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2018年12月17日

老石。滴雞精~吃補不用吃苦,好喝的無毒雞滴精,隔水加熱就能品嘗雞精的原汁原味,孕婦/兒童/長輩/上班族,給身體滿滿的元氣

老石滴雞精 滴雞精推薦 台南 (15)

天氣漸漸微涼,早起上班上課想喝點熱的暖暖身子,但又忍不住想賴床,

這時來碗營養的滴雞精最適合不過!隔水加熱不用五分鐘,

空腹飲用後整個胃都暖了起來,人也覺得元氣滿滿!

市售的滴雞精越來越多,可見現代人對身體營養補充的重視。

我從懷第一胎開始就有喝,陸陸續續兩個孩子都大了也跟著喝

這幾年接觸了不少品牌,覺得雖然都是滴雞精,但價位跟味道真的有差,

好喝的滴雞精滋味濃郁,喝起來香醇沒有腥味,小朋友也會一喝著迷


老石滴雞精 滴雞精推薦 台南 (14)

這次分享的是來自台南的老石滴雞精,

老石取自『老實』的諧音,代表著用最古意的態度做生意

 

老石滴雞精 滴雞精推薦 台南 (9)

老石,做好食

近年來社會上幾次黑心食品的襲擊,讓消費者跟生產者開始重視這個問題

『食物若是生得天然,人們就會活得美好。』

有良心的產業才能走得安穩長久,也獲得大家的青睞

更是唯一可提供台南店面試喝的無毒滴雞精,

還沒喝過的朋友,可以提前跟店家預約時間品嘗看看滴雞精的滋味

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滴雞精萃取的是一整隻雞隻的精華,所以雞的來源跟飼養方式很重要,

還有相關的檢驗等,都是我們家挑選的重點。

老石滴雞精嚴選四家農家的雞,使用不打針、不投藥的無毒放走雞製作,

全程不添加中藥或一滴水,讓消費者喝到雞精的原汁原味,補充滿滿的能量跟氨基酸!

 

老石滴雞精 滴雞精推薦 台南 (10)

有些媽媽會自己在家滴雞精,但真的耗時費力,

萬一挑選的雞隻品質不優,辛苦滴出來的精華要喝不喝都很為難XD

媽媽們別逼死自己,這種苦差事還是交給專業的來!

 

老石滴雞精 滴雞精推薦 台南 (11)

第一次看到老石滴雞精覺得很特別,

佳里益菌雞、莿桐蒜頭雞、高樹好拾雞、柳營蔬果雞,怎麼有這麼多名字呀?

仔細研究後才知道其實滴雞精喝起來沒有口味之分,

而是以雞隻飼養的地方及餵食的主食來做命名,

像莿桐蒜頭雞就是莿桐地區吃蒜頭長大的雞,而不是真的有蒜頭味的滴雞精喔!

公開透明讓消費者更清楚喝下肚的是什麼,

貼心的是,購買時還能自行依農家跟產地來選擇想喝的滴雞精

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不過呢,因為雞隻是無毒飼養,成長速度都不一定,

加上足重足月的雞隻營養價值最高,必須養到5個月且足3斤重才能宰殺,

有時無法四間農家同時都有貨,

所以官網購買時沒有綜合農家的選項,只能就單一農家作添購囉!

 

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不像一般雞湯熬太少沒味道,煮了一大鍋又要天天卯起來喝,不然怕壞掉

滴雞精方便的是在冷凍庫裡備好,50ml的小包裝獨立設計想喝就能加熱來喝

我最常用的方式就是拿個馬克杯隔水加熱

夾鏈袋是日本進口材質,可以隔水130度加熱,相當方便

 

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加熱完直接撕開包裝倒出來就可以飲用 

黃澄澄的顏色很討喜,聞起來就是雞湯味,好香

 

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有了滴雞精問世,真的很少再喝罐裝雞精了~~

小時候一聽到要喝雞精眉頭都皺起來,不要說小孩,很多大人也搖頭快閃

非得捏著鼻子才嚥得下去><

誰說食補不能美味跟營養兼具,一定要像吃藥一樣痛苦

滴雞精的味道就像熬煮濃醇的雞湯,但沒有多餘的油脂,熱量也不像傳統雞湯這麼高

喝完嘴巴還會覺得黏黏,帶有滿滿的膠質,喝起來只覺得意猶未盡

 

老石滴雞精 滴雞精推薦 台南 (5)

大部分的人都可以喝滴雞精

尤其是正在發育的小孩、孕婦、食慾不佳的長輩,或是術後需要補身保健的朋友

可以每天喝,也可以選擇幾天喝一包

但2歲以下的嬰兒或是有慢性疾病的朋友,飲用前還是諮詢一下醫生比較保險!

 

老石滴雞精 滴雞精推薦 台南 (16)

我們家妹妹都要四歲了,但還是比較瘦小,就很適合喝滴雞精來補充營養

或是早上剛起來趕上班上課沒食慾,就可以來碗滴雞精暖暖胃再出門!

 

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除了提供用心好喝的滴雞精,老石還有一個貼心的服務

像是滴完雞精後多餘的骨架、雞油、肉絲,都可以在訂購單備註欄位填寫索取唷~

這些食材拿來料理入菜都相當方便!

這次就填單索取了雞絲

 

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即使是提供索取的食材也仔細地用夾鏈袋包裝,感覺格外用心

而且沒想到分量很多呢~~

 

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看,滿滿一大盤的雞肉,聞起來好香

這裡的雞絲顏色比較深,是因為老石使用的放走雞擁有豐富肌紅素的關係

 

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本以為滴完精華的肉吃起來會乾柴無味,沒想到一點也不會

我們家妹妹直接拿起來啃~

雖然沒有調味,但鮮味不少也很濕潤,一口氣吃了不少

 

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剩餘的雞肉再把它剝成絲狀,打算跟著豆干、洋蔥、胡蘿蔔一起炒

 

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熱鍋加點油爆香洋蔥,依序放下其他食材,加點醬油跟水悶炒入味

簡單就是一樣下飯的家常菜!

 

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起鍋前再加點蔥段提味,配色也比較好看

 

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以後如果有吃不完的白斬雞也可以這樣運用,吃起來超涮嘴

 

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鹹鹹香香,有豆類又有肉有菜,營養滿點,還可以多扒好幾口飯~~

以往訂購的滴雞精都沒有這樣的服務,覺得老石也太大心!

但因為不是每個人都需要,所以骨架、雞油、肉絲等不是訂購就附送

有需求的朋友,一定要記得在備註欄上填寫才能索取唷!

 

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再多的罐裝加工補品都不如簡單的食補來的天然,

好喝營養健康的滴雞精,是我們送禮的新選擇!

不論男女老幼接收度都很高,再也不擔心收到不敢喝的營養品,要收不收都很兩難XD

 

老石滴雞精 滴雞精推薦 台南 (6)

現代人生活忙碌緊張,常常沒時間好好吃飯,

無論早上或是宵夜,來碗營養的滴雞精,

暖身暖胃也暖心,慰勞身體一天的辛勞,也能補充滿滿元氣再出發!

 

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