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2017/10/21

開放加盟創建總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業品牌商標LOGO設計祕訣及實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

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加盟連鎖品牌商標LOGO設計祕訣一商標LOGO代表了品牌背後蘊涵的故事,是一重要的印記,可達到讓消費者產生好感深深烙印在心中,進而喜愛的目的。 因此加盟連鎖企業,應設計規劃一適合國際化發展的商標LOGO,以滿足日後發展所需。
學習引用知名設計師David Airey的LOGO設計祕訣

1.Keep it simple 盡量簡單

2.Make it relevant 增加關聯性

3.Incorporate traditon 融入傳統

4.Aim for distinction 獨樹一幟

5.Commit to memory 過目不忘

6.Think small 往小處想

7.Focus on one thing 聚焦於單一事物
商標LOGO不同顏色傳達出不同訊息
 
紅色 :活力的 、性感的 、大膽的

藍色 :專業的、平穩的、值得信任的

綠色 :成長的、健康的
粉色 :女性的、俏皮的
 
橘色 :創意的、友善的、年輕的

黃色 :創造力、樂觀的

黑色:可靠的、有力的
白色:簡單的 、乾淨的、單純的

咖啡色 :歷史的、穩定的
紫色 :心靈的、智慧的
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是有意尋求國際發展的加盟連鎖經營業者,檢視品牌商標LOGO是否有符合上述大師的設計祕訣及是否有傳達出正確的訊息,有沒有將要表達之特色意義凸顯出來。

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以下 加盟連鎖企業商標爭議實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
設計LOGO商標經驗談
根據筆者設計經驗店家在申請商標時,應知下列行為是無法通過商標註冊:
1.商標名稱如與其他法人、團體或全國著名商號名稱相同者,又指定於同一或近似之商品,不得申請商標註冊。
 2.屬於商品之品質、功用、製造方法及原料來源的說明,可使消費者產生直接聯想,屬於商品的說明,不得申請商標註冊。
台北高等行政法院,駁回臺鹽申請「海洋生成水」的行政訴訟,其駁回臺鹽的行政訴訟理由為臺鹽申請「海洋生成水」因可讓消費者直接產生聯想,已屬於商品的說明,有違商標法規定,故不得申請為註冊商標。
商標設計時要注意什麼:
為避免有模仿或抄襲之嫌,在設計商標之前,阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,可以先到經濟部智慧財產局網站(http://www.tipo.gov.tw)檢索,確定沒有相同或類似商標已被登記。
1.商標(logo)設計要做明顯一點,且要具特色。如果有一個明顯且具特色的圖像將會增加您賣場的名氣,及給客人更深刻的印象。
2.商標(logo)設計要簡單,如果太過複雜,不容易留在消費者腦中。
3.商標(logo)設計大面積並不一定有用,如何透過「設計」去表現出商家特色,以達到吸引客人上門的目的,才是最重要的。
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加盟連鎖企業商標爭議實務經驗談: 
加盟連鎖企業商標爭議 

不要認為自己只是做小生意開個小店,根本和商標沒什關係,

狀況1:
如果有一天生意好要開分店或對外開放加盟時,才發現所用的店名已經被其他業者所使用,那時被迫不得不改店名招牌名片...等等,那不就損失大矣。

狀況2:
如果有一天有一人來店跟你說你侵犯商標權,你才發現所用的店名早有人註冊使用,那時被迫不得不改店名招牌名片...等等,那不就損失大矣。

店名商標一不小心就損失十多萬元 
當初和朋友合資經營咖啡店,按部就班充滿美夢開幕營業,開幕不到一個月有一人來店說店名有侵權之嫌,對方見我是新開,言談間知道我不是有意的侵權而是碰巧同店名,拿出智財局商標權證明予我觀看,接受我的道歉和立即更名的承諾,然展店的文宣用品和廣告招牌店名全部須更新,一不小心就損失了十多萬元,要開店查清處店名有無和人重覆再開,才不會還沒賺到前就面臨巨額損失的經營危機。
建議你開店前先去經濟部智慧財產局網站查詢店名商標是不是已被他人所註冊使用,如果覺得生意做的起來還是不起來還是未定數,不須要多花錢去申請商標保護,你可在生意有越來越好跡象時,趕快先以個人名義或公司行號去申請商標,曾經有一生意不錯的店家未申請商標,朋友知曉後卻搶先註冊該店名為服務標章的案例。 
 

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加盟連鎖企業商標爭議實務經驗談:
行政院公平交易委員會於97年3月14日,台糖白O蔗涮涮鍋並非台糖的關係企業,也沒有經台糖授權經銷,卻全台53家分店店面招牌、廣告、名片、菜單、餐具等,皆有使用台糖白甘蔗、台糖白甘蔗養生涮涮屋等字樣,且「台糖白甘蔗養生涮涮屋」有指「以台糖公司的白甘蔗熬煮作為湯頭」意義。 其「台糖」表徵易造成混淆,違反公平交易法規定,經審酌白O蔗涮涮鍋的違法動機、危害程度、違法行為所得利益、事業規模等,處500萬元罰鍰。 

對於被公平會處500萬元罰鍰,白O蔗涮涮鍋公司表示白O蔗涮涮鍋公司是向經濟部取得公司名稱,且台糖公司所經營的業務範圍中並沒有任何一項和該公司所經營的涮涮鍋業務相關,根本不應視為違反公平交易的行為;該公司將等收到公平會書面處分後,依法提出訴願。 

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加盟連鎖企業商標爭議實務經驗談: 
 兩家在台北市寧記火鍋店為了寧記註冊商標問題鬧上法院,堅稱創始老店寧記火鍋店負責人提告,認為名字雖然都一樣是寧記,兩家毫無關聯,他原本就在四川廚師蔣陵寧研發的麻辣火鍋店下學了一身工夫,84年頂讓盤下原本的火鍋店,中華寧記不僅侵犯我的商標權,又開放加盟,更是侵權。而中華寧記認為「寧記」名號是靠中華寧記裝潢新潮開發多款商品打響所致。

兩家寧記為註冊商標鬧雙包打官司一打10年,原本判決認定2家都可使用「寧記」招牌,最高行政法院於100年3月判定,兩家商標近似,寧記火鍋店84年5月註冊商標,中華寧記86年註冊,先登記先搶先贏,商標權傾向屬於註冊比較早的光復南路這家寧記火鍋店所有,較晚86年註冊申請的中華寧記可能得撤銷,但全案可再上訴,預期中華寧記應會再打官司救濟,寧記爭商標權案恐怕還得繼續纏訟。

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開放加盟籌備成立連鎖總部品牌管理之服務商標權
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阿甘創業加盟網針對開放加盟籌備成立加盟連鎖企業之商標管理,蒐集整理出有關服務商標權之重要性及實務案例,供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業參考
開放加盟籌備成立連鎖總部品牌管理之服務商標權
開放加盟籌備成立連鎖總部,不就是加盟總部要將品牌商標授權給加盟店使用,所以阿甘創業加盟網強烈建議在開放加盟前應申請服務商標權,才能放心地開放加盟。要不若(已)有人向智慧財產局申請,因我國商標權是採登記制,誰先登記誰擁有商標權,如果又一時不察,在還沒搞清楚的狀況下就開放加盟,到時發生商標爭議,因無法提出(商標所有權)服務標章證書,很可能會面臨替人打天下,還要花大錢換招牌的下場。
根據商標法第23條規定商標有下列情形之一者,不得註冊:
一 不符合商標法第五條規定者。商標,應足以使商品或服務之相關消費者認識其為表彰商品或服務之標識,並得藉以與他人之商品或服務相區別。
二 表示商品或服務之形狀、品質、功用或其他說明者。
三 所指定商品或服務之通用標章或名稱者。
四 商品或包裝之立體形狀,係為發揮其功能性所必要者。
五 相同或近似於中華民國國旗、國徽、國璽、軍旗、軍徽、印信、勳章或外國國旗者。
六 相同於國父或國家元首之肖像或姓名者。
七 相同或近似於中華民國政府機關或展覽性質集會之標章或所發給之褒獎牌狀者。
八 相同或近似於國際性著名組織或國內外著名機構之名稱、徽記、徽章或標章者。
九 相同或近似於正字標記或其他國內外同性質驗證標記者。
一○ 妨害公共秩序或善良風俗者。
一一 使公眾誤認誤信其商品或服務之性質、品質或產地之虞者。
一二 相同或近似於他人著名商標或標章,有致相關公眾混淆誤認之虞,或有減損著名商標或標章之識別性或信譽之虞者。但得該商標或標章之所有人同意申請註冊者,不在此限。
一三 相同或近似於他人同一或類似商品或服務之註冊商標或申請在先之商標,有致相關消費者混淆誤認之虞者。但經該註冊商標或申請在先之商標所有人同意申請者,除二者之商標及指定使用之商品或服務均相同外,不在此限。
一四 相同或近似於他人先使用於同一或類似商品或服務之商標,而申請人因與該他人間具有契約、地緣、業務往來或其他關係,知悉他人商標存在者。但得該他人同意申請註冊者,不在此限。
一五 有他人之肖像或著名之姓名、藝名、筆名、字號者。但得其同意申請註冊者,不在此限。
一六 有著名之法人、商號或其他團體之名稱,有致相關公眾混淆誤認之虞者。
一七 商標侵害他人之著作權、專利權或其他權利,經判決確定者。但得該他人同意申請註冊者,不在此限。
一八 相同或近似於我國或與我國有相互承認保護商標之國家或地區之酒類地理標示,而指定使用於酒類商品者。
前項第十二款、第十四款至第十六款及第十八款規定之情形,以申請時為準。
第一項第七款及第八款規定,於政府機關或相關機構為申請人時,不適用之。
有第一項第二款規定之情形或有不符合第五條第二項規定之情形,如經申請人使用且在交易上已成為申請人商品或服務之識別標識者,不適用之。

以下是 加盟連鎖企業&  品牌管理之服務商標權 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

加盟體系品牌管理之服務商標權 (1)
發現有商標侵權行為如何確保自身權益
商標是「智慧財產權」的一種,透過商標讓消費者認識商品或服務,而且透過商標能夠和別人的商品或服務做一區別。以往的商標只限於以文字或圖形表示,現在申請的商標已擴展到可用文字、圖形、記號、顏色、聲音、立體形狀或其聯合式組成。
連鎖加盟經營業者如發現有商標侵權行為,可檢附相關收集證據,依法提出侵害商標權的民事訴訟或刑事告訴。

但在提出訴訟之前,阿甘創業加盟網建議創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,應先行瞭解熟悉相關蒐證及訴訟程序, 如果對方勢力大,或者牽涉廣泛又或者是你不想花費時間在蒐證及訴訟上,建議找律師,由律師研判出最有利的方案為較妥當。
 
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(此照片與外文無關) 
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加盟體系品牌管理之服務商標權 (2) 
商標尚在審查期間如何確保商標權益

商標登記已申請但還在註冊審查期間,連鎖加盟業者發現商標有被人侵權行為,且對方明顯堅持己見,無意徹換商標,該怎麼維護連鎖品牌的商標權益呢?

因為商標註冊審查期間需半年,在這期間,阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,可向法院提出侵權告訴,援用公平法保護自己權益;如果智產局商標所有權待裁決結果為不核准後,即可引用商標法第 29條,控對方涉商標侵權行為。

一、民事部分:
依商標法第61條第2項規定,未經商標所有權人同意,而有商標法第 29條第2項情形之一者,為侵害商標權,商標所有權人得依商標法第61條第1項規定,請求損害賠償,並得請求排除其侵害,如有發生侵害之可能時,亦得預先請求防止。另依商標法第61條第3項規定,對於侵害商標權之物品或從事侵害行為之原料或器具,得請求銷毀或為其他必要處置。

 
二、刑事部分:
未經商標所有權人同意,而有商標法第 29條第2項情形之一者,為侵害商標權,商標所有權人得檢附侵害事證,向犯罪地或被告住所地之地方法院檢察署或當地警察局及其分局提出刑事告訴,亦可利用保護智慧財產權警察大隊0800016597之免付費電話提出檢舉,若經由法院審判,侵害商標權成立屬實,被告將被科予3年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣20萬元以下罰金。

 

加盟體系品牌管理之服務商標權 (3)

申請商標下列行為是無法通過商標註冊
台北高等行政法院,駁回臺鹽申請「海洋生成水」的行政訴訟,其駁回臺鹽的行政訴訟理由為臺鹽申請「海洋生成水」因可讓消費者直接產生聯想,已屬於商品的說明,有違商標法規定,故不得申請為註冊商標。

 
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,在申請商標時,應知下列行為是無法通過商標註冊:
1.商標名稱如與其他法人、團體或全國著名商號名稱相同者,又指定於同一或近似之商品,不得申請商標註冊。
2.屬於商品之品質、功用、製造方法及原料來源的說明,可使消費者產生直接聯想,屬於商品的說明,不得申請商標註冊。
 
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加盟體系品牌管理之服務商標權 (4) 

侵犯商標權法院判決案例參考
新開火鍋店,為吸引顧客,將其招牌及店內裝潢顏色,仿效另一知名品牌,經知名品牌提出需徹換招牌及店內裝潢顏色要求,新開火鍋店以是自創並沒故意仿效,故沒在期限內更換類似部份,知名品牌則認為對方無意解決,故對新開火鍋店提出侵權告訴。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,本案是否構成仿冒商標罪,品牌商標之使用乃表彰商品之品質及商譽,實務上判定商標是否具有近似性,也是時有爭議,關鍵在於「商標近似」之認定。新開火鍋店如有導致一般消費者誤認為知名品牌之虞,就有違商標法第八十一條之規定,於同一或類似之商品或服務,使用近似於其註冊商標或團體商標之商標,有致相關消費者混淆誤認之虞者。

法院判決案例參考:

樹林當地知名xxx牛肉麵店老闆控告遭人冒用商標開連鎖店,牛肉麵店老闆出示智慧財產局的商標證書外,及所寄存證信函要求改善對方卻未回應,且提出開店多年來的媒體報導剪報,強調多年來所辛苦建立的牛肉麵口碑,遭人冒用開連鎖店,影響他的商譽。冒用者自知理虧答應和解改招牌,法官見侵權者有合解誠意,判拘役40天、緩刑3年。

在台灣商標登記是視誰先申請登記,但並不是搶先登記的就可無限上崗享有商標權,只要先使用者能舉證所使用的商標,確實是在商標所有權人申請登記之前就已開始使用,還是可享有免訴的權益,但還是要更換有侵犯商標的名稱,即已為別人登記的商標卻仍侵權使用該商標,是目前法院認定侵犯商標權較無爭議的觸法判斷準則。
商標法第 29條
商標權人於經註冊指定之商品或服務,取得商標權。
除本法第三十條另有規定外,下列情形,應得商標權人之同意:
一 於同一商品或服務,使用相同於其註冊商標之商標者。
二 於類似之商品或服務,使用相同於其註冊商標之商標,有致相關消費者混淆誤認之虞者。
三 於同一或類似之商品或服務,使用近似於其註冊商標之商標,有致相關消費者混淆誤認之虞者。

商標法第61條
商標權人對於侵害其商標權者,得請求損害賠償,並得請求排除其侵害;有侵害之虞者,得請求防止之。
未經商標權人同意,而有第二十九條第二項各款規定情形之一者,為侵害商標權。
商標權人依第一項規定為請求時,對於侵害商標權之物品或從事侵害行為之原料或器具,得請求銷毀或為其他必要處置。
商標法第 81條
未得商標權人或團體商標權人同意,有下列情形之一者,處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣二十萬元以下罰金:
一 於同一商品或服務,使用相同之註冊商標或團體商標者。
二 於類似之商品或服務,使用相同之註冊商標或團體商標,有致相關消費者混淆誤認之虞者。
三 於同一或類似之商品或服務,使用近似於其註冊商標或團體商標之商標,有致相關消費者混淆誤認之虞者。
新北輔大旁
早餐店(頂讓)
台中市南區早午餐複合店((頂讓) 五股工業區
早餐店(頂讓)
新竹明星學區旁西式早餐店(頂讓) 老松國小旁西式早餐店(頂讓) 北市國賓戲院對面輕食早餐(頂讓)
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2017/10/13

創業族改裝行動餐車應知知識及實務經驗談-開行動店面創業實務經驗談

創業族改裝行動餐車應知知識及實務經驗談-開行動店面創業實務經驗談
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 行動餐車創業成功=資金+技術+經驗+眼光+行業+經營

行動咖啡車最早一部三百萬現在依配備不同基本也要近百萬咖啡車最早一部花了近三百萬元,現在依配備不同基本也要近百萬。
我一直不明白,就我的經驗,一百萬來開家二十坪內的小店也足足有餘了,
幹麻開著車到處找地點賣咖啡,颳風下雨又不能出門作生意。(看天作生意?)花同樣的錢為什麼要變成遊牧民族?為什麼要變得更不穩定?
取締呢?
有聽過一種說法,咖啡車機動性很強,生意不好可馬上換地點。
話好像對,但很可能是不會選地點呀!也可能經營深度不夠呀!也可能技術不佳呀!
WHO KNOW?相對的他也很難累積客人。
也有一種說法,咖啡車不用租押金啊。
但開車不用油錢啊?
另有一種說法,咖啡車不用裝潢啊。
但一部車要多少錢啊,車子別人送的啊?
保險!牌照稅!燃料稅!保養費!維修費!拋毛!
通通不用錢啊?
反正要妳開一家行動咖啡車,必有一套說法,不然妳哪會開啊?
騙外行人行,對我們這種有經驗的人來說,少來了。
學咖啡只要兩小時?
太混蛋了!太小看義式咖啡了!
兩小時只能告訴妳操作過程而已,反正他說了,自已要多研究嘛!
以前我們新進員工,前三個月只能掃掃地。(練耐性)
摸到咖啡機,不用我講,老員工會告訴他,你完了,大哥知道你就慘了!
不是我拿翹,沒有用恭敬的心來學咖啡是學不好的。
最後告訴妳一個創業公式:
創業成功=資金+技術+經驗+眼光+行業+經營 行動餐車優缺點

行動餐車好處是: 機動性高,清潔整理方便,可以省很多租金跟管銷成本,且易吸引人氣。

行動餐車壞處是: 會被取締;易受天候影響無法做生意; 消費顧客並沒有一定的忠誠度;營收不穩定, 特別是假日和非假日的營業額差距相當高;營收衝高受限, 因餐車體積,並不能囤放太多的原物料;行動攤車如停留在沒有紅黃線內或畫線上,是沒有違規停車,但是道路是不能佔用來營業的,不管是騎樓、廣場、巷弄、收費停車格停放都是屬於道路的一部份,如有妨礙道路通行,警方可依道路處罰條例第82條第一項第三款利用道路為工作場所者處1200-2400元罰款,且依規定每隔兩小時可連續開單, 另外你的垃圾如沒收好或弄髒週遭環境, 環保人員也可開1500-4500元罰款。


創業族改裝行動餐車應知知識及實務經驗談-開行動店面創業實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 創業族改裝行動餐車創業實務經驗談
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創業族改裝行動餐車經驗談
行動餐車配備不同購置至少也要發幾十萬元上百萬也有。 我一直弄不懂,幾十萬開家二十坪內的小店應足足有餘,為何要讓自己像遊牧民族到處遊動,被警察趕取締,讓收入變得不穩定呢?

有業者說行動餐車業可省店租,但每天油錢及車子及發電機設備保養維護費用不用錢嗎?又有業者說行動餐車機動性強可開到人多地方經營,但人多地點好位置現今已不好尋,警察隨時會來找麻煩,累積客人不益。 除非你是一無拘無束喜愛自由且沒有家累的人,否則以過來人經驗勸你找店面經營會較實在。

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創業族改裝行動餐車創業經驗談: 
行動早餐車經營經驗談 

幾年前我弄一台二手小貨車去改裝成的早餐車連所有設備進貨弄到好花不到20萬元,可是因為太辛苦就把它賣了,每天早上四點左右就要起床做早點,五點天色漸漸亮時,就要準備好一切出發去擺早餐攤,這樣做下來一年多身體就撐不住啦,在隔年冬天就得到重感冒足足休息一周。現在鋼鐵和一些設備物料都漲價了,固定餐車所需費用可能會貴一點點,連所有設備進貨弄到好大概要到10萬元吧。
如果不是有固定地方擺攤或是擺攤地點就在附近,建議是用二手小貨車去改裝成的早餐車會比較輕鬆,用二手小貨車去改裝成的早餐車,一開始資金大概要花到20萬元以上,然而行動餐車機動性高,哪裡生意好做就可往哪裡跑,也沒有店租壓力,收入會比固定稍多一些,但有停車上的困擾,你自己考慮想想看。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
創業族改裝行動餐車應知知識

一般行動中古餐車價格約是在20萬元 以上,若創業族有特別需求需要改裝成行動餐車,可以要求專門在做改裝餐車合法的車體廠改裝,你要要求專門改裝餐車廠家先將改裝餐車後的草圖設計出來,彼此再根據設計草圖來商量其設計,是否能滿足你餐車的特別需求,若能修正,餐車當然是最好,若不能滿足你餐車的特別需求,就應提出意見及想法要求改裝餐車店家立即重新修正,以免日後完工點交時才發現改裝後的餐車無法滿足你餐車的特別需求。
然要記住行動餐車,是屬改裝車輛也要到理單位辦車體變更(車廠可以幫你辦好,一般來說讓車廠辦一定會過),改裝車輛還是在路邊違反交通規則在營業,這都屬於違法的行為,因此想要從事此營業模式的人,還是要三思而後行。另阿甘創業加盟網提醒有意從事行動餐車經營業者要注意,一度是創業熱門典範的行動餐車熱潮,因行動餐車市場競爭激烈,已有退潮現象。

據行動餐車經營業者表示行動餐車確實可省店租,但「油錢、車子及發電設備也要花錢啊」;行動餐車有機動性強隨時變換地點,可開到人潮多聚集的地方搶商機,但「人多點好位置早被佔光,次好點能擺放的地點有限,大家還是要搶才有,再加上被警察趕、收罰單,很難養成固定客群, 經營不易啦」。

實務上觀察市面上行動餐車市場變化,從事改裝行動餐車生意的商人紛紛表示「幾年前很多年輕人一窩蜂車,有的做行動餐車、有的做行動咖啡車,現在行動改裝車生意比以前少很多!難賺啦!」;再加上二手車商近年來轉賣行動餐車的件數,總數量亦有增無減,其中還有剛買不到一年的。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
咖啡行動餐車早餐車停留在沒有紅黃線上是沒有違規停車但還是違法


咖啡行動車、早餐車還是攤車如停留在沒有紅黃線上,是沒有違規停車,但是道路是不能佔用來營業的,不管是騎樓、廣場、巷弄、收費停車格停放都是屬於道路的一部份,如有妨礙道路通行,警方可依道路處罰條例第82條第一項第三款利用道路為工作場所者處1200-2400元罰款,且依規定每隔兩小時可連續開單,另外你的垃圾如沒收好或弄髒週遭環境,環保人員也可開1500-4500元罰款。
 
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創業族改裝行動餐車創業經驗談
行動餐車過來人經驗找店面經營會較實在


行動餐車配備不同購置至少也要發幾十萬元上百萬也有。
我一直弄不懂,幾十萬開家二十坪內的小店應足足有餘,為何要讓自己像遊牧民族到處遊動,被警察趕取締,讓收入變得不穩定呢?有業者說行動餐車業可省店租,但每天油錢及車子及發電機設備保養維護費用不用錢嗎?又有業者說行動餐車機動性強可開到人多地方經營,但人多地點好位置現今已不好尋,警察隨時會來找麻煩,累積客人不益。
除非你是一無拘無束喜愛自由且沒有家累的人,否則以過來人經驗勸你找店面經營會較實在。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
行動餐車經營現狀與趨勢探討
在台灣海邊、山坡上、風景區或者夜市裡,常常可以發現行動店面的蹤跡,大多數的行動店面,都是由小發財車或者廂型車所改裝,但在北海岸的淡金公路旁,有業者將貨櫃車所改裝成行動店面,其內部空間寬敞,設備完整,有一烘培小廚房可提供精心調製的咖啡和精緻的小點心,貨櫃車內空間還可擺上6張咖啡桌,再加上,為讓消費顧客可在車內看清外頭的美景,而改裝的落地窗,不論大晴天還是陰雨天,隨時隨地都可開張營業。
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創業族改裝行動餐車創意創業實務經驗談:
街頭超迷你早餐攤
近來出現許多以打游擊方式經營的街頭超迷你早餐攤,其設備比早餐車還要機動還要簡單,簡單當只有一張小摺疊桌,2個保溫用的保麗龍箱,保麗龍箱內裝炒麵、炒米粉、蘿蔔糕、土司,就可做起早餐生意。

在不景氣的年代,即使開店做小本生意也要懂得求新求變主動出擊,才會有商機。
街頭超迷你早餐攤,以打游擊方式經營,哪裡消費群眾多就前去,只要該地點來往人潮開始消散,馬上換據點繼續賣早餐。例如,有業者在中小學上學時間先在學校附近賣早餐,然隨著遲到鈴響就移轉據點到商業辦公大樓附近銷售早餐給上班族。

雲林手工窯烤披薩車
景氣不好小吃攤投資成本低、風險低,因此小吃攤車大幅成長及小吃店數量明顯增加但做小吃餐車經營,如果沒有特色或是專業技術做出差異化,很快就會被市場所淹沒。
雲林縣有一名30歲的年輕人將小貨車改裝成手工窯烤披薩行動車,和他的法國姻親分工製作披薩,一人製餅、一人配料及火烤,賣著道地的義大利披薩。未來,克里斯和他還要以雲林農特產為主開發在地、全新口味的披薩,希望讓大家知道雲林也有很多很好的東西(如斗南馬鈴薯、西螺蔬菜)!想到雲林,就想到披薩行動車;想到披薩行動車,就想到雲林!
平價快速服務的行動洗狗車
有一名經營傳統產業的業者,看見公園有很多民眾帶著寵物狗在遛韃遛韃,他腦筋一轉,想到不妨把行動咖啡車改裝成平價、快速服務的行動洗狗車。
行動洗狗車服務可媲美專業寵物美容店全套的美容服務,洗毛、潤絲、烘乾、理毛,清耳朵、修剪指甲樣樣都可做,而且服務品質不亞於寵物美容店。至於價格可就平價多了,寵物美容院洗一次澡都要好幾百元甚至上千元,但在這台行動洗狗車裡,一隻小狗洗澡的花費只是從百元起跳。

福斯休旅車變身為行動美容車
忙碌上班粉領族現在不用舟車勞累到店內做美容護膚,只要事先預定好時間地點,福斯休旅車變身為行動美容車即會準時到達,提供市場1200~3200元的基礎代謝到深層護理護膚服務外,還因應粉領族下班後想變裝出遊或參加晚宴的需求,提供單價500元隨車彩妝服務,對忙碌的上班族來說,護膚不在是忙裡偷閒的奢侈享受。

行動美容車是將福斯休旅車後方座椅拆除,改裝上木質地板,擺進美容椅,玻璃窗貼上深色隔熱紙及窗簾,以加深隱密感,因車內空間有限,加裝一小巧流理檯,蒸臉器等器材當然也是迷你版。

該業者看見直銷人員拎著產品四處幫客戶保養,突靈機一閃,為何不提供行動美容車的服務,突破傳統定點護膚服務方式,提供愛美客戶更具便利性的服務。阿甘認為上述業者創意經營手法,頗值得創業者或經營管理者學習效法。
 
行動關東煮(黑輪oden)路邊攤
傍晚在內湖金湖路上有一台由得利卡翻修而成的行動關東煮(黑輪oden)路邊攤(日式屋台),攤名叫做太鼓判,老闆說太鼓判是為日文漢字,意思為「值得推薦的自信之作」。
行動路邊攤是日式的裝潢設計,跟在日本看到的關東煮路邊攤(日式屋台)十分類似(相似度高達 90%),溫暖紅色小攤, 燈籠掛燈,加上柔和的黃燈讓人感到溫暖,同時也吸引經過大眾的目光。
老闆是一位長得秀氣聲音微嗲的神似名模林志玲的李小姐,當初為讓消費顧客吃關東煮(黑輪oden)有同中求異之感,特別前往日本各地有名的關東煮名店品嚐及取經。現李小姐仍每年都會為發掘關東煮(黑輪oden)創意食材,去日本1、2次,只要覺得口味不錯的關東煮食材,就想辦法直接從日本引進來台,要不就是在台灣找廠商來生產,其目的讓消費客人每隔一段時間來吃關東煮(黑輪oden),都會有不同的新鮮關東煮(黑輪oden)產品上市。

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2017/09/28

小資女性開店加盟創業經驗談-五分埔批貨要這樣做才有批發價

小資女性開店加盟創業經驗談-五分埔批貨要這樣做才有批發價
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五分埔批貨要這樣做才有批發價

五分埔開始批貨前,阿甘創業加盟網建議要先去五分埔逛一圈,先鎖定你覺得衣服不錯的幾家批發店家,進去挑個10來件,去批發店最忌只拿兩三件衣服就說要批價,那通常店員只會以單價賣給你喔!
初次去五分埔批發不要星期一去,星期一去五分埔逛逛看看學一些經驗術語倒是很好,因為當天店員會很忙要應付批貨量大的買家之故。跟他說你要擺攤或是開服飾店用,千萬不要說是網拍,因為有些批發店,因為怕網拍會破壞行情在賣,所以賣給網拍價格會比較高,五分埔每家店規定的批貨量和批貨價都不太相同,一般批價長版T/短T市價每件$100~$299元上下,5件一包批發價325~350元。
新手不容易拿到真正的批價, 你可先請店員教你看懂服飾上的批價條碼, 基本上是看批價條碼尾數四碼,如果是3499 那就是批貨價390/單買價490 ,看尾數的第四個碼跟第一二個碼就是批貨價 。 結算時,如果批發量夠多或是交情夠好,還可以要求去尾數或者是打折之類的 。
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到五分埔批貨的優缺點
開店擺攤到五分埔拿貨不困難,困難的是你懂不懂貨,知不知道批發行情、批發服飾常用術語批貨時需注意哪些重點?
五分埔批貨的好處,因是台灣服飾最大集散地且交通便利,拿貨相當方便,可以隨時追加補貨,另外去五分埔除了批貨,還可以順便去五分埔外圍的周邊用品店,買一些開店擺攤要用的生財器具如衣架、模特兒,那邊都有在賣且價格也都很合理 。
五分埔批貨也有其缺點,那就是新手不容易拿到真正的批價,熟客才會給批價,不熟的拿不到理想批價外,店員還會拼命向你推銷舊款,沒經驗看不懂貨的批發客,甚至發生批價是韓貨價,但只是買到車韓標的大陸製服飾窘事 ,另外別人也容易拿到跟你一樣的貨,易撞衫商品獨特性不夠,因此建議沒經驗的批發客到五分埔務必要多問多聽多比較,用心去逛去找,因為衣服批發價差很大,所以要找幾家可以提供獨特商品的店家來長期配合,這樣日後批價低外,補貨追貨也都會較方便容易 。
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經營服飾店去五分埔批貨經驗談
 

五分埔批發店家家數和面積都很大
全國最大服飾集貨中心
你可搭板南線捷運或者搭火車坐到松山站下車就到啦~

你可利用星期一的時候請你合夥人一起去逛五分埔~
因為五分埔星期一都是批發客
店家也幾乎有一半以上那天不開放零售喔!
因此建議你星期一中午過後去觀摩一番(因為中午才開始營業)!
第一次去五分埔不要急著就要批貨
先收集情報
收集那些情報
若你是要在夜市擺攤,應該是賣港組的吧~
1.看看那幾家生意超好的,
2.看看批發客都批些什麼貨回去,
3.看看那幾家風格是你要的,
4.問問看比比看你所看中的那幾家批發價價格和條件,那幾家會較適合於你的量和風格~
下次再去五分埔再做一次同樣觀察比較,你或你們就可下決定要找那幾家批貨啦!

我們家賣服飾十幾年算是老店了~
近幾年來服飾業整體生意轉差
開店擺攤要獲利
除要有你自己獨創的風格跟品味外還要勤
才有可能
祝生意興隆唷!
 
