損耗商品應放置於明顯處。
6.強化賣場巡邏任務
7.要求員工須依正常作業程序執行
8.降低顧客退換貨的發生機率
9.改善庫存環境
10.針對停水、停電做好預防措施及演練
11.針對天然災害做好預防措施及演練

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何提升進銷庫存管理績效實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業 物價上漲成本增加店家因應之道實務經驗談:
如何建立一有效率物流配送中心
物流配送成本的降低,一直是加盟連鎖企業為之努力的目標,但總的來說,降低物流成本的基本途徑有二:

一. 降低運輸成本
實現效率化的配送,標準化包裝提高裝載率,降底送貨頻率,合理安排配車計劃,透過效率化的配送規劃來降低物流配送成本。例如整合調整每天送貨次數和緊急訂貨發貨配送的情況。
物流網點的集約化
共同物流管理
物流配送委外外包給專業的第三方物流公司,可以縮短商品在途時間,減少商品周轉過程的費用和損失,以達到降低加盟連鎖體系建置、營運及管理物流成本。譬如新奢華公司採委外物流公司合作模式,將門市使用的原物料庫存、物流配送及貨款給付等委外予簽訂合約的物流公司。

二.降低倉儲成本
實現效率化的倉儲管理,有效降低存量、 減少資金佔用,物料積壓或短缺。
導入供應鏈管理
庫存商品品種數及庫存商品的周轉期
標準化包裝能大降低倉儲成本,單位是採取箱還是包
物流資訊化庫存管理,以降低物料估算不準確,多估或低估採購淨需求量,或是存貨管理沒有控管到產品有效期或是庫存種類繁多,庫管人員不知道哪個批次產品有效期在前,導致庫存商品過期無法使用。

更多更詳細 加盟連鎖企業 物價上漲成本增加店家因應之道實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/11/09

開放加盟創建總(部)經營策略-加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

 開放加盟創建總(部)經營策略-加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
選擇經銷代理品牌廠家經驗談
一般來說大廠品牌由於市場較具知名度及指名度,較具說服力,可以給予經銷代理商穩定的利潤來源。但實務上由於大品牌大家都看好下,經銷代理權會有多方競爭的情況產生,其所開出的經銷代理條件會較嚴苛,利潤空間也會較有限,如不是具有廣大通路商家,可能無法接受其條件。

我個人經驗建議選擇經銷代理品牌廠家,特別是新手,不一定非要選擇大品牌不可,其實有些小品牌未來也會有很好的表現,你有機會和他一起成長,重要的是要選擇符合自己財力和能力和市場需求的廠家,千萬不要做打腫臉充胖子的行為,就算你取得大品牌授權,也可能發生賠了夫人又折兵的情景。
爭取經銷代理某品牌前,下列幾點實務經驗談,值得你深思熟慮:

1、初創業如做知名大企業的經銷代理商。因為大企業所產的產品一般市場穩定,利潤空間小但想爭取成經銷代理者多是實力雄厚者,故其經銷代理條件門檻會較苛刻,初創業通路規模不夠下很容易因利潤小而淪為做白工,不得不慎。
2、初創業如做知名品牌的經銷代理商。因為這類產品市場上有一定愛好者,想爭取成經銷代理者多是實力雄厚者,其權力金的負擔和在初期經營成本上投資不低,對資金有限的創業者將會造成資金排擠效應,不得不慎。

3.經銷代理最好找獨特性與具專業門檻高,才不會日後有些産品很好,結果市場一打開,因太容易copy仿造,跟進者蜂哄而上市場很快就步入衰退期。

4.最好與原廠廠家直接接觸,不要做二手甚至三手的經銷代理商,才不會發生替人打下江山後,被人趕出市場的憾事發生。
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
加連鎖盟業者爭取經銷代理權,經銷代理條件和所提供支援條件,供有意成經銷代理商做為參考。
徵求經銷代理的條件:
 1、必須是合法的公司。
 2、具良好的商業信譽。  
 3、具成熟的營銷經驗及能力。  
 4、具市場開拓能力。  
 5、資金充足。

品牌廠商對代理商的支援要有:
 1、完整的產品銷售專業訓練。
 2、完整的技術維護保證。
 3、最新的及詳盡的產品資料。
 4、贊助代理商進行廣告宣傳。
 5、確保在某區域市場上擁有獨家的代理權利。 

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談: 
經銷代理替人打江山創業經驗

之前我大哥有一經銷代理被人利用完當垃圾的例子,供有意營從事經銷代理者做為借鏡參考。事情是這樣的:
大陸廠商方沒管道銷售到台灣,找上我大哥,想利用我大哥人脈和職務來推廣他的產品,台灣主要通路廠商是我大哥從大學至今幾十年的好友,
當初台灣廠商對我大哥簽約承諾不管代理進多少貨,都得要透過我大哥來和大陸方代理商接洽,大陸先報價給我們,然後我們再將佣金加上後,報給台灣這方的廠商作為進貨價格,誰知剛開始一切按約行事,但下次到期要再談代理簽約時,盡然發生臺灣這方進貨方直接和大陸那方的廠商連繫簽約代理,也就是說從此不再透過我大哥直接向代理商報價,造成我大哥和台灣廠商(多年好友)撕破臉從此不再聯絡。
阿甘創業加盟網藉此提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,不管多好的好友只要利字當頭,還是要靠條約約定好雙方權益,保護好自己,不然你只不過是替人打江山。
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談:
如果要掙取代理(經銷)權

有些人認為只要褂上知名品牌售價就可以翻上好幾倍賣出,其實這已是過時的觀念。現由於已是一供過於求的時代,沒有人敢說掛上名牌商標是銷售保證,主要還是要看品牌商品品項的競爭力而論。
如果你要掙取代理(經銷)權,根據你的產業別,找到你所想找的特定品牌廠商寄開發信或是直接電洽,或參加該產業類別的展覽(類似台北世貿)一般都會有不少國內外品牌廠商徵求代理經銷的訊息。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,要事先準備好公司簡介、開發信和簡報內容(目前所擁有行銷通路、過去銷售實績、預估代理後可能達成的營業目標及行銷手法)才可以談成。


加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
更多更詳細 加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/11/07

開放加盟創建總(部)經營策略-加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機 -加盟營運S.O.P線上教育訓練

 開放加盟創建總(部)經營策略-加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機 -加盟營運S.O.P線上教育訓練
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機
 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

如何吸引金字塔頂端高消費族群光臨
M型社會化富者越富,窮者恆窮,所以不論是零售百貨業或餐飲業勢必走上兩極化,然金字塔頂端高消費族群約佔人口的3%而已,且這一群高消費族群通常主觀意識較強烈、擁有自己的看法、不容易被大眾媒體報導和廣告所影響,但是他們較會透過朋友的引薦介紹去購買商品或服務,另外他們對專業人員的介紹接受度也會較高。
消費是感性超越理性的活動,連鎖店家除真材實料外,還要懂得如何讓顧客產生心動的感覺。所以針對此金字塔頂端高消費族群,在行銷策略上,走精緻化路線經營是做富人生意,貼心服務的必要性當然是不用多說,且一定得要下功夫進行明顯市場區隔,要週全考量消費客層消費習性,專注於「商品品質要精」與「服務要優質」,提供消費者最佳的服務且滿足其需求。
要吸引金字塔頂端高消費族群光臨,光是強調產品的好處效果可能有限,這一群高消費族群願不願意來店消費在於他們是否認同於你的商品或服務價值,所以加盟連鎖業者或是店家要考量到產品所要帶給消費者的消費價值感,及如何抓住特定消費對象,找出最佳的商品定位所在,再將商品導入目標市場。
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機
 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
M型社會開店創業賺錢術

M型社會來臨,再加上物價指數逐月攀升、實質薪資不斷縮水,開店經營者似乎看不見前景,儘管如此,水可以覆舟當然也能載舟,往好的方面來想富有的人變多了,窮人也變多了,消費型態趨向兩極,也是一大商機。有一蛋糕業者就乘M型社會之勢,用創意闖出一片M型消費結構下的好業績。

該蛋糕業者做法是針對M型社會平價消費市場設一產品系列,此平價產品系列走原料好但不花俏的路線以壓低成本,營業策略盡量衝高購買量,另針對消費另一端另設一高價產品系列,走原料好富創意型式的花式精緻蛋糕,兩種產品線,兩種不同價格帶,各自擁有市場定位和消費族群,以滿足M型社會兩極消費的各自需求。

既然台灣走向M型社會,店家業者就應該積極面對因應,如果應映得宜不僅化危機為轉機,自身的營業收入會有另一波的躍進,也會像上述店家成為M型社會消費結構下店家營業發展的典範。
 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機
 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機 : 
M型社會平價奢華才是王道 在M型化及通貨膨脹的經濟結構中,頂級消費市場雖不太受其影響,但是頂端的數量總是有限,而原本市場的消費主力中產階級,卻在M型化的過程中面臨逐漸崩解消失,造成了市場消費主力的逐漸消失,以往消費模式也跟著改變不少,不過消失的中產階級對以前消費品質要求並未隨著消費模式改變而跟著改變,餐飲業是如此、零售買賣服務業亦是如此、休閒娛樂消費亦是如此,因此其經營模式若能符合其中產階級所好者,將是市場上的新寵兒。

我們可以看見不少的連鎖開店業者銷售策略,已經從原本中高單價,移轉成為以平價經濟型為其主力,且為滿足原有消費主力中產階級對產品品質的需求,重新定位成一「平價又奢華」新的消費的態度及商品,透過充分掌握原有消費主力中產階級的本性,在市場中殺出一條「平價奢華」的新商機。
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機
--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機 :
M型社會開店創業不能一味地追求平價與奢華
趨勢學者大前研一揭示M型社會來臨,消費者向富與窮兩極靠攏集中,消費習慣改變了,商業交易型態也隨之改變,平價商品已不能滿足其需求,還必須物超所值「奢華」,才能吸引消費者的青睞喜好。
商品附加高檔的價值感必須讓消費者看得見,即富質感的店面裝潢規劃設計,從賣場空間、銷售陳列、商品賣相、商品包裝甚至是進店到離店的服務流程,都要讓消費者除看得見外,還要感受的到。
消費是感性超越理性的活動,連鎖店家除真材實料外,還要懂得如何讓顧客產生心動的感覺。 「一分錢一分貨」,開店創業者或經營店家必須小心把關其各項成本,還是必須回歸將本求利,畢竟開店創業就是要獲利賺錢。不能一味地追求「平價」與「奢華」,而忽略將本求利,「平價」與「奢華」須兼顧,經營困難度及進入門檻相對地提高許多,意謂同時也拉長了回收期和提高開店創業的風險性。

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機
 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
M型社會下同質性的行業在薄利多銷市場競爭中將會產生馬太效應

進入資訊世紀,消費者得以在短期間內取得所需資訊並互相廣泛交換討論運用,客戶可以很輕易取得同樣商品的報價,想靠銷售高毛利率商品來賺取高利潤的時代已經不在,要想獲得豐厚利潤,提高商品價值感薄利多銷已是必然選擇。
有能力執行提高商品價值感薄利多銷的品牌,將會成為客戶的首要選擇和喜愛,從而導致其商品銷售量提高,高銷售量又導致取得成本低,成本低優勢又導致利潤空間擴大和競爭優勢擴大,因此未來同質性的行業在薄利多銷的市場競爭中,將會產生馬太效應,強者所產生的優勢不斷累積,進而演變成強者愈強弱者愈弱,弱勢者將會逐漸在市場競爭中逐步縮減規模最後退出市場,到最後只剩下幾家能夠生存下來。
更多更詳細 加盟連鎖企業如何掌握M型社會中消費商機
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/11/01

開放加盟創建總(部)財務營運S.O.P-開店創業爭取經銷代理權及代理商經銷商實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

 開放加盟創建總(部)財務營運S.O.P-開店創業爭取經銷代理權及代理商經銷商實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開店創業如何爭取經銷代理權及代理商經銷商之差別
 

商場上所謂簽經銷合約是指就特定商品在一定區域之銷售加以約定之契約。經銷商之利益來自於賺取買入賣出的價差,需要自負盈虧,因此約定供貨價格之計算與收付款條件,以及提供穩定供貨的承諾;而代理合約往往會約定代理商以銷售額來計算佣金,如根據已支付的貨款百分之幾收取佣金或者報酬之計算方式,且大多會強調代理商沒有直接與客戶簽訂契約的權限。

代理商和經銷商最大分別就是一個可退貨一個不能退貨,進多少貨由雙方確認後,如果銷不掉可退回去,是代理。如果是,進多少貨由雙方確認後,經銷商要全權負責賣掉,賣不掉要自行自己吸收,是經銷。

一般來講要爭取經銷權較容易,代理權較不易,因為國外原廠也不知道你銷售能力和通路行不行,另外進貨資金也會是一大問題,原廠會擔心你的應付貨款能力,有些會設下需吃貨、第一筆庫存量的門檻,所以沒錢或者沒通路其中缺一要爭取代理權,比較沒辦法拿到。

如果你有錢或和通路要爭取經銷或代理權,你就可準備好資料:營運策略、行銷通路、專業行銷團隊、以往銷售實績、預估所能銷售達成目標。寄開發信或是直接電洽,找市場總監或是業務總監聯繫洽談經銷代理區域、經銷代理期間、經銷代理商品項目,經銷約定進銷貨數量。

 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 開店創業如何爭取經銷代理權及代理商經銷商之差別實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

經銷代理商在徵選代理商家實務經驗談
經銷代理商在徵選代理商家時,一定要將廠家的“信用”放在第一首位。不能只憑紙上作業或是憑感覺來選擇代理廠家,而是要經多方詢問,一般都可以從相關廠家中得知一些訊息。

經銷代理商若對準代理商家有疑慮或不是很放心下,可以先將部份商品授權代理,然後根據代理商實際銷售業績情況以及廠家兌現原有承諾的信用及執行力去評估,逐步調整加減代理商品份量,如此經銷代理商也可以找出最恰當的代理商。

從事代理商的困難點和無奈
常可聽到代理商抱怨:「好賣的不給賣,不好賣的一直推來;或是權利金說加就加。」這種話語,這也說明從事代理商的困難點和無奈。
個人代理體驗是認為如果想做長期生意,同時也想因此習得國際知名品牌的經營管理經驗,應選擇一國際知名品牌來代理;如果想賺快錢,可代理一個剛上市的品牌,會比較有機會。代理難在談定代理權,以及在未知能賣出多少商品下,就得給付代理權利金。提醒你,如你有意要爭取經銷代理國外品牌,你就要瞭解且能掌握國內消費模式與喜好趨勢,建立自身營運的銷售通路及競爭力,日後所爭得代理權,才有機會發光發熱。
 

 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開店創業如何爭取經銷代理權及代理商經銷商之差別實務經驗談: 

有意從事代理經銷商業者應知

對銷售業者來說取得品牌授權代理經銷後除了販賣商品外,發展空間會比較寬廣,營業發展型態也會比較多樣化,可找的銷貨鋪貨通路有區域經銷商、批發商、精品店、委託行、自有通路(專櫃或專賣店)及機關團體等等下游通路。

有一現象在爭取品牌代理經銷權時,有意從事代理經銷商業者應事先列入考量。以往一好產品上市再加上品牌效應,往往都可叫好又叫座。然而現今社會資源過剩,供過於求下成為買方市場,產品要能賣的好,產品的設計規劃相當重要外,讓消費者有感覺也是非常重要的事,像現在很多代理經銷業者會用「說故事」讓產品與消費者建立感情,行銷產品,也有業者推贈品、試用品,也是要讓產品與消費者建立感情之故。因此代理經銷商的角色要幫產品、區分屬性找好市場定位,加上下游鋪貨通路規劃工作外,並且還要花錢花心思替產品包裝行銷宣傳,這都須需耗資耗時耗力。
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開店創業如何爭取經銷代理權及代理商經銷商之差別實務經驗談:
商品代理經銷實務經驗探討
經銷代理一般來說,如果要增取到較有知名品牌廠商代理權,會有許多條件束縛,諸如必須吃一定的量,要負擔多少業績目標,甚至還須避開不能賣同類型商品的限制條款,這些限制有時會妨礙到你銷售空間的發展。向我所代理合作多年的xx品牌,徵求經銷代理的條件和所提供的支援,個人覺得還滿合理的,供有意成經銷代理商做為參考。

徵求經銷代理的條件:
 1、必須是合法的公司。
 2、具良好的商業信譽。
 3、具成熟的營銷經驗及能力。
 4、具市場開拓能力。
 5、資金充足。
品牌廠商對代理商的支援有:
 1、完整的產品銷售專業訓練。
 2、完整的技術維護保證。
 3、最新的及詳盡的產品資料。
 4、贊助代理商進行廣告宣傳。
 5、確保在某區域市場上擁有獨家的代理權利。


開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

更多更詳細 開店創業如何爭取經銷代理權及代理商經銷商之差別實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/10/26

 開放加盟創建總(部)策略規劃S.O.P-如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

 開放加盟創建總(部)策略規劃S.O.P-如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練
加盟總(部)公司營運S.O.P-如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

如何從單店或多店的經營轉型為加盟連鎖體系
 

經營一家店,只要老闆一個人能力很強,店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題;經營多家店時,只要老闆能夠掌握各家門市店長,店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題;但如開放加盟,老闆就不易掌握各加盟店店長,這時就要靠標準化的管理制度及公平、公開的作業規範來維持加盟門市的服務水準與經營成果。
從單店或多店的經營轉型為加盟連鎖體系的初期,加盟主應注意,因為加盟連鎖總部的管銷費用(人員、配送、物流、庫存等成本)初期會急速增加,而所開放的加盟店,在開設的初期又無法為總部帶來盈餘,故在此階段易造成總部入不敷出的財務危機,進而危及原本賺錢的店面經營。
加盟(Franchises)代理(Agent)經銷(Distributor)三種大致區分:

加盟(Franchises):加盟者給付加盟權利金後,取得加盟授權,必須按照總公司制定的CIS(企業識別系統)與營運規則包括 店面裝潢風格、員工訓練、商品陳列、商品項目、招牌、促銷利潤分享...等都要按照CIS(企業識別系統)與營運規則來經營開店。
代理(Agent):代理者給付代理權利金後,取得代理授權,就可代替該公司執行授權業務,例如代理知名品牌的產品在台灣的經營銷售權。其CIS(企業識別系統)、商品空間、銷售規則都大多由代理商自行制定。就算有人找到原廠商,原廠商也會請他找當地代理商批進貨,不然會影響雙方所簽立之合約。代理難在談定代理權,以及在未知能賣出多少商品下,就得給付代理權利金。
經銷(Distributor):經銷者取得經銷授權後,就要負責販售或鋪貨銷售等業務,其銷售規則或CIS(企業識別系統)常是由原供應商(代理商)所制定。簡單地說,代理商是經銷商的上游,經銷商是代理商的下游。
 
加盟總(部)公司營運S.O.P-如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
成立加盟經銷代理連鎖總部前須具備下列幾個要點
1.商品在市面上起碼要經營超過一年以上,且銷售量是正成長。
2.起碼要有三家以上直營分店經營管理經驗且都要是具備獲利能力的分店才行。
3.本身之關鍵技術產品能夠做轉移,且是以SOP經營管理標準作業手冊模式,簡單化Simplification/專業化Specification/標準化Standardization建構各種作業流程,作業程序能快速複製讓開店夥伴亦能在最短時間上手經營。
4.經營者清楚瞭解本身市場定位所在及核心價值所在,亦瞭解自己商品的競爭優劣勢和產業發展前景。
5.建立後勤支援系統,提供加盟分店各項後勤支援(行銷、配送、經營管理)。
6.開放加盟範圍區域要考量本身配送和輔導管理能力範圍,都能順利銜接。
7.關鍵品技術控管或關鍵物料控管還是兩者皆有以保護加盟體系未來經營權。
8.原物料採買約束要思考完善(管制原物料限制採買項目、原物料開放給加盟分店自由採買項目)。
9.商標所有權已有註冊或正在申請中。
10.訂出加盟條件:準備資金、投入所須人力、地點要求、營業時間、可負擔租金能力)除了開店成本外租押金及其他的人事、生財器具設備費用等等皆要清楚瞭解,才能估算出真正所需創業總資金及人力。
11. 訂出篩選加盟經銷代理夥伴條件(經營管理約束是否能配合苟同、資金是否足夠、經營理念是否相同)。
12.建立完善的單店作業流程(規劃制定「加盟連鎖開店標準作業流程表」內容至少應包括「加盟分店籌備進度表」、「商圈店點評估表」 、「店面裝潢流程表」、「生財器具設備一覽表」、「教育訓練進度表」,讓加盟開店創業者能按步就般完成展店所有步驟)。

最後, 阿甘創業加盟網提醒有意成立成立加盟經銷代理連鎖總部的業者必須瞭解,開放經銷代理加盟前的事前規劃及正確觀念,絕對可大幅強化加盟連鎖體系的體質,提昇成本率,才會使加盟經銷連鎖連鎖體系發展越來越健全。
 加盟總(部)公司營運S.O.P-如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談: 
 加盟經銷代理成功擴張市場規模的關鍵祕訣 
有一知名加盟經銷代理連鎖體系分析其能在短短幾年快速擴店搶下市佔率第一的成功因素,除選點策略正確及產品有特色外,還有一最重要因素慎選過濾加盟經銷代理連鎖夥伴之故。

挑選加盟經銷代理夥伴的關鍵祕訣,就是要懂人性運用人性,最好挑選樂觀親和力強和配合度高者,另外要去瞭解創業者的創業背景,和投入創業原因。一般來說,只許成功不許失敗的加盟開店創業者,他們比較會有破釜沈舟的決心,傾全力去經營,加盟經銷代理創業成功率就比較高許多,就列入考量。若創業者只負責投資不親自經營,大多數只是一時興起或是只想坐享其成,不是自己跳下去去做 ,創業成功率就比較低許多,就不列入考量。
有前途加盟品牌會嚴格做好加盟者篩選

加盟總部加盟開店創業者彼此之間的關係,不應只是加盟開店創業者付加盟權力金,掛上相同品牌看板招牌,買來相同的原物料,然後就自己賣自己的分離關係。加盟總部加盟開店創業者應該是專業分工的合作關係,加盟總部加盟開店創業者彼此分別盡其責任義務,加盟總部應做好後勤支援,透過經濟規模批進購買原物料,降低加盟者取得成本、負責品牌行銷推廣、創新研發新商品、引進新設備和培訓人才,而加盟者則是做好前線作戰的工作,用心經營商圈,加盟總部後勤支援前線加盟者,努力創造良好的消費口碑,雙方共享利益分享成果。

加盟既是一種共享利益分享成果的商業模式,因此有前途的加盟品牌,就知道要嚴格做好加盟者篩選工作,加盟總部篩選加盟者,除要備有充足的創業資金(開店創業所需資金外加上周轉金)外,加盟者本身還應具服務熱忱、對這個行業有高度興趣、家人支持度,以及與加盟總部之間配合度,都應列入篩選加盟者適不適合加入加盟體系的評估重點。
加盟總(部)公司營運S.O.P-如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談:
加盟經銷代理連鎖業如何保護陣店之寶獨門配方
  
開店商家特別是加盟連鎖餐飲業的獨門「配方」或「製程」,往往被視為陣店之寶,理應受營業秘密保護,但以99年新加坡Awfully Chocolate巧克力公司指控黃湘怡經營巧克力蛋糕店洩漏營業秘密及涉嫌違反競業禁止一案,「洩漏營業秘密」遭法院駁回判例,顯示除非「配方」或「製程」具有相當獨特性,要不,若經有心人加以改進「配方」或「製程」,則獨門「配方」或「製程」未必能有效受營業秘密法保護

新加坡籍女歌手黃湘怡經營巧克力蛋糕店,被新加坡Awfully Chocolate巧克力公司指控短報營收少付權利金,及把原加盟店改名稱同樣是銷售巧克力蛋糕等商品,涉嫌違反競業禁止一案;Awfully Chocolate共請求四百六十七萬多元,請求賠償內容如下,權利金五十萬元、查帳費一百四十一萬多元、貨款兩百零六萬多元、違約停止加盟店經營十萬元、洩漏營業秘密十萬元及違反競業禁止義務五十萬元。

調查資料顯示2006年新加坡籍女歌手黃湘怡與Awfully Chocolate簽署加盟契約,Awfully Chocolate公司授權黑伊在台開設Awfully Chocolate巧克力蛋糕專賣店,合約內約定每月提供營業額百分之十五權利金;因此判定四家門市是原加盟Awfully Chocolate門市,黃湘怡一方所主張改新名稱是自行開發品牌Black as Chocolate,違反競業禁止規定,確定應賠五十萬元;擅自約停止臺北市天母、八德加盟分店的營業,造成Awfully Chocolate公司損害,確定應賠十萬元;黑伊公司少付權利金及部分貨款部份,確定應賠兩百零六萬多元;共賠三百一十六萬多元,但臺北地院法官認定黃湘怡一方主張,並未洩漏營業秘密給他人;完全依約給付權利金,並無短報或積欠Awfully Chocolate款項行為,Awfully Chocolate無權請求查帳等費用方面,因此駁回查帳費一百四十一萬多元及洩漏營業秘密部分十萬元。在扣除 Awfully Chocolate需負責的鍋具延遲送抵損害七萬元及蛋糕粉品質不佳或過期損害合計共一百三十四萬餘元後,黃湘怡及黑伊天使公司,應共同賠償Awfully Chocolate公司一百七十四萬餘元。

加盟總(部)公司營運S.O.P-如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
更多更詳細 如何開放加盟成立加盟連鎖企業總部實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/10/20

 國際化 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何全球步局與邁向國際化成功秘訣實務知識-加盟營運S.O.P線上教

  國際化 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何全球步局與邁向國際化成功秘訣實務知識-加盟營運S.O.P線上教育訓練
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

 
加盟連鎖產業如何全球步局與邁向國際化世界經濟邁入全球化的趨勢,加盟連鎖業在國內外品牌激烈競爭下,國內不少加盟連鎖經營者有意尋求國際發展以擴展商機,朝國際化、全球化目標邁進。觀察目前邁向國際化的海外市場中成功率較高的連鎖加盟業者,也是最可優先考慮發展的是華語可通,文化較為接近的區域如中國大陸、新加坡、印尼、日本、香港和一些華人聚集區域。
加盟連鎖經營者(授權者)是將自己所擁有的商標(包括服務商標)、商號、產品、專利和專有技術、商業模式、全套的經營管理(組織、訓練、採購)和行銷制度等以授權授予加盟者使用,加盟者向授權者支付費用,以取得授權者賦予執照、特權,在授權範圍下從事經營活動之權益。因此加盟連鎖經營者欲邁向國際跨國經營前,必須具備下列六大前提條件:

