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May 28, 2012

酒鬼做貓食(獸醫皮爾森的健康貓食譜) (2017年4月補充更新)


謝百吉:
我們家有一個不會做人食的人類酒鬼,不過最近她天天都給我們吃她自己做的貓食。如果她不會做人食卻會做貓食,表示做貓食是一件灰熊甘單的代誌(非常簡單的事),現在我們就跟著酒鬼凱特來看看她怎麼做貓食吧!
 
請注意以下示範的是一般健康貓的肉泥,並不是腎臟病貓的肉泥



照片中是這份貓食會用到的四種營養品,從左到右分別是 (括號裏是做一份需要的量):
魚油 (1000mg膠囊包裝的五粒到十粒,1000mg=1g)
(2012年8月3日更新,因為皮爾森改了用量。她還說有些貓不喜歡魚油的味道,如果你家貓不喜歡魚油,用兩克也無妨)

牛磺酸 (2000mg,即2克)

維他命E (400IU, 一粒,粉狀的膠囊包裝最好用,膠囊打開把粉倒出來就好了.我之前買到膠囊油狀的,可以絞肉時和肉一起絞。)

維他命B (50mg 一粒)

文章下面有購買這些維他命的連結

2017年4月更新:
貓科營養網站有一篇關於維他命E的文章,當中提到: 
維他命E對貓沒有毒性。不過根據針對人類所做的研究顯示, 如果長時間過量使用可能對健康有害。根據美國飼料管理協會(AAFCO), 美國國家研究委員會(NRC)或是加拿大獸醫協會所制定的準則, 每隻成貓每天可以攝取的維他命E是1到3個IU.(文章連結:http://blog.sina.com.tw/fabulous/article.php…)。

這份食譜做好後,總重量大約是1,810公克,維他命E的用量是400IU,用400除以1,810等於0.22,也就是說一公克的肉泥中維他命E的含量是0.22IU。如果你的貓一天吃下120公克的肉泥,等於吃下26.4IU的維他命E,比以上單位所建議的一天1到3 個IU多上大約8倍,所以照以上單位的建議這分食譜補充的維他命E應該要減量。至於要減少多少分量,要照你的貓的食量來決定。

 
除此之外你還需要
三磅的家禽大腿(帶皮帶骨)(約1,360公克,建議帶骨的1,000克,另360克用不帶骨的肉)
兩個雞蛋,生蛋黃,蛋白略微煮熟
一杯水
1 茶匙的莫頓淡塩 (Morton Lite Salt)
對於不是住在美國的自製貓友, 皮爾森說: 
For people living outside of the United States who cannot source Morton Lite Salt with iodine, use 1 tsp of regular salt (sodium chloride) with iodine.
中譯: 用一茶匙含碘的一般食塩 (氯化鈉)


家禽肝4盎司(約110公克)

2014年2月2日補充:

食材中的家禽大腿指的是去掉棒棒腿部份的腿肉. 詳細的腿肉部位說明, 請見另一文章 (Anne & Pierson 食譜的含骨量).

2014年9月12日補充:
食材中肉的部份, 建議改成
帶骨肉 530 克 家禽大腿或整隻家禽的帶骨肉切愧皆可
去骨家禽腿肉 700 克
去骨家禽胸肉 130 克

或是
帶骨肉 530 克 
家禽大腿或整隻家禽的帶骨肉切愧皆可
去骨家禽腿肉 830 克

這樣子的搭配骨頭的比例較接近原食譜. 


2014年10月20日補充
皮爾森用的雞大腿是去掉棒棒腿和椎骨部位的大腿.在台灣一般賣冷凍雞肉的雞商並沒有做如此的分切包裝.最近 "有心肉舖子" 應貓友要求有做這個分切部位. 但是有心並沒有顯示在他們的網頁中. 有興趣的貓友可以去詢問有心. 也可以加入我在臉書的自製貓食討論區, 因為區內有心的團購有此一品項.



