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傳統客家美食
﹝本文為網路拍賣作品略有客語用字﹞客家傳統美食，首推客家年菜，主要特點是經濟實惠；它蘊含客家人吃苦耐勞的精神。頭擺人以農為業，只有在喜慶或是過年的時候，才有機會享用如此佳餚。客家年菜，不但有儘香好吃的主食，還有故鄉濃濃的人情味，可比客家精神：勤奮、奉獻、篤實‧‧‧所以客家人都秉持著ㄧ顆感恩的心、滿足的心、快樂的心，代代薪火相傳。近年來美、加、歐洲等地區，標識客家菜的餐廳林立，且深獲外國人喜愛，更是客家文化的遠播。
茲簡述製作方法，歡迎各界指正，有閒來聊。
大 封：最具代表性的客家招牌菜，先用豬大骨墊鍋底，油炸過後的豬雞肉和冬瓜、高麗菜、米酒、香料等， 以柴悶煮、封住蒸氣達30分鐘而成，菜香濃郁，絕對好吃，只因是人間美味。
小 封：三層肉油炸後純米酒〔不加水〕，蔥頭爆香，小火悶封30分鐘而成，所謂口齒流香，意猶未盡， 最佳寫照，都市人回莊下，才能享有如此口福、美味。
薑絲大腸：堅持使用糯米醋以及客家酸菜，大腸不會變薄，味道帶勁，風味流傳古今中外，在眾多食譜中， 儼然獨樹一幟，在客家菜裡有不可或缺的權威性。
酸菜筍干：為什麼炒酸菜筍干，要用豬油做菜會比較好吃？口感回甘會讓舌尖持續湧出口水的感覺真好，搭 配大封小封兩菜，那是絕配。
芹菜魷魚：外酥內軟，咬勁夠讚的魷魚，常常使人有一種捨不得吞嚥的困難決擇，當然芹菜是抗膩最佳選擇， 本菜自有食不知飽的感覺。
其他還有：豆瓣吳郭魚， 燉豬腳花生， 木耳炒鳳梨， 哇撒米魷魚。
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賀! 本人入圍行政院文建會好神文學獎前十名!
承蒙各位朋友的支持， 讓本人有寫部落格文章的動力，今後自當更為努力，創作好文答謝網友。得獎單位: 行政院文建會好神文學獎
得獎名次: 入圍前十名
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寂寞相思夢
三更夜，寂寞孤獨心，被無端的相思‧‧‧驚醒睡
夢；夢難佇，恒古空留怨，怨弗諼，好夢碎夢終幻滅，
翩躚相思寄語誰，只圓愁悵癡問夜。
半邊月，瀉落滄桑路，讓孤寂的心靈‧‧‧流淌憂
傷；傷痛長，歲月最無情，情卻稠，有情無情總是傷，
空濛心靈誰與共，漫漫情長傾訴月。
濕了！濕了！濕了一年的寂寞；我用淚水編織你的
名字，然後想你、念你、 讀你‧‧‧ 把僅有的溫馨，
努力在心坎烙記，勾勒成完美的結局，如詩如歌；有若
迷失整年的聖誕老人，再次妝扮紅袍白鬍，親了小孩，
暖了嚴冬。
累了！累了！累了一季的風寒；你用荒涼鏤刻我的
柴扉 然後怨我、瞋我、獨我‧‧‧ 把多餘的甜蜜，
設法在歷史淡忘，畫上了圓滿的句號，如泣如訴；彷彿
落落大方的皚皚白雪，幾度難掩狂風暴雪，藏了冬陽，
緣起緣滅。
傚耆儒：
輕裁韶光弄月影，醉舞輕吟醉還醒，
潑灑翰墨舞筆飛，何足相思上心頭；
今暮送晚霞，
明朝迎晨曦；
不識寂莫何滋味，旖麗世界展新猷，
但見梅花風韻濃，不畏霜雪站鰲頭；
笑看風塵路，
乘風追月去，
宮闕盎然舞漫天，
仙樂風飄話自在；
且把風景畫，人世百多年，
喜喜復憂憂，憂憂復喜喜。
http://www.365shu.com/scene/452/index1.html桌布超人
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台北市松山慈祐宮
一 媽祖傳
聖母姓林名默娘，北宋，福建省莆田縣湄洲島人。父母樂善好施，育有一男五女，其子洪毅幼年多病，夫婦輒往廟寺焚香拜佛，冀望再得一子 。某日一道晶瑩奪目紅光，由北而入房間，母王氏夢見觀音大士賜丸，時北宋建隆元年(西元960年)三月二十三為聖母誕生之日。以出生至滿月不曾哭啼，取名默娘。
聖母自幼秉性善良，天資聰穎，慧根超凡；八歲時父親聘請博學碩儒教導讀書，四書五經朗朗上口，頌讀經文亦能神會貫通。十歲更傾心學佛，未曾懈怠。十二歲精通四庫，十三歲巧遇玄通道長，媽祖誠心恭迎，敬獻香茗，自此傳授儒、道、釋家學理及「玄微秘法」。十六歲得「仙人銅符」並授以修真成道之術。默娘漸顯神通，能預言氣象驅邪救世，元神出竅解救難民……莆田縣民，咸尊為[神女]。
十六歲初秋，父兄輕帆出海，突遭颶風，狂濤怒吼。時媽祖居屋內織布，頓然雙目緊閉，一手持梭，另手拉線，腳踏機軸，狀似乘風破浪。其母親見狀喚醒，媽祖含淚哭道：「父親已無恙，家兄沈歿海。」原來媽祖伏織布機入定出神，手拉父親船頭碇繩，另手掌兄船舵，母親突如拉醒，梭線墬地，示兄船沈。次日巨浪未平，媽祖奮勇出海，駕舟尋兄。此為救父尋兄事蹟，乃傳遍鄉里，爰尊為「神姑」。
十七歲春日，一商船經湄洲嶼海域，遇霧觸礁，船底
破洞，眾人驚慌失措，高聲呼救，適媽祖誦經禮佛，隱
約聽得淒慘呼救聲，逕銅符察看後，急請漁民出海搭
救，無奈風浪巨大濃霧茫茫，任誰亦無法冒險，媽祖以
數欉小草擲入海中，頃刻間海面浮增杉木，併列牢駕商
船，安返湄洲嶼，此乃「化草成木」典故，眾等登門叩
謝神姑救命之恩。
宋太宗擁熙四年丁亥年九月八日(987年)，默娘云: [我欲登山遠遊，舒展胸懷，惟山路崎嶇，手足無法共赴聚會，令人傷感!]笠日清晨登上湄山最高峰，山峰四周怖滿白雲，天上傳來陣陣的絲竹雅樂，默娘翩然翱翔於青天之際，飛昇得道。
後數百年，時有漁民風聞媽祖顯靈，護佑船隻事蹟。
宋、元、明、清歷代皇帝，因敬仰媽祖慈悲行善與救人
功德，敕封「天上聖母」彰顯功德。
二.建築文化
慈祐宮原名錫口媽祖宮，建於1753年，坐北向
南，佔地約
百多年歷史。
正殿於民國七十四年十一月擴建落成，華南式宮殿造
型，三層重簷建築，牆面地面，採進口紅寶石材飾面，
金碧輝煌，精緻華麗[圖7.]