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小資女性開店加盟創業實務經驗談: 
 批發東西都是要有量才有價五分埔批發當然也一樣
批發東西都是要有量才有價
五分埔批發當然也一樣
當你能批的量不多時(少於十件以下)
店家就算知道你是批發客
也不可能給你太好的批價
能給你市價的一半左右就算是行情價了
量能衝高的話
那當然就有較大的議價空間囉

五分埔批發客最常見的裝備
是裝貨的手推車或拖車
批發客常會問五分埔店家下列問題
1.有沒有新貨,那一組現在賣的比較好
2.這款有幾個顏色,有幾種尺寸
3.這個批價多少
批貨小心見獵心喜不理性行為
很多剛入行服飾業業者因沒經驗再加上個人主觀意識'強,在批貨做買賣上往往很容易因此受傷。下面情形是剛入行者常可見發生,去國內批貨地如松山五分埔批店批貨,看到一件市價打折優惠後要千元的韓版質感佳的衣服,只批五百元左右,在剛入行者的心裡,你會見獵心喜覺得超便宜,這麼便宜,心裡想著這回應該可賺不少才對,一定要多批幾件,然批貨在便宜總是要壓資金,壓貨就是要壓資金,等你批回賣一陣子後,你就會發覺想像和事實總是有差距,完全不是你所想像那麼好賣,甚至發現有同業業者以極接近批價的超低價在販售。
你可能不知,那件你批要五百元的韓版質料佳國外進貨衣服,也許同業從國外拿貨是以你一半不到或更低的價格取得,再加上批店總是要攤店租、水電、人事、運費等費用,外加在批價裡, 你批到的貨售價自然就會比別人高出一截!

如果此時你有認賠的心理趕緊出清,那還可以減少虧損,然大部份的新手會抱著在等等看的心理或者想說賠本賣不如自已留著用的想法,結果在過季後,存貨就愈堆愈多, 也就意謂你的資金將全數變成存貨,沒周轉資金可供在批新貨運用。
 
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小資女性開店加盟創業實務經驗談:
 
五分舖批發價也不是很便宜
五分舖的批發價也不會很便宜
因為五分舖的店家要加租金和店員費用
講白的是中盤商而已

以目前五分埔批價來說,
棉起價要100元以上批價180元以上才有貨好挑
市面上服飾商店賣價殺到批一件180只賣220
你所賺不多

賣一件賺不到50元是很無奈
然而市面上就是賣那麼低,大家也只能跟進.
除非你有能力壓低進貨價外你還要衝的出量賣出去
要壓低進貨價當然就要(以量來壓價)有本
如果你可衝到資金10萬以上長期配合批貨
建議你
1.直接找五分埔店家進貨的廠商進貨
2.去大陸國外拿貨也會比較好
3.直接找製造工廠接洽
4.找有在設計衣服公司
這些管道進的衣服那才叫真正的第一手價
價格絕對會低到你無法想像
但還是老話
你要有本事賣的出去
不然也是白搭
五分埔批貨滿5萬可考慮搭機改去大陸採購
基本上你一個月如有在台灣五分埔批貨滿5萬以上的話,大陸與五分埔批貨的價差,就足夠你搭機去大陸採購了。第一次去大陸批貨,如果你不是以見習為目的,而是以批貨為目的的話,建議你第一次不要批太多,但也不要太少,經驗理想值在3~5萬元間,款式要多,目的是先試試看市場接受度和反應,如反應不錯,下次再調高批貨量,我所知同業二個月去一趟大陸採購是最常見的補貨方式,去一次就要把二個月的貨補足,這樣機票費和出國雜支費用才不會負擔過重。


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小資女性開店加盟創業經驗:
五分埔批貨還有獲利空間嗎?

為什麼我五分埔批260的女裝,
網路上同款式盡然有人賣299甚至有人賣279元,
這樣我還能做嗎?還有獲利空間嗎?

阿甘創業加盟網回覆:
目前市場上就是如此競爭,就算是五分埔的批發店家,店面如不是自有(店租貴再加上不好做)那一家不是做的哇哇叫。

其實,原因是在不少的業者是前往大陸批貨將取得成本壓低,如此情況下同款式價格你就當然無法和這些業者比價,比價如你沒有辦法取得更低的批價你是沒贏面的。

再說,偶爾有賣得好的款式,如果透過五分埔追加,有時要耗一個月以上才追加補的到,市場早就被人賣到爛掉了,比補貨速度如你沒有辦法取得有效的補貨管道,你也是沒贏面的。

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2017/09/27

新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談談-創業加盟開店實務經驗談

新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談談-加盟開店創業實務經驗談
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有計畫密集地發動開幕促銷活動造勢讓店一開幕就一路長紅孫子兵法:「一鼓作氣、再而衰、三而竭」,創業開店也是一樣,成功的開幕活動,就是未來成功的一半。 開幕預算可多可少,一場開幕造勢活動少者幾千元原多者數十萬,甚至百萬都有,從最普通的紅採帶到請明星來爆破剪綵,不論造勢活動場面大小佈置重點都應放在門面佈置,如此才不會失去聚焦點。
在開幕之前,店家業者應仔細地準備妥善,
一.開幕促銷活動的規劃安排
二.開幕促銷當天要邀請人員、海報、紅布條是否有就定位
三.開幕當天造勢進行流程是否有事先排演過
四.開幕造勢所需促銷用品人力是否充足
讓店一開幕就一炮而紅!

一次成功的開幕促銷活動,是無法持續讓門市的氣勢一路長紅,還要搭配有計畫密集地發動開幕後一波接一波的促銷活動,一個月至少一波攻勢,且要不斷更換促銷活動內容,可採取特價活動、會員招募、集點換獎、抽獎摸彩、贈品、折價點券、福袋、或一元促銷。讓消費者養成習慣性來店消費的習性,如此才能穩定且快速地拉抬業績,縮短開幕之初客戶不多的過渡期。
開店創業新店開幕這樣做每次都能達到宣傳成效 

開店創業族在新店開幕時應有正確的開幕促銷觀念,千萬不要以為搞噱頭的開幕促銷,弄出一些從未有的創意宣傳招數或超優惠價商品,就可以將新開張店面順利成功推銷給消費者。

在特定的時段推出限量的特價產品銷售,「限時限量的促銷活動」早已不是什麼新鮮的行銷手法,但85度C每一家店新開張,一定會舉辦限時限量開幕促銷活動(連續三天的招牌咖啡特價活動),卻每次都能達到良好的開幕宣傳效果。探討這個每次新店開張都能創造出良好的宣傳效果的開幕優惠活動,為何屢次都能發揮其促銷宣傳成效,最主要的原因就在於「限時」和「限量」這兩個關鍵要素。
85度C連續三天的招牌咖啡特價開幕活動如下,85度C開幕第一天,招牌咖啡兩百杯特價,一杯以超低價1元供應給顧客;開幕後第二天和第三天則是招牌咖啡兩百杯特價,選在上午十二點及下午五點兩個時段招牌咖啡一杯只賣10元,各販賣一百杯,每位排隊的消費者限購一杯。

上午十二點及下午五點這兩個時段,分別是多數人外出用午餐,及學生放學、上班族下班,馬路上過往的人潮車流多的時段;再加上連續三天的開幕超低價優惠促銷,確實可吸引眾多搶便宜、享優惠的消費者在店門口排隊等候,長長的排隊人龍在店門前等候,更會吸引大多數過往人潮的注意,對新開張的店家留下生意良好的正面印象。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者特別是連鎖加盟業者,開幕促銷手段是可讓顧客在短期間內聚集過來,但並不一定能夠長久。要開一家口碑遠播、歷久不衰的旺店,則是要從根本做起,確實做好紮馬步的功夫,行銷推廣夠力、商品品質要好要穩定、服務品質也要到位才行。不然消費者或許會因為你的創意噱頭、開幕宣傳招數或對新商品想嚐的新鮮感、好奇心而願意上門消費一兩次,但是如果商品或服務的品質不到位,消費者只會給這一次的機會,下一回就列入黑名單中不再來了。
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 以下 加盟麵食小吃店創業實務經驗談
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新店開幕促銷及注意事項探討
沒有口碑,你的東西在怎麼便宜也沒人理你,不管如何做生意,特別是做『吃』的,生意要好絕對要靠口碑!

新店剛開幕自己的利潤當然也只有你自己最清楚,核算一下你的成本,就算起先完全沒賺錢或稍虧一點也沒關係,可以的話盡量利用開幕這段期間舉辦促銷活動,(才不會讓同業以為你要破壞市場價格搶市場,引來競價大戰)讓更多人來吃你的產品,只要你的產品能符合當地消費者的口味,等到消費客源穩固下來之後,你就可以促銷期已過後開始恢復原價方式經營,如此新開店面就可順利切入當地市場經營。
據一經營知名加盟連鎖業者內部資料統計顯示,新開店面如有規劃舉辦開幕促銷,開幕促銷當日業績會比未舉辦促銷活動多出3-5倍的營業額。所以我們也可見連鎖店業者有新店要開幕或一些較知名店面開幕,都會搭配舉辦促銷活動。

店面經營,基本上都是被動地等待顧客上門,業者開幕前應設法透過各種方式告知顧客;準備開幕大概需要兩個星期左右,宣傳效果及人事物力才能充分發揮效用以最完美地服務副物上門消費的顧客。簡單告知方法有拉一紅色布條上寫即將開幕及開幕日期或透過宣傳車宣傳,發送文宣,面紙或DM夾報上印有店址電話及店名,以告知消費顧客,當一切都準備就緒後,就可以準備擇期開幕。

開幕當天爲吸引顧客上門消費,規劃一些促銷活動勢不可免,活動內容不外乎打折、贈品及抽獎、商品特賣、或舉辦試吃、開幕表演活動、邀請知名人物剪綵等方式,頂多再加上發放汽球及店門口放置宣傳旗幟,花費不會太多就能達成慶祝開幕及吸引顧客上門消費的效果。
 
 
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新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談:
新店開張開幕促銷造勢活動如何一炮而紅
一家新店剛開幕的人氣最重要,所以新店開幕促銷活動是一定要的,開幕活動可以讓左鄰右舍的店家、樓上樓下附近住家、辦公室等知道有一間一新店即將在此開幕營業,藉此提高消費顧客的好奇心、及知名度,透過消費折價、低價促銷等開幕促銷活動手法造勢,凝聚買氣及迅速達成提升購買慾望的目的。
店面經營管理實務上,不同行業有不同的開幕促銷活動手法造勢,開店創業者若能考量現在消費顧客的心態,開幕促銷活動成果會更佳,譬如現時機不好,開幕促銷活動盡可能採用低價策略(直接折扣)會比較易奏效。
舉例,如果是餐飲業開幕促銷活動造勢手法,可發DM廣告面紙辦理限量發行活動,譬如85度C開新店招牌咖啡變成1元咖啡,這招每次都管用,總是能吸引不少消費者去排隊等候購買1元咖啡;又譬如某牛排店辦開幕前100名牛排一客49元,都能成功吸引不少消費者去排隊等候購買。
開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談:
新店開幕促銷活動要隨著商圈位置不同採取不同的促銷做法
開幕促銷活動通常要隨著這家店所在的商圈位置不同採取不同的做法,絕對不宜全部照抄別人的做法,如店舖開在主要消費群是上班族的地方, 那特價促銷會有不錯的集客力,抽獎或是送東西吸引力就不大,又如開在住宅區附近,那數人同行一人免費類似的優惠促銷手法就可以發揮很大作用(家人聚餐消費)。
開幕不能只靠促銷就想提升營收,店舖服務品質如沒做好,如口味不符消費者需求、服務流程規劃不良、顧客服務不周、食材偷工減料、……等情事,反而會造成開幕促銷活動所誘發自曝其短的負面效果,這點相當重要充分準備好再開幕,才有機會一炮而紅。


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新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談:
開幕促銷活動手法造勢實務經驗談

有一開店商家在店家開幕期間,推出慶祝開幕將1000元的優惠折價卷只賣100元的一折促銷活動,1000元的優惠折價卷設計成每張面值50元的優惠折價卷20張,如此來店消費顧客所購買小禮卷最適合當做小禮物轉送給親朋好友,如此新開幕店家便可藉由來店消費者及他的親朋好友,來做宣傳推薦。
 
開幕促銷活動造勢要能成功,開幕前宣傳工作要成功外,還要靠活動內容是否具有主題及創意店家開幕促銷活動為讓消費者有殺很大的震撼力及引起消費者極高興趣 ,店家開幕打折促銷活動可將本店最具競爭力及招牌商品低價強力促銷,或是選擇店內主打單一、二項商品超低價促銷方案,藉此招攬吸引消費者來店參觀選購。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,不論店家採話題行銷 或是採何種開幕促銷活動造勢手法,在實施前務必確立商品ok,人員ok,一切運作皆ok才行,要不服務流程規劃不良、顧客服務不周、偷工減料、……等情事,反而會造成誘發自曝其短的負面效果,店家可就得不償失。
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2017/09/12

小資女性開服飾服裝精飾品店收入/成本探討-加盟開店創業實務經驗談

 小資女性開服飾服裝精飾品店收入/成本探討-加盟開店創業實務經驗談
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去年新開一服飾店目前每月平均營業額是12萬元,店租是30000元店員是我和一個親妹妹一朋友三人合夥,我們賣的服飾價位賣很低,一般市面上賣399的同質感衣服在我店內只賣290元,不要誤會我賣的也都是新到的貨(我和朋友輪流去批貨一星期進貨一次是買斷的)。
表面看起來店內生意很不錯顧客來來去去的,因為我賣的真的又新又比別人便宜很多,顧客經常來還會拉人來買,但因賣便宜的商品,利潤較低有時賺的都給房東後所剩無幾,假如精算扣掉存貨還可能虧損,前一季嘗試提高商品質與單價但客人反映不佳,趕緊降價出清,嚇出一身冷汗,我檢討後認為這可能和來店顧客層次有關,但問題還是存在,最近搭配一些同價位飾品搭售目前看起來整體營業額有拉高,,但成效可能要過一段(扣掉所有開銷)才知盈虧多少。
小資女性新手經營服飾精品店應知初 開店創業又對該商圈消費習性也無法完全掌握下,基於創業風險考量,阿甘創業加盟網建議起初經營服飾精品店應避免只經營單一品牌專賣店,所賣商品最好函蓋二線、三線、多品牌商品,在從實務經營中逐漸修正店內的商品及價位定位。

另新手經營服飾精品店所找的點,基於創業風險考量,店面積不宜太大,以減少租金和各項費用支出,最好是同行群聚集中的商圈上,這類開店環境商業氛圍都比較有利於新手累積經驗,也會比單槍匹馬容易做許多,單槍匹馬的店熟手要凝聚人氣就不易,更何況你是新手。

賣服飾或飾品配件這種有流行性的貨,生意要好的訣竅,在於你會不會看時機做生意,市場剛導入新品利潤佳,這時候就要敢緊把所有貨的成本賺回來,靠著流行風,再加上門市銷售人員的說服力和搭配衣服專業建議 (跟上流行),往往能創造出好業績。

但這時賺錢也不用太高興,因為做生意有淡旺季,也有看走眼的時候(每次都進到暢銷貨,做生意就是要拿長補短),做生意一定會有貨底的,不可能每次都賣到一件都沒有,但由於那時貨都已回本了,所以你才會看到怎麼會有人捨得在季末的時候,可一件打對折或二三折來促銷,因為那時不管賣多少錢,就是多賣一件,多賺一件的錢。
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以下 小資女性如何開服飾服裝精飾品店
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如何提昇服飾服裝價格競爭力在台灣路邊攤或一般服飾店所常能見到的服裝,如果直接到廣東虎門批發,那取得服裝價格,只有台灣市面零售價格40%左右。

一般來講,到廣東虎門一次批貨量同色、同款購買須達十件以上,才能以批發價格算計,以在廣東虎門批一件夏季女裝為例,批發單件價格約在人民幣28元(當然量大價就可再壓低),若再加上運費(空運每公斤以八十五元新台幣計),則每件夏季女裝的批發商取得成本價將近150元左右,衣服再轉批賣(批發商約賺20%)給一般服飾店或路邊攤,服飾店或路邊攤購進成本價約是從180元開始起跳,就是市面上常可見的299,399服飾。
 
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小資女性如何開服飾服裝精飾品店: 
 有知名度和指名度品牌的服飾店若開始換季大拍賣,賣質感相同同級品,剛新開又沒品牌和知名度的你,當然也要跟著辦清倉特惠促銷活動;人家有品牌賣399元,質感相同同級品你沒品牌但賣350元,精打細算的消費者一比價,你還是會有市場和競爭力,在競爭市場中脫穎而出 。

這裡不是要你破壞價格去和服飾同業競爭搶生意,而是因你新開又沒有品牌和知名度的屏障,和同業相較可能會領先的競爭力除了創意和服務熱忱外,最大競爭力就是價格之故。
阿甘創業加盟網提醒開店經營實務上,有價格競爭力但沒核心競爭力,也是不行。 在品牌知名度和指名度都不如人下,因此商品價格、質感和服務絕對不能輸人,才能吸引顧客光臨和上門消費,也讓消費過的顧客感覺信賴、有保障,續上門消費,建立消費客群。
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小資女性如何開服飾服裝精飾品店:
我是服飾店的老闆娘,我的經驗供你做參考~

開一家四坪大小的店面,裝潢招牌和MODEL生財器具約需在投資15萬,租金3000元左右,地點要挑人潮多的地方才做的起來,平均每月貨款約10萬左右,要看生意和大小月來調整進貨,也要根據你的前一月營收去判斷進貨金額,千萬不要看到喜歡就進,你會被庫存壓死。

你要走平價路線的話,可以到五分埔去找批發服飾,等有經驗和量後可直接殺到大陸去批,台灣的貨源有些是從大陸來的,價錢只有台灣批發價的一半以下,你只要有量怎麼算都比在台灣拿便宜划算!
建議你可以先在地攤上或網路上磨練一番,學習基本進貨與成本和利潤的關係,等摸熟了再考慮開店吧!

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小資女性如何開服飾服裝精飾品店:
公家機關內擺攤攤位要如何申請

公家機關單位大部份都會有一福利社,擺攤申請管理幾乎都是由”福利社”在負責,你直接打電話去公家機關他們的福利社,說要登記擺攤或者是展示,或者詢問要帶什麼證件去登記,或者是電話預約登記就ok了。
有的公家機關單位只要用身分證去登記申請即可,有的公家機關就比較慎重,一定要有營利事業登記證才行,若要你附上營利事業登記證的話,跟朋友借就可以了,通常利事業登記審核是一程續,是不會太嚴格的,再龜毛一點的單位(如台北市政府),還會要求附上上一期的完稅證明,所以說要在公家機關單位擺攤要看各公家機關規定而定。
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2017/09/10

創業族改裝行動餐車應知知識及行動餐車經營實務經驗談-加盟開店創業實務經驗談


創業族改裝行動餐車應知知識及行動餐車經營實務經驗談-加盟開店創業實務經驗談
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創業成功=資金+技術+經驗+眼光+行業+經營
行動咖啡車最早一部三百萬現在依配備不同基本也要近百萬咖啡車最早一部花了近三百萬元,現在依配備不同基本也要近百萬。
我一直不明白,就我的經驗,一百萬來開家二十坪內的小店也足足有餘了,
幹麻開著車到處找地點賣咖啡,颳風下雨又不能出門作生意。(看天作生意?)花同樣的錢為什麼要變成遊牧民族?為什麼要變得更不穩定?
取締呢?
有聽過一種說法,咖啡車機動性很強,生意不好可馬上換地點。
話好像對,但很可能是不會選地點呀!也可能經營深度不夠呀!也可能技術不佳呀!
WHO KNOW?相對的他也很難累積客人。
也有一種說法,咖啡車不用租押金啊。
但開車不用油錢啊?
另有一種說法,咖啡車不用裝潢啊。
但一部車要多少錢啊,車子別人送的啊?
保險!牌照稅!燃料稅!保養費!維修費!拋毛!
通通不用錢啊?
反正要妳開一家行動咖啡車,必有一套說法,不然妳哪會開啊?
騙外行人行,對我們這種有經驗的人來說,少來了。
學咖啡只要兩小時?
太混蛋了!太小看義式咖啡了!
兩小時只能告訴妳操作過程而已,反正他說了,自已要多研究嘛!
以前我們新進員工,前三個月只能掃掃地。(練耐性)
摸到咖啡機,不用我講,老員工會告訴他,你完了,大哥知道你就慘了!
不是我拿翹,沒有用恭敬的心來學咖啡是學不好的。
最後告訴妳一個創業公式:
創業成功=資金+技術+經驗+眼光+行業+經營 

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以下 創業族改裝行動餐車創業實務經驗談
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行動餐車優缺點
早餐行動車大部份會停在學校、社區或辦公工業區的固定人潮交通動線上,早餐車消費者穩定性比一般早餐店不固定,因七~九點為人潮消費尖峰時間,故業者經營方式最好要以半成品加熱爭取點餐效率,以增取顧客認同和提昇營業額。
行動餐車好處是: 機動性高,清潔整理方便,可以省很多租金跟管銷成本,且容易吸引人氣。

行動餐車壞處是: 會被取締;易受天候影響無法做生意; 消費顧客並沒有一定的忠誠度;營收不穩定, 特別是假日和非假日的營業額差距相當高;營收衝高受限, 因餐車體積,並不能囤放太多的原物料;行動攤車如停留在沒有紅黃線內或畫線上,是沒有違規停車,但是道路是不能佔用來營業的,不管是騎樓、廣場、巷弄、收費停車格停放都是屬於道路的一部份,如有妨礙道路通行,警方可依道路處罰條例第82條第一項第三款利用道路為工作場所者處1200-2400元罰款,且依規定每隔兩小時可連續開單, 另外你的垃圾如沒收好或弄髒週遭環境, 環保人員也可開1500-4500元罰款。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談: 
行動早餐車經營經驗談 

幾年前我弄一台二手小貨車去改裝成的早餐車連所有設備進貨弄到好花不到20萬元,可是因為太辛苦就把它賣了,每天早上四點左右就要起床做早點,五點天色漸漸亮時,就要準備好一切出發去擺早餐攤,這樣做下來一年多身體就撐不住啦,在隔年冬天就得到重感冒足足休息一周。現在鋼鐵和一些設備物料都漲價了,固定餐車所需費用可能會貴一點點,連所有設備進貨弄到好大概要到10萬元吧。
如果不是有固定地方擺攤或是擺攤地點就在附近,建議是用二手小貨車去改裝成的早餐車會比較輕鬆,用二手小貨車去改裝成的早餐車,一開始資金大概要花到20萬元以上,然而行動餐車機動性高,哪裡生意好做就可往哪裡跑,也沒有店租壓力,收入會比固定稍多一些,但有停車上的困擾,你自己考慮想想看。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
創業族改裝行動餐車應知知識

一般行動中古餐車價格約是在20萬元 以上,若創業族有特別需求需要改裝成行動餐車,可以要求專門在做改裝餐車合法的車體廠改裝,你要要求專門改裝餐車廠家先將改裝餐車後的草圖設計出來,彼此再根據設計草圖來商量其設計,是否能滿足你餐車的特別需求,若能修正,餐車當然是最好,若不能滿足你餐車的特別需求,就應提出意見及想法要求改裝餐車店家立即重新修正,以免日後完工點交時才發現改裝後的餐車無法滿足你餐車的特別需求。
然要記住行動餐車,是屬改裝車輛也要到理單位辦車體變更(車廠可以幫你辦好,一般來說讓車廠辦一定會過),改裝車輛還是在路邊違反交通規則在營業,這都屬於違法的行為,因此想要從事此營業模式的人,還是要三思而後行。另阿甘創業加盟網提醒有意從事行動餐車經營業者要注意,一度是創業熱門典範的行動餐車熱潮,因行動餐車市場競爭激烈,已有退潮現象。

據行動餐車經營業者表示行動餐車確實可省店租,但「油錢、車子及發電設備也要花錢啊」;行動餐車有機動性強隨時變換地點,可開到人潮多聚集的地方搶商機,但「人多點好位置早被佔光,次好點能擺放的地點有限,大家還是要搶才有,再加上被警察趕、收罰單,很難養成固定客群, 經營不易啦」。

實務上觀察市面上行動餐車市場變化,從事改裝行動餐車生意的商人紛紛表示「幾年前很多年輕人一窩蜂車,有的做行動餐車、有的做行動咖啡車,現在行動改裝車生意比以前少很多!難賺啦!」;再加上二手車商近年來轉賣行動餐車的件數,總數量亦有增無減,其中還有剛買不到一年的。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
咖啡行動餐車早餐車停留在沒有紅黃線上是沒有違規停車但還是違法


咖啡行動車、早餐車還是攤車如停留在沒有紅黃線上,是沒有違規停車,但是道路是不能佔用來營業的,不管是騎樓、廣場、巷弄、收費停車格停放都是屬於道路的一部份,如有妨礙道路通行,警方可依道路處罰條例第82條第一項第三款利用道路為工作場所者處1200-2400元罰款,且依規定每隔兩小時可連續開單,另外你的垃圾如沒收好或弄髒週遭環境,環保人員也可開1500-4500元罰款。
 
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創業族改裝行動餐車創業經驗談
行動餐車過來人經驗找店面經營會較實在


行動餐車配備不同購置至少也要發幾十萬元上百萬也有。
我一直弄不懂,幾十萬開家二十坪內的小店應足足有餘,為何要讓自己像遊牧民族到處遊動,被警察趕取締,讓收入變得不穩定呢?有業者說行動餐車業可省店租,但每天油錢及車子及發電機設備保養維護費用不用錢嗎?又有業者說行動餐車機動性強可開到人多地方經營,但人多地點好位置現今已不好尋,警察隨時會來找麻煩,累積客人不益。
除非你是一無拘無束喜愛自由且沒有家累的人,否則以過來人經驗勸你找店面經營會較實在。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
行動餐車經營現狀與趨勢探討
在台灣海邊、山坡上、風景區或者夜市裡,常常可以發現行動店面的蹤跡,大多數的行動店面,都是由小發財車或者廂型車所改裝,但在北海岸的淡金公路旁,有業者將貨櫃車所改裝成行動店面,其內部空間寬敞,設備完整,有一烘培小廚房可提供精心調製的咖啡和精緻的小點心,貨櫃車內空間還可擺上6張咖啡桌,再加上,為讓消費顧客可在車內看清外頭的美景,而改裝的落地窗,不論大晴天還是陰雨天,隨時隨地都可開張營業。
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創業族改裝行動餐車創意創業實務經驗談:
街頭超迷你早餐攤
近來出現許多以打游擊方式經營的街頭超迷你早餐攤,其設備比早餐車還要機動還要簡單,簡單當只有一張小摺疊桌,2個保溫用的保麗龍箱,保麗龍箱內裝炒麵、炒米粉、蘿蔔糕、土司,就可做起早餐生意。

在不景氣的年代,即使開店做小本生意也要懂得求新求變主動出擊,才會有商機。
街頭超迷你早餐攤,以打游擊方式經營,哪裡消費群眾多就前去,只要該地點來往人潮開始消散,馬上換據點繼續賣早餐。例如,有業者在中小學上學時間先在學校附近賣早餐,然隨著遲到鈴響就移轉據點到商業辦公大樓附近銷售早餐給上班族。
雲林手工窯烤披薩車
景氣不好小吃攤投資成本低、風險低,因此小吃攤車大幅成長及小吃店數量明顯增加但做小吃餐車經營,如果沒有特色或是專業技術做出差異化,很快就會被市場所淹沒。
雲林縣有一名30歲的年輕人將小貨車改裝成手工窯烤披薩行動車,和他的法國姻親分工製作披薩,一人製餅、一人配料及火烤,賣著道地的義大利披薩。未來,克里斯和他還要以雲林農特產為主開發在地、全新口味的披薩,希望讓大家知道雲林也有很多很好的東西(如斗南馬鈴薯、西螺蔬菜)!想到雲林,就想到披薩行動車;想到披薩行動車,就想到雲林!
平價快速服務的行動洗狗車
有一名經營傳統產業的業者,看見公園有很多民眾帶著寵物狗在遛韃遛韃,他腦筋一轉,想到不妨把行動咖啡車改裝成平價、快速服務的行動洗狗車。
行動洗狗車服務可媲美專業寵物美容店全套的美容服務,洗毛、潤絲、烘乾、理毛,清耳朵、修剪指甲樣樣都可做,而且服務品質不亞於寵物美容店。至於價格可就平價多了,寵物美容院洗一次澡都要好幾百元甚至上千元,但在這台行動洗狗車裡,一隻小狗洗澡的花費只是從百元起跳。

福斯休旅車變身為行動美容車
忙碌上班粉領族現在不用舟車勞累到店內做美容護膚,只要事先預定好時間地點,福斯休旅車變身為行動美容車即會準時到達,提供市場1200~3200元的基礎代謝到深層護理護膚服務外,還因應粉領族下班後想變裝出遊或參加晚宴的需求,提供單價500元隨車彩妝服務,對忙碌的上班族來說,護膚不在是忙裡偷閒的奢侈享受。

行動美容車是將福斯休旅車後方座椅拆除,改裝上木質地板,擺進美容椅,玻璃窗貼上深色隔熱紙及窗簾,以加深隱密感,因車內空間有限,加裝一小巧流理檯,蒸臉器等器材當然也是迷你版。

該業者看見直銷人員拎著產品四處幫客戶保養,突靈機一閃,為何不提供行動美容車的服務,突破傳統定點護膚服務方式,提供愛美客戶更具便利性的服務。阿甘認為上述業者創意經營手法,頗值得創業者或經營管理者學習效法。
 
行動關東煮(黑輪oden)路邊攤
傍晚在內湖金湖路上有一台由得利卡翻修而成的行動關東煮(黑輪oden)路邊攤(日式屋台),攤名叫做太鼓判,老闆說太鼓判是為日文漢字,意思為「值得推薦的自信之作」。
行動路邊攤是日式的裝潢設計,跟在日本看到的關東煮路邊攤(日式屋台)十分類似(相似度高達 90%),溫暖紅色小攤, 燈籠掛燈,加上柔和的黃燈讓人感到溫暖,同時也吸引經過大眾的目光。
老闆是一位長得秀氣聲音微嗲的神似名模林志玲的李小姐,當初為讓消費顧客吃關東煮(黑輪oden)有同中求異之感,特別前往日本各地有名的關東煮名店品嚐及取經。現李小姐仍每年都會為發掘關東煮(黑輪oden)創意食材,去日本1、2次,只要覺得口味不錯的關東煮食材,就想辦法直接從日本引進來台,要不就是在台灣找廠商來生產,其目的讓消費客人每隔一段時間來吃關東煮(黑輪oden),都會有不同的新鮮關東煮(黑輪oden)產品上市。
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2017/08/31

加盟小吃店創業開店經驗談-加盟開店創業實務經驗談

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加盟前應仔細觀察商圈內滷味小吃店攤相互競爭情形
想賣滷味小吃,如果你沒經驗但本錢夠(花個一二十萬)加盟會是不錯的選擇,但你要想清楚,現太多家在賣滷味重複性高,要擔心被附近滷味攤或店搶光生意這問題,所以在加盟前你可要觀察附近滷味攤或店家的動態,如果已經出現一家獨強,其餘靠邊站沒生意的點,你若不是加盟有很強的實力品牌建議你最好不要進入此商圈設點。