今天要做兩份,所以所有的材料都要兩份


買切好的大腿肉用清水洗乾淨就可以用。如果你買的是冷凍包裝,請記得要先退冰。也許你會覺得奇怪為什麼好像照片中有看到雞胗,因為我用雞胗和雞心來代替部份肉的份量。有時候買來的肉重量沒有那麼剛好,就加幾個雞胗或雞心。
 
雞肉退冰建議在冰箱的冷藏室進行, 夏天大約一天可解凍, 冬天則需兩天。其實不用完全解凍就可以絞肉了,這樣絞出來的肉泥還是冰的,比較好。如果你要餵貓吃生肉, 建議購買冷凍包裝品質比較好的雞肉。如果你買的不是冷凍的肉,請冷凍三天以上殺死寄生蟲再餵貓。做成肉泥之前或是之後冷凍皆可。


然後開始絞肉。絞肉過程很快,畢竟是電動的機器。不過這機器在運作時還蠻大聲的,建議你不要在半夜三點絞肉,不然被鄰居罵可別怪我。

另外, 百吉的腎處方肉泥用的是沒有帶骨的肉。所以用食物處理機絞就行了。但買了絞肉機當然也用絞肉機絞,因為快多了 (5/31補充)。



絞完後加入蛋和營養品拌勻,蛋黃是全生的,蛋白則是稍微煮熟,加入肉一起絞才會均勻。我買的是有機商店號稱沒有抗生素的蛋。


裝入保鮮盒後放入冷凍庫就好了。這份健康貓的肉泥是給教室的小慶和小眼睛吃的,家裏的貓都跟著百吉吃我自製的處方肉泥。

2014年2月2日補充
家中貓現在也都吃健康貓的肉泥, 不過百吉還是續繼吃他的腎肉泥。改成自製食後, 我的貓是定時定量的進食。每天打飯時間就給一貓一碗, 所以我可以把食物分開了。


我並沒有加入一份食譜量需要的一杯水,我只有加入把營養品溶化的少量水,
因為在給貓吃之前我都會加一些熱水在肉泥裏,可以增加喝水量,也可以讓冷藏的肉泥回溫。切記不要加太多水,太多水會稀釋體內的鉀,磷等離子,造成不平衡,影響健康。大原則是不要把肉泥加水加到變成肉粥。而且禽類本身的含水量大約有70%,加上食譜的一杯水,其實這份生肉泥的含水量已經很足夠了。

家裏的肉泥我習慣在冷藏室放1到2天的量,其餘的放在冷凍庫。
 


絞完肉後把絞肉機拆下來洗乾淨收好,留在絞肉機內的骨頭丟掉。我第一次做肉泥時手忙腳亂的,現在從頭到尾大概一小時就搞定了。


現在來講一些細節的部份

首先是雞肉。一開始是買傳統市場的雞,但後來擔心雞飼料中含有抗生素等問題,改買標裕的健康放走雞。他們的切塊雞腿重量300克訂價180元,但我發現他們的重量都不只300克,大約都有 350 克左右。
 
這次我還加了兩隻天和鮮物的海藻雞腿。他們的切塊雞腿重量450克訂價270元。我買了兩盒,去掉包裝的重量是850克,(斤斤計較的酒鬼有用秤量過)所以算起來標裕的比較划算。買不到標裕或是有心的雞肉時,我才會考慮天和。
 
另外我還會買有心肉舖子的雞肉
http://www.withheart.com.tw/html/front/bin/home.phtml
這要感謝吐小姐的介紹,冬天時標裕的雞肉常缺貨,每次要做肉泥都會擔心買不到足夠份量的肉而焦慮,現在有三個肉源焦慮的情況就比較少出現。有心比標裕便宜,百吉的食譜要用的是去骨雞腿,我現在都買有心搭配少量的標裕
因為標裕的去骨雞腿很貴,300克包裝要380元。(去骨雞腿也漲調了, 從360調成380元,2017年調成410元。)

除了有心, 標裕以外, 還有以下的肉源可買:
1. 沃土市集: 
http://wootooshop.com/
2. 鄉庭無毒農場: http://8651315.com/
3. 綠農 
http://www.greenff.com.tw/?m1=goods&gmkind=11&gmid=31
4. 野飼崎雞 http://www.funsun321g.com.tw/index.php?option=module&lang=cht&task=pageinfo&id=6&index=2 (有賣雞心和雞胗)
5. 永漢牧場 https://www.facebook.com/profile.php?id=100004068581309&fref=ts (有賣雞心, 雞肝和雞胗, 但沒有列在一般販售的品項中, 要另外問老闆.)


標裕也有單賣雞心和雞肝, 雞心一包400克, 雞肝則有400克和200克兩種包裝. 