鏤雕吉祥動物造型，戧脊有仙女馭彩鳳，神將騎青龍，
天兵跨猛虎[圖4.]
報喜，正門九龍環繞石柱等[圖6.]
建築文化之美。
後殿係巍峨堂皇的六樓建築「1963竣工」美輪美奐，雕
樑畫棟，呈現莊嚴氣象。[圖3.]
六樓為凌霄寶殿，五樓為三清殿，四樓為
三樓為佛祖殿，二樓設太歲殿。
三.人文地理
慈祐宮主祀媽祖，每年3月23誕辰日，恭迎天上聖母出
巡，香客絡繹不絕，熱鬧非凡，為松山地區壹大盛事。
近年來為帶動地方繁榮，回饋社會，舉辦多項公益、進
香、法會等活動，提供獎助學金，冬令愛心濟助，成立
圖書館，捐贈救護車……等功德，慈祐宮儼然為慈善事
業之翹楚。
歷史文物：
乾隆四十八年「西元1783年」眾弟子敬獻之[利齊參天]
橫匾.
光緒五年「西元1879年」福建師補鹽大使增「德水靈
揚」匾額
光緒十四年「西元1888年」古泉城信官刁祖錫 [海德咸
春]匾石[圖11]
光緒十六年「西元1890年」寅科進士趙鴻敬題[神之格
兮]匾石嘉慶年間（十八世紀初）雕刻的石獅子乙對
雕古香爐[圖..]具200多年歷史[圖6.圖10.]
松山更趨都會繁華，風景清幽，山川峻秀；慈祐宮背水
面山，前望四獸青峰「虎、豹、獅、象」，背倚九曲長
流，聖座北闕安居，南山朝源，誠為鯉魚吉穴之地。
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艋舺龍山寺
一、供奉神明
正殿：觀世音菩薩、文殊菩薩、普賢菩薩、十八羅漢、韋馱護法、伽藍護法。
後殿：太
二、圖片
三、詩詞欣賞
[一]在正殿的龕柱聯
1殿內木聯《知臺灣府事洪毓琛書》
領慈悲一念俾吾民共樂和親祥光普照東瀛日
願俎豆千秋到此地同生歡喜法化時行竹北雲
2觀音龕聯
是大慈悲能自在
惟空色相更莊嚴
3觀音佛座後壁南海普陀山圖聯
繪南海於東瀛千峰一筆
聯西天于北淡異地同源
4韋馱天尊龕聯
韋抱龍韜護法但知嚮西土
馱傳象教驅邪何止鎮南方
5護法天尊龕聯
護擁沙門苦海超昇登彼岸
法尊淨土慈航遍渡澤恩波
6文殊菩薩龕聯
文字言語都沒有式性傳燈別參透法門不二
殊方遠勝盡研探波旬還錫早證成大道無雙
7普賢菩薩龕聯
普濟恒沙昭福利看香象渡河放出圓光炳煥
賢垂語錄著規箴聽昏雞報曉覺來幻夢迷離
8外廊柱聯《羅秀惠撰並書》
萬籟定聞鐘香火因緣來晉水
華林啟飛錫龍山靈響應鳳池
9外廊柱聯《張希袞撰洪以南書》
龍渡重洋迢遞落伽分一脈
山空萬籟婆娑毘舍證三摩
10外廊柱聯《洪瑞耀撰林知義書》
請看那座上觀自在真堪度眾
試問這心頭思無邪方好皈依
11正殿正面《林國眼撰黃蕉麓書》
龍脈鍾靈物阜民安資佛力
山巒毓秀河清海晏仰神庥
12正殿正面《林國眼撰黃蕉麓書》
龍舞鳳飛古剎重瞻新氣象
山明水秀慈航猶著舊威靈
13觀音佛座前《林國眼撰並書》
龍虎護廟堂佛法無邊宏普濟
山河綿俎豆民生有賴荷覃敷
[二]在前殿的聯文
1正面石聯《魏清德撰康有為書》
龍舸渡迷津發大慈雲只要眾生回首
山門開覺路入歡喜地更進十住安心
2正面石聯《李種玉撰晉江曾遒書》
龍邸夙好參禪居士前身豈真大士
山谷偶然學佛化人妙悟即是詩人
3正面石聯《晉江 蔡穀仁撰並書》
分南海支流派接安平普渡慈航超萬劫
占東瀛勝地靈鍾文甲重修寶剎闢三摩
4正面石聯《蔡壽星撰並書》
古剎溯安平蹟紀龍山法界相傳衣鉢
金身現文甲靈昭鯤海眾生群受帡幪
5三角石柱《黃搏夫撰並書》
畫棟雕甍廟貌重新資永奠
慈雲法雨神靈廣被仰全台
6龍門石柱《羅秀惠撰並書》
龍園煮香茗
山籟供清齋
7龍門廳內石柱《晉江黃鶴撰並書》
龍氣肇崑崙一葦慈帆通北淡
山靈鍾舍利萬華寶剎證西禪
8龍門廳內石柱《郭鏡蓉撰洪以南書》
靈蹟渡龍山一佛原無二佛
法身現鯤海東來即是西來
9龍門廳內石柱
聖德祇先紹唐虞精一
神功熙載開天地平成
10同正面邊柱《晉江蘇鏡潭撰並書》
不二法門須菩提意
大千世界觀自在身
11中廳石桂《陳子敬撰陳蓁書》
龍匾耀琳宮顯化當年消法劫
山巒朝寶殿慈悲互古護台疆
12中廳石柱《莊俊元撰並書》
日麗東都生斯膚髮咸敷化
雲移西塞共奉婆娑作普陀
13中廳墻頭牌《
龍章鳳姿呈異質
山清川淑聚群英
14中廳壁石柱《晉江黃貽果撰並書》
龍自天來合八部鬼神同參法座
山無塵障統全台士庶共仰慈雲
15莊俊元書
般若義深善得法門無漏
仁慈觀音偏於此土有情
16莊俊元書《溫陵 陳蓁書張純甫撰》
龍渡滄海而東五百年來成樂土
