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July 28, 2015

【布拉格】 帝國咖啡館{Café Imperial} ※ An art deco gem



坦白說,在此次東歐行所計劃要到訪的著名咖啡館中,我們對{Café Imperial}抱有很大憧憬和期盼。醉翁之意不在酒的我;喜愛造訪意境優美迷人或是妝點特殊吸睛的咖啡館,因此,對於以馬賽克磁磚拼貼出美麗穹頂與立柱、舉世聞名的Café Imperial;有著怎能錯過其與眾不同的興奮之感,肯定是得朝聖呀!
 
我總戲稱它為澡堂咖啡館,因為想像著;如果把室內桌椅全都換成一方一方之澡池,應該會變成東歐風情濃郁的漂亮浴場吧! 不過,所謂“期望越大、失望越大”;一點也沒錯。。。

 
 

無論如何,還是得先說說這咖啡館的著名原因吧!
Café Imperial位在著名的「帝國飯店 Hotel Imperial」內,六層樓高的飯店從1914年開業至今,擁有180間客房,從市民會館旁的火藥塔步行只需十分鐘。2013~2014年間,獲TripAdvisor旅遊網評選為捷克首25名熱門豪華飯店之一,所在建築亦是被聯合國教科文組織列名保護的古建築。
 
附屬於帝國飯店內咖啡館的Café Imperial也超過百年歷史,著名作家卡夫卡、作曲家楊納傑克等名人都曾是其座上賓。咖啡館曾被UCityGuides旅遊網站票選為
TOP 10 MOST BEAUTIFUL CAFES IN THE WORLD,相信這百年歷史咖啡館之所以聞名;甚至被選入世界十大美麗咖啡館的原由,絕對是因為其擁有風格獨具的華美裝潢,這也是令我無論如何也必須到訪的原因。


一推開門扉,濃郁的異國風情的確迎面而來,天花板與樑柱密布的馬賽克磁磚;拼貼出雅緻花紋與圖騰,勾勒以金色壁燈,整體氛圍瀰漫著東歐傳統之華麗復古,真是好一個Art deco gem! 難怪能引起大眾驚歎。

入門右手邊是咖啡區,左手邊是正式餐區,可惜的是其整體空間並不太大,雖有挑高樑頂增添些許寬敞,不過正式餐區內桌椅擺置有點擁擠,置身其中用餐頗有擠迫之感,令本來應有之浪漫氣氛減色不少,很是敗筆! 原本我們應該去喝杯咖啡就好,結果因為發現它2014年被評選為米其林推薦餐廳,就決定去吃晚餐好了,就是這個決定壞事啊!!
(@_@)


咖啡區空間擺置得比較寬敞(↑↓),必要時也會當正式餐區使用。

(↑↓)



正式餐區的擠迫感,有圖有真相。。。


餐桌還可以再往門口擺去喔...乾脆擺到門外去吧!! (>_<)


走道上的餐位明顯是額外加的,感覺有臨時搭建、不屬於原本裝潢的突兀感…


坐在這道上用餐,感覺好像會被經過的侍者衣袖掃到! ㄟ…有那麼誇張嗎? 呵呵!
不過,因為擠迫感,沒能舒適用餐的感覺卻是真實的。















外頭擁擠成鬧哄哄的,這邊廳也不開放用餐,分一些客人進來,不就都舒爽了?!

雖然Café Imperial用餐空間設置不很理想,失去應有的大方舒適,但環繞包裹全場的華麗妝點可以彌補些許,也算是有幸坐入悠悠歷史光影之中,享有一份難得的獨特古意~
 

我們對其還有另一個期待,就是料理。
被米其林推薦的餐廳;料理應該有一定水準吧?
當日,我點
烤鴨,R當時腦袋有點傻,想說布拉格離維也納不遠,地緣上皆屬東歐,居然等不及,提早想吃炸豬排。
結果,我的烤鴨普普,小失望,R的炸豬排奇差無比,失望透頂! 幸好我們沒多點,要不然豈不更加失望。
(不知為什麼,我倆一入內,就莫名地對其料理沒多大信心了?! 追根究底,應該是對侍者們的服務態度怪異冷漠;以及座位設置有些擠迫不適原因吧! 潛意識中不想多待…?)

 

乾巴巴的炸豬排,R吃得哀怨…

我的好像沒吃完…

原本,我們計劃餐後要點杯咖啡;外加甜品,好好愜意享受一番的,結果是在失望中;匆匆買單走人。
 

不論網路文章或傳媒評選是多麼讚揚Café Imperial,一向不愛人云亦云的我,從來不懼被認為"不跟風說好就是不懂得欣賞",我重視的是屬於自身真切感受的坦誠描述。對於Café Imperial,我們的心得是;去那裡喝杯咖啡,欣賞一下art deco的獨特裝潢就好。建議不必吃正餐,還最好避過人多的用餐時段,因為人少時,空間裡的華美氛圍才能繽紛顯現,古意盎然的迷人光影才能似流水般自然流瀉。介紹到此,我對Café Imperial是褒是貶,相信大家心中自有定數了。
 



Imperial Café

(Certificate of Excellence 2015 Winner @ TripAdvisor)
Address:Na Porici 15, 110 00 Prague 1
Tel:+420 246 011 440
Web:
http://www.cafeimperial.cz/en/
 



《附記》 好多人都讚賞它家盥洗室內的天鵝美頸造型水龍頭太美了,我就覺得還好,
整體妝點頗為粗糙、匠氣,可惜了這兩隻天鵝頭,您說呢?
:)





 


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