賣滷味小吃加盟費用裡一般會包括幫你做好招牌,給你攤車,還會教你怎麼去煮滷汁滷東西。
阿甘創業加盟網提醒 開小吃店擺滷味攤創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,正式一點的加盟總部會請你到攤位現場實習,教你如何滷和待客。加盟後他會提供給你配料跟湯頭和醬料,湯頭和醬料加盟主控制那是一定的,蔬菜類的東西還是要自己採買及準備前置作業煮滷汁滷味,通常前置作業時間1~2小時是跑不掉的(東西愈多前置作業時間就愈長)。
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以下 加盟小吃店創業開店實務經驗談
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加盟前想都想不到的情形
我是一加盟小吃創業者,每天因生意不好都很想拉下鐵門不想在營業的小吃店家,我也知同一體系加盟業者也有和我一樣的困擾,為何會這樣呢? 因為我們擔心一提出要提前解約,或是一暫停營業,加盟總部就會以加盟合約未經總公司同意,中途解約條款辦理,總公司會要求沒收保證金且會要求我方須支付高額違約金,所以只有咬牙苦撐續開下去,但每天一開門就虧錢那種感受那種壓力真讓人想抓狂。
這是我加盟前想都想不到的情形且此現象應該是非常普遍才對,總部利用加盟者的無知或衝動,再加上加盟者本來就居弱勢,利用加盟合約約束加盟者不得提前解約,不得暫停營業,且不得評論總部作法,以維持其加盟分店數目,所以要加盟前,要注意合約到期後有再續約店數有多少間,比率若不高就一定有問題,另外還要注意加盟合約初期不要一簽就好幾年,如果可能先對總部提出要求先簽約加盟一年,日後如果有意願再簽長約,才不會像我這般只要總公司不同意解約,雖百般不願意但還是得每天開門虧錢做生意。
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加盟小吃店創業開店實務經驗談: 
小心加盟總部商圈店點評估只是做做樣子

加盟創業者不能只是聽從加盟業主的一句話 ,適或不適合,就決定店點開設與否,應該有數據和資料參考,才會較客觀,因為有些取巧加盟總部商圈店點評估只是做做樣子,或根本沒做,只想要加盟者簽約加盟,以取得加盟金營收或是日後進貨費用,不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否,因此加盟總部若有提供免費店點評估或代尋找店點,加盟開店創業者要請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料,以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。
 商圈屬性、租金多寡、店面坪數大小、合法性、人潮、車潮的通行量,如有不同時段的人潮流向及動線,則更有利於商圈店點評估做選擇。附近是否有大型商業設施(百貨公司、量販店、大賣場、戲院)、捷運站、車站,營業時間、人口(流動、固定),該商圈的人口數以及人口結構,客源消費力及消費動機、習性、店點前馬路寬度、停車的方便程度,及商圈發展前景預測(人口、交通、住宅)等數據資料。最後商圈店點評估報告不能只評估單一時段,必須有假日、非假日不同的時段分別去做評估。
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加盟小吃店創業開店實務經驗談:
味加盟店頂讓經驗談
加盟一家滷味小吃,開幕促銷期過後生意就急轉如下,二個月後,營收還是沒有好轉,深入去比較探討後發現公司配給我的貨品質時好時壞不穩定是其一,其二是公司配送進貨價比我直接從供貨廠商進貨貴將近一成,多次跟加盟總公司反應這二種現象,加盟總公司說會處理,但一直沒下聞。
後來我覺得在撐下去,也沒有轉機,想將加盟店面頂讓給他人,加盟總公司指加盟合約中有一條禁止轉讓加盟店資格條款:未經加盟總公司書面允諾,加盟者不得將加盟店資格頂讓或以其他方式轉讓或轉租給第三者,也不得作為擔保用途。
我回說跟你們反應經營問題公司都不回覆,現都虧本了,難道要我放這家店給他爛一年多才能解約嗎?加盟總公司才退一步,回說他們的底線是我只能私底下找親朋好友來接手頂讓加盟店,不能登報刊網路貼紅紙要頂讓,不然就是破壞加盟品牌的形象,若我違約刊登頂讓店面廣告,就要告我。


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2017/08/23

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業該如何把握單身商機個人經濟夯實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

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如何掌握「單身經濟」時代的個人消費商機
「單身經濟」時代來臨,全台單身人口即將逼近千萬人,大陸發明的11月11日光棍節不也就是代表單身經濟商機來臨,單身經濟的掘起, 「一個人的單身經濟」開始在兩岸延燒起來,消費型態也從過去的家庭式轉變為獨自一個人式的單身消費,單身族群可能的需求在業者眼中都是商機。
傳統零售業與服務業因應「單身經濟」商機,西式速食龍頭麥當勞為一個人單身消費者設有單人式消費空間,以往在電視廣告裡強調「全家共享」的披薩業者,亦開始打「mini pizza」的廣告。
因此阿甘創業加盟網建議創業者開店商家,特別是加盟連鎖餐飲業者,可針對一個人單身者設計小份量、多元多樣化的「個人經濟消費」選擇,讓一個人單身顧客可便利隨意搭配,如此不僅可滿足一個人單身消費者的需求,亦可保持新鮮感不易膩。另外銷售商品及服務態度要朝更精緻、更細膩、更便利化發展,亦是開店商家業者因應「單身經濟」時代來臨,能否勝出的重要關鍵,能把商品及服務態度做得比以往更精緻更細膩更便利,才能長期穩留住客人,充分掌握「單身經濟」時代的個人消費商機。
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以下 加盟連鎖企業 該如何把握單身商機個人經濟夯實務經驗談
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專屬單身餐廳讓你有驚喜且不孤單
三星之前有一手機廣告,為凸顯「互動」功能重要性,廣告內容大致如下,有一餐廳店內座位區有一隔板,用餐到一半,眼前隔板就會升起,並揭曉坐對面的是什麼人?如果客人按了「no」按鈕,眼前隔板就會保持原樣,客人就可坐在「單身座位」上享受美食。

然韓國現有一個人單身餐廳,到店內用餐消費會讓你有一特別驚喜,因為到這家單身餐廳用餐,吃到一半,客人會有一按鈕可選擇「yes與no」,如果客人選擇「yes」,單身客人與單身客人之間隔板就會突然升起,讓你與看到坐對面的是什麼樣的人?並與對方一起終結孤單一起享用各自餐點!
這家餐廳的經營模式是不是很有創意很有趣?
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情人節創意促銷單身商機 一般餐飲店家,在情人節這個充滿浪漫情懷的節日,為搶情人節商機,都會把焦點放在情侶身上,推出情人節特惠價商品套餐組合,以及精心設計不同滋味的餐點,以滿足情人們的節日需求。  
情人節商機, 有一餐飲業者腦筋動得快,除了把行銷焦點放在情侶身上外,也有業者逆向思考針對「沒伴」的單身目標族群,設計別具巧思的過情人節方式,打造一歡樂寵愛自己的情人節來搶單身商機,例如有餐飲業者安排設計一邂逅派對餐會或是推出放仿傚偶像劇裡的情人套餐,搶情人節商機,偶像劇裡男女主角浪漫吃的餐點,喜愛看偶像劇情人們不須在靠想像才吃得到,現都可以以訂得到、吃得到。
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加盟連鎖企業該如何把握單身商機個人經濟夯實務經驗談:
餐飲業搶外送商機不限金額、數量訂就送
以往許多餐飲店基於外送成本考量家,往往必須訂購額滿200元以上,或是訂購餐點達一定數量上,才有提供外送服務。然現今社會結構改變單身人口大幅成長外,宅經濟甚行,加上很多商店,都只有一人在看店,吃飯時間一到,想走出店外去外食但又走不開的窘境(沒人看店),但這些人確是長期穩定訂便當的潛力消費者。
故有餐飲業者更改以往外送規定,不在限金額、限數量,提供訂就外送的服務。
阿甘創業加盟網提醒有意創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,更有外送餐飲業者為求讓來電訂購的客人消費頻率更為穩定成長,消費數量更多,更是加碼大力促銷,推出「不限金額、不限數量,訂就送且贈送五元折扣的外送優惠服務」。


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2017/08/15

加盟分店營運S.O.P-開店商家省電省錢技巧及實務範例-加盟營運S.O.P線上教育訓練

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用電量大的店面如何節省電費

住家和營業都在同一樓不同層,建議您將店面與住家用電電錶分開,這樣可以節省電費,另店家不需要主動申請商業用電,營業用電比非營業用電的單價來的高。
如樓下是火鍋店所需的用電量比一般餐廳大許多,建議使用契約用電(大電),一開始須支付一筆不少的錢(視你的用電大小及施工繁瑣程度而定,幾萬元至數十萬元都有可能),但使用後不僅電費會降低許多,電壓也會較穩定比較不會發生跳電現象。另申請契約用電(大電),電費可憑據沖銷當月費用。
表燈時間電價選用評估  (資料來源:台灣電力公司)
一、表燈用戶適用之電價有二種,包括時間電價與非時間電價計費,時間電價與非時間電價結構主要差異為:
1. 按戶計收用戶費及按契約容量(每月每瓩)計收基本電費,此二項費用不論用戶有無用電或用電量多寡均需計收。
2. 用戶用電超出契約容量時,須計收超約附加費。
因此用戶用電負載率高且能提升離峰用電比率者,較有潛力選用時間電價計費而享受較非時間電價計費為低之電費,反之用電負載率偏低且無法大量提升離峰用電比率者,不宜選用時間電價計費。
二、您可以依據下列說明填寫評估表,俾利本公司協助分析比較兩種電價計費何者有利。
1. 請先下載「表燈用戶各時段用電時數估算表(xls))」(Excel檔)。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是餐飲加盟連鎖經營業者,另有很多用電量大的店面,都會申請表燈時間電價,來減少電費(表燈時間電價有基本電費,但流動電費的單價比一般的單價低),
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以下 開店商家省電省錢技巧及實務範例
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開店營業省錢大作戰 分裝電錶降低電費負擔 現行電費乃是採分段級距累進方式計費,因此有些住透天厝一樓當店面二樓當住家的商家,以分裝電錶避開高用電計費電價,一年省下電費高達幾千元,加(分)裝電錶相當划算。

如以未起漲前夏日每月用電度數約600度計價和拆成兩個電錶(每個300度)計價相比較,拆成兩個電錶夏日電費每月可多省下300多元電費,一年可省近4000元;現電費起漲後,勢必可省下更多電費。 
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是餐飲加盟連鎖經營業者,根據台電營業規則,只要住戶符合分戶分裝電錶規則,申請分裝電錶住戶拿出合法房屋的證明文件,並找合法的電器承裝業者向台電申請,確定線路裝置合乎標準規格,即可向台電申請分裝電錶。
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開店商家省電省錢技巧及實務範例: 
開冷飲冰店使用製冰機省電小技巧
在夏季用電量較貴且電費是累進的用越多就越貴下,又開冷飲冰店最怕生意好時冰不夠用,所以開冷飲冰店業者可以考慮在晚上下班前先將剩下製好的冰裝袋,放入保溫的容器內儲存起來,在下班離開時再將製冰機打開開始製冰,這樣隔天就有滿滿的冰及昨天剩下的冰可用,到店後就可將製冰機器關起來,等用到剩下1/3時再打開製冰機,這樣多多少少可省一些電費下來。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是餐飲加盟連鎖經營業者,另為預防突發事件(如製冰機故障)發生,還是要先找好附近外送冰塊的廠商電話,不要只找一家,多找幾家送冰廠商,若真的有須要時就可馬上叫馬上補充。
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開店商家省電省錢技巧及實務範例:
開店商家節省電費第一步要從冷氣空調著手最有效率
夏季空調無疑是開店商家電費支出第一名,空調設備用電量平均佔一年的22%左右,因此要力行節能省電的好辦法,第一步就得從冷氣空調著手最有效率。雖然購買變頻冷氣的價格較高,但是開店商家因為要常保持店內的消費舒適性,一天到晚都需要用到空調,所以選用省電的變頻冷氣恆溫設定(因設定恆溫狀況下,變頻冷氣壓縮機不需反覆啟動,所以耗電量會較一般非變頻冷氣低許多。),經長期使用下來,省電效益(能省30~40%的耗電量)就會突顯出來,省下來的電費支出就會很可觀。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是餐飲加盟連鎖經營業者,若因價格因素不考慮買變頻,選購非變頻冷氣時應挑選EER或COP值較高的機種(據統計EER值每提高0.1就可節省4%的耗電量),也能省下不少電費。開店商家節省電費第一步要從冷氣空調著手最有效率 ,另冷氣機是季節性家電,若天氣轉冷會有一段很長的時間不會用到的話,上面溫度感測器在待機時會發生耗電量,因此阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖經營業者,將長期不用的冷氣機插頭拔除, 是可達省電的目的。另冷氣機在使用時,冷氣溫度每提高一度便要多約百分之六的耗電量,因此建議冷氣搭配風扇電扇使用。店內會發熱電器如電腦、冰箱應放置於通風良好處,且避免放置於會發熱器具旁如瓦斯爐烤箱旁等,因為冰箱週遭溫度若上升十度時,耗電量就會增加百分之十以上;另盡量減少開冰箱門次數、縮短開冰箱門時間,也可降低耗電量,達到省電的目的。

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2017/08/09

加盟分店營運S.O.P-加盟連鎖企業開店創業要新設商號行號工作室還是公司較合適

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加盟連鎖企業開店創業要新設商號行號工作室還是公司較合適 

實務上擺攤小店家商業登記基本上分成四類

目前市面上創業擺攤小店家業者在申辦商業登記上,基本上可分成四類:
第一纇:有營利事業登記證也要開發票的店家,對小店來說有營登開發票就須處理帳務稅務上的問題,所以你可看到市面上有辦營登和開發票的小店家比較少,大都是不開發票有辦營登的佔絕大多數。
第二類:有營利事業登記證但免開發票開收據的店家,針對此類小店來說免開發票但還是要繳稅的,稅額是由稅務機關來核定,所以每季應繳稅額是固定的,店家免用統一發票開的是收據。因處理稅務簡單方便,市面上這類型小店家是佔大多數的。
第三類:沒有營利事業登記證營登,只有設籍課稅,這一種沒有申辦營利事業登記證,但有去國稅局申請401設籍課稅,所以還是要繳稅的,稅額是由稅務機關來核定,所以每季應繳稅額是固定的,店家免用統一發票開的是收據。
第四類:完全沒登記,這類型小店家明顯有違法之嫌,沒有營利事業登記證營登,亦沒有設籍課稅,不過實務上這類型小店家為數不少,小店家當然就不會開收據也不開發票囉!
經營小本生意若有辦設籍課稅,每3個月按規定繳1次營業稅,還需要申辦營利事業登記嗎?

依商業登記法第4條及小規模營業標準依商業登記法施行細則第3條規定,係指每月銷售額未達營業稅課徵起徵點者而言。其認定標準請逕洽財政部國稅局所轄各地稽徵所(分局)。

依據財政部函令規定,小規模營業人營業稅起徵點規定如下:
一、買賣業、製造業、手工業、新聞業、出版業、農林業、畜牧業、水產業、礦冶業、包作業、印刷業、公用事業、娛樂業、運輸業、照相業及一般飲食業等業別之起徵點為每月銷售額新臺幣8萬元。

二、裝潢業、廣告業、修理業、加工業、旅宿業、理髮業、沐浴業、勞務承攬業、倉庫業、租賃業、代辦業、行紀業、技術及設計業及公證業等業別之起徵點為每月銷售額新臺幣4萬元。

根據加值型及非加值型營業稅法(以下簡稱營業稅法)第28條規定,營業人之總機構及其他固定營業場所,應於開始營業前,分別向主管稽徵機關申請營業登記。營業稅法並無小規模營業人不需辦理營業登記之規定,故營業人不得以銷售額未達起徵點為由,主張免辦營業登記。

營業人若未依規定辦理營業登記者,依營業稅法第45條規定,除限期通知補辦外,處3千元以上3萬元以下罰鍰;逾期仍未補辦者,得連續處罰。另按商業登記法第3條規定:「商業及其分支機構,除第4條第1項規定外,非經主管機關登記,不得開業。」及第32條規定:「違反第3條規定,未經登記即行開業者,其行為人各處新臺幣1萬元以上3萬元以下罰鍰,並由主管機關命令停業。經主管機關依前項規定處分後仍拒不停業者,得按月連續處罰。」,罰鍰部分若也有違反建築法,主管機關將依95年2月5日實施之行政罰法第24條第1項規定對違規營業主體擇一從重處分。


阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者,如小吃店冷飲店早餐店麵店網拍生意好,當地已有些知名度,不要以為經營的是小生意,就心存僥倖不想去設籍課稅。另千萬勿走旁門左道想要利用他人名義銷售及利用他人名義以外之詐欺或其他不正當方法逃漏稅,若被查獲將予以較重之處罰,開店商家營業人應依法誠實申報,以免觸法受罰,得不償失。
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以下 加盟連鎖企業 開店創業要新設商號行號工作室還是公司較合適實務經驗談
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經營小本生意若有設籍課稅還需要辦理營利事業登記嗎? 
經營小本生意如開小吃店冷飲店早餐店麵店網拍,如沒有依法規定辦理設籍課稅及營利事業登記,政府單位有兩種單位有權查核,
一是國稅局(管理是否有依法納稅及營業登記設籍課稅),目前國稅局鼓勵民眾檢舉店家逃漏稅。

二是縣市政府建設局處(營利事業登記)。
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加盟連鎖企業開店創業要新設商號行號工作室還是公司較合適實務經驗談: 
 創業開店要不要辦營業登記實務探討
阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者,若你開店做小生意只是設籍課稅,並未依商業登記法之規定申請合法登記,因此如被縣市政府的人員稽查人員查到依法會被開罰。不過開店實務上,一般縣市政府的人員或國稅局的人員本身事務繁忙,沒有那麼多的閒工夫主動來查的,除非是敦親睦鄰沒做好被鄰居舉發或者是遭同行惡意舉報。
但若你有設籍課稅,並且有依照商業登記法之規定申請合法登記,取得營利事業登記証,只要你合法正當的營運繳稅,不用擔心縣市政府或國稅局的人員或者是遭人惡意舉報找你麻煩。開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟連鎖企業開店創業要新設商號行號工作室還是公司較合適實務經驗談:
 
排隊人氣連鎖飲料店「清玉」、「五十嵐」國稅局輔導改開發票
國內人氣小吃店、大型連鎖店或加盟店,每月營收逾百萬,但並未開立發票,引人爭議。全台人氣小吃店、連鎖店與加盟店,被國稅局目前列為積極輔導開立發票對象有,萬華「兩喜號魷魚羹」、萬華「周記肉粥」,還有「清玉」、「五十嵐」連鎖飲料店,然因加盟連鎖店各地營收皆不同,有些必須開立發票(繳交營業稅率五%),有些免開發票(繳交營業稅率一%)。
自100年5月以來國稅局陸續輔導人氣排隊小吃店開發票,北部地區知名小吃經輔導後開發票,有台北市「阜杭豆漿」、大直「台灣第一家鹽酥雞」、內湖「來來豆漿」、西門町「阿宗麵線」、「鴨肉扁」、「桃源街牛肉麵」、台大「臺一牛奶大王」,永和區「世界豆漿大王」、樂華夜市附近「佳佳香鍋店」;中部地區知名小吃經輔導後開發票,有豐原「Mooi摩一五金主題餐廳」、台中市「美味關係」、東海大學附近的「蓮心冰」;南部地區知名小吃經輔導後開發票,有台南市「蜷尾家」冰淇淋店,高雄「正忠排骨飯」、高雄「 江豪記臭豆腐王 」、高雄「嘉義第一火雞肉飯」;東部地區知名小吃經輔導後開發票,有「公正包子店」和「周家蒸餃」,陸續開發票,繳交5%稅率營業稅。
也有經國稅局派人前往稽查,並觀察營業額確定未達到標準的知名小吃店,給予「本店免用統一發票」認證貼紙,有台南「再發號肉粽」日月潭「阿婆茶葉蛋」,其原因是淡旺季營業額有明顯差異。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業業者應特別注意此修法動態,待立院審議完成三讀後,財政部即有權依法針對營業性質特殊的行業,訂定一定條件基準及課稅範圍,亦即可要求加盟連鎖型態企集的冰品、加盟店、連鎖自助餐、美容美髮業,依法開立統一發票。
營業稅法第24條
銀行業、保險業、信託投資業,經營本法營業人開立銷售憑證時限表特別規定欄所列非專屬本業之銷售額部分,得申請依照本章第一節規定計算營業稅額,並依第三十五條規定申報繳納。
依前項及第二十三條規定,申請依照本章第一節規定計算營業稅額者,經核准後三年內不得申請變更。

財政部得視小規模營業人之營業性質與能力,核定其依本章第一節規定計算營業稅額,並依第三十五條規定,申報繳納。
營業稅法第35條
營業人除本法另有規定外,不論有無銷售額,應以每二月為一期,於次期 開始十五日內,填具規定格式之申報書,檢附退抵稅款及其他有關文件, 向主管稽徵機關申報銷售額、應納或溢付營業稅額。其有應納營業稅額者
,應先向公庫繳納後,檢同繳納收據一併申報。
營業人銷售貨物或勞務,依第七條規定適用零稅率者,得申請以每月為一 期,於次月十五日前依前項規定向主管稽徵機關申報銷售額、應納或溢付 營業稅額。但同一年度內不得變更。
前二項營業人,使用統一發票者,並應檢附統一發票明細表。


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2017/06/22

開店做生意應知製作制服知識及實務經驗談

開店做生意應知製作制服知識及實務經驗談

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店內員工制服顏色應盡量採用明亮或暖色系

過去公務員穿著色彩較單調,顏色都偏暗沉衣服,讓洽公民眾一看就覺嚴肅不易親近感。開店商家對外做生意,無法避免要和客人交陪,外在穿著形象管理如做的太糟糕,就會向過去公務員給人無法親近之感,讓客人望之生怯,這豈是開店經營之道。

一般人而言,穿著明亮或暖色系衣服的人,雖然看起來是有點俗,但卻會給人有陽光活力感。再說一件擁有精心設計融入時尚元素和良好創意的員工制服,是對客戶的尊重,營造出一股明亮輕快的店面風格,也給顧客留下深刻的好印象。因此店內員工制服如是較單調,顏色偏暗沉的制服,除非是有特殊店面風格設計考量,不妨試著改成明亮或暖色系,讓員工穿著明亮鮮豔顏色的衣服,讓顧客感受到你們的真心和活力,也替你的事業創造好運勢。
 

水手制服辣妹店超吸睛
越來越競爭的餐飲市場,怎樣吸引客人成了餐飲店老闆的最大問題,有不少餐飲業者推紛紛出以穿著特殊服裝的辣妹來當活招牌,吸引客人上門消費的促銷招術。

高雄傳出有飲料店因穿水手制服妹當噱頭,不少消費者衝著清涼養眼的制服妹去消費,業績硬是往上衝成長三成佳績的成功促銷訊息。台中市大智路、復興路口短短100公尺擠進超過20家冷熱飲料店,有新開幕飲料店業者也靠辣妹招人氣,白衣藍色小短裙,清純可愛的女高中生穿著水手服,成功打響開幕的第一砲。

餐飲業者表示,店裡的服務人員穿著可愛的水手制服,不僅模樣俏皮可愛,易引發消費者對制服妹的好奇跟聯想,而且店員穿制服看起來也會比較有專業感。


開店商家員工制服最好沒有口袋設計
商品及現金遭員工偷竊及失竊,這不是只發生在零售百貨業和餐飲業, 每一行業皆有此現象, 員工部分我採取員工來店後一律要換裝穿制服上班,且制服上沒有口袋設計,離店時再換回便服,以降低員工偷竊的可能性。
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以下 開店做生意應知製作制服知識及實務範例
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企業要求勞工負擔制服費用違勞動基準法罰鍰2萬

臺北市政府勞動局派員實施勞動檢查,查得某業者以扣抵制服費為由,短付勞工工資;勞動局審認該業者未全額給付工資,違反勞動基準法第22條規定,裁處新臺幣2萬元罰鍰,並公布該業者姓名。

該業者不服,提起訴願,經臺北市政府訴願審議委員會審議後,依勞動基準法第22條第1項、行為時第79條及第80條之1第1項規定,工資應全額直接給付勞工;違反者,處新臺幣2萬元以上30萬元以下罰鍰,並公布其事業單位名稱、負責人姓名。且依前行政院勞工委員會89年10月16日(89)臺勞資二字第0043550號函釋,制服係雇主為經營事業,基於工作安全之目的或勞動紀律之需要,強制勞工於提供勞務時所為必要之行為,其費用應為勞務成本或職工福利之一部分。因此勞動局以訴願人未全額給付工資,予以裁罰,並無違誤 ,作成訴願駁回之決定。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,應注意工資應全額直接給付勞工,不得自勞工薪資中扣抵,上述案例制服費用為企業經營之勞務成本,亦不得要求勞工負擔或分擔 ,或扣抵制服費,以免受罰。
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開店做生意應知製作制服知識及實務範例: 

規定著裙裝、穿高跟鞋認定職場性騷擾成立

一名女性勞工,申訴女性同事多次建議她應「著裙裝、穿高跟鞋」符合男性主管喜好,但女性勞工考量工作需要大量外勤,故不願配合,最後試用期滿卻未獲繼續雇用。 臺北市性別工作平等會第38次會議評議雇主未盡職場性騷擾防制之責,公司聘用員工多達百人,卻未依照性別工作平等法第13條第1項之規定訂立「性騷擾防治措施、申訴及懲戒辦法」,遲至接獲勞工局調查公文後,方於100年7月才制定、揭示,另該名離職員工於5月份分別兩次向人事主管申訴此事,該公司知悉本案事件後處理方式,皆未獲正式處理,實難謂有採取立即有效之糾正及補救措施,善盡雇主性別工作平等的責任,已違性別工作平等法第13條第2項之規定,爰依性別工作平等法第38-1條 重罰20萬元。
 
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,在制服定製方面,應該提供裙裝和褲裝二種,供員工自由選擇,若僅有裙裝制服或規定裙裝制服,一旦有員工向中央主管機關性別工作平等會申請審議或逕行提起訴願申訴,也有可能會被認定有職場性別歧視。
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開店做生意應知製作制服知識及實務範例:
未提供懷孕之受僱者舒適的制服裁罰10萬
某客運業女性隨車人員,因懷孕不能繼續擔任隨車人員,要求轉調售票員時,遭主管拒絕「有看過公司有大肚子的在售票嗎?」甚至暗示應自動離職或留職停薪,女性隨車人員因而向新北市政府申訴。
新北市政府勞工局日前召開就業歧視評議委員會,認為該業者未提供懷孕之受僱者舒適的制服及適當之職務,甚至以沒有適合孕婦穿得制服為由,要求員工自動離職或辦理留職停薪,顯見因特定性別而有差別待遇,認定該業者「以保護之名,行歧視之實」,已構成違法之事由,評定裁罰10萬元。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,若有女性員工懷孕,應主動協助懷孕員工轉調職務、避免從事耗費體力的工作,並特別為懷孕員工製作寬鬆舒適的制服或允許穿著孕婦裝,以免構成違法之事由。



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2017/05/31

開一間賺錢無人自助洗衣店經驗談

開一間賺錢無人自助洗衣店經驗談
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24小時自助洗衣店擾鄰行為 環保局6月1日起啟動專案稽查


北市環保局自106年6月起將啟動專案稽查,針對全市169家自助洗衣店進行空、噪、水、廢聯合稽查,一經查獲違反相關環保法規者將依法告發,限期改善,並將其列為重點稽查對象,於改善期滿1個月內主動派員稽查至少3次。


自助式洗衣店通常採24小時營業,現場無人管理,北市環保局特別針對自助洗衣店噪音稽查訂定作業流程,優先執行妨礙安寧的管制行為,同時訂定「自助洗衣店環境維護管理指引」,並已於4月份發函北市轄內自助洗衣店,輔導業者加強自主管理,要求業者善盡管理之責。


阿甘創業加盟網提醒自助洗衣店創業者、開店商家特別是洗染業連鎖加盟業者,應做好環境自主管理,對於已有被陳情的業者,有自助洗衣業者在配合進行防制設備改善並調整縮短夜間營業時間後,從此未再接獲民眾妨礙安寧陳情事件。

 
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對開自助洗衣店行業心得分享

我開自助洗衣店第一年扣掉所有應有的水.電.瓦斯.雜支支出,洗衣30分鐘電費約7元左右,烘衣來說40分鐘瓦斯約5.5元上加電費也約8元,洗、烘好衣服成本大概15塊錢,平均月淨利是41000左右,這不包自助洗衣機和烘乾機台的折舊攤提,還有自有店面沒有房租,如果再扣除這兩項...多久可以回本?您自己仔細算看看?


自助洗衣店最大的客源便是周圍的街坊鄰居,自助洗衣店是有地域性消費,就算服務再好附加價值再高提供洗手間、健身器材、書報閱讀的自助洗衣店,如果您的住家旁就有一家,價格差不多下,那誰又會跑到一公里外的洗衣店洗?還有台灣各行各業競爭激烈如果您生意好,我想不消一兩年,附近自然一家接著一家開,絕不可能只有你一家在那獨賺。


只能說經營自助洗衣店是有一長期穩定的收入,不是發大財的路線。如果您的地點附近已經有許多自助洗衣店,除非是在市區中且是自有店面,否則真的不建議。


以一般4洗6烘機台,瓦斯、水電申請裝潢到好,起碼要投資 200萬以上,如果您真的有興趣響經營自助洗衣店,可以畫一方圓二公里觀察算算附近的自助洗衣店有幾家,觀察一段時間數看看有幾個人,算好之後再把他除以總家數,就約略可知你開了以後就近消費的客群會有多少業績。
 
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開設自助洗衣店選點時要注意

店面附近八成以上是居家型住戶,則機型以 10 公斤以上為宜。 店面附近若是小套房住宅,則至少需 2 台 10公斤以下的機器。一家投幣式自助洗衣店 洗衣和烘乾機至少需 5 組以上,才適合經營 24 小時店。總投資額在135 ~ 300 萬,視機器大小數量及進口的品牌而定,另外生財器具不含房租 / 押金,投幣機、販賣機、水電管線、安裝施工、裝潢隔間、招牌、地基及保全、瓦斯管線保證金…等工程及費用約需50 ~ 70萬。


另開設自助洗衣店選點時要注意:
1.該地區如常有水壓低,或缺水現象則不適
2.如有管理委員會需先取得其安裝瓦斯管線書面資料
3.是否是三相電源總電量 15 KW 以上
4.總瓦斯量要 1 1/4” 或 1 1/2” 以上安裝瓦斯表以8組機器計其流量需達到 20立方米 / H
5.一般正方店面5組機器約需20坪、7組機器25坪、9組機器30坪。
6. 5台烘乾機排氣總管需15”以上 排氣口的位置會不會影響左鄰右舍
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在台北市開過自助洗衣店心得分享

我在台北市開過自助洗衣店的經驗是說,開自助洗生意不會太差,因為上班族多,實在沒空沒地方曬衣收衣的,另外就是天氣潮濕,尤其換季梅雨和冬天雨下不停時,沒有烘衣機實在活不下去。


我所知大部份自助洗店都是賣機器廠商開的,加盟買他的機器,惡意破壞這種事情不會常發生,開三年多只遇到一位醉漢,亂碴烘衣機,不過使用上因為不珍惜而出現的人為破壞倒是一定會有,不少客人為了省錢都塞到滿,所以機器機器耗損率超高常壞,機器故障壞了當然就要叫廠商來修理,等於賺的錢有一小部分是要給廠商的。
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開無人自助洗衣店的風險

開 無人自助洗衣店的好處,是技術門檻很低,收現金又不用請人,裝個監視器老闆就可以到處跑收錢,無人自助洗衣店經營成功不二法則就是點好,店內設備新,價格便宜及乾淨明亮...這四項。


不過開無人自助洗衣店也受技術門檻很低,若有好地點,生意一好,就會有人加入競爭搶食市場,或被房東收回去自已做自己賺的風險!

