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2017年4月9日

《宅配料理》良品嚴選計畫.【謝開飯】:蔥烤鯽魚/冬筍烤麩/糖醋咕咾等經典功夫菜,請來經驗十足的大廚在家料理上菜!

 

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今年過年品嚐了良品嚴選的外省年菜,滿意到不行!

有些菜色更是還想再吃,想說這些功夫菜該不會只有過年才吃得到吧?!

沒想到良品嚴選現在新推出的品牌【謝開飯】裡就吃得到!

而且價格經濟實惠,一道主菜才125元,600就免運,八菜再折100,

還可以優惠價格加價購買湯品或其它菜餚,我覺得超划算!

謝開飯.購買連結:https://goo.gl/IvrXMM

 


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2017年3月29日

《宅配。水果》來「果物配」訂水果啦!讓水果就像報紙或牛奶一樣按時宅配,客製化的水果箱,好吃水果直送你家!

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「果物配」,來訂水果啦!有沒有想過水果也可以像報紙或牛奶一樣按時宅配送到家?

針對小家庭或忙碌的上班族,沒時間上市場挑水果,便利商店販售的水果種類有限?

別擔心,現在市面上出現可以客製化的水果箱,只要上網就有各式好吃的水果送到家


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2017年3月14日

洽富燉雞湯:麻油燒酒雞口味!全台唯一氣冷雞製成的麻油雞湯,天冷進補也要吃得安心健康

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天冷好想喝雞湯!但最近食安問題頻傳,大家更是聞雞色變,該怎麼讓全家人吃得安心健康呢?

其實只要做好把關,認明產地標示,挑選具有產銷履歷及有品牌的雞肉,都是比較安全有保障的方法!

雞隻在電宰的過程中,需要經過冷卻的步驟,

將溫度降到不利微生物生長的環境溫度,以維持肉品的穩定和安全。

台灣一直以來盛行水冷雞,以水冷式的方式,將雞隻快速浸泡到冰水中,但難免會有微生物交叉感染的風險

歐盟全數採用氣冷式製成氣冷雞,從進廠處理就編碼吊掛在產線上以冷氣恆溫,

避免水冷方式造成雞隻肉汁流失、泡水增重或遭感染的疑慮,

如此確保雞隻衛生美味的「氣冷雞」台灣也有囉!


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2017年1月19日

《年菜預購推薦》良品嚴選計畫.逸湘齋南門經典5菜:蜜汁火腿/佛跳牆/雪菜百頁/蔥烤鯽魚/東坡肉,過年清爽好吃外省功夫菜

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下周就要過年了,年菜備好了沒呀!!!(搖肩膀)

現代人忙碌,往往上班到過年前,更別說有時間好好的準備年節料理

雖然農曆年照慣例要回苗栗跟台北過年,但每年大爺還是會讓我準備一份年菜在新竹

就是擔心初三後窩在家會沒飯吃呀XDDDD

我覺得市售的年菜好方便,價格不貴口味也很不錯,簡單加熱就有熱騰騰又澎派的大餐上桌

好好選一家美味的年菜,比逼死自己通通動手做來得重要啦XDDDD

這次很認真在良品嚴選計畫選了簡單的年菜組合,還先讓全家吃看看!

南門市場的逸湘齋外省口味,讓人讚不絕口,今年過年就靠它囉~~


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2017年1月17日

《宅配美食》蔥媽媽麵條系列~義大利麵、泰式酸辣麵、韓國炸醬麵、麻婆豆腐麵,今天想吃哪種麵,五分鐘立馬端上桌!

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市面上的麵條口味豐富,種類多,小朋友也愛吃,但媽媽不是每一種都會煮呀(搔頭)

一家人不同的嘴,有的想吃義大利麵,有的想吃辣辣的拌麵,甚至還想來碗熱呼呼的湯麵

吼~~~~怎麼可能一口氣變化出這麼多樣的麵條料理啦!!!

