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July 21, 2016

漫談 ◎ 大溫哥華地區的中、西夜市



 
台灣夜市的知名度幾乎是舉世聞名,在西方世界裡,Great Vancouver的《 Richmond Night Market 》則絕對是翹楚,規模亦是北美之最,人們專程為了貪戀各類小吃美食和飲料冰品而來,比例遠高於想逛舖購物者。現今,這個國際夜市每年有一百多攤食舖共襄盛舉,總共有高達五百多種大點小食可供選擇,主辦單位並不斷添加表演和遊樂設施,又是要讓家庭同樂可以嗨到最高點。不少國際遊客都將其列入夏季遊覽之必訪景點,這夏日夜市儼然成了大溫吃喝玩樂的超級寶地! 不過,因為幾乎都是各類亞洲料理(中港台式餐飲比例極高),所以我認為它是接近100%的中式夜市。
 
大溫也有純正的西洋夜市,不在華人聚集的Richmond,而是在北溫哥華的渡輪碼頭旁。我們今年七月一日國慶日不往Downtown Vancouver去,反是開車過橋到
「Lonsdale Quay Market」走走,輕鬆愉快又不人潮擁擠的慶祝氛圍,感覺挺不錯。我們順便去了幾步之遙的《 Shipyards Night Market 》,發現這個近幾年才開始經營的西洋夜市整體規劃越來越好,規模也越大,美好氛圍更是愈趨成熟,應該是足以與中式夜市相互比較一番了! :P

 
我們一向喜歡到北溫的﹝Lonsdale Quay Market﹞走走,小巧且不人潮擠迫的Market Mall逛起來是舒服的,輕鬆轉上一圈,採購和餐飲都搞定,重點是;它面對水藍藍、望向Vancouver skyline的好景致;令人賞心悅目、心曠神怡! ^^*






國慶日當天這裡的人潮恰恰好,不多也不少,相信大多數北溫人都從這裡搭渡輪直達downtown去慶祝了(其他地區居民也不會選在這日來此逛街購物)。我們在這裡吃了午餐,看看表演、聽聽歌,還跟著起舞,蠻開心! 真覺得這回七月一日選擇到此走走是明智之舉! :)


我也超想玩這球,但見都是小朋友在玩…,R說; 妳不是小朋友了啊! (@_@)











先來說說洋味十足的Shipyards Night Market ,距離﹝Lonsdale Quay Market﹞走路不到三分鐘的地方,營業時間只在每周周五晚上5PM-10PM,2016年日期是從五月六日起至九月三十日結束。共有一百多個商家販售本地手工藝品和各地餐飲,並有持續不斷的現場表演,可感受到主辦單位努力盡心規劃,存心要大家好吃又好逛,每周五都離不開它啦! :P


*~﹝Burrard Dry Dock Pier﹞~*
夜市地域內有一道長長棧橋拉進水中央,走到盡頭更近Vancouver skyline,一切瞧得都更清楚了。如果您是觀光客,這個觀景點是肯定會被列入的吧?! (^U^)b





這個鮮黃色巨型船廠起吊機是Shipyards Night Market的地標(↑↓),在它面前的舞台live music整晚不斷,給了local音樂藝術工作者一個表演的好平台。




有不少本地手工藝品製作者的擺攤,五花八門,我只拍下這個攤位,因為我有買了喜歡的作品。


Shipyards Night Market的食攤以truck型式見客,共有四十多輛妝點得繽紛多彩的food trucks在”hot food alley”整齊排列,擁有五花八門、來自各地料理、冰品和甜點可供選擇。我特別喜歡這種以餐車群聚的夜市,感覺很有特點及有趣,洋味十足且異鄉氛圍濃郁。。。













































感謝因為當天去得早,人潮不多,所以才能拍下一些餐車的模樣,的確是各自盡心妝點,努力想要吸引到最多顧客上門吧! :)

以下貼上三張官網上的照片,可以更看清楚一點夜市坐落環境和”hot food alley”的部分模樣~





近看Burrard Dry Dock Pier。





以下圖文要介紹《 Richmond Night Market 》中式夜市,主辦方是華人,攤位經營者也幾乎是亞裔,華裔佔極高比例,要說這就是個華人夜市也不為過,它很出名,餐飲選擇多到數不清,每周周五到周日晚上人潮總是鼎盛。這個夜市是要收門票的,$3.25/人,十歲以下孩童和六十歲以上老人免費。

一般到此夜市的主要目的就是吃吃吃,食攤相連、密集得左右相貼,人潮爆滿時摩肩擦踵,寸步難移,這點讓我很受不了,不過,喜好各類亞洲小吃;且能夠忍受人擠人者實在太多了,看起來大家都擠得還蠻”開心”的。至於售物攤位近幾年則萎縮得非常多,基本上沒什麼特別可逛可買的了。



別說人潮不多嘛! 哪有人擠人?! 那是因為我們幾乎一開市就到,先拍幾張再說,等人潮擠得水洩不通,哪還拍得到攤位的面貌啊! (↑↓)
















人潮多成這樣之前,我們已經吃了幾道小吃,可以離開啦! :P


比較這兩個位於大溫地區的夏日夜市,我個人只有兩個綜合感覺;

1. 兩者都值得去,特別是觀光客。對於從亞洲來旅遊的朋友,想體驗多些異國風情,請不要錯過北溫的Shipyards Night Market。如果想帶外國友人逛夜市,Richmond Night Market肯定會讓他們吃得開心。

2. 心裡要有數;不要以為吃夜市的CP值一定高,或者應該是便宜的,並且,料理不一定都美味,地雷也會不少。以我們的經驗來說,想要飽餐一頓的花費不一定比入坐普通餐廳低,常常可能是比較高的,至於滿意度? 大多得看運氣嘍!
 
有人一定會想;我所列的1和2豈不是自相矛盾?!
其實並沒有,逛夜市吃東西是一種獨特的生活享受模式,在全球各地都很受大眾歡迎。其實大家並不會非常在意CP值,或是花錢吃到地雷,重點在;以吃喝閒逛的方式與朋友相聚或和家人同歡,這才是大家的本心,才是夜市應有的魅力。另外,以逛夜市來享受明媚夏季,也的確是個美好的方式啊!
(^U^)*
 

Web: Shipyards Night Market
Web: Richmond Night Market


 


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