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2017/10/20

【新書快遞】76變漢堡&三明治


76變漢堡&三明治





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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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漢堡&三明治是全世界都風行的食物之一,在台灣也不例外,從早餐店、速食店、咖啡店到麵包店,都能看到它們的蹤跡。漢堡和三明治之如此受歡迎,除了做法簡單,靠著平底鍋和小烤箱,只要幾分鐘時間就能完成;而且方便攜帶,手抓即可食用。其次是三明治的營養十分均衡,兩片麵包提供了澱粉、肉類和雞蛋等蛋白質來源、蔬菜水果則含有維生素和纖維質。加上它的口味豐富多變,鹹甜、冷熱皆宜,便於發揮創意,也大大增加了製作與品嚐的樂趣。

本書76道食譜,除了大家耳熟能詳的經典口味之外,還搜羅了熱門的小吃及團購三明治,加上作者研發的創意口味,新奇的組合與口感保證讓您為之驚艷。用來製作的材料絕大多數都能在市面上買到,喜歡純手感的人,只要從麵包開始動手,便能享有即時的新鮮美味,您不妨試試看,為自己做份獨一無二的三明治吧!

本書特色

◎全書76道三明治&漢堡,包括西式經典口味、地方特色美食、及各類創意組合。
◎詳加圖解使用的麵包、食材與醬料,不必擔心買錯使味道不對。
◎詳細解說自製漢堡肉、美乃滋、馬鈴薯泥,以及包括吐司、漢堡麵包、可頌麵包、口袋麵包等共多種麵包的作法,自己製作更安心。
◎附加漢堡與三明治的歷史、軼聞趣談等小故事。

作者簡介

李明倫

從小對廚房工作充滿好奇、喜歡摸索。
30歲後研習有成進入烘焙界,寫作、教課,延續對烘焙的熱忱,
多年來抱持著教學相長的態度,熱忱始終如一。

◎經歷
美堤食品廠西點主廚
中村烘焙廚房烘焙師父
宜蘭國中技藝班導師
桃園清華高中餐飲科烘焙教師

◎證照
中式麵食乙級證照
烘焙西點蛋糕乙級證照
中餐葷食丙級證照

◎著作
用冰箱做點心
只愛鹹點心




新聞分享



這款胸罩好厲害,竟然只要穿上它「乳震」7天就能讓胸部升級一個罩杯!

英國《每日郵報》報導,這款胸罩的設計者是30歲的塞爾維亞設計師米蘭(Milan Mili?),他說,2年前因為24歲的女友伊蓮娜(Jelena Sabic)想要豐胸,但又害怕去做隆乳手術,且手術費對他們來說過於昂貴,因此就讀工程專業的米蘭就決定研發出一款胸罩,幫助女友實現豐胸的願望。

後來米蘭就研發出一款「震動胸罩」,並讓伊蓮娜當第一個試穿者,結果竟有驚人發現,伊蓮娜每天穿震動胸罩3次、每次5分鐘,結果只要7天雙奶立刻升級一個罩杯!

米蘭之後將胸罩送至美國讓其他女子試驗,結果有名來自邁阿密的女子宣稱,她的胸部真的從B罩杯變成C罩杯,而且維持了3個月之久。目前這款震動胸罩已進入更嚴謹的臨床實驗。

至於震動胸罩為何能讓奶變大,米蘭僅透露,他們在研究人體時發現,震動能增加胸部的血液循環。至於其他細節,他則以商業機密為由,不願多談。




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