山環瀛洲之北大千世界闢沙門
17西廊石柱
淡江春色來天地
海國香煙遍古今
18西廊鼓樓石柱
河平成水德
海晏沐神庥
19西廊鼓樓石柱
注法雨于西陲天花散采
覆慈雲于南極貝葉成文
[三]在後殿 者
1媽祖廳內石柱《陳獻琛撰並書》
溯宋元顯化護國功高詔封天妃誰步武
逮台淡開疆利民德溥廟祀聖母獨尊榮
2媽祖廳內石柱《黃欣撰並書》
武以止戈靖海安瀾聖功實同天地
榮於華袞尊孃稱后母德永享春秋
3媽祖廳內木聯
聖德長敷海國梯航普濟
母儀合仰龍山俎豆馨香
4註生娘娘木聯《倪炳皇撰》
註不少公侯將相呱呱墜地
生許多巾幗鬚眉個個成人
5文昌公廳木聯《陳柏樵撰》
文運宏開奎璧聯輝徵氣象
昌期際會雲霞絢熳兆昇平
6文昌公廳木聯《陳子皮撰》
文修陰騭功高宇宙推尊帝
昌大儒宗職秉
7關帝廳木聯
秉燭豈避嫌此日心中惟有漢
華容非報德當時眼底已無曹
8關帝廳木聯
志在春秋得孔門傳授心法
氣配道義成漢家不朽事功
9關帝廳木聯
有半點生死交情方許入廟謁帝
無一毫光明心緒何須叩首焚香
四、建築文化
遠近馳名，香火鼎盛，又獨具文化特色的龍山寺，主祀觀世音菩薩。雄偉的建築，為中國古典之三進四合院之宮殿式建築，面呈日字形，計由前殿、正殿、後殿及左右護龍構成；全寺以龍、鳳、麒麟…等吉祥動物以及裝飾品有─交趾陶、彩色玻璃、瓷片……等精造屋頂、屋脊、飛簷；為色彩瑰麗之中式廟宇文化。其總面積達一千八百餘坪。
前殿─採歇山單簷式屋頂，有三川殿：內有銅鑄蟠龍柱，圖象生動。龍、虎廳：石雕彫琢各種藝術。
正殿─採歇山重簷式屋頂，四面迴廊，共四十二根柱子構成，殿內屋頂螺旋藻井全斗拱築而成，神龕雕工精細，富麗堂皇。
後殿─採屋頂為歇山重簷式屋頂。
左右護龍，左配有鐘樓，右配有鼓樓，堪稱台灣特有剪粘藝術之精華。
龍山寺和故宮博物院、101大樓、中正紀念堂並列為外國觀光客來台灣四大旅遊勝地。
地址：臺北市108萬華區廣州街211號
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偉大的祖母
1924年的一個嚴寒冬天，西下太陽還掛在半天高，有人送來一份電報通知：祖父已經在九曲堂火車站，跌落鐵軌不倖過世的消息。祖母因不識字，經翻譯後，雙手顫抖著接過電文惡耗。一向堅強的她，一時慌了手腳；但是她沒有哭泣，只是萬萬沒有想到，患有高血壓的老公，會在看醫生途中、會在三十歲的英年，狠心的拋家棄子，撒手西歸……祖母時年二十七歲，左手拉著我媽媽，才五歲大；右手牽著三歲大，走路還不穩的阿姨，母女三人摸黑來到事故現場，面對著身體魁梧、癰腫肥胖的軀體，害怕火車再來的時候，會碾個屍骨無存，環伺車站四周，竟然連個人影都沒有，祖母茫茫然，只好使勁地把屍體搬上月台，此時才發現刺骨寒風，早已把稚齡女兒凍得嘴唇發黑發綠，倆姊妹身顫寒慄地緊緊抱在一起，因為冰冷的雨水，早已濕透了單薄衣縷，也濕透了頭髮，濕透了全身…
概嘆人生無常，上蒼也無常；祖父母都出身人丁單薄的家庭，所以祖父是領養子，祖母也是幼小失怙的孤兒，如今又發生晴天霹靂的事故，正如狂風暴雨無情的重擊殘燭餘炬，多麼的無情、無奈又無力呀！從此的孤女寡母，便過著無依無靠、舉目無親、血淚和著地瓜吞的日子；就像祖母常說的一句話：「別人有淚是往下掉，我的淚水會往上流」，尤其夜半時分，祖母仍然持續的做事，她一天只得四個小時睡眠，其他時間都用來努力工作，因為祖父患病期間，積欠鄰居大筆醫藥費，為了還清債務，為了挑起家庭擔子，她已別無選擇，除了辛苦工作，還是辛苦工作；她誓死不願再婚，心中只有一個願望：就是拉拔女兒長大成人，其中的辛酸苦楚，豈是外人所能徹底體會？多麼偉大的母愛啊！
我們家當時非常窮困，住在一個破舊不堪的茅草屋，牆壁是用竹子糊著泥土做成的，每當外面下雨時裡面就滴雨，屋內是濕漉漉的泥土地面，尤其在霜雪紛飛的夜裡，可憐母女縮在一起睡覺，因為呼嘯的陰冷北風，穿過破破洞洞的牆垣，直接侵蝕著共同取暖的母女。
有一次祖母在家門前的大樹下，用一條粗繩子綁住小豬，再慢慢餵養成大豬，大豬掙脫時在泥牆鑽出一個大洞，索性就賴著不走，人豬共處，倒也有幾分感情；但是趁祖母外出工作的一個不注意，卻被一位親戚偷偷拉去賣掉。咳！俗話說：「履冰險，人情更險」雖然父老都指責這位親戚，不該這樣不該那樣的，竟然狠毒到不顧嗷嗷待哺的小妹妹。祖母聽到了卻說：「還是謝謝這位親戚，因為大豬儼然成為寸步不離的忠狗，除了還錢的理由之外，還真想不出要捨得大豬的好方法呢？」
