首頁 » 葉來葉好吃。海鮮料理
June 2, 2014

【邀稿】GREEN & SAFE鰈魚一夜干試吃

前兩天剛從峇里島回來
五月底的峇里島,居然沒有端午節的台灣熱啊!!

今天休假在家,光坐著就全身汗!
打掃家裡整理照片
我看這樣的運動量(恩?)
就可以讓我瘦個三、五公斤了吧!!(恩???)

天氣熱,吃東西就要簡單容易才是王道
來看看第一次煎一夜干就上手的~葉子流鰈魚一夜干小食譜分享文~吧~
(這麼長)


 

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April 23, 2014

【邀稿】永豐餘GREEN & SAFE。初春輕食-蒜味鯷魚莎拉

上週分享了好久不見的食譜後
好多朋友都跟我說:看起來很好吃耶!真的是妳做的嗎?
聽的我心花怒放heart

這週再接再厲
要分享的也是我的初嚐試--

蒜味鯷魚莎拉


永豐餘生技GREEN & SAFE真食物專賣:
http://www.green-n-safe.com/

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April 15, 2014

【邀稿】永豐餘GREEN & SAFE。初春輕食-鮮蝦酪梨莎拉

好久沒有分享食譜了
這次應永豐餘生技GREEN & SAFE真食物專賣的邀請
很認真的開始我的春日小廚房料理
其實這麼久沒有分享食譜
並不是都沒做飯或沒吃(吃的可多的呢~)
只是因為大多是家常菜
若是要篇篇分享,那也太野人獻曝

但難得有機會能利用GREEN & SAFE真食物專賣的生機食材料理
當然要把握機會
展現我天才小廚師的本色(哪來的自信XDDD)

永豐餘生技GREEN & SAFE真食物專賣:
http://www.green-n-safe.com/

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November 13, 2012

2012年的生活手記。食譜 辣味噌煮魚

昨天等猴子先生下班時
突然想到,我一直是個彆扭的孩子.....

念書的時候,是女生班
女生總喜歡一起吃飯上廁所
買飯的時候,女生都愛吃麵,勝過飯
喜歡吃菜,勝過肉

我從小就愛吃飯愛吃肉

但因為沒有兄弟姊妹,跟人相處時,總會害怕格格不入
總覺得吃飯、吃肉的樣子,就不是女生了....

所以好長一段時間,在學校吃飯都會強迫自己吃麵,或假裝喜歡青菜

現在想想真的好蠢
又不是愛吃飯或吃肉,就會長出雞雞變男生
想想
為什麼要這麼彆扭又不自在。

有些事,總是要回過頭來,才會發現自己當初好傻。

。。。。。今天的碎嘴好有秋天蛋蛋的哀傷啊。。。。。

莫名的,秋天就想吃些濃味料理
前陣子遇到了做菜的瓶頸堅
總覺得每天做的料理大同小異
翻了翻食譜,刺激一下靈感

才找到了這道「辣味噌煮魚」


參考食譜:122道超簡單、不失敗的平底鍋料理
(博客來網址:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010522586

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October 2, 2012

2012年的生活手記。食譜 南瓜馬車

今天起床心情很好
陽光灑落
風雖然大了一些,但微涼又有暖暖的太陽
非常舒服

出門走了一圈,再回家把剩菜熱一熱當午餐吃
主婦生活很愜意
看到這裡猴子應該很想踹我~

話說,剛才打了通電話和猴子大人請安
因為電話裡的聲音太開心
猴子大人眉頭一皺發現案情不單純:

妳還沒開始工作對嗎?!

猴子大人真是明察秋毫啊XD



又是一兩週沒有分享食譜,還說今年要認真寫食譜
果然是計劃趕不上懶散的變化啊~

七夕情人節時,我們沒外出,在家裡準備了一桌菜等猴子先生回來慶祝
每次煮好像都是一樣的菜色
這次硬是想了一個不同的點子
想給猴子先生一個驚喜~

於是乎,就誔生了這個看來很假掰,其實很簡單的
南瓜馬車



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July 13, 2012

2012年的生活手記。食譜 偽泰式涼拌海鮮

對,你沒看錯,這張照片的確是我去年拍的!!
怎樣怎樣,咬我啊XDDDD

很多年前寫過一篇涼拌花枝的食譜
那時候年紀輕,寫出來的食譜ok
但拍出來的照片,非常驚人~

近一年的時間,有了自己的家
做菜的時間變多了
也會不時的把以前的食譜拿出來再運用~

當然還是會與以前的有所不同
年紀大了些,手藝當然也要好一些的~
(應該啦)

這一週來熱的驚人,涼拌菜想當然爾是家裡最需要的
我幾乎每天做菜
在夏天的日子,冷菜會盡力比涼菜多一些
或是冷食也好吃的食物
這陣子也會陸續上菜,還請大家多多指教~

第一道,就從「涼拌海鮮」開始吧!!

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April 26, 2011

【試用】Ajiyo高級岩鹽。職業婦女也是好煮婦哦

最近常在聽公司的妹妹聊關於男友、戀愛、結婚
這些大大小小的事~

大家說的口沫橫飛時
我大多是很用力的................在想我們婚前的相處方式!!
人妻真的記性很壞
才四個月就忘光光以前的事

完全記不起來以前一天要打幾通電話
如果對方沒打來要怎辦?
約會是誰約誰?
週末不約會時在幹嗎?
約會又在幹嗎?

整個失憶了好久
最後決定算了....再想也想不出朵花
還是好好的回家洗衣燒飯,照顧老公才實在!!

說到洗衣燒飯(跳一下)
這次很高興可以試用到「Ajiyo高級岩鹽」!
要知道成為主婦以後,民生用品已經變成我購物的主力啦!
(鴨鴨不要笑,我只是偶爾會買衣服而已....)


《本文又有葉子流簡易煲湯大法,記得要點進來看哦!!》


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December 3, 2009

美味關係之菇菇漢堡變成塔

不得不說,我好像取了一個很爛的標題名稱啊???

好吧,看完這篇文後,誠徵好文章名~
最優的那個我就送~~~~~~~~~~送菇菇漢堡塔一份!!


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October 16, 2007

雖然天涼了。還是可以吃涼拌花枝

最近跟吉仔鼻吃了很多店
但,很可惜的是照片都在吉仔鼻的相機
所以
只好繼續我的主婦日記啦....

好餐廳介紹請大家再等等囉~

今日菜色。涼拌花枝

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October 3, 2007

美味關係之蝦蝦蝦鬆

隔了很久的食譜日記啊!!

某次的型男大主廚
阿基師教做了這道菜
一般來說,我們只有在茶樓
才有機會吃的菜
但其實
做起來並不難
再加上吉仔鼻本來就愛吃蝦
所以,就利用某一個週末假期
簡單的試做看看囉~~












 








  
看起來很像放在地上的新桌子....






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