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10/01/2011

風靡年輕一代的下午茶



隨著時代變遷,下午茶是英國人生活中不可或缺的一部分 ,近幾年台灣亦發展出下午茶文化,成為朋友聚會享受悠閒的午后時光,更風靡都會年輕一族,它的魅力更勝午餐時段。


這一天是我回台最後一天,亦是軒尼詩於Bellavita一樓中庭精心打造大型酒瓶裝置藝術展是最後一天。

每次,無論是從加拿大返台或者是由台返加,在最後一天總會多出許多瑣碎待辦事項,這次索性拋開一切不予處理,完全讓自己放空一天,突然想到我的新秘密基地(延伸閱讀:Bar & Restaurant a³ ),於是約了朋友一起出來用餐。

  

白天的Bellavita中庭,藉由陽光穿透過玻璃的設計,中庭更顯寬倘明亮,隨著陽光流動,中庭地板就像個流動漂浮的平面,坐在花台上靜靜欣賞,何嘗不也是一種享受。





之所以選擇這裡用餐,主要是依我觀察,這裡中午時段用餐人少,因此少了人潮喧鬧聲,在午餐時段,這家餐廳用餐人數不到五成,而我就是喜歡這種狀態,這算是很自私的想法。餐廳二樓的設計在白天給我的感覺顯空洞,也許局限於空間及建築本身結構,無法營造出整體感及溫馨感。



聼說bar and restaurant a³ 下午茶在台北稍有名氣,至於它的餐,是以提供精緻義式創意料理為主的餐廳,份量不多,是一家很適合女生用餐的餐廳。



用餐時,我樂於分享美食,藉由分享,一餐下來往往可以嚐到更多美食。但所謂的分享可不是你一口我一口的喲,記得跟餐廳多要一套餐盤,且基於禮貌,得先分裝,不可以吃到一半在分食喲。



在台灣用餐,點套餐基本少不了飯後甜點跟咖啡或茶,其實這樣的組合設計很實惠,不過對於不吃甜點的人而言,其實是有點小壓力,若單單只有甜點,大部分會要求打包,但最近興起冰淇淋甜點,基於不浪費食物前提下,只好勉為其難的吃它,其實在套餐的設計上應該提供更多選擇,以符合消費者需求。



到下午茶時段,很明顯人變多了,一下子全客滿,這倒是讓我挺訝異的,不過最讓我訝異的是用下午茶的族群,大部分年齡層約在二十歲左右的學生族群,心想,這些年輕人經濟應該還是依賴父母!? 終於體會出我們這一代父母的心酸“上有父母奉養,下有子女龐大開銷”!!!

跟好友餐敘喝茶聊天是一件令人愉悅的活動,可天南地北的聊,無所不談,但敏感話題如政治、或私人領域則宜盡量避免,免得擦槍走火,原本是開心的聚會最後卻演變成不歡而散,那可失去餐敘的目的。












離開餐廳後,選擇毫無目的的在信義區閒逛,在孩子未出國前,這裡是我們最常逛的地點,現在,二個孩子在國外求學,我的生活型態也被迫一分為二,台灣、加拿大二地生活的日子,感覺很不踏實,也許喜歡台北更勝於溫哥華。

走著,走著.....,不知不覺到家了,迎面而來,永遠是我的小寶貝QQ~喵喵喵



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