首頁 »
December 6, 2015

2015十大。三太養生鐵板燒

話說,鐵板燒料理真的是一個讓人不知該歸類在哪類料理的料理
(對,我就是有用詞的障礙,我就是用了三個料理~怎樣怎樣)<<怎麼這麼討人厭XDD

可能也是我吃的鐵板燒料理太少
也無法把他開成一個資料夾
話說,這又讓我想到了,當初做美食料理分類時的確有考慮是要以:
「餐廳的區域性」或是「餐廳屬性」為分類標準
因為我個人看部落格
喜歡用餐廳屬性查詢
所以自己寫文也就用這個方式了
只是難免會遇到不知該如何分類的文
果然是忠孝難兩全啊!!
(當然不是這麼說的)(那要怎麼說呢?)(難不成是忠孝難東路嗎?)(刮號裡的廢話怎麼可以這麼多)

總之,今天要分享的是猴子先生生日時,我帶他去的「三太養生鐵板燒」
是一篇難得一見的鐵板燒分享文就對了!!

還記得我們去吃三太的這天
我忙到晚上八點還在公司
猴子先生已經到了,在店裡等我
我下班再趕計程車過去~

時間過的好快,人生啊(恩?)


從公司趕到位在基隆路上的三太
從一個不太明顯的入口上樓
店內用餐氣氛很親切,但我們有點害羞~
因為大部份是熟客,所以我們難免有點格格不入~(羞)

我到的時間晚了
猴子先生已經先看好他想吃的
他說:我們就點雙人套餐吧!!
我一看價格抖了一下,但想想他難得主動想點菜
二話不說也就點下去了(抖到十二月了還在抖~~~)


鐵板燒很愛的生洋蔥醬
甜甜辣辣脆脆的,很好吃
清爽又開胃~


養生茶


何首烏麵包
麵包上面脆脆的,很香,挺好吃的
出乎意料不會太養生的口感
也讓我鬆了一口氣,畢竟聽到養生兩個字
猴子先生也擔心不合他口味啊~

麵包可以續,我們續了一次~但怕後面吃太飽,所以也沒點~
但後來發現,應該要多點的啊!!


蒸過的蔬菜料理
像一朵花一樣的果實
是三太的招牌菜,絲瓜、野薑花、蘋果
菜名也可愛,就叫一口香
入口果真是香氣十足,有花香,果香
口感爽脆,多層次,很適合長輩來吃~


明蝦
彈牙脆口,以上


很養生的前菜
石蓮花加梅粉、山藥絲加醬,這個醬是紅麯醬汁,酸酸甜甜的,挺可口


紅鳳菜
水蒸炒後,上桌就黑黑的了,所以放這張料理中的照片代表一下~


龍鱈
這都是雙人套餐裡的量,兩個人,一人大概一~兩口左右
吃的是食材的原味,以上~


接著是重頭戲牛肉捲
一捲是紫蘇、剝皮辣椒及飛魚卵


牛肉的油脂,加上紫蘇的清香,再加上飛魚卵逼逼波波的口感
很有趣,味道也很好,我喜歡!!


鵝肝醬牛肉捲
我不敢吃,全讓給猴子先生了
他吃的很滿足,看他開心我也開心啊(比讚)


羊小排
軟嫩美味,但我吃過最好吃的羊是鷹堡52啊~


玉米筍


南極冰魚


比較特別的是冰魚的魚骨
師傅煎的酥香,連骨頭都可以吃
老實說,這魚骨比冰魚更讓我喜歡啊
(畢竟冰魚costco就買的到,我也自己煎過,對他淡如水的滋味並不是很喜歡啊)


蛋捲
師傅招待
猴子先生覺得太可愛了~
但味道稍稍一般了些~不鹹不甜,但口感是好的啦!!


餐後甜點
現煎的銅鑼燒


水果


招待的爆米花
就,爆米花(攤手)

其實我吃到這裡沒吃飽(大笑)
但最後只有爆米花吃到飽了!!
不是主食類的料理,所以我也沒有多點
就養生吃八分飽也不錯啦~


猴子先生的生日禮物
店家送的洛神花醬~

這餐結帳的金額我就不多說了
大家直接上官網看就好,記得加一成啊(恩???)
三太用的食材好,所以味道當然也都不錯
服務上,就如同我前面說的,可能不是常客,所以難免有距離感
不是特親切,只是該有的都有而已!!
這感覺很像是去吃壽司,熟客在板前總是特別有話聊,也會有特別的招待
只是我沒想到,連鐵板燒也有這樣的問題啊~

不過是為猴子大人慶生
他開心滿意最重要~

轉眼間,下個月又是他生日了~
明年我會努力把文章更即時完成~(應該啦)

以上~

三太養生鐵板燒
官網:http://suntay.myweb.hinet.net/


內湖龍都。我們是時尚一家人啊←上一篇 │首頁│ 下一篇→二訪大來小館。景物人事皆非