1.進軍國際海外各地市場時,要考慮上游供應鏈原物料之取得及後勤補給是否皆能順利到位。

2. 為維持加盟連鎖企業之國際競爭力,應建立一套全方位,強調彈性、快速反應、與整體資源有效應用的企業資源規劃(ERP),加盟連鎖企業通常利用此套整合的資訊系統將整個連鎖組織作業流程貫穿連接起來,以達到讓企業資源運用最佳化之目的。

3.發展國際海外市場,,有一套整合完善的軟硬體經營管理標準操做手冊(SOP)系統,才易讓新手能快速上手,如此商業模式才易複製,快速展店擴張營業規模。然而無法一套打天下,產品、店格與業態必須能隨著當地市場消費習慣及需求,做適當的調整、轉換且要有與時俱進的研發創新能力。

4.瞭解海外當地的法律、稅法、文化、消費習慣與國內的差異性。

5. 國際競爭激烈下,加盟連鎖經營者要有一觀念,加盟連鎖經營是賺管理財不是勞力財,管理要到位不能靠勞力,而是必須靠整合,整合軟硬體、整合上下游來提升經營效率及競爭力。

6.建立一套標準化、制度化、書面化的營運管理規章制度,且必須保持可隨著各地人力需求及風俗文化習慣,做適當微調的彈性空間,如此經營管理模式才易達到有效控管。

阿甘創業加盟網提醒有意尋求國際發展的加盟連鎖業者,若是以上六大前提有一未能找到有效地解決方案或是替代方式前,海外市場在大在好,奉勸業者最好還是等待時機成熟,不然擴展營業版圖及規模後,加盟連鎖體系管理起來若是問題叢生困難重重,就不僅僅是在自找麻煩而已。
盟連鎖企業全球化國際化成功秘訣 
加盟連鎖企業如何全球步局與邁向國際化國際化進程中,在面對新市場和陌生文化時,要保持品質與消費體驗一致性的前提下本土化,就需要做好靈活彈性的應變策略,借力使力,藉助他人之力對每個新市場的深入調研和了解,才有機會贏得商業利益和品牌商譽的雙重勝利,成為跨越疆界在世界舞台上翱翔的全球品牌。
星巴克成立於1971年,在1996年星巴克在日本東京銀座開店,這是星巴克首次在北美以外的地區開店,亦開啟開疆闢土跨國連鎖經營,已成功在全世界60多個國家擁有上萬多家門店,建立起了一個價值數十億美元的全球咖啡帝國。
星巴克跨國經營模式大致可分為以下4種
1. 獨資自營(Regular Chain): 星巴克佔100%股權,如中國、日本、英國、泰國與澳洲等。

2. 合資公司(Joint Venture): 與出資公司共同投入資本成立一公司,星巴克佔50%股權;合資公司(Joint Venture)經營模式,出資公司分別擁有部分股權,並共同分享利潤、支出、風險、及對該公司的控制權,投資公司可利用在地公司當地市場的熟悉與關係取得進入市場的實際經營知識,而在地公司可獲得授權或是取得不足的技術設備。合資公司會有雙方目標不同,利潤如何分配、溝通不良等經營問題。 譬如,星巴克與印度最大企業Tata旗下塔塔全球飲料公司(Tata Global Beverages)組成各持有一半股份聯營公司。
3. 許可協議(Licensing Agreement): 星巴克只佔少數股權,一般為5%,譬如1998年星巴克在台灣開設第一家店,美國星巴克持股5%。

4. 授權經營(Franchising): 星巴克不佔任何股份,純粹只是授權經營;譬如菲律賓、新加坡、馬來西亞及香港等。
星巴克在進入陌生新市場時,會根據不同市場情況作出不同的商業組織結構,採取靈活有策略性的經營模式,學習了解當地市場,最後再依情勢選擇是要納入自家旗下或是賣出經營權。星巴克若看重看好當地市場潛能,便加大投資將持股比例增到50%,甚至全數買回收回經營權;不看重市場潛能,則反向操作,甚至全數賣出經營權。 舉例來說,2014年星巴克以約9.13億美元收購旗下日本業務60.5%的股份,及向公眾股東收購餘下21%股份,涉及4.08億美元,2015年收回日本代理權,改為獨資自營。又如 2011年星巴克向香港美心集團買回中國廣東、海南、四川、陝西等地區的星巴克股權,但同時出售港澳兩地星巴克的股份給香港美心。2017年星巴克循著此種「香港模式」,向統一集團買回上海星巴克股權,亦同時出售台灣星巴克的股份給統一,讓統一百分之百持有經營權。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,上述星巴克除採取靈活有策略性的經營模式外,為確保國際消費者在世界任何地方都能夠獲得一致性地消費體驗,星巴克也有允許20%的產品進行本地調適,其餘的80%還是要保持標準化的堅持。另企業若要採取加盟模式開疆闢土,若是屬於薄利潤、低門檻、拼價格拼服務的行業,阿甘創業加盟網認為是不太適合採取加盟模式經營,因為從眾多國內外成功加盟品牌的模式中,可發現產品有自己的特色,有自己的核心價值觀和獨特的經營方法,符合這樣的模式,才適合採取加盟連鎖模式經營。
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖企業如何全球步局與邁向國際化國際化成功秘訣實務知識
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

在國際市場如何佔有一席地位

台灣面臨開放市場全球化競爭模式,近幾年來發展迅速的台灣加盟連鎖事業,也將面臨此一情景,所以提升台灣加盟連鎖事業國際競爭力是刻不容緩的事。不過現今台灣加盟連鎖體系要走上國際舞台,可能是心有餘而力不足,阿甘創業加盟網建議有意進軍國際舞台的加盟連鎖體系,要先克服幾個問題,才有機會在國際市場佔有一席地位。
以台灣鼎泰豐為例,在上海成立第一家加盟店後,就因當地經營者對品管要求不嚴,以致小籠湯包的滋味無法像台灣一樣好,其經營管理者對於兩岸品質間的詫異而傷透腦筋。經營管理者應改進如何制度化來控管品質,且導入標準化製作流程,以維持不管顧客到世界各地那一家分店去用餐,同一項餐點的品質一定外,口味也是一致。  
以麥當勞為例,麥當勞經營模式經過多少轉變及努力,才成功打入台灣市場,如何將其商品確實融入當地人的生活中,就需要用當地人的角度來思考,莫要以台灣看天下的角度來思考。

以海霸王為例,在上海推出吃到飽火鍋自助餐,那時受到上海人「瘋狂的」歡迎,總店生意最好時,一千六百個座位,幾乎天天爆滿。當地人見此模式可行效法而行,推出更低價的火鍋自助餐,因價格大眾化、平民化,競爭一多海霸王就逐漸不敵。所以在台灣加盟連鎖事業較重視量較不重視質的商品經營模式,可能較不適用於國際市場,要在國際市場競爭生存, 強調品牌的競爭力及開發較高檔商品才會比較適用。

目前台灣加盟連鎖業進軍國際市場,尚缺乏具有國際觀視野的人才,也尚未建立讓國內外加盟店都能一體適用的軟硬體基本設施。另外在建立管理和控管制度及塑立店面風格方面,做得還不夠好,無法和國際型連鎖體系競爭。

阿甘創業加盟網建議想要發展國際化加盟連鎖體系者,因歐美日等國連鎖事業發展較早外及加盟制度及模式也較成熟 ,所以有意進軍國際加盟連鎖體系者, 應盡早派人去實際觀模學習其實務上的經營管理模式。智慧財產權及商標權要趕快去申請登記外。同時也應拓展國際經營管理的視野,積極培養較具國際觀的服務業管理人才,導入制度化標準化的經營管理模式,做好進軍國際市場的準備。


 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何全球步局與邁向國際化國際化成功秘訣 實務知識: 
 尋求自己的藍海市場 

全球化、國際化、健康餐飲食消費趨勢越來越明顯,很多的生活習慣慢慢改變,現在的餐飲選擇真的比以前多很多,很多店家裝潢都有異國風,很多產品都推陳出新,有各國風味餐飲可以享用。
雖然餐飲業市場一年號稱有幾百億以上商機,然而市場上有高達近萬家幾乎是同質性的餐飲店,即使你搶搭對了趨勢列車,可是如你誤踏「大量同質化」的經營模式,同質化的結果就是喪失競爭力。應該以不同經營形式、不同定位,尋求自己的藍海市場。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,跟著時代趨勢走是正確的,但如果沒有明顯的獨特定位或能提供競爭者所沒有的附加價值,最後還是會因同質性化太高而導致競爭者彼此惡鬥搶食市場,而陷入紅海市場內。但如能針對不同的市場或消費需求,開發不同的定位及附加價值,就能走出另一片自己的藍海來。
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何全球步局與邁向國際化國際化成功秘訣 實務知識:
國內外知名加盟連鎖體系都擁有的共同特點

歸納國內外發展較健全及知名連鎖體系其策略後,可發覺其擁有共同的特點如下:
1.有明確的賣點,建立消費者對該商店或其商品的概念。

2.品牌、標語、旗幟統一且鮮明,建立消費者對該商店的印象,如麥當勞的m。

3.經營模式應隨著時代腳步不斷與時更新。

4.經營管理經驗有系統的累積及不斷傳承下去。

5.重視顧客服務、意見調查及顧客抱怨處理。

6.員工具有共同理念及想法。

7.不斷降低經營成本及簡化行政及處理步驟

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,在腳步迅速的時代,店面經營不僅只是要提供顧客潛在需求的必需品外,也要擴大既有的領先優勢,這樣才能擁有亮麗的前景。

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
更多更詳細 加盟連鎖企業如何全球步局與邁向國際化國際化成功秘訣 實務知識
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/10/17

開放加盟創建總(部)經營策略S.O.P-加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓

 開放加盟創建總(部)經營策略S.O.P-加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率 實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率

菜色好服務佳裝潢優餐廳開放加盟不一定會成功

一般人總以為開餐廳只要有消費者好吃的菜色,服務態度佳,餐廳裝潢優,生意就會自動上門了。 但現今開餐廳實務經營上, 菜色好服務佳裝潢優,不代表餐廳一定會成功,但菜色不好吃 、服務態度惡劣不佳或是裝潢老舊,餐廳確實很快就會倒閉。現今光是有好吃的食物,服務態度佳或是裝潢新潮,以前也許行得通,但現在同業間彼此競爭激烈,要吸引消費者注意, 持續吸引消費者光臨,如果定位不清楚,缺乏焦點或焦點模糊不明顯,就不易在消費者心中建立深刻消費印象,很難成為消費者在第一時間直接聯想要去消費的對象。

臭豆腐、牛肉麵這兩種食物好吃,消費者也常吃吧!你想想星巴克若賣臭豆腐?達美樂賣牛肉麵?會出現什麼景象。再舉例若 只要是廚師會做好吃的菜,或是消費者喜愛的菜就放到菜單上 ,若沒有去考量餐廳的「定位」,那是不是就會將餐廳搞成四不像。

星巴克若賣臭豆腐?達美樂賣牛肉麵?這就是菜色定位不相符,定位就是要為品牌把關,要從消費者的角度出發去思考,先做對再做好顧客的消費體驗,不符合定位的菜單菜色服務裝潢就不應該出現在店內。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是 食品及餐飲加盟連鎖經營業者,若你經營觀念仍停留在思考產品,而沒有定位的觀念,可要好好研究思考「定位」這個課題了。一火鍋店經營老手對火鍋加盟創業的肺腑之言

阿甘創業加盟網建議加盟總部應建立下列領先優勢
加盟總部應建立一套完整的連鎖經營運作制度,且應建立其領先優勢,才能在競爭市場中脫穎而出。
 
銷售競爭力:
將主力商品或服務形成加盟總部的銷售強項。在服務方面,在專業性、便利性、親切性、舒適性、速度等方面建立競爭優勢;在商品方面,從製作過程、創意、研發、包裝、認證、陳列展售、價格、行銷推廣等方面建立競爭優勢。

採購能力:
加盟總部具採購品質優、價格低,的產品採購優勢。

營運管理能力:
加盟總部已定有標準操作手冊和經營管理制度規章具管理上百家店的能力,在營運管理系統上有其領先優勢。

物流配送:
商場競爭講求的是速度,加盟總部已能夠快速又準時縮短物流配送時間到各加盟分店。

加盟連鎖體系若建立以上領先優勢時,才不會發生埋沒在眾多品牌中,不易被消費者發現的遺珠之憾。
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率
實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率 實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
如何正確掌握事業核心價值所在

有一知名特產貨源供應商以往只提供貨源予餐廳業者,在一次和朋友吃特產聊天下,突然有一想法 ,為何不將產銷合一,自己提供特產來源質與量的優勢下開餐廳,應該會有相當大獲利空間,就算經營不成,損失也非常有限。

該業者開餐廳後,因大多數消費者心理總有知名特產貨源供應商所經營的餐廳食材一定會較新鮮,品質也較佳的直覺感受,再加上該業者嚴控特產品質及不斷研發新美食下,餐廳生意果然逐日蒸蒸日上。該餐廳在市面上打響名氣後,該業者又將餐廳所產製最受歡迎的美食,提供同業餐廳進貨銷售,在銷售通路的擴散及經營多元化下,營業額更是幅遙直上。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是 食品及餐飲加盟連鎖經營業者,應正確掌握事業的核心價值所在,且用心經營核心事業,就較有機會從眾多競爭者中勝出。如上述店家業者做法,餐廳同行雖然進了相同貨源, 但消費者的心理總是會有直營餐廳的食材是最新鮮品質最佳的感受,同行在競爭力上就稍遜一籌,再加上業者嚴控特產品質及不斷研發新美食提供業界食用,奠定未來幾年業界領先的地位,是不是頗值得創業者及經營管理者學習效法。

 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率
實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率 實務經驗談: 
專心經營其核心事業

如果你要組織一支好籃球隊,負責策略謀畫的教練就要了解球隊特色所在且要充分發揮出來,每一個球員都要用其專長專司其職,把進攻防守工作做好,有人打中鋒, 有人打後衛,有人打前鋒,分工合作才會有勝利希望。

經濟不佳,有的公司不堪一擊,有的公司卻能逆勢而為,能勝出公司的原因既多且雜,但歸結其因素就可發覺他們大多數都有一共同特色,其特色是公司成員都能夠合作無間且專心經營其核心事業。
 阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是 食品及餐飲加盟連鎖經營業者, 負責策略謀畫的教練類似於經營管理者角色,球隊特色是什麼(類似於你公司的核心事業是什麼),球員有無用其專長專司其職外,還能充分分工合作(類似於公司員工專長是否充分發揮,是否能夠合作無間)。
加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率
實務經驗談--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率實務經驗談:
連鎖勝負成敗的秘密武器

一開店商家特別是加盟連鎖企業能夠在市場上中長期立於不敗之地,開店經營策略實務上,就是要有一秘密武器「專業核心」;一家生意興隆的餐飲店,也許只是只是湯頭的配方或是調味醬料而已,決定勝負的關鍵,往往只是在一小小的關鍵技術或技能上差異而已,就決定成敗勝負所在。

若你開的餐飲店,口感普通沒特殊獨特之處,只是一味拼低價搶客,遲早將會難以為繼,此種做法絕不是開店商家特別是加盟連鎖企業長久經營之道。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是 食品及餐飲加盟連鎖經營業者,應針對市場的需求中找出與同業競爭者之間的差異所在,把店內大多數的資金和資源,集中力量且列為優先的投資投入此最具有競爭差異優勢的營業項目、商品或服務上,特別是指店家本身獨特的商品或研發新產品或新關鍵技術上,發展成優勢營業項目、商品或服務的「專業核心」,也就是完全聚焦於核心營業項目上發展,讓同業競爭者競爭者不易仿效跟進,並藉此拉開與同業競爭者距離才能夠與競爭者做區隔,讓競爭者越來越難超越自己,開店商家或加盟連鎖企業經營才能立於不敗之地。

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何搶佔加盟優勢及市場佔有率
實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
更多更詳細 加盟連鎖企業 如何搶佔加盟優勢及市場佔有率 實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/10/04

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教

 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

學starbuck星巴克咖啡賣社區生活體驗

相信有很多人都曾喝過或者聽過starbuck星巴克咖啡,starbuck星巴克咖啡成功原因,專家們對starbuck星巴克咖啡能在世界各國展店有成,有一致的看法,那就是巴克咖啡總是強調自己要賣的不是一杯咖啡,而是賣整個店喝咖啡的特殊體驗。 要開一家定位在社區生活的咖啡店,你要從自己熟悉的社區開始做起才有利基。 

經營社區生活的咖啡店要就要採深度耕耘社區策略,學學starbuck星巴克咖啡賣的是社區生活,雇用社區內的婦女當員工及學生當做兼職工讀生,讓接送子女上學後的媽媽可以到店閒話家常且休息一下,小學生放學後可在店內安心健康吃點心做功課,店內訂閱大量書報雜誌,供社區住戶來此瀏覽以吸引更多人氣。社區型店面消費額要隨社區住戶消費能力而定,顧客開門進店十秒鐘之內店員就要有眼神第一次接觸或是打完招呼,不能讓顧客空等待,這是一家經營社區生活成功咖啡店的經營基密訣。

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

STARBUCKS星巴克咖啡打破傳統的用人理念

STARBUCKS星巴克能從平凡的一間咖啡店門市,兌變成全球性連鎖店的重要原因,就是因為STARBUCKS星巴克的用人理念「員工不是生產線上的消耗品,而是一間公司最最重要的資產」。 

當STARBUCKS星巴克咖啡還在虧損狀態下,為免員工在缺乏保障、惶惶不安中工作渡日,說服董事會採以完善的健保計畫來保障員工基本生活並且也將兼職員工納入。在星巴克轉虧為盈後,為讓所有員工成為股東,再度說服董事會無償配股給員工。

STARBUCKS星巴克咖啡這種顛覆餐飲界傳統的用人理念,獲得的回報成果是員工流動率較同業大幅降低,人員穩定下,新進人員培訓費因此大幅降低,也提昇了整體員工服務品質,且培養出一個又一個忠誠度高的員工,員工們積極想替STARBUCKS星巴克咖啡賺錢省錢,因此在工作上提出諸多節省成本開銷、和增加營業業績的具體提案和建議。

 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談: 
Starbucks星巴克咖啡店不計損失關門三小時

「練咖啡功」美國星巴克咖啡店Starbucks在97年2月26日美國時間下午5時30分,關閉全美將近7,100家公司直營店(不含統一星巴克)三小時,對大約13.5萬員工進行三小時的義式濃縮咖啡精進訓練。 

星巴克很多年前就改用自動咖啡機調製濃縮咖啡,但一直是咖啡老饕們評論抨擊的主要箭靶,星巴克體會到煮一杯好咖啡不光是按鈕而已,機器的操作還是需要技術,因此星巴克先編製「義式濃縮咖啡精進術」手冊。後於97年2月26日美國時間下午5時30分,不故停止營業、進行訓練會造成多少營收損失,關閉全美將近7,100家公司直營店三小時,對大約13.5萬員工進行三小時的訓練。

希望藉著三小時的重新訓練,讓店裡的咖啡調理師有能力調整研磨器,確保咖啡機所流出的咖啡不會因太快、太稀,或太慢而產生苦味變質,製出完美穩定的咖啡。也希望藉此重燃員工對客戶熱情、奉獻的心。

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談:
員工互相稱同事為 partners (夥伴)

星巴克Starbucks的員工互相稱同事為 partners (夥伴),這顯示出星巴克Starbucks尊重員工和重視員工的文化。 現在七年級以上的員工,大多數是屬草莓族,不是堅果族(有堅強的毅力和抗壓力)。所以若聘請員工幫忙看店,要學習星巴克Starbucks尊重員工和重視員工,千萬不要指著員工鼻子指責,更不能在大庭廣眾下責罵,不然很容易就發生員工隔天不來上班或者是員工向有關單位檢舉報復等行為。

 阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是加盟連鎖餐飲業者,應徵時,應將工作內容及範圍事先溝通說清楚,同工要同籌,分工要公平,店主要以身做責店裡看到地上沒乾淨,可先自己拿掃把和拖把來擦乾淨,再跟員工交待要顧好店內整潔;如店內有廁所則絕對不能固定只由一個人負責清洗,要大家輪流排班清洗,否則該名員工遲早一定會翻臉走人,不然就是和其他員工相處不來。

 

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

舉STARBUCKS星巴克咖啡店的風格規畫為例來談店內風格規畫

開店創業規畫店內風格前,先看看別人是怎麼在做的,特別是那些龍頭連鎖店,舉STARBUCKS 星巴克咖啡店的風格規畫為例,來談店內裝潢風格規畫。

STARBUCKS 星巴克咖啡在視覺方面上,主要是由店內的擺設和工作人員的穿著來營造視覺的享受為營造高雅古典的氣氛,星巴克店內的陳設擺設、牆避上的圖片都是與咖啡主題有關。星巴克總部有一「CREATIVE」部門,內部的設計師、寫手與插畫家有30幾位,視覺傳達小組由20幾位所組成,專門負責所有星巴克門市的內外部店裝、陳列擺設、產品外觀設計…等。

STARBUCKS 星巴克咖啡在聽覺方面上,星巴克自行開發和咖啡有關的樂曲,店內所播音樂,不僅店長無權置喙,連總代理商都無權干涉。播放的音樂,清新不輕佻,避開重搖滾、金屬、電音、嘻哈較具侵略感的音樂,涵概古今主流如藍調、抒情老歌、世界音樂、經典爵士、靈魂、民謠、搖滾、鄉村歌謠。

STARBUCKS 星巴克咖啡在嗅覺方面上,讓使顧客一上門只聞到純粹濃郁的咖啡香,店內不提供有強烈氣味的食物,特別是煙味的「污染」,讓整家店充滿咖啡香氣。

看完STARBUCKS 星巴克咖啡在嗅覺、視覺、聽覺上的用心營造做法,是不是頗能激發你規畫店內風格若干靈感。

更多更詳細 加盟連鎖企業 學STARBUCKS星巴克咖啡店經營之道實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店
(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟

阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/09/21

籌備成立總部開放加盟營運S.O.P-成立總部開放加盟需不需要撰寫創業營運計畫書實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

 籌備成立總部開放加盟營運S.O.P-成立總部開放加盟需不需要撰寫創業營運計畫書實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

成立總部開放加盟需不需要撰寫創業營運計畫書 
 
很多想要 成立總部開放加盟創業的人只有夢想理想,但對日後營運及財務運作調度這些完全沒有概念及準備,這樣要成立總部開放加盟創業是非常危險的,這時撰寫創業營運計畫書對準創業者來說就可扮演一非常重要的暖身工作,可幫準創業者整合手邊資源資訊,擬好很多創業 過程中最常碰到,「如何籌措所需創業資金?」「搞不清楚要找的協力供貨廠在那?」「市場要如何行銷?」「人事、財務、法律要如何管理?」「研發、生產技術要如何取得?」等六大問題的因應對策及執行做法。阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家,特別是加盟連鎖餐飲業者, 撰寫創業營運計畫書過程寫得越清楚,越可讓創業者在未開始創業前,檢視自己發現自己想法的缺失及缺陷所在,也可讓創業者在開始執行成立總部開放加盟創業的過程中,減少更多不必要的錯誤。
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 創業開店需不需要撰寫創業營運計畫書實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
創業計畫書的重要性不容你小看

有些人認為開店創業只要直接去做就好,不然付費加盟就可當現成老闆,幹嘛浪費時間再去做什麼開店企畫或是什麼創業計畫書規劃的,如果你有上述想法,那麼你就太小看這創業計畫書的重要性了。
在籌設開一間店或者是一家公司行號的過程中,你多多少少都會遇到意想不到或者是突發性的情況,如果你事先有用心推敲過每一開店流程的話,在遇到問題及困境的時候,你會因知道自己的財力人力物力,在應變處置調度上就會比較妥當,有效減少錯誤決策的發生機會。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家,特別是加盟連鎖餐飲業者,又如果你真夠用心在撰寫創業開店企劃流程的話,你對整個開店運作過程所需財力人力物力策略運用會更加清晰,透過層次分明思考的開店沙盤推演,你就更有機會更進一步發現自己的優缺點及機會點所在,節省重複錯誤資金人力及時間的嘗試,也能在未來創業開店過程中有系統有組織的按著步驟一步步走,幫你建立起十足的自信心。
 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
創業開店需不需要撰寫創業營運計畫書實務經驗談: 
 創業計劃書架構內要有的基本要素
有位白手起家的知名成功企業家曾說過他前前後後寫的創業計劃書有好幾個版本,但最後所創的事業與當初創業計劃書內想創立的事業經營型態完全不一樣,所以他個人觀點認為創業計劃書寫與不寫,對創業並沒有其必要性。
但筆者認為「創業計劃書」不僅是寫給別人看,也是寫給自己看。在撰寫「創業計劃書」過程中可協助創業者在經營型態、產銷方式及財務與資金規劃運用上做一次最完整思考及演練。也可透過撰寫「創業計劃書」來確定創業目標與修正補足創業後可能發生的技術不足與降低營業風險,以期增加創業者創業的信心及創業計劃書可行性。
一般而言,「創業計劃書的基本架構」內要有的基本要素 :
1.經營型態
2.主要和周邊銷售產品
3.經營管理團隊成員
4.經營策略及市場分析
5.產銷方式
6.財務與資金規劃運用
7.未來發展願景與展望
一一詳細描述。 
 阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家,特別是加盟連鎖餐飲業者,餐飲業進入門檻不高,但進入後要如何維持並持續吸引消費者,才是從事餐飲業者特別是開放加盟連鎖業者,投入前應該仔細思考的重點。王品的經營秘訣,值得借鏡與學習,經營者若能讓優秀的人才只進不出,創造出一以人為中心的善循環內部環境,這企業不強也難。
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
創業開店需不需要撰寫創業營運計畫書實務經驗談:
創業企劃書有助於找出最適當資金規劃分配方式

