2009/08/05

【口碑券體驗】京兆尹



從很久很久以前,老鼠就一直嚮往可以去京兆尹享用宮廷點心
只是,既是宮廷御膳,價格當然也很貴族
以致於老鼠至今尚未嚐試過
這次真是太幸運啦
竟然可以搶到京兆尹的口碑券
雖然仍是要付出不少錢
但至少是個享用美食的大好機會呀!



一進門,就能聽到悠揚的古箏琴聲
女生穿著旗袍彈古箏就是有種說不出的美感



店裏環境真的很中國風,老鼠很愛!
客人多,談天說地、杯盤碰撞聲不絕於耳
沒啥宮廷氣氛,倒有些中國茶館的感覺
這,老鼠其實也很喜歡



從網站上看到的菜單
我們今天就豪氣的點了880元和660元的套餐
難得來一次嘛,吃奢侈一點!


先看看我們今天吃了哪些好料!



準備好要開動囉!



用餐,來杯熱茶向來是老鼠最愛的
不論吃油膩的、甜蜜的
配上一口熱茶總能讓人身心舒暢



御用冷盤
老鼠比較喜歡880元套餐的那個假牛筋
用蒟蒻做的假牛筋好好吃喔!
小小一盤吃得意猶未盡
這裏的套餐每樣料理份量都不大
這樣的份量很剛好
整套吃完,可以嚐到多種料理但不會太撐



松子山藥羹(660元套餐)
這個好!
在嘴裏散發出的味道和口感極佳
一樣是吃得讓鼠覺得意猶未盡



竹笙南瓜羹(880元套餐)
雖然它是附在比較貴的套餐裏
但老鼠還是覺得松子山藥羹比較美味



蘿蔔絲酥餅(660元套餐)
看似平凡,但外皮夠酥、內餡味道好香氣足
吃完了還能回味嘴裏的味道呢



五香醬燒餅(880元套餐)
反而是本來比較期待的這道醬燒餅表現不如預期
裏面的假肉有點乾,整體咬下去也不那麼美味



炸醬麵(660元套餐)
這麵真是好吃啊~
趁熱趕緊拌均勻
麵條有嚼勁,口味也很清爽不膩
吃完了,牙齒卻還想再享受一下咀嚼麵條的滋味



養生什錦炒飯(880元套餐)
這炒飯裏有種特殊的香料味道
不油不膩的清爽口感,果然是個養生的炒飯



紅燜與黑椒猴頭磨
這兩道實力不相上下
雖然京兆尹提供的是素食料理
但這猴頭磨真的很有肉的口感哪!
調味也恰道好處很下飯
素食果然也是可以做到養生又好吃的



御炒時蔬、百合炒蘆筍、山藥枸杞炒蘆筍
來點綠色的蔬菜平衡一下口感!
吃到這兒~老鼠其實已經很喘了!
因為他們上菜速度實在是太快了啦!
不知道是不是因為再過一個小時就要打烊
一道菜還沒開始吃、下一道就又送上桌
第一道菜吃了一口,桌上就又多了一道菜
桌上堆滿了碗盤菜餚
老豬老鼠只能一直追趕著廚師驚人的速度
沒能細細品嚐,倒變成了狼吞虎嚥
哀求著能不能上菜慢些?
但這一餐其實也已經接近尾聲了.......



小籠包、紅麴小籠包
老鼠比較喜歡紅麴小籠包的味道耶



徹走了前面熱食的碗盤
終於要慢慢的享用餐後甜點囉!!
先送上烏梅冰砂,這滋味老鼠好愛喔~



660元套餐的五品甜點



880元套餐的三品甜點
每一樣老鼠都好愛喔!
這些宮廷點心配上熱茶最棒了



水晶珊瑚燕窩燉奶(880元套餐)
因為是素食,所以那燕窩當然也是假的
它其實是用藻類的膠質做成的
老鼠覺得以藻類代替燕窩是件天大的好事
如果大家都能接受,那真是燕子們的福音啊!



果仁奶酪(660元套餐)
看起來很大一盅
但其實只有中間那小小的一杯啦!

整體而言,老鼠覺得反而是660元的套餐比較合老鼠的意耶
餐點內容和口味感覺都比較合意且划算


關鍵字: 滋味 口碑 尾聲

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