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November 18, 2017

★─「Marutama Ra-men 丸玉拉麵」─★



 
2013年,國際連鎖店丸玉拉麵(Marutama Ra-men)落腳在溫哥華拉麵店的一級戰區內(Robson Street-Ramen Row),這一帶拉麵店雲集,沒有三兩三是決不敢上梁山的。它不是豚骨系拉面,而是以雞骨、雞爪等部位之雞肉連皮帶骨熬煮五小時以上的鮮美雞湯湯底,口感濃郁香甜,不比豚骨湯遜色。因為是雞湯湯底,擁有豐富的膠原蛋白,可美容養顏,富含礦物質的養分亦讓美味與健康並存,難怪能在溫哥華屹立不搖。
 
我蠻喜歡它的外觀,日式簡約的木條外牆妝點,樸實優雅,再搭配上門前一株型態曼妙的大樹,和風韻味十足。。。

 
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September 29, 2017

溫暖靈魂的「Ramen Danbo 暖暮拉麵」



 
溫哥華的日本拉麵店超級多,各方口味都有,但我卻很少介紹,不是不愛(我超愛麵食),而是因為對我們來說日本拉麵多半過鹹,最怕有死鹹的感覺,總認為得每吃一次就傷害自己的腎臟一次,所以也就少吃了。這家多博拉麵店「Ramen Danbo 暖暮拉麵在溫哥華人氣長紅不下,任何時候去幾乎都得排隊等座,我和R都挺喜歡,原因之一是它可以自選鹹度。(^_^)b

因為店面小,座位不多,等位得站在外頭,天暖時尚可,天寒時就得凍僵,但依舊無法令人卻步,我還在猶豫是否要介紹它,如果食客更多的話,下回不是得等更久?! 呵呵!
 
這是「Ramen Danbo」的Kitsilano店,因為順便要去離它幾步之遙且人氣挺夯的
《Kitswings》拍照。。。

 
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September 14, 2017

「MEET」on Main / in Gastown


Meet on Main

 
“A place to get food and drink the way you want it -  neighbourhood prices, lots of choice and a philosophy of casual comfort... A room built for socializing, crafty drinks, and good food for your mood.”

上頭幾句是餐廳「Meet」官網上的自述,沒錯! 他家的餐飲價位雖說親民,但CP值並不算高;環境氛圍雖是接地氣,但裝潢格調卻又不低;料理內容不能說挺健康,但卻又有些算是健康的選擇,嗯…大家是否讀得頭暈? 不知我在絮叨什麼?!
 
總之,這是家蠻受年輕人喜愛的餐廳,用餐時總是高朋滿座,分別開在人潮多多的Main St.和Gastown,兩者餐單相同,但妝點模樣卻不盡雷同,我喜歡它倆的室外餐區,有花心思設計,至於餐飲,則是當我們想吃得簡單健康時的一個選擇!
:)



Main in Gastown
 
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August 31, 2017

再試一次「Café Medina」



 
記得上一次到訪「Café Medina」是在2013年,經歷了在寒風中等位近50分鐘,點完餐等了25分鐘才有食物上桌,從想吃brunch變成吃lunch之後,我們就對它敬謝不敏了。
 
前陣子跟帥哥K和他漂亮的老婆C約見面,由於時間約在午後一點半多,一些沒去過但想去的好餐廳多半在兩點開始午休,正式用餐時間不夠。因此就建議去錢賺滿袋、搬家已久的Café Medina,雖然三點午休,但因為是吃簡餐,所以時間應該足夠。

我心想; 許多年過了,大夥的熱度應該早已散去不少?! 加上我們這次一點半才去,應該不會等太久吧?!
嗯…所有心想的”應該”都沒發生,我一點三十五分到餐廳拿號,還是等了近40分鐘,點餐後又等了近20分鐘,最終弄得三個人都飢腸轆轆。。。
(@_@)

 
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November 7, 2016

溫哥華煤氣鎮內的西式刈包小店「Bao Down」



 
刈包是來自台灣的著名美食,我很想念滷味三層肉+荷包蛋+酸菜+黃瓜+花生粉的簡單卻傳統的美味,不論何時想起它,都會激起飢腸轆轆之感。溫哥華Gastown區內的餐飲型態越來越具多元性,除了有規模的正式餐廳之外,增多的特色小食店更是豐富了這裡的飲食文化,這間名為「Bao Down」的食店;主賣源自台灣的刈包,雖然內容和所熟悉的傳統刈包不太相同,但依舊能吃得開心,是個非常讚的comfort food! (^U^)*

 
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September 6, 2016

色彩繽紛的「Sophie's Cosmic Cafe」



 
如果在溫哥華西四街最熱鬧的街段上遊走,目光應該不會錯過妝點得五顏六色的「Sophie's Cosmic Cafe」,滿溢而出的五彩繽紛,彷彿在向潛在食客招手。每次經過,我總心想; 下回一定要坐進這餐廳有趣的環境中用餐,但總是忘記它,遲遲未入。想是因為大溫各類餐廳太多,不斷會有新目標,外加總認為;這1988年起營業至今的老餐廳will not go anywhere,哈!  
 
今夏,終於在一個周末的午後,我們刻意安排到訪了,因為它的繽紛妝點,讓用餐的心情不錯,挺好!
^^*

 
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August 29, 2016

簡餐餐廳「Tractor」─ Everyday Healthy Foods



 
如果不是在R下班之後;一起要去欣賞《大都會管弦樂團》在Burrard Landing的夏日戶外音樂會,晚餐時間有限,我也不會發現「Tractor」。現在我要把它介紹給到溫哥華旅行的遊人們,在市中心區內遊覽,如果想節省一些用餐時間,或是想吃價位合理、能飽肚且環境舒適的餐廳,這家Tractor應該會是個好選擇~

 
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August 20, 2016

♡─ 新派越菜食館「Anh and Chi」─♡



 
大眾對越南餐廳的印象多半是貌不起眼、佈置普通的小餐館,簡單吃些米卷、啖碗河粉飽餐一頓,就可以走人啦! 這家位於Main St.上的「Anh and Chi」卻不像傳統越南餐廳,時髦的室內設計很令人眼睛一亮,感覺能把越南料理瞬間升級!
 
我跟R都挺喜愛越南料理,見到這般裝潢講究的越南餐廳的確心喜,能讓我們用餐的心情大好呢!
^^*

 
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April 14, 2016

●- 連鎖披薩餐廳「Famoso Neapolitan Pizzeria」-●



 
「Famoso Neapolitan Pizzeria」是加拿大著名連鎖披薩餐廳,是喜愛披薩饕客們的必訪餐廳,現今已在各大城市開了28家,很不少喔! 我對披薩不是太熱衷,但也能享受它的美味,R則比我喜歡多些。這次到Commercial Dr.上的「Famoso」,主要是因為我突然很想吃義大利麵,有沒有搞錯? 人人都奔披薩而去,只有我不是! ㄟ…我覺得感覺開心就好,對吧?! R有吃到美味披薩就行啦! :P

 
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February 24, 2016

改頭換面的 「Nando's - South Burnaby」




「Nando's」是家有著美味葡式烤雞的連鎖餐廳,每間店內的裝潢設計都不同,我和R都喜歡這間位在South Burnaby的「Nando's」的裝潢,每次都能在好氛圍裡愉快用餐。早在2012年我就已經介紹過它了,去年發現它重新裝潢,氣象一新,風格大異於前,也依然令我們喜歡,所以再介紹一下。。。(^_^)*
 
 

《相關閱覽》 「Nando’s」◎ 美味的葡式烤雞 (2012貼文)

 
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