當時日據時代，日本警察非常嚴厲，規定每戶人家要貢獻一牛車的柴火，說一不二，壞心腸的親戚得到報應，跪在地上被猛抽鞭打；倒是警察們都很同情這家母女的遭遇，敬佩祖母的懿德風範，甚至於還可免除一些勞物活動，暗中給予保護呢！這是日本精神的可貴，這也造就祖母的人格特質：
嚴以律己， 勤儉持家， 不過問別人是非。
堅持口德， 恪遵貞節， 有恩必報的信念。
令人肅然起敬，真是一位了不起的寡婦！
當時交通工具缺乏，連一台腳踏車誠屬難得，祖母清晨四點就起床，徒步翻山越嶺，從這個鄉鎮走到那個鄉鎮，目的只為了賺取微薄工資，用以養家活口；多少個寒暑，又有多少個晨昏…祖母日以繼夜的工作，還辛苦種菜，無論鐵道旁的空地，溪流兩岸的一隅，到處都有祖母的影子；整個村莊幾乎都吃過祖母親手種的菜，而且是免費的。農餘之暇，還得開墾山林，種植木薯，以便養豬掙錢，大片大片的河川地，一畝又一畝的種出稻子來，一些窮人時常向她借米，祖母用手指米缸處：要借多少自己去拿，不管以多還少，或是有借不還，也不曾過問；她說：「人沒米就沒飯可吃，大人可以不吃飯過活，但是面對成群的兒女，又該如何是好呢？」這種大愛精神終於有了回報……………
由於祖母都穿著滿清時期的籃衫，祖母88歲那年，她凸出的的腰間繫帶，裝滿了許多人給她的錢幣，有如大蛇盤踞在肚子上，走起路來十分有趣。隔壁的銘鈞先生說：「沒有老伯母，就沒有我們，因為我們是老伯母養大的。」其實三十幾年來，祖母的樂善好施和為人處事，感動著許多鄉親父老，如傅榮明先生以及黃華明先生，這倆位兄弟，不管是人力資源、物質供應、收割稻子……都會出動一二十人義務幫忙祖母，他們的義行也間接幫助了窮人，可謂功德無量呀！
在我小時候的印象中，祖母非常省吃儉用，即使是一個麵粉袋，都視為珍寶；鄉村有辦完喜宴轉送的剩菜剩飯，祖母加上大把鹽巴，整整吃上一個星期；大把鹽巴還真管用，如果我流鼻涕時，她會和著番石榴嫩葉，一手就塞進我口裡，又苦又鹹又不敢吐，涕泗縱橫間，祖母習慣的問：「好一點沒？」不等她問完話，我都搶著回答：「我已經好了！」簡直比神丹妙藥更靈驗；因為再笨的小孩都知道，回答還沒好，還會有第二帖。那年陪祖母去掃墓，祖父的骸骨裝在金甕裡，並寄放在一棵大樹下，拜拜時祖母說：「希望阿公保佑乖孫快快長大」！我卻童言童語說：「保佑阿公快快長大」！真是讓人笑掉大門牙！
1999年祖母仙逝，得年92歲，她整整守寡超過一甲子，真是不容易呀！依照習俗，本應焚香祝禱，呈請上天策封貞節牌坊，然而眾多巧合與事蹟顯示，祖母已昇為註生娘娘，任職於南投縣一個村莊入口處的廟宇，那一天我也去找找，我敢保證第一眼我就認得，因為她過逝時烏黑的頭髮，連一跟白髮都沒有；還有她細緻的皮膚；我一定認得出來，因為在這個世界上，還會有誰比我敬愛的祖母更偉大？寫到此，我再也無法強忍，我的內心好激動，思念祖母的淚早已濕滿衣襟。
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人生~生命
人生之價值，在於光大生命，而非物質奢求。
生命之意義，在於豐富人生，而非自私茍活。
人生如果充滿私心，則生命亦痛苦不堪。
人生如果充滿愛心，則生命亦充滿喜悅。
生命目的只為自己，則人生亦抱怨倀倀。
生命目的只為美好，則人生亦妒嫉窒礙。
人生在儘有一次的生命裡，有如懵懂少男逝水年華的歲月。
生命在儘有一次的人生裡，有如靦腆少女綺麗夢幻的日子。
所以生命恆古至今的話題， 如何演繹人生。
所以人生經久不衰的真諦， 如何詮釋生命。
上天賦予人類呼吸同樣的空氣，雖然也是同樣的一天二十四個小時，
但是懂得生活的人，卻能把握生命精彩的瞬間。
大地包容萬物飲用同樣的清水，雖然也是同樣的一年三百六十五天，
但是智慧充足的人，卻能擁有人生記憶的永恆。
有人用卑微的生命，無怨無悔的付出， 創造機會把握人生，從而醞釀一樁又一樁驚天動地作為，留芳萬世。
有人用狼狽的人生，荒唐荒謬的手段， 製造齷齪浪費生命，從而沉浸一次又一次囹圄踉蹌生涯，痛不欲生。
人生~生命都有悲歡離合，喜怒哀樂，愛恨哭笑，只要泰然處之，你是成功者。
人生~生命都有感恩的心，愉悅的心，滿足的心，只要銘記當下，你是成功者。
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一个充满人性的真实故事，买豆腐的故事
