2010/10/03

三井日本料理



託老豬的福,老鼠才有機會吃到這麼高級的餐廳哪~
老豬的新老闆很懂吃也愛吃
這次帶我們去見識一下三井的料理
三井是沒有菜單的
由服務人員依客人所指定的消費金額來配菜
本日第一道的生魚片....好好吃啊~
食材新鮮,入口即化,嘴裏充滿著鮮甜的味道
這是個美好的開始



既然是沒有菜單的套餐
服務人員的配菜功力就很重要了
功力好,能讓客人吃得心滿意足
功力差,也足以毁了原本應該美好的一餐
老豬的新老闆是老饕,又是熟客
我們當然能夠享用到美好的餐點囉



老鼠已經不在乎每一道菜的菜名了
總之全都好吃得令人回味無窮
每道菜適當的份量讓人吃得滿足卻又有些意猶未盡
可以引出對下一道菜的渴望



接下來的這握壽司,真是好吃到捨不得將食物吞下肚



魚肉微炙,油脂讓整個口感香滑得恰到好處



海膽新鮮、份量又給得大方
這濃郁的口感,可不是一般壽司店吃得到的呀!



是時候來點熱湯暖暖胃囉
不但暖胃,也很暖心哪!
溫潤的湯喝起來真舒服
搭配鮮甜的蔬菜讓身體清新了起來



最後的甜點,有兩種選擇
老鼠選了銅鑼燒



老豬選了抹茶冰淇淋
兩種都是份量少少的
但這樣的份量其實剛剛好,吃得很舒服



雖然吃如此高級的日式料理,最後來杯咖啡好像怪怪的
但這裏的咖啡還真是不錯
只是,老鼠還是比較偏好喝茶
對我們而言,來這裏用餐的機會應該不會太多吧!
但這一餐的味道,會在老鼠心裏留下很長一段時間哪!

三井 Mitsui

地址:台北市中山區農安街30號1樓
電話:02-2594-3394


關鍵字: 新鮮

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