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2017/10/08

【近期書市快訊】筍的料理


筍的料理





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竹筍的鮮美滋味人盡皆知,除了產量豐、種類多之外,也是一種好吃又容易烹煮的食品。就健康的觀點來看,其低熱量、高纖維對人體更有清腸通便的功用。本書除了詳細介紹每種竹筍的烹調方法、處理方式與選購祕訣外,對產地與產季亦做完整的說明,以增加筍在實用和烹調上的樂趣,讓您一年四季戀戀不忘筍的美味。




新聞分享



對某些人來說,每次去遊樂園玩,不管是六福村的笑傲飛鷹、劍湖山的G5或是月眉的斷軌雲霄飛車,光是站在底下就讓人怵目驚心。雕塑家海客(Heike Mutter) 和烏爾里克(Ulrich Genth)建造一座「雲霄飛車人行天橋」,讓所有人都能從高空俯瞰美麗的風景。

根據《designtaxi》報導,在德國杜伊斯堡的公園的雲霄飛車,是雕塑家的作品「老虎&烏龜」(Tiger & Turtle),外觀如同雲霄飛車一樣,45公尺高,249階樓梯,參觀者在行走天橋時,彷彿搭乘「放慢版」的雲霄飛車,不會聽到高分貝的尖叫聲,更不用擔心心臟承受不住,低頭一看就是一大片綠油油的草皮,十分令人放鬆。

這座人行天橋之所以命名為「Tiger & Turtle」,創作人解釋是因為老虎(Tiger)代表雲霄飛車的速度感,而烏龜(Turtle)則是行人可以悠閒地在上面慢行。下次到德國旅遊時,別忘了到公園體驗看看這座特殊的「雲霄飛車」。

▲「Tiger & Turtle」的內部。(圖/翻攝自designtaxi)

▲小心可千萬別掉下來啊.....(圖/翻攝自designtaxi)




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