長期吃同一家肉源有一種雞蛋放在同一籃的風險. 雖然這些肉源都蠻可靠的, 但有風險分散的管道當然也是要用一下。

這些肉源給人吃都算高級,老實說在買標裕的肉給貓吃之前我有先買來做雞湯自己試吃一下。吃過後大概三個月不敢吃塩酥雞,因為比起來肉質實在差太多。但塩酥雞實在太好吃,所以後來還是有吃,不過酒鬼向來肉吃的少酒喝的多,沒差。
 

如果傳統市場的肉販我有熟識的,確定他們賣的雞肉是人道飼養,沒有用任何不當化學藥物,我也會跟他們買,問題是我並不認識這種肉源。
 
但是我覺得就算是買傳統市場的雞肉回來做肉泥,都比讓貓吃那些可怕的商業食品好。如果肉的來源和品質無法確定,建議煮個半熟再來絞肉。

肝的部份, 標裕的心肝寶貝組一包100元, 內有胗, 心和肝各六個. 棉花田沒有賣, 我都在有機緣地買, 聽說柑仔店也有. 有心肉舖子有賣鴨肝, 一包200克60元. (6月5日更新)
 

另外,我用的這份食譜是美國一位獸醫皮爾森(Pierson) 提供在她的網站
http://www.catinfo.org/?link=makingcatfood
這裏有中文版
http://www.catinfo.org/docs/Chinese%20Feeding%20Your%20Cat%20Short.pdf
皮爾森畢業於美國加州大學戴維斯分校獸醫學院(UC Davis School of Veterinary Medicine.)。我是從以下連結獲得她的教育背景介紹:
http://feline-nutrition.org/about-us/building-a-big-tent-the-many-voices-of-feline-nutrition

如果你跟你的獸醫說你看網路上有人在自做貓食,而你的獸醫聽了後的反應是: 不要隨便相信網路的東西,那麼酒鬼建議你立刻換一個獸醫。如果你還沒有跟你的獸醫說你看到網路上有人在自製貓食, 但打算跟他告白,酒鬼建議你用以下的措詞: 我有看到美國一個獸醫設計的貓食譜, 你想要看一下嗎? 那位獸醫是美國加州戴維斯大學的獸醫學院畢業的, 該校在全美公立大學中排名第八, 綜合大學排名則是第三十八。這是一個犬儒的社會 What do you expect? 


再來是絞肉機,我是跟台中一家廠商買的,他們的網站如下:
http://www.tasin.com.tw/product.htm
我買的是下面這一台 - 型號TS-108.
http://www.tasin.com.tw/ts-108-new.htm
如果他們要你買大台一點,請堅持這台就好,因為根據我的經驗這台就很夠用了。皮爾森原本也是用這台,但她後來換了一台馬力更強的。我去年買訂價是3,900元,運費100元。當然, 如果你想要買大台一點也是可以的,絞起帶骨肉來應該會更得心應手。
 
以下是我買的營養品的連結, 是一個叫 iherb美國網站
 
魚油Fish oil
http://www.iherb.com/Carlson-Labs-Super-Omega-3-Gems-Fish-Oil-100-30-Free-Soft-Gels/2799?at=0&rcode=LIS675
http://www.iherb.com/Natural-Factors-Omega-Factors-Wild-Alaskan-Salmon-Oil-1000-mg-180-Softgels/2711?at=0&rcode=LIS675
 

維他命B (Vitamin B)
50mg http://www.iherb.com/Twinlab-B-50-Caps-100-Capsules/16920?at=0&rcode=LIS675
100mg http://www.iherb.com/Now-Foods-B-100-100-Capsules/37829?at=0&rcode=LIS675 (量大時適用)

50mg: http://www.iherb.com/now-foods-b-50-250-tablets/409?at=0
 
牛磺酸 (Taurine)  http://www.iherb.com/Source-Naturals-Taurine-Powder-3-53-oz-100-g/1427?at=0&rcode=LIS675
(這瓶是粉末狀, 瓶身後有標示每1/4茶匙 (1/4 teaspoon) 是675mg, 這份食譜要用到2000mg, 所以大約是3個1/4茶匙)


以下這瓶牛磺酸是膠囊包裝,一顆1000mg,做這份食譜要用二顆,這瓶在使用上比較方一些。https://tw.iherb.com/pr/Jarrow-Formulas-Taurine-1000-mg-100-Capsules/133 

