本部落公告

《 Vanderful Life 》 is a Vancouver-based blog.
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August 23, 2016

韓風有機牛奶霜淇淋 ◎ {UYU = 우유}



 
溫哥華這幾年冰品店一家一家開舖,真的吃不過來了! 這間位於Gastown(近China Town)的霜淇淋小舖{UYU Ice Cream};已經夯了好一陣子。

因為標榜著採用有機牛奶製作冰品,店名”UYU”就是韓文”牛奶우유”的發音,現今餐飲界但凡標上”有機”兩字,想不紅也難啦。。。

 
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August 20, 2016

♡─ 新派越菜食館「Anh and Chi」─♡



 
大眾對越南餐廳的印象多半是貌不起眼、佈置普通的小餐館,簡單吃些米卷、啖碗河粉飽餐一頓,就可以走人啦! 這家位於Main St.上的「Anh and Chi」卻不像傳統越南餐廳,時髦的室內設計很令人眼睛一亮,感覺能把越南料理瞬間升級!
 
我跟R都挺喜愛越南料理,見到這般裝潢講究的越南餐廳的確心喜,能讓我們用餐的心情大好呢!
^^*

 
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August 18, 2016

【西班牙 ● 塞維亞】 自信又美味的時髦Tapa餐廳「El Pintón」



 
摩登的Tapa餐廳「El Pintón」位於我們在賽維亞公寓和賽維亞大教堂之間,走來走去都會經過它,對我來說應該是一見鍾情吧! 當我第一眼望入它的中庭氛圍,就喜愛上它了。我跟R說要找一餐到這裡吃,R說他已經找了不少評價不錯的Tapa餐廳,安排不過來啦! 但我堅持一定要試試這家,終於,在古城的第三天中午,我們踏入了El Pintón。
 
我的第六感沒錯,這一餐兩人都吃得挺滿意,環境清新舒爽,料理美味,難怪它的官網只有一頁,無需廢話,直接打電話訂位或入內用餐就對啦!
:)

 
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August 16, 2016

【西班牙 ● 塞維亞】 都市陽傘(Metropol Parasol) ◈ 大蘑菇(Las Setas)



 
塞維亞的現代木建築都市陽傘  Metropol Parasol  ;打從它在蓋的時候,就已深印我心,當時我告訴R;未來到訪賽維亞,絕對要去看看它。。。(^U^)(多圖)




 
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August 12, 2016

※‧{Small Victory Bakery}‧※



 
跟我一樣喜愛嚐試美食的C,在溫哥華城中所去過的著名餐廳、咖啡館和甜點舖應該不會少於我,她說這回要帶我試試位於Yaletown的{Small Victory Bakery},所以我們就來啦。。。

 
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August 9, 2016

CP值不高的「Homer St Cafe and Bar」



「Homer St Café and Bar」位於一棟充滿溫哥華歷史風華的老建築的一樓,算是在人潮熙攘的Yaletown(耶魯鎮)區域內鬧中取靜。室內設計以法式鄉村小館風情為主,再融合以現代時尚的簡約明亮,整體氛圍令人感覺溫馨舒服。在不少西人眼中它是間不錯的Fine Dining,對我而言,設計氛圍還不錯,料理水準也OK,只不過是CP值低了些。
 
見到我文章標題這樣下,相信有些「Homer St」死忠饕客會提出異議,怎可對這家在2015年被《溫哥華雜誌美食大獎》評選為
※-耶魯鎮最佳餐廳-※;說出這樣的評價?! 我認為餐飲評論總是見仁見智,部落客要說出真感覺,才不會誤導閱覽者,不是嗎? 哈!

 
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August 6, 2016

☆←{Soft Peaks ● Hand Crafted ● Organic Milk ● Ice-Cream}→☆




位在Gastown區域內的{ Soft Peaks }從去年開店起就人氣超夯,標榜有機牛奶、低卡洛里和手工製做,深得講究健康料理的大溫人青睞。外加它主打一款蜂巢冰淇淋(Honeycomb Peak),將飽含蜂蜜的六邊形巢房放在冰淇淋上,甜度很高,巢內有著清香蜂蜜,搭配上甜度低的牛奶冰淇淋味道剛剛好,這也算是有點標新立異吧! 但吸引人氣超旺的目的則確實達到了。
 
據說剛開店時大排長龍,只賣了兩個小時就斷貨,太誇張了吧! 我們是不喜歡湊這種跟風嚐鮮的熱鬧,碰上剛巧到附近,想吃冰品,就近晃去嚐嚐就好。。。

 
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August 2, 2016

◎─ 墨西哥料理「Cuchillo」─◎



 
坐落在Gastown和Chinatown之間的墨西哥餐廳「 Cuchillo 」;城中知名,料理美味,高掛餐廳外頭的logo是個綻放霓虹光芒的骷髏頭,亮燈後在Powell St.街邊很是耀眼。室內裝潢復古兼時尚,品味磚牆、鑄鐵大吊燈和粗獷木桌;交相營造出典型的北美舒適氛圍。。。

 
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July 29, 2016

【西班牙 ● 塞維亞】 晚餐 @ 「Restaurante San Marco Santa Cruz」



 
在西班牙旅行,原本是無需去正式餐廳用餐的,只要吃盡小餐廳、小酒館的美味tapas就行了,但因為我們將結婚周年紀念日放在塞維亞旅程中,所以當日肯定就得選家知名好餐廳光顧嘍! 原本旅行前R挑了幾家在網路上評價極好的餐廳選擇,但當我一見到「Restaurante San Marco Santa Cruz」有別緻的洞穴裝潢圖片時,就決定了周年慶晚餐要那裡享用了。因為不能網上訂位,我們還特意從加拿大打電話訂位,記得電話那頭一聽見R說英語,一團慌亂之後,終於選派一個英語流利者接聽,還一直興奮地說他們從沒接過從加拿大直通的電話呢!哈哈!!
 
Restaurante San Marco Santa Cruz位於舊城聖十字區內,是個裝潢講究的正式義大利餐廳,的確城中知名,入口玄關處放了許多光顧過的名人照片,我們只認得阿湯哥和娜姐。。。

 
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July 27, 2016

【西班牙 ● 賽維亞】 聖十字區(Barrio de Santa Cruz)



塞維亞大教堂和阿卡乍堡以東區域統稱聖十字區(Barrio de Santa Cruz),是塞維亞的古老城區,亦被稱為猶太人區。西元十三世紀,卡斯提亞國王費南度三世將市內的猶太人集中於此,並未驅逐出境。十五世紀末,天主教則下令驅逐西班牙境內所有猶太人。十七世紀,許多貴族和富商紛紛遷入此區。因此,聖十字區曾是舊猶太人區,現今仍保有些許猶太風情,同時,這裡也留有濃郁的伊斯蘭風情之芳華。現今,此區則是傳統小酒館、特色餐廳和紀念品舖四處林立,成了觀光客的必訪之地。
 
如果想體驗聖十字區豐富的異域風情與典型安達露西亞建築風格,就必須得花些時間悠然閒逛,穿梭在蜿蜒狹窄巷弄間,欣賞鑄鐵式的雅緻窗門與陽台、奪目白牆與花團錦簇所交錯出的迷人古老氛圍。。。

 
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