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2017/10/12

【博客來選書】費奇的食戰驚艷-不可不吃的名店名廚名菜


費奇的食戰驚艷-不可不吃的名店名廚名菜





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本書特色 ※本書公開10 家名店中的招牌菜,將作法大公開,讓讀者也能在家試做。內容介紹 由美食達人帶路 去吃特別的好料 資深媒體人費奇,主跑消費新聞超過十年,勤於收集吃、喝、玩、樂百態,秉持「我吃,故我在」,穿梭大街小巷、流連異國他鄉尋找口腹之慾,讓一餐一餐累積的小小快樂,成就生活裡最簡單也最直接的幸福。然後現在的努力想邀大家者一起進入這美麗的殿堂。 10家名店×10位名廚 100道好料M型餐飲新趨勢,有錢飯館裡喫、沒錢廚房DIY物價高漲、口袋看扁,只有薪水不漲,過去是有錢萬能,現在是沒錢萬萬不能;餐飲也向M型化看齊,有錢飯館裡吃、沒錢廚房DIY,「費奇的食戰驚豔---非吃不可的名店名廚名菜」揭開名店名廚的名菜,如果不想上館子花錢消費,也可以在家依樣畫葫蘆輕鬆DIY,這是一本集賞味指南與廚房DIY的美食寶典,教你吃精也吃巧。

作者簡介

費奇對味覺有天份,對食物充滿熱情,一個懂得以賞味營造話題,帶動流行的「食」踐家。擅長面相解析,相信食物可以改變一個人的能量磁場;成就口腹之慾裡最直接的感官之旅。 致力兩岸三地美食評鑑平台,落實「樂活在吃」的人生況味,提倡極樂美食體驗營,引導品味與吃為終身職志。中天娛樂台知名美食節目老饕&評審中廣「美的世界」美食達人華南&港澳地區發行《飯店?美食之旅》專欄作家著有「鑽石人物傳銷經典」、「我們很享瘦」、「透視名人風水」




新聞分享



隋棠婚後生下一對可愛兒女Max、Lucy,夫妻倆對於孩子的教育態度屬於開放式,比較尊重小孩自身想法,讓不少網友相當讚賞。昨(24)日隋棠在臉書透露,傍晚時在許多情緒夾擊下罰Max不准吃晚餐就上床睡覺,事後隋棠對自己的做法也相當心碎,無奈地說:「怎麼做可以更好?」

一向EQ頗高的隋棠,於昨日深夜吐露煩惱,「今天一個重要的東西找不到,傍晚兒子又沒來由的歡到最高點,加上許多工作卡在一起,又希望能面面俱到而心力交瘁。」在種種壓力下隋棠便罰Max沒吃晚餐就上床睡覺,然而這「第一次」初體驗可讓隋棠備感挫折,她自認當不了虎媽,也無法過度溺愛孩子,只能安慰自己「明天再加油」。

而後隋棠也在替Max開設的IG發文,曬出兒子無憂玩樂的照片,心疼地說:「明天一定會更好,快點天亮吧,想抱抱你!」有網友也分享自身經驗給隋棠,表示這年紀的小孩很需要爸媽幫助,只要媽媽冷靜下來,寶寶也會跟著冷靜,若是Max餓醒就給他喝點熱牛奶。

▲Max昨日被隋棠罰沒吃晚餐就睡覺。(圖/翻攝自臉書,2017.07.25)

隋棠感謝這位熱心網友的建議,並說:「我平常都是用這樣子的方式,但今晚這樣的對話和等待重複再重複十幾次,好累了只好抱去小床請他先睡一覺。溫牛奶是個好主意!謝謝妳。」超級奶爸修杰楷也出聲安慰隋棠,表示「明天會更好」,盼隋棠別太沮喪!




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