 
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加盟自助洗衣店好處及壞處

開自助洗衣店是一非常輕鬆賺錢的行業,洗衣店的地點和成本控制是獲利高低非常關鍵的因素,雖然說每天有現金收入,但租金、人事、水電、瓦斯,原料和洗衣材料等成本支出費用,每月總合起來開銷也是一大筆費用,在初經營開幕後會有一過度期(需打底)或是你無法有效的控制成本和資金流動,都會面臨經營危機。


加盟自助洗衣店壞處是經營上處處會受總部控管,自由度低,市場上若有破壞價格以較低價便宜搶市的洗衣同業,會礙於加盟合約無法變價競爭。然加盟洗衣店也有好處,好處是品牌知名度較高,顧客較能信任你,加盟總部會有計畫性推促銷活動,對店家生意推廣會有明顯助益。


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2017/05/04

從事補教業美語要找外籍英文老師給您一些實務建議-補教業應知教師法和補習及進修教育法都已訂有防狼師條款  補教業應知

從事補教業美語要找外籍英文老師給您一些實務建議-補教業應知教師法和補習及進修教育法都已訂有防狼師條款
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 補教業應知教師法和補習及進修教育法都已訂有防狼師條款
年輕女作家之死引發對補教業界不適任教師管理(狼師)的探討,短期補習班之設立、變更或停辦是由各地方政府教育局處管理,目前對於補習班教職員工相關規範,教師法和補習及進修教育法都已訂有狼師條款,但各縣市對補習班的管理查核因人力不足,而無法徹底落實執行。
因此,教育部為加強補習班不適任教師的管理,有意建立補習班教職員工的資料查詢平臺,讓各縣市教育局處使用,只要是補習班新進的教職員工都可上網查,瞭解是否有性侵等不法行為記錄。
目前補習及進修教育法第9條已訂有狼師條款,補教業者在新聘教師之前,要先查明新聘教師是否具有性侵等前科,如果補教老師過去曾擔任學校老師,可瀏覽查閱教育部不適任教師網站上是否有遭性平會調查有性侵害、性騷擾等不法行為通報記錄。
補習及進修教育法第9條
國民補習學校、進修學校及短期補習班之設立、變更或停辦,依下列各款
之規定:
一、國民小學及國民中學補習學校,由各級主管教育行政機關核准。
二、高級中學及職業進修學校,由各級主管教育行政機關核准。
三、專科以上進修學校,由中央主管教育行政機關核准。
四、短期補習班,由直轄市、縣(市)主管教育行政機關核准;其設立、
變更、停辦及立案之條件與程序、名稱、類科與課程、修業期間、設
備與管理、負責人與教職員工之條件、收費、退費方式、基準、班級
人數與學生權益之保障、檢查、評鑑、輔導、獎勵、廢止設立之條件
及其他應遵行事項,由中央主管教育行政機關為準則規定;其相關管
理規則,並由直轄市、縣(市)主管教育行政機關依上開準則定之。
前項第四款之負責人與教職員工,有下列情形之一者不得擔任:
一、有性侵害、性騷擾或虐待兒童行為,經判刑確定或通緝有案尚未結案。
二、對他人為性騷擾,經依性騷擾防治法第二十條科處罰鍰確定。
三、行為不檢損害兒童權益,其情節重大,經有關機關查證屬實。
四、經學校性別平等教育委員會調查確認有性侵害行為屬實。
短期補習班負責人有前項情形者,應廢止其設立許可,教職員工有前項情
形者,應予解聘或解僱。
短期補習班聘用、僱用之教職員工有第二項規定之情形,或聘用教職員工
前,應準用不適任教育人員之通報與資訊蒐集及查詢辦法之規定,辦理通
報、資訊蒐集及查詢事項。
第一項第四款所定學生權益之保障,包括短期補習班應與學生訂定書面契
約,明訂其權利義務關係,其書面契約之格式、內容,中央主管教育行政
機關應訂定定型化契約範本及其應記載及不得記載事項。
補習及進修教育法第25條
短期補習班辦理不善、違反本法或有關法令或違反設立許可條件者,直轄
市、縣 (市) 主管教育行政機關得視情節分別為下列處分︰
一、糾正。
二、限期整頓改善。
三、停止招生。
四、撤銷立案。
教師法第 3 條
本法於公立及已立案之私立學校編制內,按月支給待遇,並依法取得教師。
教師法第 36 條
資格之專任教師適用之本法各相關條文之規定,於公立幼兒園及已完成財團法人登記之私立幼兒
園專任教師準用之。
未辦理財團法人登記之私立幼兒園專任教師,除第二十四條、第二十五條
規定外,得準用本法各相關條文之規定。
教師法第14條
教師聘任後除有下列各款之一者外,不得解聘、停聘或不續聘:
一、受有期徒刑一年以上判決確定,未獲宣告緩刑。
二、曾服公務,因貪污瀆職經有罪判決確定或通緝有案尚未結案。
三、曾犯性侵害犯罪防治法第二條第一項所定之罪,經有罪判決確定。
四、依法停止任用,或受休職處分尚未期滿,或因案停止職務,其原因尚
未消滅。
五、褫奪公權尚未復權。
六、受監護或輔助宣告,尚未撤銷。
七、經合格醫師證明有精神病尚未痊癒。
八、經學校性別平等教育委員會或依法組成之相關委員會調查確認有性侵
害行為屬實。
九、經學校性別平等教育委員會或依法組成之相關委員會調查確認有性騷
擾或性霸凌行為,且情節重大。
十、知悉服務學校發生疑似校園性侵害事件,未依性別平等教育法規定通
報,致再度發生校園性侵害事件;或偽造、變造、湮滅或隱匿他人所
犯校園性侵害事件之證據,經有關機關查證屬實。
十一、偽造、變造或湮滅他人所犯校園毒品危害事件之證據,經有關機關
查證屬實。
十二、體罰或霸凌學生,造成其身心嚴重侵害。
十三、行為違反相關法令,經有關機關查證屬實。
十四、教學不力或不能勝任工作有具體事實;或違反聘約情節重大。
教師有前項第十二款至第十四款規定情事之一者,應經教師評審委員會委
員三分之二以上出席及出席委員三分之二以上之審議通過;其有第十三款
規定之情事,經教師評審委員會議決解聘或不續聘者,除情節重大者外,
應併審酌案件情節,議決一年至四年不得聘任為教師,並報主管教育行政
機關核准。
有第一項第一款至第十二款或前項後段情事之一者,不得聘任為教師;已
聘任者,除依下列規定辦理外,應報主管教育行政機關核准後,予以解聘
、停聘或不續聘:
一、有第七款情形者,依規定辦理退休或資遣。
二、有第八款、第九款情形者,依第四項規定辦理。
三、有第三款、第十款或第十一款情形者,應報主管教育行政機關核准後
,予以解聘。
教師涉有第一項第八款或第九款情形者,服務學校應於知悉之日起一個月
內經教師評審委員會審議通過後予以停聘,並靜候調查。經調查屬實者,
由服務學校報主管教育行政機關核准後,予以解聘。
為避免聘任之教師有第一項第一款至第十二款及第二項後段規定之情事,
各主管教育行政機關及各級學校應依規定辦理通報、資訊之蒐集及查詢;
其通報、資訊之蒐集、查詢及其他應遵行事項之辦法,由教育部定之。
本法中華民國一百零二年六月二十七日修正之條文施行前,因行為不檢有
損師道,經有關機關查證屬實而解聘或不續聘之教師,除屬性侵害行為;
性騷擾、性霸凌行為、行為違反相關法令且情節重大;體罰或霸凌學生造
成其身心嚴重侵害者外,於解聘或不續聘生效日起算逾四年者,得聘任為
教師。
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找外籍英文老師給您一些實務建議
通常班內因成本考量(因為外籍教師鐘點費高)和招生考量(因為家長不喜歡孩子學中國人不正統的發音)之故,教學會採取外籍教師配一個中籍教師(助理老師),然而實務教學上中外籍教師都要上課,就看你怎麼安排囉。

教育局有規定幼稚園安親班是不可以聘用外籍老師任教,外籍老師要在台灣任教需要有合法的工作證(聘僱證明)。至於工作證取得需要由合法有立案的補習班為外籍老師申請辦理。還限定於在指定之地點任教,不得在其他不同的補習班任教。在聘用外籍教師時,一定要簽定工作契約,如薪資支付金額方式、教學的時數、契約的年限…等,以保障權益。
如果你想要取巧,違法聘用外籍老師任教(沒有聘僱證明),可讓你的學生和外國朋友閒話家常(教學),反正就是看起來不能有在上課的樣子!但阿甘創業加盟網還是提醒補教業創業者、經營業者特別是連鎖加盟業者,如外籍老師沒有合法的工作證被查到就會被驅逐出境,聘僱的人也會因違反就業服務法第44條任何人不得非法容留外國人從事工作及就業服務法第45條任何人不得媒介外國人非法為他人工作,罰款3-30萬。
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如何預防外籍人士持假學歷充當美語老師
國內曾發生過 ,外籍人士持假學歷充當美語外籍老師,被家長踢爆後,導致學生大量流失與商譽受損的嚴重後果。
事情經過大致如下,人力仲介公司介紹一美語外籍老師到補習班任教,然而學生卻向家長反映上課太過於單調無趣,無法帶動課堂上活潑的互動學習氣氛,也不引導學生發言或發問,家長到美語補習班質疑外籍老師教學方法與一般外籍老師帶動教學做法截然不同,教學氣氛成效不佳等問題,最後該外籍人士才自己承認持假學歷教學之實。
阿甘創業加盟網提醒補教業創業者、經營業者特別是連鎖加盟業者,美語經營業者在面試外籍老師時,除要請他多做幾次試教測試外,還應要請應徵外籍老師提出學歷相關證明,還要向學歷證明上的教務處查詢有無該名畢業生姓名及畢業年度是否完全相符,或是將其學歷證明寄駐外單位,請駐外單位代為查核有無該名老師。
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(此照片與內文無關)
才藝安親補教業外籍師資探討

有品牌才藝安親連鎖加盟店,對「立案」會積極,對私人品牌而言「立案」是花錢費工、能省就省查到在說的麻煩事。然而唯有通過合格立案的才藝安親補習班,才能合法替外籍老師申請在台工作簽證;領有工作證的外籍老師,也代表著具大學畢業學歷以上,具教育背景水平的教學門檻。

阿甘創業加盟網提醒補教業創業者、經營業者特別是連鎖加盟業者,就實務面來說,幾乎所有同業都認同台灣家長十分迷信外籍老師的心理,且是補習班內招生主要的靈魂人物,然而台灣能付給外籍老師的薪資福利,和外籍老師在原來國家內教書比有一段差距;再說近幾年來中國大陸、韓國強調外語能力也需外籍老師,英美籍外籍老師來台意願已大不如前。

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外籍白領勞工兼差語文教師違反就業服務法,雇主重罰處15萬至75萬元罰款
大多數的補習班為競爭因素或宣傳噱頭,會引進外籍語文教師,以「全程英語上課」為號召,吸引學生。然補習班多在晚間上課,原雇主為降低雇用成本壓力,於是會私下接洽雙語幼稚園或鼓勵外籍語文教師兼任家教。
阿甘創業加盟網還是提醒補教業創業者、經營業者特別是連鎖加盟業者,依就業服務法規定,外籍白領勞工兼差外籍語文教師己違反就業服務法,如被查獲會遭立即遣送出境,原雇主和非法雇用的雇主予以重罰處15萬至75萬元罰款。
 

外國英文老師未申請許可工作證最高罰鍰75萬元
外籍英文老師要在台灣任教需要有合法的工作證(聘僱證明)。至於工作證取得需要由合法有立案的補習班為外籍老師申請辦理。

依就業服務法第42條規定:『外國人未經雇主申請許可,不得在中華民國境內工作。』其立法係為避免外國人非法在我國境內工作,對國民工作權、國家經濟發展、勞動條件及社會安定等產生不利影響,爰作此規定。因此,外國人如在中華民國境內有勞務提供或工作之事實,不論有償或無償,都應由雇主向目的事業主管機關申請許可後,該外國人始得工作。
 
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(此照片與內文無關)阿甘創業加盟網還是提醒補教業創業者、經營業者特別是連鎖加盟業者,僱用外國人是否有從事工作之事實認定,乃依民法第482條定有明文明定,當事人一方為他方服勞務,他方給付報酬者,即構成「僱傭」關係,自不因以「職前訓練」、「試教」或「正式聘用」等名目而有所差異。
外籍師資管理問題經常造成補教業者下列困擾及管理之道
不論補教業者所聘用外籍師資合法與否,外籍師資的管理問題經常造成補教業者下列的困擾。
1.外籍老師多數為非專業教師,會說不一定會教。
2.外籍老師多數來自薪資較高地區,會要求較高待遇外,對住宿環境和福利也會有所要求。
3.外籍老師流動率高,往往直接影響教學及學習品質。
4.面臨外籍老師想違法跳槽或到別家補習班兼教的問題。
5.外籍老師素質不一,私生活不佳影響上課精神及情緒。
阿甘創業加盟網還是提醒補教業創業者、經營業者特別是連鎖加盟業者,為降低外籍師資流動率和管理,在聘任外籍師資時,替他們申請工作證及簽訂工作書面契約,契約內限制教學期限、教學時數、薪資支付、違約罰則,是比較麻煩但比以往外籍師資出問題的情況減少很多,供有意聘任外籍師資你參考。
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2017/04/19

開一家咖啡店基本必要知識-咖啡館創業加盟如何經營才能穩賺錢

開一家咖啡店基本必要知識-咖啡館創業加盟如何經營才能穩賺錢
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開一家咖啡店(館)基本必要知識
只要有錢想開咖啡店不難 ,但要如何能賺錢支撐下去就是一大學問,一般而言,若沒有咖啡店的經營管理經驗,勸你選擇加盟創業開店創業成功率會比較高,不要輕易就嘗試頂讓或是開一家全新咖啡店,因為投資一家咖啡店不是簡單的找咖啡店設備及供貨廠商而已,真正有實力與特色十足的咖啡店家才能吸引人氣營造買氣。
因此不論你是加盟頂讓或是開一家全新咖啡店,在開設前你必須先問問自己幾項開咖啡店的基本必要因素是否皆已準備妥當。

第一:開店地點最為重要,那麼你本身有選點的經驗,或是評估店點適不適合的能力嗎?
第二:如果沒有特色差異化,很快就會被市場淹沒掉,那麼你已想好自己開咖啡店的特色或定位在哪?
第三:需專業技術來做出口碑,那麼你本身有吧台手的能力嗎(熟義式咖啡機、單品咖啡、茶飲、輕食)?
第四:怎麼樣才能吸引顧客來店,怎麼樣才能留住顧客呢?你有無擬定行銷方案的能力?促銷推廣方案有那些?你又要如何推動與執行?
第五:資金多寡關係到你開店的規模大小及裝潢,你開辦資金和周轉預備金是否已準備妥當?
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以下 開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點
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夢想開咖啡店!咖啡達人告訴你展店成功的流程
開一家咖啡店似乎是不少人的夢想開一家咖啡店,但現實是,咖啡創業並不容易,如果是加盟咖啡,光是加盟費與權利金,成本就要再往上增加(視品牌知名度而定),你不一定要跟我一樣是個咖啡達人才能開咖啡店或加盟咖啡店,但如果你對咖啡沒有興趣,至今在這行業界還沒碰見聽到有成功展店三年以上的,因此認為對咖啡沒有興趣的人,是無法創造出一優質或有特色的消費體驗,成功機會是非常低的,勸你打消想自行開咖啡店的念頭,也許加盟咖啡創業會比較有希望。

如果你對咖啡真的有興趣,開業前的準備期可是要先做好咖啡營業方向(定位)、展店市場調查評估、開店地點評估(商圈評估)及財務分析等工作,才可以讓你更務實地往展店成功這條路邁進。
在做財務分析時,千萬不要以為開咖啡店是現金收入,就不準備充足的(人事費用、租金、水電瓦斯、貨款原料佔營業額的 1/4以上)緊急預備週轉金(現金流應至少6個月以上固定支出費用),若是在開店後發現現金沒辦法支應入不敷出時,用借貸來彌補,這樣的做法往往只會讓你財務壓力越來越大,會使你無力也無心無法全心全力放在經營管理上。
咖啡營業方向(定位)如以低價平價的外帶式咖啡為主的經營模式,低價平價的咖啡市場因為便利商店、速食店和早餐店的搶食,要以低價平價的外帶式咖啡當主力商品來推,生存的獲利空間已不大了,反之若是以內用為主外帶為輔,再搭配採咖啡店結合茶飲、點心或輕食服務方式複合經營,如此市場營業方向(定位)比較能爭取到某特定講求咖啡特色及服務品質的顧客族群,雖然競爭對手如丹提、怡客、星巴克、85度C都是業界的高手,且相對也須投入比較多的資金及技術能力,但若能因此營造出一優質或有特色的消費體驗,可能會較有成功機會。
如果你在開店前能把開店後收入與支出先行模擬試算,透過蹲點市場調查評估,觀察附近類似定位咖啡店家來客數、產品訂價等,就可初步預估出你每月可做多少的生意,營收多少。
至於最重要的咖啡開店地點評估(商圈評估),開在都會商業鬧區的咖啡店,因消費習性關係店家可選擇不供餐的咖啡專賣店型態經營,店面營業宜隨尖離峰消費時段做適當人力調整,以降低營業成本。
如開在都會辦公商圈的咖啡店,因消費習性關係店家宜提供兼賣餐點或輕食服務,且店面營業作息可比照上班族來調整,以降低營業成本。如開在郊區的咖啡店,因消費習性關係店家宜提供更多元化的消費服務,且因平日客人稀少,消費集中於假日,故店面營業作息可調為週一休息。以上舉出三種不同商圈,其營業型態和經營模式都會有所不同,又加盟連鎖強調其經營的一致性,才容易複製成功經驗,故建議加盟開店地點宜挑選類似總店或生意很好加盟分店的商圈環境和地理條件,日後經營起來才會有複製效果。
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開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點: 咖啡店現況趨勢及經營密笈
目前所有行業中,經營技術性不高、氣氛佳、很多人心目中最想開的店應屬咖啡店,但其缺點是投資金額相當高因裝潢費用高及回收期相當長,都在所有行業中排行前幾名。以一家連鎖咖啡店為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。
咖啡店最近幾年在台灣連鎖市場大放光芒,一些老牌的個性咖啡館如歐蕾、老樹,本土連鎖品牌如怡客、丹堤、伯朗、IS咖啡等一家接一家出現在街頭,國際性大品牌如Starbucks、CoffeeBean、爪哇等也陸續登台。複合式咖啡館也愈來愈多,甚至連國外盛行的行動咖啡吧亦開始出現。

甘創業加盟網認為在眾多知名品牌宣傳及促銷下,咖啡市場將持續擴大,但因投資者越來越多,將型成高度競爭局面,投資風險將提高,專業性經營就相對更加重要,連鎖體系也將因此大者恆大,個性化咖啡店或咖啡專賣店則應走獨特風格經營及思考如何創造商品附加價值最大化,才能和加盟連鎖店相抗衡。
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開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點:
咖啡市場立於不敗之地
一家連鎖咖啡店(館)為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。因主要客層為上班族20-40歲女性客戶,其中女性客戶佔六成以上,故咖啡經營者應隨時維持店內輕鬆優雅的氛圍,才易於提高留客率。
現今咖啡店(館)經營產品相當多元化,有各式冷熱飲中西式點心簡餐咖啡麵及咖啡用品....等產品已達上百種以上。單靠賣咖啡要負擔一家店很不容易,應強化點心餐點簡餐的組合,來提高顧客消費額。
內用座位安排應用心觀察體會顧客需求,以增加坪效的使用,30坪以上店面座位要多才能增加業績。目前所有行業中,經營技術性不高、氣氛佳、很多人心目中最想開的店應屬咖啡店(館),但其缺點是投資金額相當高因裝潢費用高及回收期相當長,都在所有行業中排行前幾名。以一家連鎖咖啡店(館)為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。
咖啡經營者應注意存貨問題 ,採購原料或週邊產品時應以短期內賣光用完為原則。
銷售咖啡豆給顧客時應詢問顧客可能使用日期,不賣品質不良的咖啡豆給顧客,以提升顧客對產品地信心及對貴店的信賴度。
咖啡店(館)應適當區分吸菸區與禁菸區,另咖啡店(館)很注重清潔衛生管理,所以服務人員的穿著外表及店容一定要乾淨清潔,店內一有髒污應馬上處理。適時的舉辦各種活動將有利於穩定顧客及吸引新顧客來店消費。
咖啡經營者本身應對咖啡有相當專業程度的了解,員工教育訓練內容方面應包括咖啡及相關產品基本常識及沖泡技巧基本常識、店務管理運作流程、實施實務實習、員工報表填寫及基本禮儀等。
阿甘創業加盟網建議咖啡店(館)經營者應隨時思考研發不同的咖啡配方、烹調技術、及提升服務品質及開發新周邊產品來稱加業績,更重要的是如何創造商品附加價值最大化及轉變成具有特殊獨特風格的咖啡店(館),才能在未來咖啡市場立於不敗之地。
如是加盟店,應全力配合總部各項措施 , 才能使所有連鎖店面達到一致化及標準化。
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開咖啡店要因地制宜

要開一家咖啡店,創業者必須要有專業的咖啡知識、服務和特色外,也要瞭解各地消費者所喜愛的咖啡店差異所在,才不會發生看好不叫座的情勢發生,也才能掌握消費趨勢,制定正確的營業方針~~

目前咖啡店開的好,在台灣北中南三地各有不同受歡迎的經營方式 :

在大台北地區開的好咖啡店,有一共同特色,幾乎都是採加盟連鎖店的方式在經營。

在中部地區咖啡店開的好,有一共同特色,具有特色的茶和咖啡佔且咖啡店空間寬廣舒適。

在南部的話,複合型態多元化的咖啡店較受消費者歡迎。

咖啡店地點評估及分析 
在展店區域上,由於台北、台中民眾消費水平較高,對咖啡店的接受度高,但高雄市租金、人事管銷費用較低,也頗具市場開發潛力。
咖啡店展店地點上以都市化程度愈高,人潮流動率高,人群聚集的地點為最佳條件,因此辦公商圈或捷運車站附近都是不錯的地點,另外新形成的購物商圈也是不錯的地點。阿甘建議店面簽約時,應注意契約期間及在續約時各種可能性,因經營咖啡店一定要有長期經營的準備。
小型設置空間二至五坪咖啡吧,設置地點應以百貨、遊樂區、辦公區、車站、購物街、美食街等人潮多的地方為主。
另外非加盟連鎖咖啡店因以獨特風格為主,所以選擇地點時,要以類似族群群眾常聚集地為主。 

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頂讓咖啡店館創業經驗談

頂讓咖啡店創業是一捷徑,因為頂讓店開店創業者從無到有都已經有人替你完成,又可節省開店支出及大幅縮減開店前的籌備期,只要出資頂多稍加裝潢修飾,就可當個現成當咖啡店館老闆,因此吸引許多人開店創業者爭相投入,但等接手正式經營咖啡店館後才發現利潤與預期中有一段明顯差距,虧損累累甚至因此負債累累。

頂讓咖啡店面實務上,頂讓店面業者光看每天進出的客人不少,和讓店業主所提出財務報表,是不足以全盤聊解此店營收狀態,特別是走平價路線的咖啡店,每天進出的客人不少,生意看起來也相當熱絡,店點位置也不錯,事實上卻是租金太高,所賺來的錢都給了房東,要想有獲利可能還須努力養客等待一段時間。簽頂讓合約前,應要切實多次不同時段蹲點觀察消費調查評估此咖啡店之營運積效外,務必要與房東確認店面租金、租期、承租條件是否延續,租約到期房東是否會調漲甚至不再租人營業,這些都必須事先了解,再瞭解承租條件後比較附近承租行情,對其未來的租金及調整租金情狀況要有所掌握,不然就算你頂讓價格是以超低價接手經營,租金一二年後就又大幅調漲或是店面不再租人營業,到時你還沒回本可能就要關店走人或是為停止虧損、減少損失,不得不忍痛將店頂盤讓給人,一樣也是很不划算。 現在有不少購物中心、量販店賣場、書店、百貨公司或政府、工商企業辦公大樓內會徵求咖啡業者近駐,有許多經營咖啡業者看好這些本身就具有人潮流量的地點商機,故積極希望搶得此些地點設點營業。
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咖啡店經營實例

在還沒開咖啡店前,感覺開一間咖啡店是非常簡單的事,等到創業開店後,才發現原來開一間咖啡店是如此困難以及複雜,比如經營策略定位、咖啡店成本分析開店地點評估及分析 、咖啡店商圈評估及分析咖啡店經營技巧...等等,這都需要花時間和人力嚴加慎選和思考,然這只不過是開一間咖啡店從無到有,由器材擺放到開幕前人手準備妥善的籌備前菜而已。

如果你認為開一間咖啡店所賣的咖啡,就只是將咖啡豆丟進咖啡機內,一杯可賣幾十塊錢的咖啡就可完成了,那你就大錯特錯了,鐵定是沒什人願去消費的,基本上要煮出一杯上的了抬面的咖啡,要熟悉咖啡機性能、操作及控制技巧外,還要先做好挑選咖啡豆、混合技術、水質水溫控制,才有能力煮出一杯上的了抬面的咖啡。

市面上能獲利生存下來的咖啡店,每一家咖啡店的裝潢品味及經營風格都各有所長,才能長久與連鎖加盟咖啡店相抗衡而不失色,因此要先想好獨特的創意點和市場定位,再根據創意點和市場定位所可能吸引的咖啡消費族群的喜好,找出店面的風格和特色,基本上你開的咖啡店裝潢品味及風格絕不能亞於85度c,如果亞於85度c那麼你(品牌、地點、咖啡、店面裝潢、行銷)都不如85度c下,這麼會有足夠競爭力在市面上與同業相抗衡。

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盟咖啡店創業經驗談
我是加盟咖啡店的小老板,據我本身加盟後的體驗

加盟咖啡店有優點與缺點

優點
1加盟可讓店家搭品牌的順風車因加盟商本身就有知名度
2加盟可讓一個生手很快就上手
3加盟不需要花太多的時間去規模準備生財器具

缺點
1加盟可是要付出較高成本
2加盟如沒慎選加盟商(會因合約限制的關係)日後問題可是會更麻煩
3加盟後沒自由性不得這樣不得那樣,像我要用別家比較高級一點的咖啡豆且想提高經營售價,結果都被加盟商說不行

我的結論
如果你沒有實務經驗,就花錢去加盟但要仔細慎選加盟商,如果你已經有了實務經驗(不是只懂咖啡而已,還要懂經營管理才算是有實務經驗),就沒必要再去花錢加盟,成功的可能性不會比加盟低。

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開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點:
開咖啡店應知經營知識及實務經驗:開一家咖啡店不難但要獲利可就要有一些真功夫才行

近幾年來據官方和協會統計資料台灣生豆、熟豆及咖啡粉,進口量整體咖啡市場持續成長、咖啡消費人口以及咖啡消費也是年年續成長態勢下,咖啡市場前景看好,開咖啡店的資金和技術門檻又不高,要開家咖啡店絕不是難事,幾百萬元資本就能開一家連鎖咖啡店,省一點只要幾十萬元資本也能開一家咖啡店,但要獲利續經營下去可就要有一些真功夫才行。

然而開店後,面對開門就要錢的現實壓低下,很多原本只想單純經營一家浪漫的咖啡專賣店的店主,特別是女性經營者再開店經營後,為了增加營收避免虧損,通常在不得不的考量下,從浪漫的咖啡專賣店,加入蛋糕櫃或加入簡餐變成咖啡簡餐店,等經營一陣子又發現簡餐接受度不高,利潤增加有限下,就再轉變成現點套餐咖啡店,原本想很浪漫很休閒的開一家咖啡店,到最後搞的湯湯水水杯盤狼藉的一點也浪漫不起來。當興趣一旦變成負擔,如果又失去堅持下去的熱忱和毅力,沒有過人的耐力和體力,這家咖啡店一定無法續經營下去。這就是開一家咖啡店不換經營者下,經營超過五年的不到兩成,八成無法續經營轉讓或關門的重要原因。
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2017/04/12

攤商開店做生意佔用騎樓營業導致意外得負連帶賠償責任

攤商開店做生意佔用騎樓營業導致意外得負連帶賠償責任
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擺攤開店做生意佔用騎樓營業導致意外得負擔連帶賠償責任

一名婦人,因誤催機車油門,機車暴衝,扯斷騎樓擺攤攤商瓦斯管線,引發火災,造成近200萬元損失,法院判攤商和婦人得負擔連帶賠償責任。
攤商、開店做生意業者,若違規佔用公共空間騎樓、人行道隨意堆放物品、展示產品、營業,警方可依道路交通管理處罰條例第 82 條規定,罰一千二百元以上二千四百元以下罰款,其攤架得沒入;另業者非法佔用騎樓、人行道等公共空間隨意堆放物品、展示產品、營業,,也可依廢棄物清理法第 82 條規定,罰一千二百元以上二千四百元以下罰款,若勸阻不聽還可連續開罰。
因此法院判例,阿甘創業加盟網提醒擺攤創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,若違規佔用騎樓或人行道隨意堆放物品、展示產品、營業,除了妨礙行人權益,會遭警方開單外,若導致危險或意外發生,佔用騎樓或人行道業者還得負擔連帶賠償責任。
道路交通管理處罰條例【民國 96 年 7 月 4 日 修正】
第 82 條 有下列情形之一者,除責令行為人即時停止並消除障礙外,處行為人或其
雇主新臺幣一千二百元以上二千四百元以下罰鍰:

一、在道路堆積、置放、設置或拋擲足以妨礙交通之物。
二、在道路兩旁附近燃燒物品,發生濃煙,足以妨礙行車視線。
三、利用道路為工作場所。
四、利用道路放置拖車、貨櫃或動力機械。
五、興修房屋使用道路未經許可,或經許可超出限制。
六、經主管機關許可挖掘道路而不依規定樹立警告標誌,或於事後未將障礙物清除。
七、擅自設置或變更道路交通標誌、標線、號誌或其類似之標識。
八、未經許可在道路設置石碑、廣告牌、綵坊或其他類似物。
九、未經許可在道路舉行賽會或擺設筵席、演戲、拍攝電影或其他類似行為。
十、未經許可在道路擺設攤位。
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以下 顧客因故在店內受傷店家應有的認知 
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店員過失致客人受傷判拘役30天
一名在便利超商打工的店員,在99年十月,正要添加熱水到關東煮的熱食鍋內,疏於注意不慎將滾燙的熱水,整鍋撒到在店內走動的客人身上,造成客人前胸及背部二度燙傷,檢方因此依業務上的過失傷害罪,將女店員起訴。
法院審理後,認定便利超商店員本應隨時注意店內客人走動,但店員卻疏於注意,才會燙傷客人,雙方意見不一,無法達成和解,但斟酌便利超商店員沒有前科紀錄,再加上店員坦承犯行,犯後態度良好,最後依業務過失傷害罪,判店員拘役30天,得易科罰金。
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顧客因故在店內受傷店家應有的認知 : 
餐廳設施不安全開店商家要負無過失責任消費者在使用商品或接受服務發生損害時,消費者只要依據消費者保護法第7條規定,證明損害與該商品服務之間有因果關係,縱然消費者有疏失,企業經營者還是要負無過失責任,不能免除賠償責任。
日前就有消費者向市府消費者保護官申訴,指稱她於今年在某餐廳用完餐離開時,因餐桌位置與走道地面有一個台階的落差,加上餐廳內燈光不足,致使她踩空跌坐地上,當場造成左腳腓骨及第5蹠骨骨折,經送醫治療後,消費者幾番與餐廳討論賠償而未能和解,遂向市府消保官申訴。經市府消保官邀集雙方協商,業者表示餐廳有部分座位與走道之間有台階設計,但是都有在座位旁貼上警語標示及標示警示線,以提醒消費者注意,自認已盡到保護消費者安全之義務。本案雖經協商討論,因業者只願意以10萬元和解,與消費者因該事件造成生活費用支出及工作經濟損失有很大落差,致使協商不成立。
阿甘創業加盟網提醒開店商家業者特別是連鎖加盟業者,開店商家有義務提供安全的消費環境供消費者使用,若消費環境不安全造成消費者生命、身體、健康、財產之損害時,依消費者保護法規定,經營者就須負損害賠償責任,因此開店經營應確實落實做好整齊、清潔、乾爽的維護,創造一個舒適、安全、便利的消費購物環境,是最基本的要求。另店家應做好完善安全作業規範以避免顧客在店內受傷的情形發生,善盡安全維護責任,確保顧客在店內能享有愉悅、便利、安全的購物環境。
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顧客因故在店內受傷店家應有的認知 :
階梯平面貼「小心階梯」貼膠帶紙太光滑導致顧客受傷
有一莊姓婦人到屈臣氏台北南京西路店消費,店內樓梯未設置扶手且靠牆的一側堆放促銷商品,上下樓梯貼有膠帶材質的「小心階梯」警語貼紙,提醒消費者小心,結果適得其反,莊姓婦人反因膠帶材質的貼紙太光滑導致她從3樓下樓時滑滾摔到2樓,造成右腳踝閉鎖性骨折,肌腱韌帶發炎。