中國遼寧北部有個中等城市-鐵嶺，鐵嶺的工人街頭，每天清晨或傍晚，都可以看到一個老頭兒，推著豆腐車慢慢走著。車上的喇叭發出響亮的聲音：「買豆腐，正宗的鹵水豆腐」！「豆腐咧」！ - 那是我的錄音帶聲音。賣豆腐的老頭兒是我爸爸，他是個啞巴。直到二十幾歲的今天，我才有勇氣把錄音帶聲，放在爸爸的豆腐車上，替換他手裡搖了二十幾年的銅鈴鐺兒。當我兩三歲時，就懂的我有個啞巴爸爸，而且是多麼的屈辱，因此我從小就恨他。一位被媽媽使喚過來買豆腐的小孩，不給錢、不給豆兒就跑，我看到
爸爸伸著脖子，喊不出聲音，我不會像大哥一樣，追上孩子揍上兩拳 。我只傷心的看著這般情景，也不恨那孩子，只恨爸爸是個啞巴。儘管我哥每次幫我梳頭，疼得我咬牙咧嘴，我還是堅持不讓爸爸幫我扎辮兒。
媽媽去世的時候，沒有留下大幅遺像，只有出嫁時和鄰居阿姨的一張合影，黑白的兩寸片兒，當爸爸被我冷淡時，他就翻過方鏡的背面，猛看著媽媽的照片，直到必須做活兒，才默默的離開。
最可惡的是別的孩子叫我啞巴老三（ 我在家中排行老三），我罵不過他們的時候，就會跑回家去，對著正在磨豆腐的爸爸在地上劃一個圈兒，中間吐上一口唾沫。 雖然我不明白這究竟是什麼意思，但別的孩子罵我的時候，就是這麼做。我想這大概是罵啞巴最惡毒的表示了。
第一次這樣罵爸爸的時候，爸爸停下手裡的活兒，呆呆地看了好久，淚水像河水一樣淌下來，我很少看他哭過，但是那天他躲在豆腐坊裡，哭了一整晚。那是一種無聲的悲泣。爸爸的眼淚，讓我找到被屈辱的出口， 在往後的日子裡，我一次又一次的跑到他跟前罵他，然後顧自走開，他依然一個人發呆一陣子，只是他已不再流淚。他把瘦小的身子縮成小團，偎在磨桿上或磨盤旁，顯露出一副更讓我瞧不起的醜陋樣子！
我真想要好好念書或上大學，趕快離開這個小村子，因為他們都知道─我爸爸是個啞巴，這是當時我最大的心願。我不知道哥哥們是如何成家；不知道爸爸豆腐坊裡又換了幾根新磨杆；不知道那銅鈴鐺響過多少村村寨寨；我只想用仇恨的心裡對待自己，我發瘋似的讀書，我終於考上了大學。
1992年的秋天，爸爸頭一次穿上姑姑為他縫製的藍褂子，那天的傍晚時分，他表情喜悅而慎重，把一堆還殘留豆腐腥氣的鈔票，送交我手上。嘴裡哇啦哇啦地說個不停，我茫然地略懂他的驕傲，看著他帶著滿足的笑容，分別去通知親戚和鄰居。
父老鄉親慶賀我考上大學，當我看到他領著二叔和哥哥們，把精心飼養的大肥豬宰殺時，我鐵石般的心腸軟化了，我哭了！吃飯的時候，我當著大伙兒的面，給爸爸夾上幾塊豬肉，我流著眼淚叫聲：爸爸！您吃肉。爸爸聽不到，因為它聾啞；但他知道我的意思，眼睛裡閃爍出從未有的光亮，淚水和著高粱酒大口的喝下，我的爸爸太高興了！他醉的滿臉通紅，腰杆兒卻挺得直直的，手語打得那麼瀟灑！你們可知道十八年了！都已經十八年了！他從來沒見過我對著他喊爸爸的口型呀！
爸爸繼續辛苦的做豆腐，用豆腐腥味的鈔票供我讀完大學。1996年，我分配到距老家
我從大嫂那裡知道了出事後的一切………過路的人群中，有人認出我是老塗家的三丫頭，趕緊通報家裡，於是腿腳麻利的大哥二哥大嫂二嫂都來了，看著不省人事的我，哭成一團，也亂了陣腳。隨後趕來的爸爸撥開人群，抱起眾人斷定必死無疑的我，攔住一輛大汽車，他扛著我的身體，從衣袋裡摸出一大把賣豆腐的零錢，塞給了司機，然後不停地比手劃十字，請求司機把我送到醫院搶救。嫂子說，一生懦弱的爸爸，此時顯示出無比的堅強和力量！
傷口清理完成之後，醫生囑咐必須轉院，並暗示哥哥們，我已沒有搶救價值。因為當時的我，幾乎量不到血壓，腦袋被撞得像個癟葫蘆。大哥絕望地為我買來喪衣，卻被爸爸扯碎了！他指著自己的眼睛，伸出大拇指，比劃著太陽穴，又伸出兩隻手指，指著我，再伸出大拇指，搖搖手，閉閉眼。那意思是說：你們不要哭，我都沒哭，你們更不要哭，你妹妹不會死的，她才20多歲，她一定行的，我們一定能救活她！
醫生仍然表示無能為力，請大哥對爸爸說：這姑娘沒救了，即使要救，也要花好多好多的錢，就算花了好多錢，也不一定能行。爸爸馬上跪在地上，瞬間又站起來，做出種地、餵豬、割草、推磨桿的姿勢，伸出兩隻手，反反正正地比來比去。那意思是說：求求你們了，救救我女兒，我女兒有出息，了不起，你們一定要救她。我會掙錢交醫藥費的，我會餵豬、種地、做豆腐，我有錢，我現在就有四千塊錢……
