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2017/10/09

【即將出版】烤箱料理真好吃(中英對照)


烤箱料理真好吃(中英對照)





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提供美味的塗烤醬、醃醬和沾醬的調製方法,並介紹烤箱做菜訣竅,收錄近60道不同的烤箱食譜,讓你能保有食材原汁原味,使食材口感香酥軟嫩,快速做出色香味俱全的家常菜!

本書特色

●設計60道最受歡迎的烤箱料理,教你調製美味的塗烤醬、醃醬、淋醬和沾醬,作法深入淺出,口味變化豐富。

●每道料理皆附烹飪流程,清楚標示烤箱溫度和烘烤時間,毫無經驗的廚房新手也能快速上手。




新聞分享



登革熱疫情降溫了!根據中央流行疫情指揮中心今(12)天最新統計,全國昨天共新增263例本土登革熱病例,單日新增病例數為9月以後最低,疾管署副署長莊人祥表示,台南市的本土登革熱病例疫情已明顯降溫,不過,高雄仍有緩慢上升趨勢,中央、地方正針對高雄市加強防疫力道,希望提早讓這一波的疫情結束。

指揮中心統計,昨天台南市新增162例本土登革熱病例,較前日減少16例,也較上周同日減少57例,過去一周平均確診病例數持續下降。

莊人祥說,高雄市昨天則新增98例,受假日影響,雖較前日減少44例,但仍比上周同日增加35例,過去一周平均確診病例仍維持上升趨勢,高雄市每一天仍有2、30例的增幅,還不能夠掉以輕心。

自入夏以來,全國登革熱本土病例已達2萬3110例,其中台南市有1萬9204例、高雄市3519例、屏東縣92例,其餘縣市均為移入的散發疫情。昨天同時新增3例疑似登革熱死亡個案,總計目前累計死亡人數為89人,仍有35例疑似死亡病例待審。

東北風來了,這幾天北台灣明顯轉涼,但莊人祥強調,南台灣目前氣溫變化還不大,登革熱症狀與感冒類似,提醒民眾持續清除戶內外積水容器並定期巡查,近期如有國內、外登革熱流行地區活動史,返家後一旦出現發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等登革熱疑似症狀,請儘速就醫。

▲入夏以來,全國登革熱本土病例已達2萬3110例,但台南市疫情已明顯降溫。(表格/疾管署提供)




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