嘿嘿,誰說不可能!有蔥媽媽的麵條,想吃哪種麵,五分鐘立馬端上桌給你XDDDD


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2016年12月19日

《團購美食》良品嚴選計畫.皇宮月亮蝦餅~料多味美,餐廳吃不到的多種口味:原味、青醬、夏威夷、起司,還有超犯規1.5公分厚

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我們家很愛吃月亮蝦餅,

但帶小朋友很難上館子吃酸酸辣辣的泰國菜,只能買冷凍的回家自己煎,

一直以為月亮蝦餅都大同小異,直到某次買了團購的蝦餅差點沒掉下巴,

餡薄餅乾味道又不對,刁嘴的肉哥更是不賞臉,這才知道其實月亮蝦餅要好吃也是很不簡單的~

這次朋友介紹良品嚴選計畫的皇宮月亮蝦餅給我,真的超級好吃!還研發各種口味,

好吃到肉哥每天放學都問:「媽媽今天有煮好吃的蝦蝦餅嗎?」XD


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2016年11月27日

珍苑-蒸雞精~常溫保存也能有純正香濃的好喝滴雞精,便利攜帶新選擇,讓我隨時補充暖暖的能量!

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現代人生活忙碌,不僅睡眠不足,三餐也不正常

簡單快速又能方便適時的補充能量是很重要的!

一般的營養品給人難以下嚥的刻板印象,傳統罐裝雞精更是要捏著鼻子才喝得下去

近年來,滴雞精開始竄起,

無油清爽,濃郁如現熬的雞湯香氣,成為不少人熱愛的選擇!

我自己也是,早起來一碗暖暖胃,好幸福呀!

這次收到來自珍苑的蒸雞精

嚴選雞隻,零膽固醇、熱量低、營養價值高,讓人喝得健康又不會有負擔!


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2016年11月18日

《土城團購美食》蒸好初純手工養生饅頭包子~天然發酵老麵+山東祖傳手工法,口味豐富外皮Q彈有咬勁,擄獲全家大小的心

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我真的很愛包子饅頭類的食物,從小家裡也常吃

不論當正餐點心或外出郊遊野餐,都是相當方便又營養的食品

口感比起麵包清爽,又有飽足感,小朋友餓了也能隨時填一下肚子

有的人不愛吃饅頭,覺得空空的沒有味道,但其實包子饅頭最迷人的就是那發酵麵香呀~~~XD

所以為了迎合大眾喜愛,除了以往常見的口味,現在市面上更推陳出新,設計出各式各樣的饅頭包子

無論味道或是內餡都很特別!

這次發現土城一家蒸好初手工養生包子饅頭專賣店

他們家的饅頭包子種類多又好好吃!麵皮保有傳統饅頭的口感跟香氣,餡料又很豐富

連我這對饅頭有偏執狂的外省妞都讚不絕口!


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2016年11月9日

【denille's picks】堅果可可抹醬~低糖無油無加水,可可豆碎粒搭配各式堅果的清甜,吃得到美味與健康

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我們全家都很愛吃巧克力,但其實很多市售巧克力添加的人工香料及色素,對人體都不是很好

巧克力的原料是可可,含天然可可多酚,營養價值很高,適量的攝取是很不錯的!

這次收到特德寶的【denille's picks】堅果可可抹醬讓人很驚豔

或許第一口不是很習慣,畢竟我們的味蕾已經習慣甜油滑順的抹醬><

但慢慢品嚐,抹醬裡有可可的香,搭配各式堅果的清甜,細碎果粒的口感!好幸福呀


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2016年10月31日

超可愛!紐西蘭進口迷你尺寸的Rockit Apple樂淇試管小蘋果,不打蠟連皮啃,小朋友也能一顆剛剛好!中高價格但好美味

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我們家算是很愛吃水果的,尤其是蘋果,脆甜的口感,最喜歡一整顆帶皮拿起來啃!

但大家有沒有經驗,因為產季或是氣候影響,不是每次都可以挑到品質穩定又讓人滿意的蘋果

或是外表看起來很漂亮,裡面卻鬆散不脆,甚至黑掉

更因為上蠟或噴農藥的緣故,常常不得不捨棄營養的外皮,但削完皮不泡鹽水果肉又會瞬間氧化變黃

而且一般的大蘋果很難一口氣自己獨享,小朋友都很愛自己啃一顆

每次東啃西咬後都要媽媽收拾殘局,吃他們吃剩的~~~吼!

這次在超市發現這個,超可愛的 Rockit 樂淇小蘋果!