醫生握住他的手，搖搖頭，表示這四千塊錢是遠遠不夠的。爸爸急了，他指指哥哥嫂子，緊緊握起拳頭，表示：我還有他們一起努力，我們能做到。見醫生不語，他又指指屋頂，低頭跺跺腳，把雙手合起放在頭右側，閉上眼，表示：我有房子，可以賣，我們可以睡在地上，就算是傾家盪產，我也要我女兒活過來。又指指醫生的心口，把雙手放平，表示：醫生，請您放心，我們不會賴帳的。錢，我們會想辦法。
大哥把爸爸的手語哭著翻譯給醫生，不等譯完，看慣了生生死死的醫生已是淚流滿面。他那疾速的手勢，深切而準確的表達，讓誰見了都會淚下！
醫生又說：即使作了手術，也不一定能救好，萬一手術失敗……爸爸肯定地一拍衣袋，再水平的比一下胸口，意思是說：你們盡力搶救，即使不行，錢一樣不少給，我沒有怨言。偉大的父愛，不僅支撐著我的生命，也支撐起醫生搶救的信心和決心。終於我被推上手術台，爸爸守在手術室外，他不安地在走廊裡來回走動，竟不覺得鞋底已磨穿了！
他沒有掉一滴眼淚，在守候我的期間，卻長起了滿嘴大泡！他不安地做出祈求上帝的動作，懇求上蒼給女兒生命！果然天地動容！我活了下來。但這半個月的期間，我昏迷著，對爸爸的愛沒有任何感應。面對已成植物人的我，人們都已失去信心。只有爸爸，他守在我病床邊堅定地等我醒來！
他粗糙的手小心地為我按摩著。他不會發音的嗓子，一個勁兒地對著我哇啦哇啦地呼喚著！他是在叫：雲丫頭，你醒醒，雲丫頭，爸爸在等你喝新出的豆漿！為了巴結醫生護士對我好，他趁哥哥換班陪床的空檔，做了一大盤熱騰騰豆腐，幾乎送遍了外科所有醫護人員。儘管醫院有規定不準收病人的東西，但面對如此質樸而真誠的表達和請求，他們輕輕接了過去。爸爸便心滿意足了，便更有信心了。他對他們比劃著說：你們是大好人，我相信你們一定能治好我的女兒！
這期間，為了籌齊醫療費，爸爸走遍他賣過豆腐的每一個村子，他用半生的忠厚和善良，贏得了足以讓他的女兒穿過生死線的支持。鄉親們紛紛拿出錢來，而父親也毫不馬虎，用記豆腐帳的鉛筆，歪歪扭扭卻認認真真地記下來：張三柱，20元；李剛，100元；王大嫂，65元 …
半個月後的一個清晨，我終於睜開眼睛。我看到一個瘦得脫了形的老頭，他張大嘴巴，因為他看到我醒來而驚喜地哇啦哇啦大聲叫著！滿頭白髮很快被激動的汗水濡濕。爸爸，我那半個月前還黑著頭髮的爸爸，才半個月，他老去二十年！我剃光的頭髮慢慢長出來了，爸爸撫摩著我的頭，慈祥地笑著，曾經，這種撫摸對他而言是多麼奢侈的享受啊！
等到半年後我的頭髮勉勉強強能紮成小辮子的時候，我牽過爸爸的手，讓他為我梳頭，爸爸變得笨拙了。他一絲一縷地梳著，卻半天也梳不出他滿意的樣子來。我就紮著亂亂的小辮子，坐上豆腐車改成的小推車上街去！
有一次爸爸停下來，轉到我面前，做出抱我的姿勢，又做個拋棄的動作，然後捻手指表示在點錢，原來他要把我當豆腐賣嘍！我故意捂住臉哭，爸爸就無聲地笑起來，隔著手指縫兒看他，他笑得蹲在地上。這個遊戲，一直玩到我能夠站起來走路為止。
現在除了偶爾會頭疼外，看起來我十分健康。爸爸因此得意不已！我們一起努力還完了欠債，爸爸也搬到城裡和我一起住了。只是他勤勞了一生，實在閑不下來，我就在附近為他租了一間小棚屋做豆腐坊。
爸爸做的豆腐，香香嫩嫩的，塊兒又大，大家都願意吃。我給他的豆腐車裝上蓄電池的喇叭，盡管爸爸聽不到我清脆的叫賣聲，但他是知道的。每當他按下按鈕，他就會昂起頭來，滿臉的幸福和知足。
對我當年的歧視竟然沒有絲毫的記恨，以致於我都不忍向他懺悔了。我常想：人間充滿了愛的交響曲，我們傾聽、表達、感受、震撼，然而我的啞吧父親卻讓我懂得，最大的音樂其實是無聲，那種不可懷疑的力量，把我對愛的理解送到高處。
讓我們更真誠的相待吧！因為我們的人生難得、因緣難遇！
讓我們對父母多一點孝心，因為百年後只會剩下懷念。
讓我們更真誠的對待妻子或丈夫，因為百年後就不能攜手散步了。
讓我們更珍惜兒女的成長，因為百年後要擁抱他們就不可得了。
讓我們在每一個相會、每一個因緣裡，都能全心的付出與融入，都能無私的感謝和奉獻。
讓每一刻相待都是最真誠的相待，因為，因為，百年後，這些都不可能了！
本文轉載自我的大陸好友冯台源青浦(上海)中国
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鄉下小姑娘
我是一位情竇初開的姑娘，住在民風純樸的鄉下。
他是一位不好懷春的公子，住在喧囂熱鬧的城市。