相信許多人曾經和我一樣,想開創自己事業,卻因自有資金不足或是對市場種種不明確而告吹,其實在創業前若能做好一份完善的創業企劃是很重要的,一般創業企劃公司的創業企劃書行情一份約在3萬左右,創業企劃書內容,可幫你更深入了解到創業市場的動態及週期,時間、地點、資源如何整合運用外,更重要的是做好財務規劃,自有資金及借貸資金或股東的投資及回收率等都會因審慎評估試算過,找出最適當的資金規劃、分配使用方式。

阿甘創業加盟網建議加盟創業者自行創業 頂讓開店創業業者:只要投資創業就要對想投入的事業有全盤的了解包括市場評估、有多少競爭者和法律等,再行規劃自已的財務狀況,是要自己出資如需籌資,還是要招攬股東,都要詳細計算成本及回收期間要多久,仔細的思考酌墨後再行決定,盡量維持日後財務運作的穩定才能將經營風險降低,最後祝大家創業都能一帆風順。



開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
創業開店需不需要撰寫創業營運計畫書實務經驗談:
不要讓自己的創業事業計畫書反客為主
 
創業營運計畫書是創業者事業未來發展的方針是很重要,但不要把金錢和時間全力放在撰寫事業計畫書上,花上幾週甚至幾個月的時間,去撰寫冗長、文搊搊、詳細的創業營運計畫書,這對你開店創業助益會非常有限。
阿甘創業加盟網建議加盟創業者自行創業 頂讓開店創業業者畢竟撰寫創業營運計畫書是一項長期且需持續進行的工作,應要隨著經營局勢的及需求變化,隨時做一更新調整修正創業營運計畫書內容,以因應可能發生的局勢變化。別忘了你是要開店做生意賺錢,以服務別人滿足客人需求為主,千萬不要讓自己的創業營運計畫書反客為主,反而約束或限制了你的發展。
更多更詳細 創業開店需不需要撰寫創業營運計畫書實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/08/07

國際化加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業全球化成功秘訣實務知識-加盟營運S.O.P線上教育訓練

 國際化 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業全球化成功秘訣實務知識-加盟營運S.O.P線上教育訓練
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

 
加盟連鎖企業全球化國際化成功秘訣
加盟連鎖企業全球化國際化進程中,在面對新市場和陌生文化時,要保持品質與消費體驗一致性的前提下本土化,就需要做好靈活彈性的應變策略,借力使力,藉助他人之力對每個新市場的深入調研和了解,才有機會贏得商業利益和品牌商譽的雙重勝利,成為跨越疆界在世界舞台上翱翔的全球品牌。
星巴克成立於1971年,在1996年星巴克在日本東京銀座開店,這是星巴克首次在北美以外的地區開店,亦開啟開疆闢土跨國連鎖經營,已成功在全世界60多個國家擁有上萬多家門店,建立起了一個價值數十億美元的全球咖啡帝國。
星巴克跨國經營模式大致可分為以下4種
1. 獨資自營(Regular Chain): 星巴克佔100%股權,如中國、日本、英國、泰國與澳洲等。

2. 合資公司(Joint Venture): 與出資公司共同投入資本成立一公司,星巴克佔50%股權;合資公司(Joint Venture)經營模式,出資公司分別擁有部分股權,並共同分享利潤、支出、風險、及對該公司的控制權,投資公司可利用在地公司當地市場的熟悉與關係取得進入市場的實際經營知識,而在地公司可獲得授權或是取得不足的技術設備。合資公司會有雙方目標不同,利潤如何分配、溝通不良等經營問題。 譬如,星巴克與印度最大企業Tata旗下塔塔全球飲料公司(Tata Global Beverages)組成各持有一半股份聯營公司。
3. 許可協議(Licensing Agreement): 星巴克只佔少數股權,一般為5%,譬如1998年星巴克在台灣開設第一家店,美國星巴克持股5%。

4. 授權經營(Franchising): 星巴克不佔任何股份,純粹只是授權經營;譬如菲律賓、新加坡、馬來西亞及香港等。
星巴克在進入陌生新市場時,會根據不同市場情況作出不同的商業組織結構,採取靈活有策略性的經營模式,學習了解當地市場,最後再依情勢選擇是要納入自家旗下或是賣出經營權。星巴克若看重看好當地市場潛能,便加大投資將持股比例增到50%,甚至全數買回收回經營權;不看重市場潛能,則反向操作,甚至全數賣出經營權。 舉例來說,2014年星巴克以約9.13億美元收購旗下日本業務60.5%的股份,及向公眾股東收購餘下21%股份,涉及4.08億美元,2015年收回日本代理權,改為獨資自營。又如 2011年星巴克向香港美心集團買回中國廣東、海南、四川、陝西等地區的星巴克股權,但同時出售港澳兩地星巴克的股份給香港美心。2017年星巴克循著此種「香港模式」,向統一集團買回上海星巴克股權,亦同時出售台灣星巴克的股份給統一,讓統一百分之百持有經營權。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,上述星巴克除採取靈活有策略性的經營模式外,為確保國際消費者在世界任何地方都能夠獲得一致性地消費體驗,星巴克也有允許20%的產品進行本地調適,其餘的80%還是要保持標準化的堅持。另企業若要採取加盟模式開疆闢土,若是屬於薄利潤、低門檻、拼價格拼服務的行業,阿甘創業加盟網認為是不太適合採取加盟模式經營,因為從眾多國內外成功加盟品牌的模式中,可發現產品有自己的特色,有自己的核心價值觀和獨特的經營方法,符合這樣的模式,才適合採取加盟連鎖模式經營。
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖企業全球化國際化成功秘訣實務知識
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
在國際市場如何佔有一席地位台灣面臨開放市場全球化競爭模式,近幾年來發展迅速的台灣加盟連鎖事業,也將面臨此一情景,所以提升台灣加盟連鎖事業國際競爭力是刻不容緩的事。不過現今台灣加盟連鎖體系要走上國際舞台,可能是心有餘而力不足,阿甘創業加盟網建議有意進軍國際舞台的加盟連鎖體系,要先克服幾個問題,才有機會在國際市場佔有一席地位。
以台灣鼎泰豐為例,在上海成立第一家加盟店後,就因當地經營者對品管要求不嚴,以致小籠湯包的滋味無法像台灣一樣好,其經營管理者對於兩岸品質間的詫異而傷透腦筋。經營管理者應改進如何制度化來控管品質,且導入標準化製作流程,以維持不管顧客到世界各地那一家分店去用餐,同一項餐點的品質一定外,口味也是一致。  
以麥當勞為例,麥當勞經營模式經過多少轉變及努力,才成功打入台灣市場,如何將其商品確實融入當地人的生活中,就需要用當地人的角度來思考,莫要以台灣看天下的角度來思考。

以海霸王為例,在上海推出吃到飽火鍋自助餐,那時受到上海人「瘋狂的」歡迎,總店生意最好時,一千六百個座位,幾乎天天爆滿。當地人見此模式可行效法而行,推出更低價的火鍋自助餐,因價格大眾化、平民化,競爭一多海霸王就逐漸不敵。所以在台灣加盟連鎖事業較重視量較不重視質的商品經營模式,可能較不適用於國際市場,要在國際市場競爭生存, 強調品牌的競爭力及開發較高檔商品才會比較適用。

目前台灣加盟連鎖業進軍國際市場,尚缺乏具有國際觀視野的人才,也尚未建立讓國內外加盟店都能一體適用的軟硬體基本設施。另外在建立管理和控管制度及塑立店面風格方面,做得還不夠好,無法和國際型連鎖體系競爭。

阿甘創業加盟網建議想要發展國際化加盟連鎖體系者,因歐美日等國連鎖事業發展較早外及加盟制度及模式也較成熟 ,所以有意進軍國際加盟連鎖體系者, 應盡早派人去實際觀模學習其實務上的經營管理模式。智慧財產權及商標權要趕快去申請登記外。同時也應拓展國際經營管理的視野,積極培養較具國際觀的服務業管理人才,導入制度化標準化的經營管理模式,做好進軍國際市場的準備。


 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業全球化國際化成功秘訣 實務知識: 
 尋求自己的藍海市場

全球化、國際化、健康餐飲食消費趨勢越來越明顯,很多的生活習慣慢慢改變,現在的餐飲選擇真的比以前多很多,很多店家裝潢都有異國風,很多產品都推陳出新,有各國風味餐飲可以享用。
雖然餐飲業市場一年號稱有幾百億以上商機,然而市場上有高達近萬家幾乎是同質性的餐飲店,即使你搶搭對了趨勢列車,可是如你誤踏「大量同質化」的經營模式,同質化的結果就是喪失競爭力。應該以不同經營形式、不同定位,尋求自己的藍海市場。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,跟著時代趨勢走是正確的,但如果沒有明顯的獨特定位或能提供競爭者所沒有的附加價值,最後還是會因同質性化太高而導致競爭者彼此惡鬥搶食市場,而陷入紅海市場內。但如能針對不同的市場或消費需求,開發不同的定位及附加價值,就能走出另一片自己的藍海來。
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業全球化國際化成功秘訣 實務知識:
國內外知名加盟連鎖體系都擁有的共同特點

歸納國內外發展較健全及知名連鎖體系其策略後,可發覺其擁有共同的特點如下:
1.有明確的賣點,建立消費者對該商店或其商品的概念。

2.品牌、標語、旗幟統一且鮮明,建立消費者對該商店的印象,如麥當勞的m。

3.經營模式應隨著時代腳步不斷與時更新。

4.經營管理經驗有系統的累積及不斷傳承下去。

5.重視顧客服務、意見調查及顧客抱怨處理。

6.員工具有共同理念及想法。

7.不斷降低經營成本及簡化行政及處理步驟

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,在腳步迅速的時代,店面經營不僅只是要提供顧客潛在需求的必需品外,也要擴大既有的領先優勢,這樣才能擁有亮麗的前景。

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
更多更詳細 加盟連鎖企業全球化國際化成功秘訣 實務知識
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/06/10

加盟總公司營運S.O.P-加盟連鎖體系之選址擴點策略-連鎖總部教育訓練及實務經驗談

加盟總公司營運S.O.P-加盟連鎖體系之選址擴點策略-連鎖總部教育訓練及實務經驗談 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟連鎖企業之選址擴點開發策略

加盟連鎖企業運用分店開發來擴大經營規模及市佔率,又由於分店開發的成功與否直接關係到加盟連鎖企業的成敗發展,因此要成立一健全的連鎖經營體系,首先須定出連鎖加盟分店的選址開發戰略。
1)區域性集中火力戰略:一區域內集中資源密集展店設點,其目的是形成壓倒性優勢,以達到經濟規模效應。
2)物流配送推進戰略: 展店設點是以配送中心的供貨能力範圍為半徑,店點符合在半徑範圍內,還要考慮分店供貨的運輸路線合理下即可設點。
3)卡位佈局戰略:在主要的商圈或值得進入的好地段先行卡位開鋪設點。
4)跟隨設址攔截商機戰略:選擇市場定位與你相近且經營有成一家或多家的競爭同業,採取跟隨設點戰略,以競爭同業店地址為中心,如又能在店點店址佔有優勢的前提下,攔截同業競爭者的商機,那勝率又會增加幾成 。

又由於在分店開發的流程中,店點選擇適合與否關係到分店生意好壞的最大關鍵因素,因此在定出連鎖加盟分店的選址開發戰略後,還要再評估出加盟連鎖企業最適當開店數目及適合的店點條件,並且製定適切評估商圈範圍分析尤為重要。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,加盟連鎖企業要擴大營業規模及市占率,必然需要不斷開拓新分店,當然企業也不能光為了開分店而開分店,打下江山後還必須要治(管理)江山,分店之間若商圈重疊,分店彼此間就很易發生惡性競爭削弱整體競爭力,因此新開分店佈局,加盟連鎖企業在開發展店管理上應該考慮本身業態類型特點謹慎找點設店外且要設置一合理的營業限制範圍,如商圈保護條款,才會有益於加盟連鎖企業長期且穩定地持續發展。
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟連鎖體系之選址擴點策略實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
快速擴張店點策略下的機會威脅

有些加盟總部為加速營業額的成長,並擴展服務範圍和服務品質,就擬定快速擴張加盟連鎖分店的展店策略。

然而此種快速擴張加盟連鎖分店經營策略,確實可達到擴張加盟連鎖經營版圖和壯大企業規模與市場佔有率,卻也大大提高加盟連鎖體系控管店面品質的困難度,當加盟連鎖分店增加後,整個連鎖組織跟著變大,會衍生出許多額外的人事物管理費用,造成加盟連鎖體系的成本大增,財力若不雄厚,周轉金不足就易出現捉襟見肘的財務控管風險;而且這種快速擴張加盟連鎖分店的展店策略,如果沒有妥當的商圈規劃,往往會在競爭飽和的商圈嘴發生加盟連鎖分店互相侵蝕營業額的事件。例如,星巴克曾經為加速銷售業績成長並提高服務品質,採取迅速擴張連鎖分店的展店策略,然在快速擴張分店數量後,連鎖分店發生彼此互相侵蝕業績的情形。

因此阿甘創業加盟網建議加盟連鎖經營業者,如有企圖要快速擴張加盟連鎖分店,應改採以控制力較強的委託加盟與特許加盟制為主代替自願加盟制的原因。開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖體系之選址擴點策略實務經驗談: 
展店策略錯誤等於自行埋下一顆一顆未爆彈 加盟連鎖經營最難在於展店,因為合適的地點得之不易外,有些加盟業者在挑選店址時並不考慮當地市場容量競爭性和周邊消費需求,一味盲目追求拓店數,擴展經營規模,這就很容易爆發財務上的經營危機。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖經營業者,盈利狀況不太理想,就應停止開店擴張,尋求經營突圍之路才對,然而有些加盟總部卻逆向而行,想利用加盟所收取的權利金及日後分店進貨營收來突圍。這做法雖然可解燃眉之急,但常會因此而忽略過慮篩選加盟者適不適合外,也易忽略拓店所必需考慮的選址因素(當地市場容量競爭性和周邊消費需求),為後期加盟連鎖體系的經營管理埋下一顆一顆的未爆彈。

堅持「有多少能力就開多少店」的原則,不盲目拓點,把商品和服務品質經營管理落實,深植在目前的加盟分店裡,站穩腳步後再展新店,才是加盟連鎖業的發展正道。
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖體系之選址擴點策略實務經驗談:
景氣不佳下連鎖體系迎戰策略

景氣差消費者荷包縮水,和店數飽和雙重影響,加盟連鎖業追求的選點重點已不再是店數的成長(市場佔有率),而是提升單店的獲利能力,已成為加盟連鎖業迎戰大環境景氣不佳的經營策略。
 
受到大環境景氣不佳不少加盟連鎖業業者,如四大連鎖便利商店、超商量販店,皆已改變加盟連鎖 經營策略從以往積極展店擴充店數,以增加市場佔有率,轉變成以提升單店營業利潤及淘汰不賺錢的加盟連鎖業分店,以節省整個加盟連鎖體系經營成本,提高整體營業坪效和績效。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖經營業者,誰若能在景氣不佳消費緊縮下穩定提高加盟連鎖業整體獲利能力,誰就有能力成為未來景氣復甦後的加盟連鎖大贏家。

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖體系之選址擴點策略實務經驗談:
展店策略保障加盟分店獲利機制

開店營業很重視地點所在,有一加盟總部制定一保障加盟分店獲利機制,對加盟主有很大保障作用,其做法如下。

首先,開設地點一定要經總部專業評估可行後才准以開設,以控管設點的品質,當加盟分店經營一段時間後,如果營收還是不如總部預期的成果,加盟總部為保障加盟分店獲利能力,總部會主動要求進入最長一年的『委託經營管理階段』,在此階段,總部會收回經營權,所有經營成本改由總部支出,且會派人輔導經營加盟主,一旦進入此階段,加盟主在此輔導期間,天天要跟在輔導員身邊學習經營管理。

加盟主經過輔導期間,當加盟總部評估加盟主已有能力可重新經營時,即歸還經營權給加盟主,重獲經營權的加盟主如果接手後營收狀況還是未明顯改善,營收還是不如總部預期的成果,總部就會改要求加盟主去指定的加盟店重新學習,重新學習完後,即歸還經營權給加盟主,如果接手後營收狀況仍還是無法明顯改善,加盟總部就會收回店面,且將所有設備折舊後價值賠給加盟主。
更多更詳細 加盟連鎖體系之選址擴點策略實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 火鍋店店面頂讓廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
阿甘家族 /  創業網  加盟網 頂讓網  出租網  廠商網    部落格 市調網  檢核網  技藝網  租售讓  開店知識
創業市集/  補教 餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄  加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/06/07

加盟連鎖總公司營運S.O.P- 加盟連鎖體系擴點跟隨設址攔截商機策略

加盟連鎖總公司營運S.O.P- 加盟連鎖體系擴點跟隨設址攔截商機策略
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖體系擴點跟隨設址攔截商機策略 
當店面穩定發展且到成熟階段,設加盟總部開放加盟擴增市場佔有率是經營業者可選擇擴增營業規模的經營方式之一 ,然而新設加盟品牌開放加盟擴散營業區域,應依據自身財務人力策略情況,定下擴店展店計畫中短期目標,絕不能無條件、無限制或盲目地擴張。 
任何一家店的營業範圍是有限的,不可能吃下或覆蓋整個所有合適的商圈。新設加盟品牌擴點進入一陌生新商圈前應確保一原則,要先評估調查該商圈範圍內的競爭者及市場容量,如市場容量夠大,可從中選擇那些在定位上與你相近且成功一家或多家的競爭同業,採取跟隨設點策略,以競爭同業店地址為中心,向四周擴散選店,選點時因擴點店址好壞在某種程度上決定了客流量的多寡、吸引力、競爭力的強弱以及生意興旺等,因此不僅要採取跟隨設點,如又能在店點店址佔有優勢的前提下,攔截同業競爭者的商機,那勝率又會增加幾成 。
阿甘創業加盟網整理簡易運用店點攔截商機選點技巧,提供給加盟創業者特別是新設連鎖加盟業經營者參考,譬如一條街道中,捷運地鐵火車站出口處好於入口處;一條街道中,靠近大型購物中心超市的位置是較佳,離大專院校門口大型社區商圈停車場停車的距離,距離越短越好。另古語說“一步差三市”差一步業績就有可能差三成,因此選店址時一定要考慮主要人流流動線是不是已被競爭對手截住,例如馬路邊已有一生意好的知名店家,主要客流是從捷運出口北邊過來的,人流的主要流動線向南住,設點就要在生意好的知名店家北邊開設,如果是在生意好的知名店家南邊就很不妥當,因為在南邊開,大量客流早已被生意好的知名店家截住,聚客效益就不易好。
以下是 加盟連鎖體系&擴點選店址 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

優良加盟總部如何制定合理的商圈保障範圍加盟品牌要在其經營策略目標規劃下擴展營業版圖和展店數,但又擔心商圈重疊發生自家人打自家人的現象,因此加盟體系為確保加盟開店創業者的營運利益,都會設有商圈範圍經營權益保護,讓直營店和加盟店或是加盟店和加盟店保持一定的商圈營業範圍,不要讓二間分店同時出現在一定商圈範圍內,以避免相互爭奪客人爭搶利益。 也就是在某個商圈範圍內,該加盟體系不得再開設第二家分店的限制條款,進而保護加盟者的營運權益。
 加盟連鎖經營實務上,不同行業的店與店之間的保障合理銷售範疇是不一樣的,加盟業主在規範商圈保障範圍有多大前,應先收集統計分析明暸一店面內多大的營業面積?顧客容納量?會有多少的席位數?有多少的迴轉率?與營業額上限是多少?再參考各地區域商圈不同的消費能力、主、次要消費客群、消費習性等因素來制定合理的商圈保障範疇大小。
若經過統計評估一商圈區段內市場胃容量夠大,能開設兩家以上的店時,要讓分店間商圈重疊是「共享利益」而不是「爭搶利益」,那最好這兩家店都是由公司來統一管理的自營店,或者同時授權給一個加盟開店創業者來開設,以避免不同業主為商業利益發生自家人打自家人的下場。
 
 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 加盟創業要請加盟總部提供商圈店點評估數據報告較優質及有制度的加盟連鎖體系在新開設加盟分店時,店點評估會由加盟總部派專業人員評估通過始得籌設開店,店點評估總部人員會詳填商圈店點評估表,並做成開店與否的建議方案。但加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話 ,適或不適合,就決定店點開設與否,應該有數據和資料參考,才會較客觀,因為有些取巧加盟總部商圈店點評估只是做做樣子,或根本沒做,只想要加盟者簽約加盟,以取得加盟金營收或是日後進貨費用,不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否,因此加盟總部若有提供免費店點評估或代尋找店點,加盟開店創業者要請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料,以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。
 
阿甘創業加盟網提醒創業加盟者特別是連鎖加盟企業主,商圈店點評估報告上,評估之指標應包括附近的同業競爭店數、經營規模及有無互補互斥店存在。商圈屬性、租金多寡、店面坪數大小、合法性、人潮、車潮的通行量,如有不同時段的人潮流向及動線,則更有利於商圈店點評估做選擇。附近是否有大型商業設施(百貨公司、量販店、大賣場、戲院)、捷運站、車站,營業時間、人口(流動、固定),該商圈的人口數以及人口結構,客源消費力及消費動機、習性、店點前馬路寬度、停車的方便程度,及商圈發展前景預測(人口、交通、住宅)等數據資料。最後商圈店點評估報告不能只評估單一時段,必須有假日、非假日不同的時段分別去做評估。
 
 
  加盟店址評估選點技巧(一)
如果加盟總部有兩店點供你選擇,一店點是月租1萬可賺3萬,另一店點是月租2萬也可以賺3萬,你會選擇哪店點?當然大家都會選月租1萬可賺3萬的店點;但如一店點是月租1萬可賺3萬,另一店點是月租2萬卻可以賺6萬,你會選擇哪店點?當然大家都會改選月租2萬可賺6萬的店點。

再說店點人潮流量大,搭配加盟總部品牌行銷策略促銷活動,一、兩個月就可衝出一點名氣出來;而在一個人潮流量低的店點設店,有時要耗上半年、一年的努力,才可衝出一點名氣出來,操的心和所費的促銷宣傳費用和店點人潮流量大的店點相較可都要多N倍出來,因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者特別是連鎖加盟業經營者,開店創業做生意開店選點記得一點,沒人知道就沒人來消費,沒人消費怎麼能有錢賺?只要量力而行,店租高一點不要怕。
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
加盟店址評估選點技巧(二)
很多知名連鎖加盟品牌,能成功迅速擴點擴大營業版圖,都有其一套選點設點經營策略,例如日系速食連鎖龍頭摩斯漢堡於2010年表示未來展店將「不拘大小,不拘商圈」,只要地點合適就前往插旗設點,國內最大連鎖餐飲集團王品於100年4月29日以每股302元登錄興櫃,成為興櫃股股王,有沒有什麼特殊選點設點策略呢?