雖然價格有點高,但還是忍不住默默的就帶回家了XDDDD

一開始抱持的嘗試的心態,沒想到吃起來清脆可口!尺寸小,兄妹倆各自啃一顆也沒問題!


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2016年9月4日

《中秋伴手禮推薦/烤肉必備》好吃不油膩的永山香腸,原味、黑胡椒、辣味、小羊腸,幾十年的傳統堅持搭配創新口味,讓人回味無窮

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香腸真的是台灣人最愛的人氣食物了

不論是在家下廚或是夜市攤販,都可以看到香腸的蹤跡

像中秋節快到,香腸就是烤肉不可或缺的主角之一!

雖然香腸在台灣很普及,外觀也都大同小異,但市面上的口味百百款,滋味也不太一樣

慎選食材安心有口碑的更是重要!!

我們家對香腸的味道還蠻挑的呀!滿心期待卻吃到不好吃的香腸真的會生氣耶~~~~

來分享最近收到的好吃永山香腸禮盒

媽媽平時餐桌上加菜的好幫手,中秋送禮順便烤肉也是超棒的選擇


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2016年8月3日

《宅配冰品》Ice Man小雪人果淇淋~義大利冰淇淋搭配台灣本土特級農產品,低脂低糖,清涼消暑口味多,中秋送禮新選擇!

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炎熱的夏天除了玩水就是要吃冰!

市面上的冰品很多,挑選時除了口感跟價格,成分才是最需要注意的事!

才不會滿足口慾卻傷了身體~

這次收到的是Ice Man小雪人冰工坊的果淇淋

口味超多超豐富,將義大利冰淇淋搭配台灣本土特級農產品製成

低脂低糖無添加物,吃得到食材最原始的滋味


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2016年7月14日

《結婚禮盒/喜餅禮盒推薦》菱格交織出夢幻愛情的玫瑰花園,好吃浪漫的喜餅就在大黑松小倆口

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我愛吃喜餅,更享受收到喜餅禮盒的那一刻,代表滿滿的幸福跟喜悅

不過隨年紀越大,收到喜餅的次數也越來越少,差不多都改收彌月了啦XDD

這次收到大黑松小倆口的結婚禮盒:玫瑰花園


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2016年5月29日

《宅配美食》蔥媽媽冰心粽~水晶花生、水晶紅豆、艾草芋頭、艾草花生,冰涼爽口皮Q餡滿,端午節伴手禮推薦!

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端午節快到了,大家選好粽子過節了嗎?

我最愛米飯軟爛的湖南粽,大爺喜歡料多實在的南部粽,

但今年我們捨棄油滋滋的鹹肉粽,改吃冰涼爽口的冰粽(流口水)


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2016年5月21日

《料理》分饗熟成海鮮~鹽麴鮭魚、西京漬鱈鰈、羅勒鹽鮭魚,融合乾式與濕式的熟成技術,讓海鮮搖身變化不一樣的異國風味

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之前跟大家分享過分饗的熟成海鮮

文章詳見:分饗熟成海鮮~酒粕、鹽麴對上鮭魚、鱈鲽,特殊的熟成技術,迸出海鮮嶄新風味

透過專業的熟成技術,使魚片口感、風味再進化,是全台獨一無二的創新商品!

吃過滋味真的難忘~~~

最近分饗更推出熟成海鮮新品上市唷!

融合乾式與濕式的熟成技術,搭配不同的異國風味,讓魚的滋味更多元美味


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2016年5月3日

《宅配美食》雙月食品社。平價好喝養生雞湯~中藥燉補雞湯不用到店面,宅配冷凍雞湯包,在家也喝得到的幸福滋味!

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雙月食品社,是一家專賣藥燉補湯的餐廳,尤其各式濃郁的雞湯,更是大家熱愛的湯品

很多人很愛他們家的湯,等待多時只為了來一碗暖胃

我們家是那種一年四季不分冷熱都要喝湯的~

無奈雙月只在台北有店面,叫住在外縣市的我們只能望梅止渴,看照片流口水嗎?(大哭)

因為太多人要求,所以老闆揪甘心的推出宅配冷凍雞湯包的服務啦!

像我們住新竹,也可以同步品嘗到跟店內一樣滋補養身的美味,太幸福了

每日數量有限,售完為止喔~


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2016年5月1日

《宅配美食》Is Pasta。板橋義大利麵調理包~青醬/白醬/紅醬/磨菇肉醬通通有,在家就能想用平價又美味的義大利麵!

