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February 16, 2017

{ Cartems Donuterie } ◎ Smiles‧Conversations‧Donuts



 
開店近五年的{Cartems Donuterie},被譽為"Vancouver’s best donuts”,口碑極佳,人氣最夯。我個人是非常贊同的,認為它的甜甜圈是城中賣相最靓、口味最讚的!

兩位東主以”Cartems”為店名,其實字的本身並無特定意義,只是想表達有三件key things是他們所衷心但願的,那就是;SmilesConversationsDonuts,希望他們的甜甜圈能令顧客們吃了之後,會微笑地談論著美味。我相信他們的願望是達成了,因為甜甜圈爽口味美,讓大家吃出了滿意,吃出了微笑,也吃出了願意一而再地開心到訪。。。

Cartems Donuterie在溫哥華已經擁有三間店面,分別在Mount Pleasant 、Kitsilano 和Downtown,此篇我們去的是Mount Pleasant店,因為我比較喜愛它的空間較寬廣,感覺會舒服更多。Cartems的甜甜圈也能在其Wholesalers商家買到,最知名的幾家有Museum of Anthropology(UBC)、Earnest Ice Cream和Nordstrom Ebar,可以讓饕客們左右逢源地吃得到,以滿足味蕾。


Mount Pleasant店店門朝西,陽光通亮時的午後,明媚光線直射入店,站在門外拍照,只得一眼花亮,盡力後只能拍成這樣了(↑↓)…




果真是男女老少都愛的甜甜圈店啊! 攜家帶眷也要來吃。:)


Cartems Donuterie印在鮮豔紅盒上的logo挺有趣,在談話圖案中加上一抹微笑,簡單標出Smiles、Conversations和Donuts的三個key things,一針見血且令人印象深刻。








我認為這是一個雖然簡約、但感覺舒服的空間,特別是西照光影,在冷日裡能讓人感到溫暖。


Cartems選用本地食材,手工製作,口味清新多元、充滿創意,口感新鮮爽口、甜而不膩(也有甜中帶鹹的口味),外加賣相可人,怎不令人趨之若鶩! 素食者也可以品嚐到美味,每日推出的vegan和Gluten-free甜甜圈,也受許多養生者喜歡。

想多看它家各類甜甜圈五花八門的模樣,請點
此處


不要擔心櫃內的甜甜圈陳列得那麼少(↑↓),為了保口感,店家不會一股腦擺上一堆,如果哪種口味賣完了,再補上。櫃內的大多是給堂食的,如果想買盒裝帶走,則會在內進裝盒。


我和R點了Smoked Maple Walnut和Triple Chocolate,再分一杯Americano,不多不少的感覺恰恰好。其實,因為好好吃,我忍不住想再點一個口味來吃,但被R制止,說; 現在的感覺剛剛好,再點個吃或許就多了,感覺可能會走味,下次再來吃吧!
 
嗯…雖然我並不是很認同R的說法,自己一向的想法是喜歡就隨意吃,感覺怎會不好呢?! 但是R的內心比我浪漫,千絲萬縷的感覺也比我多,他並不是總會說出,一般來說,只要他開口,我都會願意依著他的意願走。





介紹了這家吃了會微笑的甜甜圈店 {Cartems Donuterie}給您,有機會的話,也去甜蜜一下嘍! ^^*


 

Cartems Donuts Mount Pleasant
Address: 2190 Main St., Vancouver BC
Tel: 778-707-1114
Web:
Cartems Donuts



 

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