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2017/12/07

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大嬸婆掛爐甘蔗黃金雞:以甘蔗頭煙燻,肉質香Q多汁、有彈性!香味十足~令人食指大動~
獨特醬料與私藏的製作手法 搭配上成熟放山土雞有嚼勁的肉質,精純的火候控制,費時煙燻至黃金色表皮,出爐一隻隻鮮嫩多汁的台灣黃金甘蔗燻雞,美味的讓人吃了還想再吃,停不下來的好味道!
【食用方法】冷冷吃:將甘蔗雞退冰至常溫,拆封即可食用。
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大嬸婆紅麴紅燒肉:大嬸婆精選溫體豬五花肉,豬肉肉質Q彈,搭配黃金比例台酒紅麴醃製,碰撞出令人難忘的超美味感受!!

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【食用方法】1.解凍後剪開七星鱸魚保鮮包,可酥炸,或是放進烤箱烘烤。
超特別聖誕禮物 2.糖醋醬保鮮包,隔水加熱20~30分鐘,剪開保鮮包,將醬料淋上,即可食用。
【祭祀小百科】

三牲為五牲中任取三種,通常為整塊豬肉、全雞、全魚各一。
擺法:以豬肉為中牲,左邊擺全雞右邊擺全魚(以面對神明為準)雞頭向前,切勿將頭面向神明。

品牌故事:
「大嬸婆」是國寶級漫畫大師劉興欽筆下主角人物,為一饒富正義感與同情心的阿婆,她是內灣的形象象徵,更是台灣本土文化的代言人,大師以明尼蘇達州為「史努比」卡通漫畫故鄉為例,希望打造內灣成為「大嬸婆的故鄉」。
「大嬸婆」烹飪工藝出神入化、百年傳承絕響佳味,精選本土道地食材、堅持傳統手造工法、現代科技品質管控、獨創密研美食臻餚、精緻點心吮指留香、遠近馳名讚不絕口;品嚐大嬸婆美食佳餚、給予人回味童年意象、故鄉老家的甜蜜溫馨、難以忘懷ㄟ幸福滋味。




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