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2017/11/27

今天下單的【冰島】鱈魚肝-藍鐵罐(120g)$折扣$




這次要和大家分享的這款好物【冰島】鱈魚肝-藍鐵罐(120g)

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【冰島】鱈魚肝-藍鐵罐(120g)





頂級鱈魚肝料理?輕鬆在家自己做呦~


隆重推薦~冰島原裝進口~深海無汙染的鱈魚肝 ,口感綿密、入口即化,鮮甜甘醇的風味

簡單調味後可製做頂級的日式小菜~魚肝洋蔥、歐式前菜~蘋果鱈魚肝佐醋、油漬鱈魚肝...等,

搭配餐前白酒,真的是頂級享受呀!

早餐來份『鱈魚肝醬吐司』,富含DHA.鈣質及蛋白質,健康營養的時尚美味~~







【食譜分享】魚肝洋蔥

【食材】芙蓉豆腐1塊,罐頭鱈魚肝50公克,小黃瓜1/2條,洋蔥1/4個,柴魚片10公克,蘆筍1根,淡色醬油1杯,糖2大匙,白醋1/2杯,黑醋1/2杯,味醂2大匙,檸檬1/2個,水1杯。

【做法】

1
、把淡色醬油、糖、白醋、黑醋、味醂、檸檬汁、柴魚、水攪拌均勻,放在冰箱浸泡至少1晚,即成醬汁。

2
、芙蓉豆腐切塊後,放上鱈魚肝、小黃瓜切片,蘆筍汆燙後排入盤中。

3
、洋蔥切細絲後,浸泡冰水去除辣味,撈起瀝乾水分再放入盤中。

4
、醬汁淋在所有食材上即可。





【食譜分享】鱈魚肝醬吐司

【食材】鱈魚肝醬罐頭一罐、洋蔥少許、白醋、土司麵包數片

【做法】

1
洋蔥切末

2
洋蔥與鱈魚肝加入白醋攪拌均勻

3
夾入吐司即可





*魚肝顏色有深有淺,跟品質無關,請放心食用*



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