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August 5, 2006

咖啡烘豆機(Coffee Beans Sample Roaster)

最近很想重操賤業

之前在新宿東口紀伊國屋附近 發現了一家咖啡器材專賣店 一堆東西愛不釋手 差點走不出來 決定回家前 去買一台想了很久的烘豆機回來用用 轉速控制得不錯 是直火式的 這種生豆大約可烘100-200g的 Sample Roaster 最適合我 反正 真正烘起豆來 超過三天的豆子 我是不喝的 一點點的話 剛剛好 咖啡我也不能喝太多 個人身體不好 會出一堆問題 ex. 小腿抽筋 HDL下降... 這日本製的品質不錯 豆子的導入漏斗 100V的馬達 還有冷卻網 跟Sample Spoon 他還分LPG 跟 天然瓦斯用 兩款 當然如果你家的瓦斯爐火表面積夠大的話 也可以考慮用家裡的瓦斯爐烘 我是準備用宿舍的鹵素燈爐來烘 除了沒有吸煙的設備 跟吸銀皮的裝置以外 這樣的設計已經算很好用的啦~ 至於我說到的上述兩樣裝置 就交給排油煙機 跟 吸塵器代勞即可 當然 以後想改裝一下也行啦~ 真的想烘咖啡豆的人 可以考慮一下~



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