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October 19, 2012

♥—{Ladurée ● Royale}—♥



我最鍾愛的巴黎甜點店一向是「Ladurée」,已經到訪幾次了的「Ladurée」Bonaparte和「Ladurée」Champs Elysées,這次都在右岸遊走,怎能放過~「Ladurée」Royale ~

 



位於16, rue Royale上的「Ladurée」Royale; 離協和廣場咫尺之遙,就在美麗的聖瑪德蓮教堂(La Madeleine)旁。







沒有習慣(也很不想)拎著甜點到公園裏或大街邊"野餐"的我,一般都會選擇到有餐區的「Ladurée」享用,雖然價錢會貴不少,但一秉甜點優還得配上環境靓;才能擦出屬於巴黎的浪漫火花的想法,還是得要這樣享受甜點才行!
 
更何況「Ladurée」餐區設計都頗費心妝點,從歐式宮廷奢華到現代古典摩登,由金碧輝煌中透著典雅舒適,間間不同,置身其中,都能展顏開心地享受美食。
 
其中我最喜歡左岸的「Ladurée」Bonaparte;以古老東方氛圍為基調,不落俗套地交融妝點出屬於東方的婉約古意與西方的閒適悠哉,在清雅中國風中以古典華麗的歐洲元素勾勒,營造出屬於巴黎的低調奢華與浪漫!

而「Ladurée」Royale設計風格走歐式古典,有著宮庭豪宅傳統保守之華美,又是另一番享受。。。














因為前一晚剛到巴黎就已經吃了一堆「Ladurée」的Macaroons,所以這次跳過Macaroons~*


絕不放過我最鍾愛的甜點L'Ispahan~*


Carre Chocolate。


MF Framboise。




喜歡咖啡的R;要試它家的Café B. Mount(↑),果真濃烈啊!
愛茶的我;一貫喜歡熱茶配甜點,自認為是最佳搭配(↓)。




無法一次吃多甜食的我們,點了這三塊甜點,加上茶與咖啡,在一開始味蕾的愉悅享受之後,味覺很快就麻木了…胃也脹起來了…(@_@)

還是要來評價一下甜點;

先從我最鍾愛的甜點L'Ispahan開始,這次吃的這個L'Ispahan挺讓我失望,應該是與展放的位置有關; 為了便於侍者拿取,在餐區內一角額外放置了個小小甜點區,毫無冷度與濕度控管,加上餐區內用餐者體溫熱度滿滿,絕對影響不小,造成外殼有點乾硬龜裂,這就減分不少! 加上內餡本應有飽滿的荔枝,能有入口即化的滿腔香甜滋潤,這次居然變得稀疏,令口感乾燥,好味道明顯不足。是全球經濟不景氣和原物料上漲,所以也影響到「Ladurée」的品質了嗎?! 我真寧願只是不好彩拿到個劣質的…

香醇濃郁的Carre Chocolate也挺不錯,喜歡dark Chocolate的人(我倆都愛),可以點喔!


 MF Framboise真的很美味,建議必試!




以上就是「Ladurée」Royale的介紹,加上2009年貼文所介紹的「Ladurée」Bonaparte和「Ladurée」Champs Elysées,您們最喜歡哪一間的裝潢風格呢? ^^*
 


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