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2015年3月2日

◇–「Cardero's in Coal Harbour」–◇


Sequoia集團在溫哥華擁有四家知名餐廳,我剛搬到溫哥華時;它旗下的餐廳是城中fine dining的絕佳代表,之後溫哥華各類大小餐廳如雨後春筍般設立,這四間餐廳都依然屹立不搖,其中兩家深入人心之傳統高級餐廳(The Tea House和Seasons in the Park)更是聲名不墜,特別是後者。另外兩家較年輕且時髦的餐廳(The Sandbar和Cardero’s);因為有靓景的坐落位置極好,也都能持續吸引不少食客到訪,不過整體而言,風頭絕對是被後起之秀Glowbal集團所開的一系列時尚高級餐廳所奪。
 
我個人對「The Tea House」的印象不太好,就不多提了。但對與不同人到訪無數次的「Seasons in the Park」卻是留下不少美好回憶,它依舊是我喜歡的經典高級餐廳之一。「The Sandbar」則不單景觀好,室內裝潢也是一流,我跟R都很喜愛。至於
「Cardero's in Coal Harbour」,好多好多年前,我跟R個別都在某個夏季到訪過,都坐在露天餐區,眼前盡是藍天、山巒與水色,用餐環境宜人,吃得愉快! 但也因為兩人都去過了,這麼多年來在忙吃各類大小餐廳之餘,幾乎都忘了它的存在,唯有R偶爾想到提了幾次;夏天去Cardero's坐坐吧? 我也會隨口回應; 可以呀! 結果是;我總是忘卻,無心安排去。。。

 
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2015年2月25日

好氛圍與什麼有關?


位於Burnaby市4250 Kingsway街旁的加國品牌「Waves Coffee House」;一直無緣踏入,也並不在意。去年年底跟R到它身旁的「大漁市場」吃午餐,餐後R說有點想喝咖啡的mood,兩人就很自然地踏入了。
 
原本是想買了帶走,但沒想到室內氛圍出奇寧靜美好,空氣中瀰漫著一股悠然的節日氛圍,奇妙的愉悅心情油然而生,讓兩人都不約而同地想選位坐下,暫時不走了。。。

 
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2015年2月17日

珍惜;值得珍惜的友誼


今年,我將和R在兩人都喜愛的鹿湖湖畔「Hart House」舉行婚禮。(^U^)*

在2014年年底婚禮正要開始籌備期間,因為某友人所做出的失信事件和她後續接連的離譜態度,讓我如當頭棒喝般明白了;一份真正友誼應有的元素;信義、體貼與包容是都不可少的。也明白了;一旦遇上重要事件才能凸顯朋友間情誼的可信賴度有多深。也更加明白了;哪類朋友的性格特質與處世態度是值得珍惜,哪類是早就應該屏棄,無需再浪費任何一分精氣神去留戀。(雖然現在是年終歲末大掃除時段,但為了不影響好心情,我們還是先不說這段令人極為失望與不悅的事件,或許婚禮之後再來一次述說清楚吧!)
 

此篇,我滿心帶著暖意寫下,一位是老友L,一位是初相識就有緣惜緣的A,另一位M只在朋友聚會上碰過三、四次面,雖然每次都能聊得開心,但生活中卻沒有往來。剛巧,她們在2014年年底對我的體貼情誼,讓我在受到不悅事件影響下的心情獲得了一份療癒,我很感恩。。。

 

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2015年2月13日

Miura+Milk Bar ◎ 美味鬆餅三明治Sandos


近期;Main St.上的「Miura+Milk Bar」越來越知名,獨創的鬆餅三明治{Sandos}頗能贏得人心。如果有跟看我部落格文章的朋友們都會知道;我對Waffle感覺一般,連到訪以Waffle著稱的比利時,對其鬆餅也是淺嚐即止,因為我對甜味鬆餅並不瘋狂。不過,若將鬆餅夾上美味的鹹味內餡可就另當別論了,絕對是我的菜!
 
日前剛好有事到「Miura」附近,自己就先去試試,果真不錯啊!
本想等到下回有空跟R再訪時,多拍些不同口味
相片給大家看,但是想想;還是早先分享一下吧~

 
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2014年7月7日

一百位藝術家聚集 @ 〔Doctor Vigari Gallery〕(update on Feb.26 2015)



在溫東Commercial Drive街旁的藝廊「Doctor Vigari Gallery」;輪番展出加拿大一百位新進藝術家群的心血創意,其中,高比例以卑斯省當地藝術家作品為主,如果想一次欣賞或選購多些精彩的藝術小品,這裡是個值得一逛的好地方~

 
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2015年2月5日

居酒屋 「Tairyou Ichiba 大漁市場」


「Tairyou Ichiba 大漁市場」門面很吸引人,開張幾年間,我路過好幾次,總沒推門而入。雖然幾次想和朋友約了去試試,都因各種原因選擇去了別家餐廳,反正我對魚生並不瘋狂,離住家不遠處也已有了固定光顧的日式料理餐廳,因此一拖再拖。外加,網路評價不算高,褒貶不一,讓我有點怕怕;怕踩地雷,所以就更加不急啦! 相信有緣終會推門而入。。。

 
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2015年2月3日

♥— 「Black & Blue」● The golden age of steak —♥


早前我曾經介紹過Vancouver downtown旺區高級牛排餐廳「Black & Blue」,說它擁有溫哥華最優質牛排和最讚牛排料理,至今,相信它依舊被公認是城中No.1。這回再寫一篇貼文,把上回沒介紹明白的加強一下。。。

 
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2015年1月28日

元月轟趴妝點(2-2) ◎ Dessert table


應噗浪上幾位噗友的讚賞和期待,緊接上篇元月轟趴妝點(2-1) ◎ Dining table,立馬上貼把客廳咖啡桌變為甜點桌的圖片。我原本是想要延續餐桌的北歐簡約佈置,但實在忍不住想秀一下我去年新買的荷蘭品牌PiP Studio茶壺和甜點盤,該怎麼形容這個品牌的porcelain呢? 就是漂亮啦! ^^*

 
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2015年1月27日

元月轟趴妝點(2-1) ◎ Dining table


初次邀請來自Langley的”新”朋友M和老公A來家聚餐,事實上,我和他倆不算新朋友(R則是初次與他們相見),我們仨是在一位雙方都很相熟的朋友家庭聚餐上碰過三、四回面,雖然每次都能聊得開心,我也挺喜歡兩人(A與我在美國波士頓讀研究時是同校不同系,不過當時相互不認識,搬到溫哥華來才有緣相識)但因為他們住得遠,彼此在忙碌生活中沒有往來,只有逢年過節的email相互問候。
 
2014年歲末,因為種種原因,令我認知了M是位值得交往的朋友,我願意珍惜,亦會用心經營。。。

 
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2015年1月25日

◇— Matchstick Coffee —◇


溫哥華的獨立咖啡店非常多,分佈在城市中各大小角落裡,夾Knight 和 Fraser街之間;與東十五街上的咖啡館「Matchstick Coffee」簡約大方;淡淡散發著北歐風情,寧靜簡約的氛圍很受文青與雅痞族喜愛。真如其名;Matchstick在原本死氣沉沉的都市一角點燃了一抹朝氣與光芒~

 
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