莊姓婦人控訴,屈臣氏階梯的平面貼滿膠帶材質的「小心階梯」貼紙和特價商品,害她下樓時從3樓滑滾摔到2樓,求償醫療費等45萬餘元,台北地院一審日前宣判,店家屈臣氏雖辯稱張貼警語貼紙有盡到注意義務,但亦承認大多數貼於樓梯垂直面,亦有貼紙貼在樓梯平面,貼紙「位置不當」是莊姓婦人受傷的主要原因,台北地院一審判,屈臣氏須賠莊婦十萬二千元,主要包括保母費1萬4000元、精神慰撫金8萬元,其餘為醫藥相關費用。
阿甘創業加盟網提醒開店經營業者特別是連鎖加盟業者,確實做好整齊、清潔、乾爽的維護,是造一個舒適、安全、便利的消費購物環境,是最基本的要求。另店家應做好完善安全作業規範以避免顧客在店內受傷的情形發生,。
阿甘創業加盟網建議開店經營業者特別是連鎖加盟業者下列做法,
1.營業時間內,特別是在消費尖峰階段,應盡量避免進行拖拭、吸塵、打蠟等清潔作業。但如會影響營業或危及安全的髒亂,就應立即處理。
2.賣場內若有陳列展示架,要固定好、重物不宜過高堆貨。
3.避免孩童受傷,孩童在店內嬉鬧、奔跑需立即勸阻。
4.地面濕滑髒污需立刻處理,容易打滑處,宜放止滑墊或其他止滑物品。
5.地面潮濕未完全乾燥前,應放上「場地濕滑,小心行走。」等警示標誌。
6.店內如有提供電扶梯或設有斜坡,應在各樓層電扶梯出入口處和斜坡處加裝數條止滑條及警示語「斜坡處請小心行走」。
7.員工作業區,應標示或掛上「非員工請勿進入標誌」,明確禁止顧客進入,以免造成危險。
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2017/04/06

物價上漲成本增加連鎖加盟店家因應之道實務經驗談

物價上漲成本增加連鎖加盟店家因應之道實務經驗談
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人力物料成本不斷調漲加盟連鎖體系省錢控管有撇步
有一加盟連鎖體系統計其三十幾家加盟分店營業績效,發現其加盟連鎖分店年平均每月利潤有高有低最高達49%、最低是24%。
其中加盟連鎖體系正常平均食材成本應控管在3~4成內,但同一連鎖體系卻有一分店每月食材成本卻高達近5成,深入探討其因後發現營業成本中的食材、耗材和雜支支出部份,果然是因控管不佳造成較高的耗損。
阿甘創業加盟網建議開店商家、連鎖加盟體系企業特別是加盟連鎖分店,面對現有供貨商調漲物料這問題,加盟連鎖總部和分店經營者省錢撇步就是加盟連鎖分店除按照總部提供撙節建言及標準操作做法外,還可搭配分店員工自行動腦提案的撙節做法,譬如可先從控制食材費用支出 及加強食材成本管理著手,降低物料成本,採取「食材原料耗材集中採購以創造採購價格優勢」、「主動與產地業者聯繫議價和談契作」、「聚集同業聯合採購」、「盡量採買在地當季食材」、「同廠牌設備,找不同進貨商比價」、「耗材食材,找可替代或是不同款式比價」「非必要性少數食材原料暫停採購」、「減少食材原料耗損」、「精簡製作流程」、「剩餘食材適當轉置運用和「減少人員作業疏失」,「價格上漲起伏大又無法避免要使用的食材,標價可採浮動制,以取得實質補貼」,皆可達到降低食材原料耗材成本與控制食材支出的目的。另外還可採取改善管理和服務方式,提昇經營管理成效,裁撤不必要的人力需求,讓店內人力互相支援,正職和兼職搭配運用,部份兼職取代不重要的正職工作,皆可達到提高工作效率,降低人事成本的目的。
阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟體系企業特別是加盟連鎖分店,實務上分店員工自己動腦提案日常店務運作撙節方法,通常執行效果和配合度會較佳,畢竟省電、省水、省食材、省人力等方法再好,還是要靠員工們確實去執行,才可發揮積少成多的累積效用。另有一加盟連鎖體系應對成本上漲之道,不採打壓成本方法,因為該連鎖體系老闆認為「如果為了省成本,把好吃食材、換成價廉食材,最後往往損失的是客源」,所以他採取另一應變方法,增加菜色,賣2種不同價位產品,讓客人自行選擇,一種為原有食材但價格稍貴一些,另一種為保持原有價格但換成廉價食材,讓顧客自行選擇,也達到降低物價成本上漲衝擊的目的。
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以下 物價上漲成本增加連鎖加盟店家因應之道實務經驗談
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薄利多銷衝出千萬的高營收
義大利麵店越開越多家,但有一義大利麵業者在物價不斷調漲時,反而靠著料理澎湃價格又親民,加麵不加價,薄利多銷,結合手工披薩衝出千萬的高營收亮眼業績。
這家義大利麵店不同於一般義大利麵店之處,除其加大版義大利麵,份量比一般市面義上義利麵大了1.5倍外還加量(麵)不加價外,另一般義大利麵的麵條造型都很單調,這家義大利麵店服務生會詢問你想搭配哪一種類麵條造型,約有六種麵條(可愛活潑造型的蝴蝶麵、貝殼麵、螺旋麵,粗直麵,細直麵)怎麼搭配隨客人之意,供客人選擇,對小朋友可是一大致命吸引力。
阿甘創業加盟網提醒創意創新是提高競爭力,不被淘汰的重要關鍵 ,因此經營業者特別是連鎖加盟業者須不斷創新研發或推出新產品或是出奇招,以引客上門消費外,亦建議開店商家經營業者,可學習此業者的大份量平價策略創新做法,提供比以往更有消費價值感更多元選擇的服務,以增加顧客來客量和消費忠誠度。
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物價上漲成本增加連鎖加盟店家因應之道實務經驗談: 
景氣不佳當市場需求逐次減少或是物價上漲導致食材成本不斷增加,你可能會打算壓低節省經營成本,而減少菜單上供應的菜色數量,如此一來就可減少所需食材種類,可達到節省食材成本花費的目的,不過若你發現,顧客有對你餐廳提供的菜色感到厭倦的跡象(可從顧客剩菜增加和菜單點選下降)時,就要更換或推出新菜色,不然可會造成客戶流失!

此外,你可要多花些心思決定使用的食材品質及量,那些食材對於該道菜餚的品質及口感佔有絕對的重要性,那些食材是可有可無,不管在怎麼不景氣任何情形下,為避免影響到消費顧客對你菜單菜色的評價與觀感,也不應減少那些對該道菜餚的品質及口感有重要性影響食材的品質及量,而是應著眼在那些可有可無食材上動腦筋,譬如稍微降低次要食材的品質或量。開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
物價上漲成本增加連鎖加盟店家因應之道實務經驗談:
物價不斷上昇,價格又不能隨著調整,成本不斷在增加下,開店商家為了要降低產品成本,不少開店商家就會把降低產品成本腦筋動到產品的品質上讓步,以降低營業成本。 阿甘建議開店商家若是把心力放在產品品質上考量,倒不如把心力著眼在增加產品的附加價值上。

所謂窮則變、變則通,搭配其他產品或結合其他因素(譬如強調其養生、有機、創意、文化.....)銷售,增加原有產品的附加價值 就是一種應變物價不斷上昇的利器,讓消費者覺得買這產品會比原有產品更有價值,而願意消費該項產品。 例如星巴客咖啡Starbucks Coffee價格雖然比85度c和超商所賣的咖啡較貴,但是大家還是願意去消費,就因為星巴客Starbucks能夠創造出附加價值;再說麥當勞、肯塔基等速食店漢堡就是賣的比早餐店貴,也是因為麥當勞、肯塔基等速食店能夠創造出附加價值之故;牛排店、家俱、生活用品店....標榜健康 、養生、文化的產品不也都是這樣創造出附加價值。

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2017/03/30

創業族改裝行動餐車應知知識及行動餐車經營實務經驗談


創業族改裝行動餐車應知知識及行動餐車經營實務經驗談
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創業族改裝行動餐車應知知識

一般行動中古餐車價格約是在20萬元 以上,若創業族有特別需求需要改裝成行動餐車,可以要求專門在做改裝餐車合法的車體廠改裝,你要要求專門改裝餐車廠家先將改裝餐車後的草圖設計出來,彼此再根據設計草圖來商量其設計,是否能滿足你餐車的特別需求,若能修正,餐車當然是最好,若不能滿足你餐車的特別需求,就應提出意見及想法要求改裝餐車店家立即重新修正,以免日後完工點交時才發現改裝後的餐車無法滿足你餐車的特別需求。
然要記住行動餐車,是屬改裝車輛也要到理單位辦車體變更(車廠可以幫你辦好,一般來說讓車廠辦一定會過),改裝車輛還是在路邊違反交通規則在營業,這都屬於違法的行為,因此想要從事此營業模式的人,還是要三思而後行。另阿甘創業加盟網提醒有意從事行動餐車經營業者要注意,一度是創業熱門典範的行動餐車熱潮,因行動餐車市場競爭激烈,已有退潮現象。

據行動餐車經營業者表示行動餐車確實可省店租,但「油錢、車子及發電設備也要花錢啊」;行動餐車有機動性強隨時變換地點,可開到人潮多聚集的地方搶商機,但「人多點好位置早被佔光,次好點能擺放的地點有限,大家還是要搶才有,再加上被警察趕、收罰單,很難養成固定客群, 經營不易啦」。

實務上觀察市面上行動餐車市場變化,從事改裝行動餐車生意的商人紛紛表示「幾年前很多年輕人一窩蜂車,有的做行動餐車、有的做行動咖啡車,現在行動改裝車生意比以前少很多!難賺啦!」;再加上二手車商近年來轉賣行動餐車的件數,總數量亦有增無減,其中還有剛買不到一年的。
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以下 創業族改裝行動餐車創業實務經驗談
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行動餐車優缺點
早餐行動車大部份會停在學校、社區或辦公工業區的固定人潮交通動線上,早餐車消費者穩定性比一般早餐店不固定,因七~九點為人潮消費尖峰時間,故業者經營方式最好要以半成品加熱爭取點餐效率,以增取顧客認同和提昇營業額。
行動餐車好處是: 機動性高,清潔整理方便,可以省很多租金跟管銷成本,且容易吸引人氣。

行動餐車壞處是: 會被取締;易受天候影響無法做生意; 消費顧客並沒有一定的忠誠度;營收不穩定, 特別是假日和非假日的營業額差距相當高;營收衝高受限, 因餐車體積,並不能囤放太多的原物料;行動攤車如停留在沒有紅黃線內或畫線上,是沒有違規停車,但是道路是不能佔用來營業的,不管是騎樓、廣場、巷弄、收費停車格停放都是屬於道路的一部份,如有妨礙道路通行,警方可依道路處罰條例第82條第一項第三款利用道路為工作場所者處1200-2400元罰款,且依規定每隔兩小時可連續開單, 另外你的垃圾如沒收好或弄髒週遭環境, 環保人員也可開1500-4500元罰款。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談: 
行動早餐車經營經驗談 

幾年前我弄一台二手小貨車去改裝成的早餐車連所有設備進貨弄到好花不到20萬元,可是因為太辛苦就把它賣了,每天早上四點左右就要起床做早點,五點天色漸漸亮時,就要準備好一切出發去擺早餐攤,這樣做下來一年多身體就撐不住啦,在隔年冬天就得到重感冒足足休息一周。現在鋼鐵和一些設備物料都漲價了,固定餐車所需費用可能會貴一點點,連所有設備進貨弄到好大概要到10萬元吧。
如果不是有固定地方擺攤或是擺攤地點就在附近,建議是用二手小貨車去改裝成的早餐車會比較輕鬆,用二手小貨車去改裝成的早餐車,一開始資金大概要花到20萬元以上,然而行動餐車機動性高,哪裡生意好做就可往哪裡跑,也沒有店租壓力,收入會比固定稍多一些,但有停車上的困擾,你自己考慮想想看。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
創業成功=資金+技術+經驗+眼光+行業+經營
行動咖啡車最早一部三百萬現在依配備不同基本也要近百萬咖啡車最早一部花了近三百萬元,現在依配備不同基本也要近百萬。
我一直不明白,就我的經驗,一百萬來開家二十坪內的小店也足足有餘了,
幹麻開著車到處找地點賣咖啡,颳風下雨又不能出門作生意。(看天作生意?)花同樣的錢為什麼要變成遊牧民族?為什麼要變得更不穩定?
取締呢?
有聽過一種說法,咖啡車機動性很強,生意不好可馬上換地點。
話好像對,但很可能是不會選地點呀!也可能經營深度不夠呀!也可能技術不佳呀!
WHO KNOW?相對的他也很難累積客人。
也有一種說法,咖啡車不用租押金啊。
但開車不用油錢啊?
另有一種說法,咖啡車不用裝潢啊。
但一部車要多少錢啊,車子別人送的啊?
保險!牌照稅!燃料稅!保養費!維修費!拋毛!
通通不用錢啊?
反正要妳開一家行動咖啡車,必有一套說法,不然妳哪會開啊?
騙外行人行,對我們這種有經驗的人來說,少來了。
學咖啡只要兩小時?
太混蛋了!太小看義式咖啡了!
兩小時只能告訴妳操作過程而已,反正他說了,自已要多研究嘛!
以前我們新進員工,前三個月只能掃掃地。(練耐性)
摸到咖啡機,不用我講,老員工會告訴他,你完了,大哥知道你就慘了!
不是我拿翹,沒有用恭敬的心來學咖啡是學不好的。
最後告訴妳一個創業公式:
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
咖啡行動餐車早餐車停留在沒有紅黃線上是沒有違規停車但還是違法


咖啡行動車、早餐車還是攤車如停留在沒有紅黃線上,是沒有違規停車,但是道路是不能佔用來營業的,不管是騎樓、廣場、巷弄、收費停車格停放都是屬於道路的一部份,如有妨礙道路通行,警方可依道路處罰條例第82條第一項第三款利用道路為工作場所者處1200-2400元罰款,且依規定每隔兩小時可連續開單,另外你的垃圾如沒收好或弄髒週遭環境,環保人員也可開1500-4500元罰款。
 
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創業族改裝行動餐車創業經驗談
行動餐車過來人經驗找店面經營會較實在


行動餐車配備不同購置至少也要發幾十萬元上百萬也有。
我一直弄不懂,幾十萬開家二十坪內的小店應足足有餘,為何要讓自己像遊牧民族到處遊動,被警察趕取締,讓收入變得不穩定呢?有業者說行動餐車業可省店租,但每天油錢及車子及發電機設備保養維護費用不用錢嗎?又有業者說行動餐車機動性強可開到人多地方經營,但人多地點好位置現今已不好尋,警察隨時會來找麻煩,累積客人不益。
除非你是一無拘無束喜愛自由且沒有家累的人,否則以過來人經驗勸你找店面經營會較實在。
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創業族改裝行動餐車創業經驗談:
行動餐車經營現狀與趨勢探討
在台灣海邊、山坡上、風景區或者夜市裡,常常可以發現行動店面的蹤跡,大多數的行動店面,都是由小發財車或者廂型車所改裝,但在北海岸的淡金公路旁,有業者將貨櫃車所改裝成行動店面,其內部空間寬敞,設備完整,有一烘培小廚房可提供精心調製的咖啡和精緻的小點心,貨櫃車內空間還可擺上6張咖啡桌,再加上,為讓消費顧客可在車內看清外頭的美景,而改裝的落地窗,不論大晴天還是陰雨天,隨時隨地都可開張營業。
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創業族改裝行動餐車創意創業實務經驗談:
街頭超迷你早餐攤
近來出現許多以打游擊方式經營的街頭超迷你早餐攤,其設備比早餐車還要機動還要簡單,簡單當只有一張小摺疊桌,2個保溫用的保麗龍箱,保麗龍箱內裝炒麵、炒米粉、蘿蔔糕、土司,就可做起早餐生意。

在不景氣的年代,即使開店做小本生意也要懂得求新求變主動出擊,才會有商機。
街頭超迷你早餐攤,以打游擊方式經營,哪裡消費群眾多就前去,只要該地點來往人潮開始消散,馬上換據點繼續賣早餐。例如,有業者在中小學上學時間先在學校附近賣早餐,然隨著遲到鈴響就移轉據點到商業辦公大樓附近銷售早餐給上班族。
雲林手工窯烤披薩車
景氣不好小吃攤投資成本低、風險低,因此小吃攤車大幅成長及小吃店數量明顯增加但做小吃餐車經營,如果沒有特色或是專業技術做出差異化,很快就會被市場所淹沒。
雲林縣有一名30歲的年輕人將小貨車改裝成手工窯烤披薩行動車,和他的法國姻親分工製作披薩,一人製餅、一人配料及火烤,賣著道地的義大利披薩。未來,克里斯和他還要以雲林農特產為主開發在地、全新口味的披薩,希望讓大家知道雲林也有很多很好的東西(如斗南馬鈴薯、西螺蔬菜)!想到雲林,就想到披薩行動車;想到披薩行動車,就想到雲林!
平價快速服務的行動洗狗車
有一名經營傳統產業的業者,看見公園有很多民眾帶著寵物狗在遛韃遛韃,他腦筋一轉,想到不妨把行動咖啡車改裝成平價、快速服務的行動洗狗車。
行動洗狗車服務可媲美專業寵物美容店全套的美容服務,洗毛、潤絲、烘乾、理毛,清耳朵、修剪指甲樣樣都可做,而且服務品質不亞於寵物美容店。至於價格可就平價多了,寵物美容院洗一次澡都要好幾百元甚至上千元,但在這台行動洗狗車裡,一隻小狗洗澡的花費只是從百元起跳。

福斯休旅車變身為行動美容車
忙碌上班粉領族現在不用舟車勞累到店內做美容護膚,只要事先預定好時間地點,福斯休旅車變身為行動美容車即會準時到達,提供市場1200~3200元的基礎代謝到深層護理護膚服務外,還因應粉領族下班後想變裝出遊或參加晚宴的需求,提供單價500元隨車彩妝服務,對忙碌的上班族來說,護膚不在是忙裡偷閒的奢侈享受。

行動美容車是將福斯休旅車後方座椅拆除,改裝上木質地板,擺進美容椅,玻璃窗貼上深色隔熱紙及窗簾,以加深隱密感,因車內空間有限,加裝一小巧流理檯,蒸臉器等器材當然也是迷你版。

該業者看見直銷人員拎著產品四處幫客戶保養,突靈機一閃,為何不提供行動美容車的服務,突破傳統定點護膚服務方式,提供愛美客戶更具便利性的服務。阿甘認為上述業者創意經營手法,頗值得創業者或經營管理者學習效法。
 
行動關東煮(黑輪oden)路邊攤
傍晚在內湖金湖路上有一台由得利卡翻修而成的行動關東煮(黑輪oden)路邊攤(日式屋台),攤名叫做太鼓判,老闆說太鼓判是為日文漢字,意思為「值得推薦的自信之作」。
行動路邊攤是日式的裝潢設計,跟在日本看到的關東煮路邊攤(日式屋台)十分類似(相似度高達 90%),溫暖紅色小攤, 燈籠掛燈,加上柔和的黃燈讓人感到溫暖,同時也吸引經過大眾的目光。
老闆是一位長得秀氣聲音微嗲的神似名模林志玲的李小姐,當初為讓消費顧客吃關東煮(黑輪oden)有同中求異之感,特別前往日本各地有名的關東煮名店品嚐及取經。現李小姐仍每年都會為發掘關東煮(黑輪oden)創意食材,去日本1、2次,只要覺得口味不錯的關東煮食材,就想辦法直接從日本引進來台,要不就是在台灣找廠商來生產,其目的讓消費客人每隔一段時間來吃關東煮(黑輪oden),都會有不同的新鮮關東煮(黑輪oden)產品上市。
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2017/03/15

開補習班前必須的基本考量經驗談

依我開美語補習班兼主任7年以上的經驗整理出下列開補習班前必須的基本考量
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依我開美語補習班兼主任7年以上的經驗整理出下列開補習班前必須的基本考量
由於學生人數每年都在下降再加上競爭家數不斷增加
現在要開補習班已很不容易
其中開班學問很多
一般來講除非你自已有在補教業待過或具有多年行政相關經驗
不然你最好去加盟
因為其中要準備了解的事項很多
依我開美語補習班兼主任7年以上的經驗整理出下列開班前必須的基本考量:
一、首先你要考量補習班的規模
(中小型、大型、小型、個人,成本差異會很大)
二、補習班的定位
(單純科目教學、多元科目教學或者是提供安親、要不要合法立案等等)
三、補習班的所在地點
(基本上樓層以一樓為最佳,交通一定要方便、最好靠近學校等等)
四、附近同業的競爭狀況
(找出自己能切入的市場機會點與訴求重點)
五、招生計畫(短、中、長期的招生目標和做法)
六、教師及行政人員的徵聘及管理
(教育目標、獎懲福利、教師及行政人員的薪資結構等等)
七、籌備開辦資金及一年以上的周轉金
(補習班開業最重的負擔就是裝潢費用,一般一坪5000元的裝潢費用,是屬陽春型的,也有同業裝潢費用30000元/坪價差甚多。開辦補習班裝潢費用大概多少,還是要視要不要合法立案和看裝潢材質、規模而定。)
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以下 加盟美語補習班創業經驗談
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如果你想開補習班建議你多存點錢去加盟有名氣的補習班
立案我請人跑花費12萬,四間教室和行政櫃檯裝潢也請好友幫忙共花費75萬(含四間教室內的冷氣),但我在招生上就較鄰近加盟店差一截,剛開始一個月慘賠10幾萬,賠了二年多近200萬,業績才有點起色,補教業是以教學為主軸,是靠口碑經營的,口碑的好壞直接反映在你的營收高低。
因此我建議,你如果想開英美語補習班,多存點錢去加盟有名氣的英美語補習班如喬丹,芝麻街,吉得堡,長頸鹿,何嘉仁...或是頂人家已經通過立案的英美語補習班,如此在一開始招生不易下,才能搭品牌的便車,招生會較輕鬆,不過開加盟店,加盟金和裝潢費用辦到好最少要達200萬,另還要多準備50萬以上的預備金(租金+薪資+促銷費用),加盟所需創業資金的負擔會較自創品牌補習班重許多,是其缺點。
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加盟美語補習班創業經驗談: 
為什麼有些早餐加盟店賣的三明治口感總是差了些有些早餐店賣的三明治口感總是稍差了些,雖然大家都是當日早上現作的三明治,但在口感上總是有些稍別。其三明治口感差別應該主要是在厚片吐司麵包上,因為吐司麵包在整個三明治裡面扮演這最重要的角色,其次才是食材沙拉。
你不信自己可去買吐司麵包試試看,當日製作生產特別是剛出爐的含水分高,柔軟度彈性高、口感紮實,咬起來不容易掉麵包屑,有股香味。但假如隔天的吐司麵包,彈性會較硬,咬起來口感差也較容易掉麵包屑。

有些加盟早餐店的配合廠商和早餐店業者只關心成本高低和生意好不好,不太會去注意這些細節,導致其三明治口感差了些,如你想提昇你早餐店三明治的口感及業績,找一家當日凌晨現作送達品質佳的吐司麵包上游廠商,會是一很快的捷徑。
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加盟美語補習班創業經驗談:
少子化現開補習班經營補教業究竟還好不好賺?
進入補教業這一行門檻不高非常容易,但現在的補習班強者恆強,弱者恆弱,全國補習班又超過萬家,每個月都會有補習班倒閉,每個月也都會有補習班開幕加入,要想在補教業界闖出一番成就來就相當不容易!
開補習班頭兩三年是燒錢招生建口碑的時候,大部份是入不敷出,因為只要是補教業要建立口碑沒有個兩三年的時間是沒有辦法的,這兩三年要勤發傳單打廣告發獎學金,這時經營不善招生不足或是財力不足,在這一建立口碑階段倒下的補習班是最多。
譬如以補教業生存最重要的開班招生來講,要在大台北地都會區經營補習班,一新年度由於要競爭搶學生,招生的速度就要比中南部早,資金足夠的補習班幾乎在三月份就動起來了,通常小六生那一段畢業期間,當地知名度高的補習班幾乎都已經招生到二分之一的名額了,資金不足或沒能力招生的補習班業者,剩下的還是有一堆業者要分享搶食這塊骨頭,大台北都會區要開補習班招生業績競爭壓力之大,真拼還不好賺!想要進入補教業開補習班這一行,一定要對補教行業有相當多的了解,也千萬要事先想清楚自己是否對這行有高度熱忱,資金和開班招生能力是不是都已備足。
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加盟美語補習班創業經驗談:  
這是我開補習班的創業方式,如你沒什資源你也可以試試看走我的創業方式
我待在補教業多年,但因工作的才藝補習班離家太遠,覺得很不方便,所以原本打算在自己家中收學生上課,但卻擔心沒立案萬一被人檢舉,所以有改量要立案,但自己跑很麻煩,請人代辦一問費用不低,碰巧從網路上看到在我家附近有一家立案補習班要廉讓,一談之下得知這家補習班只經營國小安親,並未經營才藝部份,剛好才藝部份是我多年來的專長所在,所以我就大膽向他說明才藝部份出管理與教學,他出現有的硬體資源,也就是說我使用他們的設備硬體資源來教學,才藝部份營虧雙方拆帳,若有盈餘半年度再分紅一次,對方見我來看來談好幾次,又覺得我滿有誠意的,答應我所求,剛開始的收入根本入不敷出,更別提分紅了,然而到至今雙方皆有不錯的收入,雙方也合作滿愉悅的,這是我開補習班的創業方式,如你沒什資源你也可以試試看走我的創業方式。
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加盟美語補習班創業經驗談: 
如果你已經決定要投入補教業, 請你務必先認清下列二事實

如果你已經決定要投入補教業, 請你務必先認清下列二事實,台灣補教界各縣市都面臨同業競爭激烈的景況,補教業做的是區域性生意,你只要滿足地區性小眾市場需求 就可做出市場區隔。所以你要思考,周邊的補習同業有什麼優缺點?若採(老二哲學)跟著做會還有好處嗎?再了解你自己有多少籌碼,有什麼優點或強處是別家補教同業所沒有的?再根據你的優點或強處找出最適當的市場區隔定位。現今學生和家長決定要上那一家補習班除經營口碑外,再來就是 整家補習班給人的第一印象好壞,因此經營補教業業者特別是新開補習班,應特別注重補習班店面外觀和教職員工給人的形象。
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加盟美語補習班創業經驗談:
美語補習班如兼顧學校英文進度日後口碑佳有利招生
你所開補習班或安親班如不是什麼知名連鎖補習班
有從事英文方面教學
依我開補習班和家長溝通的經驗
最好要配合兼顧學校進度教學
因為家長和學生看到月考成績有進步
就會認為有教學效果
那你就會有好的口碑
對日後招生及留住客人
一定會有所助益
ps:坊間的知名連鎖英文補習班大都沒有兼顧學校進度的課程安排
補習班的英文成績是不錯 但學校的月考成績就是不理想
這就是因為連鎖英文補習班沒有教學生學校的英文課程所致
這就是你的商機所在
你可安排星期一三五上安親補習班的英文課程
星期 二 四上學校英文課程
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加盟美語補習班創業經驗談:
很多人以為補習班是印鈔機
我們追求小而美的經營模式,目前只有一個英語老師和一個數學老師,沒有另外請老師,可以迴避被「養老鼠咬布袋」的風險。我們採取小班制,每班上限十五個學生。
今年是第二年。
我和另一位股東只求每月能有淨收入十萬(每人五萬),因為這個收入比當上班族好,工作時間差不多,目前已達到。很多人以為補習班是印鈔機,其實請越多老師和職員,開銷會更大,如果請一位本國籍美語老師,把房租、水電、電話費和老師鐘點算入,每個美語班要有六個以上的學生才能開始賺錢(學費每月1500元,每堂一個半小時),再加上還要請司機、櫃檯,這些都要計算進去,羊毛出在羊身上,那麼每班要收到十個學生以上才划算,房租是很大的關鍵。
開補習班,如果不加盟,其實算是小成本,只要找到合適的房子和地點,最好開在車站附近,巷子裡也沒關係,三十萬就措措有餘,所以很多人都能開,卻也造成競爭很多,請問它還算是印鈔機嗎?我偷偷算過本鄉生意最好的一家補習班,它的學生約有三百多個,每月學費1800元,每堂二小時,全部的員工有二十個人左右,一個外籍教師每月就要七萬元,還要養三輛福斯八人座汽車(一輛車每月開銷約九千元),房租六萬,看來門庭若市,淨收入大約只有十五萬上下。
開補習班最好辦立案,因為同業會檢舉。如果自己能教,就咬咬牙,行程排滿一點,一個人帶十個班也是可以的,自己教也比較能兼顧品質,不要信任請來的當地員工,如果他是個好老師,他大可以把你的學生帶到自家頂樓教,或者自己租一間每月三千元的教室,除非你是在人口二十萬以上的都會區,人口素質比鄉下好。補習班的行政工作說實在也不算複雜,自己處理就可以了,不會就找人學,老師的學習能力應該要比一般人好。有人說班主任最好不要教太多班級,我不認同,班主任自己教比外聘的老師更有說服力,容易建立口碑。

 
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加盟美語補習班創業經驗談:
開補習班容易但如何維持獲利生存下去才是一大難題

現今社會子女數目少,父母對於子女教育品質非常重視,所以學校附近都可見各種才藝及語文短期補習班到處林立,再加上打著高知名度連鎖分店大量增設,學童減少補習班卻又不斷新增下,僧多粥少的情況下,當然會造成競爭搶學生的情狀,據內政部統計未來就學兒童數在2007年起將在逐年遞減,同業競爭搶學生情形將會越來越嚴重,未來要開補習班容易,但如何維持獲利生存下去才是一大難題。
有業者因應未來招生兒童數可能減少的應變措施,採取降低營業成本的節流方式,老師須得身兼教學、招生、文宣製做,行政人員身兼數職當保姆、當娃娃車司機接送學童,以降低營業成本維持利潤空間。
然而個人認為補教業者除節流外,還應該將重心放在教學口碑和溝通上,因為現在社會有一現象,學生月考成績考好考壞,家長都不認為是學校老師教的好或不好,而是找安親才藝補習班負責,所以補教業者除強化教學成果,注重學生成績,以專業教學來招生取勝外,還要跟學生家長們保持良好互動關係,這就是你能否續留下或招到學生的重要關鍵。
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補習班經營訣竅

現在的補教業市場強者恆強,弱者恆弱!已經不像以往好經營,加上若是新設又不具知名度和規模的補習班,第一批招生就是一大問題,更別說要打出口碑爬升起來更是不易!
從事補教 這份工作本就不容易,挫折壓力更是如如影隨形躲也躲不掉,每個月會有許多補習班關門大吉,每個月也都會有許多新設補習班。
開補習班這行沒有什麼訣竅,就只有務實靠長期經營的教學成果及口碑相傳,隨著你不斷努力精進要求學習品質和學生展現出的教學成果,招生人數就會逐漸增加,絕大多數的推廣行銷技倆,雖能把學生拉過來,但說真的對實際經營助益卻不大,因為教學成果如不佳學生還是為會來來來去去。再看看現在補教業中頗有規模的,我所知很少有一開始是靠花大錢搞行銷做起來的,都是有口碑有教學成果後,再加上行銷推廣擴大招生才有今日成果。所以!!加油囉!!
 