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義大利麵人人愛吃,卻不是人人會煮

想吃義大利麵的時候,除了上餐廳,難道沒有其它選擇嗎?

嘿嘿~當然有啦!

今天要分享一個超人氣的宅配美食,在家也能方便料裡的義大利麵!

多種口味任你選,不用到餐廳,在家花少少錢就能享受美味的義大利麵唷!
 


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2016年4月25日

【出國伴手禮推薦】大家都會愛的魯肉燥/魯肉飯/肉燥飯~珍苑。日本頂級干貝肉燥,便利即食美味在家吃

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之前坐月子有喝珍苑的蒸雞精(滴雞精)

沒想到珍苑還推出不少便利的餐點,方便在家簡單料理一餐!

像這次的日本頂級干貝肉燥就是阿木最近偷呷步的新歡,

肉燥飯/魯肉飯,來不及做菜的時候,直接撕開一包加熱,

拌飯拌麵入菜都替餐桌增色不少


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2016年3月14日

《宅配美食》想吃異國零食不用飛出國,來吃貨人零食購物網,很多隱藏版美味等你來挖寶!

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每次出國玩一定會帶回來的伴手禮就是各式零食!只要是凡人都抵擋不了零食的誘惑吧

不論送禮或是自己吃,都是很棒的選擇~有時還怕下次吃不到該怎麼辦XDD

但其實現在不用出國,在網路上就能買到各國超夯的零食唷!還宅配到家,超幸福的啦


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2016年3月7日

醋屋商店。紅葡萄玄米氣泡醋飲/青梅玄米氣泡醋飲~百年古法釀造,微氣泡口感,溫順好喝不嗆鼻刺激!取代飲料小孩也喜歡

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喝醋對人體蠻不錯的大家都知道,

市面上的果醋酸酸甜甜的,我家大小都很愛~飯後來一杯更是解膩的好幫手!

但光喝醋不稀奇,結合醋跟氣泡而成的飲料,讓果醋口感大升級,喝起來更過癮啦


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2016年3月4日

《網購美食》想吃香甜噴汁產地直送的新鮮水果牛奶玉米?不用飛北海道,蔬果工場讓你在家就吃得到!

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懷孕的時候帶肉哥去北海道玩,

當時導遊就極力推薦當地的水果玉米,每到一個景點都會看到有小販在兜售。

其實台灣的黃玉米就很好吃了,所以我一直不以為意,

而且餐餐都被餵飽飽,誰還想掏腰包買玉米來吃啊!

直到某天晚餐出現水果玉米的蹤跡,想說吃一下好了,一吃真的驚為天人!

媲美水果般的香甜多汁,去北海道除了狂嗑螃蟹就是這個了,然後回台灣一直懷念呀


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2016年2月27日

《送禮推薦》廣方圓。日月潭紅茶/山茶禮盒,一口茶酥啜飲一口茶,包裝超美的茶葉伴手禮(茶葉禮盒/中秋禮盒)

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台灣的茶葉不僅好喝,更是很好的伴手禮

我很愛喝茶,喝來喝去還是本土茶的風味深得我心

這次分享這家廣方圓茗茶,已經有幾十年的歷史

各式各樣的茶禮,包裝顛覆台灣傳統茶葉的印象,好美好美!

喝起來韻味十足,搭配專屬的茶點,讓時間停在幸福的那一刻


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2016年1月23日

《團購》真鱻貨。古法養生烏骨雞湯、愛妳水女性養生湯,一袋女王推薦團購美食!好喝溫補,暖心又暖胃

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前陣子看一袋女王介紹好吃的團購美食,每個看起來都好好吃的樣子,真是折磨死人啦XD

其中最讓我難忘的是郭彥均推薦的烏骨雞湯,看起來好美味!

我是湯控,加上天氣冷想喝熱湯,上網找了一下果然很多人推,立馬找到這間【真鱻貨】

不用團購,自己訂,一包(隻)烏骨雞湯就免運費!冷凍宅配到家,也太大心了~
 


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2016年1月20日

【彌月/喜餅/年節禮盒新推薦】鴻鼎菓子。心甘寶貝彌月禮盒,各式堅果塔、改良大餅的桃喜酥、濃郁手工餅乾,搭配堅果營養好吃

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吃膩傳統喜餅或是彌月禮盒了嗎?

