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2018年3月20日

《中壢》春一菀手作芋圓嫩仙草~老仙草熬煮的仙草雪花冰/抹茶湯圓/杏仁凍/綜合QQ凍飲,手工堅持的好吃剉冰甜品,近中原大學

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最近天氣漸漸變熱,除了開始收拾換季,最令人期待的就是吃冰的季節又到了!

上週末帶孩子們到中壢的老街溪河川教育中心溜滑梯,熱到爆炸,好想來碗透心涼的冰降降溫!

開車繞呀繞,來到新中北路上的春一菀,

食材用心用料實在,甜品更是好吃的不得了!

超愛他們家的仙草雪花冰,一口接一口,消暑又涮嘴

讓我們家兩隻根本用吃到飽的概念在吃啊XDD


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春一菀手作芋圓嫩仙草

https://www.facebook.com/a0938060468/

地址:桃園縣中壢區新中北路216號

電話:0974087057

營業時間:週二-週日15:00-24:00

 

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春一菀在中原大學附近,旁邊很多夾娃娃機跟吃的,離夜市也不遠,

吸引不少學生跟逛街人潮前往

周圍環境相當熱鬧,附近也有收費停車場,交通還算便利

 

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店內窗明几淨,更使用我最愛的草綠色X白色做搭配,感覺格外清新舒適

 

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除了冰品還有飲料、豆花、甜湯跟冬季限定熱呼呼的燒仙草等,選擇相當多

 

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超推春一菀的仙草雪花冰!我沒吃過這種口味耶~現在想起還念念不忘

 

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店內的仙草都是使用天然的老仙草熬煮,味道相當濃郁

 

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煮好的的仙草製成冰磚,然後削成雪花冰,相當特別

 

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雪花冰可以選擇三種料,這裡的料很多樣化啊!

除了冰品常見的豆類珍珠,還有特別的芋泥、抹茶凍、杏仁凍跟抹茶湯圓等

店內的配料都是老闆親自手作熬煮而成,不用罐頭食物,也沒有添加

看起來乾淨又很美味~

 

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因為春一菀對原物料的堅持,不假他人自己手工製作,才能造就美味的食材,

讓消費者吃冰也能吃的健康天然無負擔!聰明的你一吃就能體會

 

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點仙草雪花冰時店家會細心的將配料跟冰分開,為了就是要讓客人先品嚐雪花冰原始的風味

 

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仙草雪花冰吃起來很香,綿密細緻的冰入口即化,口感真好!

底部還加入了嫩仙草,讓大家吃到最後一口都充滿仙草的濃郁芳香

 

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品嚐過原始的風味後,就可以加入配料,來這一定要點不一樣的呀!

大推綠色的抹茶湯圓,從糯米粉、糯米團到搓揉成湯圓,全部都是純手工製作,

咬起來很Q但不硬,淡淡抹茶香,真的超超超級好吃!

 

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自製的芋泥也很讚,我好愛~

以往吃冰加的都是芋頭塊,這樣綿密細緻的芋泥更得我心!

整碗冰吃起來很涮嘴,每一口都充滿味道,過癮呀~~~

 

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珍珠也是擄獲我家孩子芳心的一款,老闆使用最近很夯的手炒珍珠,

利用黑糖燜煮的珍珠粒粒Q彈,吃起來口感十足又香香甜甜,

店內除了大珍珠也有小珍珠可以選,兄妹倆愛死了

 

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因為太好吃了,又加點一碗XDDD

這是肉哥選的配料,有小珍珠、脆圓跟小紅豆,每一口都是料好實在

 

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喜歡古早味的,春一菀也有一般剉冰,可以任選四種配料

 

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特地選了外面沒看過的抹茶凍,一樣超好吃

口感類似帶點Q的豆腐那樣,比起抹茶湯圓多帶點微苦濃郁的抹茶香,

抹茶控真的不能錯過

 

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黑糖水加清冰吃起來也不錯,清爽消暑,但我還是偏愛仙草雪花冰啦~~~

 

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這兩個真的很誇張,不管點哪一碗一上桌就搶著吃

吼!我跟大爺都分食不到幾口,生氣捏XDDDDD

 

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不吃冰的朋友,這裡的甜品也是一級棒

像是杏仁嫩豆腐跟嫩仙草凍,涼涼的吃起來不會這麼冰,我也好喜歡

 

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喜歡多種口味的也可以加選配料唷!

 

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很多人怕杏仁的味道

春一菀的杏仁使用南杏,自己磨粉製成杏仁凍

味道很清爽,不會有很強烈的杏仁味,不敢吃杏仁的也可以嘗試

 

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杏仁凍吃起來很嫩,滑溜溜的,撒上杏仁椹果粒,增添不少香氣

 

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嫩仙草凍也很不錯

跟市售的仙草吃起來口感跟香氣完全不同

 

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淋上奶球,口感滑嫩順喉,沒三兩下就吃光光

 

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因為我們這次人多所以可以各點一碗嘗鮮

想一次品嘗多種口味的,店內還有杏仁黑白配或是杏仁綠白配

真心覺得這些都適合試試看,好好吃呀~~

 

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看,小孩不會騙人,從頭給我吃到尾是怎樣XDDD

與其禁止孩子吃冰,不如挑選品質好又實在的店家,一起滿足的享用!

春一菀的冰很道地,沒有可怕的香精,口味清爽不甜膩,通通好好吃~

最讓人安心的是店家的用心態度,

細心挑選每種食材,一步步的手工製作,透明化乾淨的工作檯,讓人可以大口的品嘗

 

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離開前又外帶一杯飲料上車喝

超推這杯綜合QQ凍飲,滿滿的配料才35元,簡直佛心來著

 

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仙草茶裡加入珍珠、西米露、QQ、杏仁豆腐跟仙草凍

喝起來多重口感,味道也很豐富,不輸用吃的冰品唷!

 

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年紀越大越會在意吃冰的環境,對於冰店或飲料店,冰塊的使用率很高

有些不良的店家製冰很隨便,不僅吃壞肚子還傷身體

尤其有了小朋友,很擔心享受口腹之慾時把細菌也吃下肚

春一菀的環境舒適,可以在店內優閒的吃冰

店家對於原物料的嚴格挑選,堅持純手工製作,讓大家吃的安心衛生

重點是價格超實惠,料好味美,讓人一吃就著迷

多希望可以開在我家樓下呀XDDDD

哪天到桃園中壢玩,千萬不要錯過這用心的好滋味~~~

 

春一菀手作芋圓嫩仙草(近中原大學)

https://www.facebook.com/a0938060468/

地址:桃園縣中壢區新中北路216號

電話:0974087057

營業時間:週二-週日15:00-24:00


 



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