王品集團西堤牛排為例,第一家西堤牛排店點是設在台北餐飲業界的一級戰區,台北市復興北路、民生東路交叉口。第一家西堤店點會挑在餐飲業界的一級戰區的原因,是因為王品餐飲集團戴勝益說過:「如果能在高度競爭商圈內存活,在其他商圈就會有更多機會。」西堤牛排第一家店能獲利生存且能吸引人潮,就能在消費者心中建立人滿為患的第一好印象。

另外,阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者特別是連鎖加盟業經營者,
不知大家有沒有發覺王品集團西堤牛排的店點設在二樓或非三角窗的還不少,這跟西堤牛排的選點設點經營策略亦有關,是因為一級熱門商圈二樓或非三角窗租金較低,租金議價空間也較大,再把節省下來的租金成本,運用在食材上回饋給消費顧客。
更多 加盟創業實務知識 >如何成立一優良加盟總部or加盟總部經營管理分店密笈
  開店創業地點評估分析  > 挑選最適開店地點or  立地評估DIY
 咖啡店地點評估及分析 早餐店地點評估及分析 擺攤地點評估及分析 火鍋店地點評估及分析 
 小吃店地點評估及分析 冷飲冰店地點評估及分析 服飾店開店地點評估 美容店地點評估
 漫畫店地點評估    補教業更多地點評估
如何成立一優良加盟總部 > 開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟經營管理手冊密笈or加盟實務經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼or加盟總部經營策略
sop標準制度化   加盟分區督導制 經營手策,工作說明書、作業SOP
經營手冊或店長手冊、工作說明書和
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)
 請自行點閱瀏覽 加盟創業前應知大代誌(書籤):
履約保證金應知   加盟金收取應知        加盟權利金應知      協助創業貸款應知

地點評估應知       參觀加盟分店應知    參觀中央廚房應知  商圈保障應知
加盟供貨應知       回收期應知                 毛利率估算應知    裝潢設備應知  
競業禁止應知     保密條款應知            加盟合約到期應知   概括條款應知
教育訓練 應知      經營督導應知            加盟創業促銷應知
在 阿甘創業加盟網 > 餐飲開店市集 or 網路開店市集 >小吃開店市集 or 咖啡開店市集 or 冷飲開店市集
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2017/02/02

經營連鎖加盟企業如何運用管理學大師彼得杜拉克SMART目標設定及PDCA管理循環範例及說明

經營連鎖加盟企業如何運用管理學大師彼得杜拉克SMART目標設定及PDCA管理循環範例及說明
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
經營連鎖加盟企業在目標設定時如何運用管理學大師彼得杜拉克SMART及PDCA管理循環範例說明
阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家們特別是經營連鎖加盟企業者,在訂定計畫目標時,可運用管理學大師彼得·杜拉克SMART原則來協助設定目標。

1.目標設定可運用SMART原則:
 1. S 目標設定必須是明確具體的(Specific)
 2. M目標設定必須是可量化衡量的(Measurable)
 3. A 目標設定必須是可達成的(Attainable)(Achievable)
 4. R 目標設定必須和工作是具有相關性(Relevant)現實性(Realistic)
 5. T 目標設定必須具有截止期限(Time-based)特定期限(Timely)目標設定一個大家都同意的合理的完成期限。

2.目標設定範例說明:目標設定“降低客訴”,運用SMART原則,設定目標為降低客訴數量,現日客訴率是3%,一個月內把它減低到1%,達成加發業績獎金一成。
S(Specific): 降低客訴數量目標很明確 。

M(Measurable): 目標是可量化衡量的,設定「一個月內,我們要降低客訴率到2%」會比「接下來一個月內,我們要降低客訴率」的目標更容易衡量。

A(Attainable):可達成的「一個月內降低客訴率到2%」的目標經過努力式可達成的,若目標設定為「一個月內降低客訴率到0%」就明顯是一個超出努力範圍的目標。

R 相關性(Relevant)現實性(Realistic):讓員工們在執行上會更有動力,若設定一個毫無相關聯的目標,那這個目標就算達到了,對企業和員工沒有多大獲益,也很容易因為沒有多大獲益,員工們會因沒有動力而無法持續努力下去。
T(Time-based): 一個月期限內,若目標設定沒有一合理的完成期限,原本一個月就可以達成的目標,很有可能因為沒特別限定期限達成,就會拖延進度,變成要兩、三個月才能達成目標
附註.目標設定還可運用另一種SMART變體原則+ER— SMARTER(SMART+ER) 
6.目標設定必須是可被評估的(Evaluated)
7.目標設定必須是有獎勵的( Rewarde
3.SMART搭配PDCA管理循環運用

目標設定為一個大家都同意可達成且有合理完成期限後,再搭配PDCA管理循環運用來執行,以確時達成預設目標。
PDCA管理循環就是指持續循環計畫、 執行、評估、行動這四步驟 ,以達成預設目標的一種管理方式。
P--plan 計畫 制定一明確目標設定及行動方案。
D--do 執行  確實執行計畫。
C--check 評估檢討  確實執行計畫後,實際目標與計畫目標間的差異所在。
A--action 行動  再根據差異所在,找出問題點後修正行動方案。
PDCA管理循環中目標設定為第一優先,也最為不易,阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家們特別是經營連鎖加盟企業者,完整及計畫如果沒有確實去實行,在好的計畫也沒有用,依據經營所發聲地問題狀況製定的計畫,確實落實去執行計畫後,適時檢討是否已按照計劃完成工作及檢討執行後的實際目標與計畫目標間的差異, 在根據差異所在找出問題點進而修正整體行動方案。
 
店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
高雄新興大學外租地火鍋店(頂讓) 台中市西區寶寶攝影店(頂讓) 高雄鳳山衣服/鞋子/包包店(頂讓) 新竹市夜市炸雞店面跟設備(頂讓) 新竹市區商場旁
養生按摩店(頂讓)
近西門捷運站55坪黃金店面(出租)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
以下 目標設定及執行實務經驗及範例說明
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 
目標設定及執行實務經驗及範例說明(1) 創業者、開店商家們特別是經營連鎖加盟企業者為達成營業目標,必須設定一目標,但在設定目標及執行時,業者們通常要依個人的經驗對進行分析與判斷,難免會因過去的個人成功經驗及主觀意識,造成決策盲點。

為避免因過去的成功經驗及主觀意識,造成決策盲點,在設定一目標時不失去客觀,同時又能讓員工們同心協力、相互配合的,阿甘創業加盟網建議步驟如下:
第一步驟 :
因目標設定具有指引和集中注意力的作用;所以首先要先確定最終共同營業銷售目標在那。設定最終共同營業銷售目標時應注意最終共同營業銷售目標的設定必須要具有一定的困難度但又有實現的可能。且目標的設定應屬可衡量;將來執行時必須為員工人人皆能具體認定才行。
第二步驟 :
找出達成營業銷售目標要有那些必備的條件才能完成。
第三步驟 :
從每一必備條件,找出其前提要求或執行困難點及問題所在。
第四步驟 : 
再從各前提要求或執行困難點及問題所在,一一去做腦力激盪、加入創意,再從中找出最佳克服、解決或執行方案。
 
 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 目標設定及執行實務經驗及範例說明(2)運用大數據統計顧客消費行為分析增加回頭客來店數和和營業額

現餐飲業同業間競爭非常激烈,顧客對餐飲的消費具有多家選擇性,因此餐飲業者特別是連鎖加盟業者,除要確實把握住自己的特色及強化優勢外,餐飲店還應就根據以下顧客消費行為分析來的資料,鎖定顧客群購買行為的共同性,針對用餐環境、氛圍、品牌、口味輕重、價位、服務要求等方面的習慣去調整經營策略、規劃行銷推廣活動和及時調整口味,改進創新等,才能對顧客產生一定引導消費作用,以增加回頭客來店次數和提升客單價(消費總額)增加平均消費金額。

顧客消費行為分析:
1、消費者的職業特點:學生、上班族、工人、公務人員,與高級白領階層,他們的消費口味、習性和消費價格是不同的;
2、消費者的年齡特徵:正常而言年輕人味道叫重口味,年紀越大味道越偏號好清淡;
3、消費者的消費方式:有個人、家庭、商務、公司團體等不同的消費模式;
 4、消費者的區域特徵:同樣一食品北部甜度較低,越往南部甜度越高;
 5、消費者的性別特徵:女性和男性往往對於口味輕重、也有一定的差別。阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是連鎖加盟業者,餐飲業門檻不高,進入後要如何維持並持續吸引消費者,才是從事餐飲業者投入前應該仔細思考的重點。因此誰能最快地從顧客消費行為數據中找出且適應當地市場的需求及變化發展,誰就能賺到錢,誰就是贏家。
 
目標設定及執行實務經驗及範例說明(3)
冷飲專賣店新店開幕時促銷要以拉客人上門為主要促銷目標才對

目前市面上冷飲專賣店促銷術不外乎是
買幾杯送一杯的搭贈活動
消費卡集點贈送禮品活動
飲料輪流特價10元的活動
或是加幾元就可小杯變大杯
然依我開店多年經驗來看
開幕時促銷要以拉客人為主要目標
所以促銷的產品
應該是店裡最好喝的產品才對
等日後客源穩定後
再建議你改促銷比較高單價的東西
以提高業績
但不管你促銷目的是為拉客人或是提高業績
促銷打折優惠特價都只是一時的
打出自己的口碑和滿意服務態度才是最重要的
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
更多目標設定及執行實務經驗及範例說明
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

阿甘家族/ 創業網   加盟網   頂讓網   出租網   廠商網     部落格  市調網   檢核網 技藝網  租售讓   開店知識
創業市集/ 補教  餐飲 中式 西式 日式 麵食 火鍋   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 娛樂零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程
 
 
繼續閱讀
2016/11/22

開放加盟前務必分析檢驗獲利模式與產品是否具有市場潛力

開放加盟前務必分析檢驗獲利模式與產品是否具有市場潛力
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開放加盟前務必分析檢驗獲利模式與產品是否具有市場潛力

加盟連鎖市場常見一現象,有業者開一二間店面有獲利後,就花錢去規畫設計CIS品牌形象,在獲利模式與產品都還未經過市場洗禮檢驗就開放加盟,開始招收加盟者,這樣的加盟連鎖經營模式因沒有經營策略,亦因蒐集的可參考的經營數據有限,可能會失真,無法提供有效資訊讓經營者客觀仔細去分析評估與分析其現有產品,預估銷售額與成本結構;況且這樣的加盟連鎖總部組織團隊,並沒有建立專業經營團隊且將組織完整化,團隊往往職缺只是空殼或是整個團隊只有一二人兼來兼去,一人身兼多職下,要如何能夠整合起來發揮組織團隊專業所長,建立專業經營團隊且將組織整合絕對不是一朝一夕能夠完成的,需要一步步慢慢去磨合建立,因此這類型加盟連鎖體系,連鎖經營失敗風險還真的蠻高的。

阿甘創業加盟網建議有意開放加盟企業及加盟連鎖企業,可運用波士頓BIG 矩陣分析,來協助加盟連鎖企業評估與分析其現有產品,並運用加盟連鎖企業現有資源(現金)以進行最有效的配置與開發之分析模式。
市場成長率做為(Y)縱軸,相對市場佔有率作為(X)橫軸,將產品分為四大類:
1.問題產品(Question Marks)或稱問題兒童,屬於高度成長、低佔有率的產品。
未來發展可能有二,其一是為隨著時間慢慢發展變成落水狗(dog)產品,另一可能發展成為明星(stars)產品。因此經營者針對此類問題產品(Question Marks),須考慮是否要花費更多的資金來提高市場佔有率,縮小經營規模,甚至完全退出市場;或是挹注大量現金,提升問題產品(Question Marks)競爭優勢,使其成為明星產品。

2. 明星(stars) 屬於高度成長、高佔有率的產品。
成長快速, 但目前尚無法從中獲取高額的利益,因此經營者針對此明星(stars)產品,應需投下資金,積極強化與推廣產品,持續保有競爭優勢,確保高市佔率,日後才能獲取更多、更長遠的利益。

3.金牛(cash cow) 屬於低度成長、高佔有率的產品。
市場競爭已經趨於平穩 ,經營者針對此金牛(cash cow) 產品應儘可能從此獲取大量利益,再將現金牛產生的大量利益投資在發展新產品上,並培養逐漸成為日後的明星(stars) 。
4.落水狗(dog) 低度成長、低佔有率的產品。
經營者針對此落水狗(dog)產品,除非產品本身仍有利可圖,否則應考慮壯士斷腕逐漸放棄才是上上之策。
因此阿甘創業加盟網提醒有意開放加盟企業,加盟連鎖企業經營者本身要對連鎖加盟經營運作模式要多一些瞭解,開放加盟前務必分析檢驗獲利模式與產品是否具有市場發展潛力。
 
店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
高雄新興大學外租地火鍋店(頂讓) 台中市西區寶寶攝影店(頂讓) 高雄鳳山衣服/鞋子/包包店(頂讓) 新竹市夜市炸雞店面跟設備(頂讓) 新竹市區商場旁
養生按摩店(頂讓)
近西門捷運站55坪黃金店面(出租)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
以下 加盟連鎖企業運用大數據(Big Data)實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 
加盟連鎖企業運用大數據(Big Data)實務經驗談(1) 運用大數據顧客消費行為分析了解消費者心理

大家都心知肚明,商業競爭越演越烈,各行各業的價格戰也會越演越烈,所以誰能最快地適應市場的變化發展,誰就能賺到錢。

了解消費者心理的開店業者會採取「帶路雞促銷法」,選擇利潤較低銷路不錯的幾樣商品或服務,定出遠低於市場的價格,以吸引顧客上門,一旦消費者上門就可能購買其他周邊的商品或服務。便利商店曾舉辦一項購物滿77元送Hello Kitty磁鐵的全民運動,其實Hello Kitty磁鐵也就是扮演『帶路雞』的角色,吸引消費者到店消費,賺取其他產品利潤的角色,便利商店業者是組合許多不同商品,如飲料買4送1或買便當送飲料等組合銷售方式,鼓勵顧客消費到可以拿到贈品的金額,成功包裝在促銷活動裡。
「帶路雞」可挑起消費者「非買不可,不買可惜」的消費慾望,可增加來客率,但要提高整體營業獲利,還是要有週邊配套銷售措施,才能有效提升營業額,如只是單純採取「帶路雞促銷法」,所提升營業額效果可能有限。
 
 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 加盟連鎖企業運用大數據(Big Data)實務經驗談(2)運用大數據統計顧客消費行為分析增加回頭客來店數和和營業額

現餐飲業同業間競爭非常激烈,顧客對餐飲的消費具有多家選擇性,因此餐飲業者特別是連鎖加盟業者,除要確實把握住自己的特色及強化優勢外,餐飲店還應就根據以下顧客消費行為分析來的資料,鎖定顧客群購買行為的共同性,針對用餐環境、氛圍、品牌、口味輕重、價位、服務要求等方面的習慣去調整經營策略、規劃行銷推廣活動和及時調整口味,改進創新等,才能對顧客產生一定引導消費作用,以增加回頭客來店次數和提升客單價(消費總額)增加平均消費金額。

顧客消費行為分析:
1、消費者的職業特點:學生、上班族、工人、公務人員,與高級白領階層,他們的消費口味、習性和消費價格是不同的;
2、消費者的年齡特徵:正常而言年輕人味道叫重口味,年紀越大味道越偏號好清淡;
3、消費者的消費方式:有個人、家庭、商務、公司團體等不同的消費模式;
 4、消費者的區域特徵:同樣一食品北部甜度較低,越往南部甜度越高;
 5、消費者的性別特徵:女性和男性往往對於口味輕重、也有一定的差別。阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是連鎖加盟業者,餐飲業門檻不高,進入後要如何維持並持續吸引消費者,才是從事餐飲業者投入前應該仔細思考的重點。因此誰能最快地從顧客消費行為數據中找出且適應當地市場的需求及變化發展,誰就能賺到錢,誰就是贏家。
 
加盟連鎖企業運用大數據(Big Data)實務經驗談(3)大數據統計簡訊這樣發送開店商家促銷效益才會高
發送簡訊促銷,比起不知何時會看見的宣傳單或DM更有成本低,且能進行精準傳播促銷訊息的優勢。因此在重大節假日來臨前,使用簡訊發送促銷訊息,已經是開店商家熱門的一種促銷方式。但實務上,開店商家若錯誤的運用簡訊促銷,反而會使顧客心生反感,或是達不到預期效果的例子也不少。
開店商家節日前若要發送簡訊促銷,根據實施過簡訊廣告促銷的多家開店商家統計綜合分析,如果這家店經營形態是社區型店面,這種方式是非常可行的;但如果你的定位不是社區型店面且是高消費額,那麼只是單一的簡訊促銷並不見得會有很好的效果,還應該搭配電話問候並告知有促銷的資訊,促銷的成效就會比較好。
開店商家進行節日促銷,還應根據開店商家自身的營收條件和實力擬定出確實可行的簡訊促銷,一成功成效高的簡訊促銷絕對是有其針對性,最為關鍵的是簡訊內容和促銷手法是否能打動顧客的心。 譬如「只有專門傳給你喔」這種會使消費者感到這是「限定」的簡訊對成效佳的秘訣之一;內文的詞句表達應簡單易懂,盡量避免艱澀的用字,因為每個人的手機規格不同、文字呈現方式也不同;如果發送的促銷優惠簡訊,優惠連你自己都吸引不了,那就要重新思考優惠內容了。
阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是連鎖加盟業者,根據大數據統計綜合分析,發送的促銷優惠簡訊對象是上班族,公司行號都在月初5日左右號發薪水最多,此時大家荷包滿滿,消費能力最強,這期間最適合發送促銷優惠簡訊,相對月底發送促銷優惠簡訊效益就會比較差。 發送簡訊時間點,應盡量避開消費者的午覺晚上休息時間,以避免讓顧客心生反感。發送的促銷優惠簡訊對象是粉領族,因為粉領族要有緩衝時間去邀約朋友,所以要在中午前就傳送,不是在傍晚,發送促銷優惠簡訊成效會比較好。
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
加盟連鎖企業運用大數據(Big Data)實務經驗談(4)大數據統計開店商家推新商品何種促銷方式效果最佳

開店商家推出新開發商品時,應採何種促銷方式效果最佳?
為達到促銷新產品的目的,根據大數據統計綜合分析,開店商家應以增加誘因,達到刺激目標消費者購買新產品需求的促銷方式效果會最佳。
一般可增加誘因且常採用的促銷方式有: (1)贈品促銷/贈送試用包 (2)試吃/試用活動 (3)現金折扣特價 (4)關聯性商品搭配加價購新商品。
阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是連鎖加盟業者, 根據大數據統計綜合分析,以上四種增加誘因促促銷方式皆會增加顧客購買意願,然其中以現金折扣效果最為顯著。
更多加盟連鎖企業運用大數據(Big Data)實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

阿甘家族/ 創業網   加盟網   頂讓網   出租網   廠商網     部落格  市調網   檢核網 技藝網  租售讓   開店知識
創業市集/ 補教  餐飲 中式 西式 日式 麵食 火鍋   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 娛樂零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程
 
 
繼續閱讀
2016/11/18

餐飲業引進或開發新產品和服務創新應有正確思維

餐飲業引進或開發新產品和服務創新應有正確思維
創業加盟開店商家加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 創業加盟開店商家業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
創業加盟開店商家加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 創業加盟開店商家業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

連鎖餐飲店家「舊瓶新裝」不斷開發出新菜色經驗談

餐飲業在產品同質性愈來愈高下,競爭愈來愈激烈,又總去同一家餐廳吃飯,再好吃的東西也很容易吃膩。因此餐飲業者紛紛開發或引進新產品(New product development),期望所推出新產品能維繫老顧客的同時,也能吸引更多消費者的注意。
 
有一知名餐飲加盟連鎖企業,運用人易「喜新厭舊」的特點,季節性產品、各種價位的產品或組合套餐等方法,不斷推出「舊瓶新裝」的新產品,不僅使顧客成為長期又忠誠的熟客,亦成為該加盟連鎖企業企業獲取競爭優勢的一大利器。

阿甘創業加盟網建議餐飲加盟連鎖企業,開發或引進不同類型的新產品(New product development)要透過完善的規劃,有效掌握其流程步驟及下列思維:

1.盡可能的開發食材能夠共用的商品,這樣不僅可以採購量提高有本錢去跟廠商壓低價格,也能夠加快食材的週轉,降低庫存,避免耗損報廢。

2.導入新產品後,整體出餐流程是否能夠順暢,如果操作複雜度提高或者協同產生問題,都很有可能會導致將整體出餐速度變慢而導致顧客抱怨甚至流失。

3.因為是加盟連鎖講究口味一致,因此推出的新產品操作是不是能夠SOP規範化,不然如果需要太高的技術性,或是複雜度太高,上手不易,品質穩定性就不易掌控在一定範圍內,就會產生有些人做的特別好吃,有些人做的特別難吃的問題。
 
以下 開發新產品和服務創新實務案例
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 
開發新產品和服務創新應有正確的思維
開店商家越能洞察市場趨勢發展,所開發的產品或服務越能貼近顧客所需,就能越達到提升顧客價值與店家自身獲利的雙贏局面。

開店商家引進開發新產品或服務創新,並非要你去開發出前所未有的商品或創造出前所未有的服務。實務上,可從既有的服務和產品上著手,只要加入新的內容、元素,創造新的服務規格或產品組合,或是改變產品和服務新計價方式或是交易模式讓其更合理和有競爭力、經營管理模式、行銷推廣模式、開發新通路和廠商或是導入新科技設施、設備及應用新技術等讓其成本降低和作業更便利。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,只要你依本身的核心能力、資源及人才,持續不斷漸次進行服務和產品創新或改善,昇華顧客需求範疇,不斷地提升消費價值與提昇服務內涵,遲早即會有揚眉吐氣的一天。
 
開發新產品和服務創新實務案例 :餐飲店家開發新菜色經驗談
餐飲店家好不容易開發出新菜色商品,也順利推出,有些客人食用後會對新菜色給些意見「味道好像太淡了些!」、「我覺得再多放點烏醋會更好!」、「如果能再辣一點就更下飯了!」,這時有些店家會從善如流聽從客人的做法去調整「口感、賣相」,然建議餐飲店家老闆,顧客的話應做為店家改進的參考,但千萬不要隨著顧客起舞,隨意變動好不容易推出新菜色的「口感、賣相」,不然你新推出的菜色商品「口感、賣相」的不穩定性將會使顧客新鮮感加速流失,好不容易開發出的新菜色商品,很快就變成一個舊商品,那可就很不值得,但如客人接受度不高下,就應盡速檢討是那一環結(促銷、包裝、賣相、價格)出了問題,盡快改善。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,不僅要將顧客的話做為店家改進的參考,還要用心觀察顧客食用後的反映(剰菜的量及食材)?有多少顧客會續點這個新產品?且主動點這道菜餚的顧客有無共同的特性所在,以做為日後改進或研發新菜色的參考依據。
 
 
創業加盟開店商家加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
創業加盟開店商家加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
開發新產品和服務創新實務案例開發新產品實務經驗談:誰說包子外皮一定要是白色不能是彩色

有家店所賣的包子產品打破「包子一定要是白色」的觀念,讓人感到新鮮有趣,故吸引許多消費者好奇購買,且經營模式是採用速食店經營管理方式,更是符合年輕消費族群的做法。
該店家開發產品專注於包子這單一商品上,包子外皮不僅可以是脆皮的,也可以加入墨魚汁入麵糰變成黑色的包子皮,更可以將抹茶入麵糰,變成綠色的包子皮,包子外皮也可以五彩繽紛,成為名符其實的「彩色包子」。
如果你是第一次親眼見到創意包子,鐵定會被創意包子的外型所吸引,讓你眼睛唯之一亮 ,不知道也捨不得該先從哪一個下手才好。
 
開發新產品和服務創新實務案例 :店家開發引進商品成敗(好賣與否)的關鍵

一件商品賣相是否佳,絕對是在研發時,就已經定出未來其在市場上的定位及特性所在,也就是說在開發產品時就已經清楚瞭解該如何將商品與顧客需求結合包裝在一起,變成消費者樂於接受的樣式。

阿甘創業加盟網建議創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,先確保研發商品的好,再用各種行銷推廣方式去讓大家知道這商品的好及特色,這就是開發引進商品成敗的關鍵。

 
 
創業加盟開店商家加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
開發新產品和服務創新實務案例 :開發新商品時須注意,是要滿足消費者不是滿足店家老闆的需求 
 
12月25日是台灣行憲紀念日知道的人可能不多,但一提到聖誕節就人人知曉,大街小巷從12月份起都可聽到耶誕歌曲和看到許多應景相關消費商品。

西方吃火雞式的耶誕大餐,對東方人而言可能不怎麼恰當,有業者除提供道地西式傳統耶誕餐外,為迎合東方消費者口味需求,還推出中西合璧的耶誕餐,口味及質量更符合東方人所需,讓東方人也能在耶誕夜享受東方式的耶誕大餐。

上述業者突破既有傳統的創意做法,除滿足消費顧客需求外,也替店家自己開創出新商機。但阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,在開發新商品時須注意,是要滿足消費者的需求,不是滿足店家老闆的需求,如此才能研發出顧客所喜愛的新商品。
更多更詳細開發新產品和服務創新實務案例
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

阿甘家族/ 創業網   加盟網   頂讓網   出租網   廠商網     部落格  市調網   檢核網 技藝網  租售讓   開店知識
創業市集/ 補教  餐飲 中式 西式 日式 麵食 火鍋   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 娛樂零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程
 

繼續閱讀
2016/10/20

餐飲店人力配置最佳化營業模式

餐飲店人力配置最佳化營業模式
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
對許多餐飲連鎖加盟經營者而言,餐飲連鎖業的經營管理並非如表象的那麼簡單容易,不少開放加盟的餐飲加盟企業主,在未做好開放加盟前準備的情況下就盲目開放加盟,由於缺乏連鎖經營管理上的經驗與知識,無法找出其最佳化營業模式,導致日後在連鎖經營管理上浪費不少的成本,付出不必要的代價。
最佳化人力配置營業模式
餐飲業人事占很大成本,為有效降低不必要的人力成本支出,提高營業效率,阿甘創業加盟網建議餐飲開店業者特別是加盟連鎖業者,在人力配置模式上
 
1.採正職和兼職搭配

2.人力配置採互相支援制

整間店內的員工除負責原本工作職務外,不分彼此如有空,就幫忙其他員工互相支援,例如店長除招呼客人,有空閒的時候,還要幫內外場端盤子。若廚師有空閒時,也要幫忙內場人員清潔或是洗盤洗碗,一些廚房內的人(內場)如有空也要出來幫外場招呼客人,也就是要做到有事大家一起做,沒人在店裡閒著看別人忙,有利大家一同分享,讓店內人力能互相流動互相支援運作,以提高工作效率,降低不必要的人力需求。3.在裝潢規畫店面設計時融入最佳化營業模式
餐廳內外場動線及空間規畫不當,運作上沒辦法很順手,沒辦法順手,在操作上就會多出很多不必要的步驟及雜工,別認為這些多出來的步驟及雜工不重要,這些不必要的步驟及雜工累加起來可能就須要多出半個人力甚至一個人力才能負荷,這就是成本,影響著連鎖店的獲利率。因此在裝潢規畫店面設計時,就必須要融入最佳化營業模式,設計出最順暢最順手的動線及設備擺設。

4.用自動化系統取代高價的人力工作
機器設備購買上,雖然初期投資成本會比較高,但人事薪資成本不斷上漲,人的變數又是最高的,為維持品質的穩定性及降低成本,就應盡量降低人力需求,用機器設備取代人力。再說,觀察國際知名連鎖業為什麼可以全球擴展版圖?是不是有發現很多部分是用機器設備取代人力,也就是說原本需要多個人合力完成的工作,現可能只投資一臺機器設備只剩按一下鈕即可在最短期間內順利完成。因此經營者若人事薪資成本,只要可以利用機器設備而能夠降低變數及人力需求的就應盡量投資於機器設備。
如何找出最佳化的人力配置營業模式
每一家店會隨著商圈、立地、坪數的不同,會有一些不同的「最佳化」的營業模式,但餐飲加盟連鎖企業主還是可透過數據評估及模擬情境方式,試進行餐飲店內外營業現場人力配置、動線與生財設備組合後環境,以及採購、倉儲、運輸及上菜等營運狀況下試行運作,感受實務現場的人事物配置及動線運作效率和效果。這樣的情境模擬有助於縮短認知與實務上的差距,預見未來可能的經營情境,以及可能遭遇的人事物配置及動線作業問題,及早發現缺失盲點,以及了解各種不同佈局的優缺點;亦不妨找出與自己營業規模相符且賺錢的同業,並仔細觀察學習其同業的營業運作方式,包括機器設備購置安排、餐桌椅布置、 人員顧客動線規畫等各種可能性,從中找出一效率最大化 且可擴散與複製的最佳化營業模式,如此不僅可大幅降低嘗試錯誤的學習經驗成本,還可逐步修正調整設計,以達將有限資源人力發揮運用效率達到極大化的目的。 
店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 店面頂讓店面廣告--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
高雄新興大學外租地火鍋店(頂讓) 台中市西區寶寶攝影店(頂讓) 高雄鳳山衣服/鞋子/包包店(頂讓) 新竹市夜市炸雞店面跟設備(頂讓) 新竹市區商場旁
養生按摩店(頂讓)
近西門捷運站55坪黃金店面(出租)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
以下 如何才能有效降低經營成本
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 
如何才能有效降低經營成本(1) 有些加盟開店創業者加盟分店開不到3個月,發現加盟總部供應的原物料成本偏高,導致獲利不佳。然事實真象真是因加盟總部供應的原物料成本偏高,才導致獲利不佳嗎?
獲利不佳這問題,幾乎是大多數加盟開店創業者都會遇到的棘手事情,也許加盟總部供應的原物料成本偏高,真是導致獲利不佳的原因之一。但還有一種可能是加盟分店在控管沾醬、飲料、甜點或是生財設備上不當,才導致成本過高,譬如加盟品牌有提供讓消費者免費白飯、沾醬、飲料、甜點上服務,但因加盟分店控管不當,導致顧客浪費食材,影響加盟店的營收獲利。 舉例電磁爐加熱火鍋,顧客早已食用完畢坐在那裡閒聊,電磁爐仍然是在不斷運作加熱中,這就是控管不當導致經營成本上昇,又如裝火鍋沾醬的蝶盤和碗放置在一起,有些顧客就會拿碗來裝沾醬,往往因碗太大配料和沾醬都食用不完,形成浪費。
加盟開店創業者如何知道有無控管不當,才導致成本過高。前提是加盟開店創業者須先做好盤點,算出庫存量加上進貨量再扣除本月月底盤存後,就能得到這期所使用量,然後反算出這個總成本量占本月總營收的比例,可請加盟總部提供加盟總部所制定的標準使用量量比率,當做一參考比值,若超過,就探討其原因;亦即可知道使用量是否有在正確地控制值範圍內。
實務上,加盟店獲利不佳的因素很多很複雜,經營加盟者必須投資一定程度的時間和精力去強化經營管理能力,才有機會創造更大更多的獲利空間。
 