原本清純的姑娘，開始嚮往凝脂浮華的城市，還有他。
原本多情的公子，開始羨慕鳥語花香的鄉下，還有她。
北方的燕子又飛回了鄉下！可是這次‧‧‧它們忘記稍來喜訊，「那位叫我〝寶貝〞的人」近來可好？縱然萬千思念─在這三百多個日子裡，已然熬成濃濃的牽掛；該不會老一輩常說的話：「公子不後悔結婚，只是後悔沒有娶另外一個姑娘吧」！任憑蝶飛花舞依舊，然而比蝶飛花舞更上心頭的是─我翩然情意。讓我以濃墨淡彩，透過漫天飛揚的秋風，偷偷告訴你：
酷愛你的箴言銘句，我已練就一手秀娟書法。
眷戀你的英俊臉蛋，我已鐫刻一幅俊偉圖騰。
在讀你、想你、念你的時候，毫不吝嗇的寫你；真心希望─你的目光撫摸和心靈洗滌，讓它更生動更優美：
人生之真，在於修養，而非功利。
人生之善，在於奉獻，而非擁有。
人生之美，在於歷程，而非目的。
是的！願你曾經擁有我的瞬間感動！化作永恆回憶；願你追求人生抱負時！也能回顧鄉下的美麗風景。因為，我依然記得湖畔的衷心細訴─
你說過：這輩子你願意為我做任事情。
你說過：你從來不曾這般愛過一個女人。
你說過：這個世界已無任何女子可代替我的地位。
當時我們披著風衣情人裝，一起領略涼風的暢快，享用落日餘輝的溫存，數著星星月亮的朦朧，還有採擷蔬菜的浪漫‧‧‧我溫柔明亮的眸如春水蕩漾，我嬌滴滴的唇如嫣紅的玫瑰花瓣，此時的你彷彿飲了一罈香醇美酒，如痴如醉，沉浸在倆情相悅的期待中，世界上，一切的一切變得美妙又驚喜！
總有可歌可泣的思念是無法壓抑，宛如風動楊柳，楊柳動；雪披大地，大地雪。在這段思絮紊亂的日子裡，每天努力告別憂悶，卻又開始一些新的憂悶；於是愛你！變得許多複雜，想你！有若朱根的蘭花，念你！更是千頭萬緒；一種刻骨銘心的分離、惆悵、無奈‧‧‧使得心潮起伏不定，我開始妒嫉北方的風花雪月，可以如此近距離陪著你；卿卿！別怪我小心眼，那只不過是想你的理由；我何其害怕─隨著光陰消逝而無法與你終身廝守；我又何嘗喜歡你在那遙遠的北方吃苦受寒。
一次又一次痴心的問自己，自從愛你以來，我得到的只有痛與不捨，然而逝去的終不是失去，曾經擁有的，已然是一種幸福；而幸福的滋味是彼此關懷吧！我拒絕眼淚的陪伴！拒絕空虛寂寞當作一切自我安慰工具！時至今日，我仍廝守著你的承諾，佇候著你的喜訊來到‧‧‧
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A型男的愛[3]
第二天上班，阿偉企盼昨日的餘香溫存續演劇情，雖被凌遲而不甘心，倒也興高采烈的踏進辦公室；那知老闆好死不死的坐在位置上，完了！曲終人散，心頭涼了一半，問候老闆早之後。他開始一陣碎唸、嘴叨、滴咕起來，這頭老色狼八成又去花天酒地，把玩媚妹以後把辦公室當寢室用，算了！目的不在此；環伺四周，卻少了會
這一天徹頭徹尾沒有出現她的倩影，難道她不高興？感冒了？看小孩去？還是認為我污衊她？還是不喜歡我的祿山之爪？千頭萬緒想不出所以然來，偏偏他又是個典型A型男；為了明哲保身，為了害怕事跡敗露，為了痴情男嚴守的最後自尊‧‧‧‧阿偉想再問老闆一次，卻又縮了回來，諸多的疑問比那該死的數學題還難解。
懷著一顆被蠹蟻啃蝕的心靈，抱著一種落莫不堪的哀嘆，他已無心上班，騎乘摩托車打道回家！而就在此時，突然眼睛一亮，會計出現了！沒錯，長髮飄逸、還有標緻商標─黑色迷你裙。他欣喜若狂加緊油門，拼老命似的追了上去，乍看之下「喔！no！」我的她才沒像她那麼醜。不對！不對！這是酸葡萄主義；再仔細看了小妞一眼，倒還十分可口。憑她的穿著打扮，絕對是獵豔高手最夯的目標之一，更何況還有饑不擇食的一群男人呢！其他不說，光是那雙微張的大腿，豐腴又勻稱、雪白又無瑕、娉婷又修長、真是神秘性、美感性十足；還有那短到不能再短的黑色迷你裙，就快要遮不住高貴的地方了！阿貴不由得瞠目結舌，早已魂飛魄散到九霄雲外。
「女為悅己者容」太誇張了！畢竟悅己者是少數或單數甚且是個位數的1，話說阿偉也有卑微的雄性亢奮，既然她敢穿我就敢看，管他三七二十一；偷偷壓低後視鏡，調整鏡面角度，如此就可以大吃冰淇淋了！腦際閃過一齣齷齪勾當的他，開始覬覦那小魔女裙底風光，黑色？白色？紅色？紫色？或是沒有‧‧‧越想越興奮，越興奮就越好奇，貪婪之情毫無保留的展現在臉龐。像極了流浪漢接受供養時，一副如數家珍的模樣。好一個紅綠燈停了下來，阿偉以最明亮的眼眸，注視鏡裡的動靜，龍頭轉來又轉去‧‧‧眼珠子差點沒掉下來；終於他裂嘴笑了！他得意笑了！，他舒暢笑了！我的天啊！如望日夜晚的月亮，從烏雲層中若隱若現，還散發出純白色的光芒，深邃、迷人、陶醉、期待‧‧‧男人就是這麼壞「東西」，越是看不到的地方，就越想看個究竟；阿偉的視覺神經傳遞到大腦，他比中了獎券還興奮。就在此時一位獐頭鼠目的男子，大聲吆喝「綠燈啦！」說完之後，彷彿趕著去超昇，一個衝鋒陷陣，便消失在車陣之中。
