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2009/06/16

宜蘭新月廣場 連羅東人都說讚

宜蘭市是宜蘭縣的行政中心,但羅東因為過往木材集散,因此商業發展一直都強過宜蘭市,不管逛街、吃美食,一直都是宜蘭市人往羅東跑。沒想到新月廣場與晶英酒店開幕之後,現在除了宜蘭人自己很愛逛,甚至連羅東人都開始反過頭來往宜蘭市跑,跌破許多人眼鏡。


走在新月廣場裡,台北市人不會有什麼感覺,因為它就很像台北市裡的百貨商場,差別只在於它的通道與店面都很寬敞,逛起來比較舒服;但也就是這個「台北市感覺」吸引了很多宜蘭人,讓宜蘭人終於不用出遠門就能有逛台北的感覺。其中新月廣場較常被提起是它3樓裡的誠品書店、4樓的美食街,以及6樓晶英酒店裡的餐飲。


↓圖:宜蘭新月廣場


3樓誠品之所以被提起,主要因為這個書店由宜蘭知名的黃聲遠建築師設計,室內空間與書架運用了許多紅磚矮城牆,並把「羅東新林場」與宜蘭車站前「丟丟噹森林」等公共空間常見素材都搬到書局裡,走在裡頭,就好像走在縮小版的宜蘭城,很有傳統宜蘭味,讓許多到宜蘭旅遊的香港、新加坡遊客大開眼界。


↓圖:宜蘭新月廣場裡的誠品書局


新月廣場4樓的美食街,一開始生意很差,因為又貴又難吃,剛開幕時被儉樸的宜蘭人臭罵不已,但隨著美食街店家得到人潮冷清的教訓並積極調整售價與口味,加上後來大力邀請知名的羅東包心粉圓進駐,晶英酒店自己也派出飯店大廚到美食街裡開了燒臘店與義大利麵店,再加上銀湯匙、古拉爵等餐廳,現在美食街每到週休假日滿滿都是人。


↓圖:宜蘭新月廣場裡的羅東包心粉圓,在這吃比到羅東夜市裡舒適多了


但更讓羅東人不斷開始往宜蘭市區跑的另一原因,就是晶英酒店6樓的餐廳。一直以來,宜蘭縣內除了礁溪外,根本不曾有過真正的五星級飯店,晶英酒店算是第一家,在此之前,宜蘭人與羅東人不管政商密會、商務聚餐、婚宴喜慶,統統都是自己辦桌或選在餐廳裡,也讓宜蘭的渡小月、大漁翁、金門餐廳、武暖小吃部等餐廳規模與知名度都很驚人。


晶英酒店開幕之後,一開始根本沒有宜蘭人來用餐,也讓飯店不得不重新思考所謂「俗又大碗」的定義,並從此提供與一般餐廳差不多的便宜與大碗,並更加強服務與提供包廂。幾個月之後,果然開始吸引許多商務聚餐與婚宴,甚至連羅東人都特地跑來吃飯訂喜宴,這才讓大廚臉上開始有了笑容。

 


宜蘭民宿,8591


宜蘭市是宜蘭縣的行政中心,但羅東因為過往木材集散,因此商業發展一直都強過宜蘭市,不管逛街、吃美食,一直都是宜蘭市人往羅東跑。沒想到新月廣場與晶英酒店開幕之後,現在除了宜蘭人自己很愛逛,甚至連羅東人都開始反過頭來往宜蘭市跑,跌破許多人眼鏡。


走在新月廣場裡,台北市人不會有什麼感覺,因為它就很像台北市裡的百貨商場,差別只在於它的通道與店面都很寬敞,逛起來比較舒服;但也就是這個「台北市感覺」吸引了很多宜蘭人,讓宜蘭人終於不用出遠門就能有逛台北的感覺。其中新月廣場較常被提起是它3樓裡的誠品書店、4樓的美食街,以及6樓晶英酒店裡的餐飲。


↓圖:宜蘭新月廣場


3樓誠品之所以被提起,主要因為這個書店由宜蘭知名的黃聲遠建築師設計,室內空間與書架運用了許多紅磚矮城牆,並把「羅東新林場」與宜蘭車站前「丟丟噹森林」等公共空間常見素材都搬到書局裡,走在裡頭,就好像走在縮小版的宜蘭城,很有傳統宜蘭味,讓許多到宜蘭旅遊的香港、新加坡遊客大開眼界。


↓圖:宜蘭新月廣場裡的誠品書局


新月廣場4樓的美食街,一開始生意很差,因為又貴又難吃,剛開幕時被儉樸的宜蘭人臭罵不已,但隨著美食街店家得到人潮冷清的教訓並積極調整售價與口味,加上後來大力邀請知名的羅東包心粉圓進駐,晶英酒店自己也派出飯店大廚到美食街裡開了燒臘店與義大利麵店,再加上銀湯匙、古拉爵等餐廳,現在美食街每到週休假日滿滿都是人。


↓圖:宜蘭新月廣場裡的羅東包心粉圓,在這吃比到羅東夜市裡舒適多了


但更讓羅東人不斷開始往宜蘭市區跑的另一原因,就是晶英酒店6樓的餐廳。一直以來,宜蘭縣內除了礁溪外,根本不曾有過真正的五星級飯店,晶英酒店算是第一家,在此之前,宜蘭人與羅東人不管政商密會、商務聚餐、婚宴喜慶,統統都是自己辦桌或選在餐廳裡,也讓宜蘭的渡小月、大漁翁、金門餐廳、武暖小吃部等餐廳規模與知名度都很驚人。


晶英酒店開幕之後,一開始根本沒有宜蘭人來用餐,也讓飯店不得不重新思考所謂「俗又大碗」的定義,並從此提供與一般餐廳差不多的便宜與大碗,並更加強服務與提供包廂。幾個月之後,果然開始吸引許多商務聚餐與婚宴,甚至連羅東人都特地跑來吃飯訂喜宴,這才讓大廚臉上開始有了笑容。

 


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