 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 如何才能有效降低經營成本(2)餐飲業如何有效控制成本
餐飲業店裡的成本須控制在一定的比率內,譬如人事成本須控管在二三.五% 內,食材成本要控制在二六%以內,若這季人事成本有效控管維持在二三.五%,但食材成本因物價漲高出控管範圍達到二六.五%,經營業者首先要做的事是加強食材成本管理,控制食材費用支出 ,例如盡量採用在地當季新鮮的食材,可減少運輸過程中所產生碰撞潰爛的耗損;多餘的食材能夠盡量利用,避免食材準備過剩所造成之不新鮮或浪費的現象。

不然就是提昇經營管理成效,加強成本管理,設法降低其他成本支出,來補足食材多出○.五%的成本支出,譬如提高製成率,將製造流程變的更精簡及更合適及正確點餐率,以減少耗損,又譬如以部份兼職取代正職工作,採正職和兼職搭配運用外,另外還可採「調度人力互相支援 」,讓店內人力能互相流動互相支援運作,以提高工作效率,降低不必要的人力需求,達到減少人事成本與支出的目的。
 
 
如何才能有效降低經營成本(3)降低成本(節流)可從兩大部份著手 
在經濟不景氣物價齊漲的環境下,開店做生意的人考量到薪資不漲消費保守下,產品的售價不敢拉高來反映成本,開源不易下,又為維持一定的毛利率,只好先從可較快立竿見影的降低成本(節流)下手,店家降低成本(節流)大致可從兩大部份著手,一是從「進貨成本」,二是從「營業費用」。
 
有不少店家對平日店內常用的消耗品,採取一次買足大量進貨的方式。一次買足不僅可壓低進貨價格,使取得成本降低的目的,在通貨膨脹物價齊漲的環境下,這種一次買足大量進貨的方式,也能達到避開物價不斷調漲的困擾。然而店家若要採取一次買足比平常進更多量的貨前,最好要事先經過一番盤算,也許採取一次買足在帳面上可能會達到成本降低的目的,然而實際上若加上囤積時間過長所造成的(有效期或者儲存不良所造成腐壞)物損,或是囤積所須的空間成本和控管成本,店家不一定會較划算。
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
更多如何才能有效降低經營成本
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

阿甘家族/ 創業網   加盟網   頂讓網   出租網   廠商網     部落格  市調網   檢核網 技藝網  租售讓   開店知識
創業市集/ 補教  餐飲 中式 西式 日式 麵食 火鍋   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 娛樂零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程
 
 
 
繼續閱讀
2016/07/26

創建一競爭力十足的加盟品牌實務經驗談

創建一競爭力十足的連鎖加盟品牌
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
創建一競爭力十足的連鎖加盟品牌

擁有核心競爭力,且有定期常辦行銷推廣辦活動增加品牌曝光度,亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣,積極活躍在市面上的加盟總部,不就是一競爭力十足的加盟品牌。
阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業經營者,加盟連鎖經營實務運作上,只要扯上行銷推廣就是一項需砸錢的事情,花錢是讓許多加盟分店不積極配合的主因。許多的加盟業者不配合投入行銷推廣活動的原因,有不少是因重點不是要花多少錢,而是花了錢以後,可以看見有多少成效 ,能得到什麼?行銷效益又在那?
因此阿甘創業加盟網建議加盟創業者特別是連鎖加盟業經營者,應清楚找出自己和別人不同的競爭優勢所在,且從中分析客觀找出可持續發展,並且可形成長期競爭優勢的核心競爭力,且不斷累積耕耘培養。且在創建加盟品牌訂定策略時,千萬不要忽略品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那,且要充分瞭解加盟總部本身在行銷方面有那些優劣勢和資源。
火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
以下 創建一競爭力十足的加盟品牌實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
創建一競爭力十足的加盟品牌實務經驗談(1) 加盟總部在規畫行銷推廣活動時,擁有那些優劣勢和資源分析
1. 加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動有哪些?
.那些費用是由加盟總部負擔?
.那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?
.若行銷活動有強制性,全國各地分店皆一制還是適各地有一彈性和差異化的調整空間?
.又不參與罰款和逞罰條款為何?有無案例可遵循?
.加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷有哪些? 若沒有強制性,那些費用是由加盟總部負擔?
.那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?
2. 加盟總部規劃加盟店的開幕促銷活動和資源有哪些?(如廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援)
3.加盟總部規劃的年度品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動和資源有哪些?(如周年慶、節日促銷等等廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援)
4.加盟開店創業者自行規劃進行的推廣、促銷方案活動 ?那些費用加盟總部會輔助負擔?那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?有沒有限制促銷推廣活動內容規範?有沒有強制要向加盟總部報告方面,若有限制促銷推廣活動規範,罰款和逞罰條款為何?有無案例可參考遵循?
 
 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 創建一競爭力十足的加盟品牌實務經驗談(2)新創加盟連鎖品牌藉排隊引爆人氣擴張版圖

加盟連鎖業者擴張加盟連鎖體系營業版圖,可透過行銷活動,製造排隊人潮引爆人氣,讓消費大眾對新品牌或新商品產生興趣,進而達到擴張加盟連鎖體系營業規模或版圖。
2004年Mister Donuts甜甜圈開第一家天母店時,創下當日一天上千人次排隊購買甜甜圈的紀錄,甚至還有人自掏腰包雇人排隊等候買甜甜圈,經過媒體不斷連續報導其排隊情景盛況,讓Mister Donuts甜甜圈在短短幾日之間就聲名大噪!
同樣類似以排隊人潮、引爆人氣,成功打響品牌手法的業者,老店新店前前後後有阿宗麵線、周氏蝦捲、品田牧場日式咖哩豬排、上閤屋日本料理、赤鬼牛排館、星野銅鑼燒、克拉馬果汁...等等,都堪稱是人氣排隊的代表作。
除餐飲業以外,零售百貨業在2007年7月在台灣微風廣場百貨店掀起名牌Anya環保包,限量200個搶購,有人一整夜排隊等待,當天只見幾百名消費者幾近瘋狂,爭購名牌Anya環保包,經過媒體不斷報導,也讓Anya品牌亦在短短幾日之間就聲名大噪!
藉由排隊人潮,引爆人氣,吸引煤體關注和報導,打響知名度,再擴展成為全台知名品牌店家,儼然成為一股開加盟連鎖店需學習的經營顯學。
 
 
創建一競爭力十足的加盟品牌實務經驗談(3)重視細節服務的重要性及獲利性

注重服務的消費者一進到餐廳用餐,會注意到店家的服務像是進門招呼、餐具擺設、出菜等候時間、餐具替換、端盤、換盤、盤具乾淨、服務生穿著、服務生的敏捷度、親切感、服務態度、菜單熟悉度、用餐推薦、退換、收費結帳等等細節,大多數餐飲店經營者也都知道要注意這些,但國內餐飲店能做到位的卻是少之又少,更不用說做到好。
大多數餐飲業業者抱持能免則免,能省則省幹嘛去花時間花錢花人力去做那些, 因為那可是需要長時間、投入大量心力去做繁複的服務員訓練,才有可能做到的大難題,短視的餐飲業業者哪能等那麼久管這麼多,只要員工能讓客人順利進來,有人招呼、擺盤、端盤、收盤、洗碗盤,最後能順利結帳出去,替他賺錢,營運就沒問題。
反觀王品集團戴勝益經營高價牛排餐廳成功的經驗中確是告訴我們,這些細節服務的重要性及獲利性。王品集團戴勝益還為此編製40本標準化作業流程手冊及教育訓練課程。他所精心編製40本標準化作業流程手冊(每本厚約100頁),40本手冊中含括從外場迎客、如何招呼點菜,到內場洗菜、烹調,每個小細節都不放過,讓員工可自主模擬訓練學習標準化作業流程。員工每上完一堂課,接受測驗,只要通過測驗,就可拿到2~3學分,員工只要累積拿到140學分,就可當上店主任,累積到206學分的員工,就可成為店內的高階幹部。
阿甘創業加盟網提醒創業加盟者特別是連鎖加盟企業主,有沒有體會感受到王品集團戴勝益與短視的餐飲業者,兩者經營差異所在嗎?
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
創建一競爭力十足的加盟品牌實務經驗談(4)新創加盟品牌一爆而紅招商策略

有一西式餐飲店規劃成立一新的西式餐飲連鎖體系,為達成開加盟連鎖體系的目標,該店家就採取下列經營策略,以達到開連鎖體系的展店目標。
該業者在一開始成立第一家西式餐飲店時,為吸引廣大消費者的眼光注意,開店地點特別選擇在餐飲業競爭激烈的一級戰區內開店。另為吸引消費者進店消費,採取降低獲利空間策略,所以其價格定位,皆較低於同級西式餐飲業的價位,但其食品品質及服務態度皆與同級西式餐飲不分軒輊甚至還更佳,結果第一家店就如該業者所預期一般,受到消費者熱烈歡迎。
受到消費者歡迎後,該業者採取暫時不開分店但有意加盟者可留下資料策略,讓加盟者及消費者看到每天門前客人大排長龍,天天客滿的景象。同時在此時段該業者已積極規劃連鎖各地區分佈店,及教育訓練培養招募該連鎖店後勤職員及過濾有意加盟者品質 ,經過一傳十,十傳百的人際傳播,在正式開放加盟店後,又由於長期塑造的「客滿」的印象和服務品質口碑,果然在市面上掀起一股加盟旋風。
 
更多更詳細 創建一競爭力十足的加盟品牌實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

阿甘家族/ 創業網   加盟網   頂讓網   出租網   廠商網     部落格  市調網   檢核網 技藝網  租售讓   開店知識
創業市集/ 補教  餐飲 中式 西式 日式 麵食 火鍋   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 娛樂零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程
 
 
 
繼續閱讀
2016/07/15

開店創業如何爭取經銷代理權及代理商經銷商之差別

開店創業如何爭取經銷代理權及代理商經銷商之差別
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開店創業如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別
商場上所謂簽經銷合約是指就特定商品在一定區域之銷售加以約定之契約。經銷商之利益來自於賺取買入賣出的價差,需要自負盈虧,因此約定供貨價格之計算與收付款條件,以及提供穩定供貨的承諾;而代理合約往往會約定代理商以銷售額來計算佣金,如根據已支付的貨款百分之幾收取佣金或者報酬之計算方式,且大多會強調代理商沒有直接與客戶簽訂契約的權限。
代理商和經銷商最大分別就是一個可退貨一個不能退貨,進多少貨由雙方確認後,如果銷不掉可退回去,是代理。如果是,進多少貨由雙方確認後,經銷商要全權負責賣掉,賣不掉要自行自己吸收,是經銷。

一般來講要爭取經銷權較容易,代理權較不易,因為國外原廠也不知道你銷售能力和通路行不行,另外進貨資金也會是一大問題,原廠會擔心你的應付貨款能力,有些會設下需吃貨、第一筆庫存量的門檻,所以沒錢或者沒通路其中缺一要爭取代理權,比較沒辦法拿到。

如果你有錢或和通路要爭取經銷或代理權,你就可準備好資料:營運策略、行銷通路、專業行銷團隊、以往銷售實績、預估所能銷售達成目標。寄開發信或是直接電洽,找市場總監或是業務總監聯繫洽談經銷代理區域、經銷代理期間、經銷代理商品項目,經銷約定進銷貨數量。
台南南區近全聯 女裝服飾店(頂讓) 新莊幸福路精品服飾店(頂讓) 復興路和文心路服飾精品店(頂讓) 天津服飾批發商圈飾品店(頂讓) 靠西門捷運站
年輕飾品店(頂讓)
至聖路商圈
精品服飾店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟

以下開服飾精品店攤應知經營知識及實務經驗
--由阿甘創業加盟網(服飾精品創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 以下 如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別
--由阿甘創業加盟網(零售百貨創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別(1):有意從事代理經銷商業者應知
對銷售業者來說取得品牌授權代理經銷後除了販賣商品外,發展空間會比較寬廣,營業發展型態也會比較多樣化,可找的銷貨鋪貨通路有區域經銷商、批發商、精品店、委託行、自有通路(專櫃或專賣店)及機關團體等等下游通路。
有一現象在爭取品牌代理經銷權時,有意從事代理經銷商業者應事先列入考量。以往一好產品上市再加上品牌效應,往往都可叫好又叫座。然而現今社會資源過剩,供過於求下成為買方市場,產品要能賣的好,產品的設計規劃相當重要外,讓消費者有感覺也是非常重要的事,像現在很多代理經銷業者會用「說故事」讓產品與消費者建立感情,行銷產品,也有業者推贈品、試用品,也是要讓產品與消費者建立感情之故。因此代理經銷商的角色要幫產品、區分屬性找好市場定位,加上下游鋪貨通路規劃工作外,並且還要花錢花心思替產品包裝行銷宣傳,這都須需耗資耗時耗力。
 
如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別(2):商品代理經銷實務經驗探討
經銷代理一般來說,如果要增取到較有知名品牌廠商代理權,會有許多條件束縛,諸如必須吃一定的量,要負擔多少業績目標,甚至還須避開不能賣同類型商品的限制條款,這些限制有時會妨礙到你銷售空間的發展。向我所代理合作多年的xx品牌,徵求經銷代理的條件和所提供的支援,個人覺得還滿合理的,供有意成經銷代理商做為參考。

徵求經銷代理的條件:
 1、必須是合法的公司。
 2、具良好的商業信譽。
 3、具成熟的營銷經驗及能力。
 4、具市場開拓能力。
 5、資金充足。
品牌廠商對代理商的支援有:
 1、完整的產品銷售專業訓練。
 2、完整的技術維護保證。
 3、最新的及詳盡的產品資料。
 4、贊助代理商進行廣告宣傳。
 5、確保在某區域市場上擁有獨家的代理權利。
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別(3):經銷代理商在徵選代理商家實務經驗談
經銷代理商在徵選代理商家時,一定要將廠家的“信用”放在第一首位。不能只憑紙上作業或是憑感覺來選擇代理廠家,而是要經多方詢問,一般都可以從相關廠家中得知一些訊息。

經銷代理商若對準代理商家有疑慮或不是很放心下,可以先將部份商品授權代理,然後根據代理商實際銷售業績情況以及廠家兌現原有承諾的信用及執行力去評估,逐步調整加減代理商品份量,如此經銷代理商也可以找出最恰當的代理商。
從事代理商的困難點和無奈
常可聽到代理商抱怨:「好賣的不給賣,不好賣的一直推來;或是權利金說加就加。」這種話語,這也說明從事代理商的困難點和無奈。
個人代理體驗是認為如果想做長期生意,同時也想因此習得國際知名品牌的經營管理經驗,應選擇一國際知名品牌來代理;如果想賺快錢,可代理一個剛上市的品牌,會比較有機會。代理難在談定代理權,以及在未知能賣出多少商品下,就得給付代理權利金。提醒你,如你有意要爭取經銷代理國外品牌,你就要瞭解且能掌握國內消費模式與喜好趨勢,建立自身營運的銷售通路及競爭力,日後所爭得代理權,才有機會發光發熱。

 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別(4):沒創業經驗不要一開始就從事經銷代理這行業
阿甘創業加盟網提醒有意要爭取經銷代理品牌創業者,要做經銷代理商,至少要有一兩年從事相關或類似行業的經驗;因此勸你沒經驗下要創業不要一開始就走代理或經銷這工作,原因很簡單以你現在這樣完全不懂的情況下,要去取得略有知名度品牌的經銷代理權是非常不容易的,畢竟他們也會擔心你可能砸掉他們招牌;再說就算你順利取得經銷代理權,也會因沒經驗不懂市場變化,沒人脈沒支援要讓人信服你取得通路很難,很容易被設局坑殺,或者在經營管理上出問題的。

經銷代理知名品牌廠商和投資理財一樣,都需要一大筆資金,且要充分瞭解該行業的市場動態變化,若沒做足功課就下手,真的會很容易以虧錢收場。
如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別(5):經銷代理商的經營危機
現今每個領域都有大量的供應商、製造商,導致整體消費市場供給過剩,有關經營業者為求獲利,只能採取規模化的價格競爭,店家的毛利就會開始隨著價格戰的激烈與否成反比,如此經銷代理商的毛利也就開始受到壓縮,必然導致經銷代理商的經營危機。
經銷代理商為避免遭取代或利潤微薄獲利不易的危機,要著重強化自身高效率的服務,增加銷售通路的寬度及深度服務,積極對營運體系進行現代化管理的改造,如建立現代化的物流系統倉儲、配送等,以增加銷售通路的服務內涵,使自己在廠商的價值鏈上扮演一無法取代的地位。

如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別(6):代理知名品牌就可大賣這是過時的觀念
有些人認為只要褂上知名品牌售價就可以翻上好幾倍賣出,其實這已是過時的觀念。現由於已是一供過於求的時代,沒有人敢說掛上名牌商標是銷售保證,主要還是要看品牌商品品項的競爭力而論。如果你要掙取代理(經銷)權,根據你的產業別,找到你所想找的特定品牌廠商寄開發信或是直接電洽,或可參加該產業類別的展覽(類似台北世貿)一般都會有不少國內外品牌廠商徵求代理經銷的訊息。 當然你要準備好公司簡介、開發信和簡報內容(目前所擁有行銷通路、過去銷售實績、預估代理後可能達成的營業目標及行銷手法)才可以談成。
現今是一供過於求,買方市場的時代,代理名牌商標產品要獲利,和以往賣方市場只要掛上名牌商標就是銷售的保證,已經不可同日而語,掛上名牌商標,已不是全部產品品項皆能熱賣,而是其主要的代表產品的品項,才有機會延續其品牌銷售的效力。然而品牌還是有它的代表性,至少可讓業者省去很多宣傳的力氣,和增加消費者願意購買的信任感。所以阿甘創業加盟網建議有意要爭取經銷代理品牌者,值得爭取經銷代理銷售產品,產品應該具有獨特的創意設計規劃,且品牌行銷上要能打動消費者的心讓消費者有所感觸,如此品牌才能與消費者建立感情,較能長久持續征服由消費者決定的買方市場。

 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別(7):我大哥有一經銷代理替人打江山的創業經驗  
之前我大哥有一經銷代理被人利用完當垃圾的例子,供有意營從事經銷代理者做為借鏡參考。
事情是這樣的:
大陸廠商方沒管道銷售到台灣,找上我大哥,想利用我大哥人脈和職務來推廣他的產品,
台灣主要通路廠商是我大哥從大學至今幾十年的好友,
當初台灣廠商對我大哥簽約承諾不管代理進多少貨,都得要透過我大哥來和大陸方代理商接洽,大陸先報價給我們,然後我們再將佣金加上後,報給台灣這方的廠商作為進貨價格,誰知剛開始一切按約行事,但下次到期要再談代理簽約時,盡然發生臺灣這方進貨方直接和大陸那方的廠商連繫簽約代理,也就是說從此不再透過我大哥直接向代理商報價,造成我大哥和台灣廠商(多年好友)撕破臉從此不再聯絡。
不管多好的好友只要利字當頭,還是要靠條約約定好雙方權益,保護好自己,不然你只不過是替人打江山。更多如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別
--由阿甘創業加盟網(零售百貨創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

阿甘家族/ 創業網   加盟網   頂讓網   出租網   廠商網     部落格  市調網   檢核網 技藝網  租售讓   開店知識
創業市集/ 補教  餐飲 中式 西式 日式 麵食 火鍋   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 娛樂零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2016/06/20

開店賺大錢要懂得運用經營策略實務經驗談

開店賺大錢要懂得運用經營策略實務經驗談
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開一間店甚至是開放加盟成立連鎖企業不難,難的是擬定出正確的經營策略及日後的續營運。因為對的經營策略可為企業找到明確的經營方向與具競爭優勢的戰略與戰術,並且有效運用有限的人力財力資源聚焦於關鍵商品上,除非你開的店所銷售產品或店頭型態非常獨特且史無前例,否則,經營策略擬定將會是影響成敗的一大關鍵因素。
全球連鎖業龍頭麥當勞是因為他的漢堡肉是最好吃的嗎?星巴克的咖啡是選用最好的咖啡豆嗎?不是只有這樣簡單單純因素吧!!而最關鍵因素應該是做(擬定)對也做好經營策略。

經營策略是可參考同業經營業者做法,但切忌照抄模仿!!因為,,每家店或是企業條件都不太一樣,完全複製模仿別人卻又寄望自己要比他強,除非你夠財氣夠狠毒夠霸道,否則何其自以為是可青出於藍勝於藍!!
阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,小資開店創業由於資金有限,故其經營策略應盡量在短時間內就能攻佔市場,因此在思考開店經營策略及運用swot分析時,一定要先完全瞭解您的顧客是如何看待你這家店、商品、經營手法以及您的競爭對手,第二步再考慮到自身店家的營業活動財力能力及優劣勢所在,盡量從顧客的角度出發,才能對顧客的不滿感同身受,研擬出一份適合於你這家店的經營策略。擬定對的經營策略基本上要考慮下列事項:
1.店面市場定位
2.成本與獲利控管
3.商圈與店點需求 (商圈屬性、主要(次要)消費客群、與人潮動線等)
4.店面風格與特色走向
 

企業擬定出經營策略後,還應有一監督策略執行成效的管理制度配套措施,目前業界最常使用與人力資源之績效考核、薪酬獎懲制度相聯結的平衡計分卡(Balanced scorecard)、績效指標(KPI)等管理方式,確保各部門有效執行做對做好做完經營策略,以達到企業期許目標。

火鍋近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名火鍋店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
店面頂讓廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟
以下 開店創業經營策略經驗談
--由阿甘創業加盟網(火鍋創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 
開店創業經營策略經驗談(1) 開火鍋店經營策略之重要性經驗談

開火鍋店材料新鮮衛是基本,湯頭棒地點顯眼很重要
個人體認經營策略才是最重要的
夏天每天多一位滿意顧客 秋冬一到就可增180位常客
未開火鍋店前
夏季是吃火鍋的淡季
但我夏季還是常吃火鍋
原因無他
吃火鍋正便宜天氣熱到店內吹很強很強冷氣~~~
我開了火鍋店
遵循此簡單經營策略
每到夏天就大特價開很強很強冷氣~~~
秋冬天氣一涼
夏天老客戶當然吃的次數又會比夏天次數頻繁
當然你也要有留住常客的做法
譬如熟客一進門你就問"照常嘛"老顧客"照常"
偶而多送一盤~~~
結帳時零錢要自動消去
還有一點千萬不要讓常客久等~~~
 
 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 開店創業經營策略經驗談(2)擬定出你要開火鍋店的市場定位所在

在競爭激烈的市場中,開業前的正確定位,往往就成為一家店勝敗的關鍵。若你有意要開一間火鍋店,那麼你可以先去參觀生意好火鍋店和知名的火鍋連鎖店,看他們經營型態、如何制定價位、店面風格、人手安排、如何準備食材與湯頭、食材品質控管與來源、每一服務流程手續,從顧客進到店裡帶位、點餐、送餐、用餐、加點、結帳、用餐後的收拾,以及最重要的是這家店有什麼特點是別家火鍋店所沒有的。
從觀察生意好火鍋店和知名的火鍋連鎖店後,擬定出你要開火鍋店的「市場定位」所在;其次根據你所擬出「市場定位」,利用swot分析擬定未來的經營策略;最後再根據經營策略擬定出開幕及開幕後的行銷活動,以吸引顧客上門。
 
 
開店創業經營策略經驗談(3)開小火鍋店一定要考慮到自己的優勢在那
市面上小火鍋店競爭實在太多,所以要開一定要考慮到自己的優勢在那,若沒有市場區隔的優勢,就算你能順利開店,中長期經營下來也會很辛苦,為長久經營打算,起初的市場定位和優勢是非常重要的,現在的人客,由於消費選擇性多,不僅要便宜還要好,商品如可以更多元化,讓客人有更多選擇的話當然會比較好,然說真的在這景氣不佳的年代,多元化商品意謂經營成本會越來越多和困難度都會越來越複雜,所以除主打商品外,其餘商品宜考慮到成本和客戶點選意願做一評估盤算。
阿甘創業加盟網提醒小火鍋店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,小火鍋店雖不像冷飲業淡旺季之分那麼明顯,但淡旺季之分還是很明顯,在旺季時如果氣勢沒有衝出來,後續淡季經營下來絕對會相當相當的辛苦。
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
開店創業經營策略經驗談(4)開店要賺錢就要懂得經營策略
創業者若不知要開什麼店, 一般來說賣餐飲是利潤最高的,然創業者要做餐飲業得先看自己有沒有比較拿手的,先不要去做自己不熟悉的,因為做生意要賺小錢就要懂得控制成本,要想賺大錢就要懂得運用行銷策略推廣,對餐飲業不熟怎麼有可能知道要如何開源? 節流,又怎能運用行銷策略來推廣。
若真的對餐飲很有興趣但起初沒技術的話,可找食品原料工廠配合,因為找食品原料工廠不用付加盟金,也會教你一些基本餐飲入門知識,更可免除加盟被綁約,被限制叫貨量的困擾,而且日後要不要續叫貨及叫貨量也比加盟有彈性的多!
更多更詳細  開店創業經營策略經驗談
--由阿甘創業加盟網(火鍋創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