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2017/03/07

開美容Spa店應鎖定那些地點開設及如何評估

開美容Spa店應鎖定那些地點開設及如何評估
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尋找開店地點前要先評估自身銷售能力
有些開美容店創業者為了抓住更多的客源,會選擇人潮往來密集的高價店面為開店地點、花大錢裝潢店面、購買高價生財器材。
然開店經營實務上,客流量提高,顧客增加了,相對成本也會隨著增加。如果經營成本增加大於因客流量增加所而帶來的利潤,那麼,開店商家就應該想想有沒有更好的辦法,在成本不增加的同時,是不是能提高客流量和利潤。
選擇花大把資金投注在好地段設點開店、裝潢店面、購買生財器材上,不就是為了客流量多,投資才值得。因此開店創業者選擇開店地點,就得先評估銷售產品能力「要賣到多少量才夠回本」,而如果該地點客流量沒有那麼多,就算你店面裝潢多麼有風格、投資購買功能極強的高價生財器材設備,要是客流量沒有那麼多,而無法回收,投資不就是沒什作用和意義的浪費。
 
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開美容Spa店應鎖定那些地點開設及如何評估: 美容業如何選擇開店地點美容業選擇開店的地點,一是開在商業鬧區內,此種美容店要十分注重時尚和潮流,適合開一些品牌知名店或大型可提供多元服務的美容店。另外一是開在社區人潮出入口的小規模社區型美容店,這種小規模社區型美容店由於所須資金不高,技術進入門檻也不高,再加上大多又離家很近,營業型態單純許多,頗受女性創業者的喜愛。
有意經營小規模社區型美容店業者在找點時應注意,社區型美容店住戶的年齡結構會影響消費的意願,據美容業者統計20-30歲的顧客願花錢和時間在美容院的比率較低;30-40歲的顧客願花錢和時間在美容院的比率最高;其次是40-50歲的顧客願花錢和時間在美容院的比率次高;因此美容店要進駐社區,除要考慮社區住戶消費能力及消費意願外;還要考量社區住戶的主要年齡結構層。開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開美容Spa店應鎖定那些地點開設及如何評估: 另類宅經濟家庭美容SPA有家開在小巷子又要爬樓梯至五樓的家庭式美容SPA,店外沒有招牌,店內也沒有豪華裝潢,讓人好奇要問,她是如何吸引客人上門的?
有一美容SPA業者,由於有二十多年所累積下來的經驗,發覺坊間美容SPA店面設置地點都是挑在出入繁密之處,所以有其店租負擔,且因此美容師也會有業績壓力,會有須對客人推銷美容產品的業績壓力,然這種做法,常常讓想靠美容SPA放鬆的消費客人,反而面臨需被強迫推銷產品的精神壓力,所以其調整經營模式,讓客人在店內可輕鬆享受SPA,所以其經營做法改變成除非客人主動詢問美容產品,並不會主動推銷美容產品,另美容SPA也改開在小巷子內五樓的家裡,低成本經營沒有租金壓力,也因沒有複雜的人事、顧客管理及成本費用,成本壓力較少許多,故收取費用可比一般店坊間美容SPA店面便宜一半。
開幕初期,此一美容SPA業者充份運用二十多年打下累積的客戶人脈。因為以往自己多年的細膩貼心服務及不斷學習增進的SPA技巧,因此深獲不少老客戶信任和信賴,所以過去交情好的老客戶,更是電話一一告知,自己出來創業開家庭式美容SPA的訊息,如此做法讓新店開幕初期業績就能從穩定中求發展。
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開美容Spa店應鎖定那些地點開設及如何評估: 另類宅經濟家庭美容SPA有家開在小巷子又要爬樓梯至五樓的家庭式美容SPA,店外沒有招牌,店內也沒有豪華裝潢,讓人好奇要問,她是如何吸引客人上門的?
有一美容SPA業者,由於有二十多年所累積下來的經驗,發覺坊間美容SPA店面設置地點都是挑在出入繁密之處,所以有其店租負擔,且因此美容師也會有業績壓力,會有須對客人推銷美容產品的業績壓力,然這種做法,常常讓想靠美容SPA放鬆的消費客人,反而面臨需被強迫推銷產品的精神壓力,所以其調整經營模式,讓客人在店內可輕鬆享受SPA,所以其經營做法改變成除非客人主動詢問美容產品,並不會主動推銷美容產品,另美容SPA也改開在小巷子內五樓的家裡,低成本經營沒有租金壓力,也因沒有複雜的人事、顧客管理及成本費用,成本壓力較少許多,故收取費用可比一般店坊間美容SPA店面便宜一半。
開幕初期,此一美容SPA業者充份運用二十多年打下累積的客戶人脈。因為以往自己多年的細膩貼心服務及不斷學習增進的SPA技巧,因此深獲不少老客戶信任和信賴,所以過去交情好的老客戶,更是電話一一告知,自己出來創業開家庭式美容SPA的訊息,如此做法讓新店開幕初期業績就能從穩定中求發展。
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開美容Spa店應鎖定那些地點開設及如何評估:尋找開店地點前要先評估自身銷售能力
有些開美容店創業者為了抓住更多的客源,會選擇人潮往來密集的高價店面為開店地點、花大錢裝潢店面、購買高價生財器材。
然開店經營實務上,客流量提高,顧客增加了,相對成本也會隨著增加。如果經營成本增加大於因客流量增加所而帶來的利潤,那麼,開店商家就應該想想有沒有更好的辦法,在成本不增加的同時,是不是能提高客流量和利潤。
選擇花大把資金投注在好地段設點開店、裝潢店面、購買生財器材上,不就是為了客流量多,投資才值得。因此開店創業者選擇開店地點,就得先評估銷售產品能力「要賣到多少量才夠回本」,而如果該地點客流量沒有那麼多,就算你店面裝潢多麼有風格、投資購買功能極強的高價生財器材設備,要是客流量沒有那麼多,而無法回收,投資不就是沒什作用和意義的浪費。
更多更詳細 開美容Spa店應鎖定那些地點開設及如何評估
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2017/02/20

冰箱冷凍櫃省電節能技巧

冰箱、冷凍櫃省電節能技巧

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冰箱、冷凍櫃省電節能技巧

季節轉換變冷,冰箱冷藏室的溫度,由於外在環境溫度降低,店家可將冷藏溫度調至弱冷就夠,可有效降低冷藏所須耗電量;此外,
1. 減少冰箱、冷凍櫃開門的次數和縮短開門拿貨取貨的時間。
每次開門,空氣中的熱氣就會進去,開門的次數和縮短開門拿貨取貨的時間,食物事先分門歸類好再一次放進冰箱裡。須要用到冷凍室的食材,可以事先幾個小時把食材放到冷藏室化霜,水分多的食物記得用保鮮膜或密封的盒子裝起來。
2. 冰箱、冷凍櫃盡量避免直接儲放熱的食物且應避免附近環境溫度太高(太陽直射)或熱源旁如爐灶、烤箱,要把冰箱、冷凍櫃安置在陰暗和通風良好的地方且背面和側面要留下夠大的散熱空間,以免冷卻效率不佳。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,養成習慣計畫好一次就從冰箱、冷凍櫃取出所要食材,盡量避免開開關關冰箱、冷凍櫃,如此也能節約電力,一整年下來多多少少也能節省不少電費。
 
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以下 開店商家省電省錢技巧  
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開店營業省錢大作戰 分裝電錶降低電費負擔現行電費乃是採分段級距累進方式計費,因此有些住透天厝一樓當店面二樓當住家的商家,以分裝電錶避開高用電計費電價,一年省下電費高達幾千元,加(分)裝電錶相當划算。

根據台電營業規則,只要住戶符合分戶分裝電錶規則,申請分裝電錶住戶拿出合法房屋的證明文件,並找合法的電器承裝業者向台電申請,確定線路裝置合乎標準規格,即可向台電申請分裝電錶。

如以未起漲前夏日每月用電度數約600度計價和拆成兩個電錶(每個300度)計價相比較,拆成兩個電錶夏日電費每月可多省下300多元電費,一年可省近4000元;現電費起漲後,勢必可省下更多電費。

 
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開冷飲冰店使用製冰機省電小技巧在夏季用電量較貴且電費是累進的用越多就越貴下,又開冷飲冰店最怕生意好時冰不夠用,所以開冷飲冰店業者可以考慮在晚上下班前先將剩下製好的冰裝袋,放入保溫的容器內儲存起來,在下班離開時再將製冰機打開開始製冰,這樣隔天就有滿滿的冰及昨天剩下的冰可用,到店後就可將製冰機器關起來,等用到剩下1/3時再打開製冰機,這樣多多少少可省一些電費下來,另為預防突發事件(如製冰機故障)發生,還是要先找好附近外送冰塊的廠商電話,不要只找一家,多找幾家送冰廠商,若真的有須要時就可馬上叫馬上補充。
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開店商家節省電費第一步要從冷氣空調著手最有效率

夏季空調無疑是開店商家電費支出第一名,空調設備用電量平均佔一年的22%左右,因此要力行節能省電的好辦法,第一步就得從冷氣空調著手最有效率。
雖然購買變頻冷氣的價格較高,但是開店商家因為要常保持店內的消費舒適性,一天到晚都需要用到空調,所以選用省電的變頻冷氣恆溫設定(因設定恆溫狀況下,變頻冷氣壓縮機不需反覆啟動,所以耗電量會較一般非變頻冷氣低許多。),經長期使用下來,省電效益(能省30~40%的耗電量)就會突顯出來,省下來的電費支出就會很可觀。
若因價格因素不考慮買變頻,選購非變頻冷氣時應挑選EER或COP值較高的機種(據統計EER值每提高0.1就可節省4%的耗電量),也能省下不少電費。
 
開店採用省電燈泡沒省錢反而多花錢

我開的賣場坪數62坪,營業時間是早上10點到晚上11點大部份都是用知名東亞、旭光省電燈泡27w,但開幕至今一年多來燈泡故障率很高,請當電工的朋友來店查一查。

我才知省電燈泡是內含電子式安定器,會比鎢絲燈泡 省電,然而省電燈泡的節能安定器如過熱會導致故障發生,所以密閉式潮濕空間,例如:廁所,不適合沒有散熱孔的省電燈泡。還有電壓不穩或是點滅頻繁也會很容易導致省電燈泡故障發生。請朋友做調整後不僅省電,三個月內省電燈泡故障率完全降到零。
用電量大的店面如何節省電費住家和營業都在同一樓不同層,建議您將店面與住家用電電錶分開,這樣可以節省電費,另店家不需要主動申請商業用電,營業用電比非營業用電的單價來的高。
如樓下是火鍋店所需的用電量比一般餐廳大許多,建議使用契約用電(大電),一開始須支付一筆不少的錢(視你的用電大小及施工繁瑣程度而定,幾萬元至數十萬元都有可能),但使用後不僅電費會降低許多,電壓也會較穩定比較不會發生跳電現象。另申請契約用電(大電),電費可憑據沖銷當月費用。
另有很多用電量大的店面,都會申請表燈時間電價,來減少電費(表燈時間電價有基本電費,但流動電費的單價比一般的單價低),

表燈時間電價選用評估  (資料來源:台灣電力公司)
一、表燈用戶適用之電價有二種,包括時間電價與非時間電價計費,時間電價與非時間電價結構主要差異為:
1. 按戶計收用戶費及按契約容量(每月每瓩)計收基本電費,此二項費用不論用戶有無用電或用電量多寡均需計收。
2. 用戶用電超出契約容量時,須計收超約附加費。
因此用戶用電負載率高且能提升離峰用電比率者,較有潛力選用時間電價計費而享受較非時間電價計費為低之電費,反之用電負載率偏低且無法大量提升離峰用電比率者,不宜選用時間電價計費。
二、您可以依據下列說明填寫評估表,俾利本公司協助分析比較兩種電價計費何者有利。
1. 請先下載「表燈用戶各時段用電時數估算表(xls))」(Excel檔)。

 
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開店商家節約電費省錢又安全教戰手冊
開店商家要省電省錢不是每種電器都要拔插頭,也不是隨手就關燈喔!而是盡可能關閉有具遙控、計時、定時功能或是有待機電源功能的電器,因為不須待機電源的電器,在不運轉的情況下是不會耗損電力的,所以沒有必要去拔插頭,另拔電器插頭還可能產生下列不良作用,另外插頭和插座經常拔插,會造成插座內的簧片鬆動,會造成接觸不良,長期不用的插頭插座,會因灰塵累積太多造成短路。
開店商家節省電費第一步要從冷氣空調著手最有效率 ,另冷氣機是季節性家電,若天氣轉冷會有一段很長的時間不會用到的話,上面溫度感測器在待機時會發生耗電量,因此阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖經營業者,將長期不用的冷氣機插頭拔除, 是可達省電的目的。

另冷氣機在使用時,冷氣溫度每提高一度便要多約百分之六的耗電量,因此建議冷氣搭配風扇電扇使用。
店內會發熱電器如電腦、冰箱應放置於通風良好處,且避免放置於會發熱器具旁如瓦斯爐烤箱旁等,因為冰箱週遭溫度若上升十度時,耗電量就會增加百分之十以上;另盡量減少開冰箱門次數、縮短開冰箱門時間,也可降低耗電量,達到省電的目的。
隨手關燈真的能省電嗎?
 
開店商家要省電省錢不是每種電器都要拔插頭,也不是隨手就關燈喔!省電燈泡也是日光燈,啟動日光燈之瞬間湧入(Inrush)電流因各家設計阻抗不同,約為一般點燈之5~40倍,假設40W燈管總消耗功率約為50W(含安定器消耗電力10W),啟動湧入電流為一般點燈之5~40倍,功率亦為5~40倍來論,啟動時間以0.4秒(一般電子式預熱最長約為0.4秒)估算,啟動瞬間耗電量約0.000028~0.000224度,相當於連續點燈2~16秒之電量。

一般日光燈頻頻開開關關,自然會減少燈管壽命而增加換燈管費用。若每支40W燈管更換費用為60元,每度電費為2.59元,考量關燈省電費用及關燈增加換燈管費用,經推估關燈時間只要超過2.94分鐘就有省電(省錢)效果。一般而言,關燈離開時間均超過3分鐘,「隨手關燈」確有節約能源的效果。
依工研院測試統計,待機電力約占家庭用電之7.4%,外出及長時間不使用時,可將上述電器開關切掉(或插頭拔掉),以有效節省電源與電費。
針對使用「待機電力」的電器而言,長時間不用時,拔除電器插頭是可以省電的。具待機電力之電器,如關機還亮著小紅燈的電視、有顯示時間的微波爐,或是關掉電源仍會顯示燭幕的錄放影機、收錄音機或音響、洗衣機、電腦及營幕、會顯示溫度的冷氣機等,或是可使用搖控器開關電力的家電產品,都屬於「待機電力家電」(常見具待機電之家電產品如下)。相對地,非待機電力家電產品使用後或關閉電器總開關,就算沒有拔掉插頭,也不會消耗電量。
電器用品待機用電表
品名 待機電力
(W)
每日待機時數
(小時)
待機耗電
(度/年)
電費
(元/年)
收錄音機 4.71 21 36.1 93.5
床頭音響組 4.6 22 36.9 95.6
噴墨印表機 4.48 23.5 38.4 99.5
DVD錄放影機 4.2 22 33.7 87.3
洗衣機 4.19 23.2 35.5 91.9
微波爐 3.84 23.7 33.2 86.0
電視機 3.74 19.3 26.3 68.1
桌上型電腦 3.48 20.3 25.8 66.81
冷氣機 1.81 20.7 13.7 35.5
LCD電腦銀幕 1.11 20.3 8.2 21.2
儲備型電熱水器 60公升
(含)以上
平均保溫用電2.14度/日 2,023
60公升
以下
平均保溫用電1.08度/日 1,021
備註:每度電以2.59元計
但拔插頭需考量下列正確方法:
一、拔插頭應正確使力,如使力點位置不當(如直接拉扯電線,造成電線內的銅線斷裂,反而容易使電線受損)。
二、常時間或季節變換(如冷氣插座)插座拔除不用,因插頭或插座在空氣中附著灰塵後,屆時通電時易造成火花,影響用電安全。建議可用塑膠材質插座封口。
三、每日用到待機電力,不用時拔除插座者,為方便開關管控,建議可選擇設有獨立開關及具安全的電力負載超過時會自動斷電之延長線。
以 上資料來源: 經濟部能源局(Bureau of Energy, Ministy of Economic Affairs, R.O.C.)
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2017/02/14

女力時代女性創業實務經驗談

女力時代女性創業實務經驗談
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女力時代女性想創業但不知要創甚麼業開什麼店才好
台灣社會正在轉型,女性追求經濟獨立,勇於創業的女性有越來越多之趨勢,以下是綜合許多女性創業成敗因素的經驗談。
女性創業最好選擇適合女性優勢發揮的行業
女性創業最好選擇適合女性優勢發揮的行業且最好是自己熟悉或與現有工作有關的領域,特別是女性創業要兼顧對家庭的照顧以及工作下,這樣成功機率才會較高。
女性高度的親和力與說服力、細膩的心思、對事物的敏感性、韌性與耐挫折力比男性還強,這些人格特質都有助於女性在創業上發展。因此在創業行業的選擇方面,可以選擇較適合女性優勢發揮的行業,例如以創意個性化為主要工作內容的行業,如網路開店、服裝造型、設計、諮詢顧問、文教業或是以行銷、溝通能力取勝的行業。
女性創業開店困難度高於男性創業
女性創業不論在社會價值或在一般人觀念上和男性創業有很大的不同,女性如果已經決定開店創業,但如果是身旁另一半情人或是已婚不贊成,這就很容易危及二人間的感情或家庭關係?
畢竟人是感性的動物,特別是女性開店創業,缺乏另一半在感情及精神上支持開店,是很難做的愉快的。站在女性創業立場來看,如果你覺得愛情的重要性遠大於事業,另一半不支持你開店創業,那麼我以自身經驗勸你就此止步,不要再往下一步走。如果覺得出來開店創業對你的重要性遠大於愛情,那麼你就要有所覺悟,開店經營絕對會花去你不少時間與心力要去克服與解決,身為老闆的你是沒有上下班的,店裡有什麼狀況,你需隨時待命上場,如果調適不當,一定會讓你有家庭婚姻事業發展蠟燭兩頭燒的情況,很可能是愛情與事業兩頭空。
女性開始投入創業,往往也是拉起未來男女家庭戰爭的序幕
台灣社會正在轉型,雙薪家庭很普遍但不能否認目前這社會還是存在這一「男人需負養家責任」的觀念,「男主外、女主內」的分工模式,男人天生較愛權力、愛面子的本性,會讓男性放不下身段,報持著「這是妳開的店,若我和妳一起做就要聽命於妳的心結」,如此心結下,女性開始投入創業,往往也是拉起未來男女家庭戰爭的序幕。
有些男性會因自己不是提供家庭穩固的主要經濟來源,或是賺錢不如女性感到壓力,因此產生內疚自卑,導致以挑剔、冷漠來面對創業有所成的女性。或者抱持著「反正妳行嘛,又不缺我一人賺錢」的心態,對所有事抱持不負責任的態度來宣洩自己的壓力。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,女性開始投入創業前務必要將上述社會觀念列入考量,且要多多詢問一些你常消費開店經營的女老闆他們的經驗及看法,當做開店創業前的參考,以減少日後可能會發生上列情況的機率。另女性有親力親為,較不懂得授權的習性,然實務上在家庭與事業兩頭燒下,凡事要是都自己來自己做,很容易就會把自己累死,應該學習領導統御管理,懂得授權避免此狀況發生。
 
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以下 女性創業實務經驗談
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女性開店做生意是一件勞心又勞力的工作
如你是一婦女且有開店創業打算,那麼開店創業前你最好想清楚,以我自身為例,公婆二人一直希望我放棄事業工作,全心照顧家庭,公婆這個要求,讓我很為難。

因為工作職場上,我已擁有自己的一片天地,雖然開店做生意勞力又煩心,常常會有超時工作,時數及所得又不成比率,但要我現在捨棄目前打拼多年來的事業工作,總覺得十分可惜。我的工作又可與各式各樣的顧客接觸,閒聊一些事物、享受獲得顧客信任,被顧客稱讚時的成就感,這不是一個當全職家庭主婦所能擁有的;另外一原因,雖然說談錢俗氣,但沒錢確是萬萬不能,但如照公婆之意當全心全職家庭主婦照顧家庭,先生薪水是足以養活家庭,但已沒有多餘錢可存,現我夫妻二人所賺錢財各自保管,我相信老公會給我錢,但我會擔心喪失經濟自主性,日後很可能要委曲自己向先生拿錢,他會問錢花到哪兒去,那種不信任和伸手要錢的感受,可不好受。
開店做生意是一件勞心又勞力的工作,日常工作過程中會有客訴抱怨、許多麻煩事會困擾著你,要你這老闆親自去處理,既然要當職業婦女,家庭事業就會兩頭燒,到時那種感受真是如人飲水,冷暖自知。看完這些如妳還是堅決想要開店創業,奉勸你,日後無論如何,千萬請你記得不要把工作上的不愉快情緒或者工作上的問題帶回家庭裡,家庭情緒也千萬不要和工作混淆在一起,不然你很可能會兩頭都做不好。
女性創業實務經驗談(1) 女性美甲創業實務經驗談女性創業家最常挑選的創業項目餐飲業除外,不外乎補教業與美容相關行業,其中有一較新穎創業項目「美甲」受到大家歡迎。原因很簡單,因為女士們越來越美,對於自己纖纖玉手越來越重視,更有不少女性結合流行或個性因素,畫上充滿個性的圖案,美甲行業將會繼美髮、美容行業後成為另一門具有前景的行業。且開一家美甲店並不是很困難的事,美甲的成本低、學習時間短,只要在國內較好的美甲職業訓練中心或學校學習三周左右,就可充分掌握美甲的基本技能和經營技巧。

美甲主要消費客戶群體是中高收入階層,因此最好把店址或工作室設在在環境優雅的高級住宅區附近,或夜生活較活躍的商圈地點。初創業者由於知名度不高,更沒有指名度,且工作場所也不需要太大,所以可考慮向高級住宅區附近的大型美髮店、美容院洽談合作方案或者租賃店內一小塊面積,安置自己的美甲工作抬,以擴增客戶來源。
美甲店雖不要求店面面積大小,但一定要有特色和自己的風格。創業初期業績不好希望增加營收,應致力於增加消費者幫忙口碑宣傳產品的意願,只要有了第一批穩定的客人,就會帶來更多的美甲美容客戶。 因此經營者最好也要受過專業培訓,且最好選擇有知名度和較好信譽的廠商做自己長期配合的供應商,才能保持高專業化和高水準的服務品質。
 
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(此照片與內文無關)
 
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 女性創業實務經驗談(2)女性創業應小心定位太高女性創業應小心不要一開始創業就把自己定位,定得很高,要務實慢慢來。不論妳投入多少的成本,都要有風險意識,不要只想到樂觀的一方面,或是只看到別人成功風光的一面,對風險一定要有所心理準備,不然,一碰到挫折或者和預期想像完全不一樣時,就很容易發生信心動搖的經營危機。如果妳沒辦法親自全力去做,或是抽出大多數的時間去投入,那還是不要投入開店創業這行的好,特別是對一完全沒經驗或不瞭解的開店行業,因為只要是開店有關的行業,初投入經營時,鐵定會耗費妳許多時間和精力,且需用心去投入經營,才能在這各行各業競爭激烈下,獲利生存。
進入靠創意、靠智慧賺錢的多元時代,可選擇創業機會管道很多,女性獨特的審美眼光、設計理念和耐心毅力就是女子創業的優勢所在,女性創業要提高創業成功率,就應多多加以運用。對一完全沒經驗或不瞭解的開店行業,進入該行業為別人打工,通過打工的歷練來積累一些該行業的經驗,收集相關的資源,那麼妳就用不著去交學費,學摸索該行業的專業知識、經營管理和經營模式,創業成功率自然就提高許多了。又如果創業前已先有一些客戶來源,有了訂單,再創業那當然是更為理想。這就是很多女性創業成功者,都是做本行出身,尤其是做業務出身創業成功機會較高的原因。
 
女性創業實務經驗談(3)女性創業容易受家庭侷限
由於現今的社會是服務業的天下,因此女性占有很大的優勢,然因據統計女性創業最大的阻力及擔憂就是無法照顧到家庭,或是影響到日後家庭生活品質。女性創業容易受家庭侷限下,另外女性在可支配資金也低於男性,這也是影響女性創業的因素,因此女性在創業考量上會較有負擔,所以在創業的資金籌措上,最好事先要有做最壞的打算,就算全部認賠退場,創業所需資金即使全沒回本,也不會也不能讓他直接影響到生活所需的必要費用。
因此女性創業應以自有資金(私房錢)為創業第一桶金,先以小規模或試探經營方式進行,等經營一段時間後,覺得有擴大規模或經營的必要性,再考慮從親朋好友或向銀行借貸款的方式進行。這樣的創業模式會較適合於對先天上較缺乏安全感和會擔憂影響到家庭生活品質的女性創業。
 
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女性創業實務經驗談(4)目前整體大環境仍較不利女性創業

目前整體大環境對女性創業還不是很友善下,女性創業要邁向成功之路其實會比男性困難許多,然女性重情感、擅長處理人與人之間的關係,頗適合於從事服務產業,特別是小資本開店創業行業,但在投入創業開店前,要問自己,你為什麼要選這個行業開店?妳本身的專長有無充分運用出來?妳有什麼會比當地同業競爭者強的優勢?如何與同業競爭者做一市場區隔?才能釐清自身的優勢,運用自身的優勢,而不同的優勢就會產生不同的經營策略與效益。

努力和報酬要成正比,先決條件當然是努力方向要正確(從事適合的產業才有可能),如坊間市場上到處可見的咖啡店、網路拍賣、金融理財、服飾、飾品店、SPA、居家美容護膚中心、美髮、美甲教室、寵物美容,都可擅用女性「以柔剋剛」的特質,在開店創業戰場上比男性佔有游刃有餘的絕對優勢。
更多女性創業實務經驗談
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2017/02/11

小資女想創業但不知要創甚麼業開什麼店才好

小資女想創業但不知要創甚麼業開什麼店才好
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小資女想創業但不知要創甚麼業開什麼店才好
阿甘創業加盟網首先提醒想要創業,但不知要創甚麼業,要開什麼店才好的小資女,創業要做生不如做熟,所以建議做生意最好選自己職場熟悉的行業做,每一個行業其實都有自己的knowhow或技巧,你若熟,走冤枉路碰壁的情況就會減少,若又能掌握趨勢脈動,順應市場商機,自然能跟隨市場成長,生意就能順順當當的快速成長。
       列出下列六大領域,供小資女創業參考: 
一、網絡及電腦服務類,小資女擁有細膩的心思、對事物的敏感性、韌性與耐挫折力的創業優勢,例如APP程式設計、網頁設計、網站規劃、網絡行銷、多媒體設計製作。
二、專業顧問諮詢服務類,小資女熟悉行業且常接觸職場專業,故可以朝提供專業意見為主的行業發展,例如企業經營管理顧問、專業講師、顧問諮詢、資訊服務、心理諮詢。
三、創意SOHO服務類,例如企劃公關、翻譯編輯、服裝造型設計、廣告、音樂創作、攝影等。
四、餐飲餐館類,例如咖啡店、飲料店、中西餐飲速食店、小吃、早餐店、民宿旅館等。
五、居家生活服務類,小資女追的上流行時尚,擁有敏銳的識貨挑貨的眼光,及較柔軟身段的洽談手法,因此頗適合清潔服務、家事服務、服飾店、、金飾珠寶店、鞋店、精飾品店、居家用品店、體育用品店、視聽娛樂店、美容、美甲、護膚店、花店、寵物店、便利商店等。
六、照護安養類,例如幼兒保母、兒童安養照護、幼兒園、托兒班、各項才藝班、老人安養服務、居家照護等。
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以下 開店創業我不知要開什麼店創什麼業經驗談
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女性想創業但不知要創甚麼業開什麼店才好
台灣社會正在轉型,女性追求經濟獨立,勇於創業的女性有越來越多之趨勢,以下是綜合許多女性創業成敗因素的經驗談。
女性創業最好選擇適合女性優勢發揮的行業
女性創業最好選擇適合女性優勢發揮的行業且最好是自己熟悉或與現有工作有關的領域,特別是女性創業要兼顧對家庭的照顧以及工作下,這樣成功機率才會較高。
女性高度的親和力與說服力、細膩的心思、對事物的敏感性、韌性與耐挫折力比男性還強,這些人格特質都有助於女性在創業上發展。因此在創業行業的選擇方面,可以選擇較適合女性優勢發揮的行業,例如以創意個性化為主要工作內容的行業,如網路開店、服裝造型、設計、諮詢顧問、文教業或是以行銷、溝通能力取勝的行業。
女性創業開店困難度高於男性創業
女性創業不論在社會價值或在一般人觀念上和男性創業有很大的不同,女性如果已經決定開店創業,但如果是身旁另一半情人或是已婚不贊成,這就很容易危及二人間的感情或家庭關係?
畢竟人是感性的動物,特別是女性開店創業,缺乏另一半在感情及精神上支持開店,是很難做的愉快的。站在女性創業立場來看,如果你覺得愛情的重要性遠大於事業,另一半不支持你開店創業,那麼我以自身經驗勸你就此止步,不要再往下一步走。如果覺得出來開店創業對你的重要性遠大於愛情,那麼你就要有所覺悟,開店經營絕對會花去你不少時間與心力要去克服與解決,身為老闆的你是沒有上下班的,店裡有什麼狀況,你需隨時待命上場,如果調適不當,一定會讓你有家庭婚姻事業發展蠟燭兩頭燒的情況,很可能是愛情與事業兩頭空。
女性開始投入創業,往往也是拉起未來男女家庭戰爭的序幕
台灣社會正在轉型,雙薪家庭很普遍但不能否認目前這社會還是存在這一「男人需負養家責任」的觀念,「男主外、女主內」的分工模式,男人天生較愛權力、愛面子的本性,會讓男性放不下身段,報持著「這是妳開的店,若我和妳一起做就要聽命於妳的心結」,如此心結下,女性開始投入創業,往往也是拉起未來男女家庭戰爭的序幕。
有些男性會因自己不是提供家庭穩固的主要經濟來源,或是賺錢不如女性感到壓力,因此產生內疚自卑,導致以挑剔、冷漠來面對創業有所成的女性。或者抱持著「反正妳行嘛,又不缺我一人賺錢」的心態,對所有事抱持不負責任的態度來宣洩自己的壓力。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 女性開始投入創業前務必要將上述社會觀念列入考量,且要多多詢問一些你常消費開店經營的女老闆他們的經驗及看法,當做開店創業前的參考,以減少日後可能會發生上列情況的機率。另女性有親力親為,較不懂得授權的習性,然實務上在家庭與事業兩頭燒下,凡事要是都自己來自己做,很容易就會把自己累死,應該學習領導統御管理,懂得授權避免此狀況發生。
台灣開店不可或缺的避險機制台灣地小人稠密只要是能賺錢的開店行業,市場上遲早都會有眾多的競爭者加入,熱門開店行業一般來說進入障礙門檻不會很高,台灣人COPY能力又強,很容易有一窩瘋情形產生,因此店家很難維持既有的優勢;若要從同業中勝出,除了做出自已的特色不斷提昇服務品質外,不斷推出創意創新系列商品才是經營者不可或缺的避險機制要件。

所以阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,在選定何種創業行業前應以自己志向、興趣、專長及經履歷為優先考量,若只是一味的追逐流行熱潮或只是把創業當做是投資,很容易在遇到困境或者挫敗時就易產生退卻放棄的想法,如此自然無法化危機為轉機,離成功越來越遠。
 
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創業新鮮人如何選定開店行業別 

創業新鮮人如不知挑選那一行業別,建議先依據自身的興趣、性向、過去相關的工作資歷、技術專長和準備的資金,先初步篩選可以投入的行業。在選定自己想要開店的業別之前,為何一定要先衡量自己的興趣、能力和資金,因為,各行業的經營技巧多多少少都有些不同的關鍵技術,總投資也是有高有低,所以,若沒有事先衡量自己所擁有的專業技術和資金能夠做那些行業,到頭來很可能面臨競爭挫折後時就會有無法堅持白忙一場的下場。

阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,篩選出可投入的行業後,再做業別發展的潛力、和行業競爭性評估,考量出自己從事那種行業最具有競爭優勢,最適合從事那種行業別。
 
