本部落公告
2012/03/17
2012/03/17
素食餐廳生意變好 燒烤店受衝擊
素食餐廳生意變好 燒烤店受衝擊
聯合新聞網 - 1 天前宜蘭縣有燒烤業者的生意驟降3成，花蓮的燒烤業未受太大影響，倒是素食店的生意變好了。 籠罩在禽流感及瘦肉精的陰影下，花蓮不少消費者為避免「藥從口入」，選擇改吃 ...抽檢午餐肉品 碰到學校素食日
聯合新聞網 - 1 天前桃園縣政府衛生局昨天會同消保官突擊抽檢龜山鄉南美國小營養午餐食材，稽查肉類產品，不巧學校昨天素食日，只好抽檢青菜及素香菇瓜仔肉，再改抽查蘆竹鄉南崁國小，但廚 ...法式料理手法 顛覆傳統素食
臺灣新浪網 - 20 小時前說到素食，總會想到大量豆製品，不過，台北有家餐廳，主廚用法式料理的手法，烹煮台灣少見的波特菇，加上濃郁香氣的松露，鮮味一點都不輸肉食。511 台北世貿一館登場素食博覽會暖身有機農抽攤位
人間福報 - 1 天前【記者楊慧玉台北報導】由《人間福報》主辦的「二○一二台北國際素食暨有機產品博覽會」將於五月十一到十四日在台北世貿一館登場。有機農戶主題館昨天先舉辦攤位抽籤， ...
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2011/08/28
二手車
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2011/08/28
柯林頓改吃純素 肉類乳品不碰
柯林頓改吃純素 肉類乳品不碰【世界日報╱編譯中心綜合24日電】2011.08.25 08:55 pm 今日美國報24日報導，以愛吃漢堡、烤肉和垃圾食物聞名的前總統柯林頓，已經從一個愛吃肉者變成一名純素食者(vegan)，他吃水果、蔬菜和豆類，不碰紅肉、雞肉或乳類製品，以增進心臟的健康，並獲得成功。65歲的柯林頓在2004年接受了四條心血管繞道手術，在2010年又接受了心血管支架手術，他去年談到自己吃素時說，他為了女兒雀兒喜的婚禮減肥24磅。他最近又在電視上談吃素，引起全國注意純素食對健康的益處。柯林頓說，數名醫生建議他吃低脂肪和以植物為主的飲食，這些醫生中包括自1993年起擔任其顧問醫生的歐尼希。柯林頓在2010年動過心血管支架手術後，歐尼希對他說，他所做的溫和的飲食和生活方式改變，不足以防止心臟疾病惡化，研究證明，更多劇烈的改革，確實可能扭轉心臟疾病惡化。紐約大學營養學教授瑪莉安‧納索說，純素食是最嚴格的一種素食。素食者吃蔬果，不吃肉、魚和禽類，但有的人加吃乳類與雞蛋，或只加乳類，或只加雞蛋，而純素食者不吃任何動物產品，包括肉、魚、禽類、乳類、雞蛋、蜂蜜等。美國素食者約占成人人口的3%，純素食者占1%。素食者時報主編伊莉莎白‧特納說，該報2008年做的民調顯示，有2200萬人傾向素食，他們偶爾吃雞肉和魚。科學顯示，素食者患心臟病和癌症，特別是大腸癌的危險性較低，壽命也比較長，但素食不一定是健康的，不能用炸薯條來取代肉，好的素食是吃從土地中生長的整全食物，如全穀物、蔬菜、水果、豆類和堅果。富含纖維的豆類是最佳的蛋白質來源。專家指出，素食者犯的一些錯誤包括：吃平常的飲食，只是減去肉類，這可能使飲食中缺少蛋白質、鐵和鋅，應增加植物蛋白質，如豆類和豆科植物；不吃蔬果的素食，又稱「米色飲食」，指多吃碳水化合物的麵包、麵食和米，吃的食物應具多種顏色；多吃假肉食品，如素漢堡、素雞塊、素火腿等，可能會吃下太多含鈉高的加工食品；包裝上寫「純素」或「素食」的蛋糕、薯條等並不一定代表健康；只靠吃乳酪獲得蛋白質，可能會吃下太多卡路里和飽和脂肪。【2011/08/25 世界日報】@ http://udn.com/全文網址: 柯林頓改吃純素 肉類乳品不碰 | 美國新聞 | 全球觀察 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR6/6549028.shtml#ixzz1WFoHUuJG Power By udn.com繼續閱讀
2011/07/23
牙醫診所
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