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2014/04/14

DIY動手做愛玉凍

201404愛玉
訂購專線:02-24698374

野生愛玉DIY
自己動手搓愛玉^^
最近茵茵很愛吃果凍跟布丁
每次到大賣場採購總是耐不住她的要求買了市售的檸檬愛玉跟布丁
不過其實也知道那大多是加了很多天加物的食品

剛好前幾天跟朋友聊到天氣漸熱其實可以自己DIY動手作愛玉凍
不過想到還得可遇不可求的去買愛玉子
還有印象中不是要買紗布去搓愛玉子
想到紗布清潔就懶得很

沒想到我果然落伍了==
現在市面都有小包裝還含濾袋的隨手包了

201404愛玉

201404愛玉

201404愛玉

拿到商品後不囉嗦
當然是立馬依照說明來自己動手做做看嚕~
老實說我上次自己動手搓愛玉。。。應該少說二十年前的事了吧
小時候的事真的不是太記得~所以正確的搓愛玉法我也不會啦


就先準備了600CC的冷開水裝大碗公後
就開始亂搓搓了
201404愛玉

201404愛玉

201404愛玉

201404愛玉

201404愛玉

簡單的搓搓揉揉放入水中
馬上就有膠質產生
水也越來越偏黃褐色
依照明是說不要超過十分鐘
所以十分鐘後我拿去冰箱冰鎮了

201404愛玉

搓後的愛玉包打開來看  愛玉子無誤啦^^~

201404愛玉

冰了幾小時候的愛玉拿出
果然已經結凍成型了

201404愛玉

依照喜愛坊是可以直接加入糖水食用
201404愛玉

當然大人的口味當然是加入檸檬或是幾顆酸梅
就跟市售天然手工沒兩樣啦^^

201404愛玉

201404愛玉


訂購專線:02-24698374
經銷商地址:基隆市新豐街251巷1弄3號

保存期限:2年
規格:每小包約12.5g



 

關鍵字: 規格 商品

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