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July 28, 2018

{Soft Peaks Ice Cream} 著陸Burnaby



 
2015年,{Soft Peaks Ice Cream}在古意盎然的Gastown開店,瞬間成了當紅炸子雞,幾年來,人氣一直不錯。2018年3月,在Metro Vancouver開了第二間店,佔地比本店寬敞,不過,周遭環境少了歐陸風情,整體感覺就沒有那麼特別了。

我當然不會在Soft Peaks三月剛開店,總排長龍的時候到訪,剛好七月初,在夏季裡都超級忙碌的朋友T忙裡偷閒來聚首,就約她到這裡吃一點甜一點冰吧!
:)

因為這是Soft Peaks的第二間店,所以我就不對店家多做介紹了,有興趣的話,可以先點閱我的早前貼文~
{Soft Peaks ● Hand Crafted ● Organic Milk ● Ice-Cream}

 
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April 2, 2018

{ November Dessert } ● 大雜燴甜品店



 
{November Dessert}甜品種類不少,有類似韓式、台式、東南亞和自創的,組合變化不少,無法說出它到底屬於哪類甜品店,外加; 室內妝點是現代與古代的中西合併,有些不協調,令人有點眼花撩亂,因此,我稱它為大雜燴甜品店。。。

 
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January 30, 2018

「Robba Da Matti」 ● 為什麼要改名呢?!



 
我以為「Robba Da Matti」是家新餐廳,所以去年十二月,我帶朋友T和B來此吃午餐。沒想到一見到餐廳,居然是「Yaletown L'Antipasto」的所在,有點糊塗了; 到底是原來的它,只是改名了? 還是真換東主轉成新餐廳了?! 結果發現,它還真是原來的Yaletown L'Antipasto,但為什麼改名字了呢?
 
記得我跟R在2012年初訪Yaletown L'Antipasto,因為整體氛圍與料理能令我倆回味起在義大利的旅行時光,感覺挺愉悅,說要再訪,可惜都沒兌現。這次算誤打誤撞再次光顧,感覺是否還是一樣好呢?
 


《相關閱覽》小餐廳 ●『Yaletown L'Antipasto』● 好美味

 
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January 9, 2018

令人失望的「Tuc Craft Kitchen」



 
幾年前「Tuc Craft Kitchen」剛開幕時頗受大眾青睞,當紅的主要是brunch,過了這麼幾年,不知還是不是一樣夯人氣?! 反正我喜歡嘗試不同餐廳,2017聖誕假期期間就去試試吧!
 
這次決定先說出餐後感,結論是; 千萬不要相信它官網的照片,因為不少美味料理圖片現在都已經沒在餐單上了。離譜的是現今出現在官網首頁的青口料理圖片,也已是舊時料理,並不在餐單之上,那為何依舊還在用這張照片呢? 是不是有欺騙食家之嫌? 就讓大家各自定奪吧!
再者,Tuc有道受人喜歡的料理Mussels & Sausage,這是我跟R心中早已決定想點的菜,沒想到6pm就入座的我們被告知; 當晚mussels已經沒有了,讓我們很驚訝!! 晚餐時段不是才剛剛開始嗎?! 天啊! 這是個怎樣經營的餐廳呢??!!

或許幾年前的Tuc是不錯的(我沒在那時到訪,無法評斷),但我們在2017到訪後的感覺是; 料理水準屬於一般,但對於它餐單變動之大(越變越平凡無奇); 且與官網圖片不符的比例之大,我很是介意。如果您像我們一樣,是因為閱覽了先前到訪過食客們所上傳的網路照片; 或是Tuc官網自貼的料理照片而心動到訪的話,失望程度可能會高達七成。如果您是因為Tuc之前人氣不俗,而認為其料理肯定美味的話,那失望程度恐怕也會不低。
當晚,餐廳經理到桌前問候我倆好幾次,或許是因為她知道我是Blogger,也知道我幾乎想點什麼沒什麼,感覺肯定不佳,但是她可能還不清楚如此運營餐廳,是會令食客立刻失去信心的。
 
身為一個食人,如果無法信任餐廳官網圖片,無法信任菜單,不知自己入座後能點到什麼有的,或者得被迫點選其他的,這樣的感覺非常不好! 吃過這麼多大小餐廳,Tuc應該是首家讓我倆深刻感到無奈與不爽的餐廳,肯定不會建議大家到訪。

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November 15, 2017

花錢踩地雷的「ARC Restaurant」



 
溫哥華會展中心(Cananda Place)正對面的「Fairmont Waterfront Hotel」;一樓半圓弧空間裡總開有餐廳,因為窗外景緻好,觀光客會挺喜歡。「ARC Restaurant」已經在酒店內開了好幾年,因為我和R不是遊客,所以總是路過。

今秋不知怎麼地?! 我陸續吃了幾家位於四、五星級酒店內的餐廳,看在ARC的網路評價不錯,就也不差多加上它嘍!
:)

 
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August 14, 2017

墨西哥料理「EI Santo」● 有沒有實至名歸啊?!