維他命E:https://tw.iherb.com/pr/Now-Foods-Dry-E-400-Vegetarian-100-Veggie-Caps/41721

量匙請買這種類似款:

一組四個的量匙
以白色這組來看, 左一是一大匙 (tablespoon)
左二是一茶匙 (teaspoon)
左三是1/2茶匙 (1/2 teaspoon)
左四是1/4茶匙 (1/4 teaspoon)
一大匙 = 三茶匙


第一次購買時輸入我的會員代號 zut 111 可以折價美金5元。如果我記得沒錯,重量沒有超過4磅可以選擇一般航空郵包,運費是美金4元,大約十天後可以收到。如果超過4磅就只有DHL或UPS可以選,運費都在美金十元以上。DHL一週以內就可收到,訂單超過台幣三千元要報關收關稅,所以切記不要超過 (8月3日補充)。(2017年4月4日補充:聽說從2017年5月開始,訂單超過台幣二千元DHL就要報關收關稅。)

另外, 一般航空郵寄是沒有簽收的, 跟一般信件一樣。我第一次訂時回家看到我家門口地上有一盒包裹 (我家是公寓, 沒有管理員), 一看是 iherb 寄來的差點昏倒, 後來我都寄到朋友家, 因為有管理員可以先代收保管, 所以建議寄到有人可以代收保管的地方 (十一月二十日補充)

2015年1月15日補充
現在我都改用DHL, 運費是美金十元, 一週以內就可以收到, 雖然要多付六美金, 但是 DHL 的人會按鈴送到樓上, 所以多付一百多塊台幣也很划算.

此外,根據貓友的經驗,在 iherb 購物的費用加上運費如果超過美金八十元, 比較容易被海關抽驗. 還有, 購物品項中如果有貓狗等寵物用藥/營養品的字眼, 也容易被檢驗,要付檢驗費用約1200元台幣. 
(2017年4月4日補充:聽說從2017年5月開始,訂單超過台幣二千元DHL就要報關收關稅。)

另外, 台灣的露天拍賣現在也都可以買到這些營養品了. 不懂英文的人, 或是沒有信用卡的人, 可以去露天買, 連 morton 淡塩都買得到, 當然會比去 iherb 買貴啦. 貴多少我也不知道。

2014年2月2日補充
iherb 現在已經有簡體中文版, 不懂英文的人也可以自己上網買. 
 

再來是成本分析。營養品部份我的計算方法是把每瓶產品的價錢都再加上美金一元的運費,台幣兌美金的滙率是29點多,那就乘以30好了,再除以瓶中膠囊或是公克的量,得出每顆或是每公克的價錢,如下:
魚油 USD14.97 + USD1 x 30 = NTD479 / 180 個膠囊 = NTD2.67
維化命B USD8.61 + USD1 x 30 = NTD288 / 100 個膠囊 = NTD2.88
牛磺酸 USD5.59 + USD1 x 30 = NTD198 / 100 公克 = NTD1.98
維他命E USD13.17 + USD1 x 30 = NTD425 / 100 個膠囊 = NTD4.25
 
做一份肉泥需要5到10顆魚油,用十顆來計算,一顆維他命B,兩公克牛磺酸,一顆維他命E
2.67 x 10 + 2.88 + 1.98 x 2 + 4.25 = 37.79
做一份肉泥要用掉37.79元的營養品


再來是肉泥的部份,一份1,360公克的肉泥先以標裕的價錢為準。
三份切塊帶骨雞腿 台幣180 x 3 + 一份去骨雞腿 台幣360 = 台幣900
雞肝的話,標裕的心肝寶貝組雞胗,雞心和雞肝各有六個,訂價100元
100 / 18 = 5.55 平均一個胗,心,或肝的價錢是5.55
做一份肉泥約需要三個肝,5.55 x 3 = 16.65
雞蛋十個75元,一個約7.5元,兩個15元

所以一份肉泥的成本是
900 肉錢 + 17肝錢 + 15蛋錢 + 17營養品的錢 = 949元
做出來的份量約是 肉1,360克 + 肝110克 + 雞蛋100克 = 1570克
949元 / 1570 克 = 0.60  (一克0.60元)
這是我沒有加上水算出來的成本