阿甘家族/ 創業網   加盟網   頂讓網   出租網   廠商網     部落格  市調網   檢核網 技藝網  租售讓   開店知識
創業市集/ 補教  餐飲 中式 西式 日式 麵食 火鍋   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 娛樂零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2016/03/23

速食業異業結盟運用韓流風帶動業績成長

速食業異業結盟運用韓流風帶動業績成長
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
西式速食業,為求搶食一年高達1200億元速食商機及在飽和競爭激烈的市場中提升市場佔有率,不再只賣漢堡炸雞,薯條可樂,現在還導入全新的品牌及餐飲之創新,有在賣潮流T恤或是發展異業策略聯盟,多角化發展出專有的商業經營模式。
台灣本土速食炸雞品牌頂呱呱,為擴展年輕客層搭上韓流拼獨特性,發展策略聯盟陸續引進代理兩間韓國餐飲品牌,而速食龍頭麥當勞更是把速食店當成伸展台,推出賣潮T的噱頭,吸引年輕客層消費。

再看看台灣速食業發展,為拓展商機,確實有越來越多角化經營的軌跡,龍頭麥當勞創新提供 Mc’Cafe 咖啡吧,亦供應沙拉、蛋糕等輕食,擺脫速食店既定形像,成為精緻時尚的舒食店以求業績拓展。21世紀名稱為期望能擴大原西式速食領域,發展為以烤雞為主力產品的連鎖速食餐廳,更改為21世紀風味館,進一步以『快速服務休閒餐廳』( Fast Casual Restaurant )為轉型方向,商品以烤雞為主軸,結合健康飲食概念為菜單開發特色,讓顧客以速食店的價位即可享受到精緻的異國料理,再更進一步引進中餐飯盒,亦積極拓展早餐商機以擴大消費族群。肯德基亦曾推出鮮熬粥、蛋餅捲與歐式燒餅三種系列的『不一樣的早餐』,多角化經營擴大消費族群,積極搶食拓展早餐商機。
阿甘創業加盟網提醒創業者及經營管理者特別是連鎖加盟企業主,若有計畫多角化經營以擴大消費族群,應選擇自己所熟悉的產業,如此才能有效縮短不必要的摸索時間及省去不必要的浪費資源。另外也應有集中所有資源,長期耕耘所熟悉產業的打算,這樣才有較高機會能在該產業中有所成。
相關網路資訊:
 


YOUTUBE  

【影片來源:速食飽和?頂呱呱引2韓品牌 轉型年輕化 TVBS NEWS   YouTube】


YOUTUBE  

【影片來源:頂呱呱第三代史宗岳 掀集團年輕革命 三立財經台 CH88   YouTube】

▲以上相關網路報導 影片來源,若遭移除敬請見諒

以下是 開店商家&加盟連鎖業 多角化經營策略 相關(創意創新創業)三創知識 --阿甘創業加盟網提供
多角化經營策略:星巴克(Starbucks)多角化發展策略 星巴克(Starbucks)面臨咖啡同業來勢洶洶的挑戰,精品咖啡品牌定位的星巴克所採取的因應之道,,經營更多角化,在2012年3月十九日在美國華盛頓州西雅圖市附近的貝爾維尤市(Bellevue),推出首家果汁吧Evolution Fresh。
星巴克(Starbucks)在2011年十一月以三千萬美元收購加州原本出產鮮搾蔬果汁的,Evolution Fresh果汁公司,引述當時星巴克執行長舒茲層說,一家獨立經營有成的果汁吧,每年可貢獻一百萬美元以上的營收。消費者一進到Evolution Fresh果汁吧內就可看到一展示店內果汁及冰沙的營養成分的互動果汁牆,供應素食者亦可享用的新鮮天然食材、現搾蔬果汁供應熱食和依顧客喜好而製作的手工食物。 星巴克計畫2012下半年起在全美(Starbucks)咖啡店內賣果汁,且開設更多果汁吧,台灣星巴克還沒有推出果汁吧這項新產品的計劃。
 
  開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
多角化經營策略:取得新產品、新技術或經驗的管道有
店家在不景氣時或淡季時如能持續推出新產品或技術,就是在替未來景氣好轉或生意轉旺時,打下領先的基礎,因此店家經營業者應迅速察覺市場需求,並且成功設法引進或開發滿足消費者喜好的產品,就能擴大營業規模或者是取得較高報酬率或經營績效。

店家業者如想將經營型態轉型為多角化複合式經營以提高坪效增加營業收入,就要先取得新產品、新技術或經驗,一般而言,開店商家取得新產品、新技術或經驗的管道有:
1. 爭取經銷代理權引進一新產品、新技術或經驗。
2. 以購併方式取得新產品、新技術或經驗。
3. 合資或策略聯盟取得商標與新產品、新技術或經驗。
4. 加盟授權取得商標與新產品、新技術或經驗。
5. 內部自行研發新產品、新技術或經驗。
 
 
 多角化經營策略:受商圈地域範圍、經營時間的限制
有一小吃餐飲業者體驗到開小吃店會受商圈地域範圍、經營時間的限制,諸如下班時間較晚和夜貓族消費者,想吃消夜,不過多數現煮方便的小吃店大多已經打烊,可選擇的小吃樣式就非常有限。

就在想要滿足這些潛在消費者想吃消夜的思慮下,突發創意,為何不將店中的招牌麵,麵條與特製湯頭分開,開發成冷凍調理包,以便潛在消費者隨時都能享用。
小吃餐飲業者,透過網路團購,鎖定夜貓族經營,創新的冷凍調理包,反應相當佳,果然受到消費者的歡迎,反應相當佳,訂單也持續在成長,從受商圈地域範圍、經營時間限制的小吃生意,成功誇步發展成一不受限24小時團體訂餐的網購生意
小吃餐飲業者開發冷凍調理包做法是,湯包是以食品級耐熱真空袋高溫殺菌熱充填包裝,再經過急速降溫冷凍,能保持產品的新鮮與美味,於零下 -18℃以下可長期保鮮達180天。拉麵麵條採用真空急速冷藏包,讓麵條保持Q勁彈牙, 於5℃以下保存7天。湯包和拉麵麵條,解凍後請盡速食用以保新鮮。使用時本拉麵湯包請勿再加水,以免香濃的濃度降低。 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

更多  創意經營術 > 經營主題餐廳實例or 商品開發應由顧客決定
 開店經營策略實例  顧客滿意的定價(策略) or 定價實務   or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 or   菜單  or 客製化  or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值
開店營業促銷推廣實例> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >
開一家有人龍排隊的店or接待顧客探討 or創業開店諮詢 or 餐飲業開幕檢核表
 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or補教市集or網路開店市集or餐飲開店市集>冷飲開店市集or 小吃開店市集
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2016/02/19

加盟連鎖企業突破不景氣之生財之道

加盟連鎖企業突破不景氣之生財之道
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
連鎖加盟業突破不景氣下之良策

不景氣,經營業者很容易有千百個理由,可以找到業績不佳的藉口。最常聽到的類似說法是「景氣差大家都一樣糟,或是又不是不努力,景氣差所造成的」,然開店經營老闆特別是加盟連鎖企業如真的就這樣安慰自己,而不求突破解決之道,經營不善,業績不好,發生虧損是沒有人會幫你扛的幫你解決的。

全聯總裁徐重仁,在台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)新春團拜聯誼餐會對連鎖產業趨勢與景氣動向時,直言未來景氣充滿變數與挑戰,但「任何時代都充滿商機」,並重申「市場沒有飽和,只有重分配」!另針對連鎖業經營策略,分享3大心法,
一是消費者的需求不斷在變,連鎖企業應融入消費者情境去發展事業,了解市場需求,思考消費者要的是什麼?
二是找出企業已有或期望的關鍵成功因素,確定企業的核心價值,並往周邊延伸;
三是資源整合,優化資源配置。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,沒有不景氣只有不爭氣,千萬不要自我安慰、自我麻醉了,快用心去做好資源整合了解市場需求確定企業核心價值,方是突破不景氣下的良策。
以下是 開店商家& 突破不景氣之生財之道 相關實務經營策略知識 --由阿甘創業加盟網提供
加盟連鎖企業突破不景氣之生財之道(1) 加盟連鎖企業如何安然度過不景氣 

如何安然度過不景氣,阿甘創業加盟資訊網提以下幾個方法,供開店業者別是加盟連鎖企業參考。

一、 增加營業收入,抓住每一個身邊可服務客人的機會。不景氣最要能保握的,就是已經在身邊的商機,讓客人再店內待久一點,讓客人多買一點。特別是愛護你的老主顧老客人,老客人是你的財神爺,往往也是在不景氣時,支撐業績的最重要支柱,且絕大多數老客人對你這家店經營是肯定的,所以試著從和老客人交談中,了解老客人有無新需求,是你可提供而未提供的。

二、降低經營成本採購集中。許多採購只要量大,價格就可壓低,應該善加運用,集中採購,以發揮出最高效益。

三、讓員工明顯感受到有危機意識,很多時候就因為如此一鼓作氣,反而能起死回生,造就出另一番新局面。

四、換人領導或組新團隊看看,不景氣業績不佳,如領導者覺得無計可施,或者是怨天尤人怪東怪西,等待業績轉好早日來臨,也許換個店長來領導或者組織新團隊,說不定可以闖出另一片天來。

五、找知名人物加持。一旦有知名人物來店消費加持或大眾煤體報導,就如同有貴人相助,業績應該會有所幫助。

六、創意促銷。既然不景氣,原來的推銷方式或促銷方式,就不一定會再管用了,既然如此何不放手一搏,突破以往的促銷方式,大膽運用創意促銷試試看,也許會因獲得大眾煤體報導,而有所收穫。 
 
 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
 加盟連鎖企業突破不景氣之生財之道(2)不景氣加盟連鎖企業如何賺取管理財
景氣好的時候,消費者願意用金錢換取便利;不景氣的時候,消費者要的就是低價!在這景氣不佳,物價又不斷上漲的時候,因此不少一線知名加盟連鎖品牌,為了能在市場中保持生存和銷量,不惜放下身段,廣泛舉辦各種形形色色的促銷活動,不僅在促銷活動次數和強度增加上、而且促銷花樣創新也是一可常見的現象,然縱觀各種形形色色的促銷活動,其實消費者最後考量比拼的還是“價值”。 在不景氣的時候,不做活動、守店等客,是絕對無法打開消費者鎖得越來越緊的荷包,相反積極投身辦“促銷活動”的開店商家們,靠著低價策略薄利多銷,似乎也未必因此獲益更多,但若能適時適當採用低價策略,討好消費者,不僅有機會可讓業績逆勢成長且維持競爭力外,甚至還可切割出一新市場,打破現有市場秩序,搶佔市佔率。
阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,應積極發揮採購力,在廉價中找到相對較好的供應商,降低成本之外,提昇管理效率,賺取管理財也是在景氣不佳,物價又不斷上漲下,降低售價並維持獲利的好方法。成功案例,如寶雅運用不景氣時機,廠商議價空間大的特性,到全世界四處去找最便宜、品質最好的貨品,且積極提昇管理效率,讓寶雅商品在景氣不佳,物價又不斷上漲惡劣環境下,創造出逆勢高成長63%的業績。
 
 
加盟連鎖企業突破不景氣之生財之道(3)加盟連鎖業者突破經濟不景氣之道
加盟連鎖經營業者在經濟不景氣,消費保守,經營獲利不易的困境下,加盟連鎖經營業者應變之道,除將展店速度放慢和店東談降租金外,還有加盟連鎖業者採取減少總公司對各加盟連鎖分店行銷、裝潢設備更新與改裝、教育訓練等費用的補助,以對抗不景氣。
例如,經濟不景氣下,速食業者肯德基除減少教育訓練的補助外,過去免費提供各加盟連鎖分店的訓練手冊,現也因經濟不景氣,為節省成本開銷,現已改採收費的方式供給。另一速食業麥當勞,過去是由總公司完全支付改善餐廳環境時所需的建材與施工費用,然現也因經濟不景氣,改採部份分擔改善餐廳環境所需的建材與施工費用。
經濟不景氣 加盟連鎖體系要先求生存,再求發展。加盟連鎖事業打的是一組織戰,因此加盟連鎖總公司應盡量和加盟業者溝通,取得共體時艱的共識,如此才能將整個加盟連鎖體系受到不景氣的影響降到最低,畢竟生存下來才有續表現的舞台。至於不景氣下的發展策略可參考,IBM 在全球金融風暴2008年底,針對美國標準普爾指數中股價逆勢上漲的企業展開調查,歸納後發現:這些股價能在逆勢上漲的企業,都打破以往承平時期的經營管理模式,謹守專注核心、拓展商機、快速應變等三大營運策略!

 
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
加盟連鎖企業突破不景氣之生財之道(4)經濟不景氣加盟連鎖體系因應之道
加盟連鎖體系在面臨經濟不景氣時應如何因應,才能度過這波衝擊?
消費者荷包縮水,能省則省下,消費購物斤斤計較、俗擱大碗的心態將愈來愈強,因此走平價式價位的加盟連鎖體系,可採部份產品運用各式各樣的促銷措施行降價求售之實。雖然客單價減少,毛利也可能降低,但只要來客數因此增加,達到薄利多銷,獲利還是有可能會增加的。
在人力成本不增情況下,營業時間愈長,一般而言,營業額通常會愈高,所以加盟連鎖體系可評估在人力成本不增情況下,把營業時間拉長,且做一整體搭配性(如推新產品或提供外送服務)的考量,以創造更高的營業額。
更多 加盟創業實務知識>參訪創業加盟展經驗及探討or 如何挑最適合加盟總部
阿甘家族/ 創業網   加盟網   頂讓網   出租網   廠商網     部落格  市調網   檢核網 技藝網  租售讓   開店知識
創業市集/ 補教  餐飲 中式 西式 日式 麵食 咖啡   早餐 小吃   茶飲冰品 火鍋 擺攤 服飾 美容 漫畫 網路開店 娛樂零售
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2015/11/13

連鎖經營管理之如何避免加盟體系發生劣幣逐良幣危機

連鎖經營管理之如何避免加盟體系發生劣幣逐良幣危機

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

阿甘創業加盟網針對加盟企業連鎖經營管理,蒐集整理出下列避免加盟體系發生劣幣逐良幣經營危機的實務知識,供創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

連鎖加盟事業打的是群體戰,任何一家加盟店產生問題,都會影響全體加盟夥伴,然加盟連鎖體系由於分店眾多,管理難免會有鞭長莫及之感,為監控及維持一制良好的服務品質,有些國際加盟連鎖體系會採每半年進行一次的神祕顧客訪查各分店的監控管理措施。

神祕顧客喬裝扮成一般顧客,實際進行測試分店服務態度品質,再將測試內容及結果,告知加盟總管理處及告知各加盟店服務不周之處或不當須改善之處要求改善,且列入下次再訪查有無改善追蹤對象。

以下是 加盟連鎖總部(Franchisor)& 避免加盟體系發生劣幣逐良幣經營危機 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供


連鎖經營管理之如何避免加盟體系發生劣幣逐良幣危機 (1)

定期督導和神秘客監督讓加盟店上正軌
加盟連鎖經營實務上,當加盟開店創業者熟悉店務各項運作後,就往往會暗中或想做一些節流(找其他較便宜品質較低供應商的原物料取代原有原物料或是自行開發一些或是自製產品,但礙於加盟合約或是加盟雙方有所約定,加盟主是不會主動通知加盟總部

加盟總部為免加盟者有出軌行為,影響到品牌的信譽及形象,較有管理制度的加盟總部會定期派人(督察、區督導)到每間加盟店,作內部審核督導(如監督產品品質、員工服務態度、服務品質、店內外環境整潔,輔導按標主準作業程序運作,有無私下進其他廠家原物料或賣其他非授權產品等),除此之外亦有加盟總部或採神秘客作為監督,有的加盟總部會聘用或委外公司來做監督調查評比,也有的加盟總部考量成本會採總部挑選觀察力強的員工或以消費顧客作為神秘顧客的方式來運作監督調查評比加盟店。

消費顧客作為神秘顧客的操作辦法是由總部挑選業務強、觀察力強的員工,隱秘督察身份,扮成一般消費顧客,到各加盟店消費,在這消費過程中觀察產品品質、員工服務態度、服務品質、店內外環境整潔,有無按標準作業程序運作,有無私下進其他廠家原物料或賣其他非授權產品、有無按規章制度,一旦發現有問題,便記錄在冊,但當場並不加以指正,回到加盟總部,直接彙報監督調查評比各加盟店的具體表現。加盟總部針對監督調查評比做一檢核後,再給予獎懲處分。

另有一請消費顧客作為神秘顧客的運作模式,加盟總部邀請一些店內會員(常客)當神秘顧客,加盟總部給予每位被邀請會員預付額,條件是要他們在該月內光顧幾次不同的分店,如此就可做到每月的神秘顧客監督調查,讓加盟分店嚴格遵守規章和運作制,為顧客提供一品質穩定且優質的加盟連鎖服務。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)
連鎖經營管理之如何避免加盟體系發生劣幣逐良幣危機 (2) 

國際連鎖業龍頭麥當勞曾經把業績獲利不佳的分店關閉,國內一些加盟連鎖機構也有類似做法,以避免被經營不善的連鎖門市分店拖下水,進而發生劣幣逐良幣的加盟連鎖經營危機。

阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業要下這些斷臂求生痛苦的決定是需要相當的勇氣和魄力,但是為了整體連鎖體系且長久利益,加盟連鎖企業經營者必須衡量輕重緩急當機立斷,經過智慧思考後,拿出勇氣和魄力做出決定,才可有效免除劣幣逐良幣的連鎖經營危機發生。

 

連鎖經營管理之如何避免加盟體系發生劣幣逐良幣危機 (3) 


加盟合約簽訂前應建立雙方是合作互惠互利共識

加盟總部與加盟者兩者之間是合作互惠互利的合作關係,故雙方要有一共同的目標及建立一定程度的共識,若要維持長期的合作關係,加盟總部與加盟者雙方就必須建立一套完整的互動機制,藉此充分地進行商業資訊分享與交流,如加盟總部加盟總部應在研發新技術、提昇服務品質、批貨配送通路上、開發新商品或行銷推廣等著眼努力,建立更為完整的採購、配送、顧客服務、研發、行銷等整合程序或經營策略,以保持整體加盟連鎖體系在市場上的創新活力和競爭力;加盟者則應適時正確地將該地區市場的變化或銷售競爭狀況等訊息告知總部,以利加盟連鎖體系得以從第一手消費訊息中研判市場的變化,因應市場的變化進行調整,達到最佳的配適狀態,雙方保持高度的良性互動關係,才能於市場中掌握優勢持久發展。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店商家特別是連鎖加盟業加盟創業原是一種加盟總部與加盟者互蒙其利的夥伴關係,不管是加盟總部或加盟者在要簽約合作前,都應需明辨雙方的權利與義務外,更要有正確認知加盟商與加盟者彼此之間存在的是唇亡齒寒的合作互利關係。

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)

 

更多開店營業降低成本實務知識 > 
省錢裝潢店面技巧 or 降低租金成本壓力 or 降低退休保險金成本or 降低人事成本or 降低勞健保成本or 降低原物料成本 or 店家省電技巧
如何增加營業收入>如何提高翻桌率 or如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or如何提高成交率
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值
話術互動技巧提高營收or  引導顧客再消費

如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟經營管理手冊密笈or加盟實務經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼 or加盟總部經營策略
sop標準制度化  
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

更多 開店創業加盟應知稅法 or 稅法實務探討 or 商品代理經銷探討or 怎樣才能成為一批發
開店要註冊商標嘛or開店要專業證照嘛or營業開店要開發票嘛or開店要申請商業登記嘛

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2015/11/03

開放加盟成立連鎖加盟總部的勝利基石市場定位

開放加盟成立連鎖加盟總部的勝利基石市場定位

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業,蒐集整理出下列有關市場定位的資訊,供創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

開放加盟成立連鎖加盟總部的勝利基石市場定位

市面上有一些加盟連鎖體系,在市場中快速崛起 ,一二年後也很快在市場消聲匿跡,為何會如此?

市面上加盟家數為數不多的加盟連鎖體系,若沒有獨特的市場定位,又是以供貨為獲利來源的加盟連鎖體系,就很容易會為達到管理效率和規模經濟,快速增加加盟店數,採取降低加盟門檻、減少所收取權利金、加盟金、不過濾加盟對象手段策略。然而這些為了獲利的生存策略,對加盟總部而言,雖短期會有所獲益,但中長期而言無疑是一種自我傷害的行為,易使整個加盟體系日後因管理困難而導致崩潰。這就是一些沒有獨特的市場定位的加盟連鎖體系,在市場中快速膨脹後 ,也會在快速拓展後在市場消聲匿跡,有的更只是曇花一現的原因。

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是有意從事連鎖加盟業者,在競爭激烈的市場中,開業前的正確定位,往往就成為一家加盟連鎖企業勝敗的關鍵。從觀察生意好知名的餐飲連鎖加盟企業,觀察他們經營型態、如何定價、店面風格、人手安排、如何準備食材與湯頭、食材品質控管與來源、每一服務流程手續,從顧客進到店裡帶位、點餐、送餐、用餐、加點、結帳、用餐後的收拾,以及最重要的是這家連鎖加盟企業有什麼特點是別家所沒有的,擬定出你要經營加盟連鎖品牌的「市場定位」所在;其次在根據你所擬出「市場定位」,利用swot分析擬定未來的經營策略。

以下是 加盟連鎖總部(Franchisor)市場定位 相關加盟實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供


加盟連鎖企業市場定位 (1)
加盟體系勝利基石獨特的市場定位


為什麼有些加盟連鎖體系,在市場中快速膨脹 ,快速拓展店後就在市場中消聲匿跡 ?
加盟連鎖經營實務上加盟連鎖企業市場定位策略是加盟連鎖體系能否經營成功的最重要前提要件,缺乏市場定位的加盟連鎖企業,就算能在一時間內快速拓展,但到後來都只會如曇花一現,在市場中消聲匿跡,如批薩、拉麵、蛋塔店等前例。

阿甘創業加盟網建議加盟連鎖體系經營管理者,要使加盟連鎖體系經營有成必須先要有明確的市場定位策略做為基石,才會有明確方向續擬定商圈評估尋找店點風格特色進貨來源,等等經營策略;加盟操作手冊、新產品研發及推廣促銷活動,也是依加盟市場定位策略而定。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)
加盟連鎖企業市場定位 (2) 

連鎖經營要有明確市場定位及正確的商機擴展觀念

就一般市場來說,低價位消費族群是消費人口最多市場最大,但經營最不容易(要花很多時間資本和精力,去換取市場佔有率 ,且其市場佔有率要夠大才能會有獲利的可能)。中價位消費族群消費人口次多,對服務品質會有所期望要求。

高價位消費族群消費人口最少,但其消費能力很高,經營上就要著重於商品和服務品質給客人的價值感,一定要讓人有頂級水準的感受。 例如,你開的咖啡店使用的是價高純度也高的咖啡豆,煮出自認為售價以沒什賺頭的咖啡,平價賣給消費者,但若大多數來店的消費者,對你所賣的咖啡所採用的原物料的品質必不在意或者無法認知其價值時,那你不就白花錢又白花工,大大不值。 

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,開店創業就是要賺錢,但市場那麼大是不可能大小通吃的,不同市場定位當然就會有不同的經營方式,一間店市場定位若明確,才能決定店面風格及產品價位,因此開店創業務必要先鎖定一高、中、低價位其中一市場努力去經營,等市場經營穩定後,才可再考慮向上(更高價位或者是上游廠商)或向下(更低價位或者是下游廠商)擴展商機, 但在擴展市場前,千萬不要忘記你最原本的市場定位所在,不然客戶若對你產品市場定位一模糊,那你可是會得不嘗失 。

 

加盟連鎖企業市場定位 (3) 

開店商家創業者要如何做好市場定位

大多數開店商家 創業者並沒有體會出市場定位之間的重要性,以致於導致開幕後產生諸多經營困境,難於突破營業額。 

國內零售業的龍頭7-ELEVEN剛導入台灣時市場定位是鎖定在夜貓族消費客層,故當時開店地點挑人潮擁擠的夜市裏,日後發現國人所得不斷提高,青少年及至上班族人口到店消費客層大增,另參考先進7-ELEVEN在日本的成功模式後。修正其市場定位,把青少年、上班族列為主要消費客層,開店地點納入車水馬龍大馬路旁,這個市場定位的改變,逐漸使統一7-ELEVEN多年的虧損,開始轉虧為盈,從此例子中可看出市場定位的重要性。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,開店商家創業者要如何做好市場定位,簡單一點說就是找出市場上目前尚無法提供滿足的消費需求,你提供商品或服務來滿足某特定族群消費客層的消費需求,那麼這個市場定位就是一個相當好的定位。

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)

加盟連鎖企業市場定位 (4)

影響一間餐飲店經營成敗的最大關鍵因素市場定位

影響一間餐飲店經營成敗的因素固然很多,但其中最關鍵的因素應該就是市場定位。

現今如果你還是以往餐飲店墨守成規、產品一成不變的經營方式,無法根據市場變化及時的調整客源結構,不斷推陳出新,推出新產品或是新服務,形成獨有特別的經營特色(吸引顧客上門的主要原因),就必然會隨著餐飲同業店家的增多及各種價位餐飲林立的激烈競爭中逐漸被邊緣化,甚至被顧客所遺忘直接淘汰出局。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,餐飲經營出特色來,才能在供過於求的買方市場中具有競爭力,找出自己的店在市場正確地定位所在,也才能因此續發展經營規模,這個特色可能是飲食產品特色(如85度c)、服務的特色(如王品牛排)或是產品和服務組合的特色(如星巴克 starbuck),也可能是餐廳用餐氛圍的特色(如一系列的主題餐廳)。 

 

更多創業籌資檢核表 籌措開店資金探討向親友籌資資金探討 標會籌資探討 / 周轉金探討/
二胎籌資探討 / 貸款創業經驗探討 / 店家貸款管道貸款洽談技巧 / 貸款違法案例  /青年創業貸款
開店創業經營探討>
開店財務輕鬆管理技巧or創業需不需要撰寫創業營運計畫書or如何撰寫開店創業計劃書
開店營業降低成本實務知識 > 
省錢裝潢店面技巧 or 降低租金成本壓力 or 降低退休保險金成本or 降低人事成本or 降低勞健保成本or 降低原物料成本 or 店家省電技巧
如何增加營業收入>如何提高翻桌率 or如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or如何提高成交率
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值
話術互動技巧提高營收or  引導顧客再消費

如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟經營管理手冊密笈or加盟實務經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼 or加盟總部經營策略
sop標準制度化  
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

更多 開店創業加盟應知稅法 or 稅法實務探討 or 商品代理經銷探討or 怎樣才能成為一批發
開店要註冊商標嘛or開店要專業證照嘛or營業開店要開發票嘛or開店要申請商業登記嘛

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2015/09/25

加盟連鎖企業企劃管理之SWOT分析輕鬆建立連鎖加盟體系發展策略

加盟連鎖企業企劃管理之SWOT分析輕鬆建立連鎖加盟體系發展策略

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

 

阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業企劃管理,蒐集整理出SWOT分析連鎖加盟體系發展策略,供創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

 

加盟連鎖企業企劃管理之SWOT分析連鎖加盟體系發展策略


開放加盟成立加盟總部,企業經營者一定要瞭解自身的優劣勢以及市場的機會和可能的威脅,越是了解自身所擁有的實力,以及可能機會及威脅點,就越能夠提早佈局以自身所擁有的優勢搶先進入市場佔有商機。

阿甘創業加盟網整理出下列所須考慮觀點運用SWOT分析,幫助加盟連鎖企業思考定出連鎖加盟體系發展策略

Strength:優勢
列出加盟連鎖企業內部優勢:
◎ 人才人力方面有何優勢?
◎ 產品(原料、成本、製作過程、配方、包裝、認證、陳列、價格、配送)有什麼優勢?
◎ 門市店點分佈情形及數目規模有什麼優勢?
◎ 門市店點選擇有什麼優勢?
◎ 服務品質上有什麼優勢?
◎ 價位上有什麼優勢?
◎ 技術上有什麼優勢?
◎ 生財設備上有什麼優勢?
◎ 裝潢外觀上有什麼優勢?
◎ 陳列展示上有什麼優勢?
◎ 行銷上有什麼優勢?
◎ 合作供貨廠商有什麼優勢?
◎ 採買上有什麼優勢?
◎ 營運管理上有什麼優勢?
◎ 顧客管理上有什麼優勢?
◎ 創新研發(產品、技術、方法、服務)有什麼劣勢?
◎ 物流配送(快速、準時、耗損、誤送)有什麼優勢?
◎ 財務上有什麼優勢?