 
開什麼店成功的機會才會大你新創的事業必須至少是你不討厭的內容最好是有興趣的行業,這樣才容易支撐你度過許多創業所需度過的挫折及困境,成功的機會才會大,如果你本身就厭惡廚房油煙的人,想要去從事餐飲創業,那幾乎是緣木求魚,遲早一定是徒勞無功。
可能你會說雇(廚師)員工或找創業伙伴分工合作不就解決厭惡廚房油煙的問題了,然而合夥創業實務上,雖可引入專業伙伴,以降低專業營運風險,但有時人多口雜,決策就會慢,除會影響營運管理的效益,更多案例是面臨虧損或是賺了錢之後,因做法不同理念不合而導致分道揚鏢。至於雇(聘請廚師)員工,阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,創業一開始關鍵技術就受制於人,如所(聘請廚師)員工鬧情緒或者是罷工時,那你不就開天窗。
 
 
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阿甘創業加盟網綜合許多創業案例統計顯示創業成敗有下列特性:
1.所需投資資本越多,越不利於達成損益平衡。
2.創業所需資金越少,投資報酬反而會越多。
3.毛利率高的行業,較易於達成損益平衡。
4.毛利率低的行業,易受景氣和市場變化的影響。
5.行業市場規模越大,越利於達成損益平衡。
6.投資報酬率如低於15%以下,將不是一個值得投入的行業。
因此阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,挑選行業市場規模大毛利高,且不需募集太多資金的行業創業,會較容易達成損益平衡。
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2017/01/15

菜單設計及菜單製作規劃上餐館業餐飲業不可不知實務經驗談

菜單設計及菜單製作規劃上餐館業餐飲業不可不知實務經驗談

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菜單設計及菜單製作規劃上餐館業餐飲業不可不知實務經驗談

餐飲店都會提供菜單,提供消費顧客消費選擇,然有些餐飲店家菜單上的菜餚品項超過十幾項,當然,菜單上的菜餚品項多,提供多元化的消費選擇,不是一件壞事,但根據實務經營上研究調查,初次光臨一家店的顧客在面對七種以上的菜單選項時,會明顯讓顧客陷入「到底要點什麼才好?」疑惑困境中,或是「點完菜餚品項後又要做更改?」的情形。這種因菜單設計及菜單製作規劃上的不當,可是會增加消費點餐所需時間及增加店員的作業負擔,進而影響店家的翻桌率及營收運作。

阿甘創業加盟網建議餐館業創業者開店商家特別是餐飲連鎖加盟業者,餐飲店的菜單若要提供為數眾多的菜餚品項供消費者選擇,在菜單上及店內外宣傳設計上,務必要做到明確凸顯且清楚地讓來店顧客明瞭店家的招牌及特色所在,根據實務經營上研究調查,大多數的人第一眼看菜單時,是會最先注意到菜單的右上角,這就是為何連鎖餐飲業者會把利潤最高的東西放在菜單的右上角之故。再加上店中的照片POP廣告,亦是著重凸顯招宣傳牌餐點及特色所在,及店員服務生的適時推薦介紹「我們的招牌是XXX,很多美食家和知名美食節目上都被選為推薦商品、深受好評商品。」如此一來,初次光臨的顧客視線就會聚焦在這招牌餐點上,迅速點這道招牌菜餚餐點的可能性,也就會大增。

阿甘創業加盟網提醒餐館業創業者開店商家特別是餐飲連鎖加盟業者,好的菜單設計及菜單製作在規劃上,菜餚品項要有明確分類、排列排序簡單易懂,每個分類別下有6品項以下菜餚供選擇,會較適合顧客點餐用;菜餚品名、照片、價格及文字介紹須集中放在一起,譬如用黑色線條將其框在一起,或用其他顏色做底使其凸顯,易於分辯。
 
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咖啡輕食近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名咖啡店(頂讓)
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以下 開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談
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開餐廳MENU菜單請人設計收費報價行情
一般餐廳的 MENU菜單請人設計收費報價行情,實務上餐廳的MENU菜單請人設計收費行情,是視設計內容複雜程度如何(菜單大小、尺寸、印製份量、完成品質、一頁放幾張圖片、紙材和裝訂方式)和有沒有插圖而定,一般插圖是另外報價喔!
餐廳的MENU菜單如是有好幾頁(如10頁)都需要設計,每一頁都要美編設計和創意設計,設計費每頁收350~500算合理行情; MENU菜單如是單頁或是有好幾頁(如10頁)但只要一個樣式來排版,如果按頁算計設計費就不合理,設計費收1000~2000算合理行情;還有跟你印製量有關,大致上來講少量印製,設計費用就得負擔高一點,量大印製,設計費用就可負擔低一點;現餐廳MENU菜單少量製作的話,都採用大圖輸出較多;不過,你也可以請他估估看印製的成本差多少再做最後定奪。
阿甘創業加盟網建議餐飲業者在發包前,先詢問日後每次修改的改稿費用是多少?一般改稿行情約在350~500;另MENU菜單建議用子母釘活頁方式,因為MENU菜單內容、價格會改變,子母釘活頁即保有彈性,可隨時調價修改部份頁面內容。
一般大公司 大部份會分開報價給你看,小公司或工作室大部份是雙方談好一口價就OK。一旦確認案子訂金一般公司三成至五成訂金算合理,看你怎麼跟客戶溝通;尾款大多是貨到付款居多,有些公司為風險考量是會要求先付清才下會下去印製的,如果是長期配合的熟客或大客戶,可按公司制度請款外,一兩個月後再拿到尾款也算是很正常喔!
開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談(1) MENU菜單規畫設計訣竅報給你知經營餐飲店一些有關菜單MENU的經營訣竅報給你知,

餐飲店MENU菜單設計訣竅
菜單裡的樣式不要超過十樣,
樣式多寡必不會直接影響營業收入,也就說兩者間沒有多大關係。

菜單內最具代表性的樣式銷售總合佔比如為30 %以下,表示菜單設計太爛,需立刻更換菜單。
餐飲店MENU菜單經營訣竅

顧客進店後坐定後,服務生第一動作就是要先送上菜單。
顧客點完菜單到第一盤菜上桌前不能超過10分鐘,否則顧客轉店消費的可能性即會大增。
 
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 開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談(2)新型態早餐店菜單上明確標示卡路里熱量國人對健康飲食越來越重視,健康飲食趨勢越來越受重視,如何健康飲食,其中有一很重要關鍵因素,就是要適當適量控制食品的熱量,確定自己每天要消耗多少卡路里熱量,及一天可能吃下多少卡路里熱量下肚,以控制吸收卡路里熱量。
有一早餐店為消費者的健康飲食把關,除選擇營養豐富的食材當食物,處理食物的方法更是要處處留心,用心為消費者調理出低熱量、低脂肪的餐飲外,還特地請來專業營養師計算每道菜餚上的卡路里熱量,在其菜單或外帶包裝上,明確標示每份早餐所含有多少卡路里熱量,讓消費民眾清清楚楚知道,一餐到底吃下多少熱量下肚,才能達到控制卡路里熱量,讓消費民眾吃得美味,健康飲食又沒負擔。
阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是連鎖加盟業者,餐飲業門檻不高,進入後要如何維持並持續吸引消費者,才是從事餐飲業者投入前應該仔細思考的重點。因此誰能最快地從顧客消費行為數據中找出且適應當地市場的需求及變化發展,誰就能賺到錢,誰就是贏家。
 
開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談(3)MENU菜單要多變且更換速度要夠快
餐飲店主要客群是以熟客(回頭客)為主,不是過路客居多,菜色能否多變就成了經營上的最大挑戰。菜單更換速度若不夠快,就會因菜色過少,消費個2~3次也會吃膩,因此菜單多變如此才能確保熟客(回頭客)消費者的新鮮感,並拉高來客數及客單價。

菜單要多變且更換速度要夠快,阿甘創業加盟網建議餐飲業者開發新菜色可從現有菜單菜色中去做創意組合,譬如以高麗菜為菜色主角,店家除蒜頭炒高麗菜外,還可做成高麗菜捲 、高麗菜蒸鹹蛋絞肉、高麗菜炒火腿、高麗菜炒干貝醬、高麗菜炒開陽、高麗菜火鍋、燙高麗菜....等等。
另外料理可視季節和情境多做變化,一個廚藝高手,不單只會做吃的,還要會找吃的,有空就上網找一些較有創意經營及特色的餐飲店家資訊,再去這些餐飲店實際消費觀摩一番,找新菜色的靈感,以做為 菜單多變的基礎。
 
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開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談(4)
大多數餐飲業者若有一拿手招牌私房菜,早就當做店內菜單的招牌搖錢樹,任客人點用,但有一餐飲業者將其拿手招牌私房菜,搭配放在套餐裡供應,不讓顧客單點,顧客若要單點,就以產量有限,無法單點供應為由,拒絕單點。

阿甘創業加盟網認為該餐飲業者這般作法,其實是一銷售促進客單價的創意做法,目的是誘導顧客花大錢買套餐,增加營業收入的奇招。換句話說拿手招牌私房菜當做是一香餌,誘導顧客花更多的錢買單價高獲利較高的套餐,而不是單價低獲利較低的單點。

另外餐飲業界也有餐飲業業者將拿手招牌私房菜,有提供套餐亦提供單點服務,但其菜單單點私秘招牌菜價格賣的很高,消費者直覺上會覺得單點不划算,如此消費者還是會去點選套餐,而不是單點。
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2016/12/29

開茶飲店就是要挑人潮多的地方經驗談

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開茶飲店在商業區主幹道邊除租金高外,也會因同行競爭想吸引過路人車注意,裝潢風格就格外注重,投入成本也就會比較高,如果租金真是高無法負荷,可選與主幹道交會的巷內開店,但在巷內開店前,一定要假日和非假日白天和晚上都要多次觀察做好人潮流量評估才行。

才不會發生與我犯相同錯誤,預期估算人潮差距過多的情形。我曾經在辦公商圈旁巷弄開一xx連鎖茶飲店,我還問過xx連鎖茶飲展店經理這地點可以嗎,所得到回答是人潮夠多,點不錯可以經營看看。實際經營後,才發覺晚上一到,上班族下完班後,進入巷弄內的人數就隨著夜色迅速遞減,只能作白天的生意真的很難做,最後盤讓給一做早餐複合店業者收場。

茶飲店生意要好,靠的就是人潮流量,所以挑選店面時,千萬不要因為租金考量就挑選人潮不多的巷弄內,總之,我覺得開茶飲店要事先準備好豐沛的資金,看好地點再來開,要開時寧願選租金稍高一些人潮多的點,會比人潮不多租金低的店,好經營的多。

以下 開茶飲冰品店應知經營知識及實務經驗 &加盟茶飲冰品店創業開店經驗談
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咖啡茶飲近新補捷運(頂讓) 高雄三民
茶飲店
(頂讓)
桃園國小側門正對面茶飲店(頂讓) 台南咖啡茶飲店(頂讓) 東海商圈飲料店(頂讓) 新北新莊飲料店(頂讓)
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加盟冷熱飲冰店經驗探討幾年前在一次工作轉換的空檔中,從網路獲知有舉辦創業加盟大展,去和茶飲加盟業者談後,覺得加盟茶飲店收入應該會比找工作上班高,且這還是自己的事業,不用一直替人打拼事業,初期投資就花了所有積蓄,再加上家人的資助,湊齊百萬元,開始加盟茶飲開店創業
一開始經營信心滿滿,不過加盟經營十個月多,眼見天氣又即將轉冷,旺季時雖有獲利,但天氣一轉涼,現今每個月的營業額頂多打平而已,客源生意不如預期,更糟的是房東看我這家有品牌的加盟店人進人出,生意好像不錯,通知我若要續約,就要把店租從4萬漲到5萬元,跟房東苦口婆心解釋半天,說因常常是低價促銷,來店人數雖不少,然生意只是平平而已,房租一下漲一萬真的負荷不了,房東卻清楚表明,這店地點好,他根本不擔心租不出去,你不租,別人會來租,在開發客源不易和房租漲價的雙重壓力之下,又因為是加盟生意,一簽三年,違約不做,可是要損失加盟保證金。在不能違約狀態下,評估利害得失後,決定在附近找店址更移,雖然原先在用的設備都可以延用,但遷一家加盟 茶飲店的成本,前前後後確至少花了25萬多 、舊客戶的流失和新客源重新建立,又都造成經營上負擔,特別是資金不足的壓力更是讓經營雪上加霜。


從這個經驗我學到加盟生意一簽多少年,那麼至少就要和房東一簽多少年以上才行,不然到時發生像我這樣房東漲價被迫遷移白白損失20萬的情形,就很不好。
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市面上生意較好的飲料冰品店都有一些共同的特點

台灣夏天炎熱,再加上新型態的外帶外送式飲料加盟連鎖店因為不需大坪數營業面積,創業所需總金額較一般泡沫紅茶店低很多,大小品牌飲料冰品店這幾年來如雨後春筍般的出現在大街小巷,愈來愈多年輕人想自己開店當老闆的創業者,想要靠經營飲料店來大賺一筆。
開個一般飲料店並不困難,除人潮多利於創造營業額的黃金店面難尋外,所用的各式原物料可到食品行叫貨即可,有的食品行還不用自己熬煮,非常簡單方便又節省時間,連鎖店更是繳錢一切都沒問題,然而你的飲料店若是沒特殊之處,如何吸引消費大眾持續購買。所以可見新型態的外帶飲料店,除了在產品與傳統茶飲區隔外,更在經營形象、內外部裝潢、店格上不斷推陳出新。
然而觀察市面上生意較好的飲料冰店,都有一共同的特點,在產品上都擁有特別的專業技術、創新研究的精神,搭配良好的經營服務形象。不論你是不是加盟飲料冰店,如你所賣的產品不具有獨特性的特色,只一味強調內外部裝潢、店格上推陳出新,在現今各種大小品牌同質性高的飲料店充斥市場,喪失競爭獨特點下,恐怕會難以為繼。
觀察市面上生意旺旺的茶飲店,你就可發覺茶飲店生意要好,除茶好喝是基本原素,店點最重要外,還有一品牌因素,有知名度高的品牌沒好的店點,會因業績杯數衝不高,生意頂多只是平平而已,若有吃市好的茶飲店點搭配好喝的茶,再搭配知名度高的品牌這當然是冷熱茶飲店的王者獲利之道,若無法如願有好的店點搭配知名度高的大品牌,退而求其次,那麼先有好的店點搭配好喝的茶,也是一較有獲利勝算可行的加盟創業方案!但實務上很傷腦筋的是,只要唸的出來較具知名度的茶飲冰店品牌幾乎都早以被茶飲同業佔好店點卡好地盤了我要說的是,在現今競爭激烈的茶飲冰店市場中,好不容易找到一家吃市的店點,然附近較具知名度的品牌冷熱茶飲店都早以設立這時會因商圈保障制度,你無法取得加盟資格,若要勉強加盟知名大品牌冷熱茶飲店,只好屈就於現實,另找店點才可脫離商圈保障制度,不然只好放棄知名度高的品牌而去找一些知名度較低的冷熱茶飲品牌加盟
經營多年餐飲及冷熱茶飲店經驗,給第一次踏入茶飲飲料業這行業加盟開店創業者的建議,首先要汲取一些加盟知識及經驗,累積一些餐飲業實務經驗,再去找好店點來加盟,特別是在現今不景氣的時局下,千萬不要什麼都不懂不知就冒然借貸大筆的資金去投資加盟開店,因為要回收是有一定的困難度。挑擇加盟品牌時,建議加盟開店創業者先考量自己的資金及找到吃市好的茶飲店點,再慎選加盟品牌,這時不要一昧的追求知名度高的大品牌或是一昧的排除剛成立不久的加盟品牌或知名度較低的品牌,因為加盟大品牌加盟經營失敗的風險會比較低是其優點,但物料進貨價、加盟金什麼都貴是其缺點,小品牌在店點和成本負擔上雖較佔有優勢,相對也有其加盟經營失敗風險比較高的缺點。
阿甘創業加盟網提供有意從事茶飲冰店加盟開店創業者,一連鎖加盟飲料店調查統計購買飲料的消費傾向 調查,顯示飲料的重度消費者以16-34歲的年輕人爲主,占來店消費總人數的72%強;其中18-29歲的年輕消費者是飲料的最重度消費者,大概占整個來店消費總人數的50%弱,基本上以習慣性購買佔多數,購買飲料的消費傾向最重視口味,其次為購買便利性;20歲以下一般爲不定型消費者,但比較偏愛知名度高的飲料品牌店購買及樂意嘗試和接受新品牌新産品;35歲以上是屬輕度消費者,決定要購買飲料因素會偏重於養生及價格取向,所以天然健康的平價飲料會較迎合其味口。
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茶飲冰店地點評估及分析

若已決定要開一間飲料冰品外帶店店點立地的選擇,絕對是你的第一優先也是最重要的考量。


在挑選飲料冰品外帶店店點時,最重要的是先決定定位,也就是(有無店內座位、外帶、外送)經營型態與消費客群,除非你選擇店點附近賣飲料冰品毛利有高過六成以上,且還有競爭力,不然不建議在吋土吋金的熱鬧商業區黃金地段的大馬路邊設點,因為黃金地段的房租一定不低,光是有人潮,卻會因毛利過低,很容易賺的錢都付給了房東。


因此飲料冰品外帶店店點比較建議設在辦公大樓密集、夜市、百貨公司、大學院校等緊臨主幹道馬路的巷弄內第一家店,因為這些店點本身集客力都不會太差,而這類型巷弄店點和商圈主幹道馬路店租金價格高低差可高達三分之一強。


泡沫紅茶店商業區或住商混合區大馬路旁邊為最佳,阿甘提醒有意想在學校附近開泡沫紅茶店的創業者,應考慮學生有寒暑假及學生消費能力低情形,常常一杯飲料就聊天、下棋、打牌、打發時間一坐一整天。所以找店面時,也要考慮有無其他消費階層如上班族來此消費 。否則寒暑假一來生意就差,這樣經營起來就相當麻煩。店面坪數最少要20坪以上,店面座位要多才能增加業績且桌椅要能移動式較佳,座位安排應用心觀察體會顧客需求,以增加坪效的使用。
小型二至五坪500cc冷飲店,設置地點應以百貨、遊樂區、車站、捷運站出入口、購物街、美食街、夜市、學校門口等人潮多的地方為主。
另外冰飲店以發展貴店獨特口味及風格為主,所以選擇地點時,比較不受限制。但還是要以使用客戶方便性為考量學校附近、百貨、遊樂區、車站、捷運站出入口、購物街、美食街、等人潮多的地方為佳。
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更多更詳細 開茶飲冰品店應知經營知識及實務經驗 &加盟茶飲冰品店創業開店經驗談
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2016/12/29

MENU菜單請人設計收費報價行情-MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談

MENU菜單請人設計收費報價行情-MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談
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開餐廳MENU菜單請人設計收費報價行情
一般餐廳的 MENU菜單請人設計收費報價行情,實務上餐廳的MENU菜單請人設計收費行情,是視設計內容複雜程度如何(菜單大小、尺寸、印製份量、完成品質、一頁放幾張圖片、紙材和裝訂方式)和有沒有插圖而定,一般插圖是另外報價喔!
餐廳的MENU菜單如是有好幾頁(如10頁)都需要設計,每一頁都要美編設計和創意設計,設計費每頁收350~500算合理行情; MENU菜單如是單頁或是有好幾頁(如10頁)但只要一個樣式來排版,如果按頁算計設計費就不合理,設計費收1000~2000算合理行情;還有跟你印製量有關,大致上來講少量印製,設計費用就得負擔高一點,量大印製,設計費用就可負擔低一點;現餐廳MENU菜單少量製作的話,都採用大圖輸出較多;不過,你也可以請他估估看印製的成本差多少再做最後定奪。
阿甘創業加盟網建議餐飲業者在發包前,先詢問日後每次修改的改稿費用是多少?一般改稿行情約在350~500;另MENU菜單建議用子母釘活頁方式,因為MENU菜單內容、價格會改變,子母釘活頁即保有彈性,可隨時調價修改部份頁面內容。
一般大公司 大部份會分開報價給你看,小公司或工作室大部份是雙方談好一口價就OK。一旦確認案子訂金一般公司三成至五成訂金算合理,看你怎麼跟客戶溝通;尾款大多是貨到付款居多,有些公司為風險考量是會要求先付清才下會下去印製的,如果是長期配合的熟客或大客戶,可按公司制度請款外,一兩個月後再拿到尾款也算是很正常喔!
 
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知名咖啡店(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口咖啡廳(頂讓) 台南文化中心旁咖啡輕食店(頂讓) 台安醫院對面西式餐飲店(頂讓) 三重咖啡飲料輕食店(頂讓)
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以下 開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談
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開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談(1) MENU菜單規畫設計訣竅報給你知經營餐飲店一些有關菜單MENU的經營訣竅報給你知,

餐飲店MENU菜單設計訣竅
菜單裡的樣式不要超過十樣,
樣式多寡必不會直接影響營業收入,也就說兩者間沒有多大關係。

菜單內最具代表性的樣式銷售總合佔比如為30 %以下,表示菜單設計太爛,需立刻更換菜單。
餐飲店MENU菜單經營訣竅

顧客進店後坐定後,服務生第一動作就是要先送上菜單。
顧客點完菜單到第一盤菜上桌前不能超過10分鐘,否則顧客轉店消費的可能性即會大增。
 
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 開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談(2)新型態早餐店菜單上明確標示卡路里熱量國人對健康飲食越來越重視,健康飲食趨勢越來越受重視,如何健康飲食,其中有一很重要關鍵因素,就是要適當適量控制食品的熱量,確定自己每天要消耗多少卡路里熱量,及一天可能吃下多少卡路里熱量下肚,以控制吸收卡路里熱量。
有一早餐店為消費者的健康飲食把關,除選擇營養豐富的食材當食物,處理食物的方法更是要處處留心,用心為消費者調理出低熱量、低脂肪的餐飲外,還特地請來專業營養師計算每道菜餚上的卡路里熱量,在其菜單或外帶包裝上,明確標示每份早餐所含有多少卡路里熱量,讓消費民眾清清楚楚知道,一餐到底吃下多少熱量下肚,才能達到控制卡路里熱量,讓消費民眾吃得美味,健康飲食又沒負擔。
阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是連鎖加盟業者,餐飲業門檻不高,進入後要如何維持並持續吸引消費者,才是從事餐飲業者投入前應該仔細思考的重點。因此誰能最快地從顧客消費行為數據中找出且適應當地市場的需求及變化發展,誰就能賺到錢,誰就是贏家。
 
開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談(3)MENU菜單要多變且更換速度要夠快
餐飲店主要客群是以熟客(回頭客)為主,不是過路客居多,菜色能否多變就成了經營上的最大挑戰。菜單更換速度若不夠快,就會因菜色過少,消費個2~3次也會吃膩,因此菜單多變如此才能確保熟客(回頭客)消費者的新鮮感,並拉高來客數及客單價。

菜單要多變且更換速度要夠快,阿甘創業加盟網建議餐飲業者開發新菜色可從現有菜單菜色中去做創意組合,譬如以高麗菜為菜色主角,店家除蒜頭炒高麗菜外,還可做成高麗菜捲 、高麗菜蒸鹹蛋絞肉、高麗菜炒火腿、高麗菜炒干貝醬、高麗菜炒開陽、高麗菜火鍋、燙高麗菜....等等。
另外料理可視季節和情境多做變化,一個廚藝高手,不單只會做吃的,還要會找吃的,有空就上網找一些較有創意經營及特色的餐飲店家資訊,再去這些餐飲店實際消費觀摩一番,找新菜色的靈感,以做為 菜單多變的基礎。
 
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開餐廳MENU菜單規畫設計及使用實務經驗談(4)
大多數餐飲業者若有一拿手招牌私房菜,早就當做店內菜單的招牌搖錢樹,任客人點用,但有一餐飲業者將其拿手招牌私房菜,搭配放在套餐裡供應,不讓顧客單點,顧客若要單點,就以產量有限,無法單點供應為由,拒絕單點。

阿甘創業加盟網認為該餐飲業者這般作法,其實是一銷售促進客單價的創意做法,目的是誘導顧客花大錢買套餐,增加營業收入的奇招。換句話說拿手招牌私房菜當做是一香餌,誘導顧客花更多的錢買單價高獲利較高的套餐,而不是單價低獲利較低的單點。

另外餐飲業界也有餐飲業業者將拿手招牌私房菜,有提供套餐亦提供單點服務,但其菜單單點私秘招牌菜價格賣的很高,消費者直覺上會覺得單點不划算,如此消費者還是會去點選套餐,而不是單點。
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2016/12/28

想賣童裝....國內哪裡可批發童裝-開童裝店賣童裝及週邊產品經驗談


想賣童裝....國內哪裡可批發童裝-開童裝店賣童裝及週邊產品經驗談
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想賣童裝....國內哪裡可批發童裝
北部
五分埔童裝批發店新舊店共有幾十間以上童裝 批發集散地
萬華康定路+和平西路處也有童裝批發批發集散地
中坡北路與永吉路邊也有不少童裝批發集散地.
中部
台中市北區天津路+山西路+青島路童裝批發
沙鹿鹿寮童裝集散批發地
南部
高雄後站旁安寧街有幾間童裝批發店
高雄前火車站八德路有童裝批發店
個人我都是到五分埔批童裝
ㄧ包裝看尺寸有多少碼.ㄧ次拿一包.
價位最便宜68或70起批.
一手(一手含5-7件小到大的尺碼)為單位.
例如:
ㄧ包如有6碼(5-7-9-11-13-15)
最便宜批價 68*6=408
阿甘創業加盟網提醒有意從事童裝店創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,要便宜就就要有量
但如不是可要小心是汰舊出清的貨批到可是會很不好賣唷
台南南區近全聯 女裝服飾店(頂讓) 新莊幸福路精品服飾店(頂讓) 復興路和文心路服飾精品店(頂讓) 天津服飾批發商圈飾品店(頂讓) 靠西門捷運站
年輕飾品店(頂讓)
至聖路商圈
精品服飾店(頂讓)
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想賣童裝.....哪裡可批發到便宜童裝
深圳童裝批發市場東門寶華、白馬童裝市場,這裡的童裝批發較長沙灣一帶的批發價便宜兩至三成,只 要三十多元人民幣就可批到一件高級童裝外套 。不過,批發價錢雖然低,但批發客須採購一定數量以上的貨品,才享有批發價。
福州童裝批發市場兼營批發和零售,福州童裝消費市場主要是以中低價位品牌童裝為主。福州所有的中低價位童裝集中在台江元洪城及台江農貿市場這兩個比較大的批發市場。另外還有鄭州世貿商城批發童裝市場,可供你批發採購。
以下 開童裝店賣童裝及週邊產品實務經驗談
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開童裝店賣童裝及週邊產品實務經驗談(1) 童裝市場要賺到錢並不容易

童裝市場要賺到錢並不如外界想的那麼容易,童裝生意時好時壞,只有換季時生意好,平常其實買的人少看的人多,所以可要好好把握住換季時那段旺季生意。現在賣平價童裝市場,網路上賣百元童裝實在很多,款式漂亮不輸正品,所以不少家長們都是上網買百元童裝,,平價童裝市場受到很大衝擊,尋找切貨童裝品販售隔季商品可達到節流的目的,要增加獲利可販售童裝週邊商品譬如親子裝及精品配件等但進貨一多庫存一多所壓的成本現金是很驚人的,常常都會壓的人喘不過氣,因此選挑貨批貨進貨是這行經營利潤好壞的關鍵因素。
賣高價童裝市場,另有一群家長們拾得花多的錢在小孩身上,不論買多少錢,都不會殺價,童裝及週邊飾品的品質朝精緻化走,因此提供更舒適的童裝親子購物環境朝高品質高單價位移動是另一商機 。
台北除大家都知道的五分埔及龍山寺可批買得到童裝貨源外,還可向各品牌經銷商和外貿童裝商品批貨,賣1件平價童裝才賺個幾十元,現在小朋友穿的童裝都太營養了,如果不是瘦的像難民,就是身強體壯的像大人。有的國小三年級穿到160cm的尺碼,有的看起來還像讀幼稚園童,比例懸殊很大,童裝尺寸多,樣式多,貨源一多沒地方放是一大問題,貨一進來又得一件一件檢查瑕疪,免得客人買到瑕疪品時要退換貨,店商譽受損 。
 
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 開童裝店賣童裝及週邊產品實務經驗談(2)開童裝店實務經營經驗談

不少人直覺覺得現在的小孩生的少,所以會給孩子穿的比較好,開童裝店會有很好發展前景,然事務上,開童裝店賣童裝並不如想像那麼的美好,生意時好時壞,大多數平常時期來童裝店看的人多買的人少,只有遇到換季時童裝生意好,但生意不論好或不好,各項開銷成本費用還是一定要支付。開童裝店賣童裝不易是因為現在的小孩,同年齡身高體型差很多,如果不是很瘦,不然就是體型和大人差不多。所以若要備齊童裝貨色款式時,會因童裝尺寸多款式多,又很少採寄賣方式經營,要花費不少資金和勞力。另外現在大陸很多黑心貨新聞的報導,導致很多家長不太敢買大陸製的童裝產品,也就是說如果眼光一看錯,常常所壓的成本現金會壓的令你喘不過氣。
阿甘創業加盟網提醒有意從事童裝店創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,要經營童裝店基本上須先具備下列能力才行,對童裝流行款式、價格、顏色、父母購買消費心理,要有所了解;另須精通童裝材質;熟悉當地消費結構,假如該商圈消費能力強、人們對童裝品牌認同度高,那最好考慮走加盟連鎖的路線做單一品牌,借助加盟品牌力量來開拓市場;假如當地消費能力普通,那就要考慮走多種品牌方式經營,隨市場喜好做一隨機應變,以滿足多數顧客群所需!
商品積壓是童裝店最易碰到也是應最小心的問題,很多經營童裝店面業者其實營業收入並不差,但結果還是月月虧損,原因就出在進太多,商品庫存積壓過量上,也就是說店家經營管理不善,所賺的只是一堆存貨而已。
 
 
開童裝店賣童裝及週邊產品實務經驗談(3)開童裝店暢銷貨品除應避免缺貨產生外
開童裝店暢銷貨品除應避免缺貨產生外,如果已缺貨,除可考慮暫時以其他商品予以填補,不要給消費顧客要買確買不到童裝的情形產生,童裝店家還可找出來店消費顧客到店內消費最大宗前20%消費品?再利用適當促銷手法來謀求銷量, 提升來客消費總額,以賺取更多的利潤。
如果商品是以量考量,宜採用價格促銷,會較有吸引力。
價格促銷前要先瞭解消費者根據什麼來判斷價格高低?那他們都比較些什麼,是如何比較的呢?
如果商品是以利潤考量,宜採用主題促銷,會較有說服力。
主題促銷前要先瞭解消費者關注需要的商品有沒有共同的主題類別,來決定主題?那他們還關注需要些什麼周邊(搭配)商品?
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開童裝店賣童裝及週邊產品實務經驗談(4)童裝店店內裝潢空間規劃經驗談
台北安和路有一家童裝店,只利用店裡前半部是在賣童裝,後半部規劃設計為小朋友玩耍跑跳、說故事的嬉戲空間,由於設計規劃上是以小朋友需求為設計中心,親子舒適為最主要設計規劃
考量, 成為該童裝店吸引小朋友及家長前來的最大誘因。

童裝店店內裝潢空間規劃,一整面的童書牆、大沙發座椅、一座森林小木屋,再加上四處擺設各式各樣兒童家具和玩具,如各種積木、童玩,讓小朋友自由拿取嬉戲,讓小朋友來此宛如置身一遊戲場。另童裝店店內還規劃一超大寬敞試衣間,就算親子二人一起在試衣間內試衣,也絲毫不會有侷促和壓迫感。童裝店就連廁所也貼心規劃有小朋友專用小馬桶,亦貼心設有尿布檯。
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2016/12/21

合夥投資開一家飲料專賣店結果被朋友出賣了 -合夥投資創業開店實務經驗談

合夥投資開一家飲料專賣店結果被朋友出賣了 -合夥投資創業開店實務經驗談
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合夥投資開一家飲料專賣店結果被朋友出賣了

我跟別人合夥投資開一家飲料專賣店..,我完全相信我朋友都讓他去經營管理..,當初我只拿錢出來雙方也沒簽合夥同意書或任何投資契約,結果太相信朋友,店倒了錢被騙了..,公司負責人盡然是我,也就是說公司登記在我名下,一些廠商和房東陸陸續續來向我要錢,我上財政部稅務入口網去找果然一成立負責人就我是我且是獨資,
找過律師詢問相關細節,我那無情無義的朋友一切合法,我是登記負責人,又沒有簽訂任何合夥契約,營利事業登記也沒有登記是為合夥事業,在沒有任何具體證據下,法律上對我恐怕沒有保障,還是一有害證明。

我很不甘願,但是不還錢把事情鬧大,代價可能損失更大,更會因此喪失我的信用。
當做花錢學教訓吧!
勸要合夥投資的業者,要投資就要隨時瞭解營業狀況,不要太相信朋友,不然你可能到時會比我慘!
 