回到租屋處，他一溜煙飛撲床榻，輾轉難眠；滿腦子盡是琳琅滿目，絕色生香的影子。還有，隔壁的室友，今夜又帶女朋友回家種樹了！那不堪入耳的嘶咋喔咍聲，間奏殺豬般吼叫！
揰什麼悖德玩意！嘑你們表演一幕活春宮害死啦！
阿偉衝進浴室，以全開的水龍頭，讓冷水猛沖焚身的軀體，再躺回床鋪，他滿足的嘴角微揚，淌出幾滴垂涎，這夜他損了十幾億，終於洩氣式的睡著了‧‧‧‧‧
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寫在親娘忌日後
回顧往昔照料親情的日子，內心哽咽填膺，不免缺憾不已，[寫在親娘忌日後] ，一些筆觸心得，透過網路無遠弗屆的流通，殷切企盼施政者縝密參考與為人子女者深省的話題。一. 高齡社會人口增加的問題：
科技越來越發達，人類生命隨之增壽，再加上生育率降低，世界各國已面臨高齡族群的醫療保險、社會救濟還有生養供需問題。以台灣統計數字來說：
2002年，有200萬高齡人口；
2007年，有231萬高齡人口；
2050年，預估每五人之中，六十五歲以上人口就占一人。
2150年，預估每三人之中，六十五歲以上人口就占一人。
由於經濟不景氣影響，貧窮老人面對高風險的機率正在急速增加中；因此去年
二.高齡老人安養問題：
如果你問：「老人家您最需要什麼？」答案很簡單：「尊重、關懷、貽享天年」。有位網友，以休業方式在家專職照顧父母，他認為這是給父母親最直接的尊重與關懷，有享樂在兒孫承歡膝下的滿足。不過收入沒了！還有幼小必須生活、上學……等各種壓力；身為人子，必須克盡孝道，畢竟父母養育我們長大，所付出的心血無數，恩重如山，又怎能棄養而不顧呢？咳！真是蠟燭兩頭燒。還面對一個問題：礙於實務經驗不足，自行照料難免產生許多的無力感，況且老人疾病不勝枚舉：中風、坐骨神經痛、心臟病、癌症、白內障、假牙、糖尿病、老人失智、腎臟病、退化性關節炎以及高血壓、骨質疏鬆症……等等。如果送交老人安養院，姑且不論人情事務的費用，光是每月每人一萬五千元支出，長期下來，確是一筆驚人費用。社會對老人問題視而不見，或者說是避不敢見。政府責無旁貸，應痛定思痛，因為照顧老人不是政府想不想要的事情，而是一定須要解決的課題。
三.自行規劃老年生活：
人生的風光舞台，在曲終人散時仍須下台，無論退休或是歇息，體力與容顏終
將衰老。赤裸裸的說：今日社會邊緣的老人，預示明日你我的老年角色；今日叱吒風雲的壯年，必須未雨綢繆著老年的宿命。但有一個重點，社會如何看待老人與老人如何看待自己是息息相關事。
當社會角落平添你這位被寂寞啃噬的老人；
當疾病、歧視、疏離感嚴重剝奪你的生存意志時；
才恍然大悟-「船到橋頭自然直是錯誤」；
才百般後悔-「時到時擔當，無米就煮甘藷湯」。那句台語是錯的！所以如何防老？如何儲蓄？益顯重要。我感動於證嚴上人的呼籲：「社會各界要共同關懷老人，將老人的生活鄰居化、親人化、族群化、現代化」。但呼籲歸呼籲，期盼社會幫助，遠不如自己付諸行動來得實際。
四.暮年再教育平台：
我曾隨團參訪日本殘疾人設施與老人安養問題，日本人對於老人家：
1.日、夜間照顧。
2.到宅服務[包括送餐、沐浴、醫療諮詢] 。
3.家庭訪視。
4.獨居老人福利服務。
5.提供老人綜合住宅。
6.建立老人醫院、醫療費用補助…等不遺餘力，所以日本是世界上，老人最長壽的國家。
他們鼓勵老年人：
[1]在社會扮演一個更積極的角色，透過參與群體活動，包括工作、老人就業，享受快樂生活的同時，更有效改善健康、身心、生計。所以愈來愈多的老人熱切的想要去工作，隨著老人數目的增多，年輕人口的減少，老年人力資源愈顯重要。
[2]老人自我提昇精神生活，有關益智性、教育性、欣賞性、運動性質活動，透過腦力激盪、手腳靈活運動，心智自然年輕起來。
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