拿市售貓主食罐巔峰來看,每罐170克 訂價98 - 110元,取100元來做計算
170 / 100 = 0.58元一克

我用高級的肉做出來的肉泥每公克比巔峰貴0.02元,但是巔峰的包裝標示其肉含量是66%以上,而我做的含肉量有86% (1370克肉 / 1570 克總重量),再者巔峰的罐頭裏是有肉汁的,我個人認為同樣是一克,我的肉泥比巔峰實在。

拿有心肉舖子的肉來計算成本
帶骨切塊雞腿500克250元
去骨雞腿350克250元
一份肉泥的量1360克需要
帶骨雞腿x2包 = 1000 克 / 500 元
去骨雞腿 x1包 = 350 克 / 250 元
750 肉錢 + 17肝錢 + 15蛋錢 + 17營養品的錢 = 799元
799元 / 1560克 = 0.51 (一克0.51元)
比起巔峰每公克便宜0.07元
 
用有心的肉做出來的肉泥,每公克比巔峰還要便宜。巔峰的包裝標示其肉含量是66%以上,而這66%的肉根據巔峰網站的定義是: Lamb - Meat (肉), Liver (肝), Tripe (肚) , Heart (心), Kidney (腎臟), Green-Lipped Mussel (綠唇貝) (羊肉口味)。

資料來源巔峰官網: http://www.ziwipeak.com/products/cuisine/daily-cat-moist-cuisine/lamb/

老實說, 我們怎麼知道這66%中羊肉到底佔了多少比例, 而又有多少是內臟呢? 
(十一月二十補充)

而我做的含肉量有86% (1370克肉 / 1570 克總重量),這86%是完全的肉, 沒有包含內臟的。再者巔峰的罐頭裏有肉汁,我個人認為同樣是一克,我的肉泥比巔峰實在太多了。


2017年4月更新:
以上的價錢是根據五年前的物價計算的,現在雞肉價錢有調整,而且肉的使用部位也有調整,所以更新一下成本,如下:

肉泥的部份,一份1,360公克的肉泥先以標裕的價錢為準。一份肉泥要用到530克的帶骨肉,830克的去骨腿肉。
標裕的帶骨雞腿肉一包(一隻腿)是300克,訂價205元;兩包是600克,410元
標裕的去骨雞腿肉一包(兩隻腿)是280克,訂價410元;三包是840克,1230元。
雞肉的成本是410+1230=1,640元。
 
所以一份肉泥的成本是
1,640 肉錢 + 17肝錢 + 15蛋錢 + 38營養品的錢 = 1,710元
做出來的份量約是肉1,360克 + 肝110克 + 雞蛋100克 = 1570克
1,710元 / 1570 克 = 1.09  (一克1.09元),比五年前的一克0.60元貴上許多。
這是我沒有加上水算出來的成本,如果加上250cc的水,重量是1,820克,成本是1710元/1,820克=0.94元。
 
拿市售貓主食罐巔峰來看,每罐170克, 廠商官網訂價是12罐1,350元,一罐等於112.5元。112.5元/170克=0.66元一克。其他賣場我看到的最低價是十二罐1120元,但即將漲價60元,所以平均一罐是98元。98元/170克=0.58元一克。
 
有心的肉品沒有調整價錢,但五年前是用二包帶骨雞腿,搭配一包去骨雞腿,因為含骨量太高,所以現在改成如下:
一包帶骨切塊雞腿500克250元
二包去骨雞腿,一包是350克250元,二包是700克500元
一包土雞胸肉200克90元
總重量1400克,價錢是840元
 
有心的肉做成的肉泥成本計算:
840 肉錢 + 17肝錢 + 15蛋錢 + 38營養品的錢 = 910元
910元 / 1570克 = 0.58元一克,和巔峰的價錢相同。
(更新結束)
 

有心看起來是一個可以信任的肉源,他們會固定在網站公佈抗生素或塑化劑等的檢驗數字。
 
用了這麼好的肉,成本卻是低於市售價格昂貴的貓主食罐。而且別忘了當你買下一個罐頭時,你所支付的除了罐頭內食物的價錢,你同時還幫廠商支付了許多費用,例如人事,行銷,機器設備,廠房,運費,倉儲,包裝等等。基於成本與品質的考量,我覺得如果你要把你的貓食換成全濕食,應該以自製肉泥為主,市售罐頭為輔,罐頭應該在以下情況使用:
  • 肉泥吃完了但又來不及做
  • 貓吃肉泥吃的有點膩,加些罐頭給他們變換口味
 