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以下 合夥投資創業開店實務經驗談
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合夥投資創業開店實務經驗談(1) 負責人或合夥人兼店長想獨吞者將資金轉移出去怎麼辦
合夥集資做生意,如果生意不錯,負責人或合夥人兼店長想獨吞,合夥人可先向法院聲請假扣押,查扣負責人的財產,並且提出刑事附帶民事賠償,(提出刑事附帶民事賠償其優點,在於可以一次解決民刑事紛爭。)刑事控告負責人或合夥人兼店長侵占或背信,民事方面可提起損害賠償或返還不當得利的訴訟。
合夥關係為避免發生爭議糾紛,合夥創業前,最好白紙黑字在合夥協議書上寫清楚出資金額及所有合夥人、指定何人管理、權責義務如何分配等;協議書最好經公證,免得分配營餘時,被國稅局認定有贈與之嫌,查扣贈與稅。如只有口頭約定,一旦發生爭議糾紛,合夥人要打民刑事官司,須向法官舉證有「合夥」事實的證據;合夥若生糾紛,合夥人應立刻向法院聲請假扣押,查扣想獨吞者的財產,以免負責人或合夥人兼店長想獨吞者將資金轉移出去,縱使將來官司打贏了,也因資金被轉移而拿不到任何一毛錢。
 
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 合夥投資創業開店實務經驗談(2)合夥創業如果擔心營收費用或資金全被人帶走可採取下列方式管理
合夥創業如果擔心營收費用或資金全被人帶走,可採取下列方式管理:
1.以商店名義開戶(要有營利事業登記證,大章及負責人章才能申請公司名義開票),大小章由不同的人來分別持有,這是業界中最常見的防弊措施。
另還有管理人負責掌管支票簿和帳戶,合夥人執有大小印章,管理人要領錢或開支票須經過合夥人蓋章。
2.還是開二人聯名戶頭,所開支票或領錢皆須經二個人都蓋章後才行,此種方式申請支票,因銀行會徵信,所以二人的信用皆要無暇疵,不能有退票或拒絕往來的記錄才行,另一般而言,聯名戶提領時,需出示存摺及雙方的原留印鑑。也不會有金融卡、語音轉帳、網路轉帳等功能使用上會較不方便許多。
3.為避免只為小錢雙方忙得不可開交,合夥人可討論出在多少金額以上支付款或提領,一律須開票付款。
 
合夥投資創業開店實務經驗談(3)
規模不是很大的加盟開店創業盡量不要採合夥方式
如果投資金額不高,規模不是很大的加盟創業行業,就算有獲利每月剩餘的淨利也不會太多,扣除自己工資再分給股東的紅利也是很有限,因此,小規模開店創業能不採合夥方式,盡量不要採合夥方式,以免經營者在有賺錢時認為這是自己拼死拼活辛苦賺來的,卻還要分紅給坐在家裡等收錢的股東,而純投資的股東心理認為投資報酬率還可更高 ; 在沒賺錢或虧損時報抱怨經營者績效太差,經營者自認任勞任怨還被人說東說西彼此心理嘀咕,遲早總會鬧得不愉快。
 
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合夥投資創業開店實務經驗談(4)合夥投資創業各人私章一定要保管好及公司帳目財務一定要有所了解

我和我以前公司同事一起合夥開一家公司,經營二年後還頗有利潤業績成長也很穩定,突然有一天銀行告知我存款不足需補足存款否則會跳票。
我一查之下發現事情大條,因為我太信任我的合夥夥伴,將公司大小章及個人私章都讓他自由使用,我的合作夥伴因賺到少許錢後,交上壞朋友染上賭在外面欠下不少錢也利用公司及我的名義到銀行和地下錢莊借款總計金額高達九百三十萬元,我當時真不知該如何處理才好,銀行還有機會商談如何還錢,地下錢莊可是逼的很緊要我盡快還錢另外利上加利地惡性循環將會讓我跌入更深地無底洞,只好將公司賣掉及一間房子賣掉來還賬,我父親知道情形後也拿出他的退休金及儲蓄幫我補足欠款還賬。現在我及我丈夫兩人在夜市裡面承租一攤位經營賣麵生意,希望有昭一日能夠先還清父親及朋友借貸,再儲存一筆資金來創業,在這裡希望以我個人血淋林的教訓能給各位創業者一借鏡。
朋友同事合夥公私和條理一定要分明白紙黑字寫清楚,各人私章一定要保管好及公司帳目財務一定要有所了解,對於合夥對象如果有行為或言談異常更因該要提高警覺。
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2016/12/16

創業加盟開店開業(開幕)祝賀詞用語 

創業加盟開店開業(開幕)祝賀詞用語 
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開店開業(開幕)祝賀詞用語:
駿業崇隆 駿業宏開 駿業日新 駿業宏業 駿業宏發 駿業鴻圖

駿業肇興 駿叢肇興
大展經綸 大展鴻圖 大展鴻猷 大業千秋 大業永昌
源圖式煥 源圖永啟 源遠流長 源猷大展
鴻圖大啟 鴻猷大展 鴻圖大展

品物咸享 名孚中外 生財有道 百世宏基 同業楷模 近悅遠來
宏圖丕運 多財善賈 欣欣向榮 利薄民生 信義昭著 開張駿業
裕國利民首領群商根深葉茂群工之首 福國利民 展布日新
商戰稱雄 通商惠工 貨財恆足 陶朱嫓美 萬商雲集 實業昌隆
嘉惠工商 鼎業維新 廣興實業繁榮社會

 
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餐飲業選星期幾開幕較佳?  

請問一般來說,餐飲業選星期幾開幕較佳?

阿甘創業加盟網Ans:
店家開幕應應提前告知消費者確定開幕日期,且餐飲業最好是挑例假日舉辦開幕,然還是以來往消費人潮出入多為主,開幕廣告發佈時間每次間隔不超過5天,最後一波在開幕宣傳活動前2天當日內開始執行宣傳延續到開幕,開幕日期和廣告發布時間時間不能相隔太長,且宣傳一定要反覆不斷強調具有吸引力的內容,及開幕的時間,其他一概先忽略,如此才能在開幕時發揮廣告的成效。
開幕日和時辰,最好是選在該地區的人潮往來最多的日期和時段如下班人潮,開幕當天店內可邀請親朋好友來湊湊樂鬧,如果可以放鞭炮吸引人群注意效果會更佳,讓經過的民眾都能留下深刻的第一印象 。 
新開幕店面如何迅速打開知名度
開幕造勢成功與否,以及如何激發消費者的購買慾,對將來來客量和業績至關重要,一個成功的開幕造勢活動,可幫新開幕店面迅速打開知名度,加深顧客對新開店的良好印象,吸引大量的人潮,帶動錢潮;開幕造勢要能成功,除要在開幕前兩星期左右即開始宣傳造勢工作外,還要靠活動內容是否具有主題及創意,並非取決於當日的排場多大,或贈品的多寡好壞。阿甘創業加盟網提醒開店創業者,開店經營實務上,若開店商家有舉辦開幕促銷造勢,且有搭配開幕前宣傳,開幕當日業績會比未舉辦至少多出3倍以上的來店客戶;一般開店商家開幕宣傳時間約在開幕前兩星期左右,經濟效益和宣傳效果會最為理想。
籌備開幕及宣傳期間

1、裝潢期間即可掛橫式紅色布條或旗幟張貼顯眼標語,內容告知開幕日期時間、開幕優惠促銷活動等資訊。
2、距開幕前2周,開始發送文宣或面紙﹙印有店舖、產品等相關資訊給左鄰右舍;
3、距開幕前一周,即可透過宣傳車在經營商圈宣傳內宣傳;和派報社事先約定好發放時間範圍和數量所在,請派報社按約定發放。
4、開幕前二天起至開幕當日,再強化文宣面紙和宣傳車及之數量及廣播次數。
阿甘創業加盟網建議開店創業者,特別是連鎖加盟業者,在開幕造勢之前, 務必要先安排一段試賣期,不然就算開幕造勢很成功,也會因店面經營運作和管理人員不熟練,無法提供上門顧客最佳的服務,還很有可能因服務不週 ,造成客抱怨甚至得罪顧客而被列入永久拒絕往來戶 ,得不償失。

 
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(此照片與內文無關)
開店創業開幕初期建議進行的行銷推廣規劃
開店創業初期樣樣都要用到錢,因此必須在有限財力、物力及人力資源下進行行銷與廣告宣傳活動推廣,因此建議開店創業初期將行銷重點放在開幕促銷DM印製發放pop印製與網路行銷上,之後在陸續進行聯合促銷洽談及社區學校公關活動推廣,不需要花大錢購買媒體廣告,但可以有技巧的 運用創意製造新聞話題 ,吸引媒體主動報導。
開店創業初期建議進行的行銷推廣規劃如下:
1.開幕促銷:一般群眾有一特性喜歡往人多的地方聚集,因此店面開幕需製造店內「人氣旺的景象」是很重要的,所以店面開幕生意好壞 ,促銷活動的集客力是一重要關鍵。

開幕時的宣傳可用發面紙、宣傳單方式在週邊街道口處逢人就送,面紙、宣傳單上印上店內最有特色的商品或舉辦超低價或一元促銷活動,配合折扣或贈送,吸引路人來店集結消費。筆者想提醒業者舉辦開幕促銷活動不管是定價或商品一定要讓消費者有衝擊感,才能達成吸引消費者注意,引起相互耳語宣傳的擴算效果,吸引路過行人進店參觀選購製造「人氣旺」的感受。

另外,挑選促銷商品也要注意銷商品必須是屬於主要消費目標族群所喜愛的流行性商品,如能搭配節慶日舉辦如母親節、父親節、情人節舉辦開幕促銷,集客效果會更有成效。
2.網路行銷:網路上同業開店商家那麼多,競爭中要突圍,基本上至少要具有三條件,第一,東西要有特色,第二、好吃,第三、要會利用噱頭造成話題,造成網路大量曝光。
其中,第一和第二點,東西要有好吃具特色,這就要靠你自己努力了 。第三點、先看你有沒有預算,如果沒有預算,建議你可以先從不用花錢的一些社群類平台去做做看,如 facebook(臉書) Plurk(噗浪)、地圖日記、blog(部落格)等等等等 下手做行銷,但實務上要透過  facebook(臉書) Plurk(噗浪)、地圖日記、blog(部落格)等等行銷曝光度要夠,但這都不是在一短時間內就能有成果的,記得,一定要把資料貼完整,自己寫或是請網友寫一些使用心得跟大家分享,例如道地特色口味、高檔食材、用料實在、最好有一篇感人肺腑的故事,這會加深顧客對你的印象。
3.DM印製發放pop印製:週邊商圈及住戶DM文宣發放及透過所在地報紙夾報DM發放,在競爭激烈的開店行業中,開店創業者印製DM派發主動出擊是不可少的,依據以往累積經驗來講DM派發成效好壞的重點在是否有計劃性持續發行,應將派發DM的地點做一些規劃,輪流派發,平時派發可採用塞信箱費用較低的方法發行即可,如有較大型的聯合造勢活動,就可考慮採用費用較高的夾報方式發行DM開店創業者不必常花錢印製新DM,但最好每季有一次新DM派發,這樣才可使商圈的消費者保持對該商家DM的新鮮感,如果能預先規劃好每次DM的主題及促銷目的,那派發DM效果會更佳。
4.節日行銷:如能巧妙利用許多創意巧思與特別的節日、活動或話題來作一結合,想必在宣傳促銷成效上,將可能有倍數加成的效果。
5.聯合促銷:要有『同行不必相忌,異業可以結盟』的觀念,培養與同業配合及合作的空間,適度選擇與同質性高的業者做異業結合,只要懂得如何運用「異業策略聯盟」,您就可以用最少的花費及經神,讓你迅即擴展客戶來源增加市場佔有率。
6.社區學校公關活動:參與社區及學校活動,敦親睦鄰,以一家經營社區型咖啡店有成的店家為例,此咖啡店業者除主動積極參加社區各項活動,也加入社區附近各相關協會,業者藉此亦瞭解消費者的需求及社區消費習性,因此得到當地住戶的認同,成為社區聚會辦活動的第一優先考量場所。
7.口碑行銷
創造口碑好生意自然進來,而要達到良好的服務口碑,則要先提供合乎客戶滿意的服務品質及消費價值,在獲得客戶的信賴與肯定後,產生的良好口碑效應將為店家持續 擴展客源。
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新店開幕促銷及注意事項探討 沒有口碑,你的東西在怎麼便宜也沒人理你,不管如何做『吃』的,生意要好絕對要靠口碑!

所以新店剛開幕自己的利潤當然也只有你自己最清楚,核算一下你的成本,就算起先完全沒賺錢或稍虧一點也沒關係,可以的話盡量利用開幕這段期間舉辦促銷活動,才不會讓同業以為你要破壞市場價格搶市場,引來競價大戰,讓更多人來吃你的產品,只要你的產品能符合當地消費者的口味,等到消費客源穩固下來之後,你就可以促銷期已過後開始恢復原價方式經營,如此新開店面就可順利切入當地市場經營。
總是有顧客排隊購買的店對店家而言絕對不是一件好事
市場競爭告訴我們,唯有最好才可以生存。因此就算是一家常有人排隊購買的店,如果在待客上不做改善,總是讓顧客等待排隊,對店家而言絕對不是一件對的事情。
店家發現有排隊的人潮開始出現,就要想辦法改善此現象,控管好服務和產品品質且必須面面俱到,將待客做到最好,畢竟顧客是一家店的價值所在;而不是一味讓喜愛你的顧客成為你的宣傳工具。
店家可以做而未做或做不好,除非你是做獨家或者只是做過路客生意,不然顧客關係應該是長長久久的,越長久越有其價值,總是讓顧客等待排隊,早晚一定會影響顧客對你這家店的服務評價和終誠度。 

開幕促銷成功術

新開幕店家想要打開在當地打開知名度進入市場的最重要關鍵,新開幕的商店應如何利用開幕促銷來打開市場和知名度?已經開業一段時期的開店商家,又該以怎樣的宣傳促銷活動來持續吸引顧客上門?開幕促銷活動和廣告宣傳曝光兩者是新開幕開店商家快速打開知名度的方式。不論是學術統計上還是實務運作上,開幕促銷活動和廣告宣傳曝光,確實可達到讓媒體和當地民眾眼光聚焦的目的,然而開店商家在規劃開幕促銷活動和廣告宣傳時,要注意在創造話題和宣傳促銷活動的過程中,不能為了創造話題,而讓店內主打商品淪為配角,要導引群眾的焦點集中在店內主角商品,而不是活動過程上。例如藝人正妹和帥哥辣妹,是最能吸人氣和創造話題面的亮點,因此有些新店開幕和促銷活動會邀請他們帶動熱鬧氣氛,若因亮點曝光過度,宣傳商品的主要目的,難免就會因此相形失色,促銷活動成效相對就會因此大打折扣,那不就非常可惜;這也是一些開店商家辦促銷活動最常犯的錯誤
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冷飲冰店開幕促銷關鍵招客技巧
年輕人是冷飲冰店市場消費的主力,且現年輕人買飲料非常重視品牌及外觀,設備裝潢外觀如太簡陋,是會給人不衛生或不專業的感覺,且習慣喝飲料的年輕客人,大多數有一消費習性,只會去固定冷飲冰店店家買, 不太會想去陌生不熟的店家買,因為他們不想冒著花錢又買到難喝飲料的風險,因此新開幕的冷飲冰店一定要做開幕促銷去吸引客人來店,譬如開幕每日一物特價品、一元搶購等花招,吸引顧客上門消費。

新開幕冷飲冰店促銷關鍵招客技巧,就是不要用低價位且是純茶類茶品做開幕促銷,最好是用店內最獨特且有競爭力的冷飲如珍珠.蒟蒻或特調類飲品做促銷,這樣才有機會打破以往固定冷飲冰店消費者的消費習慣。開幕促銷要成功,前提是冷飲冰店要夠有競爭力,因為新型態的冷飲冰店大都具有良好的經營服務形象、內外部裝潢店格上不斷推陳出新,口感上也都有其特殊之處,這幾點你若都無法跟上,勸你在去學學在開店,不然你會因競爭力不足,在這各種大小加盟連鎖品牌冷飲冰店充斥市場下,無法吸引客人上門消費。

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2016/12/12

二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(開店創業實務經驗談)

二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(開店創業實務經驗談)
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北部開店擺攤要選購二手餐飲生財器具、攤餐車及五金以北市中的正橋下,重慶南路和汀洲路交接附近最多;另外還有台北市從忠孝橋或中興橋下去的環河南路段、環河北路和漢口街,聚集了上百家的餐飲五金專賣店。 
中部開店擺攤要選購二手餐飲生財器具、攤餐車及五金可到台中大雅路和建成路上選購二手貨。
南部開店擺攤要選購二手餐飲生財器具、攤餐車及五金可到台南的西門路、金華路,高雄的三多路和九如路上,那裡有不少在賣二手攤餐車及設備的。
只要市面上常看的到的餐飲生財器具,不論是機器設備或餐飲專用五金用品、攤餐車改裝,在上述地點幾乎都可以找到販賣的店家。 當然你也可上網去看看,直接打二手攤餐車搜尋專賣新舊攤餐車及設備的集中地區外,還要貨比三家,也要會喊價才可降低成本支出。
 
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以下 二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算
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二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(1) 餐飲業店內所需的大大小小餐飲設備哪裡買呢?
餐飲業店內所需的大大小小餐飲設備,開店擺攤創業者要到哪裡才可以購買呢?
1. 五金器具集散地:在台北漢口街和環河南北路交接處,聚集許多餐飲五金專賣店。
2. 拍賣網站:如果你對機器設備基本都有一定瞭解,網路上有不少機器設備拍賣及廠商展售訊息,開店擺攤創業族可以考慮到網站上購買俗擱大碗的機器及設備。
3.機器和設備銷售商會有一些參展或擺設在店內做為展示用的機器和設備,這些機器和設備有些只是展示沒有使用過,業者要展示新品時或要下架時都會以低價出清,如果你有興趣可詢問機器和設備銷售商相關訊息。
4. 二手市場五金器具集散地:北市丁洲路上和許多縣市交流道附近如林口或中港路接,聚集許多餐飲五金二手店。
5. 店面頂讓:有些店家經營不久就想頂讓,會想單獨出清某些設備。
無論購買新機和舊機都要小心,千萬不要買到要維修時無法找到零件的廠商,機器及設備才不會變成孤兒機。
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 二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(2)店家業者可到「舊貨街」選擇適合二手中古用具小本創業為了節省開銷,店家業者可到「舊貨街」選擇適合的二手中古用具。台北著名的二手「舊貨街」,是位於中正橋下沿著廈門街、汀州路至重慶南路三段一帶為北市中古辦公營業用家具、各式營業用工作台,餐廳營業設備冷凍庫、冰櫃的主要集散地區。

在「舊貨街」一般營業用冰箱3萬元,這裡只要1萬~1萬5的價格,就可買到。即使價格便宜,中古貨會讓人猶豫不決不敢立即購買,店家業者若有此心態擔心買到的中古貨是「黑心貨」或是「堪用品」又想節省成本開銷,建議購買長久不易損壞的生財器具,如工作平台、炒台、海產台等,若要購買中古電器生財器具,為確保品質應選擇熟識店家或是信用較好的店家,最好現場看貨及試用各項功能,也最好要求商家提供3個月的保固期,單價較高的設備如上萬元至少要要求半年以上保固期,以確保自身權益。
 
二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(3)二手價差很大建議你多逛多問再來決定買那一家
找中古食品機械設備買賣,北部的地點:
中興橋下台北環河北路附近
中正橋下台北汀洲路附近
網路上搜尋食品機械的公司,都有一大堆新舊廠商供你選擇
炸雞排在用的恆溫鍋有分台製和日製,不論是台製和日製又分為一般普通、噴射、中空管,一般普通炸雞用恆溫鍋加熱慢, 噴射加熱是很快但浪費瓦斯,所以用的人必不多,中空管目前是市面上最常見也是最多人炸雞排在用的恆溫鍋,台製一臺新的約在9千元上下,日製約貴一半的價格約在1萬3千上下,若是中古一臺約是新的6成左右 (中古每家賣價皆不大相同,故要貨比三家) ,要買中古貨一定要注意恆溫鍋內的恆溫器是否有所故障,一旦恆溫器發生故障,會因為不同牌子恆溫器不能通用,須要找特定廠商的人來修理更換這可是曠日廢時。
炸雞排用的爐子及設備器具可到餐飲五金店詢問,新舊可到重慶南路和丁洲路選購,買全新可到環河南路選購,新莊中正路上也有幾家。
因為新舊二手價差很大, 阿甘創業加盟網提醒初開店擺攤創業者開店商家特別是量連鎖加盟業者,建議你多逛多問,再決定買那一家,上述這些地區由於店家集中,業者比較不會讓喊價外,開店擺攤創業者除要貨比三家以上外,也可藉此機會可多參觀多瞭解所想買設備的功能及差異,買時務必確定設備都能運轉順暢穩定、售後維修管道沒問題才值得你付錢買,千萬別為了貪小便宜,到時導致營業中斷就很不值得。
 
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二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(4)市面上造型特殊餐車來源 
好商品若能搭配好賣相,當然會較有機會賣出好價格的,同樣攤餐車若能打造出造型奇特的造型特殊餐車對吸引眼球和顧客上門應該都會有所助益。
一般目前市面上造型特殊餐車來源 :
1.將你的創意設計及構思提供給攤車製造商,請攤車製造商幫忙打造一獨一無二的造型特殊餐車。
2.加盟有造型特殊餐車的加盟總部,總部會賣你或授權給你一多采多姿的造型餐車。
3.向攤車設備廠商購買現有的造型特殊餐車。
4.將現有販賣的攤餐車,自行或委託攤車廠商加以巧思改裝成一具創意十足的造型餐車。若要自行改裝攤餐車,千萬不要太過於堅持自己的想法及為實現自身的風格和創意做法,而忽略了攤餐車「實務」所需的基本功能。
 
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2016/12/09

開店創業要如何決定成立工作室還是公司

開店創業要如何決定成立工作室還是公司
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開店創業要如何決定成立商號行號工作室還是公司
開店經營到底是要成立商號、行號、工作室還是公司,應依未來發展、承擔風險能力及實際需要做一全盤性考量,選擇對自己最適宜的方式申請設立。

如果客戶要求你須開發票,年收入課稅級距在21%(含)以上 ,支出都有正式憑證可認列,可能要申請創業貸款,或是未來有野心想擴充事業藍圖,想要永續發展經營,那麼建議你申請公司會是比較好的選擇。
如果客戶不會要求你須開發票,開收據即可,沒有適當股東人選或是沒有太大野心,那麼建議你申請個人獨資商號、行號、工作室會是比較好的選擇。
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高雄新興大學外租地火鍋店(頂讓) 台中市西區寶寶攝影店(頂讓) 高雄鳳山衣服/鞋子/包包店(頂讓) 新竹市夜市炸雞店面跟設備(頂讓) 新竹市區商場旁
養生按摩店(頂讓)
近西門捷運站55坪黃金店面(出租)
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以下 營業稅節稅秘笈應知實務知識及案例  
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營業稅節稅秘笈應知實務知識及案例 (1):成立商號或是「行號」工作室與設立公司差別
商號行號個人工作室與公司組織的營利事業,在經營上會有下列的差異

1.要對外營業或是參與投標,要向所在地之當地政府申請設立公司組織或是商號後,才能合法營業。
設立公司就是公司登記,設立行號則是所謂的商業登記,其他如工作室、小吃店、早餐店、冷飲店、服飾店、企業社都屬於「商號」或是「行號」的一種。
若是採獨資或合夥經營,不設立公司,而以個人名義對外接洽業務,可只申請商業登記,若資本額在25萬以下即可免會計師簽證,且不需提供資金證明。
2.創業貸款是一定要辦理商業登記和稅籍登記才可申請,建議要有商業登記較佳,可貸款的額度較高,最高可到100萬元,若是只有稅籍登記,最高只可貸50萬元。
3.大多數人對公司和商號的認知是公司較有規模,因此有些較有規模企業的合作廠商會有營業額多寡限制問題,因此若須要積極對外營業或是參與投標,建議設立公司而非商號。

4.設公司要向經濟部商業司申請,一般小商店都是辦行號、行號、工作室、企業社較多也較簡單,商業登記的主管機關為各縣市政府,在台北市為台北市商業處,依商業登記法第五條,應備文件如下: 
一、預查名稱。 
二、負責人之身分證明文件;屬於合夥組織者,並應檢具合夥人之身分證明文件及合夥契約書。 
三、資本額證明文件。(25萬元以下免附)
四、所在地之建物所有權狀或是租賃契約,所有權人非商業負責人或合夥人者,應附具所有權人同意書。
五、最近一期房屋稅繳款單影本。
5.記帳費用,設立費:行號較為便宜,公司價格約為2倍。
記帳費:端視營業額來衡量。一般商號、行號、工作室給外面的事務所記帳,一個月約1500-2000,5月營所稅申報需多算一個月,故一年是13個月。

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營業稅節稅秘笈應知實務知識及案例 (2):一般商店能省就省辦商號(行號或工作室)就好不須設立公司
依據法律規定,一家商店司不論規模大小,有營業就必須向辦理營業登記,核准之後才能營業。 一般商店登記分成兩部分,一個是公司登記,也就是公司設立的登記。另一個則是商號(行號或工作室)登記,也就是營利事業登記。
申請設立公司依規定一律要開發票,商號則可申請開或不開發票,開發票要繳的稅額有二種(營業稅5%及營利所得稅約2%上下)另外每月付會計記帳費用要2~3千元,所以能省就省辦商號(行號或工作室)就好。
一般小商店(稅捐機關規定營業額不到20萬,可不用開發票,然實務上營業額超過20萬很多,甚至達70,80萬營業額的,申辦不用開發票,稅捐機關也能順利通過不用開發票),你可去當地地方政府建設局辦個商號(行號或工作室)再去稅捐機關辦個設籍課稅就好(如此固定一季繳幾千塊稅金,就不用開發票)。
若你要自行辦理設公司就要跑到經濟部商業司,一般小商店都是辦行號較多也較簡單,除非你是加盟大品牌他會強制你要申請公司,如果你嫌麻煩,不管是商號(行號或工作室)還是公司,只要花些錢也好辦事,就交給會計事務所代辦,(辦商號收費約為幾千元,辦公司會比辦商號再加個幾千元)。
營業稅節稅秘笈應知實務知識及案例 (3):小規模營業單位或小商店成立商號行號個人工作室與設立公司營利事業,在稅務上會有下列的差異

營業稅:
1.一般小規模營業單位或稱小商店(商號、行號、工作室、企業社)每月營業額小於20萬,經核定經國稅局後可免用發票營業;而公司一律須使用統一發票發票開發票營業。
2.一般小商店(稅捐機關規定營業額不到20萬,可不用開發票,開工作室就好,就是開收據免開發票。然實務上營業額超過20萬很多,甚至達70,80萬營業額的,申辦不用開發票,稅捐機關也能順利通過不用開發票),
3.商號行號個人工作室應納稅額稅率,由國稅局按季核定稅單繳納按期申報;而公司一律使用統一發票發票開發票營業計算(營業額X5%)。
所得稅:
商號行號個人工作室當年度經營之損益,係直接併入個人綜合所得稅營利所得,當年度獲利多少會直接影響所得稅級距,原本可能係適用5%的級距,可能會因併入商號行號個人工作室營利所得後,跳昇到5%以上級距,如12%、20%以上級距,所要繳綜合所得稅會增加不少。

而公司當年度經營之獲利,於次年度決定是否發放獲利,公司可視每年的獲利狀態做節稅調整。如不發放則需加徵10%未分配盈餘(僅一次),以後仍可決議分配;如決議分配,公司如於分配時點前有繳納過營所稅,可依可扣抵稅額比率計算方式,分配公司所繳納之稅額予股東,故股東會有股利所得(總額)及可扣抵稅額,可扣抵稅額可抵減綜合所得稅。

書審還是查帳,若採書審制,營業額的6%X17%是您的淨利所得,所以基本上以100萬來算就是6萬的17%當你的個人股東所得,就是1萬2千元是您的股東所得+您的個人所得。
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營業稅節稅秘笈應知實務知識及案例 (4):
一般商店能省就省辦商號(行號或工作室)就好不須設立公司

依據法律規定,一家商店司不論規模大小,有營業就必須向辦理營業登記,核准之後才能營業。 一般商店登記分成兩部分,一個是公司登記,也就是公司設立的登記。另一個則是商號(行號或工作室)登記,也就是營利事業登記。
申請設立公司依規定一律要開發票,商號則可申請開或不開發票,開發票要繳的稅額有二種(營業稅5%及營利所得稅約2%上下)另外每月付會計記帳費用要2~3千元,所以能省就省辦商號(行號或工作室)就好。
一般小商店(稅捐機關規定營業額不到20萬,可不用開發票,然實務上營業額超過20萬很多,甚至達70,80萬營業額的,申辦不用開發票,稅捐機關也能順利通過不用開發票),你可去當地地方政府建設局辦個商號(行號或工作室)再去稅捐機關辦個設籍課稅就好(如此固定一季繳幾千塊稅金,就不用開發票)。
若你要自行辦理設公司就要跑到經濟部商業司,一般小商店都是辦行號較多也較簡單,除非你是加盟大品牌他會強制你要申請公司,如果你嫌麻煩,不管是商號(行號或工作室)還是公司,只要花些錢也好辦事,就交給會計事務所代辦,(辦商號收費約為幾千元,辦公司會比辦商號再加個幾千元)。

查定課徵小規模營業人、依法取得從事按摩資格之視覺功能障礙者經營,且全部由視覺功能障礙者提供按摩勞務之按摩業,及其他經財政部規定免予申報銷售額之營業人,可申請稅率1%稅額計算依查定銷售額按規定稅率計算,稽徵機關發單通知繳納課稅方式,以達節稅效果。
範例
( 一 ) 使用統一發票營業人:
以當期(月)銷項稅額扣減進項稅額之餘額,為當期(月)應納 或溢付 營業稅額。某營業人銷售貨物或勞務,其 銷售額 300,000 元,銷項稅額 為 15,000 元,得扣抵之進項稅額為 10,000 元,其應納稅額為 5,000 元,計
算如下:
300,000 × 5 % =  15,000 元 ................ 銷項稅額
15,000   -  10,000 =  5,000 元 ................. 應納稅額
( 二 ) 查定課徵營業人:
以資本主薪資,員工薪資及房屋租金等營業費用除以費用率,計算其每月銷售額,再將查定銷售額乘以稅率而得到應納營業稅額。
查定銷售額  × 稅率 (1 %或 0.1 % ) =查定營業稅額。
某小規模營業人, 100 年 10 至 12 月份經主管稽徵機關查定每月銷售額 為 100,000 元,經按其申報符合規定之進項稅額 10,000 元,得扣減百分之十,應納稅額計算如下:
( 100,000×3 ) × 1 % -  10,000 × 10 % =  2,000
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是 民宿連鎖加盟業者, 只要不符合免辦營業登記,即應儘速向營業所在地國稅局分局、稽徵所辦理營業登記,依法報繳稅,如每月營業額達20萬元以上,即應開立統一發票。
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