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2011/10/27

因失業匆忙投入開早餐店經驗談

自己根本沒有實務的開早餐店經驗,就匆忙投入加盟早餐店這行業,營業二個多月來,生意一落千丈,真是傷透了腦筋,現一天到晚都在做促銷,獲利還是未見起色!

當初自己因失業過於匆忙疏於考量,認為這家要頂讓早餐店,位於工業區內每天早上那麼多人車經過,每月房租3.5萬,生意一定做的起來,等接手經營才發覺是瞎了眼才接手頂讓了這家複合式早餐店面,原因是在工業區內,每天早上是有那麼多人車經過,但生意大都集中於一個半小時內,過後業績就明顯往下掉,到了下班時間後幾乎無人,且到假日又不能營業,因此想要延長工時做晚一點是不可能的了,唉!明明生意就不好做了,開幕一個月後,旁邊又新開一間早餐店,一天到晚做促銷削價競爭,想換地點,但真不知那裡才有較好的地點,但若在這繼續撐下去,早晚一定會關門頂讓倒閉!

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