另外,和罐頭相比酒鬼認為自製肉泥有以下優點
1 比罐頭新鮮
2 除了營養品以外沒有任何化學添加物
3 食材來源明確
4 極低的碳水化合物, 接近0
5即使用人食等級高級食材做肉泥,成本都低於昻貴的主食罐

乾料的一些真相與缺點
熱量的來源有三
蛋白質
脂肪
碳水化合物
 

肉類的碳水化合物根據行政院衛生署食品藥物管理局的資料(連結如下)
http://www.doh.gov.tw/FoodAnalysis/ingredients.htm
雞肉的碳水化合物根據部位的不同介於0-3.6%之間,雞肝的碳水化合物是1.6%
雞蛋的碳水化合物是0.3%,由此可證這份自製肉泥的碳水化合物百分比絕對在個位數以下。
 
貓是肉食性動物,所以對碳水化合物的需求並不高,但是你知道皇X牌的一般貓乾料碳水化合物有多高嗎?腦筋清醒的酒鬼帶你們看一下他們一般成貓乾料的成份分析(皇x的成份分析我是從以下連結獲得)
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!HACTfpmAFROo0sh8CrCnE2ehpWCo/article?mid=327&prev=329&next=325&l=f&fid=6
 
蛋白質32%
脂肪15%
灰份6.7%
纖維質4%
 

他們的包裝並沒有標示碳水化合物,為什麼?因為法規沒有規定要標 (這是什麼見鬼的法規?)。根據他們的分析,這份貓食的養分熱量加總是57.4%,那剩下的42.6%是什麼?碳水化合物嗎?如果是,簡直就是高到嚇人。再者你以為那32%的蛋白質都是來自動物嗎?酒鬼認為有來自植物的蛋白質,因為他們的成份中有maize 玉米。根據行政院衛生署食品藥物管理局的資料(連結如下)
http://www.doh.gov.tw/FoodAnalysis/ingredients.htm
每百公克的玉米熱量是111大卡,其中水分有74.2% / 粗纖維0.8% / 膳食纖維4.6% / 粗蛋白質3.8% / 粗脂肪 1.9% / 碳水化合物19.4%。他們乾料成份中還有 rice 米,每百公克的熱量是368大卡,其中水分有12.6% / 粗蛋白 11.5% / 粗脂肪 4.6% / 碳水化合物 70.1% / 粗纖維0.1% / 膳食纖維2.6%。(我取的是小米的數據,小米行政院列了兩種,我隨機選取其中一種,但兩者差距不大)
 

要注意的是乾飼料商並沒有標明成份中脫水家禽肉(dehydrated poultry meat)的用量比例,事實上他們的所有食材都沒有標示百分比,如果你走進一家寵物食品商店一看,你會發現所有的品牌都沒有標示他們所用食材的百分比,那我怎麼知道他們到底用了多少的肉,玉米和白米?
 
乾料的成份中蛋白質有植物蛋白,碳水化合物也不是來自肉類,那我是在餵我的貓吃素嗎?我的貓是絕對肉食動物耶!植物蛋白質和碳水化合物都是來自成本比較低的食材,你覺得商人是把賺錢擺第一還是你的寵物健康擺第一?他們賣出碳水化合物高到不敢也不用標出來的食品,你的貓吃了太多的碳水化合物導致太胖或甚至糖尿病,接著他們說:請吃我們的處方減肥乾乾或是處方糖尿病乾乾,我們覺得他們是專業,所以心甘情願的掏出更多的錢去買處方乾乾。
我們的貓狗就是因為吃他們做的爛東西才生病,但我們卻甘願掏出更多的錢繼續買他們的食物,這些商人實在是太天才了,簡直就是充滿了賺錢的天份!
 