有陣子朋友接力結婚生子,挑的禮盒都是那幾間,吃得好膩好害怕呀~~~

這次收到鴻鼎菓子的彌月禮盒,本來想說還不都一樣,結果不是耶!

顛覆傳統的蛋糕或油飯,改用健康的堅果作主角,無論口味跟創新度都讓人眼睛一亮

重點是超好吃的!我是堅果控呀!幾乎整盒都被我一個人吃光光呀XDDDD
 


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2016年1月11日

《桃園中壢》團購排隊美食。米傳香~手工製作蘿蔔糕、芋頭糕,料多味美讓人懷念的古早味

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蘿蔔糕是很多人喜歡的食物,軟綿綿的入口即化,無論當正餐或點心都讓人好滿足!

像婆婆是客家人,每到過年一定有蘿蔔糕上桌

我也曾自己動手做過幾次蘿蔔糕,才知道要掌握口感又要料多味美需要經驗累積

市面上機器做或是白白沒餡料的蘿蔔糕都不是我的菜~

這次收到桃園忠貞市場熱門排隊名店【米傳香】手工製作的蘿蔔糕、芋頭糕

家傳手藝古早味糕點,用料實在,軟中帶Q,好吃得不得了呀!
 
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2015年11月8日

《新北永和》原味樂廚的創意爆漿包子/手工饅頭~肉醬包、花豆包、玉米起司包等,口味多多擄獲全家大小的心

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好長一段時間我們家早餐都是自己做的吐司跟麵包,偶爾也想換換口味,來點不一樣的~

所以阿木上網找到這個:原味樂廚爆漿包子手工饅頭

跟傳統略顯單調無趣的包子饅頭不一樣,也不像我們家只有菜肉的組合(嗯?)

口味都是很有獨特魅力的組合,吃完還想試試看更多口味呢!


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2015年10月5日

《宅配美食》擺擺桌:和風鮮蔬牛腩、香滷肉燥、小天王草蝦~簡單就有美味幸福上桌

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最近幾乎天天下廚,有時睡前大哥就會開始點明天晚餐的菜色

看到孩子期待的笑容,一家人一起用餐的氛圍,是媽媽最大的欣慰呀~~

記得之前分享過的擺擺桌嗎?

詳見:《宅配美食》擺擺桌~媽媽救星!讓全家人輕鬆享用家的幸福好味道

這次又來推薦幾樣好菜,也是冷凍庫必備的料理,簡單加熱就有好菜上桌!

 
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2015年9月25日

《網購美食》雙人徐獨居乾麵~北方 & 麻辣風味,滋味道地,簡單擁有小確幸

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雙人徐的名號,大家一定不陌生,

主打用冷壓初榨橄欖油低溫製程的炸醬麵,我很喜歡!

這次更推出健康、無添加的獨居乾麵—北方麵

即使是這種在家烹調的乾麵,也能如此道地,就像在鋪裡現煮的一樣美味

讓人一吃就上癮呀~~~

 
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2015年9月21日

中秋送禮新選擇【方塊酥推薦】老楊方塊酥 側背綜合桶~10種不同的口味,酥脆涮嘴吃不膩~

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范爸很愛吃方塊酥,

帶點厚度的餅體,酥脆的口感,層次豐富滋味又香,越吃越涮嘴!

說到方塊酥,腦海中浮現的就是老楊阿!

他們家的方塊酥我們從小吃到大,吃也吃不膩~

即使沒去過嘉義,也能吃到嘉義名產,太幸福啦!

 
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2015年9月18日

明月堂。彌月禮盒~精緻的日式傳統風味和菓子,彌月送禮新選擇!

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明月堂是歷史悠久八十年的老字號了

傳統的古法製作,新穎的創新口味兼具,風格獨特

因為阿姨很愛他們家的和菓子,所以只要家庭聚會我們就可以品嘗這幸福的滋味

記得小時候很愛呀~~~~

沒想到明月堂也有彌月禮盒了!多年沒吃口味依舊呀!!!!

讓人懷念的好滋味

 
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