 

Weakness:劣勢
列出加盟連鎖企業內部劣勢:
◎ 人才人力方面有何劣勢?
◎ 產品(原料、成本、製作過程、配方、包裝、認證、陳列、價位、儲存)有什麼劣勢?
◎ 店點分佈情形及數目規模有什麼劣勢?
◎ 門市店點選擇有什麼劣勢?
◎ 價位上有什麼劣勢?
◎ 服務(專業性、方便性、親切性、舒適性、退換還、速度、準確性、趣味性、創意性)有什麼劣勢?
◎ 技術上有什麼劣勢?
◎ 生財設備上有什麼劣勢?
◎ 裝潢外觀上有什麼劣勢?
◎ 陳列展示上有什麼劣勢?
◎ 行銷上有什麼劣勢?
◎ 供貨廠商有什麼劣勢?
◎ 採買上有什麼劣勢?
◎ 營運管理上有什麼劣勢?
◎ 創新研發(產品、技術、方法、服務)有什麼劣勢?
◎ 物流配送上(快速、準時、耗損、誤送)有什麼劣勢?
◎ 財務上有什麼劣勢?
◎最近流失那些加盟者的品質及特徵
◎加盟企業最近流失那些消費顧客
◎加盟企業最近關店的原因

Opportunity:機會
列出加盟連鎖企業外部機會:
◎ 整體大環境在3~5年內對加盟總部會有哪些有利機會?
◎ 細分或整合產品後對加盟體系會有哪些有利機會?
◎ 競爭者對加盟品牌會有哪些有利機會?
◎ 消費者需求若改變對加盟體系會有哪些有利機會?
◎ 政經情勢演變對加盟體系會有哪些有利機會?
◎ 網路商機對加盟體系你會有哪些有利機會?
◎ 哪些是未來值得加盟總部開發的客戶?
◎ 哪些是未來值得加盟總部開發的商品?
◎法規製定方向對加盟總部會有哪些有利機會?
◎組織細分或整合後對加盟總部會有哪些有利機會?
◎市面上新技術服務產品對加盟體系會有哪些有利機會?
◎最近吸收那些加盟者的品質及特徵
◎加盟企業最近吸引那些消費顧客
◎加盟企業最近賺錢的原因
◎我們這連鎖加盟企業最擅長什麼?
◎有什麼事情是加盟企業之未來商機所在?
◎我們有什麼(產品、技術、方法、服務)是別的加盟體系所沒有的?
◎我們能做什麼但是別的加盟體系卻做不到的為什麼?


Threat:威脅
列出加盟連鎖企業外部威脅:
◎ 整體大環境在3~5年內對加盟總部會有哪些不利威脅?
◎ 細分或整合產品後對你會有哪些不利威脅?
◎ 競爭者對加盟品牌會有哪些不利威脅?
◎ 消費者需求若改變對加盟體系會有哪些不利威脅?
◎ 政經情勢演變對加盟體系會有哪些不利威脅?
◎ 網路商機對加盟體系會有哪些不利威脅?

◎政經法規製定方向對加盟總部會有哪些不利威脅?
◎組織細分或整合後對加盟總部會有哪些不利威脅?
◎有什麼事情可威脅到加盟企業之生存?
◎市面上新技術服務產品對加盟體系會有哪些不利威脅?
◎有什麼事情是加盟企業之未來商機所在?
◎我們這連鎖加盟企業最不擅長什麼?
◎有什麼服務、技術、方法、產品已經競爭力不足?
◎別的加盟體系有(產品、技術、方法、服務)的我們卻沒有的?
◎別的加盟體系能做到的但我們卻做不到的為什麼?

運用SWOT分析先找出加盟連鎖企業目前所擁有的優勢及劣勢各在那裡 ?可能的機會或可能的威脅有那些 ?

1.針對目前擁有的優勢(strength)加以強化
2.針對目前擁有的劣勢(weakness)加以改善補強利用可能的機會(opportunity)來克服加盟連鎖企業劣勢(weakness);
3.運用加盟連鎖企業優勢(strength)擬定計畫來爭取可能的機會(opportunity);
4.運用加盟連鎖企業優勢(strength)來事先加以迴避
威脅(threat);

再運用上列四項
就可找出加盟連鎖體系目前市場地位所在,輕鬆定出加盟連鎖企業最適當的發展策略。



以下是 加盟連鎖企業&  SWOT分析策略 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供


加盟體系營運管理之SWOT分析策略(1)

利用SOWT分析避免錯誤決策
決策錯誤比貪污還嚴重是句管理名言,但要如何才能避免錯誤的決策,可以利用SOWT分析來定出適當的策略,以降低經營上的不確定性風險,有效減少錯誤決策的可能性。

阿甘將swot分析整理如下
S--strength 優勢 --------> 強化優勢
O--oppoorrtunities 機會 --------> 利用機會

W--weakness 劣勢 --------> 改善劣勢

T--threats 威脅 --------> 迴避威脅

商家經營管理者應該分析出,目前所擁有的優勢及劣勢各在那裡 ?可能的機會或威脅有那些 ?

經營管理者找出商家目前市場地位所在優勢及劣勢,根據機會及威脅去趨吉避凶,再針對目前擁有的優勢加以強化;針對可能的機會擬定計畫妥善利用;針對目前擁有的劣勢加以改善補強;針對可能的威脅事先加以迴避,就可定出最適當的策略,以獲得最佳經濟利益。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)
加盟體系營運管理之SWOT分析策略(2) 

網路商店的 SWOT分析

S(優勢) 
1.無須開設實體店舖可省下龐大租金費用。 
2.網路二十四小時,不限地點的特性及找尋產品時的方便性及人性化,讓商品無時無刻都可以曝光。 
3.如採預購方式且控管良好可收到多少訂單才採購多少,大幅降低庫存量。 

W(劣勢) 
1.網路流通性高,若和別家賣一樣的東西,如價格比人貴,肯定沒有人會買你的東西。同樣的商品面臨削價競爭是網路的常態。
2. 若是自己開發設計獨特的服飾 大賣的商品,容易引起模仿跟抄襲,所以要有一直持續開發設計新商品。 
3.網購退換貨高,風險也高。 除非面交不然運費對消費者和經營者來說都是一負擔。 
4.網購無法如同一般真正的商店,具有那麼高的娛樂性與休閒性。 
5.網路商店網址不易被消費者知道, 交易安全及認證機制堪虞, 信用卡盜刷難以防範。

O(機會) 
1.網路商店進入門檻低,就算經營失敗損失也不大。 
2.針對不同的使用者進行最適切的個人化專業服務。 
3.現階段網路購物的魅力,在於便利性和價格優惠,將線上購物、送貨服務,以及資訊的整合整套流程做好,再搭配所節省的店面租金成本競爭上就會比實體購物更具優勢,更能吸引消費者前來消費。

T(威脅)
網路商店經營進入門檻和投入成本有越來越提高的傾向,將使成本越來越高,利潤越來越低。

加盟體系營運管理之SWOT分析策略(3)
SWOT分析用於評估店點及開發新產品上效果佳

SWOT 分析店家的優勢(strength)、劣勢(weakness)、機會(opportunity)、威脅(threat);其中優劣勢是每一家店面因本身內部及所處經營環境所具有的,而機會與威脅是因外在環境所導致的,如物價高漲、大陸來台觀光商機。

有關 SWOT 分析對企畫如何制定行銷策略以及決定採用哪些行銷決策,是一項非常重要的環境分析。而 SWOT 分析,通常用於評估開店地點上及開發新的產品上,有很好的功效;對於快速釐清競爭狀況而言,SWOT分析是一簡單又很有效率的分析整體競爭力的好工具。
 

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,在進行 SWOT 分析時,應儘量將各項所知相關資料與條件全數列出,然後在分門別類放在優勢、劣勢、機會與威脅下,這就是製作 SWOT表的步驟。再根據所製作 SWOT表,藉此了解店家本身的優勢跟劣勢所在,才能進一步強化發揮優勢所長,補強劣勢之短,以強化本身競爭力。機會與威脅是一種外在環境趨勢或事件,當店家面臨此機會或威脅時,就能夠因事先做好預測及準備,可以充分把握時機點掌握商機,那麼整體的競爭力也會跟著大幅度的提升。若是店家面臨威脅時,也因事先做好預測及準備,不會手忙腳亂,有機會化危機為轉機。

阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,可嘗試做 SWOT分析(http://icantw.brinkster.net/itemindex.asp?z=swot2.htm),了解自己所開店的優勢、劣勢、機會與威脅,也藉此找出差異性所在。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與外文無關)

加盟體系營運管理之SWOT分析策略(4) 

開店創業一定要瞭解自身的優劣勢以及市場可能的機會和威脅,越是了解自身所擁有的實力,以及可能機會及威脅點,就越能夠提早佈局以自身所擁有的優勢搶先進入市場佔有商機。

阿甘創業加盟網整理出下列開店所須考慮觀點 幫助你思考訂出SWOT分析
Strength:優勢
列出店家內部優勢:
◎ 人才方面有何優勢?
◎ 產品有什麼優勢?
◎ 地點有什麼優勢?
◎ 價位上有什麼優勢?
◎ 技術上有什麼優勢?
◎ 生財設備上有什麼優勢? 
◎ 裝潢外觀上有什麼優勢?
◎ 陳列展示上有什麼優勢?  
◎ 行銷上有什麼優勢?
◎ 供貨廠商有什麼優勢?
◎ 經營管理上有什麼優勢?
Weakness:劣勢
列出店家內部劣勢:
◎ 人才方面有何劣勢
◎ 產品有什麼
劣勢
◎ 地點有什麼
劣勢
◎ 價位上有什麼
劣勢
◎ 技術上有什麼
劣勢
◎ 生財設備上有什麼
劣勢? 
◎ 裝潢外觀上有什麼
劣勢
◎ 陳列展示上有什麼
劣勢?  
◎ 行銷上有什麼
劣勢
◎ 供貨廠商有什麼
劣勢
◎ 經營管理上有什麼
劣勢
Opportunity:機會
列出店家外部機會:
◎ 整體產業大環境對你會有哪些有利機會?
◎ 細分或整合產品後對你會有哪些有利機會?
◎ 競爭者對你會有哪些有利機會?
◎ 消費者需求若改變對你會有哪些有利機會?
◎ 政經情勢演變對你會有哪些有利機會?
◎ 電子商務對你會有哪些有利機會?
◎ 哪些是未來值得你開發的客戶?
◎ 哪些是未來值得你開發的商品?
Threat:威脅
列出店家外部威脅:
◎ 整體產業大環境對你會有哪些不利威脅
◎ 細分或整合產品後對你會有哪些不利
威脅
◎ 競爭者對你會有哪些不利
威脅
◎ 消費者需求若改變對你會有哪些不利
威脅
◎ 政經情勢演變對你會有哪些不利
威脅
◎ 電子商務對你會有哪些不利
威脅

更多 開店創業經營探討 or 開店經營技巧 >  立地評估DIY   or  經營策略DIY
開幕促銷成功術or 話題行銷 
or  社區店面行銷手法新產品 促銷
網路行銷話題行銷開幕促銷限量促銷 、聯合促銷節日行銷口碑行銷,感動行銷、淡季促銷、專案行銷和體驗行銷
網路開店怎麼宣傳or  部落格行銷or Facebook(臉書)行銷 or 大眾煤體行銷
DM廣告宣傳單設計探討or   pop海報吸引顧客目光製做技巧

如何增加營業收入>如何提高翻桌率 or如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or如何提高成交率
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值
話術互動技巧提高營收or  引導顧客再消費

如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟經營管理手冊密笈or加盟實務經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼 or加盟總部經營策略
sop標準制度化  
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

 

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2015/08/01

如何開放加盟發展加盟連鎖企業

如何開放加盟發展加盟連鎖企業 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開放加盟發展加盟連鎖店,絕非三言二語能說完或一天兩天就能做到的,基本上你務必要先做好以下幾點,才能考慮開放加盟。

在開放加盟之前你的產品製作標準作業流程及生財器具的標準配備是否已具備,如此一南一北不同的店才能穩定提供相同品質和服務的商品。且你要有充分掌握關鍵技術、儀器或原物料的能力,要不加盟者他參考後就可自行複製產出,根本不必加盟你。

開放加盟發展加盟連鎖店,要能適時適所的配送原物料給加盟分店,不同區域你要如何維持穩定跟總店相同的原物料供給,要是一南一北相隔遙遠,總不能叫店家自己去來拿或自行去批原物料吧。一般加盟總店都是和原物料廠商簽長期約,要求提供的原物料廠商維持穩定原物料供給的來源。

要開放加盟發展加盟連鎖店前,總店除要有市面上受歡迎的主力銷售商品外,最好要經過三家以上店家銷售成功獲利且是在持續營運中,還要有能力持續開發新商品的研發能力或創新能力,並有能力證明對外所推出的商品是具有市場發展潛能。

要開放加盟發展加盟連鎖店前,當然還應建立開店地點評估及選擇的標準所在,另外應建立獨特的C.I.S,並完成商標登記以做為企業識別標誌且規劃設計出最適合你們體系的店面裝潢風格。當然還要準備好一份根據你營業和管理特性且符合相關法律規定(加盟規範)的加盟合約。

以下是 加盟連鎖企業 開放加盟 相關加盟經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

生意不錯的店開放加盟,就認為會有錢景,然實務上卻不然

大部份的人只要看到有生意不錯的店要開放加盟,就認為加盟後就會有錢景,然而實務上卻不是這樣,這些加盟總部剛成立管理鬆散,內部的組織、管理規章、管理制度無一健全,有人加盟總部就收費賺錢,加盟總部對外沒有管理約束能力,加盟店不聽從加盟總部,總部也放任未祭出罰則規範其脫軌的做法,到時就會出現同一商圈,好幾個加盟店在互相競爭強食客戶,甚至其加盟總部內部運作已是一團糟,那還有能力去輔導去支援加盟者,到時就出現加盟孤兒無人聞問自生自滅的景況,這種表面生意不錯但毫無管理的加盟總部,遲早會讓加盟者權益受損,加盟者未能蒙其利,反而將深受其害。

 開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

(此照片與內文無關)

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

(此照片與內文無關)

如何從單店或多店的經營轉型為加盟連鎖體系

 

經營一家店,只要老闆一個人能力很強,店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題;經營多家店時,只要老闆能夠掌握各家門市店長,店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題;但如開放加盟,老闆就不易掌握各加盟店店長,這時就要靠標準化的管理制度及公平、公開的作業規範來維持加盟門市的服務水準與經營成果。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業從單店或多店的經營轉型為加盟連鎖體系的初期,加盟主應注意,因為加盟連鎖總部的管銷費用(人員、配送、物流、庫存等成本)初期會急速增加,而所開放的加盟店,在開設的初期又無法為總部帶來盈餘,故在此階段易造成總部入不敷出的財務危機,進而危及原本賺錢的店面經營。

 

 

 

生意不錯,有意想將市場擴大成加盟連鎖店方式經營,該如何做呢?

 

生意不錯,有意想將市場擴大成加盟連鎖店方式經營,該如何做呢?

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業不建議一開始就採目前一般的開放自由加盟制,因為開放加盟制加盟業主的品質控管非常不易,而且你的經營管理發展也未盡完善,況且你的品牌知名度尚不足,招募加盟分店不易下,為擴展新店你只好先花錢培養品牌但又只能收取比市場行情低的加盟金,這都不利於未來加盟體系的發展。筆者建議有意從事連鎖體系經營業者,可尋找合適的人員和你一起進行分店籌設事務的規劃及業務的推廣,或者你有合適的人員可替你管理總店的生意,如此你才有心力放在加盟或直營分店的規劃及業務的推廣。

 阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業初期的加盟業務規劃及推廣上,可採內部創業方式,讓表現良好的優秀員工轉型當店長,同時你也要投資部份的資金挹注優秀員工創業,如此,你可有效監督控管分店的品質,又可以安心將分店交由經驗豐富的店長來經營,有機會獨立創業的店長,也會為你的分店,他的事業盡心盡力。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

(此照片與內文無關)

要開放加盟加盟連鎖總部應具有的能力

 

加盟連鎖體系打的是總體戰,所以加盟連鎖總部應具有以下的三種能力,在開放加盟後才能在長短期內獲得連鎖經營成效。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業要開放加盟,加盟所掌握的技術和原物料或配方除要好要棒外,一定不能太過容易簡單,在掌握關鍵性know-how下,產品被人複製或破解的情形才不會很快產生,如此加盟商機才能掌握住。

加盟經營團隊本身要具有製造話題行銷能力,可用專業包裝經營(85℃聘請五星級烘焙主廚讓產品給人平價但高級精緻化的感覺),或是藉由知名人物的光環合作(黃平洋鐵路便當店、黃湘怡蛋糕店、周杰倫的古董店、或是知名廚師開的餐廳)....等等,如此創造話題吸引煤體注意報導,才可短期內迅速增加加盟品牌知名度和指名度。

加盟經營團隊本身要有一套標準制度化的操作模式,且要有一套經營管理規範來搭配監督執行,還要有續研發引進新產品的經營團隊,如此產品才能隨著各地市場需求改變,做一最適當的變化。

更多 加盟創業實務知識>參訪創業加盟展經驗及探討 or我不知要開什麼店or 如何挑最適合加盟總部
加盟陷阱 or 加盟合約是否合理 >
出問題加盟總部的特質 or總部公平合理供貨策略 or加盟解約或終止關係探討or 參觀加盟總部和分店
加盟創業競業禁止條款 or加盟創業商圈保障條款or加盟創業未盡事宜概括條款or加盟創業檢核表or加盟合約下載 

如何成立一優良加盟總部 > 開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟經營管理手冊密笈or加盟實務經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼or加盟總部經營策略
sop標準制度化   加盟分區督導制 經營手策,工作說明書、作業SOP
經營手冊或店長手冊、工作說明書和
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

 請自行點閱瀏覽 加盟創業前應知大代誌(書籤):
履約保證金應知   加盟金收取應知        加盟權利金應知      協助創業貸款應知

地點評估應知       參觀加盟分店應知    參觀中央廚房應知  商圈保障應知

加盟供貨應知       回收期應知                 毛利率估算應知    裝潢設備應知  

競業禁止應知     保密條款應知            加盟合約到期應知   概括條款應知

教育訓練 應知      經營督導應知            加盟創業促銷應知

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2015/07/18

顧客滿意度調查表

顧客滿意度調查表

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

顧客滿意度調查表

一、請問您對本店服務人員的滿意程度如何?
1、誠懇與禮貌的服務態度
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來
2、整體服務行為能力
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來
3、專業的介紹解說能力
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來
4、與顧戶之間的互動關係
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來
5、履行對客戶的約定承諾
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來

二、請問您對本店各方面的滿意度如何?
1、整體形象方面
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來
2、整體服務表現方面
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來
3、商品上
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來
4、店面裝潢氛圍競爭力
      超過預期 滿意 普通 差 不想再來

三、請問若將本店與您接觸過的其他同性質店面比較,本店各項表現比其他家為何?
1、費用
      優異很多 略好 差不多 略差 差很多
2、銷售推廣競爭力
      優異很多 略好 差不多 略差 差很多
3、店面裝潢氛圍競爭力
      優異很多 略好 差不多 略差 差很多
4、服務滿意度競爭力
      優異很多 略好 差不多 略差 差很多
5、商品競爭力
      優異很多 略好 差不多 略差 差很多
6、經營管理及創新研發競爭力
      優異很多 略好 差不多 略差 差很多

四、您希望本店:
1、主動告知您本店所提供的任何優惠促銷訊息
      要  暫時不需要,有需要時再與貴店聯絡
2、主動提供本店新產品的訊息
      要  暫時不需要,有需要時再與貴店聯絡

五、若您有任何建議或批評,請惠賜寶貴意見?

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,千萬不要小看那一張小小薄薄的顧客來店消費調查表,當你發現顧客來店消費調查表所能發揮的功能,是攸關你營收高低,影響開店創業成敗的重要武器時,你就知道其份量是有多重。

以下是 開店商家& 顧客來店消費調查表 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

經營法寶設計一份成功顧客調查問卷

一份設計適當充實的顧客調查問卷開店商家瞭解市場動態及顧客所需,最省錢、最直接有效的方法。亦是幫助開店商家特別是加盟連鎖體系經營業者,瞭解哪些方面做得好,哪些方面還有所缺不足,獲得許多有價值的資訊,進而改善經營狀況、提昇營收及品牌形象。

阿甘創業加盟網建議創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,在運用顧客調查問卷時,應注意下列幾個問題:首先要確定問卷調查的動機和目的; 二是要設計一份合理有針對性的顧客調查問卷表,問卷設計應盡量簡單明瞭,問題應重點突出,避免模棱兩可的問答;三是在調查前,要充分先向顧客說明隱私保護,讓顧客感到放心,取得顧客信任,才能確保所獲得調查問卷資訊的真實和準確性。
例如,很多開店商家都會提供顧客問卷調查,基本內容除顧客個人資料外,顧客調查問卷提問選項中常使用「非常滿意」、「滿意」、「普通」、「不滿意」、「很不滿意」的問卷問答方式,建議改做可讓顧客具體傳達意見的問法「超過預期」、「滿意」、「普通」、「不滿意」、「不想再來」。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
王品麥當勞學會「制度標準規格化」,又從嚴長壽學會「服務」的重要性。王品戴勝益每天上班的第一件事,就是親自檢視這些顧客意見調查表, 當顧客有反映意見,就可針對異常的現象做顧客關係管理改善,提昇服務滿意度,運用顧客意見調查表更貼近客戶需求的最佳成功範例。

開店商家經營管理店面上,可每星期召開改革會議,徹底檢討客訴事項和顧客意見調查表所反映的內容,且要將將客訴內容公開給所有員工知道 。同時,一定要在改革會議中徹底找出客訴顧客意見調查表所反映內容的原因與改善之道,並且列入下次會議追蹤改善情形,這樣才能做到「不二過」,提升服務水準。

從王品對顧客意見調查表的重視,可見顧客意見調查表的重要性,以下
阿甘創業加盟網整理出餐飲業顧客意見調查表開店經營餐廳業者參考。

餐飲業顧客意見調查表 

1、您認為本店菜餚味道如何? 
辣味: A、不辣 B、適中 C、太辣 
麻味: A、不麻 B、適中 C、 太麻
香味: A、 不香 B、適中 C、 太香
鹹度: A、 太淡 B、適中 C、 太鹹
甜度: A、 太淡 B、適中 C、 太甜
油膩度:A、太淡 B、適中 C、 太油
總體味道如何? A、不好吃 B、一般 C、好吃

2.您認為本店菜色如何? 
種類: A、太少 B、適中 C、豐富 
份量: A、太少 B、適中 C、豐富 
新鮮程度: A、不夠新鮮 B、 普通 C、新鮮
菜色整體滿意度如何:A、不滿意 B、一般 C、滿意

3.你認為本店的服務怎麼樣? 
互動: A、幾乎沒有 B、偶爾有 C、到位 
態度: A、惡劣 B、一般 C、很好 
動作: A、遲緩 B、一般 C、細膩貼心 
服務整體滿意度如何:A、不滿意 B、一般 C、滿意

 

 影響開店創業成敗的重要武器

開店商家老闆千萬不要小看那一張小小薄薄的顧客來店消費調查表,當你發現顧客來店消費調查表所能發揮的功能,是攸關你營收高低,影響開店創業成敗的重要武器時,你就知道其份量是有多重。

開店商家老闆可從收集顧客來店消費調查表中透過交叉分析,找出對店家營運非常有用的情報。例如,透過顧客來店消費意見調查,分析顧客群所稱讚和推薦的菜色,便可看出顧客最為稱讚和推薦各是那一菜色,那些菜色是不受歡迎,進而從中分析顧客群對菜色的偏好,並因此改善加強菜單內容及設計;又好比分析顧客來店消費意見調查表的顧客來店目的,藉此瞭解消費顧客來店消費的因由,因此改善及提昇來客率及競爭力。又例如,在分析顧客來店消費調查表後發現聚餐業績 佔營業額比率很高,其中又有八成來客是為了慶生而來店消費,那麼開店商家如要增加業績,便可針對聚餐慶生投其所好,推一促銷方案,如四人以上來店消費,壽星免費, 或是針對聚餐慶生消費群,提供更貼心或客製化的服務,例如贈送壽星蛋糕或紀念品、幫顧客拍照紀念 ,創造更多的附加價值

