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2018/02/09

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【品牌】
卡滋爆米花
【材質/成分/規格/包裝內容】
雙味100公克、焦糖杏仁150公克
【商品成分/食品添加物/營養標示】
雙味(焦糖、帕瑪森起司) - 玉米粒(非基因改造)、椰子油、砂糖、葡萄糖、奶油(牛乳、鹽)、糖蜜、起司粉(乳酪、磷酸氫二鈉、氯化鈣、食用黃色四號、食用黃色五號)、乳清粉、帕瑪森起司粉、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、大豆卵磷脂、奶粉、酵母抽出物、小蘇打、鹽、二氧化矽、乳酸、香料、食用黃色四號鋁麗基。
焦糖杏仁 - 玉米粒(非基因改造)、砂糖、杏仁、奶油(牛奶、鹽)、葡萄糖、椰子油、糖蜜、鹽、大豆卵磷脂、小蘇打。

【廠商資訊:名稱/電話/地址】
台灣司麥爾食品股份有限公司 出品
新北市五股區新北產業園區五工六路76號
(02)2298-1398

【產地】
台灣
【產品責任險】投保金額非為理賠金額
本商品已投保美亞產物保險
保險字第0900-0333000247-04

【保固期限】

【保固範圍】
新品瑕疵
【退貨】
1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性,商品必須為『全新未經使用』,商品包裝需完整回收,包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回,若有缺件、商品毀損不完整情況發生,可能影響您退貨的權益,本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。
2.美食食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外,一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用。

【注意事項】
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2.本商品屬於食品,除瑕疵品情形外,一經拆封食用後,可能影響您退貨的權益。
3.購買食品類商品,因商品效期長短不一,自消費者收受日計算起商品確保最少10日以上有效日期。即期品會於品名/文案/活動中說明並標示效期。

【食品登錄字號】
F-124418081-00000-1



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時事分享



日本和牛的等級,根據其肉質的顏色深淺及脂肪的分布密度進行評定,共分為A1至A5級,A5為最高等級,價格相對的也最高,等級較高的和牛油花細緻且分佈平均,不需過度烹調就能感受其滿溢的肉脂香氣。

花蓮一家肉品業者搶先進口全日本第一肉牛美譽的宮崎黑毛有田牛,和牛肉質柔嫩多汁,油花如大理石花紋般細緻均勻,讓人回味無窮。滿足饕客味蕾,讓花蓮熱愛美食的老饕們,不必到日本就可以享受到宮崎和牛的美味。

牛排放上鑄鐵鍋用中火慢慢煎香,油脂接觸鐵板滋滋作響香味四溢,當表面褐色再靜置3至5分鐘,一刀切下呈現完美粉紅色的剖面。不需要任何添加,放一塊香煎和牛入口,咀嚼的同時就能感受到鮮嫩多汁、濃郁香氣在口中擴散。

業者說,在日本國內出生與飼養的牛當中,經過長期品種改良後的黑毛和牛等,就稱為「和牛」,每隻和牛在出生時便擁有證明血統的證書,自幼便餵養牛奶、牧草及富含蛋白質的飼料,還有專人爲牛隻按摩。

和牛中又以宮崎牛為首,曾經連續3屆拿下「日本和牛大賽」肉牛冠軍,在2017年的比賽更拿下「全日本第一肉牛」,被業界稱之為新崛起的王者。業者表示,這次不計成本引進日本宮崎有田牛,牛隻部位齊全,包括紐約客、翼板、背肩心、肋眼、沙朗、肩胛肉、前胸肉、外側後腿肉及臀肉,讓消費者可以選擇,同時還推出客制化服務,可依照消費者喜愛的部位及喜好的厚度,客制化切成厚切牛排、美味燒烤片或是涮火鍋肉片等等,讓消費者更加輕鬆容易自行料理。

業者成為首家引進A5等級的日本和牛,搶攻頂級花蓮客群,更寵壞花蓮人味蕾,在家中自己料理就可以享受超高等級和牛,絕對是最大的享受。

▲已屠宰的和牛,將根據其肉色深淺及脂肪分布評定等級,共分為A1至A5級,以A5為最高級,價格也最高。(圖/記者鄭志宏攝,2017.11.21)

▲日本飼養的和牛,對飼料和品質控制非常嚴謹,每隻和牛在出生時便有證明書以證明其血統。自出生後,和牛便以牛奶、草及含蛋白質的飼料飼養;一些牧場更會聘請專人為牛隻按摩及灌飲啤酒,令肉質更鮮嫩。(圖/記者鄭志宏攝,2017.11.21)

▲不需放油,直接在鑄鐵鍋上煎烤,直接吃到原味高等級和牛。(圖/記者鄭志宏攝,2017.11.21)

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