再來是水份的問題。乾料中只有10%左右的水份,而肉泥或是罐頭則是在70-80%之間。你說你的貓很愛喝水,但是在我的小花生病前,我也不認為她的喝水量不足。貓的喝水量有不同的建議,例如有建議是一公斤60CC
(資料來源:http://blog.xuite.net/shantih/heloisegarden/26313187
但百吉的醫生說一公斤要喝20cc,我放狗都找不到貓標準喝水量的資料,那我們取60cc 和 20 cc 的中間值40cc 好了。如果你的貓體重四公斤,一天理想水量是160cc,你覺得你的貓一天有喝到這麼多水嗎?光吃乾料是絕對不可能達到這個標準的。長期吃乾料貓會處於慢性脫水的狀況,老了得到慢性腎衰竭也不足為奇,有的甚至還沒老就得了。我和另外兩個買了電動絞肉機的朋友有一個共同點,我們都各有一隻貓在十多歲時得到慢性腎衰竭,這三隻貓的共同點都是長期吃乾飼料。因為有切身之痛,所以我們都買了電動絞肉機。
 

以前買乾料時有很大一個原因是我覺得乾料商是專業製造者,他們知道如何製造出營養成份完整的食物。但現在我有了新疑問,他們標示在包裝上的種種專業營養成分名稱是真的有含在食物內嗎?我的動物真的需要這些嗎?如果真需要,要多少分量才算足夠?再者,他們有寫就表示有嗎?飼料商說他們的食物有通過美國Food and Drug Administration 的寵物食品標準,這個單位相當於我們的衛生署食品藥物管理局,但是請看一下我在食物召回那篇貼的一段影片




(原本的連結在此:http://poisonedpets.com/2011/12/03/pet-food-a-dogs-breakfast-documentary-available-in-media-library-collection/ )
在影片35鐘分處一位頭髮花白的Marion Smart獸醫用奇怪的原料做狗食罐頭(她的介紹在此: http://www.usask.ca/wcvm/wcvm_people/profiles/Smart_Marion%20Meg.php
她是加拿大人,畢業於 University of Saskatchewan 所屬的Western College of Veterinarian Medicine
這間大學在2008年在加拿大醫學博士類大學排名第九,資料來源http://www.epochtimes.com/b5/9/2/27/n2444437.htm
 

她用了不能吃的三種原料做出符合寵物食品標準的狗罐頭,這三種原料分別是:
舊靴子 old boots – 蛋白質來源
木屑 wood shavings – 纖維來源
潤滑油 crankcase oil – 脂肪來源

她把這三種東西拿去煮然後送去實驗室做化驗,化驗結果的蛋白質,纖維和脂肪皆合乎寵物食品標準,所以寵物食品標準根本是 bullshit。好笑的是商人說他們的食品合乎此項 bullshit 標準,批評家說那些標準其實是商人自己訂出來的
批評家這三個字聽起來很籠統,任何人都可以是批評家,但是我選擇相信批評家。這一段影片在美國是沒有電視頻道願意播出的。根據維基百科 http://en.wikipedia.org/wiki/2007_pet_food_recalls
美國寵物食品市場規模是美金380億元,你覺得電視頻道敢得罪這麼巨大的廣告主嗎?
 
台灣是一個沒有寵物食品管理法的國家,以下農委會的連結可以證明酒鬼所言屬實
http://www.coa.gov.tw/show_poster.php?cat=show_poster&serial=19102
如果說有法可管的人類食品都危機四伏,遑論無法可管的寵物食品。而有法可管的國家則是用靴子做出來的狗食都符合標準,難怪從小我媽就說在家自己煮最好最實在。我以前從來都不覺得自己是貓媽,但是開始做貓食之後,現在看著我八貓的臉,想到他們吃的都是我做的食物時,開始有貓媽的fu。我常常一邊摸他們的頭一邊跟他們說:吃媽媽做的食物最棒了,又營養又衛生又健康。
 
如果自製貓食對你而言有困難,那至少試著轉為濕食。完全濕食辦不到,至少轉為一半的濕食。因為貓要水不要碳水化合物不要吃素。不知道如何選擇罐頭或乾料,請參考能量花園版主的分析
http://blog.xuite.net/shantih/heloisegarden
她把市售貓食的分析歸為三類,分別是主食罐,副食罐以及乾糧。我很佩服她在這方面所下的功夫。仔細閱讀她對讀者的回覆,我覺得她既理性又細心。
 
如果你同意我的看法,決定改為濕食或甚至自製貓食,非常希望你能在回應寫一下:酒鬼,我們家開始改濕食了。或是:酒鬼,我買了電動絞肉機了。因為濕食在台灣是小眾中的小眾,自製貓生食就更不用說了。如果有一天一個養貓人不小心點進來看到這篇文章,看到一個人回應改濕食或自製貓食,跟看到十個人的如此的回應相比,我相信後者的影響是勝於前者的。我不是在討回應,只是希望我們被商人誤導的觀念可以改回來,改多少算多少。


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