想要在商場上佔有一席之地顧客來店消費調查表絕對是 你攸關營收高低,開店創業成敗的重要武器。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

更多 開店經營策略實例  >顧客來店消費調查表 
接待顧客探討 or 經營管理利潤  or  顧客抱怨 or  菜單之設計與重要性
顧客滿意的定價(策略) or 定價實務or 商品開發應由顧客決定創造附加價值才有未來 or   菜單  or 客製化  or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值
開店營業促銷推廣實例> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >
開一家有人龍排隊的店or接待顧客探討 or創業開店諮詢 or 餐飲業開幕檢核表
 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or補教市集or網路開店市集or餐飲開店市集>冷飲開店市集or 小吃開店市集

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2015/06/19

加盟連鎖企業財務務管理 應對標準管理手冊

加盟連鎖企業財務務管理 應對標準管理手冊

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

 

阿甘創業加盟網針對財務管理,蒐集整理出下列應對標準營運流程Standard Operation Procedure,簡稱SOP)管理手冊,供創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

加盟總部財務管理手冊

 1、財務管理職能
加盟連鎖總部財務管理,負責資金運用、調度和管理職能。
開設兩個帳戶:一是基本帳戶,用於預算內的日常開支;另一是結算帳戶用於日常開支以外的各項資金收付,如支付進貨款項。
另應於每一會計年度開始前,預估下一年度財務收支情形,擬編預算。

 2、加盟總部應協助加盟店做財務分析建議

加盟總部應協助加盟店製作上列財務報表且訓練加盟店主看懂一些基本報表數據所代表意義。

加盟總部要將各加盟店財務報表彙總後做分析整體產業趨勢,在將此分析結果資訊告知各加盟店主。

加盟總部應針對個別加盟店分析診斷財務報提供參考及建議事項(加盟總部可將加盟店的數據平均值建立各項標準,將前15%加盟店的平均值 建立為高標;將所有加盟店的前50%加盟店的平均值建立為均標;全體加盟店的平均值為低標)
1.獲利率:
 (1).營業利潤率=營業利潤/營業收入×100%  
 (2).銷售毛利率=(銷售收入-銷售成本)/銷售收入×100%
 (3).銷售凈利率=凈利潤/銷售收入×100%

營業利潤率(銷售毛利率或銷售凈利率)愈高,表示市場競爭力強,發展潛力愈強,獲利能力愈高。

2.成長率:
營收成長率=營收/去年同期營收-1

營收成長率愈高,代表公司產品銷售量增加、市場佔有率擴大,未來成長也愈樂觀,成長率為負數,應儘早推出新品,以爭取新品在市場上的占有率;市場成長率低,企業應加強管理,致力於降低生產成本;市場成長率居高不下,是企業爭取新顧客,擴大市場占有率的最佳時機。

3.週轉率
 (1).存貨週轉率
存貨週轉率(次)=銷售(營業)成本 / 平均存貨

存貨週轉率愈高,表示存貨周轉速度快,存貨流動性愈強;反之,存貨周轉速度愈慢,存貨儲存過多,占用資金多現象。分析存貨週轉率高低應比較同行業的存貨平均水平(平均存貨=(年初存貨+年末存貨)÷2)和過去的存貨週轉情況進行判斷。

(2).資產週轉率
資產周轉率 =總營業額  /總資產值 或 資產周轉率 = 本期銷售收入凈額 / 本期資產總額平均餘額
總資產周轉率低且長期處於較低狀態,表示應採取措施提高各項資產的利用效率,處置多餘,閑置不用的資產,提高銷售收入


4.生產力:
 (1).每坪營業額  坪效=營業額/賣場面積(坪) ;坪效是用來評估賣場面積有效運用的程度。
 (2). 每人營業額  人效=營業額/員工人數 ; 人效是用來評估人力資源有效運用的程度。

5.安全率:資產負債比率;淨值比率

 負債比率(負債總額/資產總額)
 負債比率愈高,企業的財務結構愈不安全,因此其比率愈小愈好,比率愈大表示負債金額愈大。

 3、財務管理部門應提供經營資訊

A、加盟連鎖體系會發生「黑字」倒閉,大部份是現金流量短缺與不足,導致資金周轉不過來所致,非本業獲利不佳所致。因此加盟總部財務管理務必要控管現金流量是否現金充足或未來將發生現金短缺與不足現象。

要做好現金流量控管、預算、催帳,就要先瞭解現金流量表現金流入來源及現金流出

主要現金流量表現金流入項目來源包括:
1.銷售商品及勞務所收現金、 
2.收取存款利息。 

現金流量表現金流出項目包括: 
1.購買商品及原物料、 
2.償還供應商帳款及票據 、 
3.支付各項營業所需成本、 
4.支付各項費用如稅捐、罰款及規費 、 
5.支付借貸本金及利息、
6.退還顧客貨款。 

現金流入 一  現金流出 =   當下持有多少現金

現金流量表可真實反映公司商號當下持有多少現金,所以應每個月定期檢視現金流量表,以利於靈活支配調度現金、適度消化庫存量,保持現金的安全存量,確定日後營運所需資金有沒有短缺與不足,讓經營穩健,避免出現付不出債款或利息的情況。

B、加盟連鎖體系是否能持續創造獲利擴大營業版圖,很大程度依賴於財務部門所提供的正確經營資訊。因此加盟總部財務管理不是只管去統計營收記帳、跑銀行做會計三表(損益表、資產負債表,現金流量表)而已,更要做好現金流量控管、預算、催帳,財務要做到:

1. 建置標準成本,做好成本控制,供業主做決策。
2. 提供產品的邊際貢獻與損益兩平點,供業主做決策。
3. 提供定價法,帳齡分析與調整產品組合結構等資訊。
4. 建立預算制度並做好差異分析。
5. 提供並解讀財務性績效指標,供業主做決策。
6 .改善財務結構與降低資金成本。
7. 節稅與理財策略與規劃。
8. 提供銷售利潤分析,供業主做決策。
9. 將財務資源集中於核心業務。

 

加盟分店財務管理手冊

加盟店須提供定期製作相關財務報表予加盟總部,以便加盟總部根據其提供資料分析整體趨勢及個別加盟店經營狀態及研判個別加盟店可能會發生的問題。

加盟店應該要製作下列報表:
1.簿記資料
2.開辦費用報表
3.投資資產明細及折舊報表
4.每月營業收入明細表
5.每月營業支出明細表
6.庫存進銷存明細表
7.損益平衡表
8.資產負債表

加盟分店財務管理

現金管理:
執行現金管理,一切現金收付都須有合法的原始憑證。  
日結現金日記帳的帳面餘額,並與庫存現金相核對,發現不符要及時查明原因。
依規定合理核實現金的庫存限額,超出限額部分要即時送存銀行。
為保證現金的安全和完整,對庫存現金進行定期或不定期檢查。

加強原始憑證管理,做到制度化、規範化管理。
加強對費用的總額管控,依各項費用開支標準和審批許可權,審核有關支出憑證,未經簽字或審批手續不符或不全,不予報銷。
應付帳款管理:及時核對餘額,保證負債的真實性和準確性,每年末做一次帳和清收整理,凡一年以上應付而未付的款項,應查找原因。
應收帳款管理:對應收帳款,每季末做一次帳和清收整理,應收而未收的款項,積極催收避免壞帳產生。

編製財務報表分月報和年報,
月報財務報表包括資產負債表、損益表,財務月報表應於次月15日內編製完竣。
年度財務報表包括資產負債表、損益表、現金流量表、營業費用明細表、利潤分配表,年度財務會計報告應於次年150日內編製完竣。


以下是 加盟連鎖體系& 財務管理 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供


決定一家公司經營管理體資好壞,可從財務報表分析中的負債管理比率、流動性比率、存貨週轉率、應收帳款天數、獲利能力比率看出端倪:

1.負債管理比率(顯示償債能力)
負債比率=負債總額 /資產總額*100速動比率=稅前息前盈餘/利息費用

2.流動性比率(顯示短期資金調度能力)
流動比率=流動資產/流動負債
速動比率=(流動資產-存貨-預付費用)/流動負債

3.存貨週轉率(存貨週轉率若逐年下降,且低於產業平均值,顯示存貨過多)=銷貨金額/平均存貨水準

4.應收帳款天數(應收帳款天數如上升,又高於產業平均,顯示應加強催收,以避免產生呆帳)=365天/ 應收帳款週轉率

5.獲利能力比率(顯示獲利能力)
銷貨邊際利潤=稅後淨利/銷貨金額*100
總資產報酬率=稅後淨利/總資產*100
普通股權益報酬率=稅後淨利/普通股權益*100

 

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

加盟分店財務管理(1)簡單記帳了解營運狀況

創業最怕的是財務週轉不靈,每一位店家及創業者不可能都具有專業財經方面的知識或經驗,所以簡單記帳養成良好記帳習慣,編列成財務報表讓數字說話後,也就能幫店家老闆了解營運是否會發生財務超支,或提前發出財務調度困難的警告;當市場發生變化或兢爭對手採取行銷戰時,也才不會發生不知如何以對的窘境。

阿甘創業加盟網建議創業者開店商家,特別是加盟連鎖總部若你無法養成當日記帳習慣,至少要將相關的收支憑證保存好;店家可以到普通文具店或書店買本帳簿,簡單條列紀錄營業銷售收入及所有支付開銷,就可簡易掌握營運狀況,預先調度資金,以避免黑字倒閉或週轉不靈現象發生。

 

加盟分店財務管理(2)

開店做生意絕大多數所做的帳目報表,不像一些公司所做的帳目報表需要讓股東查閱,大多是獨資,也就是老闆自己在看居絕大多數,只要所做的帳目報表能讓店家瞭解真實營虧狀態為第一優先,並且再從中找尋增加營業收入和節省成本的空間,基於此前提下,生財機器設備器具折舊攤提,就應該用市面上普遍認為最少年限去估算,如此在帳面上才不會出現對營收過度樂觀的估算,結果預估用五年攤提的機檯設備,三年不到就報廢,如先前還以為是小賺,卻因要再重新購買機檯設備,盈反轉成虧損。

舉例若一台18萬元的咖啡機,有人用七年、有人用五年,但也有人用三年就損壞報廢,折舊攤提期間估算就應以3年使用期限為準來做帳目報表,換算成每月要攤提咖啡機折舊費用是為5千元。如此估算下使用到第四年,就不用攤提任何咖啡機折舊費用,如果扣除營業成本後的淨利,有包含扣除設備攤提後還有利潤,才表示你開的店真的有賺錢,經營利潤已可再重新買一台。也就是說從第四年起,這台咖啡機若是多做一個月,你就多賺一個月。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

加盟總部協助加盟分店開幕成功促銷案例(3)

另有一連鎖加盟體系新店開幕,其促銷推廣手法是舉辦限量免費試吃活動。

做法是該新開幕店家,舉辦開幕一週內提供每日前30名消費者,免費試吃店內一項產品的活動。

具該知名連鎖業者統計資料顯示,開幕有舉辦促銷會是沒促銷營業額的1-3倍,其中促銷商品及內容,扮演能吸引多少人潮的重大關鍵因素。

免費試吃或贈品主要用意是利用免費商品來帶動其他商品的買氣,在免費試吃或領取贈品同時,一併買下店內的「招牌商品」。也趁機讓消費者了解新開幕店家地點所在,熟悉店內的商品項目及價位所在。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家,特別是加盟連鎖總部在規劃免費試吃或贈品活動時,應注意週邊配套措施,增加店內主要招牌商品的曝光度,既然是免費試吃,就要明確告知排隊等候消費者目前距離30位還有多少名額,才不會讓消費顧客苦等。不然店家應再另有一配套措施,對來排隊沒等到的民眾和有心來消費卻沒享到優惠的顧客,提供7~8折的優惠嘗鮮價,也能享有開幕優惠待遇。

更多創業開店經營管理探討  > 如何節省成本開銷開店供貨廠商探討   開店擺攤新舊設備那裡買
開店經營策略實例  顧客滿意的定價(策略) or 定價實務   or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 >or   菜單  >or 客製化  or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 >or  提高附加價值
開店營業促銷推廣實例> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >
開一家有人龍排隊的店or接待顧客探討 or創業開店諮詢 or 餐飲業開幕檢核表
 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or補教市集or網路開店市集or餐飲開店市集>冷飲開店市集or 小吃開店市集

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2015/05/26

加盟連鎖企業如何建立一低成本高經營效率物流配送體系規劃呢?

加盟連鎖企業如何建立一低成本高經營效率物流配送體系規劃呢?

加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟開店創業業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟開店創業業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟連鎖體系將同一區域有相同需求的各加盟連鎖分店商品集中採購統一配送,即可將達的人員、物資、金錢、時間等效率提高到最大限度,達到集約化節省成本,在連鎖經營上的價格優勢也就可展現出來。

然而若加盟連鎖體系規模不夠大,成立配送中心所能增加的收益根本不夠補償配送中心的建設開銷費用,無法形成配送規模經濟優勢,配送物流成本偏高壓不下來,加盟連鎖體系集中採購統一配送所產生的價格優勢,也就無法展現出來了,甚至還會反過來因物流配送而增加原物料取得成本費用。

因此,在加盟連鎖企業未達物流配送規模經濟前或是加盟連鎖體系企業內部管理無法做到集中統一供貨的狀況下,由各廠商採用直接送貨到店或是委外由專職配送中心完成配送任務,成本較低會有利於加盟連鎖體系整體經營效率。

不論是由各廠商採用直接送貨到店或委外配送或是自行成立配送中心,為提高配送效率及提高加盟連鎖體系整體經營效率,也利於配送方和收貨方,對於貨物破損的責任劃分,阿甘創業加盟網建議連鎖加盟體系企業配送不僅要迅速、及時、準確、安全送貨到店,亦將貨物搬運到店內貨架,甚至是包裝的拆卸、上架等工作都應由配送單位來完成。如此可節省交貨驗貨過程的時間和人力的浪費,亦讓加盟連鎖店內服務人員可全心全力的服務顧客。

以下是 加盟連鎖體系物流配送  相關加盟經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

從單店或多店的經營轉型為加盟連鎖體系


經營一家店,只要老闆一個人能力很強,店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題;經營多家店時,只要老闆能夠掌握各家門市店長,店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題;但如開放加盟,老闆就不易掌握各加盟店店長,這時就要靠標準化的管理制度、公平、公開的作業規範及完善的物流配送規劃來掌控維持加盟門市的服務水準與經營成果。

阿甘創業加盟網提醒開店創業者特別是連鎖加盟業經營者,從單店或多店的經營轉型為加盟連鎖體系的初期,加盟主應注意,因為加盟連鎖總部的管銷費用(人員、配送、物流、庫存等成本)初期會急速增加,而所開放的加盟店,在開設的初期又無法為總部帶來盈餘,故在此階段易造成總部入不敷出的財務危機,進而危及原本賺錢的店面經營。

 

加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

 

加盟連鎖企業賺管理財不是機會財 
 

加盟連鎖企業,在景氣差大環境不利下,營收要提升,不僅要垂直整合從節省採購成本、費用等方面,減少不必要的開銷,不該花的不花,降低成本以增加競爭力外,還要水平整合把重點放在賺取管理財上。

管理一二家店賺的是機會財,開放加盟發展加盟連鎖體系後則要靠有效的管理,賺的是管理財而不是機會財。

阿甘創業加盟網提醒開店創業者特別是連鎖加盟業經營者,靠人治在管理,管理一二家直營店應是沒有問題,但同時要管理幾十、上百家店,還靠人治管理,就易發生分身乏術,鞭長莫及下應變速度慢而且問題叢生,然如是靠「標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)」及「銷售資訊系統」運作的加盟連鎖體系加盟連鎖體系就可靠著穩健強大的「管理機制」,從檢討原料、成本、製作過程、配方、包裝、認證、陳列、價格、配送 、庫存方面著手,將不該浪費的省下;服務品質方面,從檢核專業性、方便性、親切性、舒適性、準確性、精緻化、 速度等方面著手,快速反應市場變化及需求。

譬如「銷售資訊系統」統計顯示出,加盟連鎖體系上午業績遠高於下午,那麼就可針對早上已購買的顧客,提供下午時段折價優待新促銷方案,鼓勵 早上已購買的消費顧客下午時段也來店消費,這不就是透過管理機制來賺取管理財。

 

加盟總部供貨如何控管進貨商

一般加盟連鎖店面運作所需的進貨項目種類繁多,有能力提供加盟分店進貨物流配送做業供應的總部就很有限,更不用說加盟總部全部自製產品且運送至各加盟分店,故會發生加盟總部須仰賴供應商進貨配送至加盟分店的情事。然沒有全部經由加盟總部統一配送給加盟店的模式,就易發生加盟店私下向供應商訂貨進貨的情形。一旦發生加盟店私下向供應商訂貨進貨,總部的營收利潤會受影響下降外,更容易因各分店進貨品質不穩定及不一致,而導致加盟品牌的整體形象受損。

大多數加盟總部基於整個加盟體系品質的控管要求及一致性,為防止分店向供應商訂貨行為,會在加盟合約中,約定加盟店必須統一向總部採購原物料,且不得私下進貨的條款。然此條款對加盟分店有約束力對供應商則無,所以市面上常可見分店一開供應商絡繹不絕主動上門推銷的情形,所以總部在進貨控管上不僅要從分店下手,還得從供應商方面著手。

阿甘創業加盟網建議開店創業者特別是連鎖加盟業經營者,特殊原物料最好是由總部所製造控管配送,每一樣原物料的供應商最好都要找二家以上來合作,如此只要發生簽約供應商主動找加盟店上門推銷,或是加盟店私下向供應商訂貨進貨就列為拒絕再下單採購的廠商。


 

加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

加盟連鎖體系如何建立一有效率物流配送中心

物流配送成本的降低,一直是加盟連鎖企業為之努力的目標,但總的來說,降低物流成本的基本途徑有二:

一. 降低運輸成本
     實現效率化的配送,標準化包裝提高裝載率,降底送貨頻率,合理安排配車計劃,透過效率化的配送規劃來降低物流配送成本。例如整合調整每天送貨次數和緊急訂貨發貨配送的情況。
     物流網點的集約化
     共同物流管理
     物流配送委外外包給專業的第三方物流公司,可以縮短商品在途時間,減少商品周轉過程的費用和損失,以達到降低加盟連鎖體系建置、營運及管理物流成本。譬如新奢華公司採委外物流公司合作模式,將門市使用的原物料庫存、物流配送及貨款給付等委外予簽訂合約的物流公司。

二.降低倉儲成本
實現效率化的倉儲管理,有效降低存量、 減少資金佔用,物料積壓或短缺。
導入供應鏈管理
庫存商品品種數及庫存商品的周轉期
標準化包裝能大降低倉儲成本,單位是採取箱還是包
物流資訊化庫存管理,以降低物料估算不準確,多估或低估採購淨需求量,或是存貨管理沒有控管到產品有效期或是庫存種類繁多,庫管人員不知道哪個批次產品有效期在前,導致庫存商品過期無法使用。

 

更多 加盟創業實務知識>參訪創業加盟展經驗及探討 or我不知要開什麼店or 如何挑最適合加盟總部
加盟陷阱 or 加盟合約是否合理 >
出問題加盟總部的特質 or總部公平合理供貨策略 or加盟解約或終止關係探討or 參觀加盟總部和分店
加盟創業競業禁止條款 or加盟創業商圈保障條款or加盟創業未盡事宜概括條款or加盟創業檢核表or加盟合約下載 

如何成立一優良加盟總部 > 開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟經營管理手冊密笈or加盟實務經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼or加盟總部經營策略
sop標準制度化   加盟分區督導制 經營手策,工作說明書、作業SOP
經營手冊或店長手冊、工作說明書和
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

 請自行點閱瀏覽 加盟創業前應知大代誌(書籤):
履約保證金應知   加盟金收取應知        加盟權利金應知      協助創業貸款應知

地點評估應知       參觀加盟分店應知    參觀中央廚房應知  商圈保障應知

加盟供貨應知       回收期應知                 毛利率估算應知    裝潢設備應知  

競業禁止應知     保密條款應知            加盟合約到期應知   概括條款應知

教育訓練 應知      經營督導應知            加盟創業促銷應知

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
2015/04/16

創業加盟是否能持續創造獲利得賴整合財務資訊

創業加盟是否能持續創造獲利得賴整合財務資訊

加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟開店創業業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟開店創業業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開店商家特別是連鎖加盟業者,創業資源有限下只有將有資源限集中於競爭優勢領域,才能引導店家獲取或保持持久的優勢。 因此,店家經營者要盡快盡可能弄清楚產生競爭優勢所在及產生競爭優勢因素,然後進一步努力去強化這些因素。

所以阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,財務不是只管去統計營收記帳、跑銀行做會計三表(損益表、資產負債表,現金流量表)而已,更要做好現金流量控管、預算、催帳,

阿甘創業加盟網建議開店商家特別是連鎖加盟業者,財務要做到下列:
1. 建置標準成本,做好成本控制,供業主做決策。
2. 提供產品的邊際貢獻與損益兩平點,供業主做決策。
3. 提供定價法,帳齡分析與調整產品組合結構等資訊。
4. 建立預算制度並做好差異分析。
5.提供並解讀財務性績效指標,供業主做決策。
6.改善財務結構與降低資金成本。
7.節稅與理財策略與規劃。
8.提供銷售利潤分析,供業主做決策。
9.將財務資源集中於核心業務。

經營的目標應該是“持續創造獲利”,也就是說,經營者在決策時應考慮較長遠利益,而不是短期獲利的高低。而店家是否能持續創造獲利,很大程度上依賴於財務部門所提供的正確經營資訊。


以下是 開店商家& 財務管理 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供
 

財務管理上收錢要快付錢要慢,創業者應切記應切記

 「有錢不是萬能,沒錢卻是萬萬不能」,這句老身長談的話聽在曾經或有正投入創業人的耳裡,更是心有戚戚焉。

創業不只需要人,買生財設備、租店面付押租金、進原物料、批貨採買,樣樣都要錢,而且通常創業的前半年,即使有客戶上門交易成功也還是少數且處於不穩定狀態下,所以大都還在打底虧損階段。因此若你資金不是很足夠,你要有一正確的財務控管觀念「收錢要快,付錢要慢」所以你要與供貨配合廠商協商付款票期,在雙方誠信且都願意下,當然能長則長,當然也不能故意或惡意去拖延付款日或展延票期。

阿甘創業加盟網建議開店商家特別是連鎖加盟業者,利用「收錢要快,付錢要慢」所掙取到的付款時間及金額,充當創業周轉金的另一部份,其因經費周轉不靈所產生的經營風險自然會降低許多。

 

加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

處升息趨勢下貸款創業應加速還款

籌措開店資金以貸款100萬元、利率2%、20年還完計,累計繳納的利息約為18.75萬元;若設定改成30年才還完,累計的利息支出高達30.36萬元,兩者相差11.61萬元。因此對於已開店創業、想省息的貸款創業族來說,若是處在步步高升的升息趨勢下,若本業有賺錢最好的財務管理撇步就是「加速還款,縮短借貸時間和金額」。

阿甘創業加盟網建議開店商家特別是連鎖加盟業者,貸款創業如果動輒百萬元以上,沉重的利息貸款負擔不可輕忽,以貸款金額來看,每100萬元利率增加1碼(即0.25個百分點),一年的利息支出就要多繳2,500元,每月要多繳約210元。然現除政策性創業貸款利率較低外,市面上的借貸融資利率可都不低,有意貸款創業的人在開店創業前,務必要將利息和本金支出負擔考慮在內。

 

開店營業老闆應懂防微杜漸以降低風險、抓住獲利機會

創業實務上,大部分開店老闆為避免稅務上的困擾,及降低人事成本費用支出,全心全力將經營重心放在銷售和業務推展上,在面對財稅務方面普遍採用(委外)委託專業的會計師或記帳業者方式,此種配合方式多半都是單向,委外單位並沒有提供經營與財務上的營運分析、收支財務管理報表等財務顧問服務,開店老闆只負責收集進貨和支出單據憑證,再將收集進貨和支出單據收集進貨和支出單據,交由委外單位,專業的會計師或記帳業者就會從公司設立,到日後每單月作帳與稅務做一完整處理。

 阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,開店老闆採取稅務委外方式,好是好在很省時與便利,然也因方便沒有問題,往往開店老闆就會發生忽視或無法充分掌握個人與公司行號的各種財務狀況,等待財務問題累積一段時間爆發時,開店老闆才發現有狀況但大都事已惡化嚴重,所以我會強烈建議開店老闆們務必要建立記帳習慣,且要積極學習看懂個人與公司行號內部的資金流動與營運分析各種財務報表,才能防微杜漸,降低風險、抓住獲利機會。


 

加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

更多 加盟創業實務知識>參訪創業加盟展經驗及探討 or我不知要開什麼店or 如何挑最適合加盟總部
加盟陷阱 or 加盟合約是否合理 >
出問題加盟總部的特質 or總部公平合理供貨策略 or加盟解約或終止關係探討or 參觀加盟總部和分店
加盟創業競業禁止條款 or加盟創業商圈保障條款or加盟創業未盡事宜概括條款or加盟創業檢核表or加盟合約下載 

如何成立一優良加盟總部 > 開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟經營管理手冊密笈or加盟實務經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼or加盟總部經營策略
sop標準制度化   加盟分區督導制 經營手策,工作說明書、作業SOP
經營手冊或店長手冊、工作說明書和
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

 請自行點閱瀏覽 加盟創業前應知大代誌(書籤):
履約保證金應知   加盟金收取應知        加盟權利金應知      協助創業貸款應知

地點評估應知       參觀加盟分店應知    參觀中央廚房應知  商圈保障應知

加盟供貨應知       回收期應知                 毛利率估算應知    裝潢設備應知  

競業禁止應知     保密條款應知            加盟合約到期應知   概括條款應知

教育訓練 應知      經營督導應知            加盟創業促銷應知

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約  加盟檢核表  刊登價格&瀏覽率&流程

繼續閱讀
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一頁 最末頁