 
墨西哥料理餐廳「EI Santo」開在New Westminster,我們是在五月回亞洲之前去試的。如果不是它在「Vancouver Magazine」2017 Restaurant Awards Winners中得了”Best Latin”獎項,我想我會忘了寫它。。。

 

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February 11, 2017

☆-{ Ladurée Vancouver }-☆



我不是甜品控,但是我喜歡在巴黎嚐甜點,因為氛圍超級適合,並且,幾乎每家甜點都有特色,水準高且味美,讓我非常願意嚐試。在巴黎,我最喜歡的甜點舖是「Ladurée」,因為除了甜品花樣多且美味之外,分布市內的每間沙龍茶室裝潢風格全都不同,雖然在舖頭展示區內風格統一,但是內進的餐區卻妝點迴異,各個細緻講究且風情萬種,因此,我對其情有獨鍾。
 
2016年春天(三月),溫哥華市中心熱鬧的Robson Street旁,巴黎名舖
{Ladurée}開幕了,我老神在在,絲毫沒有想跟風去大排長龍的念頭,相信不久之後,熱度就會消退,到時再順道去試試就好。哈! 這一個”順道”;就是開幕後的十個月之後啦! ^^*


《相關閱覽》 巴黎我去了三間Ladurée,其中我最愛左岸的「Ladurée」Bonaparte,兩天內去了兩次~~~
 
1. 巴黎甜點(一)  ● 香榭麗舍「Ladurée」Champs Elysées (2010)
2. 巴黎甜點(二) ● 左岸「Ladurée」Bonaparte (2010)
3. ♥—{Ladurée ● Royale}—♥ (2012)

 

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September 28, 2016

光憑外表是不行的「Culprit Coffee Co.」



 
今年夏天去試了間位於kitsilano區內的咖啡小舖「Culprit」,”culprit”是罪犯的意思,但因店家採用了臭鼬圖案做主要裝飾,所以我從一開始就稱它為"臭鼬"咖啡館。西四街一帶的咖啡館林立,會選擇Culprit,完全是因為它的臭鼬圖案和鮮黃色塗色的外觀蠻抓我眼,所以就自然上當嘍! 小試了它的Americano和Ice coffee,居然挺難喝,沒想到在餐飲水準要求不低的kitsilano,這般水平居然也敢出來開咖啡舖,真是好佩服啊!! :P

 
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September 1, 2016

負評不少的 {Oui Paris Cafe Couture}



 
不知是我們去{Oui Paris}之前就負評不少,還是之後?! 總之,我在網路上見到它室內裝潢的一兩張圖片後,沒查評價,就興沖沖地拉著R去了,ㄟ…到底還是抵擋不住有巴黎元素的吸引。。。

 

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July 21, 2016

漫談 ◎ 大溫哥華地區的中、西夜市



 
台灣夜市的知名度幾乎是舉世聞名,在西方世界裡,Great Vancouver的《 Richmond Night Market 》則絕對是翹楚,規模亦是北美之最,人們專程為了貪戀各類小吃美食和飲料冰品而來,比例遠高於想逛舖購物者。現今,這個國際夜市每年有一百多攤食舖共襄盛舉,總共有高達五百多種大點小食可供選擇,主辦單位並不斷添加表演和遊樂設施,又是要讓家庭同樂可以嗨到最高點。不少國際遊客都將其列入夏季遊覽之必訪景點,這夏日夜市儼然成了大溫吃喝玩樂的超級寶地! 不過,因為幾乎都是各類亞洲料理(中港台式餐飲比例極高),所以我認為它是接近100%的中式夜市。
 
大溫也有純正的西洋夜市,不在華人聚集的Richmond,而是在北溫哥華的渡輪碼頭旁。我們今年七月一日國慶日不往Downtown Vancouver去,反是開車過橋到
「Lonsdale Quay Market」走走,輕鬆愉快又不人潮擁擠的慶祝氛圍,感覺挺不錯。我們順便去了幾步之遙的《 Shipyards Night Market 》,發現這個近幾年才開始經營的西洋夜市整體規劃越來越好,規模也越大,美好氛圍更是愈趨成熟,應該是足以與中式夜市相互比較一番了! :P

 
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