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2006/06/28

肉圓的信仰

我很愛吃肉圓 從小就對這個食物情有獨鍾 只要聽到哪邊有好吃的肉圓 就非得嚕過去嚐一嚐

董家肉圓 這家肉圓是yu帶我去吃的 在南投的水里 據說有三兄弟出來開 我吃的是yu推薦的 在水里興農超市旁50公呎左右(民族路) 那家 他每天從下午2點10才開始賣 賣完為止 聽說到4點左右常常就沒有了 每日限量 一粒是25元 大概一個太陽餅左右的圓面積 裡面包有醃漬肉絲跟筍子等材料 牆上有他們自己建議的食用方式 肉圓來了以後 1.先加入他們自製的辣椒醬一匙(這個醬很贊) 2.先吃外面QQ的皮 3.剩下來的肉肉跟筍子和著獎醬料,倒入他們準備的大骨湯(不用錢) 4.熱呼呼的湯,甘甜的湯頭跟材料一起下肚 這家肉圓我有幸吃過幾次 每回會經過水里我都會吵要去吃肉圓 而不管中午吃的多飽 我都還是喀的下肉圓 真的贊



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