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2014/08/28

博客來網路書店-深夜烘焙坊2:凌晨1時的巧克力約定


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商品訊息描述:



★3部系列作日本狂銷700,000冊
讀過的人都狂推!日本今春影視化決定!


夜色中的香氣和光亮是他們彼此的避風港
愛情如巧克力般微苦又甜蜜─
深夜裡的救贖,連戀愛小偷也融化!
一切只因「想成為為你遮風擋雨的那把傘」。


造訪深夜烘焙坊的新客人,
是位愛情神偷!?

深夜烘焙坊老闆.暮林,最近有收養流浪「動物」的習慣,
這次竟然收留一位充滿謎團的美女!
只因她是弘基的前女友,而且兩人還有婚約!?
個性活潑的她,擄獲不少男人目光,甚至連「變態」也淪陷……
究竟謊言的背後,愛情小偷的真心是?

作者簡介

大沼紀子

一九七五年,出生於岐阜縣。除了從事劇本創作以外,在二○○五年,以《去年、明年》獲得第九屆少爺文學獎大獎,出道成為小說家。

二○一一年推出《深夜烘焙坊》後,成為深受矚目的新銳作家。

其他還著有《玫瑰色的時光膠囊》、《手掌之父》。

譯者簡介

王蘊潔

在翻譯領域打滾十幾年,曾經譯介山崎豐子、小川洋子、白石一文等多位文壇重量級作家的著作,用心對待經手的每一部作品,譯有《兩個祖國》、《為了N》、《不毛地帶》等,翻譯的文學作品數量已超越體重。

臉書交流專頁:綿羊的譯心譯意 www.facebook.com/sheepheart







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商品訊息簡述:



暮林烘焙坊靜靜地佇立在住宅區前方。店面並不大,走進店內,左側是陳列麵包的木製貨架。正前方的收銀台旁也是展示櫃,收銀台後方的玻璃窗內是廚房,來這裡買麵包的客人,可以看到在廚房工作的麵包師。店內右側是內用區,有三個座位,原木色的木製桌椅雖然老舊,反而有一種特殊的味道。坐在那裡啃麵包,身心絕對可以充分放鬆。

店內的廚房深處隱約傳來說話聲。

「好冷,好冷好冷,好冷!」

廚房深處是低溫室。聲音是從那裡傳來的。

「喂,我可以出去了嗎?」

暮林烘焙坊的低溫室很小,只要擠兩個人,就有人數滿額的感覺。而且,低溫室內真的很冷。這裡主要用來製作可頌麵包、丹麥麵包的麵團,由於這些麵包的麵團中使用了大量奶油,麵團的發酵過程特別講究,因此,必須將室內的溫度設得很低。溫度較低時,奶油不易融化,可以減緩發酵的速度。雖然人在低溫室內常常冷得發抖,對麵包來說,卻是舒適的環境。

篠崎希實和柳弘基面對面站在工作台前,希實正在將可頌麵包的麵團塑形,她用手指快速地將切成等邊三角形的麵團一個又一個捲起,對面的弘基在製作可頌麵包的酥皮麵團。他把發酵過的正方形奶油放在擀成正方形的麵團上,用四個角把奶油密密實實地包起後,再用擀麵棍按壓攤開。

希實從剛才就不停地叫著:「好冷!我可以出去了嗎?」但弘基每次都回答說:「妳少囉嗦,我早就叫妳不要穿制服,去換運動服。誰叫妳這麼笨。」

弘基是這家烘焙坊的麵包師,平時都由他和老闆兼麵包學徒的暮林陽介在低溫室工作,但今天暮林不知道為什麼竟然遲到了一個小時,所以,寄宿在這家烘焙坊的希實被迫來幫忙。

弘基叫希實幫忙做可頌麵包時,她不加思索地答應了。原本以為只要把比較硬的麵團咕嚕嚕捲起來放進烤箱就好,沒想到居然這麼費工夫。

聽弘基說,他正在擀的那些麵團從昨天開始發酵,此刻在這個冰冷的低溫室內揉壓的麵團,已經在廚房完成了第一次發酵,再度拿回低溫室後,要在冷凍庫放一下,讓麵團在這種冷凍狀態下,好好休息。

「總之,這種麵包很嬌貴,如果不細心對待,很會鬧彆扭,真是費工又麻煩。不過,正因為這樣,才能做出有這麼漂亮層次的麵包。」

弘基深情地說。有這回事嗎?希實一臉冰冷地嘆著氣。不過,仔細回想一下,發現弘基做的可頌不只是好吃而已,的確很有美感。工整的菱形拿在手上很輕巧,咬一口,立刻發出鬆脆的聲音溶於口中,奶油的香氣頓時在嘴裡擴散,接著是小麥的甜味。雖然表皮鬆脆,但咀嚼之後,可以感受到富有彈性的內層,一個麵包可以嚐到雙重的美味,而且,咬下的剖面宛如層層花瓣綻放的鮮花,美感十足。

「嗯,可頌的製作步驟與它的地位,都和其他麵包不太一樣。」

他用壓麵機把麵團壓薄時,不知道為什麼,突然壓低了嗓門說道:

「話說回來,可頌是我最先學會的麵包,這種費工也是製作麵包的基本。」

說話時,他雙眼的輪廓有點模糊。

當希實兩條腿上都起了雞皮疙瘩,渾身冷得發抖地走出低溫室時,暮林才終於現身。

「希實,原來有妳幫忙,真是太謝謝了。」

暮林站在店門口把話說完,露出了微笑。

弘基也從低溫室走了出來,把烤盤上的可頌和丹麥麵包俐落地放進焙爐─發酵箱時,瞥了暮林一眼。

「阿暮,你到底去哪裡了?整整遲到了一個多小時。」

暮林只是不停地說著「對不起」,但他並沒有走向廚房,甚至沒有踏進店裡。希實納悶地搓著身體走向店門口。暮林先生怎麼了?當她經過收銀台時,立刻就發現了暮林身體的異狀。

「─暮林先生,這是……?」

希實驚訝地張大了眼睛,暮林繼續傻笑著摸了一下肚子。暮林的肚子好像孕婦般鼓了起來,即使隔著粗織開襟衫,也可以清楚看到異常地隆了起來。聽到希實的聲音,弘基也從廚房衝了出來。

「阿暮?你怎麼又……?」

暮林用手指推了推眼鏡,吞吞吐吐地開口。

「呃,不是啦,只是剛好,真的沒想到……」

就在這時,暮林的肚子傳出喵嗚的叫聲,一隻虎斑貓從扣著鈕釦的開襟衫縫隙中探出頭。聽暮林說,他在來店裡的路上,經過某個停車場時,發現這隻小貓站在圍牆上沒辦法下來,進退兩難。

「然後,我就站在那裡觀察了一下,沒有看到母貓回來,牠的叫聲也越來越無助,所以我想應該沒問題了。」

「什麼意思啊,」聽完暮林的解釋,弘基冷冷地回答:「既然沒問題了,就應該讓牠留在原地啊。」

弘基說完,轉身離開了。雖然弘基的態度讓人以為他討厭貓,但其實剛好相反。正因為他喜歡貓,所以才於心不忍。





深夜烘焙坊2:凌晨1時的巧克力約定

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