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2006/04/06

滷豬腳

滷豬腳 日期:2006/4/4 好久好久沒有滷豬腳了 今天買的這隻前腳才80元 真的好便宜喔!!

材料 豬腳 醬油膏半杯 白醬油(蔭油)半杯 味霖1/4杯 水4杯 糖2大匙 白胡椒粉適量 油蔥酥適量 大蒜粒3粒 辣椒1根 作法 1. 豬腳洗淨入滾水中川燙,然後用清水或冰水沖涼 2. 全部材料放入電子快鍋(壓力鍋)煮約15分鐘


關鍵字: 清水 大蒜

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